【www.cy260.com - 茶叶文化】

藏茶一开始流行于藏、蒙、维等边疆地区,所以又称边茶,现在随着宣传推广,我国沿海城市也开始习惯饮用藏茶。藏茶可直接冲泡,也可做功夫茶,或者配合酥油、牛奶做风味茶饮。

好喝的藏茶需配合传统制茶技艺才能散发其魅力。

藏茶制作技艺现在也被列入国家级非物质文化遗产,藏茶的制作技艺是所有茶品制作里最复杂的工艺。

常规的有20多道工序,最多的有40多道。加央罗点说只有用传统工艺才能做出真正的藏茶,才能保留藏茶的独特味道。

据科学研究表明,茶叶中氟的含量很高,尤其是利用老茶叶、老梗子发酵压制而成的边茶含氟量更是高于普通茶,长期饮用超标含氟茶会造成氟中毒,轻者氟斑牙,重者会出现关节僵硬,运动功能障碍等疾病。

加央罗点说:“我们茶厂和四川农业大学合作,成立专家组,研制出低氟健康茶,我们不仅让藏区人们喝上名贵茶,更要喝上健康茶。”好的茶叶功效颇多,有抗氧化功效;减肥消脂功效;降低三高、抗突变、抗病毒功效;调理肠胃和改善肠道代谢功效;解毒和优化水质功效;补充各种维生素和微量元素。藏茶不仅有普通茶叶的功效,更能帮助人们睡眠,餐前餐后、冷热都可以饮用,老少皆宜,四季皆宜。

自古以来,都有以茶入药之说,李时珍在《本草纲目》中记载,“真茶性冷,惟雅州蒙顶山出者温而主祛疾”,并且注明了茶治疗诸多疾病的方法,这表面古时人民就认为蒙顶山茶是唯一中性茶,可入药治疗诸多疾病。

对属于全发酵的藏茶,中医将其药性归为味苦、甘、性温和。认为其能醒神益思,和胃生津,健脾祛湿,化食消积等多种功效。

在机体调理中针对热毒、温热、食积等实证最好,而高节奏的现代生活,高热量高脂的饮食习惯恰恰是人体的多发病和食物链的源头。所以中医提倡喝藏茶保健,防病于未然。

茶除了饮用,在装修结束后,人们会在家里堆放很多茶叶,祛除家装留下的有害气体。在2006年中国西部文化博览会上,雅安人曾利用藏茶砖制作了一道“茶墙”引起不小的轰动。后来,在家装上,利用茶砖进行装修的风潮蔓延开来,既环保又时尚,不仅具有观赏价值,还有很好的收藏价值。

喝茶的人总是从容、淡雅、自如。喝茶其实喝的不是茶,是种心境。茶的好坏不在于多复杂的冲泡方式,茶道也只是锻炼人们耐性的方法。“大口为饮,小口为品”,优雅的人适合品,不管是在闲暇的午后,还是忙碌的工作时间,取几克茶放入杯中,合适的水温一注而下,茶叶慢慢苏醒,焕发出让人安神之清香,缓缓一口而下,如涓涓细流般流入身体各个角落,仿佛世间一切凡人琐事都淡如烟云,只剩下阳光和自然的舒畅在身边围绕。

品,细品,茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶叶知识相关文章,《藏茶新用途》一文将帮助你了解茶叶知识相关方面的知识,如果还想进一步了解关于2022茶叶知识方面知识请访问茶叶文化专题。