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紫砂壶光洁如玉,这样的效果归功于明针工艺。紫砂明针是紫砂手工成型必不可少的工具之一,是紫砂表面精加工的主要工具,如修整、刮平等。

“脱手则光能照面,出冶则资比凝铜。”这形容的就是明针的作用和工序特性。

明针的材质与分类

紫砂明针俗称牛角片,以牛角制者为最佳、最普遍。制作明针时头子要刮平,要从上到下慢慢地薄下去,使用时浸在清水里,不用时要捞起揩干。

削刮成不同形状不同厚度,用于加工光壶身、壶嘴、壶把、壶盖、筋纹等光润细腻的表面。常见的有身筒明针、嘴把明针、方头、盖头、斜头等明针。例如作筋纹器时,也是有特殊的筋瓢明针。

明针的作用

明针的作用,不仅影响壶的做工是否精良,对壶的烧制效果、泡养效果都有明显影响。无论从艺术性的角度,还是实用性的角度,明针的作用都是显而易见的。

明针效果,不仅是把砂壶表面压平刮整,也会使较细的颗粒(俗称浆)溢上表面。因为较细的颗粒受热面积大,蕴藏空气少,热传导性能较好,所以吃温好。同样的窑温,明针工艺到位的砂壶烧结程度就高。

烧结到位,不仅砂壶的颜色周正,而且坯体强度高、不易破碎,紫砂透气不透水的特性也能充分展现出来。

明针将泥料、成型、烧成三者结合,使壶体表面,不像瓷器施加釉料,就能富有光泽,虽有一定的气孔率,而不渗漏。明针功夫的好坏直接影响到壶体“包浆”膜的形成。

许多壶艺人忽视明针功夫,因为许多买壶的人,因为不懂明针功夫的作用而不在意明针功夫。一把壶的定型,拍身筒、按嘴把、装壶盖,工时基本上是固定的,就是明针功夫可深可浅,这在模具壶的制作上表现得尤为明显。

真正一把好的紫砂壶,并不在于是全手工成型,还是模具成型,而是看造型、精致度、气韵,精致度与气韵,很大程度上取决于明针的效果。

一把好的紫砂壶,一定是明针功夫到位的壶,对许多壶艺人来说,壶的价值有时候往往就体现在明针功夫的高低。明针功夫是最考验工手水平的一项重要指标。

老紫泥做的紫砂壶,有什么不一样?这才是文人紫砂壶的巅峰!

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紫砂壶的“抛光”工艺详解


宜兴紫砂壶除了材质自然古朴之外,吸引着众多壶友的还有其诸多的装饰手法,不同的装饰方法所表现出来的效果不同,而传达的心情也不一样。大部分的装饰方法都是在泥坯制作后再完成的,也有烧成后完成的工艺,无论是哪一种装饰手法都与中国传统文化有着一定的联系,有些是从其他陶种移植而来,有的是新挖掘而出的方法,然而在历史上有一种特殊的装饰加工方法,即清末民国年间暹罗(今泰国)定制的紫砂茗壶,我们称之谓“水磨壶”,据资料记载,“水磨壶”亦称作“抛光壶”。

何为“抛光”

“抛光"也称"车光",是紫砂成品表面加工的一种方法。经抛光处理的紫砂器表面形成一层玻璃相的光泽。民国初期至二次世界大战前,暹罗(泰国)客商订制一批紫砂『独钮壶』,运到泰国後由工匠进行抛光,并将盖钮、壶嘴端部及口沿盖沿部包上金属(主要是铜,也用金、银的)产生一种特殊的观感效果。

抛光壶的缺点

国内使用紫砂器一般不抛光,因为抛光後的紫砂器失却了质朴的肌理,玻璃相的光泽不如自然的宝光温润可爱。

与宜兴紫砂相反,我国云南建水陶及广西钦州陶的大部份产品均要经过抛光处理,因为两地的泥料性能与紫砂截然不同,泥坯的工艺容纳量太差,只能依靠成品加工。据说抛光的程序是先用研磨料制成的砂石均匀磨去制品表皮的粗糙面,使其达到一定的光洁度,然後用高速布轮或毡轮沾粘些抛光辅助剂进行抛光,即可达到光可鉴人的效果。

抛光壶的生产背景和历史价值

清末民国至第二次世界大战,我国战乱不断,经济萧条,民不聊生,宜兴紫砂行业也不例外。适蓬暹罗定制一些紫砂茗壶,鉴于当时特定的社会、经济背景,紫砂界能有国外定单生意,整个紫砂行业都十分重视,商家网罗了很多的制壶名家参与制作,如蒋贞祥、俞国良、程寿珍、王寅春等。这些工艺精良的壶就现代名家来做的话也非易事。紫砂茗壶运至暹罗后,当地人们如获至宝,由于各国的民俗习性和审美观的不同,在他们心目中,紫砂器完全等同于珠宝,尊贵而稀有。当地的名工巧匠完全沿用东南亚一带较为发达的珠宝加工工艺对紫砂茗壶进行了水磨抛光加工,使紫砂器表面形成一种光可鉴人的玻璃相光泽,并在口沿、盖钮和盖沿等处用金、银、铜进行包装,使之产生一种特殊的类似于珠宝的观感效果,以致泰国皇室及富商也都争相收藏。

实际上水磨抛光的技艺是中国几千年来早就存在的工艺手法,运用于陶瓷装饰方面则可见于汉、唐遗器,远比只有五百余年的紫砂陶艺历史更早。但是将此种装饰手法运用于紫砂陶艺作品之中的案例却是出现得相当晚期,据悉最早的历史水磨壶当在道光年之后,究其因缘应是外来订货之因。

紫砂”抛光“工艺不仅丰富了紫砂装饰艺术,而且极大提高了宜兴紫砂在海外的知名度。(来源:紫砂圈,

紫砂壶抛光工艺的知识


抛光工艺:抛光是指对光货类紫砂壶烧成后进行的再加工装饰,先用铁纱布将壶面磨光,然后在抛光机毡轮上抛光。经由抛光的紫砂壶,色泽照人。还有将壶的嘴头、口边缘线和的子包上黄铜皮后再抛光,以此来加强紫砂壶的艺术效果。实在,紫砂壶用铜、锡、金来作装饰由来已久,如张燕昌《阳羡陶说》里就有关于宜兴花尊的记载:“若莲子而平底,上作数孔,周束以铜,如提梁,质朴浑,气尤静雅。”

“抛光”也称“车光”,是紫砂成品表面加工的一种方法。经抛光处理的紫砂器表面形成一层玻璃相的光泽。民国初期至二次世界大战前,暹罗(泰国)客商订制一批紫砂“独钮壶”,运到泰国後由工匠进行抛光,并将盖钮、壶嘴端部及口沿盖沿部包上金属(主要是铜,也用金、银的)产生一种特殊的观感效果。海内使用紫砂器一般不抛光,由于抛光後的紫砂器失却了质朴的肌理,玻璃相的光泽不如天然的宝光温润可爱。

与宜兴紫砂相反,我国云南建水陶及广西钦州陶的大部份产品均要经由抛光处理,由于两地的泥料机能与紫砂泥截然不同,泥坯的工艺容纳量太差,只能依赖成品加工。据说抛光的程序是先用研磨料制成的砂石平均磨去制品表皮的粗拙面,使其达到一定的光洁度,然後用高速布轮或毡轮沾粘些抛光辅助剂进行抛光,即可达到光可鉴人的效果。

紫砂壶的泥绘工艺


紫砂壶泥绘工艺是传统的平淡朴实的紫砂壶装饰手法之一,它始于明末清初,清乾隆年前后已经盛行。顾名思义,泥绘是用异色或本色的细泥浆在壶身表面书写绘画,它以笔作为工具,以紫砂泥料作为墨水,以绘代工,较粗犷的手法只呈现一种平面效果,而精致的泥绘作品则通过线条的粗细与长短,面积的大小与厚薄来体现画面事物的虚实与远近,具有一定的立体感,恰似薄浮雕的效果。普遍的题材有花鸟山水诗文等,以中国画构图形式入画,古韵典雅,具有强烈的民族风格和地方特色。

泥绘装饰是在泥坯完成后进行绘制,绘手除了必须具有一定书画功底外,更要对泥性有基本的了解,把握好泥坯及绘料的收缩率及干湿度是制品成败的关键,如壶坯干湿度不一致,粘附力差,泥绘图案易剥落。

目前存世的代表作有陈鸣远的梅干壶,此壶壶体表面以有色的泥浆堆积而成,壶身淡黄色的梅花与紫红色的壶胎成强烈的对比,栩栩如生。此传世作品现藏于美国西雅图博物馆。

还有藏于苏州博物馆的泥绘山水紫砂笔筒,由多种色泥绘制,与本色胎体融合呼应,层次分明,画面生动,笔法细腻,立体感强,是紫砂泥绘装饰的传统经典代表作品,此笔筒作者为清初泥绘高手杨季初。

另外还有陈汉文、邵春来,也都是当时的泥绘高手,他们用笔老练,对泥色把握准确,作品意境深邃,取得良好的艺术效果,为紫砂泥绘装饰之范例。

要饮得好茶,就离不开相应的茶具


一套精致的茶具配以色香味俱全的好茶,可谓是相得益彰。自古以来,人们讲究饮茶之道的重要表现之一在于注重茶具本身的艺术,所以说要饮得好茶,就离不开相应的茶具。

1、瓷质茶具

瓷器土质细腻,烧结温度高;胎质较薄,敲击声音清脆。由于瓷器表面光洁致密,所以不吸水不吸味。并且,瓷质茶具传热快、不吸香,能把茶的风味淋漓尽致地表现出来,泡出的茶香高味鲜。

瓷质茶具因为这些特质,所以特别适合用来冲泡风格清扬的茶。

适合冲泡茶类:原料较嫩的绿茶、花香型红茶、清香型的乌龙茶,如:铁观音、白茶的新茶,如:白毫银针等。

2、陶质茶具

陶器土质沙粒感强,烧结温度低;胎质较厚,敲击声音沉闷。由于表面气孔多,容易吸水吸味;同时因为密度小,所以传热慢,保温效果好。茶汤在陶器内壁的气孔中进进出出,与陶土中的一些矿物元素发生反应,茶的醇厚韵味和变化会更加凸显。

因此,陶质茶具适合冲泡一些风格厚重的茶。

适合冲泡茶类:普洱、蜜香型红茶、醇厚型乌龙茶,如:武夷岩茶、重焙火台湾乌龙茶、老白茶,如寿眉等。

3、紫砂器具

紫砂器具虽属于陶器,但与普通的陶器不一样,紫砂茶具的内部和外部皆不敷釉,而是采用紫泥、红泥和团山泥经过抟制和焙烧制作而成。

紫砂器具由于优质的紫砂土和独特的双气孔结构,吸水性强,透气性极佳,对茶汤有一定的润色作用。

紫砂器具适合泡厚重风味的茶,尤其是重发酵、重焙火的茶以及老茶。

适合冲泡茶类:普洱老茶、老白茶、黑茶等。

4、玻璃器具

玻璃是一种有色、半透明且不透气的矿物质,具有非常强的可塑性。玻璃茶具无可替代的特点就是透明。透过玻璃,可以观赏到茶汤的颜色、茶叶的形态,不管是玻璃壶、玻璃公道杯、玻璃茶杯,观赏性都很强。

然而,玻璃茶杯质地脆、容易破碎,且传热迅速,保温性差,茶的香气也易于散失,因此使用玻璃器具冲泡出的茶最好尽快饮用完。

适合冲泡茶类:绿茶、花草茶等。

以上是根据茶具材质的特性对茶叶的影响总结得来的,并非是固定的搭配,大家可以根据自己的喜好习惯选择相应的器具。(文章来源:茶道文化;

为什么你的紫砂壶会出水不好?


很多壶友在买壶前都会询问一下,这壶出水好不好。对于爱壶之人来说,实用性自然是很重要的,在倒茶时出水不好,是很影响心情的。

那么,紫砂壶出水不好,到底是什么原因呢?

今天就简单与大家聊一聊。

紫砂壶的出水其实有很多的因素,我们主要讲关键的两个点,壶型、做工与壶孔、茶叶。

因为壶型与做工,壶孔与茶叶都是二者相关的,所以放在一起讲。

我们先说壶型,有些壶型的先天限制,注定出水不会太好,如三弯流和流根部的位置太高的壶型。(注:并不是绝对)

但像石瓢这类的炮管直流,一般来说根本不用试出水,一定是非常顺畅的。

同时如果是做工有问题,壶流内没有清理干净,或是流壁太厚,内部通道很细,这时候出水也不会好。

如果壶盖很严密但其壶钮上的进气孔太细,负压的原理也会造成出水不畅。

那么是不是一定三弯流的出水就不会好呢?

当然也不是,这就是下面说道的壶孔和茶叶的问题。

独孔、网孔、球孔都是为了出水顺畅,一些高三弯流的壶一般都会装球孔,能保证充足的水流面积,使出水更好。

同时其也与泡什么茶叶有关,一般来说,球孔壶适合喝铁观音,叶大梗少,不易堵塞;网孔适合普洱黑茶类带梗的发酵茶。

选对了配型,出水自然就不是问题了。

所以想紫砂壶出水要好,特别注重实用的壶友们,在挑选紫砂壶时,建议选择直流这类的,而且,最好是选用网孔或者球孔的,独孔较之更易堵。(文章来源:紫砂文化馆;

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