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很多朋友总是问该选用什么样的紫砂壶，个人认为若不是为了收藏，只要是真正的紫砂泥料就足够了，实用型喝茶的壶刻意不追求名家名师。
以喝茶为出发点的话紫砂壶就是一个茶器，在喝茶的过程中通过泡养观其变，触其润，感受其中之趣。好泥料是会说话的，同样也会让你感受到快乐的。
刚接触紫砂壶的朋友很容易犯一些常识性错误，认为那些看起来漂亮和色泽丰富的就是好壶，或者是认为价格高的就是好壶。其实这都是很片面的，一把壶的好坏所包含的知识是很多方面的。
误解1：造型越奇特手艺越高
这一点在花货里面尤其明显。一件花器是否做得好，不在于造型的新奇特，而在于装饰的干净利落和神气一致。创意固然是重要的，但是如果处理不自然就称不上艺术品。
误解2：颜色艳丽的就是好紫砂壶
现在紫砂市场处于上升期，各类假货、次货充斥其中。紫砂壶壶的光泽是由泥料决定的，好的紫砂泥料一般颜色稍暗，有沙粒感（朱泥稍微亮一点）。而那些看起来光艳的很多是化工壶。Www.Cy260.Com
误解3：没有內壁章的壶就不是手工做的
没有內壁章的壶，大多数是半手工制作，但是也有少部分全手工的没有盖內壁章，这都跟个人习惯有关，所以内部有没有印章不能直接判断这把紫砂壶是否是手工壶，而且半手工、全手工都属于手工制作。（文章来源：纯色紫砂文化；
精选阅读
紫砂壶口盖的三个问题
1、观点一：口盖不能流水
就拿紫砂壶口盖来说，紫砂壶确实有口盖严密这一特点，但这是和瓷壶、玻璃壶比，是大范围的类比。
前两天一个朋友问我，说自己买了一把壶，口盖漏水厉害。
紫砂壶上手多了口盖流水现象很普遍，其实很多决定因素，例如器形、泡的茶叶、使用习惯这些都和壶的做工无关(当然做工好的自然严密)。
一般新壶口盖多流水，因为新壶壶盖和口还没有完全平滑，经过使用就会好很多，因为平滑了，表面张力就大，就像两块玻璃可以用水粘起来的现象，用多了就不流水了。
还有就是使用手法，有些朋友出茶时候，壶身直接倾斜90度，这样所有的水都压向口盖，口盖不流水的概率很小。
2、观点二：口盖要严密，不能框
对于现代工艺，这一点基本不是问题了。现代工艺要烧一遍，之后整口，涂抹脂泥，再烧成。
这样出来的口盖多平整，当然也要结合器形看，一般嵌盖、截盖整的平整，而又不影响线条的流畅，就需要用心了。
但是老玩家都知道，口盖过于太严并不好用，随便一点茶叶就会把盖子卡住，就会影响到泡茶的时间、效果。
这类问题只有经常用壶泡茶才有体会，没有积累无法了解。
3、观点三：壶断水要利索，不能流水
其实这个观点也是要结合紫砂壶的器形来分析的，就拿方器这类壶型的紫砂壶来讲，因为壶的流是直的，断水就不可能利索。
人在倒茶收水时，壶嘴内的茶水没有缓冲的余地，不像一弯嘴、两弯嘴，收水的时候可以瞬时截住壶里的水不流出来。
还有的就是像水平之类的直流，都很难不流口水。一弯流比如仿古之类，如果出水孔、气孔处理的干净，是可以做到不流口水的。
但是这也要有前提，就是使用手法要对，泡茶时候茶叶没有堵在出水孔的位置，茶壶倒水的时候，手势是否干净利索！（文章来源：喝茶的学问；
判断紫砂壶优劣可从3个方面入手
紫砂壶泡茶不易变味，茶香持久，为此很多爱茶人士会选购一把好的紫砂壶。判断紫砂壶优劣可从3分方面入手，好的紫砂应该有玉的质感和砂的肌理感。壶嘴、壶钮、壶把在同一直线上，壶盖讲究紧密，整体壶形比例适当。
很多壶友在鉴别紫砂壶之时都懂得要与"料、工、款"三者相结合，但实际上却并非能把握好要点，往往得不偿失，围绕这点紫砂之家相关专家建议大家在看中某一款紫砂壶之时不要急于下手，要对这把紫砂壶多了解，多看，多琢磨，将三要点和实际的情况结合一起再收藏。另外紫砂之家特约专家教大家如何把"料、工、款"三要点和实践相结合进行鉴赏。
料：优劣与泥料粗细无关
首先，紫砂壶的料要注重肌理感，即能突出紫砂的特性。用行话来讲就是"紫玉金砂":好的紫砂应该有玉的质感和砂的肌理感，通俗地说，就是有颗粒状附在紫砂表面形成的效果。大部分收藏者在这方面的认知有误区，通常认为泥料粗的壶档次不够高。
实际上，壶的优劣与泥料的粗细无关，各有风味;细腻的泥料也要具备肌理感，这样才能称得上是好泥料。紫砂审美的料是第一位的，鉴赏一把壶最难过的一关就是判断料的品质。料的品种要通过实物来辨别。但不管是何种紫砂泥料，纯正度是第一要素--即不能掺杂化学料。
另外，料的肌理感好才能突出紫砂的特性，目前市场中比较盛行的泥料越细越好的观点反而是泥料审美中的误区。专家认为，艺术之间是共通的，国画大师傅抱石运用揉纸法来表达国画中特有的肌理也有同样的审美情趣;另外，宜兴不同地区产出的各种泥料所表达的审美效果通常有不小差别。
工：讲究三点一线
其次从"工"的角度审视不同的壶，也能感觉到紫砂壶的区别。"工"即工艺，是评判紫砂壶优劣很重要的一环。紫砂壶之所以能独立于陶器，而成为陶艺中的奇葩，其独特的圆器的"拍打成型法"和方器的"拼接法"工艺是至关重要的。在鉴赏时，基本的工艺要求是"三点一线",即壶嘴、壶钮、壶把在同一直线上，壶盖讲究紧密，整体壶形比例适当。行话中常提到的讲究壶的"神韵",即从壶的比例审美中得到体现。
款：不能只认定大师的款
"款"指的是名家所制。名家是当代的紫砂壶的"名牌",代表着紫砂壶工艺水平的标准，收藏中肯定会有所讲究，但是这也是辩证的。周志和认为，目前市场中仿名家壶如此普遍，就是因为一方面所有收藏者追求名家到了极端的程度，另一方面大部分人对紫砂壶的基本鉴赏要求却仍然模糊，间接培育了仿作的市场。
从以上几点看出，判断紫砂壶优劣，三点缺一不可，另外要说明的一点点，我们在收藏紫砂壶之时，不能只看中大师级的作品，像顾景舟、蒋蓉或者其他等，非"顶级"不藏这种想法是错误的，收藏是要结合自己的经济能力以及所掌握的知识，可关注一些有实力的中青年壶艺师，兴许未来的大师就是从他们中产生。
从3个方面下手判断紫砂壶优劣
好的紫砂应该有玉的质感和砂的肌理感。壶嘴、壶钮、壶把在同一直线上，壶盖讲究紧密，整体壶形比例适当。
很多壶友在鉴别一款紫砂壶之时都懂得要与料、工、款三者相结合，但实际上却并非能把握好要点，往往得不偿失，围绕这点紫砂之家相关专家建议大家在看中某一款紫砂壶之时不要急于下手，要对这把紫砂壶多了解，多看，多琢磨，将三要点和实际的情况结合一起再收藏。另外紫砂之家特约专家教大家如何把料、工、款三要点和实践相结合进行鉴赏。
料：优劣与泥料粗细无关
首先，紫砂壶的料要注重肌理感，即能突出紫砂的特性。用行话来讲就是紫玉金砂:好的紫砂应该有玉的质感和砂的肌理感，通俗地说，就是有颗粒状附在紫砂表面形成的效果。大部分收藏者在这方面的认知有误区，通常认为泥料粗的壶档次不够高。
实际上，壶的优劣与泥料的粗细无关，各有风味；细腻的泥料也要具备肌理感，这样才能称得上是好泥料。紫砂审美的料是第一位的，鉴赏一把壶最难过的一关就是判断料的品质。料的品种要通过实物来辨别。但不管是何种紫砂泥料，纯正度是第一要素--即不能掺杂化学料。
另外，料的肌理感好才能突出紫砂的特性，目前市场中比较盛行的泥料越细越好的观点反而是泥料审美中的误区。专家认为，艺术之间是共通的，国画大师傅抱石运用揉纸法来表达国画中特有的肌理也有同样的审美情趣；另外，宜兴不同地区产出的各种泥料所表达的审美效果通常有不小差别。
工：讲究三点一线
其次从工的角度审视不同的壶，也能感觉到紫砂壶的区别。工即工艺，是评判紫砂壶优劣很重要的一环。紫砂壶之所以能独立于陶器，而成为陶艺中的奇葩，其独特的圆器的拍打成型法和方器的拼接法工艺是至关重要的。在鉴赏时，基本的工艺要求是三点一线,即壶嘴、壶钮、壶把在同一直线上，壶盖讲究紧密，整体壶形比例适当。行话中常提到的讲究壶的神韵,即从壶的比例审美中得到体现。
款：不能只认定大师的款
款指的是名家所制。名家是当代的紫砂壶的名牌,代表着紫砂壶工艺水平的标准，收藏中肯定会有所讲究，但是这也是辩证的。周志和认为，目前市场中仿名家壶如此普遍，就是因为一方面所有收藏者追求名家到了极端的程度，另一方面大部分人对紫砂壶的基本鉴赏要求却仍然模糊，间接培育了仿作的市场。
从以上几点看出，鉴赏一款紫砂壶，三点缺一不可，另外要说明的一点点，我们在收藏紫砂壶之时，不能只看中大师级的作品，像顾景舟、蒋蓉或者其他等，非顶级不藏这种想法是错误的，收藏是要结合自己的经济能力以及所掌握的知识，可关注一些有实力的中青年壶艺师，兴许未来的大师就是从他们中产生。
你清洗茶具了吗？一个容易忽略的步骤
有的人，茶喝得好，泡茶也讲究得很，但对茶具的清洗却并不在意。
用完的茶具，随意地放入茶洗，甚至干脆置于一旁，等下次泡茶时再清洁。
抑或是，每次喝完茶，会有意识地注重清洗，却没找对方法，为后续喝茶带来了麻烦。
今天，就让我们来关心一下这个无法被跳过、但很容易忽略的步骤——清洗茶具。
01.喝好茶，首先茶具要干净
首先，必须要树立一个观念：及时清洗茶具，非常有必要！
茶具使用过后，如果不及时清洗、或清洗不到位，茶中的茶多酚类物质会经空气和水氧化，形成茶垢。
（1）影响美观
喝茶，除了给人体带来真实的健康提升，还能让人心情放松愉悦。
无论是茶具，还是保温杯、马克杯，若上面留有残迹污渍，就会看起来不雅观，甚至带来嫌恶的感受。
可以说，茶具清洗不到位，就是对喝茶时的感官与情绪不负责！
（2）滋生细菌
茶汤如果在茶杯中有残余，也会滋生细菌。
茶具内部湿热的小环境，为细菌的滋生提供了条件，也会因此对人体健康产生不利的影响。
喝茶本能令人健康，但茶具不卫生，还暗藏危害，岂不适得其反？
所以茶具清洗，很有必要，而且非常简单！
茶具的清洗，可以从新、旧和不同材质的茶具来作区分。
02.新茶具：消毒、提升！
新买的茶具，要在使用前彻底消毒，去除制作过程中的有害残留。
对于新的紫砂壶来说，清洁不但必要，而且还能对它后续的泡茶效果产生影响。
清洗的方法也很简单，先用清水先将壶内外的尘土杂质冲洗干净后，再用沸水多烫几次即可。清洗后，还可以用第一泡醒茶水来反复浸泡。
03.日常茶具：及时、彻底
日常茶具的清洗，首要原则是及时。刚使用过后，茶渍很容易清除，就不会形成茶垢或滋生细菌。
对于接触茶汤最多的泡茶器、公道杯和茶杯，及时的清洁步骤非常简单：擦洗过后，用开水烫一遍，再自然晾干即可。
04.茶垢清洁小妙招（适用于所有茶具）
但如果清洁不仔细或不及时，致使茶垢已经形成，不必慌张，也有方法可以轻松应对！
牙膏法：挤少量牙膏在茶具的表面，用手或棉签将牙膏涂抹均匀，过一会儿就可以冲洗干净。
土豆法：如果担心牙膏会有气味残留，不妨试试将削皮后的土豆切成细片或颗粒，放入茶具中，加入热水浸泡。过大约十分钟，就可以将茶垢清洗出来。
小苏打法：土豆也可以用少量小苏打来代替，再用软毛牙刷刷洗，能很方便地去除茶垢污渍。
清洗时，需要温柔对待茶具，用柔软的工具进行擦洗，否则会伤害茶具的表面。
05
其他材质：分别而论
除了泡茶器以外，茶巾、竹制的茶道六君子、茶台等，也都需要正确清洗。
竹制茶具，需定期用清水冲洗，并置于通风处自然晾干，不可用开水烫洗，否则容易开裂。
茶巾，在每次使用过后，需要用热水单独冲洗并晾干，不可当做抹布摊放在桌面上。隔一段时间，还可以用洗涤剂来做深度清洁。
茶台的清洗，要拆开来，比较费时费力。在清洁时，着重在边角、茶叶容易累积的边缘处，以及排水口。
丝网状的茶具，如茶漏、茶壶嘴等，可以通过自来水冲洗的方式去除网中黏附的茶渍。当有出现变色时，也可以使用小苏打进行擦洗去污。
茶具的干净，不仅仅决定了入口的茶汤是否卫生、安全，还影响了喝茶人的愉悦感官。
试想，就算表面看似一尘不染，当打开茶壶、窥见杯底时，那明显的茶垢茶渍，也能瞬间坏了心情。
喝茶流程，以悉心备茶为始、细心清洗为终，善始善终，才能完成这个日常的仪式。
紫陶里常被问到的10个问题
接触紫陶、经营紫陶以后，几乎每一天都会遇到各种各样的问题，大多数来自于顾客，也有一部分来自制作的匠人师傅们。就我自己对紫陶了解的情况，要对紫陶有一个比较清晰的认识，其实并不复杂。而实际情况也是，许多问题会被反复问及，尤其以下这10个问题经常被问到。
1、紫陶与紫砂有什么区别？
这是我重复回答最多的一个问题，而且被问到时都必须回答。从开始到现在，我的答案一直没变：对于紫陶与紫砂的区别，或者说四大名陶的区别，请用看待八大菜系的角度来看待它们。
2、光亮的紫陶是上了釉吗？
“光亮”在紫陶里一般称为“亮光”，是指打磨到如镜面效果一样的紫陶，是建水紫陶里打磨程度最高的效果。这并不是因为上釉的缘故，而是因为紫陶泥料十分细腻，因此能够打磨出“亮光”效果。
3、建水紫陶为什么会有那么多颜色？
答案有两个方面：一是不同的泥料制作的建水紫陶，颜色肯定不同。比如红陶泥与白陶泥，制作的紫陶颜色肯定不同，这个好理解。二是同一种泥料在不同的烧制气氛下，出来的成品颜色会有不同，具体如下：
（1）红陶泥在氧化气氛中烧制的成品颜色为赭红色；
（2）红陶泥在强还原气氛中烧制的成品颜色为黑色；
（3）红陶泥在弱还原气氛中烧制的成品颜色介于赭红色和黑色之间，如常见的紫色、猪肝色等；
（4）红陶泥在复合还原气氛中烧制的成品颜色为黑红相间，如常见的古铜色等。
4、紫陶的泥料是天然的吗？
虽说具体的配兑比例会有所不同，但是各家的泥料，其基本成分都是我们常说的五彩泥。人工“造”五彩泥目前仍然困难，更重要的原因是，造泥的成本远远高于直接采集天然泥料，自然就没人会选择造假泥了。
5、紫陶罐可以存哪些茶？
存对密封性要求不严格而后期会持续转化的茶，如普洱茶、湖南黑茶、白茶等等。
6、紫陶壶泡哪些茶比较好？
泡需要高温冲泡的茶，如普洱茶、湖南黑茶、六堡茶、红茶和乌龙茶等等。
7、紫陶是纯手工的吗？
目前的紫陶仍然是以全过程纯手工占主流，之所以说“全过程纯手工占主流”，是因为虽然目前在塑型上出现一部分机压坯、在雕刻装饰上出现一部分模刻图案，但绝大多数作品仍然是手工拉坯塑型、而刻填装饰则完全是人手一件一件完成，所以目前紫陶仍然是纯手工的。更何况，机压的陶坯即使做成了成品，也还是很容易辨别出来。
8、紫陶上的字画是画上去的吗？
紫陶上的字画，并非是单纯写画上去的，而是通过“画、刻、填”三步完成，每一步之下又有若干小工序，这是紫陶最具特色之处，也是工艺难点所在。作品档次由此分野，价格差异也在这一步体现得最明显。
9、阴刻阳填是什么意思？
此前我专门写了文章回答这个问题：“阴刻阳填是什么意思？”
10、使用紫陶有什么好处？
这个问题不算具体，但是会被经常问到。我前不久给一位朋友写资料，其中一句话我觉得可以回答：天然健康的泥料是建水紫陶最大的优势。用这样的泥料制作出的各种各样的器皿，又会具备各自领域的优点，在相应的领域发挥优势，让使用的人感受到实实在在的好处。
怎么解决紫砂壶出水不流畅的问题
紫砂壶是一种很常见的泡茶器具，生活中总会难免会出现一些出水不太理想的壶，如用了很长时间的老壶，或者其他原因造成的出水不畅。那怎么解决紫砂壶出水不流畅的问题呢?下面一起来学习下吧。
我们知道，紫砂壶的壶嘴主要分为直流、一弯流、二弯流、三弯流，壶孔则主要分为独孔、网孔、球孔。壶型、壶嘴、壶流的设计和做工的不同，是影响紫砂壶出水好坏的关键，所以在处理出水不流畅这个问题的时候需要了解问题所在、然后对症下药。
常见问题一：壶流太小出水缓慢
有些紫砂壶的壶流从外部看没什么问题，但使用的时候却发现出水很慢、导致泡出来的茶水偏浓;这种现象的出现，往往是由于壶流的内壁做得太厚或者有杂物、内部通道较细造成的。
遇到这种情况，可以使用金刚石小圆锉刀，将壶流内壁过厚或有杂物的地方锉薄些、适当增大壶流内部空间，使紫砂壶的出水变得流畅。
常见问题二：壶孔没有完全打通或被杂物堵住
有些紫砂壶的壶孔设计为网孔或球孔，这样做的初衷是为了防止被茶叶堵住、提高出水的流畅性。然而，有些壶做工不良，出现了壶孔没有完全打通的情况;或者，在使用过程中，有些细碎的茶渣将壶孔堵住，从一定程度上缩小了出水的空间。
如果是壶孔没有完全打通，可以使用金刚石小圆锉刀将壶孔疏通;如果是壶孔被细碎的茶渣堵住，可以用牙签将茶渣挑去、清水洗净即可。对于一些已经堵塞较厉害、严重影响出水的壶，可以使用微型打磨机加接专用的金刚石小圆锉刀，直接将网孔或球孔慢慢捅开、改为独孔。
常见问题三：壶钮的进气孔太细
紫砂壶出水不畅，有时候并不完全是壶嘴或壶孔的问题。有些紫砂壶的口盖做得很严密，但壶钮上的进气孔太细，由于负压原理直接造成了无法出水或出水极其缓慢的情况。
遇到这种问题的时候，解决起来比较容易：直接使用金刚石小圆锉刀，将壶钮上的气孔开大一点点即可。
问题四：壶流根部位置太低
有些紫砂壶在制作之时，壶流根部安装得太低，导致在使用的时候出水力度不够、速度过慢。这种在结构设计上不合理的紫砂壶，后期几乎无法进行有效改进，所以在选购的时候就要尽量避开。
另外，三弯流紫砂壶的型制较为特殊，壶嘴的设计、安装的位置都比较讲究，所以在选购这类壶的时候一定要试用一下出水的流畅性。
紫砂壶出水不流畅的原因有很多，大多数情况下都是可以通过后期改进解决的;当然，对于大多数人来说改进一把壶的出水问题并不是很容易，所以最好还是交给业内人士解决。对于我们来说，多了解紫砂壶的相关知识、在买壶的时候进行试用体验，才是最适合的方式。
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