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人的一生,应该像一杯清茶,一点一点地浸泡,慢慢地品尝,细细地回味,在氤氲的茶香中慢慢体会清香的悠远至味。

并不是所有的人都能够让心灵安静下来,做到处变不惊,从容淡定,物我两忘的。面对尘世里种种的诱惑,有多少人放弃了操守与品格,把自己送到了悬崖上?

其实,很多时候,你需要的,不是万千财富,而是一壶清茶。一个人,泡上一壶清茶,那清幽的茶香,会让你放下生活中的种种复杂,会让你慢慢思索和感悟,会洗去你心灵的尘埃。那袅袅的茶烟,也一定会给你清澈的领悟,让你的那一刻变得生动而博大,更会让你变得轻松而旷远。

生命中没有永远的精彩,也没有永远的不幸,岁月之河在经过了大浪淘沙的波涛之后,最后一定会归于平静。生命轮回,春秋枯荣,这烟火人间里的至味,我们安静下来之后,自然能够参悟。而明白了这些之后,我们又有什么不能够放下?

如果能够邀请我们的家人一起,或者邀请我们的朋友一起,来品尝茶的滋味,那番情景,就不是一个温暖能形容的了。那份相守,那份瞩目,那份亲切,胜过多少冷静的承诺,胜过多少遥远的眺望啊。

对于我们来说,人生中所有的需求,其实我们都可以很简单地就可以拥有,不同的是,我们是否可以以一颗平静淡定的心,从容看待人生里的苦乐悲欢。

山水从不问人间恩怨,也不关心人生沉浮。

一壶清茶,自会带我们去山水之间,忘却尘世的云烟,放下人间的恩怨,享受自然的鸟语花香。

一壶清茶,能让我们笑看浮云流水,能让我们放下心中的块垒,更可以让我们走向山川,拥有一颗博大的心。

扩展阅读

茶味人生 禅茶一味


你一直喜欢茶。不止是喝茶,你说你更喜欢茶文化,喜欢观赏茶汤的色调。每次泡茶时,茶杯上如山岚般的云烟,像一段段尘缘,更像一段从前。

我喜欢看你泡茶时的样子,你一边撒茶,一边烫着杯子。你说,茶有三泡,第一泡味道较苦涩,不能喝,要倒掉,所以很多人用第一泡来洗茶;第二泡茶汤正浓,出汤后,须稍凉些饮用。第三泡,茶的味道由浓转淡,但齿颊留香,令人回味无穷。

我曾问过你,最喜欢哪一泡?你说,你最喜欢第三泡。你说茶的味道,不宜太浓,也不宜太淡,适中正好。第三泡正好亦浓亦淡,好似生活留给你的味道。

你喜欢拿第二泡给我。旁人都以为这是你的习惯,而我知道,茶的第三泡,更符合你现在的心境。由浓转淡,你手中的茶,仿佛已进入不惑而知天命的中年,平和与淡定。褪去了第二泡的浓烈,经历了青壮年时期的蓬勃,正准备收获迟暮时分的厚重与醇香。

我的生命,在你眼里,只是一个还未开始的开始。你的所有对生命重新燃烧的期许,都随着出汤的瞬间,注入了第二泡中。所以你递给我第二泡,那是你对你逝去的青春年华最为深刻的怀念。你仿佛看见又一个自己,是那么充满热血地期待尚未开启的命运。

你说你并不只喜欢品茶,更喜欢泡茶的过程。那种感觉,仿佛是将你人生的精彩与平淡,像珍宝般,一一细数一遍。你还告诉我,泡茶最重要的是水温,不同的茶性适应不同的水温,就好比人生,如人饮水,冷暖自知。

你没有最喜欢的茶。你说过,茶无上品,适口为珍。虽然不同类的茶,味道各有不同,有的清香,有的醇厚,有的苦涩中带甜,但对爱茶人士来说,只要喝到嘴里,依旧是喝一股未曾重复的感叹而已,喝的是此刻的心情。或者说,你更喜欢这些不同品类的茶迥然而异的汤色和淡淡的幽香所映照出的你彼时的心境。

闻香是品茗中很重要的一部分。你说你喜欢将茶杯放到鼻尖的那一刻,仿佛一下置身事外周遭一切变得宁静和祥和,呼吸之间,就像完成一次生命的开始与结束。你说闻香要从左到右,满满将茶的香气吸入心脾,然后洗清身体里的浊气,再轻轻地吐出来。感觉此时的身体就像一个过滤器,只保留余香,排除浊气。

最后是品茶。当舌尖触到茶汤一刹那的感觉,像是迎接生命中早就存在的惊喜。在你徐徐咽下的过程中,慢慢开启,亦浓亦淡,全在自己的感觉和心情。那种感觉,像是一种久违的归属感,原本带着神秘色彩的寻觅,探究,终在一瞬间找到答案。有人说,喝茶可以让人简单,大概缘于此吧。

古人有“禅茶一味”之说,与东方人文思想的精髓不谋而合、浑然天成。这,也许就是茶的魅力,茶的神奇所在。

汪涵的茶味人生


在汪涵心中,茶是最适合一个人喝的,两个人是顶点,三四个人根本就不是喝茶,是聊天了。茶也是可以静静跟它交流的东西,它可以让人安静,跟酒令人高涨不一样。

▲汪涵人物照

想和它相互思念

汪涵爱喝茶,研究茶道佛经,特别爱看木心的书。对于汪涵来说,喝茶其实很简单,只要不破坏茶的味道,都可以。

要说讲究,可能是水,他泡茶的水,是广西巴马长寿村的一条小溪的水,也叫可滋泉,托朋友每个月运十几箱过来,仅仅只是用来泡茶。

问及为什么偏要用这个水,最初有朋友在那里,了解到像巴马长寿村那样纯净的水不多了,泡茶喝,挺好,也就一直坚持下来。

▲汪涵在他的“培荣书屋”待客

既是减压,又是享受

强大的工作力度下,茶是帮助他减压的一种享受。他坦言道“茶对我很重要,我希望跟它达到一种“互相思念”的境界,我希望喝懂它,它也希望我了解它,这是一种何等平静窝心的感觉啊!”

真正懂茶的人,面对人生,更多的是一种淡然。曾有传言台里想让他当副台长,他拒绝了。喜静的他不喜欢北京,不喜欢五光十色充满诱惑的地方,不是不能拒绝诱惑,而是喜欢享受孤独。

其实人生就像茶一样,无论是从茶叶的选择,泡茶的手艺,还是品茶的心境,到最后都还原成一个最原始的动作,把茶杯端起来,喝掉。回归自然,回归本真。就像汪涵一样,专一一种水,“如法炮制”淡淡茶味人生。

▲汪涵擅长左手写书法

最摩登的古代人

这个有着过亿观众的娱乐节目主持人,在名利场里翻滚、尽尝人间烟火的背后,却是“不合时宜”的清高、疏离与自在。“要懂得享受孤独。”

抗拒电脑、抗拒微博——很多人用这些东西和看他的节目一样,“本身是在填补内心的寂寞,因为他们不懂得享受孤独。寂寞是心里空虚到一片落叶掉到肩上,你都会无病呻吟。他得益于这个娱乐至死的年代,在湖南广电这个平台上,凭借天赋、努力和机遇,一路走到今天这个位置。

台上,他是游刃有余的湖南卫视当家主持,妥帖、老到,带来无数欢笑;台下,他是面面俱到有口皆碑的好男人,念佛、喝茶、看书、练字。他染尽人间烟火,却不为俗尘所扰;他向往散淡闲适,但仍有现世悲欢。时节正好,对汪涵来说,未来还在大路上。

祝愿他用巴马可滋泉水冲泡的茶味人生旅途中,永远淡淡的茶香满溢。同时思索当下的我们,是否在学着懂得取舍,懂得选择,今天的我们选择用什么水来冲泡我们的人生,是享受孤独,还是渴望万丈光芒,无论是哪种,都别忘了回归最原本的自己。

茶味在“心”,人生在悟


人生或者浓烈或者清淡,每个人须亲自承受。人生在世,总争个高低之分、成败得失,殊不知高与低,成与败,都是人生的滋味。功名利禄来来往往,炎凉荣辱沉沉浮浮,一分淡泊,一分宁静。深入细致地品茶,亦同品味漫漫人生。

用感恩的心态品茶,这杯茶就不仅仅是一碗茶汤,而在其中充满人文精神,充满了天地万物和谐相处,同体不二的精神,而化解戾气,成就和气。

用包容的心态品茶,人间的恩恩怨怨都会像片片茶叶一样,把芳香甘美溶化到洁净的淡水中,变成有益于优化彼此身心气质的甘露。

用分享的心态品茶,培养我们推己及人的仁爱胸怀,每个人都有责任把爱奉献给他人,少一点私欲,少一点冷漠,多一份关爱。

用结缘的心态品茶,以茶汤的至味同所有人结茶缘,结善缘,让茶的洁净,善的和谐,净化人生,祥和社会,让人间的正气与和气在把盏相敬中得到落实。

“茶里乾坤大,壶中日月长”。品茶之味,悟茶之道,就是要用雅性去品,要用心灵去悟,各人心中就自有感受,可道可名亦可悟也。

张俊——执着探索的茶味人生


张俊,这个在普洱茶界响当当的名字,许多时候更是普洱权威的象征。这位普洱大师已经在研茶之路上走了30年,打造了诸多佳作精品。作为张院长的粉丝,我曾无数次幻想过采访他的画面,可能是在一次讲座上,可能是在一间堆满普洱的大房子里,但是没有想到我们的碰面会是如此亲切!他更像一位健谈的长者,亲切热情,字字句句又透露着专业权威的力量。

暖暖的初春、不大的办公室里,茶香四溢,张俊院长就坐在我对面,如此亲切而真实,这次采访我不想写得太学术,只想还原一个真实的张俊,一个幽默的张俊,一个充满个人魅力的张俊。

普洱大师坚持而达

Q:张院长,听说您从事普洱茶工作已经将近30年了,这过程是不是特别幸苦?

Z:的确,30年,几乎是近半辈子的时间了。在普洱茶还没有受关注之前,那时候我还在茶科所工作,常常陪资深的地区是布朗族唯一的聚集地,一饼茶能牵出很多故事,喝茶时跳脱茶来言茶,就能感受到其中的文化和内涵。感受到做茶人的用心和普洱的朴实这就够了。

整个采访在轻松愉悦的气氛下结束了,随后我们还和张院长一同参观了茶厂,看到工厂内各个环节严格精细的过程,我不禁想到上午张院长所讲的话,真切的体会到一饼好茶的确是来之不易。

30个春夏秋冬,一分耕耘一分收获,张院长获得了众多头衔,还被尊称为“紫娟之父”、“云茶一号发明人”,受到众人的敬仰。在这些光环的背后,是张俊院长三十年的坚守和付出。茶有灵性,人茶相伴,则是茶缘。相信张俊院长能与七彩云南一起将普洱茶发扬光大,共续茶缘。

茶味人生,可道可名亦可悟


日本禅师这样说饮茶“一杯有清新甘味,二杯有人生苦味,三杯有老年涩味。这茶的味道,不也正与人生的过程一样吗?”。这就是这位禅师品茶悟出茶道有“人生三味”之高见。

人生或者浓烈或者清淡,每个人须亲自承受。人生在世,总争个高低之分、成败得失,殊不知高与低,成与败,都是人生的滋味。功名利禄来来往往,炎凉荣辱沉沉浮浮,一分淡泊,一分宁静。深入细致地品茶,亦同品味漫漫人生。

用感恩的心态品茶,这杯茶就不仅仅是一碗茶汤,而在其中充满人文精神,充满了天地万物和谐相处,同体不二的精神,而化解戾气,成就和气。

用包容的心态品茶,人间的恩恩怨怨都会像片片茶叶一样,把芳香甘美溶化到洁净的淡水中,变成有益于优化彼此身心气质的甘露。

用分享的心态品茶,培养我们推己及人的仁爱胸怀,每个人都有责任把爱奉献给他人,少一点私欲,少一点冷漠,多一份关爱。

用结缘的心态品茶,以茶汤的至味同所有人结茶缘,结善缘,让茶的洁净,善的和谐,净化人生,祥和社会,让人间的正气与和气在把盏相敬中得到落实。

“茶里乾坤大,壶中日月长”。品茶之味,悟茶之道,就是要用雅性去品,要用心灵去悟,各人心中就自有感受,可道可名亦可悟也。

严邦山禅茶一味品人生


茶是国学的“色声香味触”国学是茶的“眼耳鼻舌身”

严邦山禅茶一味品人生

记者鲁艳红

茶为国饮,从“柴米油盐酱醋茶”到“琴棋书画诗花茶”,茶在人们的生活中始终扮演着重要的角色。今天,武汉最有品位的茶楼“海山天心禅茶居”即将向武汉市民撩起她神秘的面纱。与普通茶楼不同的是,在这里,茶是国学的“色声香味触”,国学是茶的“眼耳鼻舌身”。走近禅茶居的主人~~~严邦山,你能同样感受到他茶一样的人格魅力。

“做人要有海—样的胸怀,做事要有山—般的信念”

严邦山从小家境贫寒,在台州农村的四合院里长大。那个年代,四合院内的住户非常和睦,有好吃的总是大家分享,有困难时都是义务相助,大家虽穷但是其乐融融。清贫但和睦的成长环境造就了严邦山吃苦耐劳、乐善好施的品德。

1978年10月,严邦山和家乡20余人一起来武汉闯天下,从建筑工人到建筑承包商,之后一个偶然的机会,严邦山进入建筑开发领域,成为海山集团董事长。

三十多年的辗转和磨砺,严邦山总是抱着一颗感恩的心。“做人要有海一样的胸怀,做事要有山一般的信念”,成为他的做人原则,也成为海山企业人的共同信条。以至于身边的同事和朋友提起他,所谈居■然全是他多年来所做善举:1998年湖北嘉鱼洲湾洪水过后,资助江珊

一家,每年为江珊的姐姐江黎提供一万元的学费;每年通过武汉台州商会为武汉的贫困大学生捐资超过50万元;在吴天祥爱心帮扶办公室发起的“帮扶救助患重大疾病妇女儿童和贫困大学生”活动中,在汶川地震后的捐款活动中,都能看到严邦山的善举……

然而对于这么多年取得的成绩、做出的善举,严邦山大多记忆模糊或不愿多言~~~但他在其博客中的一段话却透露了他的内心:“一个能将自己获得的利益或成果与大家共享的人,那么他将会获得更大更辉煌的利益和事业;一

个将获得的利益或成果看成是“珍宝”而“收藏”起来的人,那么他就会失去人生魅力和能力。”

“苦时作乐平常心,乐中忆苦淡泊人”

生意人严邦山还是一位爱茶之人,有自己的“苦乐茶舍”。所以在他的项目处~~~中北路海山金谷之中,也有了“海山天心禅茶居”。

知茶之人都知道,刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一杯口感上佳的陈年普洱,冲泡前的“醒茶”是一个重要的环节。哪怕仅仅陈化了七八年的旧茶,经过醒茶,都可以迅速将品质提升到一个更高的水准。而生意场之外的严邦山,跟封存年久的老普洱十分相似,跟他对话,不善言辞的他让你几乎找不到任何一个话题让他打开话匣子,但几乎是所有见过他的人都称,和他一席清谈仍能让自己感受到一种强大的气场。

“海山天心禅茶居”缘起于萃辰天心国学传播集团,而该集团总裁傅健女士谈起合作机缘,同样津津乐道于严邦山的“不言之美”。

傅健告诉记者,两人相识于5年前,当时严邦山是萃辰天心国学堂的会员,常常参加学堂的半日禅,于宁静中体悟生命真谛,并数次参加“国学心游”到人文和风景名胜处,边游边学,亲近自然。这期间,禅、茶、缘的诗情哲思种植于心,待去年底海山企业的海山金谷项目启动时,严邦山萌生了在商区建一座“禅茶居”的念头。

此前,傅健已经将位于光谷的天心禅茶居迁址至汉口解放公园,尝试与探索将国学与茶结合,颇有成效。“海山天心禅茶居相比于解放公园内的天心禅茶居,更突出功能性,将开设高档素宴厅、清新静吧、幽雅品香室等……而在这些硬件设施之外,当然最重要的魂一定是~~~国学文化。延续天心禅茶居的精神内涵,海山天心禅茶居同样会有丰富多彩的国学课程,让你在品茶之外,得到“禅茶一味”的真趣。

一直记得与严总初相识的情景,我们在他的办公室外屋~~~“苦乐茶舍”喝普洱。那是一个冬日的下午,屋内遍洒阳光,如春天般温暖,一面大大的玻璃柜里摆满近百把各式各样的紫砂壶,房梁上吊着一排排布袋子,里面装的全是等待自然发酵的普洱茶。“还是个茶友呢!”我心中暗想,眼前的一切已无言地拉近了我们之间的距离。与我见过的所有开发商都不同,他的办公室小小的,只有十几个平方米,办公桌也小小的,没有大班台的气派,但桌子木质中所散发出的淡淡檀香彰显出主人的厚重与内敛。我的脑海中突然冒出一句老子的话:“披褐怀玉”,这是圣人的境界。第一次见面,严总就让我感受到了这一境界。严总话很少,直至今日我们都不曾有过长谈或深谈,但我和严总之间的默契是无需过多语言的。我曾与全国各地近百位大大小小的开发商打过交道或共过事,但我印象最深的只有三位:大连万达集团的王健林;青岛天泰集团的王若雄;再就是海山集团的严邦山了。如果说王健林是以他的大气磅礴创造了万达商业神话;王若雄是以他的睿智儒雅创造了中国第一个房地产建筑注册品牌;那么严总则是以他的不言之美,默默地耕耘着海山地产。(傅健:中国国学院执行院长、萃辰天心国学传播集团总裁)

茶之三味人生:可道可名亦可悟


茶味人生,可道可名亦可悟

4月12日讯:日本禅师这样说饮茶“一杯有清新甘味,二杯有人生苦味,三杯有老年涩味。这茶的味道,不也正与人生的过程一样吗?”。这就是这位禅师品茶悟出茶道有“人生三味”之高见。

人生或者浓烈或者清淡,每个人须亲自承受。人生在世,总争个高低之分、成败得失,殊不知高与低,成与败,都是人生的滋味。功名利禄来来往往,炎凉荣辱沉沉浮浮,一分淡泊,一分宁静。深入细致地品茶,亦同品味漫漫人生。

用感恩的心态品茶,这杯茶就不仅仅是一碗茶汤,而在其中充满人文精神,充满了天地万物和谐相处,同体不二的精神,而化解戾气,成就和气。

用包容的心态品茶,人间的恩恩怨怨都会像片片茶叶一样,把芳香甘美溶化到洁净的淡水中,变成有益于优化彼此身心气质的甘露。

用分享的心态品茶,培养我们推己及人的仁爱胸怀,每个人都有责任把爱奉献给他人,少一点私欲,少一点冷漠,多一份关爱。

用结缘的心态品茶,以茶汤的至味同所有人结茶缘,结善缘,让茶的洁净,善的和谐,净化人生,祥和社会,让人间的正气与和气在把盏相敬中得到落实。

“茶里乾坤大,壶中日月长”。品茶之味,悟茶之道,就是要用雅性去品,要用心灵去悟,各人心中就自有感受,可道可名亦可悟也。

人生三道茶 一苦二甜三回味


人生三道茶

品味人生,就如品味云南大理有名的三道茶。三道茶指上三次茶之意,每道茶烤煨的方法与配料都不一样。第一道茶:其味甚苦;第二道茶:苦中带甜;第三道茶:淡淡有味。茶如人生。三道茶,代表了三种人生境界。

第一道茶:称为苦茶,寓有清苦之意,代表的是人生的苦境。

人生之旅,举步维艰,创业之始,苦字当头。正如孟子所言:“天之将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为;所以动心忍性,增益其所不能。”面对苦境,我们唯有学会忍耐并让岁月浸透在苦涩之中,才能慢慢品出茶的清香,体味一份生活的原汁原味,从而对人生有一个深刻的认识,并奠定对未来美好生活的信念。

第二道茶:称为甜茶,寓苦去甜来之意,代表的是人生的甘境。

经过困苦的煎熬,经过岁月的浸泡,奋斗时埋下的种子终于发芽、成长,最后硕果累累。这是对勤劳的肯定,这是给付出的回报。当我们在鸟语花香里,明月清辉下品尝甜美的果实之时,我们又怎么能不感到生活的快意?!

第三道茶:称为香茶,因呈甜、苦、辣等味,故又称回味茶,代表的是人生的淡境。

一个人的一生,要经历的事太多太多,有高低,有曲折,有平坦,有甘苦,也有很多的诸如名利、权势、富贵荣华的诱惑,等等。要做到“富贵于我如浮云”,“顺境不足喜,逆境不足忧”,需要淡泊明志的心胸和恢宏辽阔的气度。如果一味地沉湎于成功或失败之中,把身外之物看得太重,太过执着,就会作茧自缚,陷入生活的泥淖不能自拔,丧失了许多的人生乐趣。所以,这道茶明白无误地告诉我们:对于一些无关紧要的事,我们不妨看得轻些淡些,不要让生命承受那些完全可以抛弃的重负,只有这样,才能达到“宠辱不惊,闲看庭前花开花落;去留无意,漫随天外云卷无舒”的人生境界。

中国茶道既是饮茶的艺术,也是生活的艺术,更是人生的艺术。三道茶寓寄着“一苦二甜三回味”的人生哲理,也代表了三种人生境界。你,到哪一层了呢?

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