茶叶文化。

一、新宝堂柑普茶

江门市新会区新宝堂陈皮有限公司为广东省非物质文化遗产生产性保护示范基地、广东省非物质文化遗产“新会陈皮制作技艺“的传承人单位。其旗下的品牌新宝堂也是广东老字号品牌。该公司是一间集新会柑GAP种植基地、新会陈皮原材料批发、新会陈皮食品研发深加工、新会陈皮连锁专卖店于一体的新会陈皮开发的专业公司。拥有完整、科学的质量管理体系。是新会陈皮的原产地一级供应商。是新会陈皮行业协会的理事单位。是行业协会认可的批发中心。

二、葵记柑普茶

江门市蓬江区葵记陈皮有限公司是新会陈皮茶、柑普茶、桔普茶、新会陈皮等产品专业生产加工的公司。拥有完整、科学的质量管理体系。葵记陈皮专卖店是一间多年从事正宗新会陈皮的批发和零售的老店。“实惠。质优。诚信是其宗旨。葵记陈皮承诺。只销售质量最好最正宗的新会陈皮。在保证年份的前提下全部天然生晒。绝不添加任何有害物质。绝不掺假!

三、新益号柑普茶

新益号。云南普洱茶的一个品牌。2009年创办于云南昆明。昆明新购商贸有限公司是其旗下企业。主营普洱茶研发、销售。“新益号是由它的创始人罗海军先生带领一批20多岁富有激情的年青人创始的互联网普洱茶品牌。四年时间打造出网络知名普洱茶品牌。其较强的品牌营销理念以及草根出身的背景。使他能够迅速的掌握消费心理。快速提升新益号品牌知名度。

以上便是陈皮普洱茶品牌的简单介绍。除此之外陈皮村、云河茶叶、橘香斋等品牌的柑普茶知名度也比较高。限于篇幅就不逐一介绍了。至于说什么品牌的柑普茶好?实际上没办法一概而论。只能仁者见仁。智者见智了。

cy260.com小编推荐

云鼎柑普细说柑普茶:新会柑产地的秘密


新会柑,又称新会广陈柑或陈皮柑、新会大红柑(学名茶枝柑),系广东省江门市新会区著名土特产,其皮肉兼用,药食同源,在明清就风行各地,并被列为“贡品”,年年进贡。

据说,李时珍当年遍尝百草,治百病,于《本草纲目》中对新会柑皮不吝赞誉之词:“柑皮纹粗,黄而厚,内多白膜,其味辛甘,今天下以广中(即新会)采者为胜。”

然而经历多年的发展,新会柑的产区范围亦有了很大变化,传统核心产区与外围产区的柑价格往往相差悬殊,莫非这其中有什么秘密?

何谓核心产区?

天马、茶坑、梅江、东甲

相传新会茶坑村(即梁启超故居)是灵气汇聚的地方,凡能眺望到茶坑凤山熊(实为“能”字下面加三点,音同“尼”)子塔(又称凌云塔),都产出质量上乘的新会柑皮。

传说很玄乎,但不乏科学依据,以上四地的附近一带,处咸水和淡水交界,两岸为珠江三角洲冲积平原,土地肥沃,有机质丰富,灌溉用水能够是海水成分和淡水混合的特殊水质,加上三山环抱的天然屏障,使核心产区的新会柑的品质是其它产区无可比拟。

核心产地逐个看

所有的秘密都在这里茶坑

茶坑村,不少人知道这是中国近代著名的革命家、文学家梁启超的故居所在地,但是鲜少留意此地是新会柑核心产区之一,七百多年前,茶坑人已大量种植新会柑,并经营新会陈皮,传说中区分新会柑核心产区的地标—熊子塔,就在茶坑。

柑果特点:醇厚芳香,较梅江略淡;入口甜味香味较淡,回甘略带点苦,基本无麻痹感。

天马

被评为广东省最美的生态乡村,著名作家巴金先生笔下的《鸟的天堂》原型即来源于此,更显天马生态环境的得天独厚。

天马的柑园种植地主要围绕小鸟天堂周边,占尽地利优势,气温,土壤适宜,产出的柑肉爽脆多汁酸脆无涩味,酸甜适度,柑韵悠长、口感顺滑,柑皮香浓,沁人心脾。

近年来柑果因其陈皮功效大热,其衍生商品比比皆是,如陈皮糖,陈皮饼干等,而柑普茶更是历史悠久,想更多了解柑普,不妨多关注我们,让我们给你一一细说柑普的秘密。

影响柑普茶、新会小青柑价格的因素有哪些?


如今在柑普茶行业,也开始玩起了类似普洱茶的“山头”“树龄”等的概念。在各地茶博会上,不少企业的陈皮和柑普茶产品上明显标识了不同的产区和树龄,梅江的柑比三江的贵,老树柑比新种柑价格高,圈枝柑、驳枝柑价格又有所不同。

新会柑分核心与非核心区?

新会柑分核心产区和非核心产区是新会民间流传的说法,这种说法大致上认为在新会“熊子塔”(俗称:泥子塔)周边的梅江、东甲、西甲、天马、茶坑等村称为核心产区,三江、双水、古井等地为核心周边产区。

笔者了解到,今年在上述的核心产区的小青柑已经定价为8元/斤左右,而核心周边产区约为5元/斤。而往年在核心产区,以梅江为例,大红柑的价格可以去到13元/斤,双水等“外围区域”就只能卖到约5元/斤。

从地理上看,核心产区与非核心产区地理范围都在几十公里内,地理气候环境相近,种植管理模式也没有很大的差异。为何在价格上有如此之大的区别呢?

柑橘专家、广东省农业科学院果树研究所研究员马培恰认为,一个重要原因就是历史因素。天马、茶坑这些地方一直以来就有种植新会柑来晒陈皮的传统,久而久之,在消费者心中就会形成一种历史习惯,这与消费者的信任程度有直接关系。

同样是柑橘类,肇庆的沙糖桔、德庆的贡柑、梅州的沙田柚等都是以品质定价,并无核心区的概念。对于消费者而言,饮用陈皮茶的最终目的是为了保健养生,那么,这些核心地区所产的新会柑的内含物质与其他地方的柑的内含物质是否有区别呢?马培恰认为,还是需要进一步通过科学手段来验证。

树龄、嫁接方式同样影响价格

在茶行业当中,普洱茶的老树概念已经“根深蒂固”了,普遍认为五十年、上百年的茶树可称为“老树茶”。在新会柑也有老树的概念,但是由于柑橘类果树的生命周期大约为10年到20年之间,因此新会当地树龄超过10年以上的新会柑果树已经算是非常罕有了。

相比于茶树,新会柑树生长周期并不长,在新会当地4—7年的新会柑果树已经进入了生长稳定期,6年以上的柑可以称为“老树”了,老树柑的价格比新树柑的价格贵了一倍不止。那么,“老树柑”与“新树柑”有何不同呢?

在行业内有一个共识,老树柑的果皮相比于新树柑而言要厚一些,而且,产量差异明显,影响着价格。江门市松森生态农业有限公司总经理尤柏林介绍,5年左右的新会柑树每年产量约为9000斤/亩,而9年左右的新会柑年产量只有4000斤/亩。

在过去,新会柑的品种繁殖都是通过圈枝的技术来进行繁殖,生出来的柑果也是优秀正宗茶枝柑,圈枝柑的果实偏小,果皮较薄,果味很香,制作出来的陈皮最佳,但抗病虫能力较弱,而且产量不高。在上世纪70年代,农业技术人员通过研究发现,可以通过柠檬等其他苗木为砧木通过嫁接方法培育种苗,于是出现了驳枝柑,驳枝柑的产量高。一般而言,圈枝柑的售价可以达到6元/斤,而驳枝柑的价格则低至4.5元/斤。

并没有明确标准核心区

“哪些地方是核心区,哪些是非核心区,新会并没有明文标准,价格是由市场决定。”新会陈皮行业协会秘书长刘春玲说。刘春玲认为,新会柑的价格很大程度上由消费者的消费理念决定,其中农户的种植管理方式是否无公害,种出来的柑的品质高低是非常重要的影响因素。

笔者了解到,新会柑、新会陈皮作为国家地理标志产品,其保护范围以广东省江门市新会区人民政府《关于建议划定新会陈皮地理标志产品保护范围的请示》(新府报[2006]8号)提出的范围为准,为广东省江门市新会区会城街道办、大泽镇、司前镇、罗坑镇、双水镇、崖门镇、沙堆镇、古井镇、三江镇、睦洲镇、大螯镇等11个街道办事处、镇和围垦指挥部所辖行政区域。

事实上,新会柑的种植区域已经扩散到周边的江门、惠州等地,甚至广西等外省也有种植,而市场对国家地理标志认定范围内的新会柑还是有相当的认可度,相比于新会当地种植的柑,外地、外省柑的价格低很多,在惠州种植的新会柑的大红柑只能卖到2元/斤,而新会当地的价格基本上都在4元/斤以上。

玩概念切勿过头

作为新兴的茶类,柑普茶近年来取得了巨大的品牌知名度,面对市场竞争,商家开始玩起了概念,对于新会柑的这些概念,却可以非常清晰地看到普洱茶的身影。

普洱茶从生长种植领域分“台地茶”“野生茶”“古树茶”“山头茶”“单株茶”等概念,再到后期陈化阶段又分“中期茶”“芳村仓”“东莞仓”“干仓湿仓”等概念,这些包罗万象的概念,无非都是从种植区域、存放时间、仓储环境等角度进行区分,让人眼花缭乱,中国六大茶类当中,普洱茶可以说是最会做概念的茶了,没有之一。

对于圈外人士来说,这些概念把普洱茶弄得玄乎其乎,让不少人感叹,普洱茶“水很深”“不敢碰”“喝不起”。但是对行家来说,其本质上就是因“缺乏标准”“信息不对称”“产能过剩”而创造出来的一个个营销话题概念,就像炒股一样,没有概念,就没有想象空间,没有预期,那就没法玩下去了。

如今,柑普茶在北方市场取得巨大成功,各种营销方式也是层出不穷,对于新会柑的这些“类普洱茶”概念,在业内也引起了相当的关注。有资深业内人士就指出,从消费品饮角度来看柑普茶、陈皮等产品,其品质口感和食品安全是价格的决定性因素,而且新会柑果树20年左右的生命周期本身就很短,玩树龄的概念很难有说服力,因此“玩概念适当可以,但不要过了头”。(

“柑柑好”柑普茶全面进军陕西市场


“柑柑好”柑普茶全面进军陕西市场

近日,在陕西西安这个被古风遗韵笼罩着的古城里,陕西一百多位茶馆馆主、茶庄负责人齐聚位于西安高新区的全国百佳茶馆——水中天茶楼,出席“同柑共赢·预见未来”柑柑好新品发布暨2017冬季柑普茶新时尚分享会。

本次活动由《中华合作时报·茶周刊》、陕西省茶人联谊会主办,广东省江门市合益生态农业有限公司承办,西安健康休闲业协会茶行业委员会协办,陕西省茶业协会、陕西水中天茶楼支持。陕西省茶人联谊会会长韩星海,《中华合作时报·茶周刊》主编安明霞,陕西省茶业协会副秘书长郭建军,西安健康休闲业协会茶行业委员会主任王彦峰,广东江门市合益生态农业有限公司董事长钟汝权、总经理谭琳琳以及近百家西安的茶庄、茶馆负责人和新闻媒体共计一百多人出席了本次活动。

伴随着一场优美的水墨舞表演,本次活动拉开了帷幕。广东江门市合益生态农业有限公司董事长钟汝权首先致辞。他指出,此次柑柑好在千年古都西安举办2017新品发布会,希望与西安的茶人朋友们有更多的学习、沟通和合作。柑柑好非常重视以西安为核心的陕北市场,未来,柑柑好将加大在陕北地区的宣传推广力度,更好地服务于合作伙伴与消费者。

作为此次活动的主办单位之一,《中华合作时报·茶周刊》主编安明霞指出,作为茶行业的创新产品,柑普茶一面市即赢得了市场的青睐,是茶行业拓展年轻人饮茶市场的一个非常好的契机。2015年下半年进入茶行业的江门合益生态农业有限公司,第一年的销售额就突破3000万元,今年预计可以达到5000万元,目前已经成为八马茶业、吴裕泰茶业、老舍茶馆的柑普茶唯一供应商,公司凭借严格的果园基地管理、精益求精的加工过程、创新的产品包装、强大的团队执行力,成为柑普茶行业的标志性企业和中国茶叶行业的新锐企业。继去年在济南,今年在北京先后进行宣传推广外,今天又走进西安,衷心希望在陕西做出更耀眼的成绩。

陕西省茶人联谊会会长韩星海首先代表西安的茶人对柑柑好进军西安市场表示热烈的欢迎,他对柑柑好未来在西安甚至陕北地区的发展非常看好,他指出,陕西有非常深厚的茶文化底蕴,茶行业的未来发展潜力巨大。随着国家一带一路战略的深入实施,西安迎来了巨大的发展机遇,柑柑好进军陕西市场恰逢其时,一定会在陕西占领一定的市场份额。

陕西省茶业协会副秘书长郭建军、西安健康休闲业协会茶行业委员会主任王彦峰也在致辞中表达了对柑柑好未来在陕北地区发展的信心,对柑柑好产品的品质表达了高度认可。

经过嘉宾的精彩介绍,很多到场的嘉宾都想更深入了解柑普茶,了解柑柑好。为此,主办方别具匠心为大家安排了精彩的沙画表演。通过精彩的沙画演绎,大家更直观地了解到了柑普茶的生产、加工过程,了解了它的加工工艺。

精彩的沙画表演过后,进入了发布会的重要环节——柑柑好新品发布。广东江门市合益生态农业有限公司总经理谭琳琳在万众期待中上台揭晓了此次最新发布的新品——“新柑仔系列大红柑”、“顽伴系列”与“暖邻系列”。她指出,此次的新品秉承了柑柑好一直以来坚持的“以品质为核心,以服务为基础”的理念,“每一片陈皮都源自于新会陈皮核心产区”的原则,“好的茶叶、好的陈皮、好的工艺、好的搭配,最好的工匠精神”。

听了谭总全面细致的介绍,大家都迫不及待想要品尝柑柑好的诚意之作。此次活动现场,品鉴的是柑柑好带来的两款产品——青柑甜心和大红柑暖邻。

新柑仔甜心精选七年柑果树龄所产的小青柑,搭配七年的云南勐海宫廷熟普;汤色红浓透亮,口感醇厚爽滑,棒棒糖式的独特设计和正宗的口感使其成为今年的热销爆款,深受广大柑迷的热爱,独特的设计荣获了国家实用新型专利产品。每颗小青柑自带一根木棒作为茶针,和柑果共同完成了“新柑棒棒糖”概念的结构设计,不管是在旅行途中还是办公室,都可为每次冲泡小青柑的茶友们提供了极大便利。

而冬季新品——新柑仔暖邻则精选新会原产之大红柑搭配8年的云南勐海宫廷熟普,茶汤色泽红浓透亮,口感醇厚绵滑,果皮香气更加清新怡人,饮后健脾暖胃,回甘悠长;煮饮滋味更佳。尤其适合长期抽烟者,电脑族,消化不良、亚健康群体以及肥胖者饮用。

品鉴过程中,主办方还设置了有奖问答环节。有了前面全面的介绍,在问答环节大家踊跃回答,现场掌声不断。品尝这两款产品之后,大家对柑柑好的品质赞不绝口,纷纷向柑柑好工作人员咨询,希望有进一步的了解。为了回馈到场嘉宾的热情,表达此次来到西安的无限诚意,广东江门市合益生态农业有限公司北方区市场总监冯林上台公布了此次非常优惠的招商政策,感受到了柑柑好对于西安的满满诚意之后,现场的气氛更加热烈。

在活动最后,举行了简单而隆重的签约授牌仪式。陕西水中天茶楼董事长张海洋与柑柑好总经理谭琳琳上台签约,多家经销商上台接受授牌,10多位经销商在当天活动现场与柑柑好达成了合作意愿。冯林表示,柑柑好在今后的发展过程中,会与各地的代理商共同携手,将创新与时尚的理念融入产品之中,继续保证质量,提供优质产品。

活动结束之后,嘉宾们纷纷表示,此次活动受益匪浅。签约的经销商指出,在感受了柑柑好产品的过硬品质之后,对未来的发展更有信心了。他相信,在中国茶行业转型的大好契机,成为柑柑好代理商之后,未来一定会获得柑普茶带来的巨大回馈!

近几年来,柑普茶尤其是小青柑在传统茶行业市场上另辟蹊径,大放异彩。作为柑普茶企业的新派力量代表,柑柑好在自身“新会原产”的优势上,成功通过了ISO9001及ISO22000体系认证,更以满满的诚意洞察市场需求,全新推出了获得国家实用新型专利的棒棒糖式的小青柑,在市场上占据了一席之地。

此次新品发布会的成功举办,标志着柑柑好将全面开拓以西安为中心的西北市场。

柑普茶是什么茶?柑普茶魅力何在?


柑普茶,或称“陈皮普洱茶”,属于再加工茶叶产品。柑普茶,顾名思义,为广东江门新会柑皮与云南陈年熟普洱茶的完美组合,两者浑然天成。陈皮和普洱均为养生保健佳品,两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世,柑普茶无论是外表还是内涵,均浑然天成,堪称一绝。

柑普茶,精选具有“千年人参,百年陈皮”之美誉的新会柑皮(国家地理标志保护产品)与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱茶为原料,在没任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工而成。特点:融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑,是新会陈皮唯一原料。功效:理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞;与普洱茶结合,无论是表还是内涵,均混然天成,堪称一绝。其保健功效,自然兼有两者的好处:具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。

至于柑普茶的适用人群,并无众多讲究,老少皆宜。长期抽烟者、长期使用电脑者、注重保健的老人、心脑血管、高血压患者、肥胖者品饮效果更佳。

怎么冲泡柑普茶?如何鉴别陈年柑普茶?


怎么冲泡柑普茶?如何鉴别陈年柑普茶?

怎么冲泡柑普茶?

开茶

柑普茶的包装十分有趣,是将普洱茶叶装入掏空的柑皮之中的,而且外层还会用棉纸包装好。因此在喝柑普茶之前需要先进行开茶,打开外层的铝箔纸,再打开里层的棉纸,再拆开柑皮上缝合的棉线,打开柑皮。好的柑普茶制作十分精细,柑皮上只开了一个小口,需要用小茶匙拨出茶叶。而劣质的柑普茶往往开口很大,而且柑皮的外形也不规整。置茶

将柑皮内的普洱茶倒出适量,一般在5~6克左右,如果柑皮的口比较小,可以用茶匙拨出一些茶叶。然后再将柑皮掰下一些,3~4片拇指大小的柑皮即可,也放入茶壶中。

洗茶

柑普茶属于一种陈茶,是需要进行洗茶的。将适量的普洱茶与柑皮一块放入茶壶后,冲入少量沸水摇匀后迅速倒出,第一道茶水作为洗茶,不喝。因为柑普茶在陈化的过程中可能会沾染一些灰尘,这道茶汤可以用来浇洗茶宠。泡茶

洗茶后茶叶与陈皮受热,慢慢地舒展开来,然后再次冲入开水,盖上壶盖。静待10秒左右就可以倒出茶汤进行品饮了,也可以根据自己的口味适当地进行调整。注意每一泡茶都要倒干净茶汤,避免让茶水变得过于苦涩。

如何鉴别陈年柑普茶?

鉴别外观从外观上来看,三年以内的柑普茶外表颜色呈浅黄,柑皮上的颗粒比较细小。陈放了三年以上的柑普茶,外表呈深褐色。而且制作精良的柑普茶开口小,切口的边缘也比较整齐。

鉴别香气

柑普茶的年份比较短,那么普洱茶里的茶青味、渥堆味都比较重。而年份较长的柑普茶,普洱茶的杂味散尽,香气更加的温和、醇厚。鉴别口感

如果从外观和香气上还是无法鉴别陈年柑普茶,那么可以要求冲泡一杯来品鉴。三年以内的柑普茶,冲泡后茶汤金黄透亮,茶汤的渥堆味较重,可能还带有茶青味和仓味,而且柑橘的味道也比较明显。三年以上的柑普茶,茶汤呈现出红亮的颜色,入口浓香、醇厚,陈皮的味道与茶汤相融。

如何鉴别陈年柑普茶,只要从以上三点就可以轻松区分陈年柑普茶和新制成的柑普茶了。

什么柑普茶柑普茶的功效与作用


大家见过柑普茶吗?知道柑普茶的功效与作用有哪些吗?柑普茶是云南特产,是普洱茶的一种,下面小编就为大家介绍一下,让大家具体了解什么是柑普茶,同时也会把柑普茶的功效与作用写出来告诉大家。

什么柑普茶

柑普茶以新会大红柑和普洱茶为主要原料,经过加工以后得到的一种茶品,它既有诱人的花香味也能独特的陈香味,冲泡以后色泽红润,香气诱人,能减肥瘦身,也能促进消化,还能保护肠胃。

柑普茶的功效与作用

1、柑普茶能减肥

减肥是柑普茶的重要作用之一,它含有大量的茶多酚,这种物质进入人体以后能分解油腻,也能分解脂肪,可以加快人体内脂类物质随大便排出,因此平时喝柑普茶既能减肥瘦身也能润肠通便。

2、柑普茶能降血脂

降血脂也是柑普茶的重要作用之一,柑皮和普洱茶中都含有一些能分解胆固醇的天然物质,它们能促进人体内胆固醇排泄,也能软化血管,加快血液流动,能让人体过高的血脂降下来,平时经常饮用还能减少动脉硬化的发生。

3、柑普茶能抗衰老

柑普茶中含有一些儿茶素,还有一些维生素C和维生素E,这些物质都是天然抗氧化成分,能有效减少人体内氧化反应的发生,也能清理人体内的自由基,另外柑普茶中含有的氨基酸和多种微量元素还能提高人体各器官的功效,它们对延缓衰老也有很大的好处。

2020精准细分新会核心产区,只为品质柑普茶


“天等”“葫芦山”“慈溪”“南坦岛”“土地串”……这些名字或许对于很多人来说都很陌生,但实际上这些都是广东新会柑果的产地地名。正如普洱茶的山头划分一样,柑果随着地域、产区的不同,也会呈现出不同的品质与口感。

和轩号,柑普茶行业内的佼佼者,真正做到了这一点,不仅建立了柑普茶溯源体系,将新会柑进一步细分,还根据柑果品质选择与之匹配的普洱茶,打造了真正不同的柑普茶,而非千篇一律的新会小青柑。接下来就让我们一起来了解一下那些被细分了的柑普茶产品吧。

陈皮普洱:即使渐被遗忘,一样大放异彩

或许随着小青柑的火热,陈皮普洱茶很容易就被大家所遗忘,甚至被大家所混淆,然而对于和轩号来说,陈皮普洱茶就是陈皮普洱茶,与小青柑、红柑各具特色,因此陈皮普洱茶一样需要被重视。

2017年,和轩号推出了“新会陈皮普洱茶(生、熟)”、“一两果小沱茶”“大渡口”等多款陈皮普洱,尤其大渡口陈皮普洱茶系列还相继推出大渡口陈皮普洱茶饼、砖、铁饼、迷你小沱等不同形状,完全满足了大众对于产品形状规格的不同需求。

和轩号陈皮普洱茶均选用采等普洱茶配上陈年老陈皮,按照合理的比例,经过蒸、捣、拍、焙、穿、封等独特工艺制成,汤色红艳明亮,口感清香甘爽、温和甘醇。

柑普茶:产区细分,只为更加精致的品质

或许我们早已经习惯了“新会核心产区优质柑果”这样的说法,从未想过:所谓核心产区究竟指什么地方;每家的柑普茶都说源自核心产区,核心产区真的有那么多柑果吗?概括模糊的说法似乎显得有些空洞与毫无意义。

于是和轩号明确具体产区,将“核心产区”进一步细分,在2017年推出了南朗柑普茶、梅江柑普茶、葫芦山柑普茶、慈溪柑等多个产区的柑普茶,不同的产区,不同的滋味,带来不一样的柑普茶体验。

南朗柑普茶,选用的是有9年树龄,生长于山地的新会柑树,再加上2012年,产于勐海的优质熟茶,其汤色清透明亮、陈香浓郁、滋味醇和甘甜。

葫芦山柑普茶,选用的依然是有9年树龄,生长与山地的新会柑树,但与南朗不同的是,其普洱熟茶原料,采用的是2010年南糯山普洱茶。

慈溪柑普茶,其新会柑是选用生长于水田的8年老树,再搭配2008年的勐海熟茶。

不同的柑果品质,匹配不同的普洱熟茶,这样显得更加科学,才能实现更好地相互融合、优势互补,打造出真正精致的柑普茶。

小青柑:不是所有的小青柑都能成为“小心肝”

这两年,普洱茶市场上小青柑很多,然而并不是所有的小青柑都能成为我们的小心肝,真正的“小心肝”不仅有精致的容颜,还应该有值得信赖的品质。

和轩号,2017年推出了多款真正的“小心肝”:柑桔山小青柑、群胜小青柑、天等小青柑、文楼小青柑等等,以产区为标准,按照产区柑果特色搭配与之相契合的普洱茶,口感更加宜人,品质更加优异。

和轩号小青柑,选用的是和轩号在新会核心产区的自有果园+合作社出产的柑果,标准生产,更有权威检测机构从感官、冲泡、理化等方面对产品进行多方检测和审评。

油泡密集而圆润,再甄选云南宫廷普洱熟茶,小小一颗,携带方便,即时尚又健康,这也成为现在大多数都市人群的首选茶饮。不仅如此,和轩号还推出不同规格的包装,这也为消费者提供了更多的选择。

和轩号坚持“健康至上”的理念,制茶以心,事茶以诚,只为让更多茶友品尝到正宗的原产地新会柑普茶,虽然包装或是规格在改变,变得清新时尚,但不变的是柑果与熟普的相互融合,是和轩号始终坚持的高端品质,相信在以后的日子里,和轩号会带来更多、更好的柑普茶产品。

柑柑好柑普茶推介会掀起山东柑普茶销售热潮 现场订货300万元


柑柑好柑普茶推介会掀起山东柑普茶销售热潮现场订货300万元现场最具特色的沙画表演。气势如虹、整齐震撼的女子龙鼓舞表演。江门市新会区合意生态农业有限公司总经理谭琳琳推介了柑柑好柑普茶。到场来宾对产品充满兴趣,向工作人员了解产品信息。柑柑好总经理谭琳琳与授权经销商合影留念。

近日,位于山东济南的舜和国际大酒店内茶香飘荡,高朋满座,来自山东省及天津市的近200余名茶叶、茶馆经营者和柑柑好柑普茶山东经销商欢聚一堂,共同出席以“乐享健康共创辉煌”为主题的柑柑好柑普茶(济南)推介会,一场国内最大规模的柑普茶推介会在齐鲁大地正式拉开帷幕。

会议由济南市茶叶行业协会和《中华合作时报·茶周刊》主办、济南第一茶市和柑柑好柑普茶承办。出席会议的有吴觉农茶学思想研究会副会长、茶文化专家于观亭,济南市供销社监事会主任、济南市茶叶行业协会名誉会长张国松,济南市供销社市场管理处处长王向红,中国茶叶流通协会副会长、济南市茶叶行业协会会长刘勇,天津市茶业学会理事长、天津津门紫砂会馆总经理郝连奇、《中华合作时报·茶周刊》主编安明霞等以及广东省江门市新会区合益生态农业有限公司董事长钟汝权、总经理谭琳琳。

会议在气势如虹、整齐震撼的女子龙鼓舞表演中拉开帷幕。在承办方江门市新会区合益生态农业有限公司董事长钟汝权致欢迎词后,济南市供销社监事会主任、济南市茶叶行业协会名誉会长张国松介绍了济南茶叶市场为柑普茶提供的机遇,《中华合作时报·茶周刊》主编安明霞则肯定了柑普茶未来的良好市场。

推介会上,江门市新会区合意生态农业有限公司总经理谭琳琳全面介绍了柑柑好柑普茶的生产、加工、包装、价位、加盟招商等条件,并解答了各位经销商的提问,公司副总经理黄庆阳公布了现场订货的优惠政策。

中华茶文化博大精深,柑普茶是后起之秀。本次推介会表面看上去是一场产品推介招商会,而来到现场的茶人真实地感觉到了一场茶文化的盛会。看每桌一位茶艺师娴熟的泡茶技艺,听他们对柑普茶的专业讲解,茶会上的每一位来宾品过柑普茶后无不盛赞柑柑好柑普茶的专业。现场最具特色的沙画表演,从新会柑的种植、柑普茶的加工、冲泡完整展示了柑普茶的每一个生产环节,惟妙惟肖,令来宾赞叹不已。神韵合一,身姿摇曳的大唐水袖舞蹈赚足了摄影师手中的镜头,水袖行云流水,自如曼妙,极富表现力,赢得了现场的阵阵掌声。此外,由广东省江门市新会区合益生态公司的茶艺师带来的柑柑好柑普茶茶艺表演,大部分来宾还是第一次欣赏。如何泡好柑普茶,并不是件容易的事。其对水温、投茶量、冲泡时间都要有严格的讲究,柑普茶在数泡之后仍然香气浓郁,颜色红亮。

在品鉴环节,济南第一茶市茶艺表演队的16位专业的茶艺师为每一桌来宾提供了泡饮服务,共同品鉴了“柑柑好”大红柑和小青柑两款产品。济南第一茶市总经理刘勇、天津市茶叶学会会长、天津津门紫砂会馆总经理郝连奇在品饮大红柑后进行了点评,认为柑柑好大红柑汤色清亮、回甘效果明显。

在品饮柑柑好小青柑后,济南茗香园茶叶开发公司总经理刘德芳点评认为,柑柑好小青柑香气足,果味浓,未来在引导年轻人饮茶市场方面具有优势。全面了解了柑柑好的产品和合作模式后,在最为激动人心的签约与订货环节,经销商对柑普茶的未来市场充满信心,对柑柑好企业的创新能力与严格的产品质量非常看好,再加上柑柑好在招商会上推出的优惠政策,30余家经销商纷纷签约订货,成交额近300万元。

相关链接

广东江门新会生态农业有限公司于2014年注册了“柑柑好”品牌,其董事长钟汝权作为江门市新会陈皮村本地人,在深圳创业成功后为报答家乡,带领家乡人致富,成立了新会生态农业有限公司,并主营新会柑普茶。其生产基地位于“中国陈皮之乡”--广东江门市新会区,是柑树种植的黄金地带。钟汝权先生多次携员工深入陈皮之乡及茶山寨子进行实地考察,只为寻得一份纯净的茶源,保证每位茶友喝下的每一口都是健康的原味。

近两年来,柑普茶引发业界瞩目,成为明星品类,线下品牌如雨后春笋般涌现,“柑柑好”在同质化竞争中脱颖而出,品牌定位明确、产品多元、设计感强,受到市场好评。由于其过硬的品质,“柑柑好”柑普茶已成为北京老字号茶庄吴裕泰、八马茶业、老舍茶馆柑普茶的供应商,并在全国范围内建立起百余家合作商。

嘉宾致辞

吴觉农茶学思想研究会副会长、茶文化专家于观亭

最近一两年来,柑普茶在全国呈现了一波比较强势上扬的销售趋势,成为茶界热销的茶品之一。究其原因,是柑普茶不仅融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚柑香之味,让柑皮与茶叶相互吸收精华,形成独特的风味,更重要的是柑普茶兼具了新会陈皮和普洱茶的药理功效,陈皮温中理气与普洱茶相得益彰,养生功效明显,所以赢得了市场的欢迎。山东是全国饮茶大省,此次柑柑好柑普茶选择进军山东市场,必将在齐鲁大地生根发芽!

济南市供销社监事会主任、济南市茶叶行业协会名誉会长张国松

济南茶叶集团,不仅是北方茶叶销售的重地,也是南茶北销的集散地,济南茶叶市场经过二十余年的发展,现有20多个省(市、自治区)的800多家茶商、业户入驻,年交易量超120万担,交易额突破25亿元,成为中国茶叶流通协会首批命名的全国“重点茶市”,成为全国茶农、茶商集聚,茶叶商品集散的江北“第一茶市”。“柑柑好”柑普茶以《中华合作时报·茶周刊》为媒与济南茶市的邂逅,可以说是开启了通向北方市场的大门。

《中华合作时报·茶周刊》主编安明霞

从去年至今,柑普茶市场异军突起,成为“茶界新宠”。作为茶行业的创新产品,柑普茶一面市即赢得了市场的青睐,特别是赢得了年轻人的喜爱,是茶行业拓展年轻人饮茶市场的一次契机。但是在销区,桔普与柑普不分,柑里的原料五花八门,这些产品严重扰乱了刚刚起步的柑普茶市场。茶周刊经过实地考察,将在柑园管理和加工生产方面几近苛刻的柑柑好品牌柑普茶推介到山东市场,希望能在混乱的柑普茶市场中除浊扬清,为柑普茶行业树立品牌标杆。

江门市新会区合益生态农业有限公司董事长钟汝权

中国的茶叶市场目前仍处于一个比较好的发展阶段,市场仍未饱和,市场竞争的层面已非往年所能比拟。作为新会区较大的一家柑普茶生产企业,我们始终以市场为导向,以生产健康的产品为己任,柑柑好加盟商家已遍布全国各地,强大的营销团队,全面覆盖全国一、二线城市及重点茶叶市场,已有相当坚实的市场基础。柑柑好把养生理念深入贯彻到茶行业发展中去,以“时尚、时代感”的风格定位和“不止做一杯好茶”的独到品牌理念,不断推出安全健康的高品质产品。

2020柑普茶如何冲泡浅析柑普茶的冲泡要素


随着柑普茶的日益流行,其独特的风味和丰富的保健功效受到了许多人的认可。日常的生活中,如何冲泡柑普茶成了不少人头痛的问题。究竟如何冲泡出一杯可口的柑普茶呢?小编教大家几招吧!

合理的投茶量

茶叶搭配一定量的柑皮

在冲泡柑普茶的时候,可以搭配一定量的柑皮一起冲泡,这样的茶汤更佳浓郁可口。按照实践得到的数据来看,按照8g的投茶量冲泡柑普茶时,以6g的茶叶加上2g的柑皮,这样的比例最为适宜。

适宜的水温

水温对于茶叶滋味的发挥至关重要

较高的水温可以使高沸点的芳香类物质挥发而出。柑普茶的表皮具有丰富的油脂物质,有较强的挥发性,加之普洱熟茶属于后发酵茶类,二者皆适宜用高温冲泡。因而,冲泡柑普茶时,可以用100℃的水温。

得当的浸泡时间

根据个人爱好决定浸泡时间的长短

在合理的投茶量和水温确定之后,就是冲泡过程中浸泡时间的掌握了。一般来说,在冲泡柑普茶的过程中可以根据个人的喜爱来选择适宜的浓度。喜欢喝浓茶的人,可以适当增加茶叶的浸泡时间;倘若口味清淡,则可采用即冲既出的泡茶方式以获得相对可口的茶汤。

柑普茶作为再加工茶类,尽管有别于传统的六大茶类,但冲泡的过程,依然脱离不开投茶量、水温、浸泡时间这三个要素的综合作用。只要综合掌握泡茶三要素之间的关系,再根据自己的实际情况,相信你也可以泡出一杯好喝的柑普茶。

历代紫砂名家传-黄玉麟

浅析茉莉花茶鉴别的方法

浅析岩茶审评的要点

生晒柑普茶与高温烘干柑普茶有什么区别?


近年最火的茶莫过于柑普茶了,柑普茶根据脱水过程分为生晒和烘干,两者对茶感有什么区别呢?

柑普茶以独特风味与功效赢得了广大茶友们的欢心,是茶界的新宠。所谓的柑普茶,就是采用纯天然的新会柑与云南普洱茶作为原料,在没有任何添加剂的情况下,经过特殊工艺加工而成。其特点就是有着新会柑的清醇果香味与云南普洱茶的醇厚甘香味,两者相互融合,形成的口感一绝。了解柑普茶的人都知道,柑普茶可以生晒也可以高温烘焙。而生晒柑普茶好处会更多。

柑普茶的生晒工艺,并不是说填茶之后放在太阳底下晒一晒这么简单,而是一个茶性调整、风味塑造以及茶柑融合的综合性过程。生晒中,有一半的时间是处于仓储状态的,而合适的温湿度,使得这段仓储成为了柑普茶陈化的黄金时间。

而高温烘干虽然提高了效率,但相对就损失了这一个过程,口感滋味明显就不如生晒柑普茶。生晒柑普因为边生晒边陈化,所以口感是更醇。

而日光生晒是不经过高温的,这一过程自然温和,所以茶品的茶性相对温醇,其滋味纯正无火燥,所以喝生晒柑普茶不会上火。而高温烘干则是火燥稍重,温醇不足。

生晒柑普,由于柑皮的挥发油活性保留完好,油囊更加通透,冲泡时候营养物质也就稳定浸出;另外其柑皮与普洱茶含有的丰富维生素,在阳光下可以促使更容易被身体吸收。而高温烘干柑普因为经过高温烘烤,其部分营养成分活性已失,事情了原本价值,对维生素也有破坏效果。

除此,生晒柑普还多了紫外线灭菌的效果,给健康与安全性是额外增加了一重保障,而高温烘干的柑普就没有了。这么一看,买柑普茶自然要买生晒柑普了,那么如何辨别呢?

柑普茶多少钱一斤新会柑普茶多少钱一个


柑普茶是对于喝茶人来说,目前最为火热的一种茶,无论是冲泡还是煮着喝味道都比喝纯普洱茶更佳。那么,柑普茶多少钱一斤?新会柑普茶多少钱一个?

柑普茶多少钱一斤

柑普茶采用的普洱茶为陈年熟普洱茶,而普洱茶越陈越香,年份久的熟普洱茶价格也更高。一般而言,年份较新的、普通的熟普洱茶茶饼(一饼一般为357g)价格一般在40元左右,以新益号香蕴百年2014年普洱茶熟茶357g为例,其目前价格便为39元/饼。当然,品质更好、年份更久的熟普洱茶茶饼,价格将逐渐递增,具体视熟普洱茶茶饼品质而定。

若柑普茶是以“颗”计算的,一颗柑普茶的重量在15g——35g不等,具体视厂家包装而定。若柑普茶的年份比较新,一般价格也相对低些,品质普通的柑普茶5元左右/颗(25g装)即可,而品质好的柑普茶得30元左右/颗(30g装),这样一来,一斤柑普茶价格基本在100元到700元不等,年份久的价格更高。由于柑普茶兴起不久,各个商家的单颗净重包装也差异较大,因而茶友们在购买陈皮普洱茶时,有必要认清单颗柑普茶重量,以及内含熟普洱茶的年份等因素进行甄别,以便买到性价比高的优质柑普茶。

柑普茶有保质期吗

新会柑普茶是普洱茶作原料的,以越陈越香、越陈功效,陈皮也有陈的特点,所以一般在适合的环境下,可长久存放的,基本上保存好可以放一年。

柑普茶特点:新会陈皮和云南普洱的完美结合,混然天成,越陈越香。陈皮和普洱均为养生保健佳品,两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世,柑普茶无论是外表还是内涵,均浑然天成,堪称一绝。

柑普茶怎么保存

存放在有温有湿有氧无异味的空间,如果想让柑普茶转化得品质更佳,并不是买回家一放就了事,还需要对普洱茶进行定期的检查,并尽量调整环境为最佳状态。喝一杯好的柑普茶必定要知道茶叶的保存方法,因为茶叶的吸湿性是较强的,稍不注意就会让茶叶的味道尽失。

有条件的话,经常调度环境处于最适宜状态,如调节温度与温度,没有条件的话,至少也要通通风,防止让茶发霉。而这个关键的时候就是在潮湿天气的日子,处理就更要小心,当然在北方可能这种情况不算多,但在南方每年的雨季或是“回南”天(就是冬天到春天的转季时节),天气非常潮湿,这时就特别要注意。

柑普茶的保存主要有以下三点:防潮、防虫、防异味。

于是,在这样的理论基础上,我们只要找到一个密封性良好的茶罐子,比如陶瓷罐子、紫砂罐子、加了密封圈的玻璃罐子等,再找到一处干燥阴凉的角落,然后一年中不定期地检查一两次,就可以把这件事做得漂漂亮亮了。

但是我们的柑普茶。因为陈皮有挥发油,也有糖分,所以在柑普的表面加多了一层抽塑,做到密封不会生虫。另外,每年天气好的时候,可以拿出来晒两三个小时,也能促进茶的陈化。

近200年历史的新会柑普茶,纯手工制作最低卖10元,值得吗?

柑普茶价格多少钱一斤?柑普茶和桔普茶的区别?

普洱茶叶是收藏品还是理财工具

2021喝柑普茶有什么好处?柑普茶的功效与作用


喝茶养生是现在越来越多人的选择,而柑普茶因其养生功效显著且茶性温和,成为了人们日常生活中的一种茶饮,它的饮用方法有很多,可以根据不同的季节进行冲泡饮用,那么,喝柑普茶有什么好处呢?柑普茶有哪些功效与作用?下面小编为您介绍柑普茶的功效与作用。

柑普茶

柑普茶的功效与作用

1、降脂减肥:柑普茶含有脂肪分解酶,能够润滑肠道,起到降脂减肥的效果,是众多肥胖者的福音。

2、降压、预防动脉硬化:长期饮用柑普茶能够减轻高血压、动脉硬化等症状。

3、防癌、抗癌:科学家经过大量的实验对比,发现经常喝茶的人比不喝茶的人癌症发病率低。

4、美容、养颜、抗衰老:柑普茶富含维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用的元素,同时调节身体新陈代谢,促进血液循环,缓解身体衰老加速。

柑普茶

5、养胃、护胃:柑普茶,茶性温和,且茶中所富含的物质能够对胃进行养护。

6、理气降逆、调理脾胃、降燥化湿;

7、解酒:现代社会,应酬极多,喝酒是不可避免的事,此时一杯柑普茶下去,解酒又暖胃。

8、止咳化痰,润肺生津:柑普茶茶性温和,适合全家饮用。咳嗽初期可以喝六年陈期及其以上的柑普茶缓解咳嗽;中年人胃部不适,或者醉酒也可以饮用柑普茶缓解。长期饮用柑普茶会使得胃部问题得到缓解,降脂减压。

此外,储存三年以上的柑普茶,其茶性温和,养生功效更加显著,老幼皆宜,适合经常饮用。以上内容由第一农经网小编为您整理的有柑普茶的功效与作用,希望对您有所帮助。

为什么喝小青柑普洱茶会拉肚子?喝完小青柑拉肚子

小青柑怎么挑选小青柑可以隔夜喝吗

小青柑普洱茶好坏怎么鉴别

品,细品,茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶文化相关文章,《新会柑普茶品牌有哪些?柑普茶哪个牌子好?》一文将帮助你了解茶叶种类相关方面的知识,如果还想进一步了解关于2022茶文化方面知识请访问茶叶文化专题。