云南普洱茶叶。

云南普洱:茶产业引领绿色发展

现代茶园

茶叶加工

改革开放四十年来,“普洱”所呈现的内涵愈加丰富,从最初的一片茶叶,到成为一座城市的名字,再是代表着一种绿色发展方式。

这样的变化,源于普洱市茶产业的砥砺奋进,推动普洱茶从“边销茶”发展到风靡全国的网红产品。从规模种植生态茶园筑牢产业发展基础开始,普洱茶产业不断跃上新台阶,特别是从2004年以来,产量从当年仅有的2万吨,增长到了2017年的13.9万吨,增长了近7倍。

产量倍增的同时,普洱茶的品牌、文化价值也在不断提升。“2018年中国茶叶区域公用品牌价值评估”结果显示,普洱茶品牌价值连续两年位居首位,高达64亿多元。一生一熟、越陈越香,这样的普洱茶文化体验正被越来越多人熟知。

普洱茶,从一片生态绿叶,到一种文化现象。如今,在普洱,茶叶美了一方环境、兴了一方经济、富了一方百姓。普洱市作为茶马古道的源头,2013年,国际茶叶委员会授予普洱市“世界茶源”称号。围绕“普洱茶文化之源”发展定位,普洱市致力于把茶产业打造成大生态、大产业、大文化、大健康发展的重要载体。

长成“衣食万户”大产业

俯瞰普洱大地,漫山遍野的现代茶园,生机盎然的古茶林,独具特色的茶景、茶街、茶庄园,成为普洱自然底色、大地本色。

经过几代人的耕耘,普洱市茶叶面积和产量均居全省第一,茶园面积300多万亩,其中现代茶园165万亩、野生古茶树群落120万亩、栽培型古茶园18万亩。“茶产业覆盖全市10个县区,茶农130万人,占总人口的一半,去年全市茶产业实现产值230亿元,占全市生产总值的30%以上。”普洱市茶叶和咖啡产业局负责人说,茶产业已经成长为普洱“衣食万户”的大产业,农民来自茶的收入占到人均纯收入的一半以上,许多农民通过茶叶实现了脱贫致富。

普洱市紧紧围绕建设国家绿色经济试验示范区目标,始终坚持把茶产业作为普洱最有优势、最具特色、最惠及民生的重要支柱产业重点打造,坚持抓品牌、抓标准、抓“互联网+”、抓融资、抓庄园、抓整合,形成百姓增收、企业增益、产业增效——全产业链持续提质增效的良好局面,普洱茶成为农民脱贫致富、改善生活品质的绿色产业。

做大做强普洱茶产业,普洱市最有希望、最有条件、最有潜力。普洱市立足生态资源禀赋,不断推进茶产业提质增效,积极构建茶产业、茶经济、茶生态、茶旅游和茶文化互融共进、协调发展的现代茶产业体系。全力实施好有机茶园基地建设计划、标准化生产提升计划、品牌战略营销计划“三个计划”,为云南打造“千亿云茶”产业目标贡献普洱力量。

叫响“世界茶源”品牌

普洱景迈山已有近2000年的种茶历史,家家种茶,户户饮茶,人茶相依,伴茶而生。丛林深处少数民族村庄依山而建,傍水而居,古朴典雅,与美丽的山水和千年万亩古茶林交相呼应。为有效保护澜沧景迈山千年万亩古茶林这一人类共同的自然人文遗产,普洱市全力推动景迈山古茶林保护和申报世界文化遗产。

普洱市不仅有景迈山的栽培型千年万亩古茶园,还拥有距今3500多万年前的宽叶木兰化石,至今还存活着2700余年的千家寨野生型“茶树王”和野生茶树群落,还有邦崴千年过渡型茶树为代表的一批过渡型古茶树。完整的茶树进化景观,让这里成了名副其实的“世界茶源”。

叫响“世界茶源”品牌,擦亮普洱茶“金字招牌”,普洱市把打造普洱茶品牌,作为主动服务“千亿云茶”战略的具体行动,以八大古茶山普洱茶品牌打造为突破口,建立茶叶质量可追溯机制,出台景迈山、普洱山、凤凰山等名茶名山古茶林普洱茶产品标准,确保每一片古茶林都有标识、有标准、有检测、有监控,可识别、可查询、可追溯、可信任。只要扫一扫二维码,就知道茶原料来自哪里,是哪个厂家生产的,质量、标准、价格一目了然,完全可以放心消费。

从普洱茶成为国家地理标志保护产品,到全市推出“名山名茶”品牌,普洱市坚持“高端精品”和“大众大量”两条腿走路,推行“联盟品牌+区域品牌+企业品牌”模式,深入实施“古茶山品牌建设三年行动计划”,以品牌建设为引领,做优大基地、培育大主体、建设大数据、建成大仓储、擦亮大品牌、发展大产业,推动普洱资源禀赋变为物质财富,无形资产变为有形资本,“绿水青山”变为“金山银山”。

走好绿色发展之路

不久前,第十三届云南普洱茶国际博览交易会在普洱市举办,成立刚好10年的普洱茶产业技术创新战略联盟,在会上发布了2018年普洱茶产业创新成果,普洱茶基因组、茶发酵微生物、茶功效、茶工艺设备、茶新产品开发等一系列创新研究令人对普洱茶有了全新认识的同时,“科学普洱”理念正推动普洱茶各类基础研究和研究成果的转化。

位于普洱市的帝泊洱生物茶谷完美诠释了现代生物技术和传统普洱茶的融合,公司研发制备了数控自动化罐组逆流提取生产线,最大程度地提取出茶叶中的有益成分,创新开发现代生物普洱茶、即饮普洱茶饮料等系列产品,把普洱茶从单一的农产品打造成一个全面升级换代的高科技产品。这得益于“科学普洱”研究成果的转化应用,为普洱茶的种植、采集和产业链全程建立了严格的标准控制体系,结束了普洱茶仅凭经验感官评判的传统历史。目前,仅公司在普洱茶产品精深加工方面已受理和获批100多项专利。

在绿色生态新理念下,普洱茶的种植、加工各环节均取得突破。传统普洱茶烘干技术中,引入纯太阳能烘干系统和蒸汽系统,将清洁能源运用到普洱茶的生产加工环节中,不仅极大地节能减排,更加清洁卫生地保证了茶产品质量;出台《普洱市有机茶发展规划》,目前全市已建成生态茶园165万亩,已有30多万亩茶园通过有机认证和进入转换期。力争到2020年,全市60万亩的茶园实现有机化,100%的茶园将走上绿色安全生态之路。

茶是普洱的根、普洱的魂、普洱的历史和文化,是普洱人的依恋。普洱茶已深深融入到了人们生产生活的每个领域,普洱茶及普洱茶文化已成为普洱传承不息的靓丽名片。(来源:云南日报沈浩/文李奕澄/图)

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全国茶叶标准园引领普洱茶产业发展


全国茶叶标准园引领普洱茶产业发展

参加全国园艺作物标准园(茶叶)创建培训的代表,在祖祥高山茶园参观考察

祖祥高山茶园茶中有林

记者钟云文/图

核心提示:

目前,普洱市已建成多个全国茶业标准园。全国茶叶标准园创建以产业平台的方式,成为普洱探索茶业产业化的示范路径,为普洱从传统茶业向现代茶业转型,提供了新动能和鲜活的成长样本。

茶叶标准园,是全国性的现代农业示范样本,但是又有显性的区域现代农业特色。普洱作为云南省的茶叶大市,在茶产业发展的探索中迈出了新的步伐。

现场

“茶叶标准园建设令人震撼”

6月28日,经过前几天雨水的“洗礼”,普洱的空气格外清新。下午1时,参加全国园艺作物标准园(茶叶)创建培训的16个省(自治区)的120多名代表登车启程,来到普洱祖祥高山茶园,对普洱的茶叶标准园建设进行参观考察。

创建“农业部茶叶标准园”是国家农业部近年来对茶叶产业提质升级的一项重要举措,主要是通过集成技术、集约项目、集中力量推动发展方式转变和经营方式创新,进一步提高产品质量安全水平,提升产业发展质量与效益。创建项目对茶园的环境、空气、土壤等生态环境和灌溉用水、基础设施、栽培管理、施肥除虫、员工培训等都有严格的规范,明确产品质量安全指标必须符合食品安全国家标准或行业标准。2001年以来,普洱以茶叶标准园建设为抓手,推动普洱茶叶产业在规模化种植、标准化生产、清洁化加工、品牌化销售和产业化经营方面再上新台阶,加速引领茶产业转型升级。此次培训现场考察点就包括我市茶叶标准园建设样板——普洱祖祥高山茶园。

普洱祖祥高山茶园是农业部茶叶标准化示范创建基地之一,拥有有机茶连片生产基地2000亩。其位于大山深处,森林覆盖率高,终年雨量充沛,空气清新湿度大,生态环境特优,是公认的全国茶叶生产适宜区之一。

“相对传统的茶园,标准化茶园采用更先进、更标准的技术,比如在病虫害防治方面,禁止使用化学农药,从根本上确保茶叶产品的品质。”祖祥高山茶园有限公司负责人董祖祥告诉记者,通过“农业部茶叶标准园”创建项目的实施,企业尝到了甜头。目前,企业年加工生产能力达4500多吨,产量、产值同期相比增长;茶农收入也“水涨船高”,年户均增收20000多元,并幅射带动附近村民进行有机茶园改造2万亩。

“参观了祖祥高山茶园之后,感受很深。普洱茶叶标准园建设的起点高,示范引领作用很强。”广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所副所长李朝昌在接受记者采访时表示:“这得益于园区合理的规划,充分体现了生物多样性。”李朝昌告诉记者,他回去后还要带队来普洱学习管理生态茶园的经验,特别是茶叶标准园建设规划方面的经验。

在参观过程中,来自全国各大产茶区的专家都找到了“目标”和“榜样”。来自中国名茶“信阳毛尖”产地——河南省信阳市的黎登峰先生在祖祥高山茶园基地不停地用手机拍摄视频。和记者聊起“观后感”,黎登峰说“非常震撼”,并直言“我们也是生产有机茶的,普洱有很多值得学习的地方”。“普洱标准化茶园不仅自然环境优越,而且生物防治和有机物的运用做得好。”黎登峰说,“我要把普洱管理生态茶园方面好的做法、先进的经验带回去,把我们自己的国家级茶叶标准园建设好!”

探访

一个茶叶标准园的成长史

核心提示:普洱祖祥高山茶园是全国茶叶标准园,公司每年生产的六成以上的有机茶出口欧洲、美国和日本,每公斤价格近300元,是国内市场价格的2倍多。2013年,其中约800公斤精选的“有机春茶”每公斤价格达2000多欧元。

在普洱市茶叶和咖啡产业局相关负责人看来,祖祥高山茶叶在国外市场连续多年一路走俏,与坚持走茶叶标准化道路发展有机茶密不可分。近日,记者走进普洱祖祥高山茶园有限公司,探访祖祥高山茶叶发展背后的故事。

●茶中有林打造有机茶园

6月28日,记者走进普洱祖祥高山茶园有限公司,放眼望去,环绕一湾碧水,漫山遍野茶树葱绿,与别处在烈日下泛黄的茶园形成了鲜明对比。

“与普通茶园不同,我们的茶园每亩土地只种植8到10棵茶树,林中有茶、茶中有林。”祖祥高山茶园有限公司负责人董祖祥告诉记者,为了建好茶园,他先后前往多地考察。建设之初,高山祖祥茶园就严格按照有机标准种植,在采用安装太阳能杀虫灯、诱虫黄板等物理防控手段的同时,注重茶园的生态防控。

在祖祥高山茶园内,除了茶树,还有大花紫薇树、药用香樟和杨梅树,林茶间种,形成一个闭合的循环系统,为生态茶园建起了一道“生态屏障”。“比如樟树上的虫可以吃掉茶树上的虫,杨梅树的虫又会吃掉樟树的虫。”董祖祥说。目前,祖祥高山茶园拥有有机茶园基地2000亩。

祖祥高山茶园生产的有机茶,先后通过了国内OTRDC有机认证、欧盟EU有机认证、美国NOP有机认证、日本JAS有机认证、ISO9001:2008国际质量管理体系认证及全国工业产品生产许可证(QS认证)等多项国内外质量认证,该公司商标“无量翠环”“祖祥+TEA+图形”先后获“云南省著名商标”认定;“无量翠环”产品先后获第八届国际名茶评比银奖和第四届中国民营企业科技创新成果金奖;“祖祥”宫廷普洱茶(熟饼)先后获“新中国六十华诞‘国庆杯’”云南名优茶金鼎奖,“云南茶界庆祝中国共产党成立90周年‘辉煌杯’”云南名优茶金奖;并先后获“云南省农业产业化经营与农产品加工重点省级龙头企业”“云南省农业科技示范园”“云南省科技型中小企业”等荣誉称号。

●有机成就精品

十多年前,思茅区大力发展茶产业,祖祥高山茶园创始人董祖祥加入到种茶“大军”。但他“特立独行”走了一条有机茶之路:在承包经营的2000多亩茶地上,从种植、管护到采收都不使用化肥、农药。肥料全部是农家肥,治病虫害则使用“三宝”——灯光粘板、鸡、蜘蛛。

较之于化肥,每亩茶园使用农家肥的投入是化肥投入的2倍多。因为不使用农药,每亩茶园的产量要比一般茶园低三分之一。

其间,董祖祥遭遇了市场、资金等困难,但他坚持下来了。

“有机”的春天终于来临了。经过严格检验,欧盟、美国等地相关机构派人员直接到董祖祥的茶园随机抽样检验,结论是其茶叶的几百项标准全部达到国际最严格的有机农产品要求。这成为董祖祥的茶品走进欧美市场的“通行证”。

董祖祥成了当地茶农的领头人,也成了有机茶的一个“标杆”。他组建了茶叶公司,与海外多个代理商建立了长期业务联系。他还牵头成立了一个茶叶合作社,引导周围农户以“不施化肥农药”方式进行管护,茶园种植面积达2万多亩。

●标准化加速市场化

“祖祥高山茶园的成功之路,偶然中带着必然。为了推进祖祥茶园有机茶持续稳定发展,我们开始建设高标准茶园。我们从加强投入品控制抓起,确保产品质量安全,同时在加工工艺上不断提高、改进。”普洱市茶叶和咖啡产业局相关负责人说。

建设高标准茶园以来,祖祥高山茶园在有机茶的发展道路上走得更加坚定了。

为了杀灭虫害,他们在茶园里养鸡,并按标准配置了杀虫灯和粘虫板,还以抓到一条虫就支付五分钱的方式鼓励茶农不使用农药。

在肥料使用上,祖祥高山茶园形成只用羊粪、塘泥及其它生物制剂渥堆发酵的自有配方农家肥,只使用经有机认证的有机肥。

而在茶园建设上,祖祥高山茶园明确了按每亩茶园种植8至10棵树苗,不少于6种树种的技术要求,高标准进行标准生态茶园建设,并在茶园里安装了滴灌装备。因此,祖祥茶园的茶叶保持了茶叶传统的风味特色,茶香持久温和,口感饱满回甜,并带有优雅的兰花香气,受到全国各地消费者的好评。

在加工工艺上,2015年,普洱祖祥高山茶园有限公司新建的标准化、规范化年产4500吨有机茶的生产车间建成投产,形成了绿茶、红茶及普洱茶的产品线。

标准园建设确保茶叶质量的稳定,客户更加放心,在市场销售上也取得了新进展。

在销售市场上,目前普洱祖祥高山茶园有限公司还通过自建连锁专卖店和授权经销商两种销售模式,在全国市场构建销售网络,北京马连道茶城和普洱城区均开设有祖祥高山茶园旗舰店,在广东省东莞市还设有祖祥高山茶园公司的办事处和专卖店。目前,祖祥高山茶园公司的产品已经在北京、昆明、甘肃、湖南、陕西、广州、深圳、东莞等地拥有稳定的客户群体。

另外,国外贸易取得新进展。据悉,从2011年起,普洱祖祥高山茶园有限公司便通过第24届德国纽伦堡有机产品博览会、波兰第十八届世界茶叶博览会等有机食品展会和国际茶叶展会等活动,开拓了国外市场。目前,公司已经跟德国、美国、法国、日本、巴西等国建立合作关系。与星巴克公司达成了长期合作协议,与德国的kktee公司合作等,进一步开拓了国外市场,公司的产品研发和客户服务能力得到了极大的提升。2014年,该公司出口产品21.7吨,创造外汇收入330万元。“下一步,在保证茶园面积稳定的基础上,我们将进一步强化标准化,注重产品品质提高的同时,加大培育力度,打响品牌。”普洱祖祥高山茶园有限公司负责人董祖祥说。

普洱思茅区推进生态茶园建设引领茶产业发展


普洱思茅区推进生态茶园建设引领茶产业发展

近年来,普洱市思茅区按照市委打造“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”大品牌战略要求,以现代农业引领茶产业发展,有计划、有步骤推进生态茶园建设,茶产业发展取得了明显成效。

截止2012年底,全区茶园面积达14.3万亩,采摘面积12.3万亩,茶叶产量14500吨,实现茶产业产值7.59亿元,同比增长63.5%。已认证的有机茶园面积为1.94万亩,有机茶园转换面积2.13万亩,绿色食品茶园面积2.4万亩,无公害茶园面积11.8万亩。现有茶叶生产企业189户,其中茶叶初制所93户,绿茶精制企业14户,普洱茶企业82户;年生产加工能力500吨以上的茶叶龙头企业10户,其中省级1户、市级4户、区级5户;在工商部门注册的茶叶品牌有65个,获云南省著名商标2个,初步形成了以国际有机认证“祖祥”、“原生”及国内有机认证“龙生”、“古普洱”、“双兄”、“帕卡”等为代表的一系列知名品牌。今年全区春茶产量3200吨,同比增300吨,增长10.3%;产值10.25亿元,同比增2.11亿元,增长25.9%。

据统计,思茅区茶园面积13.64万亩,按每亩茶园种植10株覆荫树不少于6种树种的标准实施13.64万亩,种植覆荫树167万株。完成市、区、乡(镇)领导生态茶园建设示范样板65块4.3万亩,其中:市级领导示范样板5块0.5万亩,区级领导示范样板29块1.88万亩,乡(镇)领导示范样板31块1.93万亩。实施高密度留养茶园0.2万亩;生态茶园建设套种绿肥示范样板0.2万亩;通过认证的有机茶园面积为1.94万亩,有机茶园转换面积2.13万亩,绿色食品茶园面积2.4万亩,无公害茶园面积11.8万亩。组建农民茶叶专业合作社任务32个;完成普洱茶地理标志产品茶园登记7个乡(镇)、60个村委会、22家茶产业、11386农户、13.5万亩,建立生态茶园建设农资专用服务门市(店)14个;组织开展生态茶园建设培训247场次,培训人数12033人次;共投入生态茶园建设资金4041.388万元,其中:2010年投入619万元,2011年投入500.3万元,2012年投入2922.088万元;投入600万元对12户茶叶初制所进行改造;投入180万元对两户省级茶叶龙头企业进行扶持。

设定目标1200亿!云南省发力茶产业绿色发展


设定目标1200亿!云南省发力茶产业绿色发展

“力争到2022年,实现全省茶园全部绿色化,有机茶园面积全国第一,茶叶绿色加工达到一流水平,中国茶叶区域公用品牌价值第一(普洱茶),茶产业综合产值达1200亿以上”,记者从27日召开的云南省委常委会上获悉,即将出台的《云南省人民政府关于推动云茶产业绿色发展的实施意见》,在茶产业基地提升、加工升级、品牌打造、质量管控、科技攻关、产业融合等6个方面发力,打好“绿色食品第一牌”。

目前,全球茶叶市场出现供给过剩,云南茶产业在质和量上都居全国前列,如何转型升级提质增效?省委书记陈豪说,茶叶是云南最有基础、最有优势、最具潜力的绿色食品产业,有能力走在全国前面,亟需做大做强做优。该《意见》共计十条,包含了许多真金白银的政策支持措施,并对严格保护古茶树资源专门规定了一条。

按照《意见》规定,到2022年,云南省有机茶园基地面积将达到150万亩以上,其中古茶山(园)30万亩,对面积500亩以上,获得国内外权威机构绿色认证、有机认证的,省财政分别给予每亩100元、200元的补助。到2019年底,实现茶叶初制所全部规范化,对验收合格的茶叶初制所,省财政对其配备快速检测设备给予一次性补助一万元。对龙头企业新增种植、加工、冷链物流等资本性投资5-10亿元的,省财政按投资额的5%一次性奖补,投资10亿元以上的奖补投资额的10%。对基地面积500亩以上,获得欧盟、雨林等国际认证机构和国内权威机构认定的绿色食品、有机农产品、农产品地理标志和地理标志保护产品,认定费用由省财政全额承担。

值得注意的是,《意见》第一条是“严格保护古茶树资源”,责任单位为云南省农业厅、林业厅、法制办和有关州市人民政府。这意味着农业厅将承担起保护古茶树的“牵头责任”,一起研究制定《云南古茶树保护及开发利用条例》。古茶树保护从资源普查、划定古茶园(山)保护区域、严禁对古茶树移栽过度采摘、减少对古茶园(山)的开发等人为破坏等方面入手,保护古茶树资源的遗传多样性与独特性。省领导还在会上要求,今后要建立名山茶与乡村的利益分享机制,采取知识产权、品牌收费等办法充实村社集体经济,逐步禁止外地企业直接转租古茶园、茶树,利用农村专业合作社等把流通环节的利润更多留在当地。

普洱工业园区 推进绿色产业跨越式发展


普洱工业园区 推进绿色产业跨越式发展

普洱茶产业聚集效应显现

茶园资料图

茶是普洱的灵魂,茶产业是普洱五大支柱产业之一。普洱茶加工科技园区目前巳经入驻云南龙生茶业股份有限公司、普洱玉龙茶叶进出口公司、祯瑞普洱茶业有限公司、兴洋茶业有限公司、古普洱茶业有限公司等32户茶叶加工企业。这些企业建成投产后,将形成年加工普洱茶3万余吨的产能,在普洱茶加工科技园区形成茶业加工企业的聚集,为推进普洱茶加工清洁化生产,强化普洱茶生产的监管,进一步制定普洱茶国家标准创造条件。

普洱工业园区 推进普洱绿色产业跨越式发展

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品质引领普洱市茶产业未来走向


品质引领普洱市茶产业未来走向

近日,笔者写的《普洱茶行业将进入品质时代》一文在业内引起不小的反响。提出“品质时代”的概念,并不是说以前普洱茶行业不太注重品质,而是说品质在未来将得到空前的强调,成为茶企乃至茶区决胜未来的终极武器。

《普洱茶行业将进入品质时代》主要谈的是,茶企该如何布局未来。而本文想从大茶区的角度来探讨,普洱茶行业进入“品质时代”,将给普洱市茶产业带来哪些空前的黄金大发展机会。这仅仅是笔者的一家之言,权当抛砖引玉,期待方家指正。

众所周知,云南主要有三大茶区,即普洱、临沧、版纳。就宣传与茶产业的深度培育而言,没有比普洱市委、市政府做的实事更多的了。但长期以来,让人不解的是,普洱市在布局茶产业方面发了那么多的力,虽然普洱市的茶产业取得了长足的进步,但是名气、茶价及品牌企业的影响力等方面不如版纳,甚至不如后起的临沧。而这两个茶区的政府、部门虽然也非常重视茶产业的培育与发展,但在理念与执行力方面普洱市可谓更胜一筹。做得最优秀的,没有获得最好的回报,这是怎么一回事呢?其实是普洱市做的更多的是前期的战略布局,而市场与行业还没有发展到爆发的临界点。而到了“品质时代”,普洱市前期做的铺垫工作将受到尊重,并将普洱的茶产业带入波澜壮阔的时代,从而真正实现茶产业的腾飞。

我们梳理普洱茶的发展历程,2002年底到2007年是普洱茶的炒作时代,只要是普洱茶就不愁卖,这个时候许多企业也在强调品质,但更多的时候是在赚快钱,靠的是数量而不是质量。2007年下半年,普洱茶市场崩盘了,市场上到处是同质化的中低端产品,很难走动货。这时,许多茶企茶商从2008年起被迫走上茶山去寻找稀缺资源,于是古纯市场被挖掘出来,重塑了普洱茶的价值,在大益等品牌茶与名山古纯茶的努力下,普洱茶市场从2009年开始复苏,2011年进入了茶价快速上涨通道,直至迎来了2013年与2014年的辉煌。但到了2014年上半年,以大益为代表的品牌茶和名山古树茶价格冲高回落,这宣告了行业稀缺性资源占主导地位之时代的终结,普洱茶行业将通过深度调整而进入“品质时代”。

在2008年――2014年上半年,也就是稀缺是王道的时期,虽然也强调品质,但更多的是强调名山茶、古纯茶等稀缺性资源的品质,而云南最为广袤的台地茶园被归为不入流,卖不起价,许多茶园乏人采摘,甚至被抛荒。难道所有的台地茶园品质都不行吗?显然不是,台地茶也有好茶,尤其是台地茶可以通过生态茶园改造而焕发出并不输于古树茶的品质。但当大家都去追求名山古树茶价值的时候,台地茶园在某种程度上就被妖魔化了,被低估与误读了。同时,市场上将云南茶区分为三六九等,最好的茶区认为是版纳,易武与勐海成为茶商与茶客的圣地;接下来是临沧,勐库茶成为市场的新贵,尤其是冰岛茶屡创价格新高,继老班章之后成为新的王者。而普洱茶区被认为虽然有景迈山、困鹿山等个别亮点,但整体品质不行,是做绿茶的宝地,但不适制普洱茶。

说普洱市茶区整体品质不行,显然是市场先入为主的误导。众所周知,普洱茶最先兴起于港台与广东。广东人喝茶是重口味的,喜欢苦涩浓酽,回甘生津强劲的茶,有“不涩不是普洱茶”之说。而普洱的市场在很大程度上是广东人执牛耳,在他们的引导下,整体茶质偏向清香淡雅的普洱市茶叶被挡在市场主流之外。随着普洱茶近几年一路向北,北方市场与华东市场被迅速挖掘出来,这些新的销区市场不见得都喜欢浓酽的茶,相反清香淡雅的茶叶更适合他们。由此可见,云南茶区很多,茶山与茶寨更是多如恒河沙数,不同的地区因为气候、土壤与茶种及加工制作方式等影响,口味呈现千姿百态,这正是云南普洱茶博大精深,具有广泛的深度体验价值的一种表现。而中国地有南北东西,人分男女老少,每个人的口感都是不一样的,即所谓的众口难调。云南普洱茶的最大魅力在于,每个人都可以找到适合自己的那款茶,而且可以换着口味体验不同茶区、不同口感的茶。由此观之,普洱市茶叶内质不够,整体偏淡之说法,纯属市场的惯性与偏见使然。版纳、临沧与普洱这三大茶区,从整体品质上看各有千秋,各有各的坚定消费群体,没必要厚此薄彼。随着北方市场、华东市场的迅速开拓,大量喜欢淡雅香高茶品的消费人群的加入,普洱市茶区将得到正名,成为市场的最新热点。

其实,笔者想表达的是,在片面强调古纯与重口味的年代,普洱茶品质的价值观被严重扭曲。在炒作风气下,大家都去说版纳、临沧的茶好,而没有认真去看看普洱市茶区所拥有的雄厚品质资源底蕴。只有等市场平淡以后,比如2014年的夏天以后,茶商与消费者变得日益理性,才会去想什么是真正的品质,而不是戴上有色眼镜来谈品质。当尘埃落定之时,才是真正的品质时代降临的时候。在未来的时代,普洱市先天禀赋优异的茶区资源将得到再发现,而普洱市委、政府所做的巨量卓有成效的前期工作将真正发力,从而撬动茶产业的迅速腾飞,普洱市茶产业的后发优势将由此而彰显――笑傲普洱茶的品质时代。

从2008年以来,普洱市一直在倡导科学普洱与有机生态茶园,并大力推行以柏联为代表的普洱茶庄园经济。相对于数量有限的古树茶,用科技深度开发普洱茶的价值,用生态观念再造台地茶园,以及作为时代投资高地的茶庄园与普洱茶深加工产业,更能代表行业的主流,因为它们的数量远比稀缺的古树茶庞大,存在着做成大产业的可能。普洱市在野生茶与古树茶资源方面并不输于版纳与临沧,近年来许多茶商从版纳与临沧的一二线茶山开始转战普洱市的古茶山,而普洱市的本土茶企也在进行提质增效的工作,用高品质塑造普洱市古树茶的未来。

在未来的品质时代,云南茶产业将呈现以下的发展态势:

1、版纳与临沧的名山古树茶将向普洱市乃至保山、德宏、大理、红河等地的古树茶资源延伸。普洱市越来越多的优质古茶山将被挖掘出来,受到市场的认同。

2、行业除了继续重视古树茶等稀缺资源以外,将空前强调对台地茶进行生态茶园改造与有机茶园转换,从而使得云南茶叶的整体品质得到极大的提升。

3、建立在有机茶园基础上的出口型茶叶将受到越来越多茶企的青睐,从而激活云南茶叶的高端外销市场。

4、科技、文化创意、庄园经济、茶山旅游、茶叶深加工、茶叶快消等等将成为未来的流行词,在这些流行概念的推动下,千亿云茶不是梦。

5、未来不但使得普洱茶受益,也会惠及滇红、滇绿,甚至是云南乌龙茶。从而使得云茶由普洱茶一枝独秀,变成三驾马车并辔齐驱,甚至是加上云南乌龙茶在内的四轮驱动。

6、普洱市近年来在指导企业和市场推介中改变以往的一些思想,回归到让普通大众消费者能够喝到高品质的普洱茶理念,消费才是硬道理。从原料基地入手,不过分炒作名山古茶。

而我们可以发现,普洱市茶产业的培育,长期以来就是朝这6个方面而努力,十年磨一剑,必将在未来的品质时代爆发惊人的力量。普洱市茶产业究竟能走多远,请让我们拭目以待!

坚持绿色生态 打造普洱茶大健康产业


坚持绿色生态打造普洱茶大健康产业

8月14日—15日,普洱市委书记沈培平在市委常委、市委秘书长李忠民陪同下,深入市生态茶园良种基地进行调研,强调指出,要坚持绿色生态,打造普洱茶大健康产业。

普洱市生态茶园良种基地于2008年5月4日开工建设,占地为1630亩,主要种植了32个具有优势特点的大叶种茶品种。沈培平一行先后察看了生态茶园良种基地和苗圃基地,听取了有关部门负责人的情况汇报。他说,生态茶园建设是打造普洱茶健康产业的重要支撑和保障,是生态立市、绿色发展,全面完成“13111”工程,实现普洱率先跨越发展的重大举措,是普洱建设国家绿色经济试验示范区的重要产业基础。推进生态茶园建设,要运用自然界万物相生、相克原理来防治病虫害,大力提倡农家肥、有机肥,减少农药的使用,提高茶叶的品质和品位,为打造普洱茶大健康产业奠定坚实的基础。

沈培平指出,近年来,市委、市政府相继出台了一系列政策措施,加大工作力度,严格落实责任,全力推动生态茶园建设取得了积极成效,恢复和改善了部分茶园的生态环境,逐步形成生物多样性立体复合园林,茶产业发展迈出了新的步伐,广大茶农从中得到了实惠,增加了收入。

沈培平要求,各有关部门要严格按照标准进行管理,严格控制化肥、农药,用科学的方法进行培育,多育出优良品种的茶苗,加快建设普洱生态茶园良种基地和种苗基地。

另外,沈培平还调研了普洱中心城区周边生态保护建设情况。沈培平在看望慰问驻普空军雷达站官兵时,详细地询问了他们的工作和生活情况,并感谢他们长期坚守岗位,为保卫祖国和人民所作的贡献。

市直有关部门主要负责人,思茅区政府主要领导和分管领导陪同调研。

云南普洱:立足生态谋发展


云南普洱:立足生态谋发展

全国人大代表、普洱市委书记沈培平

云南普洱的发展离不开“生态”,普洱坚持生态立市、绿色发展的理念,通过保护生态环境、发展生态产业、打造生态文化、建设生态通道,构建一个快乐、幸福和妙曼的普洱家园。在全国两会上,中国日报社记者专访了全国人大代表、普洱市委书记沈培平。

中国日报:普洱市提出生态立市、绿色发展的理念,欲把普洱建成国际一流的文化旅游养生胜地,请问普洱在保护生态环境方面做了哪些尝试?

沈培平:普洱一市连三国,一江通五邻,昆曼国际大通道穿城而过,区位优势得天独厚。绿海明珠,森林覆盖率高达67%,是云岭大地一片引人注目的绿洲。特别是市政府所在的思茅市的森林覆盖率高达80%,所以,一进去的感觉就像在一个绿色海洋里面。

普洱的256万各族群众守护着这片地球的肺叶,守卫着全国为数不多的“绿色海洋”,守望着世人羡慕的“金山银山”,不破坏生态,不毁林开发,不发展有污染的工业,用艰辛的努力保护了良好的生态。

在普洱生态立市的战略中,正以建设特色生物产业、国际性旅游度假休闲养生、清洁能源和现代林产业四大基地为依托,全力推进生态普洱、和谐普洱、妙曼普洱建设。至2010年,绿色产业增加值占普洱市GDP的比重已达到90%以上,也就是说普洱目前发展的产业90%以上都是低耗能、低排放、低污染(甚至无污染)的绿色产业。“十二五”期间,普洱重点打造的“5+6”产业集群,除矿产业外,其余10个产业属于绿色产业。

普洱提出,要永葆青山常绿、碧水长流、蓝天永驻,并全面实施绿化、亮化、野花、野生动物、好水、风貌改造、酒店、湿地、人文和美食“十大工程”,并恢复和建设湿地10余块,充分挖掘、整理、开发拉祜族、佤族、哈尼族、彝族等原生态民族歌舞。近年来以保护和展示本地特色的各种小城镇、村不断涌现,普洱被评为“2011年中国十大特色休闲城市”和“中国十大魅力城市”。

中国日报:普洱因普洱茶得名。在上个月的云南省两会上,您说要把普洱“三宝”带到全国两会,普洱“三宝”其中一项就是普洱茶,能否谈谈普洱茶目前的发展状况?

沈培平:在这样一个绿色发展的大背景、大理念指导下,普洱有一系列的发展计划:比如茶产业、咖啡产业、渔业和畜牧业、绿色生态食品,以及生物医药的发展计划。普洱和普洱茶是联系在一块儿的。普洱茶的文字最早记录是在1570年。150多年后,就是1729年清代雍正七年,开始设置普洱府,可以说先有普洱茶,再有普洱府。实际上普洱府因普洱茶得名,普洱这个称谓就延续下来了。

发展普洱茶是我们的一个方向。但是普洱茶有它的弱势,一饼、一砖、一沱,在现代快节奏的生活方式里,在产品走向中国、走向国际化过程中,它就显得有些力不从心了。比如用传统的方式泡茶不容易,同时在运输过程中,一大饼、一大砖,一大沱搬动起来不方便。我们结合现代的方式,结合长期以来普洱茶像中药一样,做了一个“六化三性产品”,“六化”就是数字化、品牌化、功效化、规模化、购销化、国际化。“三性”就是便捷性、安全性和功效性。

比如我们和天津天士力医药集团做的帝泊洱,就是把它做成帝泊洱茶珍,有点像速溶咖啡,降脂、降糖作用也非常好。出差时,带上一盒,一袋一袋的抽出来喝就可以,非常的便捷。所以,我们用绿色环保的理念、用高科技研发的理念,用提高附加值的理念完成了普洱茶不断的高度发展。

外国人习惯喝咖啡,用热水一冲就可以喝,一杯咖啡可以喝一下午。而中国人喝茶,一整天都要在那烧开水,然后把一壶开水一点一点地倒在一个特别小的杯子里,以后外国人也可以像喝咖啡一样来喝中国的普洱茶。

中国日报:普洱不仅有普洱茶,还有咖啡,星巴克、雀巢和麦氏等国际咖啡巨头都看中了普洱优越的地理位置和气候条件,上个月爱伲集团也与星巴克正式签约,请问普洱咖啡的发展目标是什么?

沈培平:星巴克跟爱伲集团签订的框架合作协议,下一步要进入深度合作,已经派了技术人员、工程师,鉴定咖啡质量。全世界咖啡种植主要集中在巴西、哥伦比亚、越南等国家。

全世界现在咖啡的销售量是800万吨,而普洱才3万吨左右。普洱市的咖啡产量占到中国58%,占到云南省的60%。因为云南省的咖啡产量占了中国咖啡总产量的98%。2005年到2007年,在美国有一个关于咖啡的打分,历来的冠军是哥伦比亚的咖啡,最好的咖啡是牙买加的蓝山咖啡。但这次综合评分以后,哥伦比亚是85.89分,普洱的咖啡评分是88.75分,高出以往的冠军差不多3分。

过去我们把原料产品出口到国外,通过这么多年的发展,现在我们完成了对自己咖啡的再认识,再定位,一般说来咖啡被评超过75分,都可以当做南山咖啡,价格比一般咖啡高出两到三倍。我们的曼中田咖啡评了81.5份,已经超过南山咖啡了,这跟在北回归线旁边、是绿洲、海拔高有关系。

到2015年,普洱咖啡种植面积发展到100万亩,现在有43.9万亩,今年我们即将达到60万亩,今后三年再种40万亩。我们的目标是10万吨咖啡,会在今后三到五年完成,形成一个大的深度的产品,到那时就可以形成几百亿产量的产值,把普洱打造成“中国咖啡之都”。

中国日报:近年来,为了保护野生动物,普洱采取了哪些措施?

沈培平:普洱非常注重保护野生动物,普洱不仅是云南的,也是是中国的、世界的,我们有责任保护好所有的生态。我们种植一万多亩橡胶把大象栖息地给破坏了,怎么办呢?大象就到老百姓庄稼地里面去吃包谷和香蕉,老百姓说大象糟蹋他们的香蕉,有人敲锣打鼓放鞭炮驱逐大象,第二次,大象就回来报复,伤害到村里的人。

普洱市林业局自2009年7月始,实施亚洲象跟踪监测近两年的时间,已基本摸清了亚洲象活动的范围、活动线路以及喜好食物,获得了相对完备的基础数据资料,已初步具备了开展“亚洲象食源人工增植”项目的条件。为有效保护这一珍稀物种,缓解人象冲突,2011年初,普洱市林业局下拔10多万元资金到澜沧县林业局,组织实施亚洲象食物源基地建设,为亚洲象办起了食堂。

为了保护大象,普洱专门种了200多亩到300亩的香蕉和苞谷给大象吃,办起了“大象食堂”。如果动物到村里肇事,政府负责给村民补偿。普洱去年一年的动物肇事赔偿是770万。经过这些努力,野生大象从当年的5头变成现在的71头,有些大象是从其他地方,甚至从老挝、缅甸、越南来的。大象如此,其他很多动物也如此,现在还有一些野生犀牛回来了。

云南普洱绿色经济:一种茶叶、栽中药


云南普洱绿色经济---种茶叶、栽中药

在中国西南边陲的云南省普洱市思茅区郊外的倚象高新科技园区,一个投资近30亿元的茶叶深加工基地正在紧张建设。“我们叫这里"生物茶谷",普通的茶叶经过高科技萃取加工后,产出茶珍等产品,品质和价值翻倍提升,极具市场竞争力,而且生产过程中除了茶叶渣之外,几乎没有废物排放。”

云南天士力生物茶科技有限公司总经理贾黎晖说,基地每年将消化1.5万吨茶叶,相当于普洱市茶产量的四分之一,未来产值将达120亿元。“普洱茶这个传统的农产品要发展,就必须转变为标准化、精细化的工业品,才能形成市场竞争力,发展为支撑地方经济发展的绿色产业。”贾黎晖说。 

普洱市地处中国西南边陲,是中国生态环境最好的地区之一,全市4.5万平方公里土地上分布着热带、亚热带雨林和温带植被,森林覆盖率达67%。这片北回归线上最大的“绿洲”孕育了5600种高等植物,1496种动物,约占中国物种总量的三分之一。

然而,与中国西部很多地区一样,普洱市山区面积大,交通不便,工业基础薄弱,缺乏资金和技术。长期以来,丰富的自然资源没有完全转化成社会经济进步的强大动力,普洱10个区县仍有8个是国家扶贫开发工作重点县,全市250多万人超过1/3是贫困人口。“普洱拥有丰富的自然资源,但绝不能走被动式、低价值、掠夺性开发的死路。”普洱市委书记沈培平说。

为此,普洱市确定依托境内丰富的绿色资源,培育绿色产业。目前,全市已种植茶叶300多万亩、咖啡40多万亩,是全国最大的咖啡、普洱茶产地,其中咖啡产量占全国的54.7%。此外,普洱市还积极打造名贵中药栽培、现代林业基地,推进水电、风电等新能源开发。

优越的生态环境和先进的理念吸引了天士力集团、康恩贝药业、澜沧江啤酒、佳浩茧丝绸等一系列大企业,星巴克、雀巢等国际知名品牌也纷至沓来,主动寻求合作。

在云南爱伲农牧集团的咖啡加工厂,新的咖啡深加工生产线已在今年投入使用,洁净的加工车间内只有一个工人在电脑控制台前操作,空间里充满了咖啡豆的香气。云南爱伲农牧集团总经理王涛说,这条生产线是从德国引进的设备和技术,设计年产焙炒咖啡豆3000吨,产值将达到12亿元。今年2月,公司还与星巴克签约,在云南成立合资公司,进一步改变普洱市咖啡产业链条短、效益低的局面。

普洱市市长李小平说,普洱将全力打造“绿色经济试验示范区”,到2020年,实现绿色产业增加值占GDP比重达到98%左右,森林覆盖率稳定在70%以上。

普洱茶产业发展迎来新时期


普洱茶产业发展迎来新时期

日前,云南省委副书记、省长阮成发主持召开云南省打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组第12次会议,研究全省茶产业发展和“一部手机云品荟”建设工作。会议强调,要切实抓好云南省关于推动云茶产业绿色发展各项政策措施的落实落地,让古茶树休养生息,推动云茶产业绿色发展,加快打造成为千亿级产业。

为达到这一目标,全省各地各部门将要突出重点、狠抓落实,扎扎实实推动云茶产业提质增效、转型升级。为加快普洱市茶产业提质增效、转型升级,近日,普洱市人民政府出台了《普洱市人民政府关于普洱市茶产业绿色发展的实施意见》(以下简称《意见》)。

《意见》指出,到2022年,普洱市将实现全市茶园全部绿色化,茶叶绿色加工达到一流水平,茶产业综合产值达到400亿元以上。

绿色发展建“有机普洱”

“绿水青山就是金山银山”的理念早已深入人心,如今,普洱茶已成为普洱的一张靓丽名片,彰显着普洱发展的个性特色。

但是,近年来,受古树茶供需矛盾、市场炒作等众多因素的影响,一些地方的人们逐渐忽略了对古茶树的保护,乱采滥挖、掠夺性采摘等行为屡禁不止,不适当的利用行为造成了很多难以挽回的损失。

因此,按照《意见》要求,普洱市要严格保护古茶树资源,严禁对古茶树进行移植、过度采摘,并将开展普查工作、保护及开发重点、行政立法等具体措施,对古茶树坚决做到不炒作、不过度采摘,更不杀鸡取卵、竭泽而渔,让古茶树休养生息,促进古茶树资源可持续发展。

保护了古树茶,也不能把茶园效益落下。为提高茶园的效益,普洱市对土壤条件、生态环境等达不到绿色要求的茶园选择全部退出或改种其他作物,并通过土壤改良、改进种植方式、大力推广绿色防控技术等具体措施提高茶园效益,力争到2022年,实现普洱市茶园全部绿色化。

截至目前,普洱市有有机茶认证企业95户,证书101张,认证企业及证书数均排名全国第一,为普洱发展“绿色经济”奠定了坚实的基础。

值得关注的是,《意见》还明确了扩大有机茶园规模,鼓励扩大绿肥种植,使用农家肥、有机肥培肥地力,替代化学肥料使用等具体措施。

采茶云南日报供图

规范生产擦亮“金字招牌”

近年来,普洱市主动服务和融入“千亿云茶产业”战略,在抓标准、抓品牌、抓融资、抓庄园、抓整合、抓“互联网+”上狠下功夫,擦亮普洱茶“金字招牌”,走出了一条具有普洱特色的现代茶叶产业发展路子。

正如普洱市委书记卫星在第十三届中国云南普洱茶国际博览交易会暨首届国际普洱茶产业发展大会上所说,茶是普洱的根、普洱的魂、普洱的历史和文化,是普洱人民的依恋。

为了规范云茶产业的发展,普洱市提出了茶叶初制所全面规范化,制定茶叶初制所建设规范、制定产地初制产品标识等具体措施,力争到2019年底前完成全省茶叶重点县初制所规范建设,全省茶叶初制所基本达到规范标准的建设要求。

在提升精深加工水平方面,《意见》提出要支持企业新建、扩建标准化精深加工生产线,在环境卫生、加工工艺、操作规程、采收管理、购销行为等方面下功夫,力争到2022年,全市规模以上茶叶加工企业精深加工产品比重达到80%以上。

为了扩大普洱茶知名度,打造知名企业和产品品牌,提升品牌竞争力,打造“普洱茶”金字招牌,《意见》鼓励积极申报、创建地理标志产品,支持各县(区)积极创建区域品牌,加大媒体宣传力度,打响“天赐普洱·世界茶源”城市品牌。力争到2022年,普洱市创建茶叶地理标志、地理标志保护产品6个以上,重点打造区域品牌10个、企业品牌10个,做大做强普洱茶公用品牌,打造普洱茶文化之源。

对于产品质量管控方面,《意见》提出制定普洱茶生产标准技术体系、风险监测体系以及产品质量安全可追溯体系,并建设普洱茶产业“一心两库三平台”大数据,提升普洱茶产业信息化管理水平,助推普洱茶产业转型升级,从而提高消费者对普洱茶产品的信赖度。

科学技术是第一生产力,发展产业必须有过硬的科学技术与科技服务来支撑,为此,《意见》要求创新体制机制,统筹推进茶产业人才队伍建设,加重重大科技攻关,加大普洱茶加工工艺设备智能化应用研究,加大普洱茶加工工艺设备智能化应用研究,打造一批具有自主知识产权、有市场前景的新产品。

对于产业深度融合方面,将加快普洱茶中心建设,充分体现“展示、交易、仓储、体验、科研、旅游”6大功能,打造世界一流普洱茶博物馆。加大招商引资力度,扶持一批茶叶龙头企业,推进茶旅有机结合,促进茶产业与其他产业融合发展。

古茶树上的春茶刚被采摘完彭诗奇摄

政策加码助“茶产底气”

茶产业是普洱重要的绿色产业,《意见》从多个方面着手,全力助推云茶产业绿色发展。

在对绿色、有机茶园基地建设的支持方面,《意见》明确,对获得权威机构绿色、有机认证的茶园,分别按每亩50元、100元的标准,给予一次性补助。对获得有机认证证书后连续3年续证的每个证书奖励10万元,连续5年续证的奖励20万元。

与此同时,在支持云茶产业绿色加工方面,力度也不容小觑:《意见》提出,市财政每年将安排1000万元资金,在全市范围内推行茶叶初所加工绿色化改造,推广柴改电、柴改汽、柴改太阳能等清洁能源项目,并对每年新建或改扩建达到《普洱茶加工技术规程》标准并完成绿色能源改造的,给予每个初制厂不低于20万元的奖励。

其次,在金融支持力度方面,《意见》中鼓励金融机构针对普洱茶产业开发创新产品,加大对中小企业的支持力度等做法,将能刺激资金流向普洱茶产业。鼓励保险公司为茶叶绿色、有机生产设立收益保险,并探索“政、银、保、担、企”有机协作模式,构建对普洱茶产业复合型金融政策支持体系,发挥农业信贷担保公司作用,加大对茶产业信贷支持力度等做法,将为普洱茶产业的绿色发展保驾护航。

在科技方面,《意见》将加大普洱茶产业基础研究、新品种选育、新技术新产品研发等投入力度,重点向普洱茶重大科技攻关项目倾斜,优先列项予以支持。市财政还将每年给予安排标准制定、科技攻关、风险监测经费200万元。

此外,在税收奖励方面,《意见》将按市人民政府有关政策对诚信纳税的民营茶叶企业给予奖励。

守住绿水青山,捧出金山银山。不难看出,《意见》的出台和落实,将会为普洱市擦亮普洱茶这块“金字招牌”加油鼓劲、添薪助力。

江西浮梁:茶产业引领富民强县新征程


云带钟声采茶去,月移塔影啜茗来。当前正是采茶、制茶、品茗的好时节,江西浮梁县各大产茶区都呈现出一派繁忙的生产景象,浮梁县茶业生产十三五发展的号角已然吹响。

十二五期间,浮梁县立足一县一业,围绕茶产业的有机化种植,无害化管理,标准化生产,品牌化建设,生态化发展的目标,茶产业实现了可持续发展。

截至2014年,该县茶园总面积达13.6万亩,可采面积达11.1万亩,全年茶叶总产量达到5973吨;茶企和茶叶专业合作社达到159家,茶业从业人员达5.4万人。全县实现茶叶总产值7.95亿元,茶农人均涉茶收入7940元。

在农民增收、企业增效的同时,浮梁茶品牌价值也在不断壮大,2014年入选首批中国茶叶品牌馆,2015年中国茶叶区域公用品牌评估价值达12.14亿元。此外,浮梁茶在江西近700个茶叶品牌中,被列为省四绿一红(狗牯脑、婺源绿茶、庐山云雾、浮梁茶、宁红茶)5个重点扶持品牌。

据介绍,十三五期间,该县将积极引导龙头企业加强自身建设,规范管理制度,提升企业文化和茶文化内涵,调整产品结构,建立多种形式的产品销售平台,不断增强浮梁茶国内外的市场份额和竞争力。此外,加大以茶引资、以茶招商力度,制订以茶招商、以茶联姻的优惠政策,努力搭建招商、联姻平台,营造良好的氛围,筑巢引凤,把浮梁的茶叶产业不断做大做强。

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