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普洱茶行业改革发展既是攻坚战又是持久战2015年，中央提出了“供给侧结构性改革”的方针，供给侧结构性改革，就是从提高供给质量出发，用改革的办法推进结构调整，矫正要素配置扭曲，扩大有效供给，提高供给结构对需求变化的适应性和灵活性，提高全要素生产率，更好满足广大人民群众的需要，促进经济社会持续健康发展。
那么，普洱茶行业是否也存在供给侧的问题呢？答案是肯定的。近些年，普洱茶的产量几乎都在递增，2015年已经达到12.9万吨的产量。而每年真正被消耗掉的不足一半。在国产产品普洱茶积压的同时，星巴克等外国饮料业巨头却不断加快对中国市场的渗透。国货入库、洋货入市已经成为司空见惯的现象。这意味着普洱茶行业若要在强敌竞争下生存，就必须跟紧改革的步伐，从分散、粗放和投机，走向品牌、规模、规范。
普洱茶行业改革发展既是攻坚战又是持久战。
首先要重视人才引进和培育，建立机制完善的新型经营主体。当前普洱茶产业总体呈现小、散、弱局面，茶企多为小规模、区域性品牌，组织形式以家庭作坊为主，行业标准缺失，市场扩张缓慢。新型经营主体是行业的中坚力量，他们有全新的专业技能、有敏锐的市场触角、可以追踪市场需求打造特色茶产品，规模化经营、标准化生产，社会化服务、产业化运作，提高劳动生产率，能稳步推进普洱茶行业供给侧改革，只有那样中国茶业才有弯道超车，赶超世界的机会。
其次要重视内涵式发展，做茶卖茶不忘初心。有人像卖生活必需品一样卖着普洱茶，9.9元包邮，价格只有最低，没有更低；有人像卖璞玉一样卖着普洱茶，35万元/100克，令人咋舌；有人给普普通通的茶叶贴上各种标签，试图以次充好、以假充真；有人不管三七二十一就给产品披上一件文化的外衣，可真正有份量的却少之又少。一旦有适当的利润，有人就会大胆起来，为了那百分之五十甚至只是百分之三的利润铤而走险，不顾消费者的健康和人身利益。如何提升普洱茶的品质和内涵，已经成为普洱茶行业面临的新挑战。
最后要重视科技创新，为普洱茶行业提供动力。根据国外机构的统计数据显示，世界上每年人均茶叶消费量最高的国家是土耳其，排名第二、第三的分别是爱尔兰与英国，而茶叶产量世界第一的中国，则仅排名第19位。可见，中国民众不爱喝茶，还没有把茶当做咖啡那样，融入普通大众尤其是年轻群体的生活模式。同时，不断提高的生活水准，让中国人拥有了更多样化的品饮选择，变化的选择催生出了新的饮品产业链，那自然，满足新需求的能力也要应运而生。产品的研发、茶叶的包装、用户的体验等等，都需要茶企、茶人不断提升研发创新能力，依靠新生产方式和新理念、新战略，让中国茶叶由产量大国变为创造大国；只有创新，才能给盘面紧绷的普洱茶行业，带来前所未有的生动局面。
普洱茶要持续发展，就必须走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代化发展道路，面对困难、面对挑战，唯有不忘初心、继续前行。（向阳而生中国普洱茶网）
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普洱茶行业话语权争夺战即将拉开
普洱茶行业话语权争夺战即将拉开
普洱茶行业里的话语权争夺，一段时间以来已发生了变化。即将出现的话语权争夺，也是各方角色的利益争夺。那么即将争夺的是两方是谁呢？
一个是茶企，一个是茶商。
近年来，各家有历史的普洱茶企业都在梳理自己的历史。虽然这些茶企都经历过很多次变革，但是他们的历史是不可否认的。本着尊重历史的角度，我们可以看到历史上的国营茶厂和茶企，目前为止继续是国企的已经没有多少家。大多都被私企接手。随着普洱老茶的不断消耗，它们曾经的茶品越来越受到关注。而在目前新茶已名山名寨古树茶为主的情况下，一些有历史的普洱茶企。对于自己历史的产品挖掘就非常有必要。而随着挖掘的深入，对于历史上的茶品名称叫法就显得很重要。
像早期的水蓝印、红印。黄印、88青、文革砖、七子饼茶、圆茶等等一些商家为方便记忆叫出来的名称。我们再把镜头拉近，那么就会出现时代的统称。一个时期内所有普洱茶产品的统称到目前为止还没有一个相对明确的断论。
北京茶商黄刚2008年提出“中生代普洱茶”这个概念，他把普洱茶分为：新生茶－中生代茶－老茶。中生代普洱茶时间段为：2003年上溯至上世纪八十年代中期的普洱生茶。从字面上来看，这是从中国台湾那边常用的词语来说，而中国大陆一般是“中期茶”。那么中期茶又是什么鬼呢？
中期茶同样的也是茶商叫出来的，中期茶大概是：1996年-2003年的茶品。另一个则是下关沱茶近些天提出的，按时间长度、特定政治发展阶段、行业代表性事件。杜发源把中茶普洱茶定为：从上世纪80年代中期至2005年前后，也就是1985-2005左右。
曾经有人跟我说过，争话语权争的是背后的利益，没有利益关系参与，谁真正的会去鸟这些东西。这句话虽然有些粗暴，但也不无道理。
当大家都在提中期茶的时候，大家们为什么不提下号级茶、印级茶和七子饼茶呢？我们再换个角度看：则可分号级茶、国营茶厂茶、改制后厂茶。我们还可以换个角度来看：按执行标准来分：没有标准茶、执行某某标准茶。
理是大家越辩越明，在大家都在为自己的利益争夺话语权的时候，作为普洱茶行业的新人，我也来为自己争，只因为我是喝普洱茶的人。
新茶：1-3年。这段时间的普洱茶基本能看清后期的陈化价值。
中期茶：4-7年。转化变动频繁是中期茶的特点。
老茶：7年以上。去年科学家说普洱茶放10年左右品质最好。7年以上普洱茶转化基本稳定。毕竟人生能有几个10年左右。
其实这个分类早在几年前我就写在文中。但是大多茶友不以为然，其实认真想想，我们普通大众的普洱茶友，接触最多的也就是这个时间范围内的普洱茶。
普洱茶的“南征北战”
普洱茶的“南征北战”
近日，云南普洱茶协会市场部杜东风透露，云南普洱茶正在拓展东北市场。未来协会将致力于把普洱茶推广到国外，让普洱茶从高端消费走向大众化消费。
杜东风介绍，华北地区石家庄福建茶城，已经建立了第一家普洱茶原产地精品展示交易中心。继长春普洱茶原产地精品展示交易中心成立之后，将考虑在台湾、福建、江苏、浙江等地建立普洱茶原产地精品展示交易中心，将云南普洱茶文化和交易平台推广到国际茶叶市场。
随着云南普洱市十三家公司日前与长春东北亚文汇不夜城签约成功并入驻，长春将打造中国面向东北亚最大的茶叶销售基地和茶文化交流中心指日可待，东北亚文汇不夜城董事长周华起称，云南普洱茶或实现十亿元以上茶叶销售额。在云南期间，东北亚文汇茶城总经理张爽考察了中国普洱茶网，双方就联合中国普洱茶网助推茶文化的传播，发展电子商务。
昆明市茶叶协会会长刘益成透露，2011年，云南茶叶产量达21.6万吨，农业产值达到45亿，排全国第三。他说，云茶过去是以广州东莞为主要吞吐口，而随着近年来广州和东莞囤集已趋饱和，云茶也在考虑市场下一步的拓展方向。现在，云南提出“南茶北调”思路，欲将不产茶的东北地区作为云茶销售重镇，以沈阳、哈尔滨、长春等城市为据点，扩大云茶销售市场；而在东盟桥头堡战略推广之际，昆明被推举成面向西南开放的国际性区域城市和未来国际茶都正当其时，云茶市场前景令人期待。
“随着经济发展，人们生活质量提高，普洱茶以其在云南天然无污染的生态种植过程和特有的养生功效，受到越来越多人的喜爱和追捧。”杜东风说，“我们可以从高端市场向中低端市场拓展，因为茶叶也分不同的品质，而市场拓展方面，广东香港一直是普洱茶的传统市场，现在广西、湖南省的市场也成长起来了。至于国外市场，目前考虑向韩国进军，对茶的品质要求就更高了：要干净卫生、要简便包装(小袋包装)、同时还要研发其他口味。”
“现在，我们还在推广一个名为‘云南普洱生态文化行’的活动，从今年春茶开始试验性的组织过一次活动。就是带领茶友到云南勐海、普洱等地的原生态古茶山里参观古茶生长的环境，优良茶叶如何生长，了解茶叶古老传统的加工工艺。加之古茶树集中的地方也是少数民族聚集的地方，还能观摩少数民族歌舞演出和民族特有的茶艺。”
4月20日，连续举办了六届的云南省普洱茶国际博览交易会将如期举行。届时，来自海内外的普洱茶销售商、生产商、爱好者将汇聚昆明，这也成为云南普洱茶“南征北战”的重要一笔。
云南省农业厅副厅长魏民表示，目前正是普洱茶回暖的大好时机，云南将进一步提高产品质量，扩大普洱茶消费区域，加大市场开拓，有效促进普洱茶产业健康发展。
普洱茶作为具有品饮和历史文化双重价值的一种特种茶类，已成为东南亚各国、港澳台地区及欧美国家茶叶市场上倍受推崇的特种茶。尤其具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、解毒等多种功效，在日本、法国、德国、意大利、香港、澳门等国家和地区也深受青睐。普洱茶除了销售云南、四川、广东、西藏等省(区)，外销港、澳、地区和新加坡、马来西亚等东南亚国家外，在新发展的日本、西欧、北美市场销路看好。
把脉普洱茶行业的可持续发展
把脉普洱茶行业的可持续发展
近些年来，普洱茶行业发展迅猛，普洱茶行业各个方面都暴露出来了很多问题，而这些问题如果得不到解决，时间一长，普洱茶行业的可持续性就会出现问题。而这种问题现在看来不是致命的，但这些问题危机一旦发生，那么只要从事普洱茶行业的人都会受到影响。主要表现在以下几点：
一、普洱茶产品市场销售的混乱
1.缺少假货处理机制
越出名的东西，制假售假的几率就越大。普洱茶茶品，不管是山头茶，还是品牌（商标）茶，对于这些假货，明眼人都看得清，但作为普通消费者而言，目前并没有很好的假货处理机制。买到了就只能怪自己眼瞎或者贪心了。
2.缺少市场督察机制
不管在现实店铺中还是在网络店铺中，普洱茶交易中都会出现假货情况，但这种假货情况在销售方出现，并且是光明正大的出现，然而现实中并没有人来督察或者管理。而这群销售人的信息在工商管理部门或者网店第三平台都有相应的信息备案，然并卵。
3.缺少诚信鼓励机制
在茶山也好，在市场也好，普洱茶行业的诚信鼓励机制是没有的，不管是荣誉还是物质奖励或者是惩罚都没有。这就很容易让人形成这样一种行为：诚信和不诚信对等，在茶山，有这么种情况，比如看好你看好一棵古茶树，谈好价格采这棵树的茶做。明明在茶树下守着采单株，鲜叶也拖回去自己加工，可是口感上怎么就差了很多，误会单株口感单调，不够均衡丰富，其实是自己太过麻痹大意，一颗茶树明明上去两三个人就足够了！非得上去六七人，而且穿着宽大的衣服，更可笑的还上去两班人，人家在茶树上趁你不备，从怀里掏预先藏在身上的小树茶鲜叶呢！不过这种情况是少数人的行为。还有一种情况是中间商做的把戏。而在市场中销售茶叶，看到的和买到的茶品掉包情况在近些年已经不存在了。销售者的诚信值，是每一个销售者未来最有价值的东西，望勿掉！
二、云南普洱茶原料环境的破坏
1.环境按理来说是一个生态系统，而这个生态系统能否保持平衡是关键。云南山多地广，但并不是每一片土地都是适合种出好茶的，所以，在某片地上适合种茶，但是种不出好茶。那又何必非要大力种茶来破坏那种平衡性呢？在我看来，大量的鼓励种植茶叶也是一种破坏。
2.工厂建去茶山。近些年来，茶山上越来越多的工厂和建筑物出现，这不是什么好事，在大家都追求健康和原生态的时候，不能为了短期的利益就牺牲掉环境。
3.现代手段增产茶叶。对于农作物，我并不反对农户提高农作物的产量，因为这关系到农户的经济收入。尤其是用在成规模片区的茶地。比如说普洱茶树的修剪、摘花、人工除草、翻地、施有机肥、打生物有机农药等等。但用农药除草、农药催芽、打叶肥等现代化学制品手段增产就是一种破坏，这种破坏是对茶叶品饮者安全的不负责任。普洱茶区，近年来已有几个使用化学农药农肥的茶区“名声大噪”了，相信很多行内人都清楚了，这几个茶区的价格近年来也受到一定的影响，但仍然流通在市场中。
基于以上存在的阻碍普洱茶按行业可持续发展的情况，如何实现普洱茶可持续发展？
一、茶企推新和纳旧两手抓
很多普洱茶企业，往往只重视推出新品，对于过去多年的产品却不管不顾。从而造成了现今的局面，当一家企业发展了5年以后，如果按每年30款新产品的情况，5年就是150款产品。作为这个普洱茶企业下面的渠道经销商，这5年有了150款产品，但几乎茶企每年推广的产品不会超过这30款新品。这就意味着渠道经销商在第五年的时候，理论上需要自己去推广120款产品。而目前的大部分普洱茶企业，并没有像牛奶、面包企业或者手机企业一样。产品上市到了一定的时间后，会从所有渠道或者消费者手上把旧品回收回去处理。只会出新的普洱茶企相对能纳旧的普洱茶企业，感觉是不完整的，也是不负责任的。
二、茶厂生产有备案有监管
普洱茶厂，是整个普洱茶行业的关键节点，向上是原料的控制，向下是茶品的控制。于是，茶厂的生产备案就很有必要，这是产品可追溯的一个核心点，因为真假普洱茶都是从茶厂生产出来的，最终追责的时候茶厂是要负起一定的责任的。而茶厂的生产监管，是从安全和卫生层面来保障茶品的品质的。我从不反对廉价的茶品，但廉价的茶品必须相对卫生安全。
三、茶企破而后立的市场运作
普洱茶行业的可持续发展归根到底还是“生产——流通——消耗——再生产——再流通——再消耗，如此循环反复。”如今普洱茶行业面临着生产过剩，流通不畅，消耗不足的情况。这种情况的背后就是不可持续发展，因为在消耗这个环节卡壳了，流通也会卡壳，生产也会间断。呈现在行业中的情况就是消费者不买茶品，经销商不进茶品，但茶厂还在一直生产茶品，茶农还在一直制作原料。这怎么破？
当然是打破越陈越香这种落后的运作模式。打破越陈越香，树立“建拆建”的体验运作模式。用句粗俗的话来说就是“谁造的孽，谁来收拾”。目前已经有茶企收拾了。
1、谁生产出品谁回收
在市场广泛流通交易的旧茶品，品质普通和特差的，多年都没销售完，到了一定年份的时候，还有很多存量的茶品，在保证是真品的情况下谁生产出品的谁回收回去处理。是拆了重新制作成新品再上市还是销毁处理全看茶企。我想每个茶企都应该为自己的生产负责。茶品上市只是开始，消耗才是结束。
2、仿售谁的谁来管理
在市场广泛流通交易的新旧茶品，哪个商标企业出现的售假茶品，应该由该商标企业来负责。而不是像现在这样默默无声。让消费者来承受这些假货。这是商标茶企应该肩负起的义务和责任，同时也是商标茶企维护自己的声誉和客户的手段。
3、谁出售谁拿去检测
一直在思考一个问题，一饼价格上万元的旧茶，为何都是传说，从没有相关的最新安全检测报告出现在交易中。从古董收藏角度来看，这确实只用专家鉴定真假就行了。但从品饮角度来看，仅靠我们肉眼来看安不安全、卫不卫生，显得对自己身体多么的随意啊！基于市场交易流通中旧茶没有生产出品企业来“认领”，没有商标和茶厂持有者来“出面”。那么为了安全保障，呼吁谁出售这种茶谁拿去检测，这种最新的安全检测报告应该随茶品交易才合理。
普洱茶行业的可持续发展，是围绕普洱茶产品生产、流通、消耗在运转的，如果不能在市场运作中完成良性循环，时间越久危害越大。这也就是为什么要由普洱茶行业中的中游来解决这个问题，只有中游来承担起自己的责任，减少下游的压力理顺销售秩序，从而才能倒逼上游减少破坏，真正的实现普洱茶行业可持续发展。
普洱茶行业如何实现转型升级与品牌发展
普洱茶行业如何实现转型升级与品牌发展
12月25日，云南省茶叶流通协会第六次会员双月活动日举行"转型升级与品牌发展"论坛，龙园号、威盛茶业、茶马司、六大茶山、陈升号等品牌企业分别作了精彩的演讲，就如何实现普洱茶产业的转型升级与品牌发展、打造具有自身特色优势的普洱茶产业链等问题进行了探索与分享。
云南西双版纳州古茶山茶业有限公司（龙园号）副董事长李朝康
适应经济新常态，打造具有自身特色优势的普洱茶产业链
普洱茶行业如何实现转型升级与品牌发展，且看他们怎么说
李总围绕"龙园号15年的发展状况发展任务""打造具有自身特色的普洱茶产业链"等三个方面进行演讲。
李总提出，龙园号15年以来可分为3个发展阶段。第一阶段：1999年-2003年，是发展探索阶段，以生茶、纪念茶、礼品茶为主；第二阶段：2004年-2008年，跨越发展阶段，第三阶段：2009年-2013年，改革发展阶段。
面对当前形势，李总提出，在转型方面，龙园茶业将从粗放型管理转向集约型管理，从低成本战略转向差异化战略；在升级上，龙园茶业一方面将不断优化产品结构，积极打造中高端产品；另一方面将打造具有自身特色优势的普洱茶产业链，实现由普洱茶产业链优势品牌向领导品牌的转变。
云南昆明葳盛茶业有限责任公司董事长张明春
文化是品牌建设和发展的生命力
普洱茶行业如何实现转型升级与品牌发展，且看他们怎么说
张总围绕茶文化的重要性，应培养健康的饮茶方式和加强茶文化建设、促进茶叶流通和消费进行演讲。
张总认为，不同的文化产生不同的生活习惯，应该不断推广和弘扬茶文化，让茶文化深入人心，继而指导人们养成喝茶的习惯。他提出，要以文化为主导、以物质为桥梁发展茶产业，要不断宣传、推动、传播云茶的特色文、民族文化，巩固云茶地位，从而促进云茶流通与消费。
同时，张总也向我们介绍了葳盛茶业与电视台、地产公司等合作，不断推广茶文化所做的努力，并希望云茶企业加大同网站、纸媒的合作，不断推广云茶文化。
云南茶马司茶业有限公司董事长胡皓明
云南普洱茶品牌的思考
普洱茶行业如何实现转型升级与品牌发展，且看他们怎么说
胡总在《云南普洱茶品牌的思考》的演讲中提出中国经济和中国文化的崛起推动了云茶产业的发展；中国特色、文化正逐渐被市场所重视，售茶应该在茶叶品质的基础上以文化为主、把文化注入茶等观点。
演讲结束后，胡总还展示了茶马司03年非典期间特别打造的"茶马古道"精品茶的短视频《茶马古道》。
云南六大茶山茶业股份有限公司战略总监赵青
新常态新发展新起点--打造消费型普洱茶品牌的新探索
普洱茶行业如何实现转型升级与品牌发展，且看他们怎么说
赵总结和自己开发市场的经验提出了普洱茶正日趋成为消费主流、普洱茶正逐渐走出去、普洱茶行业竞争日益激烈、正不断抢占市场份额的新形势。
同时，赵总提出古六大茶山茶业以产业链体系、企业内部管理体系、营销管理体系三大体系为保障，以产品、管理体系、服务、培训、引领模式等为支撑，不断为打造消费型普洱茶进行探索与努力。
勐海陈升茶业有限公司总经理陈柳滨
开发稀缺资源品饮普洱生茶促进生产发展
普洱茶行业如何实现转型升级与品牌发展，且看他们怎么说
陈总在演讲中同我们分享了陈升茶业的发展历程，讲述了陈升号以卫生为切入点，抓住云南普洱茶的环境优势和乔木内在优秀品质优势，从源头打造高端普洱茶的经营策略以及不断同老班章村进行商谈，最终签订合同，在班章村建立大型工厂、修公路、建立老班章研究会，进行老班章制作统一规范化、不断提高卫生最终获得认可的艰辛历程。
张总最后提出"喝新茶是享受，藏老茶是乐趣"的观点。他认为大树茶吸收天地之精华，只有品饮时才能享受其本味与芬芳，存放之后更多的是体会它的韵味，因此喝新茶是必然趋势。
云南茶叶流通协会会长陈勋儒
要重视茶产业过剩问题，正确解读茶的基本属性，由上游、中游、下游共同促进茶产业发展
普洱茶行业如何实现转型升级与品牌发展，且看他们怎么说
已经70岁的陈勋儒会长最后提出，应该重视茶产业过剩，云南普洱茶库存量较多的问题，要积极推动普洱茶的转型升级，实现普洱茶产业由同质化向差异化、特色化转变，由品质优势向占领市场优势转变，由文化优势向茶文化启动消费市场转变。
另外，他指出要正确解读茶的基本属性，而不应该过度解读。他认为茶有以下基本属性：饮品、健康、商品和文化，因此他提出要打造可以简简单单、安安全全、放放心心喝的大众茶，对准消费群体，把促消费作为茶产业发展的根本。
最后，陈会长提出要善于把握好上游（茶农）、中游（茶商）和下游（消费者）之间的关系，由他们共同促进茶产业的发展。
普洱茶行业的普洱茶商解析
普洱茶行业的普洱茶商解析
普洱茶商在普洱茶行业发展中，在市场中起到主导作用。这里所指的普洱茶商是从事普洱茶交易的人群，所具有的共同特征是买入和卖出。只买入或者只卖出都不在此列。在正常的商业活动中，商人都是我们又爱又恨的，爱的是商人带来的便捷，恨的是商人带走的人民币。而所有商人都有一个共同的特征：追逐利益。普洱茶商自然也不例外，而他们都不希望“透明”这两个字。传统的普洱茶商，他们的商品价格是不会有一个固定的价格。现代的普洱茶商，他们的商品价格都会有一个固定的价格。形成这种情况的主要原因是由于他们“买茶看品质给价格，卖茶看客户给价格。”大家是否觉得奇怪，为什么传统茶商和现代茶商会那么统一。这个问题我们先放一放，今年以来，大家都发现CCTV央视对于普洱茶的报道很频繁。但都有一个共同的特点，那就是一直有茶商在其中，不管是茶山还是茶叶市场。去茶山采访为什么还要茶商带着？去茶叶市场为什么要采访茶商而不是喝茶的客人呢？普洱茶商在整个普洱茶行业中，是其中很重要的一环，这一环不仅是内在连接着整个普洱茶行业，外在是连接着整个社会的。而这两种连接都是建立在“利益”上的连接。现在我们在“利益”这一核心的基础上来分析传统普洱茶商和现代普洱茶商。普洱茶商的买卖都建立在“买茶看品质给价格，卖茶看客户给价格。”那么为什么最后展示在消费者面前的价格会有固定和不定的？这其实都是茶商的观念问题。传统茶商——你永远不知道那茶品多少价格如果你经常去茶叶店喝茶的话，遇到如下情况，那么你一定能分辨他就是传统茶商了。走入一家茶店，坐下来喝茶，茶过7泡，从别的话题拉回到喝的这款茶。“老板，这茶价格是多少啊？”老板略做沉思，观察下你的穿着呢，然后慢慢地报出价格“看你有缘，别人我都卖600的，给你就380，交个朋友。”你回头看下货架，这茶没标价。然后你再问“能不能少点啊，少点的话我给朋友带点回去，多买几饼”。老板这时有兴趣了，“你要得多也不能少了。”然后你买回去分给朋友喝了，朋友去跟那个老板又买了，结果是才要280。你永远不知道那饼茶有多少个价格，尤其是一些老板，懂行的去就行价，不懂的去就往高处叫价。现代茶商——你永远不知道他是亏钱还是赚钱现代茶商的货架上相对有一个统一的价格标在你能看到的地方，但你依然永远不知道那茶品的底价是多少，也不知道他是亏钱卖还是赚钱卖。这就是现代茶商的厉害之处，虽然都标有一个价格，但不同的人购买的价格是不一样的。现代茶商看上去虽然是透明的，但是看着到处的标价，你永远不知道他是亏钱还是赚钱。可能有的人能看懂此文，有的人看不懂。但这都不重要，在购买普洱茶的过程中，是普洱茶商带给了我们便捷的方式购买茶品，仅此理由，个人认为可以化解茶商的合理逐利。当然，最终的购茶还是依你的钱包包来定的，你认为6千/饼的茶对于你来说小KS，那么就算茶商赚个300%又如何呢？你说是不？
普金晶：浅谈普洱茶行业的发展趋势
普金晶：浅谈普洱茶行业的发展趋势
最近常听很多茶友议论未来普洱茶行情发展趋势，在此我简单的表术点自己的观点：要论普洱茶的发展趋势首先就要站在一个行业的高度，正确评诂这个行业健康、正确的发展形态。普洱茶因具有越陈越香的特性，这是普洱茶的优势同时也是影响普洱茶正常流通的因素之一，因为越陈越香的概念无限加长了这个产品从茶农到消费者之间的期限，使整个产业链健康循环更加缓慢。
虽说现有电商加速了这一个产业链的循环，但问题同样存在。消费者自己存放，因为没有专业仓库存放加之量少，常出现：受潮、霉变、串味、茶气流失快的情况。另外因为产业链循环缓慢，使得整个产业链中资金占压成本大，因此必须有更多的中间商参与，所以缺少资金的茶农直接销售方式同样存在问题。茶农分散、量少容易引起价格战，质量也无法均衡稳定。
再者因为参与这个产业链的中间环节多，各个环节都要有适当合理的利润，所以原料价格明朗的纯料山头茶也是走不长远的。
综上所述：个人认为普洱茶行业健康产业链应该是：茶农一厂家一有专业仓库的中间商一体验店一消费者。
纯料只能提相对于某一茶区，而不能细到某一山头，更不能细到某一季节、某一棵树。
陷入价格战 茶业如何复兴？
陷入价格战茶业如何复兴？
一直以来
普洱茶以中国名茶的身份
享誉世界
但近年来
普洱茶交易创造的天价
也极受关注
今年一些茶叶的价格仍然很高
4月19日
2018第二届昆明春茶周活动上
云南省60座热门茶山的春茶交易价格
以及各茶企具有创新特色的春茶产品发布
部分产量低的山头上涨超过30%
其它大部分山头相对上涨15%左右
冰岛老寨老树毛茶每公斤达38000-42000元
名山头单株鲜叶价格仍然趋高且供不应求
近日，“2018中国茶叶区域公用品牌价值评估”结果出炉，“普洱茶”品牌价值以64亿元再登全国“十强”榜首。
评估报告显示：“普洱茶”在全国茶叶产业方面的品牌带动力、品牌资源力、品牌经营力、品牌传播力、品牌发展力等方面，均以优异成绩领跑。“普洱茶”品牌在区域联动、文脉资源、经营管理、传播推广、市场拓展等各方面均有较强的表现，具有领跑品牌未来持续收益的浑厚潜力。
普洱茶的品牌价值得益于，近年来，云南省委省政府一直大力倡导培育新动能，捏紧拳头、聚焦重点，扬长避短、彰显特色，全力打造世界一流的“绿色能源”“绿色食品”“健康生活目的地”三张牌，形成几个新的千亿元产业。为此，围绕茶叶、花卉、蔬菜、肉牛等八大产业，打造“绿色食品牌”，做好“特色”文章，推动农业生产方式“绿色革命”，推动高原特色现代农业发展进入快车道。
虽然云南普洱茶产业已经取得傲人的成绩，但是对此前陷入的炒作风波仍然要引以为戒。
“保护普洱茶品牌
促进行业的健康发展”
北京青年报曾刊发文章《普洱茶暴涨背后的炒作密码天价普洱每千克32万元》，文中称，西双版纳州茶业协会发布提示称，某公司将一株老班章代表性古茶树的树龄吹嘘为1280年，连续进行32万元一千克（也有传闻为32万元采摘一年）的“拍卖”、新闻发布会、开采仪式等炒作闹剧，影响茶农、茶商、普洱茶消费者对古树茶价格的判断，严重扰乱古茶叶市场秩序，影响西双版纳州普洱茶产业健康发展。
记者调查认为，标准缺失是普洱茶价格千差万别的主要原因。多位业内人士表示，虽然有好的基因，但是一款普洱茶的品质如何，要通过品尝去发现品饮效果。在采访中记者发现，普洱茶由于茶区、品种和季节等诸多因素的差异，其品质也没有统一的标准，价格自然不好量化，这很可能是其价格千差万别的一个重要原因。
普洱茶价格暴涨的背后，舆论造势成为关键的一个环节，也是大炒家的着力点。据说一个大炒家集团在普洱茶概念的推广上耗资2亿元。从能喝的古董，到减肥和养生，再到慈善义拍、奥运等，但凡能沾上边的都大手笔投入，有关茶文化的刊物、茶学网站和研究所层出不穷。
在炒作拉抬阶段，通过龙头股带动板块内其他股票上扬，市场采用对敲拉高手段不断抬升价格，从正常拍卖到自买自卖再到炒期货。出货则是获取暴利的关键环节，包括有组织出货、经销商分级、遵守发货秩序，最后则是放量甩货。
作为标杆，老班章从价格被严重低估，一路被爆炒成天价，在其带领下，所有普洱茶品种被推升到令人咂舌的地步，普洱茶一时成了家喻户晓的名茶。
“在天价炒作被揭开后，
云南普洱茶产业亟待加强品牌保护
吸取前车之鉴的教训”
人民网对此发表了三篇系列评论：
《“天价普洱”炒作是自毁长城》
知名度比美誉度更重要”吗？笔者身边许多有责任感的从业者，都对此忧心忡忡。别的不说，想想云南旅游市场的例子吧。因为“口碑赶不上颜值”，云南旅游付出惨重代价，甚至影响到了云南形象。而云南痛下杀手整顿旅游市场，宁要质量不要数量，殷鉴不远啊。如此炒作下去，只顾赚钱和点击量，不顾消费者感受，不顾整体的普洱茶市场，不顾未来，普洱茶市场有可能就是下一个旅游市场。
听听一般从业者心声吧，他们衷心希望市场平稳；对于云南六百万茶农的绝大多数，炒作只能伤害他们的长远营生！说的重一点，天价普洱茶炒作是追腥逐臭，也是自毁长城。
不得不说，云南某些地方和部门，在普洱茶炒作中扮演了不光彩的角色，至少不作为。有些造假的拍卖活动，反而是当地政府、协会组织或者默许纵容的。发展产业吸引眼球没错，但靠“烧虚火”把水搞浑显然不合适。对于明显的市场炒作，政府不能袖手旁观无所作为。
《别让“古树”成为普洱茶“负资产”》
不客气地说，“古树茶”作为茶类概念被用滥了，作为市场营销手段被弄玄了，作为科研对象和文化遗产面临危机，甚至有被污名化的倾向。
作为单个的商家可能是逐利和盲目的，但负责任的企业、真正的专家、诚信的店家和茶客，尤其是把方向、谋长远的行业主管部门，须有为“古树茶”纠偏、驱魅的诚心和魄力，坦诚引导消费者：古树茶没那么神。如果主管部门真对古树茶造假较真，克服取证等畏难情绪，拿出云南整顿旅游市场的勇气，杀一儆百让卖假茶者提心吊胆，“不信东风唤不回”。另外，茶叶最终靠产品说话，淡化古树茶概念，用生态茶园的好产品去征服味蕾，才是行业正道。
《警惕普洱茶消费的“审美疲劳”》
细数下来，普洱茶可能引发消费者“审美疲劳”的原因有几条。一是新概念层出不穷，市场上“城头变换大王旗”，可能让部分喜爱传统的人觉得“老跟不上形势”，这是次要的。二是茶叶市场口味求新求变的规律，让各茶类各领风骚若干年，普洱茶也很难一直在风头上。三是消费乱象丛生，造假和价格不透明，让初入茶门者敬而远之，连老茶客也恐怕日久生厌。
总体来说，普洱茶的行业软肋是在市场环节，公共品牌塑造上协同度差。市场环节有待“壮士断腕”的整治力度，才能避免“劣币驱逐良币”和巨大的“染缸效应”。品牌塑造上，需要全省策划统筹的大手笔，而非陷入一片争风拍卖的内耗和铜臭味里。
去年，云南省提出了“千亿云茶”的宏伟蓝图。一杯小小的普洱茶，既寄托了产业雄心，又关乎边疆民族地区的产业扶贫乃至乡村振兴。“千亿云茶”要靠无数杯飘香的好茶实现，靠的是消费者认可满意。警惕普洱茶消费“审美疲劳”，并非多虑，而亟需行业关注破解。一言以蔽之：普洱茶有口碑才有未来。
彩云网评：普洱茶品牌保护不能歇气
近年来，茶价不断攀升，一些茶商制造各种噱头炒作，动辄卖出一公斤数万元乃至二十多万元的“天价”。究其原因，根本上的一点，还是与地方对相关品牌差的保护力度不足、保护意识欠缺有关。我们在享受已有品牌建设成就、红利的同时，要有前瞻意识和隐忧意识，及早着手，把普洱茶发展中的不好苗头，解决在平时，避免“小事托大大事拖炸”。
一个层面，需要地方政府等有关职能部门在依法依规对一些市场经营者的违规市场进行打击，净化市场行为，营造良好的茶市场发展氛围；另一个层面，也需要有关方面尽早对茶叶的生产出台相对明确的生产制作标准，并加快茶叶产地溯源的落地，铲除“天价茶叶”各种虚假违规经营的根本土壤和条件。
专家说法：
茶业如何复兴？
茶业复兴，就必须正确看待古树茶。针对市场竞争中个别商家以次充好、古树茶鱼龙混珠、纯料极少的现象，解决问题的肯本是市场，应从经济学的角度去分析，做生态茶，做品牌茶，并取得有机认证。在打造精致化古树茶品牌的同时，加强茶产品的监督管理，这才是推动市场良性发展的复兴之路。
茶业复兴目的为何？
复兴茶业，必然要面对的问题是复兴的目的是什么，复兴要解决什么问题，是继续前行还是改变现状。云茶专家张顺高认为，从云南的茶产业来说，99%的现代化茶园才是未来发展的主体，有关管理部门应该大力推广现代的有机茶，找准发展方向，带动广大茶农脱贫致富。
合理运用资源、资金，大力发展现代化有机茶，才是帮助茶农增收致富、助推茶产区经济发展的关键。打赢脱贫攻坚战，到2020年同步全面建成小康，走进社会主义新时代，云南茶产业将起到重要作用。
普洱茶行业的品鉴装史
普洱茶行业的品鉴装史
图为：普秀品鉴装和宝和祥品鉴装
普洱茶随着品牌化运作的进行，普洱茶业内的品鉴装越来越多，从当年的在完整的茶饼茶砖上撬一块装个塑料小袋，到现在稍有些资本的开始尝试用机器压成小块，装入小盒，四处派发，一时间居然成为一种潮流。追根溯源，这种小盒子的潮流是由合和昌在09年首创，09、10年度的是小纸盒，目前市面尚存的估计没有，11年开始用金属盒制作，外观鲜红夺目，自号“小红盒”，四处凡是做普洱茶的做高端茶具的都派，一时间风头无二。在下当年初涉茶行业，只听得市场内一片哗然，都说“有钱也不要这么个玩法吧？！”虽然有褒有贬，但毋庸置疑的一点是，这种做法开一代之先河。随后诸大普洱品牌纷纷坐立难安，开始仿效，在此，将各类形式举例如下，因为个人经历有限，阅历浅薄，不能一一列举，还请各位茶友补充完善。一、金属盒：合和昌、润元昌、国皓、八角亭；一直坚持下来的不多，合和昌依然坚持每批产品发行之前在市场上四处散发，钟老板魄力财力直接把竞争对手甩出老远，“小红盒”的名号也无人敢冒称；润元昌实际上是样品袋和“小金盒”一起发行，但“小金盒”的发行量明显不如合家的；八角亭家大业大，产品类众多，明显不可能每批都做，不过八角亭资格太老，底蕴丰厚，又不是专门定位高端的，做几个高端系列的金属盒就行，自然不需要如合家和润家那么卖力；国皓的也是叫“小金盒”，不过后三家盒子版本大致类似，国皓和八角亭版本据说还是相同的。二、纸盒：宝和祥、普秀、澜沧古茶等；不排除其他厂家存在，但在业内声名不显，估计也只是做几个单品而已，前几天有在朋友店里见到一款张姐茶业的，名号不曾听说，在兴海茶厂定制的。纸盒来说的话，成本比较实惠，但是设计方面必须下工夫，不曾落了档次。想做品牌的，把品牌做大的，很多时候都要争个脸面光鲜度。三、样品袋：润元昌、大益等；袋子上标记有各家logo，设计也算朴素大方，目测由成本和回报比率来看应该会和第二项成为业内体验式推广主流。四、样品塑料袋：历史最悠久的，很明显，这个大家都有，也不是在下要说的重点，所以放到最后，略过。不可否认，普洱茶对于消费者来说，听说过大于喝过，而品鉴装这种体验式营销明显能够较快地推动消费者对于普洱茶的接受。但是，免费的品鉴装对于企业来说，大额度的金额投入又是一个令人头痛的问题。此时，如何保证资金的投入所获得的回报对企业有利，是企业经营者需要深入研究的话题。同时，在市场上不可避免地会出现类似话题“羊毛出在羊身上，你投入的广告费用必然会通过后期产品的加价来实现价值的回归”，如此影响，是好是坏，又需要细细斟酌了……
2018普洱茶行业的新亮点
2018普洱茶行业的新亮点
2018年已然来临!
试想一下，十年后一个风和日丽的下午，约上三五好友落座一间优雅的茶室，品品茶，吹吹水，交流下信息与心得，顺便用手机打点下公司业务，或下单交易一些生意，轻松写意之间工作、赚钱，这或许是未来生活的常态。高度信息化、智能化、自动化的社会，人们会腾出更多悠闲时光，去健身、去旅游、去娱乐，去茶聚。新时代、新生活赋予茶更多的内涵与使命，茶产业、茶文化遇上了大发展的最好时势！这是辞旧迎新之际最令人鼓舞的愿景！讲句时髦的话就是—厉害了我的茶！
当然现实中我们茶人并没有那么称心，我国的茶消费量这几年已进入单位数增长（2017年预计是187万吨，比去年增长3.3%，销售金额2280亿元，比去年增长6.1%，数据来自中国茶叶流通协会），出口量只基本保持不增长水平，这样虽然表面上看发展平稳，但行业内产能过剩，竞争白热，生意难熬（人工、租金、运输等各项成本上升较快，压力山大）社会需求在改变，销售模式在改变，不断形成的各种新业态的冲击，我们茶行业供给侧变化跟不上时势变化，生意难、难、难做！
困难中我们展望新的一年新业态或亮点：
第一、中国茶叶消费群体4.78亿人（中国茶叶流通协会数据），消费人群已庞大，而且随着经济的发展，消费人群同样以中高速的速度增长，潜力巨大。
第二、今年品牌茶销售上升明显，同比增长20%，达到1872亿元（中国茶叶流通协会数据），象黑茶、白茶两茶类的优势产品增长提速，这在今年双十一淘宝销量数据中，同样印证了这点，普洱茶占比35.65%上升了4.24个百分点，上升的还有白茶与花草茶，绿草、乌龙茶、红茶略有下降。
第三、双十一淘宝茶叶销售数据显示：销售回归六大传统茶类，回归传统大品牌茶，回归理性合理的价格，20岁至40岁的年轻人成关注与购买茶叶的主力军等特征，以前的9.9元包邮、非茶之茶、普洱茶入门之小青柑普等已不见踪影或排除主流之外，市场走向正茶、大品牌、货真价实与更广泛的人群进行茶消费等趋势。
第四、大益普洱茶的销售强劲、价格上升，带给市场的强烈启示：稳定的优质原料供应、优秀的拼配技术、完备的生产设施及生产工艺、严格的质量管控、稳定的标准化产品体系、时间的历练与见证、深厚的历史文化底蕴、长期的市场培育与宣传推广等，是普洱茶得到消费者广泛认同的基石。
大益普洱茶在普洱茶行业不景气中逆增长，一技独秀，在茶行业中排行第一品牌，龙头企业当之无愧，当然大益集团销售额约10亿元人民币、品牌价值112亿元（2016年全国500强品牌榜评估）、总资产百亿级别（无官方数据公布）等，与同是饮料民族企业茅台酒业2000亿元的品牌价值、300多亿元销售额（去年数据）、近万亿元市值资产相比，相去甚远，大益集团只是中小企业，发展只在起步阶段，还有长远的发展道路与巨大的发展空间，与其同甘苦共成长，或许机会无穷。
第五、新品牌“小罐茶”冒起，年销售额6—7亿元，闯入双十一淘宝茶品牌销售第三名等令人刮目相看，不怕价格高昂（几千元/500克），只要做到极致（选料与大师工艺）与独到，背书了大师信誉与人格，小罐茶取得了不凡的开头胜局，这点印证了我们的消费潜力强劲，只是供给侧有没有提供爆发点的判断。
第六、茶仓的陈化产业蓬勃发展，钱景无限。广东的茶仓存茶据广东茶叶流通协会统计约有87万吨（包含普洱、湖南黑茶、广西六堡茶等后发酵茶），部分十年左右的中期茶开始回流市场消费，交易十分活跃，中期茶已成芳村很多商家的主打品种，只是价格参差，原藏家利润未必理想。
当然，茶仓陈化产业在国内只十多年发展，一切在探索完善之中，选品种、选品牌、仓储环境、时间周期、资金周转、信心定力等，需要精准发力，才能有好效果，它的发展不单是看眼前市场，更重要的是预期未来，准备好未来十年、二十年的需求。当我国达到富裕国家程度，中产阶级人群是现在的数倍，消费力是现在的数倍，生活的品质、品味有了较大提高，对我国这独特的、越陈越香的后发酵茶的需求，是我们无法想象的，87万吨存茶是远远不够的，就好象前三十年想象现在城市房地产的规模与价格一样。
第七、普洱茶产业同样与国内其他茶类产业一样，品牌太多，规模不大，还有许多自家小作坊式生产销售，竞争无序，价格无度，劣优难辨，标准不高，因此这几年茶市场疲软，茶产业发展遇到严重的瓶颈。来年及后几年必然延续淘汰、整合茶企茶商的态势，这或会是残酷与惨烈的，茶人当自强。做大做强大品牌茶企，做优做特小茶企，届时我们的普洱品牌茶企或会与茅台、五粮液比肩，甚至打开国际市场，与立顿、川宁齐名，实现中华茶产业复兴大梦，那就更利害了，我的中国茶！
新时代，新生活赋予中国茶产业发展无穷动力，新一年，新业态催生无限商机，各路茶商、茶人、茶油提百倍精神，拥千倍信心，排万种艰难，兴茶事，迎盛世！
普洱茶行业将进入品质时代
普洱茶行业将进入品质时代
2013年下半年开始，我的主要精力由行业评论转向了行业记录与小微茶企品牌营销推广，有关茶行业的独立分析评论文章写的极少。2014年的春天，普洱茶行业最火热的时候写过一篇《走出老班章，掘金普洱茶第三次浪潮》，提出了普洱茶将进入品质时代的观点，我们正处于第三次浪潮——“云茶超级大盘时代”的前夜。旋即普洱茶从5月份开始骤冷，茶价冲高回落，渠道与终端普遍反映生意难做，而茶农也积压了大量的高价春茶苦寻买主。一夜间，彷佛回到了2007年下半年，但历史未必会重复昨日的故事。首先，这次炒作是局部炒作，盘子有限，普洱茶市场不会整体崩盘，但名山古树茶、价格虚高的品牌茶会挤去一定的泡沫。当然，去泡沫化的过程是相当痛苦不堪的。
其次，普洱茶从2002年底兴起以来，已经走过十余个年头，拥有扎实的群众基础，再也不是当年的吴下阿蒙，这是普洱茶市场很难崩盘的根本原因。普洱茶市场会面临一次探底，但行业机会远大于危机。洗洗更健康，为这几年浮躁的行业来一次深度洗牌，行业结构将得到治理，资源将得到优化配置，进而能开启全新的普洱茶时代——品质时代与超级大盘时代。
再次，当房地产泡沫破灭以后，中国因货币超发而四处泛滥的资本将苦苦寻求全新的投资机会，可以预期将来会有天量的资本投资农业，有人已经在鼓吹“农业：未来的房地产”之观点。而普洱茶作为云南生态农业的投资高地，在未来将成为资本的吸金窟，天量资金的进入，不但使得普洱茶受益，也会惠及滇红、滇绿，甚至是云南乌龙茶。从而使得云茶由普洱茶一枝独秀，变成三驾马车并辔齐驱，甚至是加上云南乌龙茶在内的四轮驱动。纵观普洱茶从十余年前之兴起，可以分为大盘时代、小盘时代与未来的超级大盘三个阶段。大盘时代是普惠主义的时代，只要说是普洱茶就不愁卖，其已于2007年下半年结束。小盘时代是炒作稀缺资源的时代，大益等品牌与古纯被挖掘出来，变成市场上炙手可热的香饽饽，一登龙门，价格牛气冲天，而更多的台地茶没有交到这样的好运，价格一直低迷，大面积的茶园因茶价不理想而乏人采摘，甚至被抛荒。小盘时代已于今年上半年冲高回落，目前正处于痛苦的调整期，而面向未来的超级大盘时代就在这长达一两年的调整中将喷薄而出。
以笔者的漏见，未来的基本面大抵如此。但普洱茶要真正走向超级大盘时代，还需做两个艰巨的功课——品质与专业市场的培育。
品质，大家都能理解是怎么一回事。而对于专业市场就有必要进行概念界定。专业与非专业是针对消费者而言的，懂茶的就是专业茶客，针对专业茶客进行开发就是做专业市场。开发，或者说培育专业市场不仅仅局限于懂茶的消费者，因为专业茶客本身是喝茶的意见领袖，茶生活方式的传播者，他们会影响自己圈子内许多不喝的人来喝茶，进而来喝普洱茶。抓住专业市场，也就是抓住了行业的价值高地，抓住了普洱茶的意见领袖，以粉丝经济的形式来拓展市场。要赢取专业茶客的信赖，茶叶品质与品牌感化力是关键。因为这些都是懂整的人，没有真功夫与硬品质，是很难整合的。
为什么品质与专业市场在未来如此重要？
因为这两个东西能把代表未来的企业选出来。对于新兴的普洱茶行业而言，每一次市场大变局，都流行某种观念，并在这种观念的关照下把代表行业发展趋势的企业选出来。
首先，我们来看2002年到2007年的疯狂普洱茶时期发生了什么？这个时期，茶叶被当成了炒作获利的工具，是普洱茶的金融属性说了算的时代，谁会作秀，谁会炒作，谁具有先天可资炒作的基础的企业与产品，受到市场疯狂的追捧。在这个年代，产品品质不值得一提，垃圾也能被炒作大风吹上天。而到了2008年以后，茶行业垃圾茶尘埃落定，一地鸡毛，炒作已经被千夫所骂、百夫所指，炒不动了，要卖品质差或者品质一般般的茶，连自己的嘴巴都通不过，又怎么诱导消费者喝呢？这时，品质得到了空前的强调。你做的茶品质牛算什么，我的是用稀缺的古树茶做的，不是比你的更牛吗？于是，一场建立在品质基础上的稀缺性资源被挖掘出来了。但遗憾的是，回过头来看，2008年到2014年，我们挖掘的是伪品质时代，即打着品质的旗号，做不够品质的勾当。
为什么会这样，因为此阶段市场流行的概念，是建立在稀缺性品质的基础上：古纯强调的是自然的稀缺性，大益强调的是品牌的稀缺性。一种稀缺的东西，产量自然有限，那么就给B货、C货的出现创造了条件。大益茶倒是A货居多，但随着产量剧增与价格飙升，大益茶的含金量急剧下降，成为著名的注水品牌，其的玩法跟B货的境界差不多。
这是一个品质全面装“B”的时代，笔者将之命名为“伪品质时代”。忽悠的中国式营销盛行这一阶段，这个阶段跟大盘炒作时代一样浮躁，稀缺性品质成了炒作的标的物，或真或假的古树茶与品牌茶经过盛大的包装，粉墨登场，价格可谓见风涨，短短数年其价格最高涨了10倍，甚至数十倍。
其次，我们来看，古纯与品牌茶的泡沫已经中度破灭（之所以用中度，因为市场的信心还在，许多人手握重金等着抄底，泡沫的破灭程度有限），装“B”至少该暂时停歇一段时间，要装的话至少要等到数年后市场再次火热再装吧。当泡沫退去，哥喝的不再是人民币，而是茶。既然是茶，那就要回到茶本身，对茶的品质的强调会空前重视起来，这就是普洱茶行业进入品质时代的根本原因。
在这个时代，市场会把专心做品质的茶企选出来，就像在小盘时代把大益跟古纯茶选出来一样。而茶企光注重品质化产品的生产就够了吗？显然不是，还需要加大推广的力度——酒香也怕巷子深。推广的落地之举就在于专业市场，我们说好东西是为知音而作，专业茶客就是好产品的知音，这些人是喝茶的意见领袖，是新时代茶生活的倡导者，他们会把好产品与口碑企业从同质化严重的一般茶品与企业之中选出来。有好茶品，就有专业市场的知音，有忠实的意见领袖的存在，就会给茶企带来巨量的粉丝，那么在这个全新的时代专注于品质的茶企，可以打造像苹果、小米那样的粉丝品牌。何以故，因为高品质可带来深度体验，产生口碑传播，从而成为粉丝品牌。
我们最后来梳理一下品质时代的思路：
1、以品质为主线来给普洱茶十余年走过的路程断代，可以分为前品质时代、伪品质时代、品质时代。
前品质时代，赚钱太容易，投资者、经销商与消费者好忽悠，所以极端不重视产品品质，而去疯狂追求产品产量。在伪品质时代，茶叶卖不动了，就去寻找产品的稀缺价值，这时古树与品牌茶的稀缺性被挖掘出来了，被包装成天下最牛“B”的品质，可惜是装“B”。装不外乎两种原因，一是做假冒伪劣古树茶利润空间太大，被誉为“卖白粉的价，而不用操坐牢与杀头的心”；二是稀缺的资源难找，也难控制，被逼装“B”。而到了品质时代，行业真正有抱负的企业，不再只把目光盯向古树茶，而转向了品质二字。难道只有古树茶才有品质吗？显然不是，台地茶经过生态改造也会拥有良好的品质。加上普洱茶行业经过草根发展的创业期，一方面一批优秀的草根企业已经发展起来了，他们有能力做更大的事，另一方面行业外的大资本也纷纷进入，从而推动着行业资源的集中与快速发展，古树纯料对这些想做大做强的企业而言，盘子太小，只能做为品牌高端价值的一个卖点，要做量的话，还需要开辟庞大的台地茶资源，对之进行高投入式的品质提升改造，让其由名声不好的台地茶转化为人见人爱的生态茶园。
在品质时代，行业的稀缺性资源会继续受到各路资本的宠爱，但行业更多的优秀资源将被发现，或者通过高投入的改造而创造出来，做稀缺性不再是行业的唯一选择，把不稀缺性的东西做出品质才是真正牛气的事，才是未来的主流。曾经建立在稀缺性基础之上的品质，走向了伪品质的邪路，而不以稀缺性为卖点的品质，将真正开创未来的品质时代。
2、经销商与消费者在进步，茶企的经营思路要跟得上时代，不能老用垃圾茶或者品质一般的茶来忽悠。
3、布局面向未来的品质时代，或应抓住以下几个重点：
第一、重金布局茶山，打造第一流的茶园基地。我与许多人的观点不一样，布局茶山才开始，而不是已经结束了。
第二、严格把控生产质量，加大产品研发的投入，不但要将传统做到极致，而且要不断进行创新。
第三、重视专业市场与专业茶客的开发，开展体验式营销与口碑营销，做粉丝品牌。
第四、商业模式、人才与融资将成为茶企决战未来的终极武器。
第五、布局仓储中心，用年份茶来兑现普洱茶最大的投资价值与品饮价值。
第六、云茶大产业将出现，将从普洱茶延伸到绿茶、红茶、乌龙茶，同时茶叶地产、茶庄园、茶快消、茶山旅游、茶媒体、茶业文化创意产业等等将纷纷涌现，并大行其道。
葡萄酒行业对普洱茶行业的启示作用
葡萄酒行业对普洱茶行业的启示作用
他山之石，可以攻玉。借鉴和学习成熟行业的优秀经验是普洱茶行业健康发展的可取之道。葡萄酒行业的发展经验对普洱茶行业有哪些启示呢？
1、重点扶持高端知名品牌，打造普洱茶的产品高度。
提到葡萄酒大家就会想到罗曼尼康帝、拉菲、拉图、木桐、玛歌、西施佳雅等等世界知名品牌；而能被广泛认可的可以代表普洱茶产品高度的品牌还没有，需要重点扶持和打造。
2、建立普洱茶的标准体系，打造普洱茶的体系高度。
普洱茶行业标准体系的建立是普洱茶产业健康发展的基础，从采摘到加工到仓储到流通再到品饮的一整套行业标准体系的建立和完善才能确保普洱茶行业的长远健康发展。标准体系的缺失会让更多不良业者有机可乘，造成行业的乱象，消费者对品质选择无所适从，进而对普洱茶行业的信心缺失将对普洱茶整个产业造成严重打击。建立适应新市场形势下的茶树分级、原料分级、产品分级、产区分级及保护制度，形成既有标准又有分级的立体产业分级体系已是迫在眉睫。
3、不断总结和完善普洱茶理论体系，打造普洱茶理论高度。
普洱茶的核心价值和理论基础是越陈越香，那么普洱茶为什么会越陈越香，越陈越香的原理是什么？普洱茶的仓储理论及后期转化是一个什么样的过程？普洱茶的优质原理是什么？什么样的普洱茶才是优质的普洱茶？等等消费者关注的问题需要从科学的角度进行系统的阐释。
4、努力发掘优秀普洱茶文化并大力推广，打造普洱茶的文化高度。
普洱茶的大发展需文化先行，普洱茶因其海纳百川的包容度，可以跟空间美学、书法字画、国学礼仪等更多的优秀传统文化相结合，使普洱茶成为中国文化向世界传播的一个重要载体。大力向全世界推广普洱茶文化。
5、使普洱茶成为人们日常消费品，打造普洱茶的市场高度。
云南因为优美的自然环境及得天独厚的生态优势，大力打造健康普洱茶产业具有得天独厚的优势，普洱茶是健康饮品，只要把握健康这道关，引导大众科学饮茶，远离夸大其词及炒作，相信普洱茶会真正成为大家生活中必不可少的一部分，也将在茶叶市场中占据重要份额。
6、大力推进普洱茶庄园经济，打造普洱茶的产业高度。
葡萄酒庄园打造了葡萄酒的产业高度，普洱茶也可以，打造涵盖优质茶园、传统制茶工艺、普洱茶仓储、普洱茶消费、普洱茶历史、普洱茶文化、茶庄园旅游等为一体的普洱茶庄园经济。真正的高端普洱茶庄园，才可真正塑造普洱茶的产业高度。
普洱茶行业现在正处于蓬勃发展阶段，云南具有非常独特的生态环境优势，这是上天对于云南的眷顾及恩赐，普洱茶可以借鉴葡萄酒等成熟产业的经验而具有后发优势。以普洱茶为代表的东方茶文化和以葡萄酒为代表的西方酒文化将共同书写世界消费文化的姊妹篇，必将在历史长河中留下浓墨重彩的一页。
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