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七彩云南茶业“陈宗懋院士工作站”授牌仪式圆满落幕6月23日上午9:00，中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师、中国茶叶学会名誉理事长、国际茶叶协会副主席和中国茶界唯一工程院院士陈宗懋院士应邀来到七彩云南温德姆豪廷酒店，参加了与七彩云南茶业建立省、市院士工作站的授牌仪式。
此次授牌仪式，七彩云南茶业还有幸邀请到了云南省科技厅厅长徐彬先生、云南省科技厅院校处处长郭虹女士、昆明市科技局局长刘燕琨女士莅临指导。仪式开始前，七彩云南茶业研究院院长万云龙从此次陈宗懋院士工作站建站工作的进度，目前取得的成效以及未来工作站的工作方向三个方面，给在座的各位领导做了一个简单汇报。随后，昆明市科技局局长刘燕琨女士发表了讲话，她提到七彩云南茶业在陈宗懋院士的带领下，技术的开发与研发已经提升到了一个很高的水平。而院士工作站的建立对于一个领域的发展尤为重要，不仅为企业解决了现实技术难题，更重要的是解决了整个行业共性的关键技术难题，并且指明了未来茶叶产业发展的方向。所以，刘局长希望七彩云南茶业能够通过院士工作站的建设，在品质方面有更高的定位，并且在大健康产业方面做出更好的成就。
关于此次陈宗懋院士工作站的建立，云南省科技厅厅长徐彬先生也发表了一些自己的看法，他认为把专业的专家、院士工作站建立在企业对于云南的发展是非常有利的。院士工作站的功能就是为企业提供技术指导和人才培养，落到实处就是解决企业生产、工艺、标准中出现的问题，帮助企业把产品的质量做好，把效益做好，使整个云南科技得到转化提升。并且在云南生物、植物、动物、微生物多样性这样一个大环境下，院士工作站的建立也为做好健康食品奠定了基础，实现了双效技术成果的交流。
在听了两位领导的讲话后，陈宗懋院士发自内心的表示了感谢，他说与七彩云南茶业建立工作站的初衷首先是因为云南是中国茶叶产值最大的省，并且普洱茶又是非常具有特殊性的茶类；其次是现在茶产业一直在发展，产大于销，这就意味着企业需要创新，特别是紫娟这一特色品种作为茶叶种植生产的重点，更要用好；最后就是茶叶的质量安全问题一直存在，因而绿色防控就显得尤为重要。基于这三点建站初衷，再经过一系列对七彩云南的考察，他深刻感受到七彩云南在全产业的尽心深耕，及在科研创新上的积极投入，使得他最终决定将工作站建立在了七彩云南茶业。他表示这不仅仅只是一个挂名，而是要在七彩云南的技术创新上多做突破，因此他感到肩上又多了一份担子。同时他介绍到院士工作站后期的工作重点就是将七彩云南已有的紫娟产品进行进一步的提升和深加工；并尽力做到产品品类多样，质量安全达到甚至高于标准。
最后，七彩云南茶业总经理田军先生对各位领导关于院士工作站建立给予的支持表示了衷心的感谢。他感叹道，七彩云南涉茶的时间其实并不长，但企业在建立之初就把目标放在了全产业链的建设上，目前已经在源头、生产、标准、营销、陈化方面都作出了一些成效，院士工作站的建立也为公司加大了人才的投入，增加了许多目标项目的建设。七彩云南茶业的目标就是把企业做好，把品牌做响，从而带动整个茶产业的发展。今后，我们与工作站将朝着两个方向推进工作：一是农药检测，建立立体防护体系，保障源头品质；二是要将紫娟的独特之处进行深度研发，并且打造成系列产品。
上午10:00，仪式正式进入陈宗懋院士工作站的授牌环节
昆明市科技局局长刘燕琨女士与陈宗懋院士
一同授予“昆明市茶叶领域院士工作站”牌匾
云南省科技厅厅长徐彬先生与陈宗懋院士一同授予
“陈宗懋院士工作站”牌匾
授牌仪式结束后，参会人员合影留念
近年，中国茶叶产业正在面临着巨大的市场发展机遇和挑战，中国茶企和茶叶的经营者如何应对挑战？如何在这个时机抓住机遇寻求更好的发展机会？授牌仪式结束后，陈宗懋院士为中国茶叶流通协会的各会员单位带来了《中国茶产业面临的机遇与挑战》的精彩演说。
陈宗懋院士带来精彩的《中国茶产业面临的机遇与挑战》专题讲座。陈院士从中国茶产业面临的总形势以及当前我国茶产业发展中存在的5个主要问题（产销间的不平衡、茶叶的质量安全问题使得出口优势减退、劳动力短缺、成本高、消费过低、茶叶深加工滞后）两方面给我们分析了当前中国茶产业面临的主要问题及解决方向。
讲座邀请了中国流通协会
各会员单位近百人参加
在陈院士提到的茶叶深加工滞后的这个问题上，中国农业科学院茶叶研究所博导、国家茶叶产业技术体系岗位科学家林智博士给我们带来了《茶叶深加工产品动态》的解析。从各国的优质示例为我们分析了茶叶深加工对消费者、企业及行业带来的优势。
陈宗懋院士工作站的建立，将促使七彩云南茶业不断与陈院士深化普洱茶产业的科研合作，实现产、学、研的有机结合，将高标准生产和健康持续平衡的理念引入茶产业发展，推动茶企和整个茶产业的转型升级，为普洱茶乃至中国茶产业的繁荣发展提供更多科技支撑，以此保障茶产业健康可持续发展！（七彩哥/昆明七彩云南庆沣祥茶业）
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七彩云南第五届(春季)经销商店长培训班茶山行活动圆满落幕
七彩云南第五届(春季)经销商店长培训班茶山行活动圆满落幕2015年七彩云南第五届(春季)经销商店长培训班茶山行活动已于4月7日、8日在西双版纳勐海县顺利开始举行，来自全国各地的经销商及店长代表齐聚勐海，游茶山、学采茶，其乐融融，并一同在培训班中分享和学习普洱知识。
本次培训为期九天，由七彩云南全国营销中心运营部主办，七彩云南勐海分公司总经理出席会议并发表了重要讲话。此次会议由七彩云南培训讲师罗婷主持。
7日上午八点半培训正式开始，学员们首先参观了贺开古茶山，在参观的过程中进行实地学习，很多学员都是第一次上茶山，纷纷表示大开眼界。
参观结束后，在培训老师的组织下，一行人返回七彩云南勐海工厂进行了参观学习和实作。学员由车间主任带领进入工厂，全面了解了普洱茶加工工序及实际操作，在这个过程中学员学习热情高涨、积极动手操作体验，不断提出相关问题，工厂负责人对这些疑问进行了及时而详细的解答。
当天的培训结束后学员们在返回酒店的路上，高兴的唱起了各组的队歌，第一天的培训在欢乐祥和的气氛下结束了。
培训的第二天上午，学员们一路颠簸到达七彩云南位于布朗山乡的七彩云南万亩有机生态茶园基地进行实地学习。学员们尝试着采茶，并参与到杀青、揉捻等茶叶初加工的步骤中，大家兴致高昂，乐此不疲，同时也对制作普洱茶有了更清晰的认识。
接下来的几天，参会的经销商和优秀店长们将可以学习到《云南普洱茶及滇红历史》、《七彩云南品牌阐述》、《七彩云南全产品系列介绍》、《客户维系及销售技巧》、《激励》、《和员工一起工作》等实用性课程。
在此次培训的最后一天，通过考评组的考核后，学员们将迎来隆重的结业典礼。“培训会”作为厂商之间快速、有效的知识分享平台和信息沟通渠道，在企业的发展历程中具有重要意义，七彩云南历来都很重视经销商培训会的开展，经过了多年的探索和实践，每年的经销商店长培训会已经成为公司战略发展中的重要一环。相信通过本次培训会七彩云南与各地经销商的交流会更紧密，七彩云南在市场上的表现力也会越来越好。
“七彩云南”加强品牌商标保护
“七彩云南”加强品牌商标保护
随着七彩云南全国扩张步伐的迈进，“七彩云南”商标遭遇侵权事件也随之增长，给消费者带来诸多不利影响。为保护品牌知识产权，七彩云南通过法律途径为企业、为消费者进行维权，合理合法地保障了消费者权益。
“七彩云南”自成立以来一直坚持走品牌发展道路，也非常重视品牌知识产权保护工作。据了解，诺仕达集团下属昆明七彩云南实业股份有限公司的“七彩云南”商标，于2012年4月27日被国家工商行政管理总局和商标评审委员会认定为中国驰名商标。
2013年5月，七彩云南工作人员在百度引擎中搜索“七彩云南官网”时，发现有名为“七彩云南官网”的网站，经核实后该网站并非七彩云南公司注册维护，此“七彩云南官网”属于侵权行为。网站未经七彩云南公司授权，大量使用注册商标“七彩云南”文字、“七彩云南”图形以及七彩云南为袋泡普洱茶的宣传图片，还使用了七彩云南孔雀园、七彩云南珠宝商城、七彩云南翡翠、怡心园酒楼等相关图片。七彩云南为维护自身合法权益，截图收集了大量资料，委托昆明市国正公证处对电子证据做了证据保全，并取得了云昆国正证字第4360号《公证书》。事后，昆明市呈贡区工商局依法对侵权行为进行了查处，维护了七彩云南的合法权益。
2013年6月，由七彩云南翡翠珠宝加盟商举报广州佛山顺德区华润万家商场柜台销售假冒七彩云南品牌的翡翠珠宝伪劣商品，七彩云南工作人员收证后向当地安全监管局举报，安监局依法对此侵权行为进行了查处，该商场柜台于查处期间撤离市场，停止营业。
“七彩云南”中国驰名商标的获得，是国家机构对“七彩云南”品牌法律地位的认可，更是广大消费者对其知名度和美誉度的肯定。同时“七彩云南”品牌为全品类保护商标，在宝石、翡翠等方面也获得了中国驰名商标的认证。
“七彩云南”品牌专注品质十多年来，不仅质量得到市场的认可，其产品品质、服务体系也得到消费者的赞许和肯定。七彩云南翡翠珠宝产业旗下已拥有北京七彩云南翡翠珠宝商城、昆明七彩云南翡翠珠宝商城、七彩云南加拿大直营店、七彩云南翡翠南亚精品店四大直营店和18家加盟旗舰店；七彩云南茶叶产业旗下已拥有昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司、北京七彩云南庆沣祥茶业有限公司、勐海七彩云南茶厂有限公司、勐海七彩云南庆沣祥茶业有限公司、勐海七彩云南茶厂有限公司东莞分公司五大公司，两大茶厂、12个茶庄和1个研究院。
“七彩云南”曾先后获得“中国十大奢侈品牌”、“中国时尚品牌100强”、“全国百佳茶馆”、“中国茶叶前十强”等殊荣。
七彩云南：推广路上走了多远？
七彩云南：推广路上走了多远？
10月26日，应七彩云南茶业朋友的邀请，去南城艺展中心B7栋参加“2013李伟、王宗健、冯乐久山水、人物、花鸟精品展”的开幕式。在画展的一角，摆着两张茶台，两个七彩云南的茶艺师坐在茶台后为前来参加开幕式的老艺术家、书画爱好者和媒体们泡茶。茶台旁边，还有个产品展示柜，摆放着七彩云南的产品。七彩云南市场服务部的徐小龙先生介绍，他们公司每个月都会参加好些活动，比如26号这一天，除了画展，七彩云南的身影还同时出现在了南城体育馆的德生太极拳馆八周年庆典上。笔者尝试性地问他：“你们公司搞了这么多活动，有见到效果吗？”他略微思索后说：“效果肯定是有一些的，不过我们做这些从不是为了立竿见影，我们深信这些活动必然会带来隐形的效果。”当时正在旁边泡茶的茶艺师郭小姐也点头赞同，她笑着说：“品牌的推广是一条漫长的路嘛！”笔者内心是暗暗叫好的，七彩云南有清晰的营销推广的思路和定位，上至决策者，下至员工，都在为提升品牌知名度和影响力做着努力。在茶叶市场竞争日趋激烈的当下，一批又一批的新品牌如雨后春笋冒出来，同时，不少的老品牌未能及时认清形势提前应对，在竞争中变得被动，步步维艰。在茶行业，商家的营销推广意识大部分还处于萌发状态，我们常常听见一些经营者说，生意已经不景气了，哪里有钱去搞营销推广？好吧，就算去搞营销推广了，能立刻给我带来怎样的好处？如果没有好处，我为什么要去做？此外，有些经营者是意识到了营销推广对自身品牌的的重要性，但瞻前顾后，无从下手，看到哪里好像有门路就往哪里走，见着机会就打一耙推广，遗憾的是缺乏长期的、全盘的规划，于是收效甚微，在推广路上走一步受阻一步，难免心灰意冷。有实力有前瞻性的品牌如七彩云南、岁月知味、怡清源、天得茶业等，在行业内做出来的大手笔又让大部分的经营者觉得那是因为人家有资本才搞得起来。事实上，这些所有的瞻前顾后的理由，都是导向最后落后挨打的重要原因。我们应该注意，不是所有的推广都必须花钱，也不是所有花钱的推广都必须要求有看得见摸得着的成果，很多事情，去做了不一定有成果，但是不去做，让成果自己跑上门，无异于痴人说梦。以七彩云南为例，在它现有的品牌推广体系中，有一小块是以小赞助商的形式参与其他行业的活动，在活动中，他们的定位也很清楚，比如，在画展中，你是不会看到他们公司的员工喧宾夺主地去介绍自家产品、介绍自家品牌的项目和发展历史的，他们只是安静地在一角泡茶，招待前来观看画展的人。置身其中的客人欣赏着山水人物花鸟画，聆听着悠扬清澈的古筝曲，品饮着七彩云南美女茶艺师泡的茶，实在是一种享受。我们常说跨界营销跨界营销，弄得玄乎玄乎，云里雾里，事实上，抽象的定义在实际的践行中就会变得简单又有效。于是我们就能明白他们说的“跨界代表的是一种新锐的生活态度与审美方式的融合，跨界合作对于品牌的最大益处，是让原本毫不相干的元素，相互渗透相互融合，从而给品牌一种立体感和纵深感”。茶总是不该脱离饮品的属性的，在收藏客间来回倒腾的同时，也应该让它在民间普通大众的生活中频繁现身，将它推向社会日常的生活中，这才能真正有效地推动茶文化和茶行业的大发展。七彩云南参加德生太极拳馆八周年庆典，又何尝不是一种踏实的尝试？
＂七彩1889＂：七彩云南拼配茶的新标杆
"七彩1889"：七彩云南拼配茶的新标杆
国内著名茶叶龙头企业七彩云南将再出标杆性收藏精品，记者近日从七彩云南获悉，七彩云南2013年精品之作——“七彩1889”即将于近日面世。业内专家表示，该款普洱茶新品是七彩云南茶业拼配技艺典范之作，它的面市，将重新定义普洱茶拼配标准。
茶叶拼配是指将二种以上形质不一，具有一定共性的茶叶拼合在一起，使茶叶形成独特风味的重要加工工艺。拼配技术要领可归纳为12个字：“扬长避短，显优隐次，高低平衡。”——七彩云南的茶叶拼配，是通过评茶师的感官经验和拼配技术把具有一定共性而形质不一的茶叶，择其所长，或美其形，或匀其色，或提其香，或浓其味，以达到匠心拼配、彰显品质的目的。
有别于传统普洱拼配茶，被誉为拼配茶新标杆的“七彩1889”，在原料的选择上尤为精细：拼配茶脱不开一个“配”字，因为它是由几个地区的不同茶青组合而成，茶青的好坏也就成为了拼配的第一道关卡。“七彩1889”的选料是七彩云南茶研所的研究人员根据多年对茶区的了解，以及对各茶区茶性的掌握，最终选定澜沧江流域1800以上海拔的普洱、西双版纳和临沧三大普洱茶区多款优质乔木生态茶青进行拼配组合，在原料上保证了后期拼配的优质性。
原料是根本，配方是灵魂。一款成功的拼配茶，考究的是拼配师的经验、对茶性的领悟力、高超的“调配手法”以及百尝百试的耐心。“七彩1889”的诞生，经历了长达3年的调配过程。在此期间，七彩云南茶叶拼配师通过上百次拼配尝试，终得臻于完美的“9”号配方，为世人奉上一款优质经典好茶。
七彩“1889”茶品沿袭普洱茶传统经典，由357g生饼和熟饼组成，生茶饼形端正，条索肥硕，汤色黄明透亮，茶香飘逸、茶味浓郁饱满，滋味厚重，彰显出云南大叶种普洱茶的“茶浓味酽”;熟茶条索油润粗壮，茶汤橙红明亮，茶香纯正，滋味醇和，发酵程度适中利于后期的储藏陈化。
“七彩1889”因产品原料配比限定、定量年产而弥足珍贵，是普洱茶爱好者、收藏者的首选佳品。
链接：“七彩1889”背后的拼配大师
提到“七彩1889”就不得不提到一个人，1987年他由云南农业大学园艺系茶叶专业毕业分至云南省农科院茶叶研究所工作，凭借在茶叶方面的特殊贡献，先后任云南省农科院茶叶研究所所长、党委书记，云南省农科院科技产业管理处副处长、西双版纳普洱茶研究院院长，并担任云南农业大学及华南农业大学茶学硕士生导师工作，他是茶叶研究院的所长、是院长，是大学的导师，是各大茶叶协会的副会长、理事，这些职位代表的不是他显赫的身份地位，而是代表了他在普洱茶方面取得的骄人成绩。20多年来他专心事茶，与茶相濡以沫，他就是现任七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司研发副总经理，公司产业发展研究院院长——张俊。
张俊院长自参加工作20多年来一直从事茶叶的研究和成果示范工作，90年代后在茶树新品种选育方面上，成功选育出佛香1号、佛香2号、佛香3号、佛香4号、佛香5号、云茶1号、云抗48号、云抗50号等8个茶树新品种，其中“云茶1号”和“紫娟”两个新品种于2005年11月被国家林业局授予植物新品种权。
张院长凭借20多年在茶科所研究云南茶品种资源分布、品种特性、栽培技术等方面的丰富经验，依托七彩云南先进的检测仪器设备，精心挑选细心审评每一个原料，实现不同原料有点的集中彰显，最终打造出集品饮、收藏为一体的“七彩1889”。
大益集团院士工作站挂牌 普洱茶发酵技术开启新纪元
大益集团院士工作站挂牌普洱茶发酵技术开启新纪元
揭牌瞬间大益集团邓子新院士工作站今日在七号院（大益微生物研发中心）正式揭牌。中国科学院院士邓子新先生、云南省农业厅厅长王敏正先生、原云南省科技厅副厅长（即将就任昆明理工大学校长）王学勤先生、大益集团总裁吴远之先生、武汉大学药学院党委书记吴艳女士、武汉大学药学院副院长孙宇辉先生、渠道服务商吕小勤女士等来自全国的大益渠道服务商、新闻媒体等100余名嘉宾莅临现场，见证历史时刻。
出席揭牌仪式的部分嘉宾合影参会重要嘉宾仪式现场邓子新院士在仪式中进行演讲作为中国科学院院士，发展中国家科学院院士，美国微生物科学院院士，武汉大学药学院院长，上海交通大学生命科学技术学院院长、中国微生物学会理事长的邓子新先生，将携手大益集团，通过院士专家工作站的建立和人才的汇聚，实现以现代科技打造国家一流的茶业研究中心的目标，为市场提供更高品质的大益茶产品，推动云南普洱茶产业的兴旺发展。
云南省农业厅厅长王敏正仪式中讲话云南省农办主任、省农业厅厅长王敏正先生在发言致辞中说到：“邓子新院士工作站在大益集团挂牌成立，是云南茶界的一件大事。大益集团长期专注于云茶产业发展，通过多年不懈努力，在树立品牌和商业模式等方面具有显著优势，是云南茶叶企业中具有代表性的领军企业。相信通过邓子新院士和大益集团的强强联合，必将为云茶产业发展注入强劲动力。”
揭牌仪式上大益茶业集团总裁吴远之讲话大益集团总裁吴远之先生则指出：“今天我们揭开的这个小小的牌子，将预示着中国甚至世界的茶业发展迎来新格局。”
大益集团自2010年建立博士站，至今已逾7年，对熟茶发酵的微生物机理、健康价值研究已经取得了一定成果。明显区别于第一代自发酵技术和第二代渥堆发酵技术的第三代普洱茶发酵技术即“微生物制茶法”，实现了制茶发酵微生态环境可控化，已广泛应用于大益产品之中，打造出专属于大益茶的“勐海味”。
参与揭牌仪式的嘉宾，在七号院工作人员带领下参观实验室。
邓子新院士表示，在七号院（大益微生物研发中心）研究成果的基础上，建立院士工作站以后，自己的团队将不遗余力，解答民众关心的普洱茶关键问题，为微生物促进健康提供科学依据，将茶作为健康饮品推向大众。
揭牌仪式后，邓子新院士接受媒体采访。
其实在大益集团邓子新院士工作站正式揭牌以前，双方的合作已经开启。通过研究发现大益菌群的核心菌株既是品质菌株又是功效菌株，其中12号菌株、8号菌株是决定普洱茶熟茶的口感核心菌株之一。12号菌株、8号菌株发酵产生的代谢产物，在降血脂、抑制肿瘤细胞方面具有明显作用。
据此，大益提出“益原素”概念——茶叶经微生物发酵形成的茶叶成分、茶叶转化成分、微生物代谢产物等活性与营养物质统称益原素。
“益原素A方”与嘉宾们见面
在今天下午举办的“健康·经营之道”2018渠道服务商会议上，七号院（大益微生物研发中心）也向嘉宾们带来了首款益原素产品——“益原素A方”。这款产品主打12号菌株和8号菌株，以人工可控纯培养混合发酵菌方生产，口感独特，富含小分子发酵茶多酚。
大益七号院高林瑞主任介绍最新普洱茶发酵技术
“健康·经营之道”2018渠道服务商会议现场
未来，益原素产品还将不断完善配方，迎接“茶健康”时代的到来。
吴远之先生表示，任何企业如果对科研不重视，最后一定会被淘汰。国外的茶品牌曾以小小的茶包征服全球消费者，其实是以技术征服了大家。“我们要在以技术带动的前提下，实现商业上的变化，立志找回茶人的尊严，复兴中国茶道。”
嘉宾们现场品茗“益原素A方”
七彩云南茶业公司在山东滨州举行 云南古茶树春茶品鉴会
七彩云南茶业公司在山东滨州举行云南古茶树春茶品鉴会
6月12日，以“龙年春茶，经典再现”为主题的2012年七彩云南古树茶春茶品鉴会在山东省的滨州举行。
此次品鉴会是七彩云南为支持当地经销商而举办的七彩云南茶叶品鉴会。这次品鉴会是针对当地高端政务、商务、国家企事业单位的高层领导而进行的七彩云南茶业公司的品牌文化介绍及云南古茶树春茶产品的特别推荐，以促进云南茶业企业文化、品牌文化、产品品质文化在当地的推广和提升。
山东省原副省长、省人大常委会原副主任陈延明，滨州市市委书记、市人大常委会主任邓向阳，滨州市市委常委、副市长、市政府党组织副书记孙承志，滨州市人大、市委、交通局、发改委、财政局等部门的有关领导参加了此次品鉴会。七彩云南茶业公司特许经营事业部运营部的经理朱世臣、华北区域的经理郝建，就云南古茶树春茶的特点、七彩云南茶业公司的品牌文化向来宾们作了认真的介绍和讲解，七彩云南茶业公司昆明公司总部的茶艺师在品鉴会现场进行了茶艺表演。生动活泼的品鉴会使来宾们真切的感受到了云南古茶树春茶的独特魅力，更好的展示了七彩云南茶业公司的企业形象，对七彩云南茶叶品牌在当地的推广将起到良好的助推作用。
七彩云南普洱茶：用心做好茶
七彩云南普洱茶：用心做好茶
解析“茶”字，乃“人在草木间”，可见，茶就是人与自然沟通的一道奇妙介质。在中国古老文化传统中，向来是强调人与自然的和谐统一。这当中，七彩云南普洱茶人在做茶过程中，将种茶、采茶、制茶、伺茶融为一体，将茶道中天人合一的精神，展现得淋漓尽致。
深处在西双版纳大山之巅的七彩云南普洱茶万亩有机茶园，将一水澜沧滋润出的金黄，融入了勐海高山的万千意象，居住在这里的?尼族，世代与茶为伴，茶叶与他们的生活、生产紧密相连，爱茶、种茶、护茶、采茶、饮茶成为他们沿袭千年的习俗，经久不衰。为了收获更优质的茶叶，?尼族种茶人用珍爱当做养料灌溉茶园，日复一日用心种茶。
每到采茶时节，七彩云南的采茶人便来到茶园，沿着漫入云雾深处的茶梯田，穿梭于茶林间，但见一双双巧手在茶冠上翻飞，一片片嫩叶飞入茶农们的手掌中，然后又轻盈地跳进身旁的竹篓里。据七彩云南普洱茶相关负责人表示，千万别小看采茶这道工序，里面学问大。采茶前，茶农要检查指甲的长度，太长或者不整齐的指甲都容易弄伤鲜嫩的茶叶。此外，采摘不能盲目，要选择细嫩、肥硕的芽叶进行采摘。再次，采摘的动作要掌握要领和火候力度，注意要把食指放在独芽下，大拇指往下压，就这么轻轻向上一挑，一颗完整的独芽才算采摘成功。最后一步就是将采下的独芽放在透气的竹篓上，切忌不能将独芽长时间握在手中。
一盏好茶问世，几多心血熬成，每一品好茶的背后，离不开研发、工人、茶艺师的辛劳。在研发环节，七彩云南研发人员一次次访农问茶，一次次科学论证，一次次严格把关，又一次次地收集所有茶叶样板，只为创制精品好茶。
在发酵环节，工人在等待茶叶进入发酵房2小时后，才将火炉升起，让热空气扩散开来，随着茶叶表面的温度上升，香气渐渐弥漫。此刻，工人用手感受着每一片茶叶的温湿度，时而将山泉水以雾状均匀喷洒于茶叶表面的轻纱之上，时而变换着每一个发酵筐的位置，直至叶面透出红亮的色泽。经过工人们严苛的萎凋、揉捻、发酵和干燥，最终成就这杯中的丝滑柔顺、醇香浓郁。
为了成就一杯好的普洱茶，陈化是不可缺少的重要环节，七彩云南人在世界藏茶之都建立了专业的酝化中心，提供全方位24小时茶管家服务，精心伺候每一片茶叶，让普洱茶绽放最美之生命。
在敬茶环节，七彩云南茶艺师以传承普洱茶文化、弘扬茶道为己任，静心、煮水、烫杯、温润泡、闷盖、敬茶，一连串娴熟的动作下来，一股茶香便喷涌而出。
七彩云南人的创造、亲历、信仰赋予了普洱茶灵性，而这份灵性正是虔诚的茶心，带着一份由衷和真诚，几尽心血才为世人献上这无上妙品。不妨在一个温暖的午后里，无论是家中自品还是馈赠友人，轻轻抿上一口，品尝那融入了七彩云南茶人真情实感的普洱香醇的味道，茶香仍隐约鼻端，茶味正沁彻心脾。
七彩云南：科技缔造普洱茶品味
七彩云南：科技缔造普洱茶品味
这次云南普洱茶、云南咖啡、思茅松3个物种搭载“神九”上天，实现了自然与高科技的美妙结合，对云南发展高原特色农业无疑是锦上添花，有着现实和深远的重要意义。目前，经太空育种的普洱茶籽已经返回云南。七彩云南茶业作为普洱茶种植、科研、生产及销售为一体的企业，一直把科技作为支撑和引领企业科学持续发展的重要抓手，茶叶航天育种在云南的实施，为我们企业在新品研发上又增加了新的资源。在今后的工作中，我们会在各级党委、政府的领导下，主动积极配合相关科研单位，争取参与并做好太空育种普洱茶籽后代可应用性状的筛选、评价、育种等工作，我们将安排专项资金、组建专项团队，做好太空育种普洱茶籽科研成果转化的后续工作，尽早让广大茶叶消费者品尝到“太空育种普洱茶新产品”给我们带来的不一样的感受。
——昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司总裁田军
昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司
昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司是涵盖茶叶种植、生产、加工、科研和销售为一体的综合性专业茶业企业。公司下设勐海七彩云南茶厂有限公司和北京七彩云南庆沣祥茶业有限公司两个全资子公司。旗下拥有覆盖全国市场的“七彩云南”茶叶品牌和高端子品牌——百年老字号“庆沣祥”茶庄品牌及全国首个普洱茶酝化中心——“七彩云南东莞酝化中心”。
七彩云南品牌亮点有四：
1.原料优势：云南大叶种茶，保持了茶叶最稳定的性状，是茶叶天地里的奇葩，是世界上最优秀的茶种之一。
2.生产和研发优势：七彩云南在昆明和勐海建有科技化和标准化的茶叶生产厂，生产厂引进了一批国内外领先的设备并与昆明专业开发机械制造的企业合作，利用自动化机械加工技术，进行普洱茶精加工机械的研究。
3.产品结构优势：有满足高端消费、专业品鉴和茶礼品需要的七彩云南珍藏老茶；适应现代人时尚快速的生活节奏的袋泡茶和小金沱；还有专利产品茉莉青饼、月光金枝和健康的新形态产品茶珍；同时也有针对特殊时期、活动生产的产品。
4.销售渠道优势：七彩云南建立了独特的品牌传播模式，在全国范围内拥有七彩云南现代商超体系、传统茶叶流通体系、连锁专卖店体系和庆沣祥直营茶庄体系等庞大的市场营销网络，形成了强有力的销售终端和品牌传播窗口。
白针金莲情寄太空
白针金莲：精选云南西双版纳、普洱、临沧三地的著名茶山的优质无污染大叶种原料精制而成，多年干仓存储，芽叶肥壮，紧密似针，色泽栗色泛灰白，透荷香之气，故名之“白针金莲”。内质汤色红艳透亮，莹如玛瑙，滋味甘醇顺滑。纯锡罐包装，罐身配以精致浮雕工艺，凸显尊贵档次。
七彩云南东莞总经销七周年庆
七彩云南东莞总经销七周年庆5月4日，位于东莞市南城中心广场的七彩云南东莞总店举行了一场盛大的活动——“风雨同路七载情”七彩云南东莞总经销七周年庆。七彩大家庭成员、社会各界的嘉宾朋友、七彩云南合作伙伴、友好合作单位人员出席了这次周年庆。在东莞总经销陈健成的主持下，大家欢聚一堂，一同分享七彩云南东莞总经销七周年庆的喜悦。
活动现场为来宾们冲泡了好茶，在喜乐融融的气氛中，大家一边品茶一边交流着自己的普洱心得。不少合作单位还特意带来了生日蛋糕，为七彩云南东莞总经销的七岁生日送上祝福。
来宾在总店门口合影
为了对到场的嘉宾朋友表示感谢，品鉴交流的过程中还安排了抽奖环节，大家兴致勃勃地参与了抽奖，此次奖品是茶友非常喜爱的七彩云南紫娟茶。
在交流中，陈总还和现场朋友分享了自己与七彩云南结缘的过程，在2007年一次大型茶博会中，他第一次见到“七彩云南”品牌，传统中带有时尚风格的品牌个性展示深深地吸引了他，并感觉到一种别样的亲切，萌发了他将“七彩云南”品牌引入故乡——东莞的念头。刚开始无论在资金的筹备、店面的选址、营运的手法乃至人才的招聘，对于陈总来说都颇为陌生。经多方周折，在总公司和各方朋友的鼓励、支持与帮助下，终于在东莞最中心的位置——东莞名牌商业街，开了第一间七彩云南品牌店在东莞最耀眼的地方树了一面七彩云南旗帜。
东莞地缘广阔，茶叶品牌林立，人们对于茶叶的喜好程度普遍较为浓郁，要挤身于众品牌中得以发展开始相对较为困难。在总公司的引导下，用“以点带面”的策略，扩大宣传，让更多的人了解七彩云南品牌。在过去七年多的时间里，参加了二十多场大型或专注品牌推广的茶博会、高端品茗交流会等，并陆续发展累计超过二十余家的合作伙伴；同时还参与了无数次的慈善推广活动，大力宣传七彩云南品牌。如今，七彩云南品牌在东莞已打下了牢固的根基，在行业中树立了良好的声誉，为日后的发展打下了较为良好的基础。
在过去的七年多时间，为了让广大的合作伙伴以及茶友们对总公司、各个茶区、茶山、茶叶的品种、种植以及制作等有较为充分及客观的了解，建立大家对七彩云南品牌的信心，自2009年4月以来，东莞总经销相继带领茶友不下十数次到云南，参观总公司，深入各茶山，让大家更直观地了解茶叶的生长及整个生产的严谨过程，得到大家一致的好评，并且对品牌更加充满了信心。
经历风雨现彩虹！陈总在交流中感慨到：“七年过去了，今天藉着“七彩云南”品牌在东莞基本已成为一个美誉度高、家喻户晓的知名品牌，我们更充满了前行的动力。我们坚信在总公司的大力支持和指引下，我们协同合作伙伴一起继续努力，必将发展得更快、更强、更好，迎来更加美好的曙光！”
这一次的周年庆，无论是对于七彩云南还是对于东莞总经销来说，都是一次值得纪念的活动，同时也意味着一个新的起点！七彩云南将会继续不遗余力地支持经销商的发展，双方相互支持、鼎力发展、携手共进，一定能将七彩云南打造为更加有影响力的品牌！
七彩云南发布“普洱茶综合标准”
七彩云南发布“普洱茶综合标准”
近日，2013中国（广州）国际茶业博览会在广州召开。记者了解到，本届茶博会最大的亮点之一便是首个由普洱茶企业提出的《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准发布暨“一片可以喝的收藏艺术品—作品壹号”新闻发布会。
七彩云南茶业是国内屈指可数的普洱茶龙头企业之一，多年来秉承“好茶为你”的品牌理念，一直在种植、选料、生产、品控、包装、存储等全产业链环节坚持高要求、高标准，精细到每一个环节，为消费者奉献优质好茶。
在举办了“七彩云南·庆沣祥普洱茶综合标准”发布后，一款由七彩云南茶业精心打造的全球首款跨界艺术收藏茶—“作品壹号”也在本次发布会上首次正式亮相。
该茶品以“跨界、艺术”为理念打造的高端收藏普洱茶，不仅茶品珍稀罕有，连同茶品包装、与茶品同时限量发行的典藏艺术品，都值得品鉴与珍藏。值得一提的是，该款茶不仅代表庆沣祥古法制茶技艺的高峰之作，更是全球首款拥有生产履历“电子身份”的普洱茶，是七彩云南“古树茶追溯体系”的首次应用。
七彩云南：从销售商品到传播文化
七彩云南：从销售商品到传播文化
自2004年进入北京地区以来，北京七彩云南翡翠珠宝商城打破了传统的珠宝商城概念，以博物馆概念打造现代翡翠珠宝旗舰，向消费者不断宣传翡翠文化，形成了自己独特的经营风格和经营理念，致力于做玉文化宣传者，成为联系翡翠与消费者的桥梁。
早在1992年，七彩云南企业按照翡翠的七大品质标准，率先在行业内建立了科学规范的翡翠商业分级体系和翡翠定价体系，形成了对珠宝业界影响深远的翡翠质量管理体系，并亮出“诚信经营，真不二价”的旗帜，将自古以来“黄金有价玉无价”的说法彻底推翻，制定出按翡翠分级定价的48个科技指标，从此结束了维持六个世纪的翡翠价格漫无边际、议价买卖的格局。此外，七彩云南聘请了国内知名的珠宝设计专家、翡翠世家传人及矿藏学、地质学方面的专门人才，并引进美国珠宝学院先进的全套GIA设备，拥有强大的设计、生产和经营管理能力。一直以来，七彩云南坚持纯正通透、谦和诚信、温润厚道的珠宝经营商德，致力于将翡翠文化推向世界，而不是简单地作为翡翠的销售商。
除翡翠外，北京七彩云南还是精品普洱茶的缔造者，依托云南省生态资源优势全力发展云南茶产业，旗下拥有覆盖全国市场的“七彩云南”茶叶品牌——“庆沣祥”茶庄。在传播玉文化的同时，北京七彩云南副总董丽莎也曾在采访中表示，茶文化作为中国文化博大精深的一项，也是七彩云南希望可以向消费者传递的文化价值之一。据悉，七彩云南普洱茶在北京地区市场占比已达第一。
走进七彩云南双江千年古茶树
走进七彩云南双江千年古茶树
深秋来临，寒风已起，是到了喝红茶品普洱的好时节了。为了更深地了解普洱茶的生长、环境、采摘、制作、发展等情况，近20名南京资深茶友，带着憧憬、怀着好奇，不畏路途遥远，背起行囊，来到七彩云南双江，参加了《江南茶道》云南茶文化之旅活动。
世界茶树发源地
云南是世界茶树发源地，全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。普洱茶历史非常悠久，早在3000多年前的武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。元朝时有一地名叫“步日部”，由于后来写成汉字，就成了“普耳”（当时“耳”无三点水）。“普洱”一词首见于此，从此名震国内外，直到明朝末年，才改叫普洱茶。三国时期“武侯遗种”，在1700多年前的农历七月二十三日打开了普洱茶话史。“茶山有茶王树，较五山独大，本武侯遗种，至今夷民祀之。”
普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区（勐海等）和临沧地区等。这些地区具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势，所产茶叶是纯绿色茶饮。
数百年历史的野生普洱茶树正在慢慢减少，为了保护好先祖留下的自然文物，云南省政府正在加大力度保护上年份的普洱茶树，树龄达到500-800年的古树已经禁止采摘茶叶了。普洱茶树与樟脑树、枣树等混生，所产茶叶冲泡之后会有独特的樟香和枣香等香气，品质特优。
实施地理标志产品保护
1975年，普洱熟茶用于生产，随着逐年的发展，人们对普洱熟茶进一步了解认可，工业化批量生产势在必行，可传统的熟茶工艺制作过程相对缓慢，各种香型需靠陈放几年缓慢转化。1984年，现代普洱创始人吴启英老师通过普洱茶接种技术科学解决了这个难题，在保证普洱茶质量的情况下，22天就完成了普洱熟茶的发酵转化。这是现代普洱熟茶的开端，为普洱熟茶批量生产走向世界奠定了基础。
云南省标准计量局于2003年3月公布了普洱茶的定义：“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。”
普洱茶被国家质检总局于2008年5月13日以总局2008年第60号公告批准实施地理标志产品保护，《地理标志产品·普洱茶》国家标准也由国家质检总局、国家标准委于2008年8月5日以中华人民共和国国家标准批准发布公告2008年第10号（总第123号）批准发布，于2008年12月1日正式实施。
有一个名字很长的县名
从云南著名茶文化学者詹英佩女士所著一书《茶祖居住的地方——云南双江》可以知道，云南是个有着26个民族共同生活的地方，在云南的这片土地上有30多个民族自治县，其中有一个是以四个少数民族为主体的自治县，那就是双江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治县，这是一个大家觉得名字有些奇怪而且字数很长的县名。
而双江这个很表意的地名，一听便让人联想到这地方一定与两条江有关联。真是名副其实，双江的确与两条江相依：澜沧江和小黑江。澜沧江在其东面，是双江县与景谷县的分界线；小黑江在其南面，为双江县与澜沧县的隔界江。
1951年以后，即半个世纪以来，云南茶品无论是国际大奖还是国内大奖，细究原料成分总能找到双江茶的影子。从封存的档案中可真切地看到，双江茶历经岁月洗礼，依然美质超群，不争不傲。喧嚣之后，榜名高昭，中国大叶种茶的王冠最终落归双江勐库。
野生古茶树群落世界第一
当今世界四大原始茶种，临沧占据了一半，勐库大叶种更被中国茶界盛赞为“云南大叶茶正宗”。双江勐库邦马大雪山即勐库人称的西半山，属于邦马山脉中的一段，此段山脉在勐库境内由北向南纵贯60千米，整段山脉海拔均超过2700米，最高主峰海拔达3233米。
邦马大雪山2500米以上的地带现在仍是保存完好的原始森林，原始森林中生长着成片的千年以上野生古茶树，面积超过1.2万亩，是世界上海拔最高、密度最大、分布最广、保存最完好的野生古茶树群落。中外茶叶专家公认，双江勐库邦马大雪山是世界茶树原生地的核心区域。
这个原始植被最完整、抗逆性最强的世界第一野生古茶树群落，有着“草经冬而不枯，花非春亦不谢”之说。而在原始森林中，世界古茶谷生长着的1号古茶树，据有关部门测定，已经有3500岁以上的生命。(原题《七彩面纱下那神秘的千年古茶树》)
七彩云南普洱茶：名门品质演绎经典
七彩云南普洱茶：名门品质演绎经典
尽管去年底举办的2012全国名优茶质量奖已成往事，但业界人士仍在热议七彩云南普洱茶一举斩获四项质量金奖之事，其背后是七彩云南普洱茶在原料基地、生产加工、科研开发和品质管控等方面持续发力，以名门品质演绎茶中经典。
七彩云南普洱茶来自于世界著名茶树原产地云南，因其独特的气候与自然环境，孕育了丰富的大叶种茶树品种资源，也形成了众多普洱茶品牌。七彩云南普洱茶相关负责人表示，为了给消费者奉献一杯好茶，公司在品质上下了重功夫。
众所周知，茶品品质的基础在于优质生态的原料。为保证七彩云南普洱茶的品质，七彩云南与在云南思茅、西双版纳、临沧三大茶区布朗山、南糯山、攸乐山、景迈山、易武山、勐库东半山、勐库西半山等著名古茶山的70余家茶叶初制所和原料采购点建立长期合作，辐射10万亩云南最优质的高山生态茶园，确保产品原料的“正本正源”。
为了培育出最正宗的普洱，早在2007年，七彩云南精心选择了种植普洱茶历史最悠久的西双版纳州勐海县布朗山乡班章村，投资建设七彩云南万亩有机生态茶园，茶园占地面积七千余亩。据悉，七彩云南的有机茶园采用独特的梯度茶林混种系统，形成了无污染的自然有机茶园。业内人士表示，有机生态茶园是指在原料生产过程中遵循自然规律和生态学原理，采取有益于生态环境的可持续性发展的农业技术，不使用合成的农药、肥料及生长调节剂等物质，确保茶叶的天然无污染和高品质。
针对云南大叶种茶叶的特点和生态资源的研究与利用，公司成立了“七彩云南茶业科技发展研究院”，聘请资深的著名专家、教授共同对普洱茶多形态产品、普洱茶衍生产品的开发及普洱茶保健功效进行深入研究。同时在对传统工艺技术改良的基础上，对其中的核心技术工艺进行技术升级和标准化，形成自身的“秘制发酵”、“窖藏陈化”等先进工艺，让普洱茶通过科学、安全、卫生的酿藏陈化，使其达到最佳的口感和汤色。
在品质管控方面，七彩云南茶叶自鲜叶采摘开始，历经18道工艺环节、137道品质控制细节，层层严苛品控，道道品质把关，确保产品品质。自2007年开始，七彩云南与普洱茶的权威检测机构云南省产品质量监督检验研究院签订长期合作协议，已连续多年对每批产品进行抽查检测，均为合格产品。
时至今日，七彩云南普洱茶是云南省第一家通过HACCP食品安全管理体系认证的茶叶企业，同时拥有HACCP、ISO9001、绿色食品、QS、出口企业卫生注册、YC和云南名牌等多项认证。
在时下火爆的普洱茶市场，消费者对普洱茶的认知和选择更趋于理性，产品品质、品牌形象都将成为他们选择的标准。来自普洱之乡的七彩云南，先天的地域优势，加之后天在品质方面全面提升，迎来了七彩云南普洱茶的蓬勃发展，使其成为普洱茶市场的一块金字招牌。
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