白茶代表茶。
优秀科技工作者代表：陈宗懋——我国茶业界唯一院士陈宗懋中国工程院院士，中国茶叶学会名誉理事长，中国农业科学院茶叶研究所研究员。茶叶农残研究领域开创者陈宗懋院士从60年代起在国内外率先开创了茶叶农残研究领域，揭示了不同类型农药在茶树上的降解规律。在他主持下，创建了“茶叶中农药残留控制”和“茶园昆虫化学生态学”的等2个新兴茶学领域。
从80年代起，陈院士开始从事农药残留预测研究，建立各类农药在茶树和茶叶中降解的预测模型技术。其研究成果被公认为具国际先进水平。他领导建立的实验室还被欧盟确认为中国茶叶出口欧洲唯一认可检验实验室。
90年代后期，他开创了茶树害虫化学生态学研究领域，进行了“茶树—害虫—天敌”三层营养关系的化学通讯联系研究，取得突破性研究成果，为进一步提高害虫综合治理提供理论基础。
21世纪，首次提出农药水溶解度是决定茶叶饮用安全性的重要参数，获联合国粮农组织认可，依托严谨的试验与详实的数据支撑，几年间修改了6项国际标准，使中国这个产茶、制茶大国在国际茶叶标准的制定上，拥有了真正的主动权和话语权。
茶产业发展的推动者
陈宗懋院士知识面广，善于把握世界茶业科技动态，并根据我国茶业发展和存在的问题，在宏观上提出我国茶业发展的对策。
80年代以来，他一直关注国内外茶与人体健康方面的研究，撰写了许多与此相关的学术论文，不仅推进了我国茶学和医学等相关领域的研究不断深入，还扩大了国际间同行的互相交流与合作，对促进茶叶消费，尤其是促进发达国家对中国绿茶的消费起到了积极的推动作用。
个人荣誉
陈宗懋院士曾获得国家级科技成果奖6项，省部级科技成果奖3项；在国内外学术刊物上发表论文200余篇；主编和参加编写《中国茶经》、《中国茶叶大辞典》等专著6本，其中“中国茶经”获国家科技进步三等奖，“中国茶叶大辞典”获第四届国家辞书一等奖和第五届国家图书提名奖。
1997年中国科协授予陈宗懋研究员全国优秀科技工作者称号，1998年又获中华农业科教奖。1997年和2001年两次被浙江省人民政府授予农业科技先进个人称号。
昨天是“全国科技工作者日”，中国茶叶学会向全国茶叶科技工作者致以节日的问候和崇高的敬意！
学会将陆续宣传一批优秀茶叶科技工作者，慰问老科技工作者，弘扬科学精神，鼓励茶叶科技工作者牢记责任使命，为茶叶科技创新发展而努力奋斗。
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