【www.cy260.com - 老班章普洱茶】
老同志普洱茶亮相江城近日，为期四天的第八届武汉秋季茶博会在武汉国际会展中心（汉口武展）开幕。作为“云南省十大知名品牌之一”的老同志品牌普洱茶，携全系产品齐齐亮相，为本次茶博会带来阵阵茶香。
老同志品牌隶属云南安宁海湾茶业有限公司。海湾茶业由普洱茶终身成就大师邹炳良与资深普洱茶专家卢国龄共同创建，自成立以来，秉承老一代茶人的传统制茶理念，奉行“质量第一”的宗旨，经过十余年传承创新、坚持不懈的努力，目前已形成了集普洱茶原料、发醇基地、普洱茶精加工基地及营销中心产供销一体化的现代普洱茶领军企业。并先后通过日本JAS有机认证、欧盟EU有机认证、美国NOP有机认证及中国食品QS认证等多项国内外质量认证。
海湾茶厂创始人，海湾茶业董事邹炳良是原勐海茶厂厂长、总工程师，云南资深茶叶审评专家、全国优秀企业家。在海湾茶厂创办之初，邹炳良便提出了“为天下人做好茶”的质朴理念，老同志普洱茶一直遵循该理念，以性价比高，让越来越多的普洱茶友认可老同志普洱茶。
本次茶博会，资深普洱茶专家、海湾茶业（老同志）创始人卢国龄出现在“老同志”展位，与茶友一起品茶并现场签售互动。
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滇冀两地茶友同品“老同志”普洱茶
滇冀两地茶友同品“老同志”普洱茶
滇冀两地茶友交流暨“老同志”普洱茶品鉴会在勐海举行。
河北茶友在西双版纳探源勐海古树茶。
《吃茶去》杂志总编、河北省茶文化学会常务副会长向云南海湾茶业有限公司总经理邹小兰赠送2012年《吃茶去》杂志套装册。
4月10日，来自河北石家庄、邯郸、邢台、廊坊等地茶友聚集云南普洱茶重要产地西双版纳，与云南茶友在“老同志”普洱茶原料基地，就普洱茶的历史和文化，以及生产和销售情况进行了交流。
交流品鉴会上，云南海湾茶业有限公司总经理邹小兰就标准化、规范化和品质化的服务话题与河北茶友作了详尽介绍，使与会茶友尤其是河北茶友对普洱茶的情况有了更深的了解。邹小兰表示，为规范普洱茶的经营行为，营造普洱茶消费环境为抓手，并以普及普洱茶消费常识为重点，向河北市场推出普洱茶最优质产品。
会上，“老同志”普洱茶河北区域销售负责人崔爱君回顾了与云南海湾茶业有限公司的合作过程，充满了醇厚浓香的普洱香，也充满了许许多多的感动。崔爱君汇报了从引进极具魅力的普洱品牌进入河北后，注重“老同志”产品销售理念，从产品到品牌的成功推广，获得了河北各地市消费者的普遍好评。
《吃茶去》杂志总编、河北省茶文化学会常务副会长舒曼在会上倡议，未来要以“‘老同志’一饼穿透历史，三杯感悟人生”为主题的滇冀两地茶友交流将延续下去。“‘老同志’不是一个抽象的概念，它可以是品茶中的一种寄托，一种场景，一种畅想，一段‘老同志’与新客户自然和谐共处的美妙故事。”舒曼说，作为普洱茶知名品牌，“老同志”在消费者心目中的地位不可动摇。“老同志”以其鲜明的特征和消费者强烈的关注之下能够走进河北消费者视野中，必将以良好的口碑传扬河北。
此间，两地茶友还一起参观考察了西双版纳帕沙古树茶基地，茶友们在感受千年古茶树经典魅力的同时，对眼前一片片古茶树饱含着一种深情。交流活动结束后，河北茶友云南茶文化之旅一行将携着对普洱茶的真爱赴勐海县布朗山乡老班章村，考察海湾茶业公司古茶园基地。
据悉，河北茶友云南茶文化之旅一行此前还在安宁考察了海湾茶业有限公司生产车间，在丽江访问了束河古镇茶马古道博物馆，在大理古城感受了白族云南三道茶。
本次活动由河北省茶文化学会、《吃茶去》杂志社主办、云南海湾茶业有限公司协办、河北石家庄无显茗茶承办。
邹炳良：53年不间断用心制普洱茶的老同志
邹炳良：53年不间断用心制普洱茶的老同志
邹炳良，男，汉族，生于1939年，云南省祥云县人，中国采用渥堆方法生产普洱茶最早探索、研究、重要的实践者之一。1957年到勐海茶厂，1984年至1996年任勐海茶厂厂长、总工程师，大益品牌创始人之一。勐海县第七届、第八届、西双版纳州第七届、第八届，云南省第七届人民代表大会代表。
原勐海茶厂厂长、总工程师
大益品牌创始人之一
中国普洱茶终身成就大师
海湾茶业创始人、厂长
云南海湾茶业有限公司董事长
云南省著名茶叶审评专家
全国优秀企业家
云南省茶叶进出口公司顾问
云南普洱茶认证中心首席专家顾问
中国茶文化国际交流协会顾问
53年不间断用心制普洱茶的老同志—邹炳良、卢国龄 邹炳良，中国采用渥堆方法生产普洱茶最早探索、研究、重要的实践者之一。1957年到勐海茶厂，1984年至1996年任勐海茶厂厂长、总工程师，大益品牌创始人之一，云南省著名茶叶审评专家，全国优秀企业家，云南省茶叶进出口公司顾问，1999年与卢国龄女士等共同创办『海湾茶业有限公司』，现任海湾茶业董事长，云南普洱茶认证中心首席专家顾问，中国普洱茶终身成就大师。
邹炳良先生和卢国龄女士在1984年至1996年勐海茶厂工作期间配制出来的优良普洱茶产品有7542七子饼、7572七子饼、7532七子饼、8582七子饼、7262七子饼等，都是普洱茶爱好者捧追茶品。
2006年，二位专家集四十多年制茶经验，精心配制的老同志绿色方圆系列产品是中国普洱茶历史的传承，是值得珍藏的佳品。
2006年9月，在云南首届普洱茶国际博览会茶王评比中荣获“两个茶王、一个金奖、一个银奖”的佳绩。
2006年9月，海湾茶业走进中南海，选为“国茶普洱”。
邹炳良中学毕业后于1957年来到茶乡勐海，从此他在勐海茶厂一直工作至1996年。40多年间，他先后当过工人、一般干部、股所长，一步一个脚印，不断成长，1984年当选为勐海茶厂厂长至1996年退休，是勐海茶厂历届厂长中任职时间最长者之一。任职期间，勐海茶厂把发展生产力放在首位，工业产值、利润、上交利税、职工收入连续11年同步增长，成为勐海县的纳税大户。
踏遍青山人未老——为了振兴勐海茶业，让更多农户依靠茶叶脱贫致富，茶厂扶持当地少数民族群众改造低产老茶园、发展密植速成高产优质新茶园，几年间，先后改造恢复老茶园1万多亩，发展新茶园10万余亩；
在布朗山、巴达两个布朗族、哈尼族聚居的山区创建了两个万亩茶叶原料生产基地，在扩大本厂原料来源的同时，为当地创造了大批就业机会，也为勐海茶厂的可持续性发展奠定了意义深远的基础；
主持或参与了许多新产品的开发、研究，先后创国优产品一个、部优产品二个、省优产品六个，勐海茶厂连续六年被评为云南省茶叶出口创汇先进单位，并于1991年10月晋升为云南省一级先进企业，还获得了全国第二次工业普查先进单位称号和云南省首届企业管理优秀奖。
最重要的，他是熟茶之父，大益牌创始人，是用渥堆方法生产普洱茶最早的探索者、实验者、研究者之一。他年轻时曾在西南茶检班、西南商检局、昆明商检局学习、进修茶叶含铅量检验、茶叶生化分析，于1963年3月至1965年10月参加了国家外贸部、商业部、农业部联合开展的分级红茶研制工作。1973年邹炳良作为勐海茶厂的技术骨干，自然是“渥堆方法制造普洱茶”工艺技术的探索者、研究和实验者，他根据所掌握的理论知识并亲手研制、开发的实践经验，与昆明茶厂原厂长吴启英共同撰写了各地不同气候、不同季节的温湿度条件下制造普洱茶的工艺——“速成后发酵法”和“普洱茶生产操作规程”。这以后，云南许多茶厂都采用“速成后发酵法”生产普洱茶，并开发创造了大益牌普洱茶，成为出口创汇的重要品牌。
毫不保留，金针度人，他重视学习，不耻下问，到云南经济管理干部学院进修经济管理专业，1985年11月参加过全国大中型企业厂长、经理国家统考，以优异成绩取得合格证书。一直以来，把自己的知识、经验毫无保留地传授给他人，积极培养人才。曾几何时，普洱茶的发酵技术被业界视为极其重要的商业机密，而邹炳良毫不保留地传授他人。譬如，大渡岗李正行向他问技，他不仅提供了别人视为不传之秘的数据，还送了他一些茶袋——这些细节对做好茶不可忽略；湖南农业大学的一位在读博士，向他请教熟茶发酵的翻堆和温度问题，两个小时的耐心讲解，使这位博士生非常激动：邹炳良先生为我节省了一年的时间！
过去的太多荣誉，并未影响他再造辉煌的气度。从事茶叶生产、科研40余年，有丰富的理论知识与实践经验，为茶乡勐海乃至西双版纳州茶叶生产发展付出了汗马功劳，做出了重要贡献，赢得了广大人民的信赖和各种荣誉：他曾被云南省经贸委、省农业厅、省茶叶学会聘为茶叶审评专家，参与云南省名优茶的评审。
大益、下关、老同志生茶茶多酚含量未达标，是否影响收藏？
大益、下关、老同志生茶茶多酚含量未达标，是否影响收藏？
选购普洱茶时，消费者往往只能从茶饼、茶汤来挑选一款自认为还不错的好茶。然而，从表象真得能看清普洱茶本质吗？
2014年8月，《消费者报道》送检了口碑颇高的大益、下关、老同志、勐库戎氏等4品牌12款普洱生茶、熟茶。更直接、客观地用内在品质指标，测试普洱茶品质是否“表里如一”。
本刊此次送检的批次均为141批（指2014年生产的第1批产品）的大益、下关、老同志等3品牌普洱生茶经典款，检测水浸出物、咖啡碱、茶多酚、儿茶素等几项品质指标。（注：因截止2014年7月勐库戎氏尚未出产2014年份有机茶，故未将其纳入此项测评。）
检测结果显示，3款普洱生茶经典款的水浸出物、咖啡碱均符合中国标准要求且含量相差很小，但茶多酚指标均低于现行中国标准规定。而茶多酚含量低，意味着普洱茶“茶气”较弱。
3款生茶茶气较弱
陈醇微涩的独特口感，是众多茶友热衷普洱茶的重要原因，而这正是茶叶中的水浸出物、茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、儿茶素等多种滋味成分相互作用的结果。
水浸出物是普洱茶水溶性物质的总和，它包含茶多酚、可溶性糖、氨基酸、咖啡碱以及水溶性果胶等。
曾就职于广东茶叶进出口有限公司的茶叶工程师助理龙华清接受本刊记者采访时认为，水浸出物含量的高低反映了普洱茶中可溶性物质的多少，标志着普洱茶茶汤的厚薄、滋味的浓强程度，是普洱茶茶汤滋味的综合反映，从而在一定程度上反映普洱茶品质的优劣。
“作为茶中呈味的主体物质，茶多酚属性涩、苦。而儿茶素、茶黄素和咖啡碱的结合物是‘浓、强、鲜’的根源，品饮的感觉是活性”，龙华清解释道，“
通常我们把茶叶中的主要内含物质，通过其相应的呈味属性，传递到感觉器官，这种对内含物质的综合体验被叫做‘茶气’。茶气是茶叶内含物质的同义词。而对于茶气的体验，更多要依赖茶多酚的含量。”
通过检测水浸出物、咖啡碱、茶多酚、儿茶素这四个主要的品质指标可以看出，本刊此次送检的141批大益、下关、老同志3品牌普洱生茶经典款品质相差不大，老同志的水浸出物相对较高。
但根据此次结果，3品牌普洱生茶茶多酚指标分别为19.8%、18.1%、18.6%，均低于中国现行国家标准规定的28.0%。
大益、下关、老同志生茶茶多酚含量未达标
茶多酚指标细究
国标中为什么制定“茶多酚”大于或等于28.0%的限量要求？对此，大益茶叶集团旗下勐海茶厂相关负责人对《消费者报道》表示，这主要用来判定茶叶原料是否为云南大叶种，而且是对新茶的限制指标。
据本刊记者了解，2008年以前，普洱茶并没有国家标准，只有农业部行业标准和地方标准，直至2008年12月1日国家标准《GB/T22111-2008地理标志产品普洱茶》实施。在国标中，“茶多酚”用新的检测方法替代了旧方法。
勐海茶厂方面表示，现行国标中普洱茶（生茶）理化指标“茶多酚”的限量是依据旧方法来制定的。
“老方法与新方法的测定结果有一定差距，新方法是现行有效的方法。”对此，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院副院长杨秀芳则对本刊记者说。而本刊此次“茶多酚”检测就是采用的新方法。
杨秀芳等人曾对茶多酚的新旧测定方法进行比较试验，新标准测定的结果更稳定、更接近真实值。“新方法的测定结果大约为老标准方法测定结果的三分之二。”
据此，本刊记者将此次检测的茶多酚结果换算成老方法的结果，大益、下关、老同志3品牌的茶多酚含量分别约为28.2%、27.2%、27.9%，与现行标准值28.0%十分接近。
勐海茶厂方面解释其受检产品茶多酚含量低的原因时说：“这批原料为多年陈晒青毛茶，晒青毛茶在自然存放的陈化过程中，茶多酚含量也会逐渐减少。茶多酚含量低是由于其转化成其它保健物质，且含量越低，茶汤苦涩感降低、口感更为温和。”
“成分检测项目在一定程度上与普洱茶某些品质项目呈正相关，但难于绝对评判其感官综合品质。”有十几年普洱茶研究经验的华南农业大学副教授陈文品向本刊记者补充道。
那么几款茶叶的综合品质如何？明日本刊将结合主观评价结果为消费者收藏普洱提供消费建议。
普洱江城：被低估的茶文化历史
普洱江城：被低估的茶文化历史云南普洱江城茶史经历了发展、兴盛、衰落、恢复、复兴五个时期。勐烈街一直有茶叶上市，但产量少，主要供本地需要，没有形成规模交易。清朝光绪年间，有本地商人收购毛茶，加工成方砖茶，驮运80多公里至李仙江的坝溜渡口，然后水运至越南莱洲（勐莱）销售。李仙江进入越南后称为黑水河，为红河的最大支流，在海防汇入太平洋。1884年之后越南完全沦为法国殖民地，航运、铁路、公路交通开始发展，从江城出口经营茶叶利润丰厚，勐烈街逐渐有商人开办茶庄、茶号经营茶叶，开设驿站、马店、马帮等，清朝末期为江城茶史上的发展期。
江城的茶叶产量、出口量逐年上升，坝溜渡口成了转运茶叶等物资的商业码头，出现了一片繁忙景象。如今坝溜渡口因建设电站被淹没，但相距30余公里的土卡河渡口还依稀保留一些当年的影子。据土卡河村现年80岁的老人汪成清回忆，他家是新中国成立后从坝溜村迁移到此，他曾随父亲用木船（猪曹船）运茶叶沿李仙江而下到勐莱（今越南莱洲）。一般是雨水收后，9月份开始航运，到第二年5月都可以通航，每条船可装运茶叶1200斤，运费120块花钱（旧时货币），往返约一个月，李仙江有上百条小船穿梭其间。
当时江城茶叶面积近万亩，茶叶出口最高时达到5千~6千担，如今在中国香港、中国澳门、中国台湾、新加坡、马来西亚等地发现的古董“号级”普洱茶，很多是江城老字号生产的。民国初期到1942年是江城茶史上的兴盛时期。
20世纪30年代随着英、法在印度、斯里兰卡、越南等殖民地国家大力发展茶叶生产，西方先进技术得到推广应用，中国茶叶在生产技术、交通运输等方面在国际市场上逐渐失去了竞争力。
抗日胜利后，江城茶叶出口有所恢复，但大不如前。新中国成立后，茶叶生产逐步得到恢复和发展。
1980年，实行包干到户，政府为恢复和发展茶叶生产制定系列扶持政策，特别1987年以后，随着江城牛洛河茶厂、明子山茶厂、勐康茶厂的相继建成，以及各乡（镇）大大小小的个体私营茶场的创建，各乡（镇）农户自发的种植，江城茶叶生产发展达到了一个快速发展时期，到2012年底，全县茶园面积达13.6万亩，产量1.2万吨，产值4亿元，成为普洱市的主要茶区之一。改革开放后为江城茶史上的复兴期。
银生古城、宁洱古城、勐烈古城是普洱市马背上驮出来的三座古城。勐烈古城在三座古城是最年轻的，但也是目前相对保存较完整的，古城中段还能看到古城当年的风貌。今年4月，我到勐烈古城拍摄纪录片时，在一栋已经拆除当年开马店的乱石堆中发现一个拴马桩，刻有“公称一担”字样，这在更早时期是作秤砣使用的，勐烈古城的老住户家里还保存有当年压茶饼的石模等珍贵文物，上年纪的老人依稀还记得那栋房子是哪个茶庄的。可惜这些非常珍贵的老房子，没有得到有效保护，不断被拆除后建盖新楼，放眼全国类似的老房子比比皆是，但凝聚着如此深厚普洱茶历史文化的则是独一无二。
江城县茶文化历史非常丰富，但挖掘不够，其历史和经济价值被低估。应该积极挖掘“水上国际茶叶之路”的历史价值和积极价值。出台相关保护措施，引进大企业，对勐烈古城进行系统规划、保护、开发，把它建设成为在普洱乃至全国都具有一定的影响力，是古城与普洱茶历史文化相融合的旅游胜地之一。（作者系云南省普洱市茶业局文化品牌科科长，云南天下普洱茶有限公司董事长，著名普洱茶文化学者）
116岁普洱“茶王”亮相广州
116岁普洱“茶王”亮相广州
116岁的“茶王”
普洱茶你也许见得多，但光绪二十三年（即1897年）出产的普洱茶，你又见过没？昨日，一砖116年历史的“茶王”莅临羊城。“茶王”估价50万元，目前世界上仅存20余个。据悉，8月2日至5日，“茶王”将在白云国际会议中心举办的中国（广州）茶业博览会暨紫砂、陶瓷、红木、根雕、书画茶具工艺品展上，与广州市民见面。同时展出的还有上世纪初的普洱茶、70年代青花罐装普洱茶等一批珍贵茶叶。如此珍贵的茶叶有何特别之处，记者昨日先睹为快。茶叶分别用蓝釉罐、茶沫釉罐、青花瓷罐装，显得高贵别致，最引人注目的是光绪二十三年出产的普洱茶叶，这砖茶叶堪称“茶王”，由于历史悠久、质量好，受到收藏家追捧。由于价值珍贵，展出方还为其买了保险，并且聘请保安公司专职24小时在展馆守护茶叶。“茶叶实在珍贵，我们不敢松懈。”展出方负责人表示，在8月2日正式展出时，他们还会给茶叶做一个专柜展示。必要时还要限制人流，以免发生意外。记者看到，这砖普洱茶叶外表用黄色的牛皮状包装密封好，上面贴有“亿兆丰号”的封条，封条上还写有“满汉茶食嘉湖丝点”。现场专家介绍，亿兆丰号是清朝的老茶号，这代表这砖茶叶出自该老茶号。同时，“满汉茶食嘉湖丝点”也代表着这砖茶叶的身价：在当时，这砖茶叶只用于供奉官臣，民间一般难以享用。百年老茶怎么保存得那么好？对此，现场专家解释，在民国后期，收藏家用了防腐涂料在茶叶的外包装做了特殊处理，做到了“密不透风”，因此茶质很好。不过，专家同时指出，茶叶的外包装不能打开，打开了就必须喝掉，否则茶叶就会腐烂。“也正因为如此，茶叶一直只用于收藏，没有被打开品尝过。”普洱21家企业亮相南博会
普洱21家企业亮相南博会
6月6日，首届中国—南亚博览会暨第21届中国昆明进出口商品交易会在昆明国际会展中心隆重开幕。由市委副书记、市长钱德伟为团长，市人民政府副市长杨林为副团长，市委办、市政府办、市委宣传部、市驻昆办、市商务局、市招商局、市外侨办、市贸促支会及部分县（区）政府和21家龙头企业组成的普洱代表团亮相首届南博会暨第21届昆交会。
首届南博会暨第21届中国昆明进出口商品交易会，是一个集商品贸易、服务贸易、投资合作、旅游合作和文化交流等为一体的高水平综合性展会，是中国与南亚国家互利合作的重要桥梁，中国和南亚国家扩大与其他国家和地区经贸交流的重要平台。普洱市把首届南博会暨第21届昆交会作为普洱产品走向世界、普洱经济融入世界最直接、最现实、最便捷的平台，通过昆交会来检验工作措施、完善招商引资政策、优化服务经济的软环境。本届展会上，普洱代表团将重点参加首届中国—南亚博览会暨第21届中国昆明进出口商品交易会、中国侨商投资贸易促进会、中国—南亚商务论坛、第5届GMS经济走廊活动周、商品采购大会、第11届东盟华商会投资西南项目推介会暨亚太华商论坛、贸易投资签约仪式等主体活动。展会期间，普洱代表团将全面做好特色产品参展、优势产业宣传、招商引资推介、综合信息收集、经济技术合作和市场渠道拓展等工作。
本届南博会暨昆交会上，普洱代表团组织了云南天士力科技有限公司、普洱祖祥高山茶园有限公司、云南海王水产有限公司、普洱市昌云茶业有限公司、普洱德福茶业有限公司、云南普洱茶厂有限公司、云南佳浩茧丝绸集团有限公司、普洱健源油脂有限公司、景谷江山茶业有限公司、普洱市天下普洱茶国有限公司、云南龙生茶业股份有限公司、普洱茶王茶业集团股份有限公司、景东力奥林产集团天然饮品有限公司、宁洱县黎明乡益民小雀辣加工厂、镇沅县古茶坊销售有限公司、镇沅鹿鼎茶叶专业合作社、镇沅县源九农产品开发有限责任公司、镇沅金叶种植农民专业合作社、普洱漫崖咖啡实业有限公司、普洱市东方生物有限公司、云南万润利商贸有限公司等21家企业，在昆明国际会展中心六号馆组织180平方米（比上届增加45平方米、增加了5个展位）特装布展，集中进行普洱市特色产品展示、招商引资宣传和企业产品推介。参展产品主要有茶叶、咖啡、石斛、水产品加工、丝绸制品、茶籽油、核桃乳、生态食品、坚果、生物制品、野生菌等极具普洱地方特色和优势的产品。 日报讯（记者：李毓珊文/图）
△6月6日上午，在参加完首届中国—南亚博览会暨第21届中国昆明进出口商品交易会开幕式后，市委副书记、市长钱德伟，市政府副市长杨林到普洱展馆巡视。钱德伟一行先后巡视了每一家企业的展区，认真听取企业发展情况介绍、产品介绍。
限量独家专享 则道茶业首批纪念款普洱茶即将亮相
限量独家专享则道茶业首批纪念款普洱茶即将亮相
7月28日，则道茶业首批纪念茶即将亮相生命之叶昆明世纪城旗舰店。生命之叶昆明世纪城旗舰店是生命之叶品牌全国首家旗舰店，届时将举办高端普洱茶万人品鉴会，并隆重推出则道茶业首批纪念茶。
“为庆祝生命之叶昆明世纪城旗舰店盛大启幕，我们则道茶业特别精选了一批高端传统普洱茶来支持旗舰店的开业。这批纪念茶将限量发售，极具珍藏价值，我相信到时将会得到大家的认可。”则道茶业市场部负责人告诉记者，“不仅如此，我们还提供了力度空前的价格优势。在7月28日当天，我们旗舰店的所有茶品都将享受8.5折优惠，而且，针对这首批纪念茶我还提出了相当诱人的买赠政策。可以说，对于生命之叶品牌来说，从未出现过这样的价格。”
生命之叶传统普洱选用了来自古六大茶山古树茶为原料，历经“七选八弃”的苛刻挑选，加以手工古法精制，调配出独一无二的极致口感。通过不同的选料和配方，搭配出具有标志性的品饮感受，让喝过它的人入口难忘。本次推出的则道首批纪念茶更具收藏价值，经过一段时间的妥善保存，将转化出更加醇厚的滋味，价值也注定一路攀升。
29年藏顶级普洱惊艳亮相南昌
29年藏顶级普洱惊艳亮相南昌
手拈一缕袅袅普洱茶香，空气悠扬着清澈的琴音，这不是梦境。4月8日下午，由江西泊园茶文化传播有限公司主办，昆明易武鸿庆茶业有限公司协办的“马大姐普洱茶高端品鉴会及品牌推介会”将在南昌红谷滩新区泊园老茶馆戏院华丽开幕，多达五种的顶级陈年普洱茶将集中亮相并接受宾客品鉴。据悉，这是在南昌举办的首场专业高端普洱茶品鉴会。
被誉为“国饮”的普洱茶拥有深厚的历史积淀与文化根基，经过百年断代后在近十年内实现了产业中兴和文化觉醒，目前已形成了市场的理性回归，成为了都市人群的一种高雅、时尚、健康的生活方式。
本次品鉴会由江西省社会科学院首席研究员、茶文化专家余悦教授主持，另邀请了江西茶业联合会会长胡向东、茶文化专家陈文华教授等业内知名人士和茶文化爱好者参与。受邀出席活动的嘉宾们将参观并品鉴91青饼、02年易武麻黑等五款“马大姐”牌高端普洱茶，它们均从易武乔木古树晒青毛茶精选而来，经手工石磨压制而成。特别引人关注的是，一款年份达29年之久的83熟饼将在现场亮相。此茶汤水柔、滑、甜且粘稠度高，耐泡性极好，后期有冰糖甜，甚为罕见。据介绍，本次盛会品鉴的“马大姐”牌普洱茶由行业内久负盛名的昆明易武鸿庆茶业有限责任公司生产。为保证普洱茶的“醇”之要旨，公司从2002年成立就植根于最负盛名的“古六大茶山”之中，在易武山传承易武彝人积八十余年之制茶工艺，采用大叶种乔木古树晒青毛茶为原料，经手工石模压制成茶，并以其超凡脱俗的品质赢得了广泛的赞誉和认可。
普洱茶马文化风情展在京开幕 茶始祖等500件展品亮相
普洱茶马文化风情展在京开幕茶始祖等500件展品亮相
《古道茗香——普洱茶马文化风情展》今天在中国园林博物馆开幕，茶具、马具、服饰等500余件展品集中亮相，展示了独特的普洱茶历史和神秘的茶马古道文化。
展览分为“茶之源”、“马之情”、“道之始”三部分。最大亮点是，展出了普洱茶的老祖宗——景谷宽叶木兰化石。景谷宽叶木兰化石属于罕见的植物化石，于1978年在云南省普洱市景谷县被发现，距今已经有3540万年。
“茶之源”展示部分，通过老字号茶庄茶饼、茶膏等茶叶标本，“瑞贡天朝”牌匾，以及陶罐、陶壶、陶碗、陶锅、陶钵、竹水杯等茶器具，展示着云南省普洱市这座世界茶树原产地的中心地带，体现了普洱茶文化的独特韵味。
观众可在展览中欣赏到当年马帮的部分生活用品，包括洗马刮、马尾扣、马鞭等马身器物，皮褂、皮鞋、茶壶、弩箭、长刀等马帮用具，以及大量展现马帮文化的精美图片。
据主办方介绍，展览中的普洱茶马遗物，记录着普洱茶文化的源远流长和茶马古道的古朴神秘，展现着中国边地文化的绚丽多彩和茶马文化的独有风情。这些历久弥珍的文化遗物，见证了各民族之间文化生生不息融合与发展的曲折历程。
此次展览由中国园林博物馆、普洱市文化体育局主办，普洱市博物馆协办。历时2个多月的展览将于6月19日结束。
云南普洱茶：西双版纳十二大著名古茶区古茶首次集体亮相
云南普洱茶：西双版纳十二大著名古茶区古茶首次集体亮相
4月9日，第三届勐海县茶王节组委会推出了将在茶王节现场拍卖的十二款珍藏版古茶。这十二款茶叶分别来自西双版纳州十二个著名的古茶区，代表着当地高品质的茶源和制作工艺。
据茶王节组委会称，本套西双版纳12大著名古茶区精品茶实现了“五个第一”，即：西双版纳有史以来第一次以境内12大著名古茶区汇集成套；第一次以“勐海茶王节”组委会名誉制作；第一次加盖“勐海茶王节”印鉴和徽标；第一次以质量技术监督部门全程跟踪监制；第一次以政府搭台的形式进行拍卖。
据悉，茶王节组委会希望通过对这十二款珍藏版古茶的拍卖让喜爱普洱茶的人对十二大古茶区有更进一步的了解，同时也充分领略“茶王”的风范。
西双版纳州十二大古茶区资料：
一、倚邦古茶：产于勐腊县象明乡倚邦、曼拱、河边等地古茶山，有古茶园面积2950亩。具有香气清高持久；滋味醇厚、回味甘爽的品质特点。
二、蛮砖古茶：产于勐腊县象明乡曼庄、八总寨、曼迁等地，有古茶园面积2931亩。具有香气清柔微带蜜香；滋味醇厚、回甘的品质特点。
三、莽枝古茶：产于勐腊县象明乡安乐、新发等地，有古茶园面积1056亩。具有香气清柔且微带蜜香；滋味醇正、回甘的品质特点。
四、易武古茶：产于勐腊县易武乡麻黑、高山、落水洞、刮风寨等地，有古茶园面积1.4万亩。具有香气清柔微带蜜香；滋味醇厚、柔滑、回甘持久的品质特点。素以“香柔味厚、回味绵长”而著称。
五、攸乐古茶：产于景洪市基诺山乡亚诺、司土等地，有古茶园面积2900亩。具有香气纯浓；滋味浓醇、回甘的品质特点。
六、曼迈古茶：产于勐海县西定乡曼迈等地，有古茶园面积836亩。具有香气清高；滋味浓醇带爽、回甘长久的品质特点。
七、曼糯古茶：产于勐海县勐往乡曼糯大寨、曼糯上寨、曼糯中寨等地，有古茶园面积2000亩。具有香气浓纯；滋味浓醇、回甘的品质特点。
八、那卡古茶：产于勐海县勐宋乡那卡寨，有古茶园面积600亩。具有香气高浓、常带有甜花香；滋味浓醇、回甘强久的品质特点。素以“香高味醇”而著称。
九、贺开古茶：产于勐海县勐混镇曼弄新寨、曼弄老寨、邦盆老寨、曼迈、曼囡等地，有古茶园面积7840亩。具有香气高浓、持久；滋味醇浓、回甘的品质特点。
十、老班章古茶：产于勐海县布朗山乡老班章村，有古茶园面积4490亩。具有香气高浓、持久；滋味浓烈、回甘快而强烈、持久的品质特点。素以“入口苦涩、回甘快而强烈”而著称。
十一、南糯山古茶：产于勐海县格朗和乡半坡老寨、竹林寨、尔滇等地，有古茶园面积1.2万亩。具有香气浓郁；滋味浓厚、回甘久的品质特点。素以“香浓味厚”而著称。
十二、帕沙古茶：产于勐海县格朗和乡帕沙村委会老寨、中寨、新寨、南干、老端等5个村小组，有古茶园面积3000亩。具有香气浓而持久；滋味浓厚、回甘的特点。
“只见普洱”亮相羊城，助力世界茶文化传播
“只见普洱”亮相羊城，助力世界茶文化传播
“只见普洱”创始人、国家一级评茶师郭子剑，带领公司全体员工齐赴羊城，参加世界茶文化交流协会第七届董事会就职典礼。2015年12月31日，来自全球各地近千名茶人共聚广州万达希尔顿酒店，为这茶业界一年一度的盛会举杯庆贺。
下午5点开始，林修源会长带领全体常务副会长、副会长，穿正装、戴领带，披红色围巾，迎接嘉宾入场。晚上6点20分，主持人宣布，典礼正式开始!奏国歌!
世界茶文化交流协会第六届董事会会长林修源先生、永久荣誉会长王曼源先生，以及第七届董事会会长唐杰先生相继致辞。全国政协委员、世界茶文化交流协会永久荣誉会长、“普洱教父”白水清亦慷慨献词。“希望一代又一代的年轻茶人珍惜当下，努力奋斗，为茶文化事业的新阶段发展开好局、起好步!”
接下来，“只见普洱”创始人、第一常务副会长郭子剑为会员授牌，并主持敬酒。“我们因茶结缘，欢聚一堂，这是难能可贵的缘分，所以大家要尽兴畅饮!干杯!”
祝酒环节过后，第七届董事会就职典礼便告一段落。各地茶人相继亮相台上，与世界茶文化交流协会骨干们合影。“只见普洱”全体员工的到场，博得了现场的一片赞叹，让人们看到了普洱茶人的坚守和谦逊。
只见普洱在“普洱教父”白水清老师的指导下，由郭子剑先生带领着企业，秉承世界茶文化交流协会“以茶会友”的传道者精神，潜心钻研普洱茶，坚信做品牌做企业要如做茶一样有内涵，并致力于普洱茶文化的传播与发展。
世界茶文化交流协会第七届董事会就职典礼的举办，标志着中国茶企的行业规范、产品的标准化建设都将更好地与国际接轨，标志着茶界同仁将历史悠久的茶文化与更新的茶产品再次推向全球而迈出了又一大步。
“只见普洱”亮相羊城，助力世界茶文化传播。中国自古是茶叶的故乡，亦是世界上最早发现茶树、栽培茶树的国家，中国茶文化博大精深。世界茶文化交流协会此次盛会，让世界茶人为之翘楚，令中国茶人为之自豪!也必能将茶文化不断完善、发扬光大!
大益茶亮相台湾受欢迎
大益茶亮相台湾受欢迎
茶艺博览会现场
茶会现场
2011年12月16日至19日，大益茶以庄重、大气的品牌形象亮相“2011第三届台湾国际茶艺博览会”，展会期间，每日前来“大益茶生活空间”品茗、咨询的消费者络绎不绝。活动由大益集团携手大益茶授权经销商金钰堂茶业有限公司共同筹办。
“辛亥百年珍藏纪念茶”、“大益之恋”、“九二方砖”等2011大益新品一一于此次茶艺博览会中展示，延续大益普洱经典品茗特性的同时，这些新品诉求进一步满足茶友、消费者多元的品茗、收藏需求，现场受到众多台湾茶友、消费者青睐，“大益的展馆时尚、精致，今年新茶品的包装设计更加的时尚、简约、大气，令人耳目一新”，一位台湾老茶友这样说道。
为期四天的展会上，大益集团勐海茶厂大益馆馆长、大益茶道院首席顾问、《大益》报主编吴坤雄先生亲临现场，就其新书《茶国诗韵》进行现场签售，众多读者慕名前来。
展会结束后，为了进一步与台湾茶友沟通交流，使更多茶友有机会品赏佳茗以及感受大益茶文化，大益茶授权经销商金钰堂茶业有限公司20日在台北举办了“发现茶道之美”主题茶会，台湾中华茶联吕礼臻、台湾泡茶师联会石美足、著名茶文化作家吴德亮、陶艺家李连春、亲民党秘书长秦金生等台湾茶界、文化界、党政界贵宾受邀出席，与当地茶友共享佳茗。茶会上，大益茶道院首席顾问吴坤雄先生就大益茶业集团现状与前景作了详细讲述。台湾泡茶师联会石美足女士与台湾中华茶联吕礼臻先生与来宾分享了如何更好地在生活中发现、享受茶道的魅力，感受茶生活的美，感受茶道的美；台湾泡茶师联会20位资深泡茶师也在现场倾情演绎了精彩的茶艺表演。
两岸茶文化一脉相承、同生共长。大益茶此次亮相台湾，以茶为媒，为两岸搭建起了茶文化沟通、交流的平台，向广大台湾茶友消费者传递了大益“一心只做好茶”的制茶精神及大益茶文化，并为宝岛茶人茶友奉献了一场视觉与味觉的茶文化盛宴。
大益茶领军云茶普洱 三度亮相香港茶展
大益茶领军云茶普洱三度亮相香港茶展
继前两届香港茶展成功举办后，第三届香港国际茶展于2011年8月11日在香港会展中心开幕。大益茶以庄重、大气的品牌形象第三次亮相国际茶展，为全球茶人带来普洱新品的同时更将其倡导的时尚优雅的茶生活方式传递给世界。
本届展会为期３天，由香港贸发局及中国茶文化国际交流协会合作举办，共吸引了３１０家来自１２个国家和地区的参展商参加，除中国内地外，还有印度、斯里兰卡等传统茶叶产地的商家。大益看重香港作为国际商贸中心的经济地位以及港人日均消费茶叶第一（亚洲区内）的茶产品消费基础，以普洱茶领军企业的身份连续三次参加香港国际茶展。
普洱茶在香港的风靡程度在大益展区可见一斑。展会期间，曾荣获首届“云香杯”名优普洱茶国际评比活动金奖的大益新品普洱茶“金大益”受到消费者们的喜爱；此外，大益最新发布的限量版首款大师级产品“辛亥百年典藏纪念茶”以独特的人文意义和收藏价值，吸引了茶人茶友前来咨询订购。新华社、香港贸发局、《文汇报》等媒体围绕中国茶产品品牌的树立及推广对大益集团相关负责人进行了专访，并对此次大益的参展进行了全方位报道。
大益集团营销中心孙总在云南名茶推介会上发言
中国普洱茶国际交流协会会长杨孙西为“金大益”颁发金奖
庄重、大气的大益茶生活空间
著名设计师陈幼坚光临大益展区
大益接受香港媒体采访
“辛亥百年典藏纪念茶”亮相香港
品，细品，茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶文化相关文章，《老同志普洱茶亮相江城》一文将帮助你了解茶叶种类相关方面的知识，如果还想进一步了解关于2022茶文化方面知识请访问老班章普洱茶专题。
