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“澜沧味古茶美”五大亮点抢鲜看春华秋实，大美澜沧古茶家人，共商茶事茶师考核、茶博会缘茶会、老茶街、古茶家宴邀您品赏大美澜沧、共享古茶传奇春华秋实，喜气临门。年度盛事2014年秋季中国（广州）国际茶业博览会将于11月20-24日在广州举行。在这个金秋时节，古茶大家庭将迎来又一次欢聚！
茶博会期间，盛事连连：古茶家人相聚广州茶博会，参观交流，共商茶事；“澜沧味古茶美”缘茶会再续茶缘，各地团队演绎“澜沧味”，探索独特的品牌价值；数百名来自五湖四海的古茶茶师接受“古树计划•茶师考核”，首次得到古茶体系的官方认证。“澜沧味珠江情”之夜，珠江夜游，古茶家宴，古茶家人亲如一家，其乐融融情谊浓。
◎古树计划•茶师考核一名优秀的茶艺师。既要有销售技能，又要有专业素养、茶的思想。澜沧古茶体系内，有着一群优秀的茶师。TA们自主学习，习茶研茶不止，为广大茶友挖掘和展现茶之雅、茶之美。
茶博会期间，将举行体系内茶师首次“古树计划•茶师考核”，通过严格的笔试、面试、实操考核，为澜沧古茶打造一支有思想、有品质、有专业、有职业尊严感的一线服务团队。
这将是一个关于成长与蜕变历程，一场心与茶的对话。
考核时间：11月19日考核地址：广州市越秀区沿江中路239号（239同学会）
◎茶博会参观交流，共品“澜沧味”，共赏“古茶美”。一年一度，行业盛事。作为茶行业顶级的博览盛会，此次茶博会在参展规模、品牌参与、活动策划、宣传推广以及社会影响力方面都大大超越以往。
作为行业的知名品牌，多年的市场沉淀，澜沧古茶的产品体系丰富且自成一派，成为业内一道靓丽的风景线。澜沧古茶“澜沧味五美”核心产品体系首次亮相，展现大美澜沧。您收获的，将是前所未有的视觉感受，专业、热闹、欢快的茶文化体验。
这也是古茶家人聚会交流、规模空前的盛宴。300多名从全国各地赶来的古茶家人将云集广州茶博会。高朋满座，家人欢聚，南北一家，共商茶事。
茶博会时间：11月20-24日茶博会展厅：广州琶洲国际会展中心C区B1008
◎“澜沧味古茶美”缘茶会，再续茶缘，展现古茶“五美”。秋风紧，战鼓擂，古茶群英荟再会羊城。
除了茶博会展览外，我们还将打破传统，在16.3馆另设300?展位，以“澜沧味•熟之美”、“澜沧味•纯之美”、“澜沧味•和之美”、“澜沧味•藏之美”及“澜沧味•简之美”五个主题，全面展示澜沧古茶的熟茶、名山名品、拼配技艺、时光仓及茶妈妈系列便捷茶的特色魅力。
“澜沧味古茶美”缘茶会。全国各区域自行组队，从宣传片展示、服装、茶席设计、茶品展示、茶器茶具、茶品冲泡、理念讲解诠释对“澜沧味古茶美”的理解。届时，将评出最佳演绎奖、最佳人气奖、最具创意奖及最佳宣传片奖四项大奖。
这将是澜沧古茶历史上前所未有的品牌亮点，也是行业、媒体关注的焦点。在此期间，全场对外开放，广大茶友可现场感受“澜沧味”五美的精彩演绎，品鉴古茶特色，共享古茶传奇！
目前，已经收到了全国各区域二十多个队伍的踊跃报名。各队的宣传片拍摄和准备工作，也在如火如荼地进行，各队的演绎各有特色，各有内涵。精彩将如何呈现？拭目以待。
缘茶会时间：11月20日下午--22日缘茶会地址：广州琶洲国际会展中心C区16.3馆300?展位
◎“澜沧味珠江情”之夜晚宴22日傍晚，在珠江夜游“牡丹号”游船上，全国古茶家人欢聚共享“澜沧味珠江情”晚宴。届时，将公布“古树计划•茶师考核”成绩，颁发认证证书；颁发“澜沧味•古茶美”缘茶会奖项，共享晚宴。
珠江夜游，古茶家宴，古茶家人亲如一家，其乐融融情谊浓。
晚宴时间：11月22日晚晚宴地址：珠江夜游“牡丹号”游船
◎老茶街：老茶、好茶自由交易。23日，全天现场进行老茶交易。各区域，各茶友提供仓储好，有存量的中老期茶，与来自全国各地的合作伙伴、茶友进行品鉴、交流、交易。公平、自由，好茶共享。
时间：11月23日地址：广州琶洲国际会展中心C区16.3馆300?展位
收获的季节里，以茶为媒，邀您品赏大美澜沧、共享古茶传奇！
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茯茶保存五大忌
茯茶是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种，品质独特，储存得当，可以长期保存，并且存的越久，其价值越高，所以也被称为“能喝的古董”。不过，在保存茯茶的时候，一定要注意相关禁忌，下面我们来了解下茯茶保存五大忌。
茯茶保存五大忌
1、忌阳光暴晒
大家都知道，人体经过适量的晒太阳，可以增强维生素D，也就是钙质的吸收，但是如果是茯茶吸收了太多太阳的额紫外线的话，不仅会很容易让茯茶其中的营养物质流失掉，因为长时间在太阳下暴晒茯茶的话，也会很容易就让茯茶有一种日晒的专属味道，会让茯茶产生一股难闻的味道。
2、忌难闻异味
不建议将茯茶放在冰箱的原因，是因为冰箱很容易就会有其他很奇怪的味道产生，产生异味的冰箱，再用来保存茯茶的话，很容易就会造成冰箱味，也就是一种混合了冰箱黄总各种物质的难闻的异味，从而影响了茯茶中的口感。
3、忌潮湿环境
保存茯茶的时候，一定不能将茯茶放置在容易潮湿的地方，禁忌茯茶与潮湿的空气正面接触，不仅会让空气中的水分被茯茶所吸收，还会有可能在受潮了的茯茶的基础上，有更多的细菌还有微生物繁殖，导致茯茶发霉不能喝。
4、忌高温条件
高温或许对于某些茶类来说是不错的保存方法，但是对于保存茯茶来说，这绝对是一个最糟糕的处理方法，因为温度过高的话，很有可能就会让茯茶中丰富的茶多酚类化合物、矿物质、微量元素等，抵挡不住高温的“炙热”，统统蒸发掉。
5、忌直接暴露
大家都知道，存放茶叶要选择用密封性好的罐子，而保存茯茶也不例外，如果是将茯茶长时间暴露在空气当中的话，很容易就因为空气中的一些灰尘还有物质影响了茯茶最后呈现的口感，导致变味，冲泡出来的茯茶也不纯正。
茯茶保存技巧
先用小罐子分装少量茶叶，以便随时取用，其余的茶叶用大罐子密封起来储存。最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐，因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。适合保存的罐质材料有：
1、锡罐或铁罐
具有不透光的功能，是最适合的材质，包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸，且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。
2、铁皮罐
最好用双层盖的，包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸，盖口的缝隙可用胶纸封紧。
3、利用干燥箱储存
因为干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。
4、利用热水瓶储存
将热水瓶整理干净，再将要储存的茶叶倒入瓶内，塞紧塞子存放。
茯茶的储存环境是比较重要的，良好的环境才利于茯茶的存放。茯茶储存得当，可以长期保存，因此家里有茯茶要注意储存哦。
喝茶的五大好处
一、喝茶可以减肥
茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分，在综合作用下，有预防和抑制肥胖的功效。在日本，特别喜欢中国的乌龙茶。因为乌龙茶对分解脂肪的作用较强，可以帮助解除油腻，帮助消化，有减肥作用。
法国巴黎圣东安尼医学系临床主任卡罗比医生研究证实，常饮云南产的普洱茶，可降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇。法国妇女，特别是女青年很讲究形体美，她们把普洱茶称为“减肥茶”。法国医生用普洱茶作了试验，受试者每人每天饮三杯普洱茶，坚持一个月，结果有的体重减轻了，有的血脂降低了。法国医生还用云南陀茶对40名男女肥胖者进行实验，让他们每日早、午、晚各饮一杯陀茶，连用一个月后，有40%以上人的体重有不同程度的减轻。这是法国人喜欢喝云南茶的一个原因。根据茶能减肥的作用，茶叶成为“减肥茶”、“健美茶”的主要原料。
二、喝茶可预防蛀牙
饮茶或用茶漱口、刷牙，不但能除口臭，还可防治龋齿。据报道，北京市口腔医院医学博士周大成，从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙，或者用含茶的牙膏均可，但以茶汤刷牙为最好。这是因为茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿的防酸杭龋能力。 利用茶防龋是牙齿保健的途径之一。因此，可在儿童中推广用茶汤漱口、刷牙和饮茶。低氟地区，提倡饮用一般低档茶（高档茶和名茶含氟量较低），可以防止龋齿。每人每天饮用10克茶叶冲泡的茶汤，即可满足人体对氟的需要。含氟量较高的茶叶有福建“乌龙茶”、云南、“滇红”、浙江“杭绿”、江西“茉莉花茶”和贵州“茯砖”等。
三、茶有预防心血管疾病的作用
饮茶对心血管疾病如高血压。冠心病等有一定的防治作用。有人通过临床实验证实，一个月中日喝三碗沱茶的人，他们的血脂下降了13％，胆固醇也有所减低，对80名高血压患者进行临床试验，结果有30名患者经用绿茶进行五天治疗后，有的血压下降，有的恢复到正常；有人还对喝茶与冠心病的关系进行了研究，分为不喝茶、偶尔喝茶、常喝茶三个组，发现不喝茶的冠心病发生率为3.1％，偶喝茶者患病率为2．3％，常喝茶者为1.4％。由此可以看出喝茶对预防冠心病的效果。
四、茶叶是肠道疾病的良药
医圣张仲景说：“茶治便脓血甚效”。现代医学研究证实，茶是肠道疾病的良药。茶中的多酚类物质，能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合，能凝固蛋自质，将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等，放在浓茶汤中浸泡几分钟，多数会失去活动能力。因此，中医和民间常用浓茶或以绿茶研末服之，治疗细菌性痢疾、肠炎等肠道疾病。 方法是茶叶3克，水一碗，煎服，一日三次；或用浓茶一杯，醋20毫升，混合服下，一日三次；也可用茶叶、荠菜花各15克，煎服，一日三次，饭前服用。其次，用水泡茶时，如果饮用水不洁，茶叶能吸收水中的杂质，并使之沉淀，有净化、消毒作用，这对预防肠道传染病有好处。
五、其他功效
《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
老白茶五大保健功效
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。贮存多年的白茶又称之为老白茶。白茶寒凉，功同犀角，且存放时间越长，滋味也越醇和，其药用价值和品饮价值也更高。那么老白茶五大保健功效是什么呢？
老白茶的功效
白茶素有“一年茶，三年宝，七年药”之说，到了三十年这个年份，营养元素更佳，药理作用更突出，温养脾胃，药效更显。
保健功效一：
茶氨基酸的含量随着年份增加整体呈逐年下降趋势，前3年下降减缓年平均0.7%，之后剧烈下降，20年年平均下降比例为45.9%，陈20年的氨基酸含量下降12.18倍，为当年新茶的8.2%。氨基酸是构成茶叶鲜爽味和香气的重要成分，其中茶氨酸具有甜鲜滋味和焦糖香，苯丙氨酸具有玫瑰香味，丙氨酸具有花香味，谷氨酸具有鲜爽味。核心成分茶氨酸具有安神、增强记忆力、降血压、提高免疫力等效果。随着年份的增加，老白茶中的氨基酸含量下降了，但是口感会越来越醇厚，绵滑，对肠胃的刺激性也越来越小。
保健功效二：
白茶可溶性糖的含量随着年份增加整体呈逐年下降趋势，前3年下降缓慢，年平均下降速度为0.48%，之后活动下降加剧，20年平均比例约为1.42%。陈20年的可溶性糖含量下降1.4倍，为当年新茶的71.53%。可溶性糖也会随时间的增加而减少，但是这点变化并不大。老白茶，随着存放时间的增加，增加了品饮口感的提升，增强了抗氧化功效。
保健功效三：
茶咖啡碱的含量随着年份增加呈逐年下降趋势，头一年下降速度快，高达15%，第二年下降减缓为5%,以后变得更加缓慢，20年平均比例约为2%。陈20年的咖啡碱含量下降1.7倍，为当年新茶的58.88%。咖啡碱具有提神醒脑、帮助消化、减肥降脂、利尿排毒等功效，咖啡碱与茶多酚一起构成了茶叶基本苦涩味，是茶叶的特征化学物质之一。
保健功效四：
我们用数据来说明一些陈茶的问题，陈年白茶黄酮含量整体高于当年白茶。其中，陈20年白茶黄酮含量最高，达到13.26mg/g，是新白茶的2.34倍。究其原因，可能是茶叶在贮藏过程中多酚类物质结构发生了转化，促进了黄酮类物质的形成。黄酮类化合物可以清除自由基，具有较强的抗氧化、抗肿瘤、抗突变和保护心血管等作用，是茶叶保健功效的重要成分。其实，黄酮一点也不神秘。黄酮是人体必需的天然营养素，因为分子量小，易被人体吸收，代谢快，在体内不蓄积，需要经常补充。而人体自身又不能合成类黄酮，必须从食物中获取。可见，老白茶中的黄酮是越老含量越多，越多养生功效越好。
保健功效五：
茶的茶多酚含量随着年份增加呈逐年下降趋势，年平均下降比例约为5.3%，陈20年的茶多酚含量下降2.768倍，仅为当年新茶的36.12%。茶多酚影响形成茶叶的色、香、味，是重要品质成分。其中简单儿茶素滋味醇和,酯型儿茶素苦涩味和收敛味较强,茶黄素影响茶汤的浓度、强度和鲜爽度,茶红素影响茶汤浓度、甜醇。茶多酚具有突出的抗突变、抗辐射、抗衰老保健功效。
白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。白茶在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。其保健功效更显著。
苦丁茶的五大储存方法
夏天是喝苦丁茶的好季节，苦丁茶有着清热降火的功效，那么大家知道怎么保存苦丁茶吗?在这里小编将为各位介绍苦丁茶的五大储存方法。
冰箱贮存法：将新茶装在真空包装袋内，然后再放入冰箱的冷藏柜中。春天放入，冬天取出，茶的色香味基本不变，宛如新茶。
热水瓶贮存法：将热水瓶内壁的水份擦干，有条件也可买新的热水瓶，如果家中有用过多年又干燥保温的热水瓶也可以把它利用起来，关键要保持瓶内干燥，然后将茶叶倒进去，把瓶塞盖紧即可。
瓦坛贮存法：用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛，将茶叶用牛皮纸包好，置于坛中，在瓦坛中放置一袋生石灰，用棉花团将坛口盖住，每隔1―2个月换一次石灰即可。
塑料袋贮存法：取两只无毒无味无孔隙的塑料食品袋，将干燥的茶叶用软白纸包好后装入其中一只内，并轻轻挤压，以排出空气，然后用细软绳扎紧袋口，再将另一只塑料袋反套在第一只外，同样挤出空气扎紧、放入干燥、无味、密闭的木箱内即可。
铁箱贮存法：选几只铁箱，如果家中有闲置的装过食品的铁箱更好。新茶买来后用干布把箱内擦干净，然后将包装好的新茶放入铁箱，将箱盖密封即可。
补肾养身花草茶
苦丁茶，知多少？
布依族的传统节日
澜沧古茶宫廷演义
澜沧古茶宫廷演义
在澜沧古茶的产品历史里，无数不同级别、不同规格、不同品质的产品无疑是其中的主角，它们，彷如夜空中的星辰，在属于自己的时代，闪亮夺目，熠熠生辉。而宫廷茶，作为古茶茶品中不可或缺的一员，也在近几年的产品体系里，担当了十分重要的角色。它们气质不凡，姿态优美，正在古茶的历史舞台上，演绎着一出精彩的宫廷演义。九十年代末古树熟茶的发酵尝试，在澜沧古茶古树普洱茶制作的历史长河中，留下了浓墨重彩的一笔。自此，澜沧古茶正式开启了其古树熟茶发酵的航程。每年，来自古茶园的古树茶原料，经过悉心筛选，都被送入不同的发酵场，严格按照不同程度的发酵工艺进行发酵，历经数月，成熟出堆。再经摊凉干燥，按级别筛选，分出不同级别和不同滋味的半成品。其中，宫廷级别的原料被按照最严苛的标准精选出来，并被放入特定仓库悉心养育。多年以后，正是这些沉淀着岁月痕迹的“精灵”，成为了今时今日澜沧古茶宫廷产品的生命之源。宫廷普洱茶，以水浸出物高、汤质甘润、香气丰富、茶韵长、生津快等特点而著称。由于原料的稀少珍贵，制茶人对这些原料的运用都投以了十二分的珍惜与珍爱。在澜沧古茶历年产品的开发上，宫廷原料更多是被用作“调味品”，通过与不同等级原料的巧妙拼配，将香、稠、绵、滑融入茶品当中，成就独特口感。然而近年来，随着制茶人在技术上的不断突破，对高品质茶品的不断追求，促使其在工艺上不断尝试。而这些一直留存的珍稀宫廷原料，便成为了制茶人不断征服高端熟茶巅峰的坚固基石和有力见证。因此，近三年，公司就有了春?熟茶、龙柱、传奇88等纯料宫廷顶级代表茶品的诞生。春?熟茶，宫廷普洱的里程碑2011年，一个特殊的年份，澜沧古茶建厂45周年纪念。这一年，一年60余款的产品上市创造了澜沧古茶有史以来的新纪录，也凭着这一款款的优质产品，茶友更加认识了我们。这60余款茶品当中，便包含了我们的首款纯古树宫廷金瓜——春?金瓜熟茶。
春?为生熟配对金瓜紧压茶。其中金瓜熟茶选用的宫廷原料，来自景迈古茶区，由公司2004年至2006年积存，其中更融入了公司第二代、第三代0085发酵堆子中的宫廷原料，更凸显其稀少与珍贵。原料整体发酵程度适中，鲜活性高，在后期的陈化上也表现出更加多元化的趋势。而独特的666克金瓜成型，压制时压力比传统七子饼大，内含物质得到更多的释放。厚实的瓜形，在后期陈化上也较传统的七子饼慢一些。这些特征的结合，正是春?金瓜的品鉴与收藏价值所在。
时至今日，经过两年岁月沉淀的春?金瓜熟茶已逐步散发出“丰富”的魅力。外形上，泛着金毫的条索，显得比一般的宫廷原料更紧细一些，而芽尖的含量也更高。开汤后，茶汤红艳，透亮彷如红酒。香气沉稳而厚重，复合香型中融合的陈韵幽雅，与茶汤完美融合，使得茶汤入口汤香饱满。茶汤醇滑，茶水融合较好，滋味醇厚饱满，茶味渗透齿缝及上颚，口腔中的每个部位都能感受其香甜。
随着一杯杯茶汤下肚，回甘慢慢上来，喉韵非常地悠长。茶性稳定是春?金瓜熟茶一个很大的特点：前面七泡，茶味茶香变化不大。直到后期，汤质依然如米汤般糯滑，并夹着淡淡的米香。茶气徐徐涌现，刚柔并济，让人喝着舒服，同时也领略到了宫廷古树的独特气韵。
其香、味之“丰富”，让人对其后期的陈化无限期待。而建厂45周年纪念茶、澜沧古茶唯一的宫廷熟茶金瓜、收藏价值高等不可复制的特点，也让其成为了澜沧古茶宫廷普洱茶制作历史上的里程碑。龙柱，舌尖上的宫廷春?宫廷金瓜的成功推出，引起了更多茶友对宫廷茶的期待。为了满足大家即时品饮的需求，2012年龙年到来之际，在龙腾盛世，普天同庆的日子里，澜沧古茶又一款纯料宫廷古树茶——龙柱华丽诞生。
龙柱精选了2004年至2006年，景迈、邦崴、曼弄三大古茶区的宫廷细芽为原料。原料整体的发酵程度相比春?宫廷金瓜更高，为深度发酵的宫廷原料。在云南原产地经岁月沉淀，原料在压制成型前已散发着浓郁的陈韵，达到最佳的品饮状态。为了表达澜沧古茶对天下茶友的祝福，龙柱更是精心成型为100克的柱形茶，寓意运势擎天节节高，同时适宜即时品鉴。
撬开一块小小的龙柱，在独特深发酵工艺及岁月沉淀的积累下，其干茶上的毫毛色泽已偏金红，条索润泽感特别明显。开汤后，茶汤色泽红浓明亮，彰显出浓郁的老朽木香，香气偏高扬。茶汤入口，滋味浓厚，苦底较明显，而苦后回甘生津强烈。香气与茶汤融合，使得每一泡茶汤入口，带来强烈的口腔冲击力，让人深刻感受时光为其沉淀下来的陈韵。传奇88，宫廷中的传奇传奇88源于2005年创建的0088系列，是一款具有历史延续性的宫廷普洱茶。同时，作为澜沧古茶2013年传奇系列的第三款产品，其可谓宫廷中的传奇。
传奇88选用的宫廷原料来自公司景迈、曼弄两片古茶区，更历经了2006年-2012年漫长的时间积累。当然，也并不是所有的宫廷原料都可以作为传奇88的选料，其原料的挑选，遵循了原料发酵程度适中，芽毫肥硕饱满、香气厚实、汤质甘润、喉韵深长、生津快等多个指标，目的是为了让传奇88的后期陈化拥有较强的生命力。
而在制作工艺上，传奇88外形区别于传统的七子饼尺寸，由制茶人独选厚饼磨具，压制成型为直径仅有145毫米（传统七子饼熟茶直径约185毫米）的357克茶饼。其拼配压制过程不仅经过了公司技术团队反复多次的品评定型，更在制作的干燥环节掌握最佳的火候，使茶品能保留最好的状态，控制良好成分的流失，是澜沧古茶在宫廷产品中较为完美的一个作品。
传奇88饼形显得尤为圆润厚实，金黄的肥嫩芽头，让我们领略其在宫廷原料的精选过程的用心。洗茶时红艳如葡萄酒的汤色，挂杯感十足。开汤后香气厚实，偏沉稳，高扬程度介于春?宫廷金瓜及龙柱之间，呈陈香、甜香多种香型，层次丰富，汤香饱满，杯底留香持久。汤质浓稠，滋味厚重饱满。略带苦底，甜润回甘，回甘生津快、强烈。余韵深长，茶气强。这些独一无二的特点，让传奇88成为了澜沧古茶宫廷普洱茶历史发展画卷中，最浓墨重彩的一笔。
这就是澜沧古茶的宫廷演义。它们继承传统，却不拘泥于传统。在制茶人的匠心独运下，它们退去了宫廷皇族的神秘，作为古茶人与茶友对话的媒介，静静地来到我们身边。亲近谦和，却保留了骨子里的品位与气质。它们带给我们的味蕾享受，是独特而珍贵的宫廷之味，更是这些年澜沧古茶制作技术浓缩的精华，每一种味道，都蕴含着古茶人对茶的理解，对万千茶友的特殊情怀。
千两茶的五大保健功效！
千两茶属于黑茶类茶叶，是中国的名茶，产于湖南省安化县江南一带，其不仅包装独特，滋味醇厚，而且内质也很丰富，含有许多对人体有益的营养物质，常饮的话对身体有很好的保健作用。那么以下就为大家介绍下千两茶的五大保健功效。
【千两茶的五大保健功效】
1、提神醒脑
千两茶具有提神醒脑的保健功效，如此可以有效缓解疲劳，振奋精神。因为千两茶含有咖啡碱等成分，能够振奋人体神经中枢系统，有助于提神醒脑，增进人的思维。工作劳累的时候不妨喝上一杯千两茶，还能帮助舒缓眼睛疲劳哦。
2、消脂减肥
千两茶具有消脂减肥的保健功效，如此可以有效防止脂肪在体内的堆积。因为千两茶中的多酚类以及氧化产物，能够溶解脂肪，有助于促进物质的排除，加速脂肪的分解，具有非常好的消脂减肥作用。想要减肥的朋友们，可以试试哦。
3、清肠胃
千两茶具有清肠胃的保健功效，如此可以有效护理肠胃。因为千两茶含有大量的膳食纤维，具有调理肠胃的作用，有助于改善肠道微生物环境，帮助消化和清理肠胃，平时大鱼大肉后，喝一杯千两茶，具有很好的消腻作用哦。
4、降血压
千两茶具有降血压的保健功效，对于高血压的人群来说是极好的保健茶。因为千两茶中含有丰富的茶黄素，茶黄素是心血管的清道夫，能够软化血管，有效抑制血压的升高，血压高的人群坚持饮用一段时间千两茶，有降低血压的作用。
5、保护肝脏
千两茶具有保护肝脏的保健功效，如此可以有效为身体排毒。因为千两茶独有的益生菌和多酚类氧化物、儿茶素等，对于人体肝脏有特殊的净化功能，有助于深层排毒，保护肝脏，体内的毒素有效及时排出，还能达到美容养颜的好处哦。
【千两茶的适宜人群】
1、肥胖人士
千两茶适合肥胖人士饮用，从而能够有效减肥瘦身，防止脂肪堆积。那么千两茶具有减肥瘦身的功效，很适合体制肥胖者饮用。这是因为千两茶中含有茶多酚，能够有效地溶解脂肪，促进脂肪排出体外，降低体内脂肪的堆积。
2、“三高”人士
千两茶适合“三高”人群饮用，从而能够有效为这类人群做到保健和预防。因为千两茶的儿茶素及茶黄素能软化血管并清除血管中的垃圾及增加血管的韧性；多酚类能消除人体内的脂肪及排出，而降低胆固醇的含量；茶多糖具有类似胰岛素的作用，能有效降低人体的血糖；黄酮物质及茶氨酸能促使血管内壁松弛，而达到增加血液循环的作用，能有效地降低高血压。因此，千两茶是血压高、血脂高、血糖高的“三高”人士的保健茶。
3、患有心脑血管疾病人士
千两茶适合患有心脑血管疾病人士饮用，从而能够有效防治相关疾病。因为千两茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到软化血管，防治心脑血管疾病的目的。
4、吸烟喝酒的人
千两茶适合吸烟喝酒的人饮用，从而能够有效保护肝肾。那么吸烟、喝酒产生的毒素会加重体内肝肾功能的负担，常饮千两茶有助于体内排毒、保护肝脏。因为千两茶中含有独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分，参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，能够吸附体内的有毒物质，如酒精、重金属、体内垃圾等，将其排出体内，能深层排毒；又对病菌有抑制作用，起到保护肝肾的作用。
5、肠胃不适人士
千两茶适合肠胃不适人士饮用，从而能够有效改善肠胃的功能。因为千两茶中含有大量的膳食纤维，能帮助调理肠胃，让肠胃恢复健康；同时千两茶中的益生菌，能改善肠道微生物环境，助消化。因此，千两茶对腹满、腹胀、腹泻有一定的预防及治疗作用。
茶叶五大营养物质
茶叶五大营养物质
功效太神奇，好处实在太多
1是茶叶中含量最多的一类可溶性成分，也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质，最典型的代表是儿茶素（酚）。
儿茶素（酚）具有抗氧化（消除氧自由基）、抗炎、降低心血管病发病几率、预防癌症、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。
研究表明，喝下一杯茶半小时后，血中的抗氧化容量（对抗氧自由基的能力）增加41%~48%，并能在高水平状态持续一个半小时。
2主要包括叶绿素、β-胡萝卜素等，具有抗肿癌、延缓衰老以及美容等作用。
3能提高大脑功能，增强记忆力和学习能力。对阿尔海默病（老年痴呆症）、柏金森病及自主神经功能紊乱都有预防作用。
4是一类成分复杂的混合物。茶多糖具有抗辐射、增加白细胞数量、提高免疫力的作用，还能降血糖。民间流传泡饮粗茶治糖尿病的实践，主要就是发挥了茶多糖的作用。
5在天然茶叶中Υ-氨基丁酸含量不多，但茶叶经加工后其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是扩张血管使血压下降，故可辅助治疗高血压。
它还能改善大脑血液循环，增强脑细胞的代谢能力，这有助于脑卒中（中风）、脑动脉硬化后遗症等的康复治疗。
锡兰红茶的五大功效
锡兰红茶口感浑重，最适合用来泡煮香浓奶茶，下面小编来介绍一下锡兰红茶的基本功效，一起往下看吧!
1、防治骨质疏松
每天饮用一小杯锡兰红茶，可以防治骨质疏松，也可以在锡兰红茶中加入柠檬汁，强壮骨骼的效果更好。
2、有益于心脏健康
锡兰红茶的抗氧化功效丝毫不逊于绿茶，并且红茶更有益于心脏健康，尤其适合中老年人饮用。
3、抗衰老
锡兰红茶具有很好的抗衰老功效，长期坚持饮用可令肌肤变得滋润柔滑，减少面部皱纹，真正的从内到外的美丽哦!
4、帮助胃肠消化
饭后一小时饮用一小杯锡兰红茶，可帮助胃肠消化，促进食欲，并有强壮心肌的功能。
5、抗菌力强
锡兰红茶的抗菌力强，用锡兰红茶漱口可以预防蛀牙、食物中毒和由病毒引起的感冒，并且有效降低高血压和血糖值。
坦洋工夫茶五大功效
坦洋工夫是福建省三大工夫红茶之一，相传于清咸丰、同治年间（1851一1874），由福安市坦洋村人试制成功，迄今已有100多年。产区分布很广，以福安市坦洋村为中心遍及福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。以当地有性群体种为原料，外形紧结圆直匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香气清鲜高爽，汤鲜艳呈金黄色，滋味醇厚，叶底红匀光亮。
1、生津清热：夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且刺激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感。
2、减肥美容：红茶还是极佳的运动饮料，因为茶中的咖啡碱具有提神作用，又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋，所以让人更具持久力。
3、利尿：在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率，可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4、消炎杀菌：红茶中的多酚类化合物具有消炎的结果，所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益。
正宗的普洱茶必备五大条件
正宗的普洱茶必备五大条件
普洱因有独特的保键功效与口感受到众人喜爱，然而普洱又有不负众望的感觉，它拥有很多如降血脂、美容、抗衰老等功效。而浓郁的茶汤、醇厚的滋味也是人们喜爱的；品普洱就如细细品味人生一样，能感觉到其中的酸甜苦辣。而普洱茶必须具备五大条件，下面去详细看一下。
(1)、普洱茶的产地只能是云南境內的一定区域。排斥了云南省以外的其它省份生产的所谓的“普洱茶”。这规定，保护了普洱茶的原产地，使普洱茶成为地方性特产。结合普洱茶生产历史和云南茶区分布看，普洱茶权威定义里所指的“一定区域”，应该是云南省的版纳、思茅、临沧、保山等大叶种茶树分布地区，即澜沧江中游一线。
(2)、制作普洱茶的茶树品种只能是云南大叶种。
(3)、普洱茶的原料只能是“晒青毛茶”。就是说，采用晒青毛茶以外的白茶(全萎调茶)烘青、炒青等绿茶或“茶胚”制成的产品，不属于真正意义上的“普洱茶”。
(4)、普洱茶传统制作工艺只能是：采摘→萎凋→杀青→揉捻→晒青→蒸软→定型→压制→成品干燥。
(5)、普洱茶必须能越陈越香。普洱茶是后发酵茶，在普洱茶成品的储存中，不论普洱生茶或普洱熟茶，在良好的条件下，都能够通过数年至数十年的后熟作用，提高茶叶的品质和口味，使普洱茶具有相对的越陈越香的特点和某些特殊的对人体的保健功能。
铁观音的五大饮用好处
安溪铁观音是我国十大名茶之一，它风味俱佳，被誉为是最后一滴人间甘露。铁观音当真是有如此神奇吗?专家们不单是给予了肯定的答案，对于铁观音的功效也是啧啧称奇。今天本文就来给大家说说关于铁观音的功效。
铁观音是福建安溪所盛产的一道茶品，它含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质，对于人体来说都是十分有益的。铁观音的好处总体可以归结五个方面。1、提神。喝铁观音能提神，首要是此茶叶中含有大量的咖啡碱因素。咖啡碱具有欢快中枢神经、振奋精力的益处，以是喝铁观音后，能提神、苏醒脑子。2、防癌。铁观音茶中硒元素含量极高，中国十大名茶，能刺激免疫卵白及抗体抵制染病，有用克制癌细胞。常常适量喝些铁观音，有提防癌症的益处哦。3、抗朽迈。铁观音茶中含有的儿茶素，具抗氧化活性，可以消除细胞中的活性氧分子，有助于延缓人体朽迈，尤其适合中老年人饮用哦。4、防龋齿铁观音茶中氟的含量很高，能有用防治龋齿。另外，用上等铁观音茶叶直接放到牙齿的敏感部位轻轻品味，还可以治疗牙齿酸痛症哦。
最后铁观音还有克制心血管疾病的功效。这是归功于铁观音所含的茶多酚，能低落纤维卵白原，削弱血凝黏度，从而起到克制心血管疾病的益处。
综上就是关于铁观音功效的介绍，读完本文的朋友们是不是有些豁然开朗呢?那么赶紧地行动起来吧，从饮用一杯铁观音开始学会健康养生的秘方。
坦洋工夫的五大贴身作用
坦洋工夫在历史的发展中，经人们长期饮用发现坦洋工夫具有五大贴近生活的作用。累了可以喝一杯消除疲劳；有伤口，则涂上对应的地方；香港脚可以用坦洋工夫来洗，以防更加严重。
1、提神消疲
经由医学实验发现，坦洋工夫红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
2、生津清热
夏天饮坦洋工夫红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
3、利尿
在坦洋工夫红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4、消炎杀菌
坦洋工夫红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝坦洋工夫红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5、解毒
据实验证明，坦洋工夫红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
盘点秋季喝茶的五大好处
秋季喝茶有什么好处呢？秋季喝茶需要注意什么好呢？喝茶并不是一个不好的事情，而且在秋季喝茶确实对身体是有好处，那么秋季喝茶的好处有哪些？下面跟小编一起来关注和了解下吧！
降低中风危险：荷兰一项为期15年的研究发现，常喝不加牛奶红茶可降低中风危险。美国研究发现，5倍红茶中的茶多酚可使坏胆固醇降低11%，进而降低中风和心脏病风险。茶多酚还具有改善血管功能的作用。
促进消化功能：绿茶（未经过加工处理）有助于刺激肠道蠕动，促进食物消化。绿茶还可以阻止30%的脂肪吸收，具有减肥功效。薄荷茶可促进消化，姜茶可治反胃（特别是妊娠反应），茴香茶可防止便秘、胃肠胀气和腹绞痛。
脑子更灵活：英国研究发现，红茶中的咖啡因和L-茶氨酸可提高认知能力，喝两倍红茶即可改善注意力。另外，每天喝茶（或咖啡）100毫升以上，可以使用神经胶质瘤（最常见的脑肿瘤）危险降低34%。
降低癌风险：茶叶（尤其是绿茶）中多酚类抗氧化剂含量是水果蔬菜的8倍，该物质可阻止癌细胞生长。研究发现，每天1杯绿茶可降低肺癌危险。另外喝茶还可减缓前列腺癌进程，降低胃癌风险。
增强免疫力：哈佛大学研究发现，每天喝茶5-6杯的人免疫力会明显改善，新陈代谢和皮肤健康也更好。喝茶还有助人体识别并抗击细菌和寄生虫。姜茶具有抗炎、镇痛和刺激循环作用，可缓解偏头痛。
秋季喝茶注意事项
1、秋天喝什么茶最好喝茶要适量切记贪多贪浓。饮茶过多体内水分过多会增加心肾负担浓茶会使大脑过分兴奋心跳加快导致尿频失眠等。
2、秋天喝什么茶最好泡茶宜用沸水使茶叶中的有益化学成分充分溢出但是饮用时以温茶为宜，过热烫嘴的茶会对咽喉食道和胃造成强刺激甚至可能引起某些器官的黏膜病变。
3、秋天喝什么茶最好泡茶时间不宜过久也不宜喝冷茶。冲泡时间过长的茶有效成分会大为降低有害微生物也会增多。冷茶对身体有寒滞聚痰等副作用。
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