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云南普洱茶集团:茶山探源之旅第二季正紧张筹备中

早春时节,阳光灿烂,万物勃生,有“妙曼普洱、养生天堂”美誉的普洱市,即将在4月12日迎来参加茶山探源之旅第二季活动的云南普洱茶集团的尊贵客人。

本次活动的举办地是在普洱市内的宁洱县境内(古普洱府),也就是云南普洱茶集团所在地,届时,参加探源之旅的客人将领略到被宁洱人称为普洱茶“圣山”的普洱山的卓越风姿,窥探板山贡茶园的原始风情和茶王树的千年神韵,感受《马帮情歌》诞生地那柯里的悠久历史文化及茶文化的岁月回想,甚至还可以卷起衣袖,体会一下亲自炒茶的工序,目睹茶叶在锅里发生的神奇变化……总之,这里山川秀丽,气候宜人,冬无严寒,夏无酷暑,享有“绿海明珠”“天然氧吧”之美誉;这里蕴藏着深厚的普洱茶文化底蕴,是世界茶源、普洱茶都、茶马古道的源头;这里的少数民族小伙粗犷英武、姑娘奔放多情;这里流溢着古朴而又形式多样的民风习俗、优美浪漫的茶歌茶舞,令人流连忘返。

现在一切准备工作正在紧锣密鼓地准备中,请记住,4月12日,我们相约普洱,一起品赏山清水秀普洱香。

延伸阅读

普洱茶的第二段生命


普洱茶的第二段生命

●88青饼

普洱茶第二段生命是否精彩传奇、是否璀璨耀眼,就看我们怎样善待、珍爱这个生命,并与其相伴前行,慢慢变老。

普洱茶树生长于茶树故乡云南澜沧江南北两岸,这里是热带、亚热带雨林气候,火山岩土质,土地肥沃、阳光炽热、雨水充沛、海拔高、日夜温差大,这一系列自然条件造就了普洱茶树生长,有机物积聚、香气滋味等独特而与众不同的风格,这些野生、半野生或人工栽培茶树经过数十年、数百年,甚至数千年生长后,经茶农采摘杀青,茶厂压制成普洱茶产品,这是普洱茶的第一段生命。而自普洱茶品制成起,又开始了漫长的第二段生命,也就是普洱茶后发酵期,在适宜的温度、湿度条件下,各种微生物在酶的作用下,不断地活动生长,使普洱茶的内含物质不断转化,各种浓强的刺激物不断钝化、收敛,品质在提升,茶香渐扬、滋味渐酽、茶汤渐红、茶韵渐长,越陈越香,变化无穷,慢慢演绎着生命的多姿多彩。现存的普洱茶最长的已过百年,清朝的金瓜贡茶,稍后的宋聘号、同庆号、同兴号等,他们依然保存良好,可品可鉴,为茶之极品。笔者相信这些百年期的普洱茶,内在变化依然,生命还在延续。或者我们将普洱茶百年陈化期试分为五个阶段:新茶——五年内:次新茶——五年至十五年:中期茶——十五年至四十年:老茶——四十年至七十年:古董茶——七十年以上。行家们这样描述五个阶段普洱茶品的变化:新茶,茶汤黄绿,生青味重,甜香、苦涩稍重;次新茶,茶汤黄红、蜜甜香明显、苦涩轻、滋味多;中期茶,茶汤深红浓稠、蜜甜中混杂着陈香、入口化、化韵明显;老茶,茶汤酒红、浓稠醇润、樟香混杂着药香,无苦涩、入口化、茶韵绵长;古董茶,茶汤酒红发亮、药香浓郁、汤浓稠醇滑、陈韵悠然。大家知道普洱茶曾辉煌于清朝鼎盛时期,皇朝及达官贵人的追捧,使普洱茶堪比黄金矜贵,盛极一时,后因战乱动荡,民不聊生而沉寂,上世纪九十年代由香港、台湾等地区,由出口转内销形式,又被国人重新认识而逐步兴起,中期茶“88青”是现代普洱茶起步发展的标志性产品,她干仓、年份清晰,重要的是许多人真实地品饮过、体验过其风采,她是可捉摸到的普洱茶生命轨迹的一个驿站。无论是清皇朝,或是海外华人、国人对普洱茶的追捧,相信定有其内在深刻的原因,她的茶力、茶气、茶韵如何打动人,只有细细品味过才可服人,也只有足够的时间空间才可体验普洱茶的无穷魅力。

云南普洱茶集团倾力支持筹建普洱茶学院


云南普洱茶集团倾力支持筹建普洱茶学院

翘首企盼的普洱茶学院即将落地有“世界茶源、中国茶城”之称的云南省普洱市。

作为云南省的高原特色优势产业,普洱茶产业的发展腾飞之路将因普洱茶学院而愈发如虎添翼。云南普洱茶集团是云南省农业产业化经营龙头企业和普洱市茶产业龙头企业,当仁不让地承担起推动普洱茶学院成立的重要角色。

普洱茶学院是滇西应用技术大学下属的二级特色本科学院,是在国家教育部提出建设人力资源扶贫开发示范区和云南省委、省政府加快高等教育改革发展的重要部署之下应势而生。普洱茶学院将实行校企合作、产教融合的办学模式,以企业人才需求为导向培养应用型技能人才。

集团董事长郑炳基先生历来强调普洱茶产业须规范、健康发展,重视人才引进与培养,践行企业的社会责任使命。他说,普洱茶学院的成立是行业发展的迫切需要,通过普洱茶学院权威性地树立、制定、发布普洱茶行业的标杆、标准,将在很大程度上改变目前行业中“脏乱差”的现象。同时,打破制约企业和产业发展的人才瓶颈,以企业带动一方群众脱贫致富。作为龙头企业、老茶企、老品牌,云南普洱茶集团倾力支持普洱茶学院的筹建,也希望能真正受益其中。

据悉,普洱茶学院将在12月迎来国家教育部专家评审,如获通过,将于2015年9月开始招生。初期,学院设置一个专业两个方向,即茶学专业(茶叶生产与管理方向、茶文化与商贸方向)。普洱茶学院的成立,将对行业实现真正的规范、健康发展起到巨大推动作用,是整个普洱茶行业的福音。

云南普洱茶集团将与普洱茶学院共建普洱茶体验馆、普洱茶营销中心、普秀普洱茶示范加工厂、普洱茶传统制作工艺及标准研发中心。

普洱茶香中有他对第二故乡的情


普洱茶香中有他对第二故乡的情

马式银向记者讲述他和普洱茶的故事。林明黄瑚摄

茶马古道,是我国西南地区,以马帮为主要交通工具的民间商贸通道,兴盛于明清时期。云南是茶的“祖籍地”,滇茶曾经是皇帝的御用贡茶;云南产茶区都是深山老林,人们生活中的工具除了马匹没有其他,采茶也无例外。以往云南普洱茶被定为贡茶时,就是靠着马驮着走进的北京。2005年前后,在云南街头巷尾议论的,就是温州人“复活”茶马古道。这被当地人认为,既是一种怀旧,也是对传统的保留。温州日报云南曲靖专电特派记者林明黄瑚2005年之前,他不怎么喝茶,更不知道有种茶叫普洱;现在,他几乎一有空就喝茶,喝的一定是普洱。2005年之前,他“无意”中帮了普洱茶一个忙;现在,他正努力为“第二故乡”曲靖做更多力所能及的事情。他叫马式银,乐清大荆人,在云南省曲靖市经商。2005年,他自掏腰包,组织了一场声势浩大的“马帮贡茶万里行”活动,历时8个多月,行遍大半个中国。之后,他将活动中所赚来的钱,悉数捐赠给中国健康扶贫工程,分文未取。在泡上一杯2005年的普洱后,马式银徐徐打开话匣,为记者讲述了一段有爱的普洱茶故事。“遇上”普洱茶,其实挺意外记者:当初,你怎么会想到做“马帮贡茶万里行”活动?马式银:实际上,在做这个活动之前,我本人一直都不太喝茶,可以说,对茶完全不懂。之所以会做这个活动,我觉得挺偶然的。2004年,在朋友的引荐下,我到西双版纳看普洱茶。那时候,我连什么叫普洱都不知道,只是听朋友说,这茶很好。当时,西双版纳州政府想推广普洱茶,提振当地经济,但却一直苦于没有人力、物力。他们一直在寻觅合适的人去做这个推广,正巧通过朋友找到了我。历时8个月,走遍大半个中国记者:能跟我们说说“马帮贡茶万里行”的活动吗?马式银:这个活动的策划,其实在2004年下半年就开始了。“马帮贡茶万里行”从西双版纳易武古镇出发,99匹骡马组成一个大马帮,驮上优质的普洱茶,沿着云南茶马古道走完全程,再从云南经过广西、广东、福建、浙江、上海、安徽、江苏、山东、天津、河北,到达终点北京,历时8个多月。当年,西双版纳州50多家茶厂都参与了我们的活动,几乎是西双版纳所有的茶厂,运出去几吨普洱茶叶。最多的一家,包下了8匹马,运出去几百斤茶叶。重走活动,也是一次慈善行动记者:当时,你们是边走边卖茶叶,赚了不少吧?马式银:我们把马帮贡茶万里行定义为公益之旅。马帮的茶叶在经过广西时很受当地人欢迎。一路上,我们拍卖普洱茶,所得义款悉数捐赠给国家六部委支持举办的中国健康扶贫工程,为需要帮助的人们送去关爱和健康。同时,我们通过沿路宣传茶马古道和普洱茶,使普洱茶在国内外市场获得更好的发展。其实,在活动之初,我自己先投入了100多万元,算是启动经费。整个活动做完,我的这笔投入几乎没收回一分钱。但你现在问我值不值得,我还是觉得值得,因为云南是我的第二故乡,我的一切都是离不开云南人民的支持,我只是尽自己的微薄之力,为云南茶产业做一点力所能及的贡献。最开心的是,茶农收入提高记者:当时,普洱茶的知名度怎样?马式银:2004年的时候,普洱茶在云南知道的人也不多。举个例子,2004年的时候,普通普洱茶卖120元一公斤,最贵的也不过160元一公斤;如今,最贵的普洱茶,在云南都喊到2000多元一公斤。从价格可以看出,当时普洱茶相当廉价,它的价值也没人去挖掘,简单来说,这茶叶没名气。记者:马帮行动之后,普洱茶的名气打响了,对当地茶农的生活影响大吗?马式银:可以说非常大。2004年,我去易武镇考察普洱,当地茶农栽种普洱非常辛苦,上好茶叶也只能卖个很便宜的价钱,一个月最多也就千把块钱。茶叶价格上来之后,我做过调查,茶农的收入起码翻了两三番,不少茶农参与了普洱茶整个产业链中,收入就更多。我觉得,这也是我做这个活动,最开心的地方,为当地老百姓做了一些事情。

普洱茶居年度网购热卖茶排行第二


普洱茶居年度网购热卖茶排行第二

网店内各式普洱茶琳琅满目苏颖摄

3月,春茶开始采摘,正是新茶上市时。据《2011年度淘宝网热卖茶叶排行榜》显示,在最受淘友欢迎的20种茶叶中,普洱茶位列第二。

根据淘宝数据平台显示,最近一周,关注“新茶”的人数达到2200309人,关注次数达到6359143次。淘宝网茶叶类目3月份的交易额与2月份相比,增长了40%。淘宝网预测,随着新茶的大量上市,四五月份的茶叶销售将会在2月份的基础上翻一倍。

此外,淘宝网还公布了《2011年度淘宝网热卖茶叶排行榜》,最受淘友欢迎的20种茶叶依次是:花草茶、普洱茶、铁观音、苦荞茶、西湖龙井、正山小种、牛蒡茶、大红袍、安化黑茶、大麦茶、姜茶、滇红、冻顶乌龙、黄山毛峰、竹叶青茶、凤凰单丛、杜仲茶、罗布麻茶、碧螺春、祁门红茶、信阳毛尖。

淘宝网热卖茶叶排行榜:最爱花草茶

又到春茶上市时,去网上买茶卖茶也是一条门路,不过对于这点,安徽人和安徽茶都不是很积极。昨天,淘宝网发布《2011年度淘宝网热卖茶叶排行榜》,在去年最受消费者欢迎的茶叶里,安徽的黄山毛峰和祁门红茶销量都较为靠后。而从总体消费能力来看,安徽人网购茶叶在全国也只排第十二名。

根据淘宝网的数据统计,按照销量排名,最受淘友欢迎的茶叶“20强”出炉。销售“冠军”是花草茶,其次是普洱茶、铁观音、苦荞茶和西湖龙井。安徽的黄山毛峰和祁门红茶虽都“榜上有名”,但排名较为靠后。其中黄山毛峰排名第十四位,祁门红茶排名第二十位。

记者在淘宝网上搜索“冠军”花草茶,查找到了13余万件宝贝;而搜索铁观音时,更是找到了28万余件宝贝。不过,在网上售卖黄山毛峰和祁门红茶的卖家就少多了,记者分别只找到9300余件宝贝和万余件宝贝。这样看来,安徽茶进行线上销售的力度还是比较有限。

对于网购茶叶,安徽的消费者似乎不是很积极。据了解,从消费地区上看,广东省成为网购茶叶的第一大省,其次是江苏和浙江。茶叶的生产大省和消费大省安徽排名仅第十二位。淘宝网分析,广东人饮早茶的习惯使得茶叶消费量居高。而另一方面广东本地产茶量少,所以不少爱茶人更倾向于通过网购来选择全国各地的名茶。

有意思的是,30至34岁的消费者成为网购茶叶的主力消费者。对此,淘宝网分析认为:“一方面是这一年龄层消费者的健康养生意识在增强,另外他们也更容易接受网购。”而在购买茶叶的消费者中,女性占了31%,男性占了69%。

七彩云南普洱茶酝化中心:陈化管理赋予普洱茶第二重生命


七彩云南普洱茶酝化中心:陈化管理赋予普洱茶第二重生命

从一片芽叶开始,演绎沧海桑田般的传奇,这就是人们熟知的普洱茶陈化。正因为普洱茶独特的陈化概念,由此构建了一个独立于其它茶类的价值体系,即以陈为尊,而非以鲜为胜。但是,普洱茶如何陈化却是个令人头痛的难题。但在七彩云南普洱茶酝化中心,一切陈化难题都迎刃而解,而这靠的是科学的陈化管理。

“普洱茶陈化既是一个系统性工程,也是一门技术活,概而言之:重在管理,成在科技,科学的陈化管理赋予普洱茶第二重生命。”七彩云南普洱茶酝化中心相关负责人表示。

与普通茶友从成品普洱茶着手陈化不同,七彩云南普洱茶酝化中心将前端生产加工环节纳入到陈化管理体系。七彩云南深知,只有品质一流的茶品才能最终打造出具备完美陈韵的普洱茶精品。对此,无论是精制加工、压制生产,抑或包装,七彩云南都要进行实时的全程监控。

当一件件合格的普洱茶品兴高采烈地奔向七彩云南普洱茶酝化中心时,还有一套套同样科学严谨的陈化程序在等着它们。从入仓的一刻,每件普洱茶品都有一个唯一编号。此后,它们便全程处于七彩云南普洱茶酝化中心科技陈化的管理之中。

“茶管家”仓储中心

在科技陈化环节,七彩云南普洱茶酝化中心充分利用各种高科技手段。针对茶叶“喜清凉而恶蒸郁,喜清独而忌香臭”之特性,七彩云南普洱茶酝化中心建立了环保型储存茶仓。据介绍,仓库采用无尘材料以及一次性涂覆工艺,具有防霉、防潮的作用,保证了储存的洁净环境。此外,仓库内还配备专业运输设备,杜绝普洱茶受异味污染。

静静躺在仓库内的普洱茶还要像人一样,每时每刻呼吸新鲜空气,随着时间的流逝而变得历久弥香。然而,一年四季犹如一支魔法棒,气候、温度和湿度变幻不定。针对于此,七彩云南普洱茶酝化中心建立了仓库新风、排风系统,中心工作人员每天定时开启该系统,让仓内的普洱茶呼吸早晨最清新的空气,保障最大限度酝化在自然的温湿度环境中。

此外,七彩云南普洱茶酝化中心还配备32个点位的温湿度监控系统,每个库区不少于5个温湿度检测点,并配套GTW报警服务器。若当前温度或湿度超过设定值,系统将自动预警,以保障茶仓的陈化指标安全、可控。

但这还远远不够,酝化中心专业的茶叶监测审评师每月都要从每个库区的每个品类茶品中,抽取样品进行理化检测和感官审评,全程跟踪和控制普洱茶酝化进程。

业内专家表示,相比之前传统的陈化处理方式,七彩云南普洱茶酝化中心依托先进的科技,创新陈化模式,实现普洱茶陈化的科学化管理,在业内具有开拓性意义。

云南茶山 普洱之根


云南茶山普洱之根

我们知道,普洱茶的好坏,第一个要素是原料,原料的好坏,直接决定着普洱茶品的质量。而原料的基础是茶叶,茶叶的基础是茶山,所以,茶山就是普洱茶的根基。如果这个根基不稳固,那普洱茶的根基就会很脆弱。幸运的是,普洱茶的根基——云南茶山,是最为稳固,最为优越的。俗话说“好山出好茶”,云南具有得天独厚的,全世界最适宜茶树生长的地理气候禀赋,云南茶山不仅出好茶,并且地域辽阔,出全国最多的好茶。近二十年来,普洱茶崛起,价格一路趋高,尤其近年来,全国其它茶类比较低迷的情况下,普洱茶崛起的势头依旧不显颓势,可谓一茶独秀。这种状况,固然和普洱茶“越陈越香”的个性品质能够使普洱茶产品大量长久保存,具有惊人资金吸纳能力有关,但最根本的原因则在于云南茶山出好茶,并且多出好茶,是这些好茶征服了广大消费者的嘴巴,赢得了他们的青睐和信任。

可云南为什么出好茶?许多人却不甚了解。因此,有必要解码云南何以出好茶之谜。云南地处中国西南,普洱茶区也在云南的西南部,即以昆明为中点,正西北纬25°左右,正南偏东大约东经105°左右的扇形区域之内。这个区域的行政版图含昆明、玉溪、红河、文山、楚雄、大理、保山、德宏、临沧、普洱、西双版纳。普洱茶区地势从东北向西南逐渐降低,主要山脉有无量山、哀牢山(从西北往东南走向),有如汉字的一大捺“乀”,邦马山、老别山(从东北往西南走向),有如汉字的一小撇“ノ”,它们很像入茶道之门的“入”字。普洱茶区群山逶迤,江河纵横,多处亚热带季风气候区,土壤肥沃,日照充足,雨量充沛,无比适宜茶树生长。这片区域纬度上属北回归线附近,土壤类型以赤红壤、砖红壤为主。这两种土壤都颜色较红,土层较厚,含有极其适于茶树生长的各种矿物质和微量元素,直接决定了普洱茶茶叶的优良质地。

此外,这一区域的亚热带季风气候,使这一地区既有强烈的日照,又有大量的云雾,为茶树生长提供了得天独厚的气候条件。得天独厚的自然地理气候条件使普洱茶具备了极其良好的自然生长环境,加上这片区域又僻处中国西南边疆地区,山川河流阻隔,自古交通极为不便,使这片地区经济发展较为落后,工业文明很不发达,使得这种原生态的自然环境最大限度得到保存,使普洱茶区至今保存着从野生古茶树到过渡型野生古茶树、人工栽培型古茶树、人工栽培型乔木大茶树、人工栽培型台地茶树,从大叶种茶树到中、小叶种茶树的完整茶树序列,茶树遗传性和品种属性极为完整丰富,为生长优质普洱茶原料提供了极为深厚的根基。

此外,这种原生态的环境,还使云南茶山生态极为平衡,可以尽量少用,甚至根本不用人工施肥和使用农药,就能使茶树良好生长,收获足够制作大量普洱茶产品的大量优质茶叶。

而除以上因素之外,最优质的普洱茶生长密码,还有着两个性命攸关的关键地理气候要素——海拔和纬度。海拔对茶叶生长的影响是显而易见的,海拔每升高100米,温度就降低0.65℃,海拔太低,1200以下,日照过强,温度过高,茶性暴烈,苦涩呆滞;海拔太高,1900米以上,容易冻寒,积温不够,茶性寡淡疲软。而纬度,则是在海拔条件满足外,纬度越低越好,纬度决定了日照时间和积温,纬度越低,日照越长,积温越高,茶性越厚。

所以,云南最优质好茶之迷就是适宜的海拔和较低纬度的有机结合,具体就是指较高海拔条件(1200米~1800米之间)和低纬度(22°左右)这个区域之内的茶山出的茶叶。这两个条件必须同时满足后,这样会得到的良好结果是:日温差很大,海拔越高,晚上越冷,白天很热,茶叶品质就越好。日温差大就是好茶之迷!

以这个条件衡量,就会发现:云南澜沧江中下游地区,尤其西双版纳州、普洱市、临沧市等北回归线附近地区的茶山都达到了最佳的高海拔和低纬度条件的结合,是云南普洱茶区最适宜茶树生长,最出好茶的地区,其次才是保山、大理、德宏等云南其它地州市的茶区。而这些地区,也刚好是普洱茶的传统产区。即使在现在普洱茶崛起的大背景下,普通消费者最“追”的“现实的”(相对那些被炒成文物,不具备实际消费价值的“号级茶而言)优质普洱茶,也大多集中在这些地区的“山头”里。

由上可知,以优质普洱茶生产的地理气候条件,尤其是高海拔和低纬度有机结合的条件衡量,只有云南才具备最适合普洱茶生长的地理气候条件,云南之外其它茶区(除了老挝、缅甸、越南极少地区)生长的茶叶,都不具备普洱茶优质原料的第一要求“味最酽”的标准。

只有用云南茶区优质原料按照普洱茶特殊工艺生产出来的茶品,才能算优质正宗的普洱茶。而非云南茶叶原料,即使它们用普洱茶工艺生产出来,也不能算普洱茶。因为指称普洱茶的第一要素“普洱”这两个字,本身就包含了普洱茶云南性的地理要素,缺乏这一要素的普洱茶,即使勉强算普洱茶,那也只能毫不客气地说它们是非正宗,甚至是劣质的、假冒的普洱茶!

云南普洱茶:勐海普洱茶新六大茶山


勐海普洱茶新六大茶山

众多中外普洱茶爱好者只知道西双版纳“古六大茶山”——攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、易武(曼撒),对勐海新六大茶山——南糯、南桥、勐宋、布朗、巴达和景迈的茶却所知不多。

勐海新六大茶山的前五座全部集中在勐海县境内,只有景迈茶山位于澜沧县,与勐海紧紧相连之处。新六大茶山年平均气温在18℃左右,降水量为1200—1400毫米之间,年雾日达到128天,茶园分布在海拔1200—1800米的山坡丘陵地带,全年气候温和,雨量充沛,茶树生长季节终日云雾缭绕,造就了大叶种茶树最佳的生长环境,所产的茶品质极佳。

新六大茶山因为所处的地理位置、海拔及其气候不同,各茶区茶叶形状、色泽、气味和滋味方面都有区别。

1、南糯山茶山:

坐落于勐海县东北侧,屹立在流沙河东岸,茶品特点:属乔木大叶种,微苦涩、回甘、生津好,汤色桔黄透亮,具有花香、兰香和蜜香。

2、南桥茶山:

位于勐海县勐遮最大的坝子,茶品特点:属乔木中叶种,乔木茶树不成林(片),灌木居多,口感苦涩,微回甘,生津一般,汤色深黄,条索墨黑,香气花蜜香。

3、勐宋茶山:

位于勐海县东部,东与景洪市接壤,南接格朗和乡,西南接勐海镇,北与勐阿镇交界。茶品特点:属乔木中叶种,乔木茶树成片,灌木居多,口感苦涩,微回甘、生津一般,汤色深黄,条索墨黑,香气一般花香。

4、景迈茶山:

位于澜沧县惠明乡与勐海县勐满乡紧紧相连,茶品质特点:属乔木大叶种,苦涩重、回甘生津强,汤色桔黄剔透,香气花蜜香。

5、布朗茶山:

位于勐海县南80公里处,南部与缅甸山水相连,主要聚居布朗族为主,总面积1000多平方公里。茶品特点:属乔木大叶种,较苦涩,回甘快,生津强,汤色桔黄透亮。香气独特,有梅子香、花蜜香、兰香,特别是以老班章茶为代表,是中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。

6、巴达茶山:

位于勐海县城西58公里,这里生长着成片的栽培型茶树和野生茶树林。贺松村大黑山上就生长着一株1800年的野生型茶树王。巴达山茶品特点:属乔木大叶种,茶叶味苦涩,回甘、生津快,汤色桔黄晶莹、透亮,条索墨绿油亮,香气好,有梅子香、蜜香等。

普洱市长钱德伟调研云南普洱茶集团基地


普洱市长钱德伟调研云南普洱茶集团基地

9月17日,普洱市市长钱德伟、市政府秘书长王鸿彬等市领导在宁洱县委书记曹文荣、县长罗景锋的陪同下,来到云南普洱茶集团会连基地、板山基地进行实地调研,了解普洱茶产业的发展情况,并先后参观会连大树茶园、板山古茶园,对即将规划建设的会连茭瓜塘水库和板山河水库进行了实地考察。

在听取了云南普洱茶集团公司董事长郑炳基对基地发展规划以及基地转型等方面的情况汇报后,钱德伟对普洱茶集团规划建设的普秀会连茶庄园、板山旅游休闲观光区、会连、板山水库等一系列项目给予充分肯定,对该公司打造特色旅游文化产业的思路和定位表示赞赏。

钱德伟认为宁洱县拥有独特、悠久的茶文化历史,茶山是历史与现代的交汇点,也将是历史与未来的交汇点。同时希望宁洱县在促进社区经济持续稳定发展的前提下,为村民找到一条长久稳定的致富之路,并提出以打造特色旅游文化产业为核心,整合茶山及周边特色旅游资源,在促进茶山乃至整个宁洱县农业产业发展方面做出好文章。他勉励普洱茶集团公司以基地转型带动城乡经济发展,努力探索、打造出一条以茶为主题的特色旅游文化产业的新路子。

第二届普洱茶“藏之有道”交流论坛将在广州举行


第二届普洱茶“藏之有道”交流论坛将在广州举行

近日获悉,由合和昌公司主办的第二届普洱茶“藏之有道”交流论坛将于2013年5月25日在广州琶洲中洲展览中心举行。今年的“藏之有道”交流论坛将在去年成功举办的基础上大胆创新,不仅规格和规模稳中有升,亮点也将更多。

本届“藏之有道”交流论坛极具看点,不但有知名专家精彩演讲,公布2013年普洱茶收藏研究报告,同时有收藏级的新品惊艳亮相。普洱茶品牌化是当前热门的话题,品牌化趋势与收藏有哪些关系,会上也将有独到的解读。关于普遍关注的普洱茶“收藏之道”,论坛高端互动环节将邀请多位重量级嘉宾共同探讨。

普洱茶被誉为“可以喝的古董”,其越陈越香的特性在中国茶文化中独树一帜。据介绍,“藏之有道”交流论坛的举办,旨在探讨普洱茶行业特别是关于普洱茶收藏的发展现状和未来趋势,积极交流藏茶文化,共同推动普洱茶收藏的健康有序发展。

据了解,“藏之有道”论坛是中国普洱茶行业一年一度的高端交流论坛。每年定期在全球最大的茶叶集散地广东省广州市举办,由勐海合和昌茶业有限公司主办。与会者主要由茶协会领导、普洱茶专家、普洱茶知名品牌代表、经销商、资深茶友、普洱茶收藏者、普洱茶投资者等茶界人士所组成,是每年普洱茶收藏交流与发展趋势探讨的高水平会议。

首届普洱茶“藏之有道”交流论坛去年5月在广州成功举办,论坛的召开引发了行业积极反响,吸引了大批茶界知名人士参与,得到了主流媒体的广泛关注。

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