普洱茶。
限量独家专享则道茶业首批纪念款普洱茶即将亮相7月28日，则道茶业首批纪念茶即将亮相生命之叶昆明世纪城旗舰店。生命之叶昆明世纪城旗舰店是生命之叶品牌全国首家旗舰店，届时将举办高端普洱茶万人品鉴会，并隆重推出则道茶业首批纪念茶。
“为庆祝生命之叶昆明世纪城旗舰店盛大启幕，我们则道茶业特别精选了一批高端传统普洱茶来支持旗舰店的开业。这批纪念茶将限量发售，极具珍藏价值，我相信到时将会得到大家的认可。”则道茶业市场部负责人告诉记者，“不仅如此，我们还提供了力度空前的价格优势。在7月28日当天，我们旗舰店的所有茶品都将享受8.5折优惠，而且，针对这首批纪念茶我还提出了相当诱人的买赠政策。可以说，对于生命之叶品牌来说，从未出现过这样的价格。”
生命之叶传统普洱选用了来自古六大茶山古树茶为原料，历经“七选八弃”的苛刻挑选，加以手工古法精制，调配出独一无二的极致口感。通过不同的选料和配方，搭配出具有标志性的品饮感受，让喝过它的人入口难忘。本次推出的则道首批纪念茶更具收藏价值，经过一段时间的妥善保存，将转化出更加醇厚的滋味，价值也注定一路攀升。
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西子湖畔“西子十周年限量纪念版普洱茶”发布
西子湖畔“西子十周年限量纪念版普洱茶”发布
2002年至2012年，在不知不觉中，西子跟各位西友渡过了十个年头。在这个温暖的城市，在这过去的三千多个昼夜里，你关注的每一个变化，你分享的每一种美食，你记录的每一次远足，你传递的每一份关爱……都在这里，不离不散。西子在这十年里，因你们，也有了生命，能感受欢笑，痛苦，泪水，还有分离，西子能从一年迈步到十年，感谢有你！有你们！有大家！在这特别的日子里，为感谢西友的共同陪伴，西子团队亦会精心准备十周年的特别纪念品予以回馈。以下展示图片为西子十周年限量纪念版普洱茶，其他的后续推出。
此款以西子十周年为主题而定制的普洱茶是经过几番筛选后，最终选定跟知名品牌斗记联合打造，采用的是斗记普洱茶史上第三款熟茶-和天下，本次定制的纪念茶是限量版，从礼盒的设计制作、茶饼的包装设计等都是精心设计，富有西子特有的元素；每个茶饼上还有一个唯一的编号，具有很高的收藏价值。
这些限量版纪念品都倾注了西子的心血和浓浓的情意，意义非凡。接下来，将不定期在论坛上开展活动，网友有机会获得这份特别且有意义的礼物，也值得广大西友的珍藏，敬请期待。
【斗记普洱茶】
云南西双版纳易武正山茶业有限公司成立于2005年，始创人在本世纪初进入易武古茶区，初创“德茗轩”普洱茶坊，秉持“用心做茶，做好茶”的企业理念，精选云南境内澜沧江流域的优质大种原料，遵循传统制作工艺，以纯手工石磨压制传统普洱茶。经过多年对原料及工艺的不停探索，厚积薄发，于2006年推出“斗记”品牌的系列精品普洱茶。品牌意喻以斗形为记，借用古老的信誉印鉴铭烙企业对品质的承诺。推出之始，即凭其优秀的产品品质，在广州，北京，上海，东莞等地举办的专业茶博会上屡获荣誉。自09年起，“斗记”持续投入大量资源，分别在南糯、攸乐、班章、那卡等近10个古茶山创建了初制所，自行采制原料，以使更符合“斗记”对原料的品质要求。
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老同志普洱茶亮相江城
老同志普洱茶亮相江城
近日，为期四天的第八届武汉秋季茶博会在武汉国际会展中心（汉口武展）开幕。作为“云南省十大知名品牌之一”的老同志品牌普洱茶，携全系产品齐齐亮相，为本次茶博会带来阵阵茶香。
老同志品牌隶属云南安宁海湾茶业有限公司。海湾茶业由普洱茶终身成就大师邹炳良与资深普洱茶专家卢国龄共同创建，自成立以来，秉承老一代茶人的传统制茶理念，奉行“质量第一”的宗旨，经过十余年传承创新、坚持不懈的努力，目前已形成了集普洱茶原料、发醇基地、普洱茶精加工基地及营销中心产供销一体化的现代普洱茶领军企业。并先后通过日本JAS有机认证、欧盟EU有机认证、美国NOP有机认证及中国食品QS认证等多项国内外质量认证。
海湾茶厂创始人，海湾茶业董事邹炳良是原勐海茶厂厂长、总工程师，云南资深茶叶审评专家、全国优秀企业家。在海湾茶厂创办之初，邹炳良便提出了“为天下人做好茶”的质朴理念，老同志普洱茶一直遵循该理念，以性价比高，让越来越多的普洱茶友认可老同志普洱茶。
本次茶博会，资深普洱茶专家、海湾茶业（老同志）创始人卢国龄出现在“老同志”展位，与茶友一起品茶并现场签售互动。
云南白药天颐茶品 发布首款生肖纪念茶
云南白药天颐茶品发布首款生肖纪念茶
近日，2016春季广州茶博会现场，广交会展馆C区二楼中心舞台，云南白药首款生肖纪念茶“醉春秋”首发仪式隆重举行，多位茶界领导和嘉宾出席首发仪式，广州市政协原主席邬梦兆、广东省茶业行业协会秘书长张黎明先后致辞。
云南白药天颐茶品有限公司总经理黄卫东作主题为《匠心营造传承经典——云南白药做茶三步曲》的演讲。黄卫东指出，云南白药做茶坚持三步战略：第一，做高品质和安全健康的茶。包括在凤庆县建设基地构建优质滇红茶原料基地；复制GMP（良好作业规范）药品生产标准，打造干净的茶叶生产体系；打造专业的力量，组建由药学、茶学、食品学和微生物学等专业人员组成的茶品研究会，保证产品品质。第二，塑造品牌，在茶品品类特性里融入人文文化。如红瑞徕系列滇红茶，就紧密联系中国的“红文化”，寓意鸿运高照，瑞吉呈祥。红瑞徕，让人生红起来。醉春秋系列普洱茶则用现代理念传承经典。寓意越存越香，情谊越久越浓。醉春秋，沉醉于岁月的积淀，沉醉于情感的积淀。第三，打造优质的商业服务体系和优质的客户体验体系。云南白药一直保持谦虚谨慎的心态推出产品，注重维护品牌，赢得消费者认可。
普洱茶膏加工工艺获国家专利认证
普洱茶膏加工工艺获国家专利认证
民营企业科技创新引领茶农奔小康
刚刚闭幕的中国共产党第十八次全国代表大会上，提出了2020年实现城乡居民人均收入比2010年翻一番、全面建成小康社会的宏伟目标。这个目标对茶产业具有特殊意义。
茶出高山，茶居偏远。凡涉及到茶区，都与偏远、贫穷密切联系着。虽然东南经济发达地区茶区的经济收入飞速提升，有的已率先进入小康社会。但不可否认茶产业与农业、山区的天然联系注定了广大茶区在实现小康的道路上还有很远的路要走。
茶区是全面建成小康社会的重要组成部分。肩负着富裕一方茶农、成就宏伟目标的重任。
除了国家、地方政策上对茶区、茶产业的扶持外，茶企的集约化、规模化经营与科技支撑，将对富裕一方茶农、把茶区建成小康社会发挥最为直接的重要作用。
两个月前，国家知识产权局向云南贡润茶叶有限公司颁发了一项专利证书。该公司申报的“加热回流法提取普洱茶膏加工工艺”成功获得国家专利认证。这项全球茶领域的第一项发明专利，无疑将加速普洱茶膏的集约化、产业化进程，对茶区的产业化经营、对富裕一方茶农、引领茶农奔小康有着重要的现实意义。
云南贡润茶业有限公司创办以来的经营实践，已经对此进行了充分验证。创新科技成果无疑将极大提升生产力并为此提供科技保障。在国家、云南各级地方政府的关心与政策扶持下，充分调动茶企的内生动力，发挥茶企的科技创新与产业化经营模式创新能力，强化企业核心竞争力，无疑是引领茶农奔小康的必由之路。
科技创新促进了传统茶农向新农民的转变
云南有近600万茶农，茶叶产量全国前列；涉茶产业人员近千万，茶产业更是省内一些州市的支柱产业。云茶产业的转型升级和竞争力的提升，直接关系到广大茶农的切身利益。
“如果能改变云南茶产业依靠出卖原料的传统生产方式，提升云南茶业的附加值和市场竞争力，实实在在增加茶农的收入，是云南各级政府和茶叶界每一个有识之士都在思考的事情。”
云南贡润茶业有限公司董事长张光辉不但在思考，而且从进入茶产业以来就开始付诸于行动。
贡润祥普洱茶膏迅速走俏市场之前，云南贡润茶叶有限公司就开始着手贡润生态茶园的建设管理，推动茶农从传统的种茶方式向现代种茶方式转变。
生态茶园的建设既提高了茶叶的质量，也增加了茶农的收入。更重要的是使生态保护和茶园发展形成良性循环发展。这种龙头企业主导、契约化生产、公司化运作，社会化服务，集约化经营的发展模式带来了多方共赢的崭新局面，企业在生态茶庄园内获得了优质原料，茶农不仅得到租金，而且还能挣一份工资，逐步由传统茶农向新茶农（产业工人）方向转变。
今年始，云南贡润茶叶有限公司年产值30亿的普洱茶膏生产基地开始动工。基地占地50亩，厂房规模十万平方米以及五千平米的普洱茶膏研发中心。基地落成之日，将有更多的茶农转变为真正意义上的新茶农-----产业工人。
在景谷名乐镇的贡润生态茶庄园里，茶农老李告诉记者，以前镇上的茶农只知道守着茶园，云南贡润茶叶有限公司到镇上建设茶叶基地后，茶园不仅可以实现规模生产，包括茶叶质量、品种、数量、农药可控性都可以有统一的标准和规划，茶农或者被返聘继续种植自己喜爱的茶叶，或者进入生产车间成为真正的产业工人。“现在呀，不仅收入提高了，连身份也要变了！”老李笑着说。
科技创新促进了传统农业向现代农业的转变
云南贡润茶业有限公司申报申报专利的资料显示，“加热回流法提取普洱茶膏加工工艺”，也就是获得茶行业高度评价的“常温仿生浸提工艺”。该项技术是云南贡润茶叶有限公司投入1500万巨资引进全球顶尖的生产设备，依托国内著名植物学家虞泓教授等本土科研人才，整合国内科研资源，组成全国最具实力的普洱茶膏研发团队，耗时九年才开发出来的。“这项技术工艺，成功解决了茶叶深加工中对原茶内的有益物质和茶香口感造成破坏的世界性难题。”这是业界对“常温仿生浸提工艺”的客观评价。
“常温仿生浸提工艺”在优质山泉水为介质，模拟自然35-42℃温度下，通过物理作用使得普洱茶原料中茶多酚、茶褐素、茶多糖、茶皂甙等有益物质能有效析出，能最大限度的保留优质普洱茶中的各类有益物质和原茶中的茶香物质。凭借这项全球首创的技术工艺，云南贡润茶叶公司倾力打造的“贡润祥”普洱茶膏在短短3年内从300万元的销售额突破1.5亿元，成为中国高端茶饮最具影响力品牌之一。
从带领研发团队整理历史资料寻找清宫普洱茶膏的丝纹线索，潜心研究古代宫廷茶膏生产工艺开始，就已经注定了“贡润祥”普洱茶膏成功的市场表现。在数年的努力下，研发团队终于破译了清代宫廷制作普洱茶膏的严苛生产工艺，通过300多次试验，成功把古代土法熬制普洱茶膏的精髓和现代科技相结合，开发出了普洱茶膏制取的“常温仿生浸提工艺”。这一技术的奥秘在于恒温——整个生产过程控制在普洱茶树生长的自然条件极为接近35-42摄氏度，不但能让优质普洱茶中的各类有益物质、活性物质均能不被破坏，而且生产出来的茶膏仍可以继续陈化。
云南贡润茶叶有限公司首席科学家、著名植物学家虞泓教授介绍，“常温仿生浸提工艺”的优势在于，能让普洱茶中270余种香源物质完整的保留，使得优质普洱茶的纯正口感和醇厚气息得以完美展现。而通过世界最先进的膜分离和浓缩技术，能有效的将普洱茶中可能存在的漂移农残、重金属等粒子，以及超量的氟等有害身体健康的物质剔除，“这是‘贡润祥’普洱茶膏高品质的根本保障，更是我们公司未来发展的核心动力所在。”
2012年11月，在工业和信息化部、农业部、国家工商总局、国家质检总局、国家食品药品监督管理局、中国食品工业协会联合主办，国务院食品安全委员会办公室、国家发展改革委员会、卫生部共同支持的第十届中国食品安全年会上，云南贡润茶业有限公司荣获“2012年度中国食品安全年会百家示范单位”，公司董事长张光辉先生荣获“2012年度中国食品安全年会百名管理先进个人”荣誉称号。
从这个意义上说，科技创新的发展，已使普洱茶膏由传统的农业粗加工转化为以科技为先导、对普洱原茶进行精深加工的食品加工业。
科技创新引领茶农奔小康
原茶产区的集约化经营，生产加工车间的工厂化管理，一步步促进着农村村庄向社区化规范管理转变。
云南是世界茶树原生地，全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。云南有着全国第一的茶园面积、全国第三的茶叶产量，但产值却排在全国第十位。与资源不对称的则是云南茶叶的产业现状。
一直以来，云南茶企多以原茶和粗加工及小作坊式的原始落后的生产方式为运营主体，既长期制约着云南茶产业的可持续发展，也局限着茶区的发展步伐。
作为现代商品必不可少的标准化和大规模生产方式,让云南茶产品品牌成为国内乃至世界名牌产品，这是云南茶产业发展的期待和目标，是促进茶区传统农村向新农村转变的根本，是茶农十年内收入翻番奔小康的关键。
云南贡润茶业有限公司董事长张光辉认为，茶产业包括从生产到消费过程形成的栽培、加工、储运、销售、品饮各个环节，她涵盖了茶园、工厂、茶具鉴赏与收藏，茶商品包装设计，茶艺馆设计与营建，茶艺术作品创作、演出、展示等等许多方面，每一个方向都可以形成一大产业，产业空间潜力巨大。
张光辉自从决心进入茶领域之始就有一个英雄主义式的光荣梦想，在退休之前他要把贡润祥普洱茶膏做成像可口可乐一样的全球性品牌，世界性茶产业。“如果能为云南茶产业转型升级尽点绵薄之力，让普洱茶膏走向世界成为全球性品牌，带动茶农共同富裕走向小康，通过产业化经营让茶区传统农村逐步迈向新农村建设，此生足矣。”
千里之行，始于足下。伴随着该公司玉溪生产基地的破土动工，科技创新成果的发力，该茶区的小康之路也开始了她的伟大征程。
科技是第一生产力。在2012年的博鳌亚洲论坛，贡润祥普洱茶膏与茅台酒、蒙牛乳业、星巴克以及非食品行业的通用汽车、塔塔钢铁、韩国SK集团等国际一流企业、品牌一同闪耀在博鳌岛上，荣膺“亚洲博鳌论坛唯一指定茶礼”称号。通过各国政要、工商界和学术界领袖之手，把荟萃中华民族璀璨养生文化的贡润祥普洱茶膏远播四海。
2012年6月，神州九号载人飞船成功与天宫一号对接、我国载人航天再启新程之际，贡润祥普洱茶膏再获殊荣，成为礼敬航天英雄的指定茶礼品，董事长张光辉代表云南企业家与航天英雄共话祖国航天事业。
面世仅仅三年左右的时间，目前云南贡润茶叶有限公司的近百家专卖店已遍布北京、上海、大连、济南、昆明等全国大中城市。市场需求潜力的巨大，推动着贡润祥普洱茶膏产供销的迅猛发展，促进着着茶膏产业化、规模化的进程，引领着茶农一步步走向富裕小康之路。
与此同时，伴随着云南贡润茶业有限公司年产30亿元普洱茶深加工基地在玉溪高新区开工建设，该公司的目光不仅着眼于整个产业链的布局，“在茶区跳出茶叶做产业，一业为主多元互进”的战略视野已经展开。科技兴而产业兴，产业兴而茶农富。在十八大精神鼓舞下，在国家与各级地方政府的关怀扶持下，一定会有更多创新科技兴茶企，为云南茶农收入翻番奔小康做出应有的贡献。
云南茶企盛装亮相杭州国际茶业大会
云南茶企盛装亮相杭州国际茶业大会
21日，在浙江杭州举行的“2011国际茶业大会暨茶产品交易会”上，由云南省普洱茶协会组织的我省参展企业集团盛装亮相，成为整个展会参展企业最多、规模最大的展团。
会上，来自我省的昆明七彩云南庆沣祥茶业股份公司和大益茶业集团，荣获大会组委会及国际茶叶委员会颁发的“中国国际十大著名茶企”荣誉证书。云南天士力生物茶科技有限公司荣获大会组委会颁发的“中国最佳科技创新产品”奖。
本次展会共吸引了来自18个国家的茶业精英代表和嘉宾，既是一次茶产业及学术界杰出人士共同探讨茶产业发展的高层论坛，又是参展企业展示自身品牌和形象，吸引买家、吸纳经销商的一次盛会。展会现场，来自我省的大益、七彩云南、龙润、天士力、滇红、海湾、澜沧江、戎氏、下关沱茶、冰岛茶叶等知名茶业企业悉数亮相，共同构成了云南展团雄厚的茶叶文化底蕴和企业规模形象。
国际茶业大会是国内唯一经国务院批准举办的国际茶业盛会。记者从大会上获悉，2010年，中国茶产量140万吨，位居全球第一；出口30.24万吨，位居世界第二。同年，我省茶园面积560万亩，茶叶产量20.02万吨，茶叶工农业总产值100.7亿元；按600万茶农计，茶农来自茶产业的人均纯收入492元。
本届茶业大会评选“中国国际十大著名茶企”，旨在振兴中国茶产业，复兴中国茶文化，推进我国茶叶贸易转型升级。茶会期间，主办方还将举办以茶会友、以茶迎宾等活动。
省老领导、云南省普洱茶协会会长张宝三率团参会。
即将被遗忘的特殊与定制的普洱茶
即将被遗忘的特殊与定制的普洱茶
上世纪九十年代，普洱茶中也出现一批批令人难忘的茶品，普洱茶精品并不只有大厂有。这些特殊、定制的普洱茶是：云海圆茶、真淳雅号、华联青砖、老树圆茶、1997年香港回归纪念饼（砖）、水蓝印、云南紧茶、鸿泰昌、利兴隆、茶品天下、易昌号、白版茶、普洱茶柱
图为：95年云海圆茶
云海圆茶：
1993年第一届中国普洱茶学术国际学术研讨会在云南思茅举行，台湾普洱茶业界与爱好者与会，邓时海教授发表论文，这是台湾普洱茶界首次在云南参与大型研讨会。1995年邓时海教授以“大树茶”晒青毛茶为原料，实验性质压制首批“云海圆茶”。1995年-1996年间共生产二批，首批以思茅地区乔木四级春茶，另一款则以勐海茶区五级春茶压制，均为400克规格，以白棉纸包装。云海圆茶基本上都为台湾收藏家所收购，市场少见。
95云海圆茶，一款具有标杆性作用的普洱茶品，有人称它是现代普洱茶复古的先锋。云海圆茶，原料来源于勐海茶区南糯山纯乔木茶箐，1995年由邓时海先生按照台湾茶人对优秀普洱茶的理解和认定标准，依照传统古法试制而成。由于出于实验性目的，该批茶仅只有一批，数量有限。茶品形状特别，中央为方孔，以示和其它茶品区别，据说是取自《易经》中的方圆思想，也有人认为是有助于茶品的转化。这也是笔者这些年来在市场上看到这种独特个性形状的唯一茶品。茶箐原料选自中壮叶的五级茶箐，重量为400克，外包装为一般的棉纸，内飞是5CM的正方形，上写“云海圆茶.云南勐海乔木春茶.古云海茶庄”。
真淳雅号：
1994年第三届国际茶文化研讨会在昆明举行。会后，陈怀远、曾至贤等20余位台湾茶人，进入被遗忘已久的古六大茶山。而后几年，几位茶人陆续深入古茶区，当时以朝圣的心做最详实的记载，于2001年由曾至贤撰著《方圆之源》。
1996年-1997年间，台湾茶人委托易武乡前乡长张毅先生压制“真淳雅号”，没有内飞与外包装纸，只有一张筒票。后因某些因素，这批茶并没有立即运离易武，直至2000年才到达香港，储存于陈姓茶商仓储中，目前只有少量流出市面。因为没有外包纸与内飞，市场上已经有不少仿品，这也将成为“真淳雅号”未来市场走向的疑惑。95云海圆茶和96真淳涯雅号，都是标杆性的茶品，是现代普洱茶复古的先锋。
华联青砖：
澳门华联公司成立于1956年，为合资公司。至20世纪80年代，华联公司为澳门与广东省茶叶进出口公司主要合作销售对象。1996年香港回归在即，香港主要茶商都停止订货，进出口公司囤积大量毛茶。1997年起，华联公司连续四年定制青砖，1997年—2000年共四批，2000年因茶品压制不佳，遂停止订制。华联青砖可说是继古董茶“可以兴砖”之后，另一批有内飞的野生茶砖，在未来市场发展上有其指标性意义与潜力。
老树圆茶：
1997年由香港、台湾等三位茶商共同定制之第一批群体原始种纯料茶菁，为生茶饼，是港澳台茶商定制茶中，指标性茶品之一。于2003年，开始有许多其他茶商仿制，生、熟饼均有。
1997年香港回归纪念饼（砖）：
1996年由云南田姓茶商制作，357克生、熟饼，2千克生、熟砖。为第一批将年份直接压印在茶品上的普洱茶品，后期仿品甚多。
水蓝印：
20世纪80年代初期泰国茶菁，外包粗面网格纸张，内飞厚纸美术字内飞，饼身较同期传统勐海茶厂茶品为大，饼模不同，重量400克规格，茶菁色泽偏黑，轻发酵、茶质较苦、质薄。虽外包纸印刷为省公司，内飞为“西双版纳傣族自治州勐海茶厂出品”，但从外包纸质、茶菁、饼模、规格等等，都非早年勐海茶厂常规使用。因此水蓝印应非勐海茶厂所生产，据了解为香港茶商在香港所压制。
由于20世纪60年代末至1973年间，因“文革”所导致的茶品断层；1973年开始至1984年，又因为省公司以生产渥堆熟茶为主，生茶品很少。而七子黄印与中茶简体字这二款70年代茶品，在香港、澳门老茶人眼中根本不是传统茶品，在香港、澳门老茶人眼中根本不是传统茶品，所以由香港、澳门茶商与70年代初期至1984年间，由泰国、越南、缅甸收购云南、越南、缅甸大叶茶菁在港澳压制，有些是香港茶商自存的老茶菁压制，而仍然与早期老茶相同包装，这也是目前市场上有许多茶品迷乱与误区的原因。
云南紧茶：
1997年底，中国土产畜产进出口公司云南茶叶分公司员工以1996年龙生集团所生产规格250克生沱茶，改换草纸包装为“云南紧茶”。此为首批250克生沱茶以“云南紧茶”包装出现坊间。后由省公司继续生产包装生、熟沱茶品，然外包装纸有所差异。
鸿泰昌：
原名鸿昌茶行，于泰国设立鸿昌茶行泰国分行。20世纪30年代因战乱而迁徙泰国，改名鸿泰昌茶行。早年以云南茶菁制作紧压茶，迁厂泰国后以泰国茶菁制作，最早茶品为白油纸包装俗称“车轮牌”。鸿泰昌茶行于20世纪80年代中期停产，目前坊间所见，多为香港、澳门、广东茶商于90年代以后越南、泰国、广东茶菁混拼制作。
利兴隆：
约于20世纪90年代末期在市场出现，笔者个人分析，最早应为80年代所生产茶品，以泰国老茶菁翻压制作。以竹箬包装，四片一包。后期亦制作饼茶。
茶品天下：
昌泰茶行于2004年筹备成立集团，所用的广告语为“大地神韵，茶品天下”。笔者于2004年及2005年使用其“茶品天下”为商标订制个人茶品。
易昌号：
1998年昌泰茶行成立（昌泰集团前身），以生产云南绿茶为主。1999年10月开始生产第一批易武茶区野生普洱茶饼，以昌泰茶行易武分行命名，即“易昌号”，至今仍为昌泰集团六大茶山茶区野生茶品之最高品牌。
目前市场对1999—2002年易昌号得年份较为不清楚，在年份区分上有模糊地带。早期昌泰茶行制作茶品的方式，因当时易武茶区茶菁产量低，多将茶菁集中，于下半年才开始制作当年茶品。
以1999年为例，目前所谓“99易昌”，外包机器薄纸，有楷书与篆体印刷版本，以楷书体较为早期。内飞为黄色、橘黄色茶字，红色“易武”印刷，机器模小饼，饼身不工整；实际上是从1999年10月一直生产到2000年3-4月。2000年的“00易昌”，外包手工短纤偏黄纸，内飞为绿色茶字、红色“易武”，石模压制、饼身较大、工整却不饱满；此为2000年下半年至2001年初所生产。相同的，“01易昌”，是2001年下半年至2002年初所生产。这是目前市场对早期易昌号因包装、内飞、饼模等特征所作的年份归类。
白版茶：
“白版茶”是指没有原长方标示之茶品，无内飞、无内票、无厂方外包纸标示、无大票等等。此类茶品源起于台湾未开放大陆茶品进口，茶商为规避海关检验及走私罪名，于20世纪80年代中期开始订制完全没有大陆厂方标示的茶品，茶品从第三地转口贸易或是渔船走私，等货品到台湾后再进行包装，市场称“白版茶”。
于1990年左右所生产之勐海茶品及下关茶品有不少没有内飞的茶品进入台湾，如红带青饼、8653、8853等等，绝大多数都是国营厂茶品。因为这时期台湾茶商进入云南订制茶品者实为少数，生产订制“白版茶”品的数量非常少，台湾茶商多是跟香港茶商购买常规茶品，而将内飞挖除后，再进入台湾。
最大量生产“白版茶”的年代，始于台湾普洱茶最盛行之时，也就是在1999年至2001年底。1999—2000年的“白版茶”多数是国营厂茶品，2000年底开始则大量出现私人小厂的“白版茶”品。2001年底因杂志对普洱茶的负面报道，以及台湾经济持续不振，普洱茶整体进口量大量下滑，“白版茶”也逐渐少有订制，直至2004年8月台湾开放普洱茶进口为止。这样的历史背景就可以了解，为何勐海茶厂在2002—2003年间库存了许多2001—2002年的台湾茶商订制的“白版茶”品，起因于2002年开始台湾普洱茶市场已经严重下滑，台湾茶商订制后却没有提货。
普洱茶柱：
1998年开始效仿千两茶形式，以云南茶菁高度紧压成茶柱状，或千两或百两不等。容易因为紧压过度，导致内层水分散失不易，有烧心现象，发生内外同一茶菁却产生陈化差异。此情形，通常内部会产生金花，而内部茶菁叶底会有糜烂情形，叶底红黑不均，而外部茶菁较正常，甚至还有绿叶情形，内外不均。
贡润祥普洱茶膏 打造专属“私享”体验
贡润祥普洱茶膏打造专属“私享”体验
如果有这么一种茶品，在古代被帝王视为必不可缺的养生饮品;当今，2012-2013年连续两年荣膺博鳌亚洲论坛唯一指定茶礼，你是否会觉得这种产品只有金字塔尖上极小的一部分人才能享受到?其实，完美融合中国传统...
如果有这么一种茶品，在古代被帝王视为必不可缺的养生饮品;当今，2012-2013年连续两年荣膺博鳌亚洲论坛唯一指定茶礼，你是否会觉得这种产品只有金字塔尖上极小的一部分人才能享受到?其实，完美融合中国传统文化、高新科技专利技术、精湛的制作工艺的贡润祥普洱茶膏，从被达官贵人追捧的“御赐之物”变成了标榜卓越品位的“艺术品”，不奢华、不浮夸，给懂茶、爱茶的茗友带来全新的消费体验与品饮享受。
高端不是价格数字服务彰显品位格调
茶膏有着悠久的历史背景。据史料记载，茶膏始于南唐，盛于清代，兴于当今。贡润祥普洱茶膏原茶选料之精当，工艺之繁复、加之每千克上好原茶仅可制得五十克茶膏，更是稀有珍贵。初饮时，即能领略“香气扬、汤色亮、口感醇”的品饮体验，长期品饮，更有较为明显的养生功效，早被誉为“茶中黄金，养生瑰宝”。
近日，记者看到，位于北京燕莎商圈的燕莎友谊商城专门在VIP贵宾接待室中专为贡润祥普洱茶膏辟出一方品饮专区，让燕莎的朋友在购物中，也能体验传奇的普洱茶膏，这正与燕莎倡导的“品质与生活”完美契合。贡润祥普洱茶膏品牌负责人表示，希望更多的国内外朋友都能在燕莎享受到贡润祥普洱茶带来的完美品饮体验。
记者也走访了贡润祥普洱茶膏的其他门店，进入门店，无论是一几一台，或其他陈设，都能感受到浓郁中国韵味。并且贡润祥专卖店采用的是“一对一”的专属贴心的服务：不仅有专业人员为记者演示不同的茶膏冲泡方法，还将茶膏的历史文化、趣闻轶事娓娓道来，让消费者一边品饮茶膏，一边享受中国传统文化的盛宴。
图为贡润祥专营店照片
就如同在过去，讲究的文人雅士所穿的服装没有任何多余的装饰，而衣服的内衬上往往会绣上主人的名字或是梅兰竹菊等图案，可以说，贡润祥普洱茶膏带给人的正是一种中国独有的、传统的、内敛的品位与格调。而这一切，则是基于贡润祥普洱茶膏精湛绝伦的工艺和复杂繁琐的工序，近似严苛的标准保障了它的地位是同类产品无法比拟的。
传承千年养生文化打造现代养生佳茗
随着近些年普洱茶膏的兴起，众多厂商开始推出种类繁多的茶膏产品，一时间广告纷飞，令人眼花缭乱。但是，行业领军品牌贡润祥普洱茶膏，始终将精力放在严控产品质量，履行“承扬中国传统养生文化“的品牌使命。
贡润祥普洱茶膏秉承清代皇家茶膏制作工艺，经过贡润人不懈努力独创的“常温仿生浸提工艺”，完整的保留原茶有益物质和原茶活性;“茶膏留香工艺”则更好地保留了普洱原茶的醇厚香气，加上“小分子纳米筛”技术剔除了原茶中影响茶膏品质的物质，令消费者饮用时更安心，达到帮助身体排毒、清理血管垃圾、抗衰护肤等功效。可以说，贡润祥正推动茶膏行业向着规范化发展。正如贡润祥普洱茶膏负责人所言，“消费者看得见的服务是树立品牌口碑的基础，但消费者没有看见的内功才是品牌得以生存的基石。”
图为贡润祥君道·铂睿普洱茶膏产品
贡润人的执着，让记者想起了一个案例，2001年，时尚巨头普拉达在纽约曼哈顿开设第一家全球旗舰店，奢华的店面集各种前卫科技于一身，可惜因为造价太高导致了普拉达重新研发旗舰店战略。这给了企业一个启示：与其花费重金盲目打造奢华，不如投入到产品研发以提升产品品质，通过全方位服务完善和丰富品牌内涵。
如今，贡润祥茶产业打造了一条集茶叶种植、茶饮品研发、生产与销售、产学研为一体的全产业链。贡润祥普洱茶膏销售网络面已经基本覆盖了北京、上海、武汉、大连、无锡等全国一二线城市，营业面积累计数万平方米，销售额始终行业领先。接下来，贡润祥茶产业将在全国开设600余家专卖店，设立5000余个专柜，以满足更多消费者健康养生的需求。
独家关注·茶山与旅游
独家关注·茶山与旅游一场说走就走的旅行，是许多文青的梦想；一场与古茶山亲密接触的朝圣之旅，是许多爱茶人的梦想。当梦想与现实的距离越来越近的时候，曾经宁静的古茶山变得热闹起来。路越来越好走，越来越宽，人越来越多，接下来的连锁反应是，茶价变高了，茶农变富了，木房子不断换成砖瓦房，当然，茶山周边乡镇上的旅馆也越来越多。
茶山旅游成为一个新兴的产业。这些变化对许多人来说，幸运与不幸变得各自参半。幸的是让更多人认识了普洱茶的生态价值，可是对古茶山的生态系统来说，不幸似乎占了上风。茶山旅游的开发与保护成为天生悖论。那么，春天，与古茶山有约的人们，能不能轻轻地来，悄悄地走呢？
茶山旅游保护与开发的悖论
这是一个沉重的话题，也是一个目前似乎无解的话题，更是一个悖论。
以笔者多年走访茶山的见闻做对比，如果以一个生态环保者的角度来看，茶山上的生态已经被破坏得太多了。现在茶富起来的茶农都在大兴土木，茶农盖房子、盖初制所、盖旅馆。尤其是一些知名茶山，有实力的企业在乡镇周围大面积圈地，修建大规模的厂房，很多直接是劈山而建，现在尘土飞扬已经是春茶季节里很多茶山上的一道“风景”了。
除了大兴土木，川流不息的人群活动，对古茶园的破坏也是显而易见的，人家在深山里悄无声息地生长了几百年，突然被“惊扰”能适应吗？过度采摘早已是不争的实事，各路游客涌进茶山，都喜欢爬到树上瞎拍照，乱摘茶树叶子和寄生植物，还会留下大量生活垃圾，更不堪的是，一些企业为了发展茶山旅游，在古茶园周边大建所谓的“庄园”，大修道路，为了拓宽道路，不惜把挡路的古茶树直接推倒，弃置路边。企业大肆开发，茶农成为“沉默的大多数”，虽然政府也出台过关于保护古茶园的地方性行政法规，但是因为缺乏严格的监管和执法力，规定无异于一纸空文。不禁想起柴静的《穹顶之下》一段暗访，那个结巴小老板道出那句戳中要害的话：“你有义务没有权力！”推倒古茶树，有人去问责、去罚款吗？
其实，云南的生态环境已经很脆弱了，澜沧江中下游海拔1000米以下的山地大多被急功近利的橡胶树和桉树覆盖，这些看似郁郁葱葱的树林却是极大破坏地下水资源和土壤的“绿色荒漠”，单一种植的橡胶树，病虫害严重，必须喷洒农药（硫磺粉），这对橡胶林方圆几公里的植被都会造成影响。曾经的热带雨林已经碎片化、孤岛化，正在走向消失殆尽。去年笔者曾满怀欣喜地前往临沧临翔区大名鼎鼎的昔归古茶园，而车驶进古茶园的一路竟然是穿过一片橡胶林，而站在忙麓山上，放眼望去澜沧江虽然清澈碧蓝，可江对岸，是一望无际、漫山遍野、连绵不绝的橡胶林，这景观不由得让人心颤。云南的古茶树，本来就是以生态性著称，如果因为各种原因而破坏了茶山的生态环境，失去了古茶树的立根之本，那么这个产业又还能持续多久呢？
涌入茶山的各类人群，在破坏茶山生态环境的同时，对当地的人文环境的破坏也是难以估量的，富起来的茶农大肆盖楼房，少数民族的传统民居不断被推到，现在再走进冰岛村，根本已经看不出那是个傣族村子，毫无规划设计的楼房，几十个初制所杂乱无章地安插在村子里的所有空地上，为了方便茶商游客停车而修建的停车场，看起来也是不伦不类。另外，茶山上的村民们在过去世世代代居住在山里，与外界交流甚少，虽然穷苦，但是自给自足，幸福感高，非常的单纯、善良，可是一夜暴富随时上演，茶叶变成了金钱与利益的交换条件时，那些简单的村民们，反而最容易被激发“性本恶”的潜质。去年在老班章村流行一句话“宁杀一只鸡，不泡一泡茶”，以8000元一公斤的老班章，一泡茶的价值已经超过一只鸡了，可是，奉茶不是云南少数民族的待客之礼吗？还有，原本贫穷的村子，一夜暴富，很多村民没有文化，更不会理财，拿着那么多钱，根本不知道怎么花，而且来得容易，更容易挥霍，于是，赌博、吸毒、嫖娼这些社会恶习也开始在村子里蔓延。破坏了人文环境，是比生态环境更难以修复的，有多少人想过呢？
然而，站在被悖论的另一端，当地居民需要通过经济作物的种植维持生计，富起来的茶农需要改善生活，木房子哪里有楼房住起来舒适、安全；企业需要发展，需要吸引更多的客户，需要在原产地建立规范生产的现代化工厂；高企的原料价格让小茶商们不得不长时间守在茶山上收茶、建初制所，以确保原料的纯正；越来越多的爱茶人也有强烈的愿望想要亲近古茶园，看普洱茶的生长环境，寻找让自己心动的茶……人群大量进入茶山，相关的设施也必须跟上，修路、盖房子在所难免，每一个人都有无法驳倒的理由。“保护与开发”本就是个悖论。
以笔者的个人观点，目前云南的古茶山在缺乏严格监管的情况下，并不适合大规模开发旅游业，更不能走传统的大众旅游业模式，比如旅行社团队游。政府不仅需要提高执行力，更需要综合评估古茶山对游客的承载能力，而相应地控制人流；任何以破坏古茶树为代价的建设活动都不能被默许。可是，这样美好有序的状况，我们需要等多久呢？
在这个悖论中能够些许平衡的，个人认为是小众的深度精品游，人数不要太多，10人以内就好，杜绝旅游大巴车进入茶山。游客需要对茶有一定的感情，更需要有一颗敬畏自然的心；轻轻地来，轻轻地走，不留下一点垃圾，不伤害茶树。这就需要组织者在旅行开始之前就对游客进行生态保护的宣传与教育。全文详见《普洱》杂志2015年4月刊。
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