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大益开展论茶活动培训从业者原题：选好茶理性更健康－－大益全国巡回培训从业者
6月份以来，作为实施普洱茶终端消费战略的一部分，大益集团开展了大益嘉年华——论茶活动，提升各专营店成员论茶水平，加强广大茶友对大益普洱茶的认识，帮助消费者选好茶，泡好茶，喝好茶，倡导普洱茶行业回归到理性和健康的发展轨道。
培训由大益集团资深茶叶专家主讲，内容涉及茶叶基础知识（六大茶类加工工艺）、普洱茶产品知识、茶艺常识等。在课程讲解过程中，还穿插了问答环节。佛山大益专营店从业人员、大益茶友和大益员工学员们还现场品鉴了各类茶品，通过对各种茶类的比较更深入了解普洱茶的独特口感和特性。
在讲授终端店面销售技巧时，老师与学员进行了角色情景模拟对话训练。新颖的互动模式激发了学员更大的参与热情。俊盛茶行负责人姚伟强表示，大益普洱茶品鉴系统讲述了大益普洱茶产品的价值与架构、普洱茶的审评与品鉴、大益普洱茶品鉴实例、普洱茶的品鉴与保健、大益普洱茶的品鉴之巅等知识。课堂气氛活跃，收到了良好的培训效果。在轻松愉快的讲解中，学员们不仅进一步夯实了茶叶基础知识，更通过销售实际演练和老师专业指导，增强了优质服务的理念。
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大益华南区专营店从业资格培训如火如荼
大益华南区专营店从业资格培训如火如荼
在品饮和消费成熟的华南区市场，如何在众多老茶友面前底气十足地探讨大益前世今生和不同品种特点？如何标准娴熟地展示泡出一杯好茶？如何成为一名真正的茶人，以茶道理念待人处世，养身养心养生意？又是一年雨季时，大益茶授权专营店店长店员培训华南区班次开课如火如荼，再创全国单批班次人数最多、规模最大纪录。
作为普洱茶消费和流通集散地，在大益专营店部署版图中，华南区集中了全国1/3的专营店。岗前培训刚一推出，得到了各大经销商和专营店的热烈响应，6月13日至14日的广州一班报名人数达到240人，15、16日开课的东莞班亦达到140人，现场气氛异常火爆。
基于长期经营大益产品的历史背景，华南区拥有让人忘尘莫及的得天独厚的消费人群和消费习惯，“普及口感”及“品牌影响力”的问题解决上，华南已走在全国前列。然而面对品牌竞争和要求越来越高的消费者，普及真实的“大益理念及生活方式”，仍然任重而道远。
大益茶道院两位资深老师李乐骏和王宏斌受到众多学员的追捧，课堂现场有学员生怕漏掉一点，全程实录；课前课后，不断有人提出各种疑问，如留住人才、7542不同批次质量、普洱茶储存等问题，老师们在互动环节分别给予了回答。华南大区总监毛颖现场就各大专营店关心的市场方面的问题作了详细解答，如供货、产量、定价及广告投入等，传达了公司的相关市场政策和导向。
课程得到了大家的一致肯定。来自汕头的陈善斌表示此次开课非常有意义，也感觉十分亲切，自己开店到现在，一直在学习普洱茶专业知识，学习大益的文化和历史，他表示，今后要把所学的应用于实践，让消费者买得开心，买得放心。一位做了三年大益的店员表示，三年大益经销苦中有乐，他相信，只要多多坚持，日子一定好过。也有学员呼吁，各大专营店应该互相帮助，多多把精力留给潜在客户。
大益嘉年华“大美中国”主题茶会于全国开展
大益嘉年华“大美中国”主题茶会于全国开展
自2011年8月，“发现中国茶道之美•2011大益嘉年华”主题茶会已陆续于全国各大城市亮相，茶会以“大美中国”为题，邀请各界知名学者、艺术家担任各分会场主讲嘉宾，通过艺术讲坛与顶级茶品品鉴，致力于为全球茶人茶友创建沟通、交流、分享的平台，将艺术生活与传统文化融合创新，提升并弘扬中华优秀茶文化，带茶人茶友领略“中国茶道之美”。
“大益嘉年华”是大益茶业集团倾力打造的年度性大型茶文化活动品牌，活动致力于为全球茶人、茶友奉上一出以茶为媒、欢聚交流、共献爱心、共赏大美、共品大益的高品质文化盛宴。首届“大益嘉年华”以创意征集茶摄影、设计作品为活动主线，同时也在全国各地举办以“大美中国”为题的分会场茶会文化交流活动，为茶人茶友从不同角度、以不同方式展现与诠释中国茶道之美。全国各主题茶会上，大益集团为来宾们特安排“辛亥百年典藏纪念茶”品尝品鉴，“辛亥百年典藏纪念茶”是大益集团精心钜制的首款“大师系列”茶品，具有非常独特的人文价值与收藏意义。
点击进入“大益嘉年华全国分会场主题茶会专区”
大益熟茶保健功能专题培训在全国同步展开
大益熟茶保健功能专题培训在全国同步展开
6月1日，大益集团营销中心培训部在华南、华东、华中、华北、西南5地同时组织开展了“熟茶保健功能专题培训”，本次培训将在全国开设125个班，覆盖90%以上的专营店，参加培训的大益专营店店员预计将达到2500人。
“大益熟茶保健功能专题培训”，是由大益营销中心培训部组织各大区培训经理所开展的一次普洱茶专业知识类培训。培训的内容主要包括：1、大益熟茶的特点，2、熟茶与循环系统，3、熟茶与消化系统，4、熟茶与神经系统；通过以上4部分内容，系统阐述了熟茶对人体各个功能组织的影响作用，是怎样达到保健的作用,比如熟茶是如何降三高的，熟茶如何影响人体的神经系统，达到降低疲劳的作用。
作为中国优质普洱茶代表品牌，大益熟茶一直以其过硬的技术、极富有识别度的口感获得业内以及消费者的广泛认可。作为普洱熟茶人工发酵技术的先驱，熟茶制作一直是勐海茶厂的强项和技术核心之一，自上个世纪七十年代人工发酵技术最早在勐海茶厂研制成功，此后经历了十数年的不断发展，大益形成了独有的成熟、稳定、创新的发酵技术，通过对微生物的有效控制进行科学发酵，优化发酵品质，以多年的实践生产经验积累和强大的科研实力为大益熟茶产品的品质提供着独家强势保障！
各大区专营店的一线服务人员直接对接我们的客户朋友，他们对于大益熟茶的了解很大程度上影响着客户们对于普洱茶的认知和评价。这次培训，各大区培训经理将一对一进店，为授权专营店提供免费的系统培训，全方位讲解大益熟茶基础理论知识和保健功效，增强大益店员对于普洱茶熟茶的系统性了解，提高专营店销售软实力，同时规范了大益专营店对大益熟茶保健功能的统一认识，达到更好的宣传普洱熟茶的目的。
日前，“熟茶保健功能专题培训”已在多地开课，培训课气氛热烈，学员学习积极性高，不少学员表示这一类知识性的培训对他们的日常工作有很大的帮助。熟茶保健功能专题培训在接下来的几个月，会逐步在全国范围内展开，欢迎广大专营店积极参与、关注！
2015大益熟茶保健功效培训全国第一班在广州芳村洞庭春体验馆开展各地学员认真听讲，悉心学习普洱熟茶知识讲师细致讲解课程内容部分结课学员合影
大益嘉年华广州论茶走进晋江
大益嘉年华广州论茶走进晋江
继8月25日，大益嘉年华广州论茶厦门站首场“论茶会”举办之后，福建区域的福州站、三明站、泉州站相继进行，9月8日，该活动走进晋江多家大益专卖店，吸引了大批茶客热情参与。
据悉，“大益嘉年华”是由大益茶业集团每年举办的茶盛会，重点在打造一个茶人、茶友、茶叶爱好者的国际茶业交流平台，第一届于2011年在昆明举办成功，今年第二届落地广州，本届嘉年华的压轴节目是“广州论茶”，即通过品饮大益茶的某些产品后猜出对应的产品名称，以猜对最多数量者为冠军，可免费获得由大益公司提供的宝马车1辆，此次为全国赛福建赛区的海选活动。
本次晋江站活动延续了厦门站、福州站、三明站的活动规则，准备了4生4熟共8款大益经典茶品供茶友品鉴，并以茶品唛号排序作为茶友自己品茶结论参与竞赛，前三名可获得价值1000元、600元、300元的茶品一份。
记者发现，宝马车的魅力不小，但是参与活动的大部分嘉宾却是冲着普洱而来。不少茶客认真地观汤色、闻茶香、品茶汤、鉴茶底，并与其他来宾交流自己的看法，确定了自己的答案正确之后就心满意足，不问奖品就打算匆匆离开。茶客们表示，普洱茶大有学问，这样的活动很有意思。
“信阳红风暴”北京论茶活动：立波论茶
12月25日下午，“管彤问茶”拉开“信阳红风暴”北京论茶活动的帷幕；26日上午，论茶活动再曝精彩——海派清口创始人周立波现身论坛，上演“立波论茶”，与众多嘉宾一起评茶论道。
12月25日，“信阳红风暴”之北京论茶——立波论茶专场在北京举行。图为会场场景。
26日上午，周立波担任主持，市委副书记、组织部部长乔新江，中国茶叶流通协会常务副会长王庆，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长张士康，北京吴裕泰茶业有限公司总经理孙丹威，五云茶叶集团董事长陈世强作为嘉宾，大家说茶趣、道茶情、议茶识，信阳红茶香茶韵随阵阵笑声深入人心。
市领导王道云、宋效忠、冯鸣、张春香、方波、张继敬、李湘豫和北京信阳籍知名人士、马连道茶商代表在现场参加了活动。
活动伊始，乔新江在开场白中说，新春佳节之际，“信阳红风暴”重又刮回北京，“风暴”这一次比上一次更强烈、更震撼，因为我们带着信阳800多万人民的重托，要把信阳红推向全国，让老百姓因茶而富，让信阳的茶资源发挥更大作用。
今年5月22日，同样在“信阳红风暴”活动中，市委书记王铁和周立波在上海东方明珠塔下大“秀”信阳红。为王铁书记渊博的茶识和赤诚为民的情怀所倾倒，“秀”场上周立波“封”王铁书记为“专业茶农、业余书记”。此次二度参加“信阳红风暴”活动，周立波感慨良多。他说，我和王铁书记在上海结的缘，我非常喜欢王书记，自那时起我也和信阳红结下了深厚的感情。嘉宾王庆接着说，是啊，好的领导为了一个行业的崛起，会默默付出很多。
说到信阳红，王庆说，全世界饮品消费的主流是红茶，信阳红的开发其实是信阳茶在与国际接轨。陈世强说，信阳毛尖是中国乃至全球最好的茶种，以信阳毛尖为原料做出的红茶，造就了信阳红的品质。
接下来，嘉宾们谈红茶的喝法，说喝信阳红的益处，讲信阳红的生产对茶资源的利用，深入浅出，令人耳目一新。周立波说，人的一生应该走走、停停、看看、想想，比如说，给自己沏上信阳红，和自己谈谈心、理理思路。
“什么是茶文化？”周立波的这个问题一抛出来，嘉宾们议论纷纷。孙丹威说，茶文化内涵深厚，历史源远流长。喝茶让人越来越静，在静中学会思考。做茶的人也要有文化内涵，要用平常心做茶业。张士康说，我理解的茶文化就是“和”，融和、谦和、包容、润物无声。
论谈中，乔新江要求王庆“解密”信阳红。在大家的不解中，王庆道出了缘由，“传统优质绿茶产区现在生产出了优质的红茶，红绿比翼齐飞，茶叶界非常高兴，我们专门组织了鉴定。”说话间，王庆拿出一张纸条，原来，他把鉴定结果专门打印带了过来。“信阳红茶外形条索紧细，色泽棕润多金毫，内质汤色红亮，香气甜香持久，滋味醇厚甘爽，叶底嫩匀红亮。”当王庆念完，全场爆以热烈掌声，这掌声更多的是对信阳红茶优秀品质的肯定。而王庆对信阳红茶的特点更有着自己的认识——看着秀，闻着香，喝着爽。
“信阳红茶是健康之宝，致富之源。”霍勇说。他介绍道，浉河区有近48万亩茶园，开始生产红茶后，茶农的收入比以前增加了20%。“信阳的茶农是幸福的，茶叶给农民带来了幸福感。”周立波感叹道。
作为企业负责人，陈世强对信阳红茶别有一番认识。他说，信阳红茶给力中国茶产业转化升级。作为信阳红茶的龙头企业，要从源头上把好质量关。
在这次论谈中，乔新江还带来了“专业茶农”王铁书记的两个新见解：一是喝茶一定要茶水分离，二是喝茶要讲“绩效”，那就是一年喝上20斤干茶才能达到令人满意的保健效果。此论一出，大家给予认可。
节目现场，有个年轻人向周立波提问，如何才能像他一样成名。周立波幽默地说，唱着《东方红》，喝着信阳红，一直喝到夕阳红，你就成功了。台下一阵欢笑。
节目最后，乔新江说，他感谢各位嘉宾对信阳红茶的厚爱。他表示，有大家的支持，信阳红茶一定会红遍全球！
大益“茶浓情更浓”社区品茗活动成功举行
大益“茶浓情更浓”社区品茗活动成功举行
走进昆明福润苑小区
8月4日至5日，大益茶业集团社区品茗推广宣传活动，在昆明市官渡区福润苑小区展开。此次的大益茶进社区品茗宣传推广活动，由云南宁浚商贸有限公司主办。本次活动是云南宁浚商贸有限公司继今年5月份在昆明北市区月牙塘小区第二次举办大益茶进社区之后的延续活动。由于有了几次成功举办的经验，本次活动开展得有声有色，虽然活动为期短短的两天，却收到了显著的效果。
在大树营小区，活动当日一大早就吸引了众多小区居民驻足观看和品茗。活动现场，专门设立了产品陈列区和品饮区。“产品陈列区”宣传大益普洱茶的不同茶品，“奉茶品饮区”向小区人员奉上一杯杯大益回甘醇厚、热气腾腾的普洱茶。大益茶卓越超群的品质，精湛独特的生产工艺和醇厚飘香的口感，吸引着小区内市民络绎不绝的驻足观看和品茗，并对大益普洱茶独特的口感和醇香给予高度赞扬。为让大家更好地了解大益茶品和大益茶文化，现场工作人员向过往行人发放了《大益茶知识手册》、《大益》茶报及大益茶品宣传资料等，现场还配有专门的大益工作人员向大家介绍大益茶的产地、工艺，同时详细讲解普洱茶的收藏知识及收藏价值等。
云南人喜好喝茶，一直传承着中华民族的茶文化，云南又是大叶茶的发源地和茶树的故乡，也是世界茶文化的发源地，在民众中品饮普洱茶、谈普洱茶、喝普洱茶、收藏普洱茶已成为许多人的爱好。这类活动的成功举办为社区居民搭建了一个近距离接触大益普洱茶的平台。活动虽然仅举办了短短两天，但对昆明社区居民了解大益茶和大益茶文化起到了积极的促进作用。
沧源县茶办深入茶区开展茶园秋季管理培训
沧源县茶办深入茶区开展茶园秋季管理培训
图为技术人员指导茶农进行机械修剪操作演练
为提高劳动效率，实现全年茶叶增产增收，帮助当地少数民族尽快脱贫致富，夏茶采摘结束后，沧源县茶办领导和生产技术人员，就及时深入到低产茶园改造项目之一的勐角乡茶山组，展开了今年的茶园秋季管理培训。
茶叶收入是勐角乡茶山组村民的主要经济来源之一，全村32户农户140多人的衣食住行几乎全靠茶叶。改变落后的传统生产方式，不断提高劳动效率，更好地加强茶园管理，提升茶叶的单产和品质，是帮助村民们走上致富道路的关键。县茶办开展的这次培训，以加强茶园规范化管理和机械修剪为主要内容，采取了室内授课与室外实践相结合的方式，让参加培训的茶农既能增强理论知识，又能及时解决使用机械修剪后在实际操作中遇到的问题。他们在指导茶农抓好茶园修剪的同时，还向茶农们传授茶树病虫害生物防治和物理防治的方法，帮助茶农进行规范化管理，提高茶园的生态化管理水平，为进一步提高茶叶品质和创立茶叶品牌打下好的基础。培训深受少数民族茶农们的欢迎。
大益“情系蓓蕾 书启智慧”爱心图书捐赠活动举行
大益“情系蓓蕾书启智慧”爱心图书捐赠活动举行
“把爱传出去”手语歌表演
在2012年6.1国际儿童节到来之前，由益友会策划，联动昆明11所高校的大益爱心茶室组织，与云南省携手困难群体创业服务中心（简称携手中心）合作开展了“情系蓓蕾书启智慧”爱心图书捐赠活动。
该活动通过倡导11所高校的大学生把旧书，旧教材捐赠出来，再与流通书店以同等价值换取小学生的课后读物，捐赠给携手中心，让城市弱势流动儿童享受到阅读好书的乐趣，开启心智，拓展视野。活动不仅低碳环保，让小学生看到更多新书好书，也有助于培养大学生公益意识。
6月1日，大益爱心基金会副秘书长徐学及益友会负责人，大学生代表将1000余册小学生课外读物和4个书柜捐赠给携手中心。徐副秘书长说，书启智慧活动首先是“环保”项目，变废为宝；同时也是“开心”项目，大家在力所能及的参与过程中体会快乐。云南大学的学生代表也送上了同学们精心制作，写满祝福的海报。孩子们为大家献上精彩的手语表演和童稚歌曲，现场气氛温馨热烈。
携手中心将在6月30日前联系好一所民办学校，将这批物资送到城市弱势儿童手中，给没有图书室的学校建立大益爱心图书室。
大益：广州论茶华南区复赛十强已决出
大益：广州论茶华南区复赛十强已决出
10月9日，由大益茶业集团主办的大益嘉年华广州论茶华南赛区复赛在广西南宁成功举办，并决选出华南10强，该10名选手将代表华南赛区参加11月在广州举办的总决赛。
华南赛区复赛是广州论茶在全国的第一场复赛，参赛选手为广西、福建、海南各经销商推荐的优秀海选选手。活动由赛事组委会主办，广西市场部协办。
华南赛区复赛的裁判团队由大益茶业集团的专业人士组成，裁判长为华东大区营销总监谢海峰、茶品裁判为大益集团营销中心销售管理部副部长杨文坚、现场监控裁判为大益茶道院助理讲师王凯。10月9日，在裁判组全程的监控下、历时三小时三十分钟，经历了2轮淘汰赛、2轮紧张的PK赛角逐，最终有十位选手凭借精湛的品饮技巧，从华南区五十一位参赛选手中胜出，夺得复赛十强席位，代表华南区踏上广州论茶七十二强总决赛的征程。
此次复赛在规则、流程上与海选赛有较大差异，每轮淘汰赛均为三生三熟同时品饮，选手通过“看干茶”、“品茶汤”、“看叶底”来判断茶品唛号。
广州论茶是大益集团2012年大益嘉年华的重要组成部分，旨在寻找最懂普洱的品茶高手，打造最感人、最精彩的茶界赛事。大赛面向广大茶友开放，以“辨茶”为主要比赛项目。全国共分东北、西北、华北、华中、华东、西南、华南、广州8个赛区。赛事流程分为三级，分别是海选赛、大区复赛、广州总决赛。海选赛是由大益茶经销商结合“微茶会”活动，组织海选赛推选选手；复赛由各赛区举办复赛，决选最终赴广州的总决赛种子选手，复赛城市包括沈阳、西安、北京、武汉、上海、昆明、厦门、南宁、广州。最后来自8个赛区的72名种子选手将决战广州，问鼎冠军宝座。
华南区复赛十强名单：
沈莹莹——融安县三道茶行
韦春晓——共同茶庄体育路店
覃艳婵——共同茶庄八一路店
以上人员选送单位：广西柳州分众营销有限公司
韦晓春——澄心堂茶行
雷源庆——澄心堂茶行
梁凤——贵港市圣轩茶行
以上人员选送单位：澄心堂茶行
安泉——雨露茶行
黄龙涛——雨露茶行
以上人员选送单位：雨露茶行
滕丽琴——桂林励达仁商贸有限公司
以上人员选送单位：桂林励达仁商贸有限公司
王霞——溪合茶行
以上人员选送单位：厦门市溪合茶行
“信阳红风暴”北京论茶活动在北京举行
资讯：由信阳市委、市政府主办的“信阳红风暴”北京论茶活动12月25日下午在北京启动，京城茶界专家学者、文化名流在当天首场茶事中品茶论道、探究“信阳红”现象，。
红色老区信阳去年研发生产出“信阳红”新品种，并被评为中国十大红茶，信阳毛尖茶，打破了红茶不过长江以北的科技禁忌，，，改写了信阳2000多年来不产红茶的历史。
从2010年10月开始信阳市先后在北京、郑州、上海等地举行“信阳红”推介活动，使信阳红茶开始风靡大江南北，在国内外掀起“信阳红风暴”。目前，信阳红茶，，全市红茶生产企业超过60家，年产量达600吨，产值约占茶叶总产值三成，茶农亩均增收1500元，成为特色农业经济和农民致富的新的支柱产业，信阳也成为我国又一重要的红茶生产地，铁观音稀土含量标准科学性存疑。
“信阳红风暴”北京论茶活动历时三天，由着名主持人管彤、周立波、汪洋分别担当主持，围绕信阳红“从茶园到讲堂，从街头到殿堂，从卖茶到论茶”的发展历程，举行三场论茶活动，云南农业大学普洱茶学入选教育部重点实验室。期间信阳多家茶企现场开展品茗、拍卖、茶艺表演等活动，推介宣传“信阳红”。
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