【www.cy260.com - 普洱茶的茶叶】
普洱茶：时间的积淀空间的跨越2013国际茶业大会·第八届中国云南普洱茶国际博览交易会·第十三届中国普洱茶节将于5月25日-27日在普洱举办，令世人的目光再次聚焦在这个以茶为名的城市和与城市同名的绿色产业上。历经多年的发展实践，普洱茶在时间的深厚积淀中实现着空间的不断跨越，呈现着历久弥香和声名远播的双重品牌
普洱茶的历史悠久是有太多“证据”的，这里茶树类型齐全，是名副其实的“古茶树博览园”、中国乃至世界茶树资源的重要宝库、世界茶树原生地中心地带。普洱有距今3540万年的景谷宽叶木兰化石；有目前发现最早的世界上规模最大的镇沅千家寨2700余年野生古茶树群落；有迄今发现的世界上唯一古老的澜沧邦崴千余年过渡型古茶树；澜沧景迈芒景千年万亩古茶山是目前所发现的栽培型古茶林中茶树面积大、历史长、保存比较完整的栽培型古茶园。2012年，全市共有野生茶树群落面积117.8万亩，栽培型古茶园面积18.2万亩，生态茶园总面积146万亩，总产量7.9万吨，总产值60.3亿元。
从远古而生的普洱茶是云南省最具地域特色的传统历史名茶，在承载着深厚历史的同时，它也在不断地进行着自身的现代化，实现着标准普洱、科学普洱、养生普洱的不断跨越。
普洱茶生产的标准化是和数字化、工业化相统一的。近年来，普洱建立符合国家标准以及国际质量标准的生产和质量监督体系，依靠引进天津天士力帝泊洱等大企业入驻普洱，加快普洱茶产业的大工业化进程，有力地推动了普洱茶产业的科学发展和可持续发展。
为打造科学普洱茶产业，普洱从2008年以来全面实施“科学普洱行动计划”，把提升和发展普洱茶产业作为工作的重中之重，着力推进普洱茶产业快速高效发展。在“科学发展”新战略、新科技、新理念的推动下，茶产业呈现了以科技、品牌、产品创新为支撑，依托龙头企业带动，推进产业大发展的格局。
在标准普洱和科学普洱的基础上，普洱着力打造着养生普洱茶产业，将绿色发展的生态理念注入其中，对90多万亩现代茶园基地进行生态改造。通过配套种植、因地制宜、合理布局、植树造林，改善茶园宏观环境条件，创造一个适宜茶树生长的生态环境，形成一个以茶树为主的生物群落，发挥生物多样性的作用，建设生态复合生态茶园，全面提升茶产业发展，为普洱的秀美山川增色添彩。
从资源富集到养生普洱是一个历史前进的过程，也是不断探索发展的时间积淀，使普洱茶从得天独厚完成了向现代化的华丽转身。
cY260.com编辑推荐
普洱茶：时间的恩赐
普洱茶：时间的恩赐
普洱茶的“后发酵”过程因为有了自然的参与，滋味会发生神奇变化，促使许多普洱茶爱好者将其置于藏器中，每隔一段时间取出一点冲泡，品味逐渐增加的香醇，感慨之情油然而生。这种历史和时间的积蕴，也是普洱茶受到推崇的主要原因，其独特的茶文化越来越得到人们的认可和喜爱。
茗津润心，大益习茶
记者虽谈不上精通茶道，却也对那抹淡淡的茶香情有独钟，在休息的时候喜欢到各个茶铺转一转，淘几饼好茶。最近，记者发现了一个品茶的好去处——鸿儒大益普洱茶体验店，这是深圳首家普洱茶体验店，集识茶、品茶、交流、娱乐、私家菜于一体，通过全新的体验运营模式，使顾客身临其境地感受到普洱茶给人们生活带来的乐趣。据了解，大益在全国有两千多家专营店，其中四分之一在广东地区，在深圳就有70家，“近几年普洱茶的兴起，与深圳地区靠近港澳受其品饮普洱风的影响不无关系，加上深圳人普遍收入高，有消费能力。年轻，也容易接受新鲜事物。”体验店良好的硬件及软件环境，向爱茶人士提供一个品茗交友的平台，让消费者以“体验式学习”的方式来了解、学习、感受中国茶文化。
六大茶山，来自勐海
随着爱茶的人逐渐增多，那片青翠的茶叶传播到了世界各地，制茶人意识到茶品牌的重要性。10月14日，知名品牌云南六大茶山深圳经营部在福田区振华路一号隆重开业，享有“普洱茶皇后”之称的阮殿蓉董事长曾出任勐海茶厂厂长、勐海茶业有限责任公司董事长。“云南六大茶山茶业有限公司”是她在2002年新创办的又一知名普洱茶品牌，也成为她未来传播茶文化的重要载体。
阮殿蓉向记者介绍说，云南六大茶山茶业以出众的实力及超前的开发理念一举拿到了西双版纳勐海贺开古茶山的综合开发权。贺开古茶山是目前世界上已发现的连片面积最大、密度最高的古茶园。阮殿蓉说：“公司此次进军深圳，也是希望将‘百年古方人文普洱’的企业精神传递给深圳消费者，希望茶友们在芬芳的普洱茶香之中，品味六大茶山的品性与风骨。”
茶聚莞都，酝化陈香
爱上了普洱茶，就自然会喜欢收藏，在岁月中等待那一片片茶饼孕育出陈香。七彩云南普洱茶东莞酝化中心作为全国首个普洱茶酝化中心项目，落户普洱茶陈化地盛誉之称的东莞，如此大规模的普洱茶酝化中心，不仅开创了普洱茶市场的先河，更加为我国茶行业的整体发展提出了新的思路。其负责人表示，七彩云南普洱茶东莞酝化中心将打造一个集中高品质茶品、高效管理、高规格接待、高档次服务等多重优势于一体的普洱茶品升级项目，倾力于向所有爱茶人提供顶级普洱茶茶管家服务。
如何提高普洱茶上升空间?
如何提高普洱茶上升空间?
在云南大旱之后，普洱茶价格又开始悄悄上扬。不过，随着春旱的结束，在进入多雨的夏季之后，市场又开始逐步恢复平静。“目前普洱茶还不是一个成熟的投资品种。”云南大益集团营销中心副总经理华毅昨日在接受羊城晚报记者采访时这样认为，但他表示普洱茶有很大的提升空间。
进入品茗消费时代
普洱茶以投资品而受到世人关注，是在2006年-2007年的疯狂炒作时代，一件大益7542曾经被疯炒到了2万元。不过这段疯狂的历史早已经过去。但随着去年年底、今年年初媒体大规模报道西南五省干旱，普洱茶的价格又一度上扬10%-30%，现在已恢复平静。“普洱茶在被疯狂炒作之后，现在逐步进入品茗消费时代。”华毅表示。“从销售终端的情况来看，品茗消费者比例越大，表明市场越成熟。而收藏投资类的消费者分两类，一类是品茗爱好者自身收藏投资，用于满足自己日常生活消费的需要;另一类是纯投资类收藏者。”但将普洱茶作为金融类产品投资，他觉得目前还没有形成一种氛围。
将来会有上升空间
普洱茶会不会再现2007年的疯狂，吸引资金重新投入?华毅认为，在将来有很大的提升空间，但不是现在。作为企业来讲，大益集团并不希望价格出现2007年到2008年的大起大落。他并不否认今年春季的旱灾，在信息传播过程中，有人为放大的因素，有人希望借机对普洱茶再进行一轮炒作。“云南的干旱主要影响春茶，而普洱一年要采三季。”大益的生产基地主要集中在西双版纳，与往年气候相比，今年还算比较正常，旱季一结束，进入雨季之后价格趋于平稳，“现在普洱茶生产企业也逐渐成熟，与市场对接的能力加强，较之以前有更强的市场价格把控能力”。
■专家意见
普洱茶
特性与红酒相似
但投资环境不成熟
普洱茶有长期存储和越陈越香的特点，作为后发酵茶，在保存得当的情况下，存放的年份越久，品质越好，这是其他茶类所不具备的特征。
普洱茶和红酒有着类似的特性，同样有着悠久的历史文化，同样有从农业到工业的漫长产业链，同样有着年份和年代增值的可能性，为什么普洱茶就没有形成一个比较专业的收藏投资市场呢?“普洱茶目前的核心属性还是饮品，不是金融产品。”华毅认为，这首先和投资环境有关。与海外发展了多年的资本市场相比，中国内地的投资市场还属于刚刚起步阶段，并没有形成一个成熟的投资环境，更多的是跟风式的投机。其次，与其他投资产品相比，普洱茶虽说是始于东汉，兴于唐宋，盛于明清，距今已达2000年，但主要还是在权贵、小圈子里玩赏，毕竟不是一个全民饮用的主流产品，说白了，“普洱茶消费的区域性很强，全国范围内的消费普及也是近两年的事情”。
普洱茶投资分析：论关甲关特的升值空间
普洱茶投资分析：论关甲关特的升值空间
中国普洱网讯（独家）：“关甲在手，天下我有”这是在普洱茶拼饮圈内一句非常流行的话，很多普洱茶玩家的藏品以不同年份的关甲关特为主。那么，对于这部分藏品估计很多人都关心未来它们行情会如何，今天我就给大家简单的聊一聊关甲关特未来可能的升值情况。关甲关特有一个最大的特征---极高的性价比。可以这么说，如果说投资普洱茶是有风险的，那么关甲关特的收藏风险就属于普洱茶收藏类最低的一种。打个比方，如果普洱茶行情回落，可能几千元一饼的古树茶会跌到几元，跌幅会超过9成以上。而关甲关特跌个几元钱就会有大量买家买入，跌幅不会超过3成。极高的性价比保证了最大基数的饮用人群，只要新出厂的关甲关特品质不会下滑，那么它基本不会大跌。普洱茶市场里没有万金油，虽然在投资领域里可能会出现黑马，但是这只是针对新兴品牌快速增长后早期的高性价比产品。我们可以做这样一个假设，如果一沱关甲可以升值到1000元一沱的价位，那么伴随而来的就是海量的库存释放。在海量库存释放的情况下，能接手的只有少数相对资金宽裕的普洱茶爱好者。海量的库存和少数高端消费者巨大的反差，市场是无法抹平的。同样，到了1000元这个价位，这个时候关甲拥有的只是品饮和陈化价值，性价比这个最重要的特质将会失去。那么，以性价比来买茶的普洱茶人群就会放弃这样的关甲关特。所以，从某种意义上来说，当一款关键关特具有海量库存的时候，它就会失去升值空间的上限。而追求性价比的普洱茶爱好者大量收藏关甲关特又会促使海量库存的生成，直接封死了关甲关特所有的暴增可能。除非大家一起有把过多的关甲关特喝掉或泡脚，不过人性都是自私的，期望别人手中的茶消耗掉而自己的茶留下恐怕是绝大部分人心里的想法，关甲关特海量库存恐怕会在市场存在很久很久。在普洱茶收藏领域里，关甲关特是很重要的一个门类。极高的性价比带来了很容易变现的市场，也限制关甲关特的后期的升值空间。没有两头甜的甘蔗，保值与快速升值是一道单选题，鱼肉与熊掌之间就看个人喜好了。
陈巨：普洱茶的空间地理学 （下）市场篇
陈巨：普洱茶的空间地理学（下）市场篇
陈巨
深圳市普洱茶研究会会长
中国普洱茶网讯：普洱茶具有越陈越香的特点，作为可喝的古董，具有较大的收藏价值。不过对于一般收藏者来说，选到一饼会升值的好茶，却是非常难。茶悦世界专访了深圳市普洱茶研究协会会长陈巨先生。他认为，这种现象主要是由国内普洱茶市场标准的缺失以及大众对普洱茶的认识不足所造成的。对此，陈巨先生建议，第一要逐步建立起普洱茶的产区认证体系，将普洱茶的等级与产区挂钩。第二要通过各种方式增加大众对普洱茶的认识与了解。
在专访中，陈巨先生除了从地理角度重点阐述云南普洱茶六大产区的划分外，还从空间角度对云南本地、国内其他地方、港台以及海外等地区的普洱茶市场做了比较详实的介绍，并提供了实现普洱茶行业健康发展的几点建议。
一、云南普洱茶的特点
茶悦世界：云南地区的古树茶在普洱茶市场上受到热捧，其口味会与台地茶相差很大吗？
陈巨：云南普洱茶主要原料来源于过渡型古树茶和台地茶，古树茶经过驯化，并不完全是野生的。驯化是指将野生的茶圈养起来，进行修剪、管理，使得古树茶的物质含量更丰富，苦涩味降低，更利于存放。古树茶与台地茶差别较大，古树茶氨基酸等有益物质含量很高，产区越好，滋味越足。台地茶一般很淡，比较苦，没有太多的有益物质含量。
茶悦世界：古树茶在整个普洱茶生产中大概占多大比例？
陈巨：基本上为零，占茶叶总产量的1%还不到。一般大厂不会生产古树茶，因为古树茶原料的量很小。在文革开始后的大生产期间，主流是讲究茶的量，而不讲究茶的品质。在审美方面，也是打击资产阶级少而精，鼓励老大粗，因此那时候很多古树茶被砍掉了。现在古树茶的生产主要是民间小作坊在做，大厂其实也想做古树茶，但是由于古树茶原料非常少，成本高，因此还是以台地茶为主。
茶悦世界：台地茶可以做成很高端的茶吗？
陈巨：台地茶很难做到很高端。因为懂茶的人对茶的品质要求很高，虽然现在有一些比较好的拼配茶，但是不管怎么拼配，茶的杂气都很重，始终达不到醇和。打个比方，一个人唱歌不好听，再加上九个同样唱不好的，十个人一起唱，也不会很好听。
茶悦世界：普洱有生普与熟普之分，生普和熟普有什么不同呢？
陈巨：熟普经过“渥堆”这道工序，通过湿熟作用，以人工方式速成发酵，促进多酚类化合物非酶性自动氧化，减除苦涩味，使滋味变醇，缩短其陈化阶段，可提早饮用。而生普不经过“渥堆”，而完全靠自然转化，生普放老了，叫做老生普，也不叫熟普。
茶悦世界：熟普是什么时候出现的呢？
陈巨：70年代初期，广东省茶叶进出口公司在存放普洱茶的时候，发现生茶存放在高温高湿的环境里，茶的苦涩味会减弱，会变得好喝。这种“渥堆”技术很快传到云南，随之开始普及。
茶悦世界：生普和熟普生产量的情况是怎么样的？
陈巨：在熟普工艺刚出来时，生产的熟普较多，因为熟普可以很快变好喝。而现在生产的生普会比熟普多，因为生普的收藏价值更高。熟普虽然能够比较快好喝，但品味没那么高。不过又不能说熟普没有收藏价值，只是收藏价值不同而已。对普通消费者来说，想喝到不苦不涩，对肠胃又好的，那就选老一点的熟普。
茶悦世界：现在普洱茶生产时，紧压茶还是占多的吗？
陈巨：是的。紧压茶利于收藏。散茶生产出来一般就消费掉了，不大适于收藏。
二、国内普洱茶市场情况介绍
茶悦世界：普洱茶是什么时候兴起来的？
陈巨：普洱茶的兴起是在97年左右。97年香港回归，回归后经济上产生了很大的变动，香港很多人开始大量抛售普洱茶。此外中国大陆茶市场也在这时候兴起，像广州、山东、天津、上海等各个地方都开始有茶博会，普洱茶随之走入更多人的视野。
茶悦世界：云南本地普洱茶的消费情况怎么样？
陈巨：云南以前是不喝普洱茶的，他们喝滇绿、滇红这些茶。生产的普洱茶主要通过茶马古道等运到北京、边疆以及国外等。这首先和经济水平有关系，另外和气候也相关，以前那边烧的沸水水温不够，冲泡不出好的普洱茶味道。而现在因为普洱茶非常流行，十分受追捧，因此云南那边对普洱茶的消费也大大增加。
茶悦世界：珠三角（广州、深圳、东莞）的普洱茶消费情况呢？
陈巨：广州是普洱茶的集散地，广州人很有经商头脑，可以没喝过普洱茶，但是不妨碍家里藏着几百斤的普洱茶。普洱投资收藏基本都围着广州芳村这个市场转，芳村市场上推什么，藏家就收藏什么。
深圳是开放改革的第一个窗口，好的茶品先发到深圳，再运往其他地方。深圳是非常早接触高端普洱茶的一个地方，深圳不像广州，广州收藏普洱茶像炒股一样，追求短期经济效益，而深圳收藏主要以品鉴为主，消费比较理性。
东莞是普洱藏茶量最大的地方，藏的茶茶品不高，藏的主要是一些商业茶。
茶悦世界：除了云南、珠三角外，国内其他地方的普洱茶消费情况又是怎么样的呢？
陈巨：国内北京、天津、江浙消费普洱茶能力也比较强，和这些地方的经济水平有关。
茶悦世界：从大的视角来看，能不能介绍一下整个中国普洱茶的消费市场情况？
陈巨：现在中国普洱茶消费市场是从珠三角地区往内辐射，珠三角是一个核心地区。内地的普洱茶市场发展很快，对普洱茶的消费越来越大。之前普洱茶消费是局部的，现在已经发展为全面覆盖。
茶悦世界：目前市场上，普洱茶是收藏投资占多，还是消费占多？
陈巨：其实普洱茶收藏和消费的量都很大。普洱茶最大的特点是可以增值，从国内来讲，除去边疆地区消费占多，其他地区基本是收藏占多。
茶悦世界：台地茶收藏价值高么？
陈巨：现在人嘴越来越刁，喝多了就会挑，由粗喝到细品，对茶的要求越来越高。台地茶，量大，茶品一般，目前其市场基本上已经饱和。不少人认为几十买的台地茶，几年后卖个几百应该没问题，但是一般来说，低端茶价格越便宜越好，价格一高，就很难推销出去。
三、港台、东南亚等地区的普洱茶市场情况介绍
茶悦世界：香港是不是一个很大的普洱茶消费地？
陈巨：香港不是很大的普洱茶消费地，香港只是一个中转站，普洱茶到香港后慢慢往外卖，通过它销往全世界各地。
茶悦世界：台湾的普洱茶消费市场怎么样？
陈巨：台湾人消费普洱茶也不是很多，他们主要消费乌龙茶和高山茶。虽然普洱茶消费很少，但是台湾人看到了大陆普洱茶市场的商机，很早就开始从香港收购普洱老茶，收完之后又倒回大陆。台湾人善于在产品上加上文化元素，它将中国的传统文化融入到普洱茶的包装与宣传中，大大增加了产品的附加价值。
茶悦世界：东南亚地区的普洱茶消费情况又是怎么样的呢？
陈巨：东南亚的普洱茶消费群体主要是华人。东南亚本地人主要喝六堡、六安等黑茶，普洱茶消费量并不大。
茶悦世界：能不能介绍一下普洱茶在全球的消费情况？
陈巨：除了中国大陆、香港、台湾等地，东南亚，欧洲、美洲等都有消费普洱，但都不是主打。普洱茶品饮习惯主要是通过全世界的华人传播开来的。
茶悦世界：普洱茶的消费主市场在哪儿？普洱茶自销与外销的比例又是怎么样的？
陈巨：现在普洱茶的最大消费市场就在中国。全球来讲，海外经济一直处于疲弱状态，中国经济持续稳定增长，消费能力较强。目前普洱茶自销占百分之八十以上，外销只占百分之十几。还有很多以前出口的普洱茶，现在大多都返销回国内。
茶悦世界：香港普洱茶仓具有什么样的特点？
陈巨：香港由于地方比较小，房屋租金太贵，因此很多普洱茶仓库都建在地库等租金较低的地方，放在这些地方的茶，由于湿度较高，就成为湿仓茶。
茶悦世界：马来西亚的普洱茶仓又有什么独特之处？
陈巨：马来仓比较适合收藏普洱，它的干湿转换较快，湿度不会长期偏高或偏低，因此也促使茶转化较快，而且不容易受潮发霉。马来仓的茶具有特殊的香气，比较受到推崇。
茶悦世界：普洱茶仓分干仓和湿仓，那么干仓与湿仓有什么区别呢？
陈巨：以前为了加快普洱茶的发酵，人为加水加速发酵的仓储，就叫湿仓。早期香港的仓基本都建在潮湿的地库，很多都是湿仓。不过湿仓与干仓是相对而言的，很多仓库，可能一段时间是湿仓环境，一段时间之后又变成干仓环境，属于自然仓。
茶悦世界：现在普洱茶仓库的分布情况如何？
陈巨：目前全国各地都有普洱茶仓库，比如深圳、广州、顺德、东莞、佛山，以及云南、山东、天津、青海等多个地方。香港以前藏的老茶基本都卖光了，而新茶存放成本太高，所以基本没什么大的普洱茶仓，有也是放到深圳这边。此外，台湾、马来西亚等地区的茶商现在也基本将仓库建在内地，因为主要的客户都在这里。
茶悦世界：为什么国外的普洱茶一般会比国内的便宜？
陈巨：主要是国内有炒作成分存在，而国外只是将之当做一种普通商品在看待。
四、普洱可持续发展方面的建议
茶悦世界：今年普洱茶春茶上市时，价格疯涨，一些山头的古树茶，动辄过万。这让很多人觉得普洱茶可能会重蹈07年暴涨暴跌的覆辙。虽然情况可能没这么严重，但也说明现在普洱茶市场还是存在一些不利因素，对行业发展形成阻碍。对于普洱茶产业实现可持续、健康发展，您有什么好的建议？
陈巨：普洱茶行业要实现可持续发展，关键有几点要坚持。
1、手工制茶工艺需保留
普洱茶可以做拼配、做大批量生产，但一定要保留传统的手工制茶工艺。产业化代表着工艺上的粗糙，茶品后期存放的质量没有保障。如果太多低端产业化的茶充斥市场，就很容易造成产业链的断裂。现在很多茶厂不经深入研究，盲目拼配，工艺方面简单化，追求量大，制出来的茶经不起时间的考验。
2、不能盲目开发新茶区
不能盲目开发一些新茶区，有些茶区的茶不适合做普洱，就不要做成普洱。
3、需逐步建立起认证体系
普洱茶需要建立起一个全面、系统的认证体系。根据一定的标准，来划分茶的产区以及确定茶的等级，然后将等级与价格挂钩，每一级别的茶都在一个范围之内，不能够使价格与价值脱离。
普洱茶知识：普洱茶的春、夏、秋茶，时间上是怎样划分的?
普洱茶的春、夏、秋茶，时间上是怎样划分的?春、夏、秋茶是以一年中茶青采制时间的季节性特点划分出来的。
春茶，是二十四节气立春至立夏期间采摘加工的茶。春茶有“明前茶”、“雨前茶”、“春尾茶”之分。明前茶是指清明节以前生产的春茶，统称早春茶。“明前茶叶是个宝，芽叶细嫩多白毫”，早春茶是一年中最好的茶叶。它可分为“头纲茶”(又名“头帮茶”)、“二纲茶”(又名“二帮茶”)两类。“头纲茶”是一年中第一次萌发第一次采制的春茶，“二纲茶”是第二次抽芽后果制的春茶，又叫“春尖”。雨前茶即“谷雨”节以前采制的春茶，又叫“春中茶”。“谷雨”至“立夏”所采的茶叶，叫“春尾茶”。
夏茶，是二十四节气立夏后至立秋前采摘加工的茶。云南大叶种晒青毛茶的是指在二十四节气芒种至小暑期间采制的夏茶。滋味浓厚，又称“细黑条”。
秋茶，是二十四节气立秋至白露之间采摘加工的茶，云南又叫“谷花茶”、外形类似夏茶，白毫纤细富光泽，叶条色微黄，内质较夏茶为佳。
二十四节气白露以后所采制的茶叶统祢为冬茶，又叫“底茶”。白毫光亮，叶条枯黄少油润，多宿叶，内质滋味较淡薄。旧时很少采摘。云南除低热地区有少量采摘外，大部分茶区几乎不产冬茶。
喝普洱茶要注意时间
喝普洱茶要注意时间1.喜喝新茶：由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2.空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
3.发烧喝茶：茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
4.经期喝茶：在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。
5.肝脏病人忌饮茶：茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
6.孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶：茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。
最后需要提醒大家的是，喝普洱茶减肥，最合适的时间就是饭后40分钟左右，如果吃完饭就喝，茶本身含有的鞣酸会影响胃液的消化，从而导致腹胀，便秘!
如何把握普洱茶采摘时间
如何把握普洱茶采摘时间
一年有四季，时光在转化每年春天的二月下旬直到十一月止都是普洱茶的采摘时期。
早上6、7点，对于生活在都市的人来说也许还是躺在床上沉睡在梦乡之中，而对于普洱茶农来说，这是外出采摘普洱茶叶的时间了。普洱茶叶的鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后，这样就可以避免由于鲜叶水分含量过高，不利萎凋与杀青的问题。一般是到早上十至十二点左右的时候完成采摘工作。
采茶一般可以在春季、夏季和秋季三个季节进行，也可以有旱季雨季之分，其中旱季春茶在二月底至五月中、秋季茶则在九月底至十一月底之间，五月底至九月底为雨季茶。其中旱季春茶因为还没有收到雨水的影响，茶气比较充足而是制作普洱茶的最佳时机。
九月间，漫长的雨季进入了尾声，在稻谷扬花的时节，茶树又发出一轮白毫丰厚、肥壮饱满的新芽，也就是我们平时常说的"谷花茶".这个时候，我们就可以采摘了谷花茶即秋茶了。
"春尖"可以说是老天最宠爱的茶。经过整整一个冬季的休养，茶树积蓄了丰富的能量，根据海拔和气候的不同，从2月到3月第一批春芽就开始萌发了。从此时开始到谷雨（5月）以前所采的茶叶，都称为春尖。一般情况下，春茶会因生长时段的雨量不同而有差别，生长采摘于早春清明节前雨量较少时的"明前春",因营养丰富而被奉为上品。清明节以后的春茶，因雨水多，生长速度快，被认为营养和口感不如前者。在一些茶叶专家的眼中，也会将春茶地严格按采于早春、阳春、暮春而分为"春尖"、"春中"、"春尾"."春尖"外形条索紧嫩，峰苗挺秀，色泽绿润；其内质香气飘香持久，汤肥嫩绿明亮，滋味鲜醇爽口，叶底嫩绿匀齐。云南和全国许多名优绿茶，皆是用明前带芽的春尖烘青制成。而晒青制成的春尖是做普洱茶的上乘原料。
夏茶：芒种至大暑所采摘的茶俗称"二水",又分细黑茶，二介茶和粗茶，为压制紧茶的原料。
秋茶：白露至霜降所采摘的茶叶，称为"谷花".白毫特多，亦很细嫩，为制饼茶的原料。
茶叶采摘季节的不同，它的品质也有高低之分。茶叶专家认为云南的茶在一年当中要以"春尖"及"谷花"两个时期所产的品质最好。春茶清香爽口为上品，夏茶味道浓烈但不带苦味，而秋茶则是香中带苦，苦后回甜，值得细品。春天的茶青水汽强，但耐泡、强韧性好，秋天的茶青香气好，口感绵滑。目前云南真正高级的普洱茶都是以"春尖"为主体制成的。
你的城市你的茶?“大益普洱茶体验空间”四月倾情开启
你的城市你的茶—“大益普洱茶体验空间”四月倾情开启
为了更好的倡导大益健康茶饮生活，传播普洱茶知识，普及熟茶口感，大益茶将于4月、5月在全国多个城市开设“大益普洱茶体验空间”，为大家提供便捷的品茗服务。
健康是美好生活的保障
如今物质生活在逐步提高，工作和生活的压力却越来越大，健康问题的关注度空前提高，人们迫切需要更健康的饮食习惯，来提高生活品质。在传统饮品中，普洱茶是非常健康的一种，不仅对身体多有好处，而且还能静心养性，陶冶情操。时常为父母奉上一杯普洱茶，是对父母的关怀；与朋友共饮普洱茶，可以加深彼此情谊；手边常备一杯普洱茶，是给自己的温暖。
选择大益熟茶的理由
1、都市人群随着年龄增长，饮食结构不合理，消化系统问题凸显，每日饮普洱熟茶可调节改善亚健康状态。普洱茶养胃、助消化、降血压，长期饮用普洱茶有降脂、减肥的功效，老少皆宜，是给长者和家人的首选健康饮品。
2、对于初次接触普洱茶的朋友来说，大益熟茶滋味醇和，刺激性不强，口感较容易接受，可与时下流行的花草、奶品混搭饮用，大益普洱熟茶送朋友、自己，都是一份健康礼品。
3、大益普洱熟茶制作工艺过硬，主要体现在以下方面：一是大益研配技术的支撑，二是大益人工发酵技术的成熟、稳定、创新。
所谓研配技术，即通过用不同产地、不同品质或同一产地、不同筛号或级别的茶箐，按照配方进行混合加工，从而使原料实现扬长避短，显优隐次，高低平衡的作用。勐海茶厂经七十年历史积淀，不仅拥有强大的研配技术，更具有大规模的陈料仓储，为研配提供了不可或缺的先天条件。
人工发酵技术是在二十世纪七十年代，最早在勐海茶厂研制成功的。此后经历了十数年的不断发展，大益更形成了独有的“黑马”第三代发酵技术，通过对微生物的有效控制进行科学发酵，优化发酵品质，其多年的经验积累和强大的科研实力为大益熟茶产品的品质提供着独家强势保障。
活动具体信息
大益普洱茶体验空间效果图
活动时间：4月、5月
地点：各城市大益普洱茶体验空间
参与对象：所有喜欢普洱茶、想要了解普洱茶的消费者均可免费参加
参加方式：到您所在的城市的“大益普洱茶体验空间”，可试饮茶品，学习泡茶技巧，了解普洱茶知识
试饮茶品：大益熟茶新版7262、大益茶花草熟茶袋泡。
(可体验学习功夫泡茶法，也可以自主搭配花草茶冲泡品饮。）
首批展馆开馆时间：4月19日
首批展馆开馆地点：
北京·龙旗购物中心
上海·上海大悦城（西藏北路166号）一楼中庭
昆明·南屏步行街中心广场
沈阳·沈阳市太原街万达广场中央大厅
南宁·五一路梦之岛百货
本活动后续将在武汉、太原、沈阳、宁波、广州等城市多个核心商圈开展，具体活动信息可关注大益茶官方微博及时了解动态。
------------温馨提示------------
活动现场还有茶道、书法、古琴、云席陈列、瑜伽等表演节目，参加活动或许还有贴心小礼品哦。益信君只能帮您到这儿啦，千万不要错过与大益茶亲密接触的机会！
品，细品，茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶文化相关文章，《普洱茶：时间的积淀空间的跨越》一文将帮助你了解茶叶种类相关方面的知识，如果还想进一步了解关于2022茶文化方面知识请访问普洱茶的茶叶专题。
