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《茶颂》在澜沧县举行开机仪式展现普洱茶风采
从云南省旅游局获悉，2012年4月10日上午，大型电视剧《茶颂》在澜沧拉祜族自治县柏联精品酒店举行了隆重的开机仪式。仪式由中共普洱市委宣传部部长赵联涛主持。国家民委副主任丹珠昂奔，全国人大常委、农业和农村委员会委员、《茶颂》剧组顾问苟天林，云南省人大原副主任、云南省普洱茶叶协会会长张宝三，国家民委文宣司司长武翠英，中央电视台影视部《茶颂》剧组责任制片人林威，中国民族报社社长普永生，《中华儿女》杂志社社长、总编辑李而亮，普洱市委书记沈培平，普洱市委常委、副市长张善强，普洱市委常委、思茅区委书记毛保祥，普洱市委常委、市委秘书长李忠民，普洱市人大副主任宋继红，普洱市政协副主席王其明，普洱市委副秘书长李正昌，澜沧拉祜族自治县县委书记马先楚，澜沧拉祜族自治县县长石春云，澜沧拉祜族自治县人大主任魏志华，澜沧拉祜族自治县政协主席张志荣，以及《茶颂》剧组主创人员，导演王文杰、张进战，编剧景宜；《茶颂》剧组主要演员罗钢，王力可等出席了开机仪式。
三十集电视剧《茶颂》，是我国第一部反映普洱茶对中国民族经济的重大贡献，歌颂中华各民族共同支援西藏抵御外辱和云南各民族人民千百年来维护祖国统一、促进民族团结的长篇电视连续剧。
以普洱澜沧景迈芒景古茶山为拍摄现场，峥嵘的群山、浪漫的山花、优美的茶歌、醉人的云海、古老璀璨的民族文化、建筑博物馆式的古老民居、健康绿色美食、超负氧离子的空气、朴实善良的少数民族同胞、更有那经历了历史沧桑巨变的一株株傲然于世的古茶树，定能将景迈山悠久的茶文化向世人做完美诠释。
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澜沧古茶华东华中上半年总结会暨平步青云发布仪式举行
澜沧古茶华东华中上半年总结会暨平步青云发布仪式举行
7月29日，澜沧古茶华东华中区域2013年上半年总结交流会在上海举行，来自上海、浙江、江苏、湖北、江西、安徽等地的合作伙伴齐聚上海办事处参加总结交流会，澜沧古茶总经理王钧以及公司核心高层出席了会议。
会上，除了对华东华中区域2013年上半年总体营销工作进行总结交流外，现场还举行了“平步青云”的发布仪式，这也是这款高端系列产品的首次亮相。
平步青云每套包括生茶、熟茶各一饼。原料选用世界上最古老的景迈芒景千年古茶园春茶制作，2005年由老茶人杜春峄亲自制作而成，2000套限量生产，多年来一直悉心存养于云南干仓。生茶，原料精选04年景迈山古树茶，芽叶肥嫩，黄褐的条索，见证了其九年的时间沉淀；熟茶，原料精选04年景迈山细嫩之宫廷、女儿茶，紧细的条索，金芽显露，干茶浓郁的陈香，将其九年的时间沉淀的光华展露无遗。平步青云的包装设计以古朴、高档为核心。礼盒采用插边连尾天地盖盒，纯朴的麻布外表，红色棉布正中巧妙以金丝绣出“平步青云”四字，凸显产品的珍贵；礼盒侧面采用红色实木插边，与古朴的麻布相得益彰；内部咖啡色的棉布内托，手挽袋亦为麻布材质。整体古朴典雅、高端大气，是爱茶人首选的收藏品鉴臻品。
《中国梦·云茶梦》启动仪式在昆举行 将助推云茶走向世界
《中国梦·云茶梦》启动仪式在昆举行将助推云茶走向世界
10月13日，由CCTV时代影响力栏目云南节目组联合云南省国际商会茶业分会、昆明茶叶行业协会共同发起的50集大型纪录片《中国梦·云茶梦》启动仪式在昆明隆重举行。该片拍摄时长约1年半，将详细记载、挖掘鲜为人知的云茶故事，对助推云茶走向世界，让世界了解云茶将产生深远的历史意义。
据了解，《中国梦·云茶梦》将在我省贯彻“一带一路”的大经济背景下，大篇幅地展现云茶之美，该片分为十一个大板块，拍摄时长约1年半，将动用最先进的拍摄设备绽放云茶魅力，将是历史上篇幅最大、拍摄时间最长、纪录范围最广、挖掘文化底蕴最深、茶企参与度最高的一部“茶马史诗”，力争拍成一部茶人欢迎、茶友喜爱、专家认可的大型云茶纪录片，为助推云南从产茶大省到产茶强省的跨越式发展作出应有的贡献。
茶产业是云南省传统优势产业，茶产业是高原特色农业的重要组成部分。中共云南省委、省政府历来高度重视云茶发展，出台了一系列扶持茶产业发展的政策措施。五年来，云茶产业着力转变发展方式，优化产业结构，积极“走出去”拓展省外市场，产业规模持续扩大，尤其是普洱茶量价齐增，成为云南省骨干产品，80%以上销往省外，产品销售覆盖全国各省市并远销国外30多个国家和地区。
澜沧古茶安徽区域举行首期店长培训班近期举行
澜沧古茶安徽区域举行首期店长培训班近期举行
3月10日—14日，由澜沧古茶安徽办事处主办的安徽区域首期店长培训班圆满举行。此次学习培训，旨在让安徽区域各地专营店店长学习普洱茶的营销、品鉴及文化，全方位感受古茶家人重视人才、培养人才的战略方针。五天的培训学习，无论是专业知识讲座还是实操课，都让在场的所有店长学员耳目一新。茶友贾庆老师幽默风趣的语言、简单互动的游戏，让难以诠释的营销课变的精彩风趣，也让大家了解到销售过程中个人的重要性。
学员与茶友贾庆老师（后排右一）合影
安徽农业大学丁以寿教授平易近人的风范，令人高山仰止。关于茶马古道，关于唐代煮茶，关于天泉之水……一个个权威性的解读让全场的同学们诚心折服。
安徽农业大学丁以寿教授与学员们现场座谈
资深茶友刘总的品鉴课，专业有趣，口感十足。看毛茶的条索、色泽；闻茶香、汤香、杯底香；观汤色的色度、亮度；感受茶汤对口腔每个部位的刺激；触摸叶底柔韧性……每一个步骤，每一个细节，都让人感受到普洱茶品鉴的深厚内涵与乐趣。
资深茶友刘总的品鉴课
澜沧古茶安徽办事处作为主办方，为澜沧古茶在当地的长远发展尽心尽力，勤恳耕耘，努力开拓，极大了发挥了其应有的角色作用。短短的几天里，他们的热情、真情和一颗敬茶之心深深地感动着每一位古茶家人。从专业知识、公司内部资料的倾情讲解，到学员们的饮食、课前操等小细节，都有理有条，安徽办事处以真诚，及对茶，对澜沧古茶的热爱打动了每一个参加培训的学员，让大家看到了澜沧古茶最真实的企业文化——不是洪亮的口号，而是用实际的行动，真诚地对待员工、客户以及身边的每一个人。
此次培训不但加深了学员们对普洱茶的热爱，也加深了大家对“澜沧古茶”这个品牌的热爱。“澜沧古茶”神话一般的公司历史，精准的品牌定位，独特的口感风味，深深吸引着茶友们，引用爱茶人池宗宪先生的一句话来形容，便是：增质、增值、真值！
澜沧古茶一直以一颗敬茶、真诚之心天下每一位热爱古茶的茶友，让我们每一位茶友都懂得品茶、鉴茶、藏茶。澜沧古茶安徽办事处一直致力于为热爱生活、热爱茶的人们提供一种高质量的增值的生活，帮助追求简约、朴实、真诚的人们挖掘普洱茶中潜藏的艺术。
首届＂藏之有道＂普洱茶交流论坛在广州举行
首届"藏之有道"普洱茶交流论坛在广州举行
记者近日获悉，首届“藏之有道”普洱茶交流论坛于5月9日在广州举行。本次活动由合和昌茶业有限公司主办，届时广州市相关主管部门领导、广州市茶文化促进会领导、普洱茶知名品牌代表、普洱茶经销商、普洱茶界资深茶友、合和昌公司高层等众多嘉宾将相聚一堂，共同探讨普洱茶2012年收藏的现状和未来发展趋势。
前些年，普洱茶收藏成为了业界热点，甚至演变成社会关注的一大话题，普洱茶收藏也经历了起起伏伏。随着理性收藏的回归，如今，普洱茶的收藏价值再次受到了收藏爱好者和茶友的关注。近年来，普洱茶收藏不断出现了新的特点，如何更好地推动普洱茶收藏的发展，让行业更加规范化，让更多的人深入到这个领域，享受其特有的乐趣和发展成果，已成为业界共同关心的问题。
据主办方合和昌茶业公司高层介绍，普洱茶被誉为“可以喝的古董”，普洱茶经一定时间的自然陈化、存放后，就口感而言，必将出现更醇和、滑润等感觉，呈现出特有的陈香。另外，众所周知，普洱茶收藏价值，首先来源于茶本身好的品质，即业内所说的“茶底”，好的“茶底”决定了普洱茶的口感及价值的提升空间。品质好的普洱茶，随着时间的沉淀及正常饮用消耗，存量肯定越来越少，年代越久，口感越好，价值越高。合和昌高层告诉记者，所谓“藏之有道”，说明普洱茶收藏其实是大有文章的。
逐渐理性，回归价值本身，是普洱茶现今收藏的新特点。那么，如何更好的收藏普洱茶、普洱茶收藏价值评估、收藏新热点等将成为首届“藏之有道”普洱茶交流论坛上嘉宾们重点探讨的话题。除了探讨与交流普洱茶收藏心得，会议发布了“2012年普洱茶收藏趋势报告”。同时，合和昌“藏系列”2012年新品也在本届会议上揭开神秘的面纱，近期将在其官方微博及官网展开相关互动活动。首届“藏之有道”普洱茶交流论坛即将举办，不仅引发了行业人士的强烈关注，同时得到了各大媒体的大力支持，届时知名电视台、报纸、电台、网络媒体记者将出席并报道本次活动。
第十三届中国普洱茶节将于5月在普洱举行
第十三届中国普洱茶节将于5月在普洱举行
2013国际茶业大会暨第十三届中国普洱茶节媒体见面会现场。（人民网记者徐婵/摄）
人民网北京3月7日电（记者徐婵李璐颖）昨日，2013国际茶业大会暨第十三届中国普洱茶节（以下简称茶节）媒体见面会在北京举行。中国食品土畜进出口商会副会长杨胜军，普洱市委常委、市委宣传部部长赵联涛出席了此次发布会并对茶节的相关情况做介绍。中国茶文化国际交流会会长杨孙西、云南省普洱茶协会会长张宝三现场回答了记者提问。发布会由中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军主持。
据介绍，近年来，我国茶产业发展迅速，2012年，我国茶产量191.5万吨，同比上升17.99%，位居全球第一。出口31.35万吨，位居世界第二，同比下降2.82%，金额10.42亿美元，同比上升11.11%，出口金额再创历史新高。在浙江、安徽、福建、云南等省的茶叶产区该产业已经成为支柱产业和富民产业。
随着产业发展，诸多问题凸显，比如我国的特种茶资源优势一时难以转化为市场优势，我国茶企综合实力与跨国公司相比差距明显等。面临这一形势，本届茶节旨在着力展示我国西南茶产区的特色，突出民族品牌的塑造和宣传，提升中国茶整体形象。大会将大力宣传和推荐优秀的企业和品牌，积极邀请茶叶消费国的协会和企业参会，让我国更多具有特色的好茶直接走入国际市场。
据悉，今年茶节将于2013年5月25-27日在云南省普洱市举办，主题为“交流合作・文化传承・茶源寻根・共享普洱”。活动包括论坛、展览会、颁奖典礼、产业参观以及少数民族特色的茶文化展示等。届时，相关部委领导，联合国粮农组织、国际茶叶委员会、欧盟茶叶委员会负责人，30多个国家和地区的行业组织，以及知名国外茶企的代表，茶种植和加工等领域的专家学者将齐聚云南普洱，共同商讨茶叶行业的热点、难点和焦点问题，为世界茶行业发展献计献策。
首届普洱茶品质评鉴研修班在云南昆明举行
首届普洱茶品质评鉴研修班在云南昆明举行
11月3-6日，由中国茶叶学会主办，云南农业大学龙润普洱茶学院协办的首届普洱茶品质评鉴研修班在昆明成功举办，来自安徽、广东、浙江等17个省、直辖市共52名学员参加了本期研修。
11月4日上午在云南农业大学龙润普洱茶学院举办了简短而热烈的开班仪式，中国茶叶学会常务理事邵宛芳教授、云南农业大学龙润普洱茶学院党委书记陶玫教授分别代表主办方和协办方作了热情洋溢的致辞，开班仪式由云南农业大学龙润普洱茶学院副院长周红杰教授主持；云南农业大学龙润普洱茶学院院长吕才有教授、云南省农业科学院茶叶研究所汪云刚研究员一并出席开班仪式。
研修班特邀云南农业大学龙润普洱茶学院院长吕才有教授介绍“普洱茶发展现状与加工”，邵宛芳教授作“普洱茶保健功效研究进展”专题报告，汪云刚研究员作“云南茶树种质资源研究的进展及其对茶叶产业的贡献”专题报告，周红杰教授担任“普洱茶品质评鉴”主讲老师。
学员们不仅要学习普洱茶的品种、加工、审评等理论知识，重点对不同茶区普洱生茶和普洱熟茶（版纳、普洱、临沧、大理等）；不同级别普洱生茶和熟茶标准样；不同山头古树普洱生、熟茶（易武、冰岛、班章、昔归、南糯山、景迈等）；不同形态普洱生茶和普洱熟茶（砖、饼、沱、散、袋泡等）；普洱茶不同发酵阶段翻对样；不同级别洛伐他汀科技普洱茶；不同仓储方式普洱茶等一百多个茶样进行了审评，还走进茶企进行参观学习和普洱茶加工实训。
本期普洱茶品质评鉴研修班的成功举办不仅为来自全国各地的学员搭建了一个交流的平台，同时对促进产学研结合、引导科学认识和评鉴云南普洱茶、推动普洱茶产业健康可持续发展具有重要的现实意义。
＂茶马史诗＂文化系列普洱茶在昆明举行新闻发布会
"茶马史诗"文化系列普洱茶在昆明举行新闻发布会
10月28日，普洱市政府重点打造的普洱茶品牌——“茶马史诗”文化系列普洱茶在昆明举行了新闻发布会。
作为普洱市政府顾问，著名艺术家袁熙坤先生多年来一直关注普洱茶的发展，多次到普洱探寻茶文化，为普洱茶文化发展、茶产业推进献智献策。此次他牵手普洱共同打造的名茶品牌“茶马史诗”可谓是生态普洱和文化普洱相结合的杰作，充分体现了他的环保理念和艺术设计，为千年普洱古茶注入了“绿色生态、健康饮茶”的理念。
“‘茶马史诗’产品选自无量山自然生长百年老茶树春季芽尖，主打健康、环保、绿色的理念……”发布会上，普洱市副市长杨卫东激情推介。他介绍说，作为“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”，普洱市委、市政府近年来高度重视普洱茶产业发展，着力打造普洱茶知名品牌。截至2011年底，普洱全市现代茶园总面积达143万亩，毛茶总产量6.08万吨，茶叶总产值36.18亿元。2012年9月，普洱古茶园与茶文化系统还被联合国粮农组织授予全球重要农业文化遗产保护试点，使普洱茶文化作为农业文化品牌走向世界。据他透露，2013年国际茶业大会将在普洱召开，现在前期筹备工作正有序推进中。
普洱茶在香港
普洱茶在香港
普洱茶发源地在云南,然而将普洱茶以藏放转陈旧方式来品饮却是广东省一带、尤其是香港的传统。旧普洱茶不但作为港人的日常饮料,同时大量出口到东南亚、欧洲及美洲各地，所以香港一地可以说是陈旧普洱茶的推广地。从前几年开始，报章媒体不断报导普洱茶的保健功效，减肥、抗癌、消血脂、排尿酸、降胆固醇等作用，更有一部《粉红女郎》的电视剧，因剧中有用普洱茶减肥的情节，从而在香港掀起了一阵又一阵普洱茶热。生活在热带的人寿命往往不及寒带人长，香港地处热区，人均寿命却位于世界第二，人们认为这与他们普遍喝普洱茶有着密切的关系。港人年均茶叶消费量接近两公斤，是全国人均茶叶消费量的近６倍，因此进入世界上１０个平均寿命最高的国家和地区也就不足为怪了。
香港茶肆曾有一联云：普洱铁观音松祷烹雪醒诗梦；龙井碧螺春竹院弥香荡浊尘。在此联中，普洱茶位尊第一，这自然也说明了普洱茶在香港的受宠程度。据资料载，作为中国茶叶外销的重镇，香港与世界上80多个国家和地区保持着良好的茶叶贸易关系。而在外销的茶叶中，以1998年为例，外销绿茶是2583．1吨，外销普洱茶和红茶达到了5211.5吨。目前香港市场对普洱茶的需求量正以每年20%的速度增长。2005年从云南销往香港的普洱茶已过万吨。全球普洱茶十杰、香港惜壶茶舍主人何景成表示，香港是内地普洱茶较大的消费市场。
香港著名美食家、茶博土蔡澜，1995年曾在《一周刊》上发表过一篇文章，名叫《普洱颂》。该文在阐述了香港人爱喝普洱茶缘由之后，笔锋一转，如此写道：“普洱茶已成为香港的文化，爱喝茶的人，到了欧美，数日不接触普洱茶，浑身不舒服。我每次出门，必备普洱。吃完来一杯，什么鬼佬垃圾餐都能接受。移民到国外的人，怀念起香港，普洱好像是他们的亲人，家中没有茶叶的话，定跑到唐人埠去喝上两杯……。”由此可见，香港不产茶，却是中国的一大品茶之都。香港街头，入目皆“茶”字，茶行、茶庄、茶楼、茶室、茶寮、茶座、茶餐厅、凉茶铺……比比皆是。能有这般茶文化气象，显然也非一日之功，没有百年时间的造化是难以如此的。在香港，阮福所述：“普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重之”，应当改为：“港人尤重之”了。据原中国农科院茶叶研究所专家、中华茶文化研究中心董事长、现居香港的陈文怀先生所著《港台茶事》一书载：“香港每年要销五六千吨普洱茶，平均每人每年差不多要喝一公斤,像蔡氏（蔡澜）这样的茶博士,每年没有上十公斤是过不了年的"。
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