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国际茶叶专家小泊重洋走进普洱中国
民族的才是世界的、文化的才是永恒的。“普洱茶”承载着悠久历史，蕴涵着深厚文化，注定它将成为世界的“普洱茶”。
7月24号上午，在云南农大茶学院系主任李家华博士陪同下，“云香杯”名优普洱茶评比活动专家评审组成员之一国际茶叶专家小泊重洋走进普洱中国，
左一（李家华）左二（普洱中国负责人倪兵：）左三（小泊重洋）左四（沈雪梅）
日本人注重养生、喜欢喝茶，来自日本的小泊重洋对云南的普洱茶有着浓厚的兴趣，他不断的向我们讲述对普洱茶的认识，并且坚持认为普洱茶国际市场潜力是巨大的，普洱茶人都应该为普洱茶行业的繁荣奉献力量。
了解海鑫堂小金沱各项资料
在普洱中国实体店里，小泊重洋对普洱中国代理的海鑫堂小金沱产生了好感，不仅仅是这款茶有着精美的包装，而且有着好的外观条索。在品尝过这款茶后，他决定带几盒回去参加日本的茶叶评比大赛。
普洱茶有很多的养生功效，其中有很多项是日本的茶叶机构和专家做出检测并得出的结果，足以说明普洱茶在日本的被重视度，也预示着普洱茶将来具有国际大市场。
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中外茶叶专家考察普洱茶文化系统
中外茶叶专家考察普洱茶文化系统
11月3日至5日，在中科院地理科学与资源研究所自然与文化遗产中心副主任闵庆文研究员等陪同下，联合国粮农组织（FAO）水土资源司司长、全球重要农业文化遗产（GIAHS）项目总协调人ParvizKoohafkan先生和项目官员MaraneDelaCruz博士，联合国粮农组织驻中国、蒙古、朝鲜代表处代表PercyMisika先生和项目官员戴卫东先生等一行8人对GIAHS候选地普洱市进行了实地考察。
在普洱市副市长童书玮等的陪同下，ParvizKoohafkan先生等先后考察了普洱茶博苑、普洱茶良种场、龙生普洱茶交易市场、景迈山大平掌古茶园、芒景叭岩冷寺、芒景翁基布朗族古村落及柏联普洱茶庄园等，较为全面地了解了普洱茶的生长环境、栽培管理、采摘加工、生产、销售、品饮及相关的茶文化。
考察期间，还专门召开了“普洱市申报全球重要农业文化遗产座谈会”。童书玮以及市委宣传部、市政府办公室和市发改委、农业局、规划局、民族宗教局、旅游局、茶叶局、国土资源局、文化局和镇沅、宁洱、澜沧、思茅四县（区）相关领导与工作人员参加了座谈会。座谈会上，市农业局局长、市申遗领导小组普洱茶农业文化遗产申报办公室主任岩甾准备了书面发言材料，较为详细地介绍了普洱市审议准备情况；闵庆文研究员就普洱茶农业文化系统申报全球重要农业文化遗产文本编制情况进行了介绍。
ParvizKoohafkan先生和PercyMisika先生对普洱茶农业文化系统给予了高度的评价。他们认为这一系统具有极好的资源禀赋，丰富的民族文化，和谐的自然景观，完全具备申报全球重要农业文化遗产的条件，对普洱市政府为申报所开展的大量工作给予高度赞赏。同时指出，在除了认真准备好较为完善的申报文本外，还需要进一步围绕普洱茶农业文化系统资源本底调查，尤其是生物多样性调查方面，并提高保护地社区居民的环境意识与文化自觉，制定多方参与的保护与发展规划和行动计划，组织国际论坛，并到已经成为GIAHS试点地区进行经验交流等方面开展工作。
ParvizKoohafkan先生特别强调，普洱茶农业文化系统是以茶为中心的农业系统，但它不仅仅是茶，还包括当地其它各种农业生产、生态保护、文化传承、社会发展与当地社区人民生活质量的提升，要保护的全球重要农业文化遗产是一个完整的农业文化系统。他表示，将积极推动普洱茶农业文化系统尽早成为全球重要农业文化遗产试点。会上，ParvizKoohafkan先生等还就申报过程中可能存在的各种问题给以指导，回答了普洱市各相关部门提出的包括申报技术流程，申报成功后责任与义务的界定和全球重要农业文化遗产地产品认证相关的各项问题。
我国云南省是世界茶树的原产地，也是野生茶树群落和古茶园保存面积最大、古茶树和野生茶树保存数量最多的省份。云南省澜沧江沿岸一带，是世界茶树原产地中心地带。普洱茶农业文化系统申报全球重要农业文化遗产对与澜沧江流域乃至我国古茶树资源、茶园生态系统与茶文化的保护与开发都有着重大的意义。
普洱茶文化系统是以普洱茶与茶文化为核心构成。该系统包含了完整的古木兰和茶树的垂直演化过程，证明了我国西南部是世界茶树的起源；从野生型古茶树居群、过渡型和栽培型古茶园以及应用与借鉴传统森林茶园栽培管理方式进行改造的生态茶园的各个种类的茶树居群类型，形成了茶树利用的发展体系；具有多样的农业物种栽培，农业生物多样性丰富；涵盖布朗族、傣族、哈尼族等多少数民族茶树栽培利用方式与传统文化体系，具有良好的文化多样性与传承性；位于茶马古道的起点，是重要的茶文化传播节点。
中国茶叶如何叫响国际品牌—需修内外功
近日，首届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会（以下简称茶博会）在四川乐山举行。茶博会举办期间，最重大的一件事情莫过于世界茶旅联盟首届主席马元祝首次会见世界茶博会创始人罗兰德。
对于世界茶旅联盟首届主席马元祝来说，他希望世界茶博会创始人罗兰德将更多的世界茶企带到中国来，直接参与中国茶产品茶原料采购；而世界茶博会创世人罗兰德则希望中国茶企组团赴世界茶博会所在地办展，从而将更多的中国茶企推向全世界。
业内观察者认为，这是一场有意思的会见，更是共享共融的博弈。对于中国来说，如果能解决国际消费通道问题，必将是一场持久的品牌战争，甚至是一场口碑战争；对于世界茶博会来说，中国这块大蛋糕，他们是绝对不会放弃的。
中国茶故事过多导致丧失机遇，数据分析打破模式
阿里研究院2016年4月发布的《2015茶叶电商微报告》（下称《报告》）显示，2015年阿里零售平台去年共卖出了88亿元的茶叶，同比增长27.5%，相比2013年则增长超过一倍。其中，福建省以年销30亿元成为全国茶叶电商的领头羊，云南、广东、浙江和安徽紧随其后，分别达到13亿、9亿、8亿和6.7亿。
《报告》分析了2015年国内茶叶电商市场的几大变化：纯茶类产品抢占花草茶的风头，成为线上茶叶消费的主体；传统茶企绝地反击，单纯线上品牌遇到强劲挑战；茶叶消费者更趋年轻化，中青年占比超六成；消费者购物目的发生改变，茶叶用途从送礼向自饮转变。
《报告》认为，这些变化展示了中国茶产业的发展趋势，尤其是消费者结构中，年轻的喝茶族越来越多。2015年双十一期间，茶叶较2014年同期受关注度大幅提升，总浏览量约2522万人，同比增加92.94%，而18-29岁内的消费者占43.25%，30到40岁的消费者占18.32%，两者合计占到61.57%。
从购物目的来看，过去茶叶作为礼物的属性较强，送礼占据了相当大的比例。但在中央八项规定出台之后，礼品市场也受到较大冲击，茶叶市场由礼品市场转变为大众消费市场。
从行业发展态势来看，由于产能过剩，因此中国传统茶企转型愿望非常迫切。数据显示，2015年，全国茶园总面积达4316万亩，同比增长4.2%，全年干毛茶总产量227.8万吨，同比增长8.9%。近年来，春茶价格连续三年下降，传统茶企突围转型压力巨大，不少传统茶企也加快了绝地反击的步伐。
在2015年全网销售排名前20的品牌茶企中，传统品牌茶企从上一年的6席增长到了2015年的11席，超过了半壁江山，其中，前三名分别是大益、艺福堂和八马。
中国国际茶文化研究会副会长沈才土接受采访时曾表示，茶和茶文化都源于中国，中国是名副其实的茶祖宗，但中国茶在世界上缺乏影响力和美誉度，导致价格低廉，产和收不成比例。他认为，茶叶界有句无可奈何的话，好茶留给自己喝，完全是因为在国际上卖不到好价钱。
他呼吁中国政府应发挥作用，提倡茶为国饮。假如全中国的人都喝茶，就有13亿人在宣传茶。假如每人每年多喝200克茶，全国算下来就是26万吨。扩大内需，具有实实在在的意义，甚至会因此影响国际茶叶市场上的价格。
透析中国茶消费市场，中国只是茶叶生产大国
我们不得不关注一个现实问题，茶叶在中国已有1200多年的历史，在国内发展的如火如荼，但在走出国门这一步上，却一直举步维艰。以英国红茶品牌之路为例，英国红茶最初在17世纪左右从中国引进，伴随著东方色彩，进而构成英国红茶的历史，至今依旧给人一种东洋或中国风味的印象。
到了1669年开始，喝茶的习惯才在英国社会上大肆流行，而英国的上流社会及贵族之间也开始使用上等中国红茶来款待贵宾，不久后，就在西欧成为茶的主流。
值得注意的是，中国并不是英国红茶的运送地。十九世纪初，英国已经在印度阿萨姆实施茶叶的种植，用低廉的劳工，栽培从中国取来的种子，没想到却失败了。直到1830年，英国开始栽种此茶种，才成功地占领茶叶市场。
如今，在英国高级餐厅里通常会准备中国茶让客人多一种选择。如乌龙茶、茉莉花茶、祁门红茶、火药绿茶、日本绿茶、小种茶等。
业内分析认为，英国红茶的精随，在于其深厚的文化背景及独特的古典艺术美，而不是一种单纯的饮料而已。
目前，我国现有茶厂6.7万家，平均每个茶厂年生产茶叶20吨，但总的经营额却不如英国立顿一家。
不仅如此，欧美国家消费者压根儿就不喝中国茶。可以说，我国拥有世界上最大的茶叶种植面积和位居第二的产量，却没有在国际上叫得响的茶品牌，甚至一提到茶，很多外国人最先想到的是日本。
一份调研报告显示，美国大约一半的人喝茶，不过，美国几乎不产茶叶，平均每年进口茶叶9万多吨，销售额超过10亿美元，成为继咖啡后，消耗量排第二位的饮料。美国人喝茶讲究方便和效率，在超市里，几乎看不到散装的茶叶，都是一包一包的袋装速泡茶。许多爱喝茶的美国人分得出绿茶、红茶甚至乌龙茶，但都没见过茶叶的完整模样。美国市场上的中国乌龙茶、绿茶等有上百种，但都是罐装冷饮茶。
在英国，喝茶的人数要远远高于中国。英国人几乎将一生1/3的时间花在饮茶上。英国茶理事会顾问简·帕蒂格鲁曾表示，英国人每天总共喝掉1.65亿杯茶，平均每人1天3杯。2002年到2006年，绿茶销售额从490万英镑增加到1.55亿英镑，增幅高达222.9%。
克利普尔茶公司调查认为，仅绿茶在英国就被分为16种，大部分由25岁至34岁年龄段的女性购买。然而，即使喝绿茶，很多英国人也只喝日本的，大部分人不知道中国绿茶。
在世界茶叶消费领域，有句话能体现中国茶叶的地位大头被红茶背去了，小头被日本占了，只能把剩下的边角料分给中国。在这里，我们必须探讨几个中国茶的弊端：
1、消费习惯。在发达国家，基本上以红茶消费为主，而中国的红茶品质低，竞争力较差。就像欧美人喜欢口味较浓的咖啡一样，他们不太接受绿茶清淡、干涩的口味，因此更偏爱喝咖啡因含量较高的印度阿萨姆红茶。
2、宣传不足。由于缺乏绿茶消费的文化背景，高端绿茶在国外很难销售。中国农科院茶叶研究所副所长江用文指出，像印度、斯里兰卡、肯尼亚等国家，都设有茶叶理事会，这种半官方的茶叶管理机构每年都会到国外进行宣传。而中国则缺少这种组织。
3、品牌缺失。多年来，我国的茶叶市场被形象地比喻为有姓无名。有姓，是指有品种，如龙井、乌龙、毛峰等；无名，是指茶叶没有自己的品牌。
4、出口茶叶质量不过关。近年来，中国茶叶出现一些农药残留问题，一定程度上影响了其在国际上的声誉。
5、政府重视不够。印度、越南等国家都设有茶叶局，负责研究、协调茶叶的整个生产过程和政策。我们从国家层面来研究茶叶的力量很弱，只能依靠产茶地方政府和一些民间组织的积极性，对外推广力度大大降低。
根据联合国粮农组织及国际茶委会的数据显示，从1990年到2014年，这20多年全球茶叶产量呈增长趋势。2014年全球茶叶产量达到517万吨，而在1990年，全球茶叶产量才253万吨。全球主要的茶叶生产国大概有60个左右，而全球茶叶消费国达到120个左右，尤其，中国茶出口到世界120多个国家。
就2014年的数据来看，中国的茶叶产量达到209万吨，印度茶叶产量达到120.7万吨。2015年，中国茶叶产量达到228万吨，因此，中国和印度的茶叶产量加起来应该占全球茶叶产量的60%以上。
从世界茶叶消费的格局来看，世界茶叶的产量始终大于销量。中国、印度和土耳其三国既是茶叶生产大国，又是茶叶消费大国。2014年中国茶叶消费量达到160万吨左右，印度茶叶消费量达到92.7万吨左右，土耳其茶叶消费量达到23.5万吨左右。但土耳其是世界上人均年茶叶消费量最大的国家，人均年茶叶消费量达到4公斤左右。在非产茶国中，消费量最大的是俄罗斯，其消费量达到15.4万吨；其次是巴基斯坦，然后才是美国、日本、英国和埃及等国家。
在茶叶价格领域，1991年，茶叶在全球拍卖市场的价格是每公斤2.07美元，而2014年茶叶在全球拍卖市场的价格是每公斤2.4美元，在20多年里，国际茶叶市场平均拍卖价格是呈下降趋势，而且下降幅度非常明显。
从2014年世界各国茶叶出口的均价比较分析，斯里兰卡的茶叶出口价格是最高的，达到平均每公斤4.9美元；其次是中国，平均每公斤4.22美元；再次是印度，平均每公斤3.14美元每公斤。
由此我们可以断定，中国只是茶叶生产大国，却非茶叶强国。
消费者决定中国茶叶生产所需，中国茶产业面临全新变革
中国茶叶学会最新资料显示，2015年，我国茶叶生产总规模继续保持惯性扩张态势，茶叶生产结构调整优化，生产价格表现出下滑态势，但出口量稳中有升，茶叶电子商务规模在不断扩大。
2015年全国茶园总面积可达4316万亩，比上年增加175万亩，同比增长4.2%。其中开采面积约3387万亩，增加228万亩，增幅7.2%。
全年干毛茶总产量约为227.8万吨，同比增长8.9%。其中，名优茶99.3万吨，增加9.1万吨，增幅10.1%；大宗茶128.5万吨，增加9.5万吨，增长8%。
绿茶产量稍有增长，达140万吨；红茶、黑茶（不含普洱茶）产量增长幅度达到10%以上，产量分别为25.3万吨、17.7万吨；乌龙茶产量25万吨，增长4.7%；白茶增产50%以上，超过了2万吨。
全年干毛茶总产值比上年增加170.1亿元，达到1519.2亿元，增幅12.6%，其中，名优茶产值1038亿元，大宗茶产值481.2亿元。贵州、四川、浙江和陕西干毛茶产值分别增加49.8亿元、27亿元、18.6亿元和16.5亿元。综合产值估计达到3078亿元，增长3%。
中国茶叶学会认为，中国茶产业生产结构正在调整，但茶叶市场总需求在放缓。在茶园结构优化方面，无性系良种茶园面积比例同比提高1.2个百分点，达56.5%；有机茶园面积比例提高0.3个百分点，达6.2%；在茶类结构优化方面，干毛茶产量中绿茶、乌龙茶占比有所下降，红茶、黑茶、白茶、黄茶比例有所上升，六大茶类比例更加均衡。2015年我国58.3%的茶叶产区整体销量下降或持平，41.7%的产区销量有所增长；92%的产区高档茶销售量下降，下降幅度10-20%不等。
在茶叶出口方面，2015年，中国茶叶出口量稍有回增，出口额持续增长。数据显示，2015年1-10月，中国茶叶出口25.79万吨，金额约10.9亿美元，分别同比上升4.17%和5.07%。其中，出口绿茶21.48万吨；红茶、花茶2.31万吨、0.49万吨；普洱茶和乌龙茶出口量分别为0.27万吨与1.24万吨。
在电商领域，中国茶企电子商务规模正在快速增长，且线上竞争越发激烈。在天猫平台上，2013年天猫平台茶叶企业开设店铺数量14.2万家，活跃店铺数为5万多家；2014年则相应增长为到了17.1万家及7.4万家，分别同比增长21%和44%；2015年双十一期间，单天茶叶类卖家数量为33.8万家，同比增长94.4%。
国家茶叶产业技术体系产业经济研究室调研结果显示，中国目前64.4%的茶叶企业已开展了茶叶电子商务，20.5%中国茶企计划近几年将开展。此外，茶叶移动电商交易占比稳步提升。目前，已开展了电子商务的茶企中有91.5%的企业涉足移动端业务，而计划开展电子商务的茶企中有93.3%的企业倾向于选择移动端。
基于大数据产生的分析结果，全国茶叶标准化技术委员会花茶工作组组长杨江帆曾经一针见血地指出，中国的整体茶叶市场都面临着剧烈的变革，而且中国茶叶市场还面临着外国茶叶的蚕食。
中国茶企并非没有出路。杨江帆说，中国茶企要促进产品结构多元化，使消费回归大众。他例证该观点的是两组数据，一是外国超市货架上中国茶叶价格表，在该价格表上，中国茶叶在国外售价基本在100美元以下；二是2015年双十一期间淘宝33万家店铺的茶叶销售情况，该数据证明，在中国，销量占比较高的是中低端茶叶。
杨江帆表示，高端茶只占整体茶叶市场的25%，中国茶企不要一味地扎堆高端茶，更须关注另外75%的中低端茶叶市场，百姓茶、平价茶会是未来发展的潜力所在。
面对外国茶叶的进入，杨江帆认为，抵制是挡不住的，打铁还需自身硬，中国茶企要主动迎接挑战。
世界茶旅联盟首届主席马元祝4月29日接受采访时表示，必须加快培育茶旅产业新业态，促进茶旅产业转型升级，最终实现以茶促旅、以旅兴茶的发展局面。
他认为，茶旅深度融合是未来的发展趋势，川茶不仅要出川，而且要出国。他呼吁全国茶企能抱团，创新驱动，延伸产业链，叫响国际市场品牌。他还计划在英国、俄罗斯、土耳其、日本等国家开辟海外新市场，带动中国茶叶走向世界。
中国茶叶发展遭遇瓶颈茶企破冰之旅即将到来
为什么中国七万家企业比不上一个立顿；为什么卖茶越来越难；中国茶叶的发展面临着标准问题；中国茶叶没有品牌，所以中国茶叶的发展遇到了瓶颈。
在很多人眼中，中国茶是很好的健康产品，却面临走不出国门的尴尬。那么，该如何摆脱一流品质，二流包装，三流价格的怪圈，让中国茶也成为能叫得响当当的品牌？
专家认为，应该从几个方面着手：
1、保证出口茶叶的品质，政府给予补助，进行品种改良，多用有机肥，从生产、加工到包装，都符合国际标准，努力让世界喝上健康安全的中国茶。
2、中国在海外市场营销过程中只顾推销茶叶，在茶文化推广方面却做得很不够，应通过宣传推介中国茶的品质，让西方国家对中国茶，特别是中国绿茶有更多的了解。
3、加快资源整合力度，形成具有国际竞争力的茶叶企业和企业群体，专注打造三五个品牌，并利用品牌美誉度，跨出茶叶市场，走向茶饮料、深加工等。
4、政府应发挥作用，提倡茶为国饮，假如全中国的人都喝茶，就有13亿人在宣传茶。扩大内需，具有实实在在的意义，甚至会因此影响国际茶叶市场上的价格。
专家建议，中国茶叶企业要在采购茶叶原料时，提高采购价格，增加茶农收入；引入茶叶职业经理人，打破茶企家族企业机制，建立一整套人才管理机制；根据消费者口感和消费特点设置产品，追求产品口感的稳定性；改变泡饮习惯，增加茶消耗量。
中国茶叶流通协会副秘书长朱仲海曾经撰文表示，对于中国茶叶出口来说，最近10年都连续保持在30万吨左右，中国的高端名优茶，国外了解甚少。从口感来说，外国人比较习惯浓醇苦涩的味道，不太接受中国高端茶清淡的滋味。因此，中国需要在海外建立中国高端名优茶的品鉴中心，通过培训等其他方式让外国慢慢地了解中国茶，传播中国茶文化。与此同时，在出口方面，中国应该将茶叶原料运输到国外，在当地加工、包装，打自己的品牌，按当地的法律法规来销售，这样企业才有利润。
中国茶业任重而道远，如果从稳定茶叶口感、改变消费习惯的基础做起，完善企业制度，抓好产品质量、品牌建设，齐心协力参与国际市场竞争，中国茶企终将破冰而出，中国茶叶的下一个春天必将到来。朱仲海如是说。
世界茶旅联盟首届主席马元祝接受采访时也表示，办好茶博会，壮大茶产业。抱团发展是川茶走出四川、走向世界的必由之路，四川茶企甚至中国茶企，应加强沟通交流，心往一处想，劲往一处使，抱团推出茶品牌，将中国茶推向全国，走向世界。
当国际元素遇上普洱
当国际元素遇上普洱
解读2013年国际茶业大会
嘉宾：国际茶业大会执行秘书长蔡军
（记者：马雨果）2013年国际茶业大会首次与中国普洱茶节联袂举办，是国际茶文化与普洱少数民族文化和普洱茶文化的一次相互交融，更是一次国际元素与普洱元素的激情碰撞。那么在此次国际茶业大会期间将会举办哪些活动？对普洱的发展将起到什么作用？带着这些问题，近日，记者采访了国际茶业大会的执行秘书长蔡军。
记者：在此次国际茶业大会期间将会举办哪些活动？
嘉宾：国际茶业大会是国内唯一经商务部呈报，外交部审核，国务院批准举办的国际茶业会议，由业内五大社团、国际茶叶行业组织和举办地政府共同主办。每次大会期间，各省市、港澳台茶叶协会及美国、英国、俄罗斯、加拿大等国际茶叶组织都积极参与。自2005年举办以来，已分别在杭州、长沙、成都举办了四届，其规模大、规格高，是目前世界上极具行业影响力的国际茶界顶级盛会，并已成为我国茶叶行业通往国际的一张名片。在此次茶业大会中，将举办“普洱茶特别贡献奖”及“普洱绿色大使”人物评选；国际茶业大会交易会；国际茶业大会论坛；国际茶业大会颁奖盛典等活动。
记者：此次国际茶业大会的举办对普洱的发展将起到什么作用？
嘉宾：一直以来普洱市都很重视茶产业的发展，但世界各国茶界人士，包括一些企业还不是很了解普洱。所以，2013年国际茶业大会选择到普洱举办，就是进一步提升普洱的人气和知名度，让更多的人了解普洱，感受到普洱良好的生态环境。同时借助国际茶业大会的平台，吸引更多的商家到普洱投资石斛、咖啡等绿色产业。
前所未有！部省联合主办，中国国际茶叶博览会
茶为国饮，做强茶产业，做大茶品牌，不但是贯彻落实中央一号文件，推动农业供给侧结构性改革的必然要求，也是农民增收致富的有效途径，更是传播中华农耕文化的重要方式，事关一带一路重大战略实施。
为做强茶产业，做大茶品牌，提升中国茶国际影响力，推动农业供给侧结构性改革，促进农民增收致富，经党中央、国务院批准，农业部和浙江省人民政府决定于2017年5月18日至21日，以品茗千年中国好茶为主题在浙江省杭州市共同举办首届中国国际茶叶博览会。
据了解，这是农业部历史上首次亲自参与组织主办茶叶博览会。这也意味着，茶产业的振兴与发展上升到国家战略层面，将有助于全面展示我国茶产业发展成就，搭建国内外茶业交流贸易平台，推动国内茶业开拓国际市场，提升国际知名度与竞争力，为中国茶产业健康可持续发展提供源动力。
根据农业部韩长赋部长部省合力，把茶博会办好办大，办出水平，办出影响，办成品牌的指示精神，组委会办公室充分发挥地方政府和农业部门的积极性，动员全国20个茶叶主产地，在全国知名茶企的助力下，合力办成一台高品质、有内涵的精品展会。
农业供给侧改革是今年中央一号文件的大背景，农业品牌建设是其中的重点之一。2016年农业部利好茶产业的消息不断，农业部文件中大篇幅强调品牌化。农业产业品牌化，很重要的一个方面就是产区品牌+企业品牌，作为小产区茶的代表品牌，小产区+祥源茶正是祥源茶一直在做的事情。
5月的这场国际盛会，你还等什么!
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主题与内容
本届茶博会立足全国、放眼全球，以品茗千年中国好茶为主题，以成就展示、贸易洽谈、合作交流为主要内容，全面展示我国茶产业发展成就，博览新品种、新技术、新设备、新业态，培育塑造知名茶叶品牌，促进茶产品营销，传承推广茶文化，推动茶产业提质增效和农民增收，合力打造符合市场化、专业化、国际化、品牌化、信息化发展方向的权威茶叶品牌展会。
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时间与地点
时间：2017年5月18-21日(展期4天)，15-17日布展。
地点：杭州国际博览中心(G20杭州峰会主会场)。
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组织机构
本届博览会由中华人民共和国农业部和浙江省人民政府共同主办，杭州市人民政府、浙江省农业厅、浙江省供销合作社承办，中国农业科学院茶叶研究所等单位协办。组委会由相关单位负责同志组成。
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规模与布局
本届茶博会主会场设在杭州国际博览中心一层，展示展销总面积3.5万平方米，分为A、B、C、D四个馆。其中，A馆为茶叶成就展示区，包括国茶成就展示厅、各产茶省展示区和品牌推介互动区;B、C、D三个馆为展销区，包括各茶叶主产省组团展销区、国际茶咖展销区、茶机茶具展销区、台湾展销区等。
目前，全国20个茶叶主产省全部组团参展，千余家知名企业齐聚，30余个国家意向参展，汇聚了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶和黑茶等六大茶类和咖啡产品近万种，力度前所未有，盛况值得期待。
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重大活动
茶博会将举办多项高规格重大活动。届时国内外政府官员、商界领袖、专家学者将齐聚杭州，深入探讨和互动分享，彰显本届茶博会的品质和内涵。
5月17日下午，将举办中国当代茶文化发展论坛，从文化角度探讨中国绿茶发展。
5月18日上午，举办开幕式，公布中国十大茶叶品牌推选结果，十大最具影响力的茶叶区域公用品牌将正式揭晓。
5月18日下午，将举办中国茶业国际高峰论坛，届时将宣布成立中国茶产业联盟。
5月19日上午，将举办国际茶咖对话活动，中外企业界、科学界、文化界将就茶与咖啡的文化交流、融合发展等话题进行一场别开生面的对话。
中国国际茶叶博览会将邀请世界茶叶生产、消费国客商、国际茶叶组织负责人、一带一路沿线重点国家有关嘉宾及茶叶组织负责人、企业代表，世界主要咖啡生产国客商和企业代表参加。
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祥源茶将亮相本次展会!相关持续信息请关注祥源茶，小编将推出系列报道。
“中国勐海(国际)普洱茶都”助推滇台茶产业合作
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中国勐海（国际）普洱茶都”建设启动。》》》点击观看直播
云南网讯（记者念新洪）14日上午，“中国勐海（国际）普洱茶都”在云南省西双版纳州勐海县工业园区奠基，投资商蔡武璋出席奠基仪式并发言。
“云南省是大陆西部大开发的重要区域，是面向东盟开放的桥头堡，资源十分丰富，环境十分优美，人民十分勤劳。”蔡武璋在发言中说。
蔡武璋介绍，“中国勐海（国际）普洱茶都”建设项目，是其在云南省的第一个建设重大项目，也是推动台湾省、云南省两个茶叶大省之间，以及海峡两岸之间经贸合作和文化交流的又一个重大项目。在发言中，他还特别指出，“中国勐海（国际）普洱茶都”建设项目，“得到了大陆从中央到地方各级政府和领导的关心与支持，得到了广大茶农、茶商、茶叶行会以及相关行业的支持。”
“通过这个建设项目，能使勐海县各族人民及周边市县真正受益，能助推中国普洱茶第一县勐海县域经济实现跨越式发展。”蔡武璋对项目充满期盼，他同时还表示，希望通过这个项目，“带动更多的台商到云南省投资，参与大陆的西部大开发；更多的台湾民众能到云南旅游，感受云南多姿多彩的茶文化和民族风情”。
据悉，“中国勐海（国际）普洱茶都”将采取“茶业贸易+茶文化旅游”的复合开发模式，整合资源，打造以普洱茶贸易为核心的，集茶文化旅游、茶叶加工、物流、仓储、检测、拍卖、电子商务平台、科研、教育等综合服务功能为一体的中国西南大茶都，大陆规模最大、管理最先进、配套设施最完善的茶叶专业市场之一，面向东盟的茶叶贸易集散基地。项目计划用地约800亩，建筑面积30多万平方米，预计总投资10亿人民币，分三期进行建设，首期400亩600多个店面将于2013年底建成并投入运营。
第二届中国国际茶叶博览会圆满收官！
5月22日，为期五天的第二届中国国际茶叶博览会在浙江杭州圆满落幕。展会由农业农村部和浙江省人民政府主办，是迄今中国乃至世界举办的由政府官方主导的最权威、最具影响力的茶叶盛会，是国家农业农村部倾系统之力，各茶叶主产区倾政府部门之力，全国茶界倾行业之力共同打造的茶产业、茶贸易、茶科技、茶文化的最顶级世界交流平台。
参观人数超15万人次，现场交易额突破1亿元……
据初步统计，本届茶博会实现茶叶现场交易量99.43吨、现场交易额1.03亿元、签订单4253笔，意向交易量3406.5吨、意向交易额42.88亿元。最大一笔订单是广西省横县茉莉花茶1.95亿元。浙江省茶叶机械签约意向交易额达到3800万元。
浙江省副省长彭佳学在总结会上指出，本届茶博会以茶和世界共享发展”为主题，在茶产业发展、文化交流、经贸合作等方面取得显著成效，主要特点是：一是规模大。总面积7万平方米，标准展位2654个，30多个国家和地区1540家中外知名企业参展。二是规格高。全国人大常委会副委员长武维华出席开幕式并宣布开幕，农业农村部部长韩长赋、浙江省省长袁家军出席相关活动，10个省（区、市）25位省级领导，14个国家农业部长和7位驻华大使、国际茶叶组织嘉宾等参加茶博会。三是内容丰富。成功举办了联合国粮农组织政府间茶叶工作组会议、西湖论茶”中国茶业国际高峰论坛、国际茶咖对话等14项重大活动。四是参与性强。举办了76场品牌茶叶推介活动，现场参观人流15.1万人次。168家境内外媒体近400名中外记者参与报道茶博会。
贸易效果显著,大大超过预期
一位参展商在接受记者采访时显得十分兴奋，他表示：本届展会，人流量、交易额、宣传效果都大大地超过预期，展会贸易效果显著。一是展区结构更优化设置更合理，展示馆与展销馆相结合，公共品牌展示与企业品牌营销互为依托；二是，茶叶、茶深加工、咖啡、茶器具、茶包装、茶机械、港澳台、国际等展区的设置，主题鲜明，效果突出；三是品牌化程度高，展商品质高、参展企业多、展品更多元化，展会的规格及影响力空前；四是国际化程度高，境外参展企业近200家，汇聚斯里兰卡锡兰红茶、土耳其红茶、日本抹茶、马来西亚老茶等异国名茶。
来自海内外专业采购商也都纷纷表示，茶博会规模大、展商品类齐、品质高，国际化程度也高。特别是，国际展区以及乌龙茶、白茶、黑茶、普洱茶等展区特装企业的产品质量特别高，对本届茶博会展商结构和展商质量非常满意，在现场与不少茶企达成了合作意向，不枉此行。
5月22日，第二届中国国际茶叶博览会组委会召开了总结表彰会议，会上重磅公布了16个"第二届中国国际茶叶博览会组织奖"、108个第二届中国国际茶叶博览会金奖”以及10个第二届中国国际茶叶博览会设计奖”名单。作为本届茶博会的运营执行方，华巨臣集团（杭州市华巨臣西博文化创意有限公司），荣获第二届中国国际茶叶博览会组织奖”。
农业农村部市场与经济信息司司长唐珂主持总结会，并宣布第三届中国国际茶叶博览会将于2019年5月18日在杭州国际博览中心举行。
华巨臣——政府信赖的合作者
2008年，华巨臣在深圳举办第一场茶博，2014年华巨臣茶博会在全国全面展开，发展至今，已十年。经过近十年的不懈努力和深度耕耘，2017年深圳华巨臣集团被确定为商务部第一批展览业重点联系企业，同时也连续两年被农业农村部授予4A专业展会证书，成为国内唯一农业农村部认证的4A茶展。同年，华巨臣集团获得了首届中国国际茶叶博览会的运营执行权，在成功完成首届国际茶博会的各项任务后，还获得2018年至2020年连续三年的运营执行权。这是农业农村部及浙江省政府等各级政府部门，对华巨臣过去9年在行业内所付出的努力的最大认可与褒奖。
华巨臣集团总经理叶木甦表示，在执行这场世界性的展会的过程中，华巨臣团队与政府各职能部门通力合作，始终站在茶产业推广的高度，秉承国际化、专业化、品牌化、市场化、信息化”的要求，超标准地完成各项工作任务。中国国际茶叶博览会这个世界性大舞台，不仅充分展现了华巨臣集团的综合实力及团队魅力，同时也为华巨臣集团提供了一个发展机遇。
国内多地政府见证中国国际茶叶博览会的成功召开后，亦纷纷提出当地茶文化节市场化运作的方式来举行，对华巨臣集团提交的初步专业方案也表示满意，期待更深入的合作。
另外，在国际茶博会上，华巨臣团队广泛接触到国内外的专家、学者、企业家、采购商等，可以充分了解和掌握行业的发展趋势、最新动态等信息。这些机遇将会让后续举办的展会更加专业化和国际化，有利于推动华巨臣集团整个企业的发展及提升行业竞争力。
十年的征程，铸造了华巨臣茶博会的品牌，发展成为行业的标杆企业。茶和世界，分享未来！华巨臣集团在传播中国茶文化的道路上，将一如既往地践行责任，力求行得更远！
帝泊洱之父:闫希军
帝泊洱之父:闫希军
从8月的首届香港国际茶展到11月的中国普洱茶节，“帝泊洱”这个全新的品牌在中国茶领域及健康饮品领域奏响了一曲曲激昂的乐章，帝泊洱由天士力集团与云南普洱市携手研发，它正在以强劲的势头走进人们的健康生活。天士力集团的董事长闫希军先生，这位开创了现代中药新纪元的企业家，致力于以开拓创新的精神进入大健康产业，成为行业的领跑者，而他也被人亲切地称为“帝泊洱之父”。天士力与普洱市如何结缘？帝泊洱如何诞生？帝泊洱的未来发展道路是什么？我们带者众多的疑问，走进闫希军先生聆听他的“帝泊洱故事”。
普洱：天士力做帝泊洱系列产品是经过了一个长时间的考虑，那您是怎么与普洱市结缘、与普洱茶结缘的呢？茶有很多的品种，您为什么要选择普洱茶呢？
闫希军：天士力进入茶产业，取决于我们的战略，我们现在的企业战略定位是“大健康产业”，就是让人生得优、活得长、病得晚、走得安。在研究中药的过程中，我们用了三到五年的时间开发茶，我们对中国的茶进行了全面的研究，最后我们发现普洱茶的营养价值、健康价值和治疗价值是很好的。在云南省委省政府尤其是普洱市委、市政府积极倡导科学普洱时代的发展。天士力在研究茶的过程中不断地总结、认识，升华，对普洱茶有了深刻的了解。
决定进入普洱茶产业，我们当时还是没有这个决心的，我们力量和决心的源头是来自于普洱市的副市长盛军博士。我过去和盛军博士同样在生物药领域从事科学研究。07年我们了解到普洱发生地震，救死扶伤是我们做药人的本职，当时我们就送了一些药来慰问地震中受灾的老百姓，普洱市就给我们举行了一个隆重的捐赠仪式，这是我们第一次与普洱市的政府和领导接触。后来迅速得到了普洱市政府的回访，沈培平书记到我们天士力总部访问，在交流的过程中，让我更深刻地认识到普洱茶，他和我说了发展普洱茶的四个理念和战略。我们在谈话过程中相互感染、不谋而合，沈书记对普洱茶事业整体的理念和战略感化了我，而我对大健康产业的规划、良好的企业基础也吸引了他。在这种如磁铁般的吸引之下，我一次次地来到普洱市，了解普洱市、了解普洱茶产业
近两年时间，盛军博士组织了全球百名科学家对普洱茶进行科学研究。我们天士力也有很好的实验室，我们也组织了专家团队在我们的实验室进行了严格的试验，通过实验数据确实证明了普洱茶的治疗价值和健康价值。比方说我们证明了它对35%—40%的胰岛素抵抗的糖尿病的控制，对糖代谢的调整和治疗，还有对高血脂的治疗。通过这些实验又加深了我对普洱茶在一个更高程度的认识。
普洱：帝泊洱的名字是怎么来的？它有一个什么样的内涵？
闫希军：帝泊洱顾名思义，“帝”就是皇帝，象征一种高尚。我们让每一个消费者都做健康的人，“泊”象征一个宁静、清洁、安静的停泊避风港，“洱”就是普洱茶。出于这样一个考虑，我们确定了“帝泊洱”的品牌名称。我们希望通过帝泊洱，带给大家健康。所以我们提出了帝泊洱引领健康，给大家提供健康的、快乐的，充满了普洱因子，具有健康价值的产品。
普洱：帝泊洱和传统的茶有什么不同呢？
闫希军：帝泊洱是一个符合现代人消费理念、消费需求的快捷产品。帝泊洱改变了过去只有少数人才能喝普洱茶的状态，以后我们随时随地都能够很方便快捷地喝到普洱茶，一撕一冲，立即就能够饮用。帝泊洱改变的是消费文化理念，过去的普洱茶，首先大家要去存茶，要存的年份越长越好，再一个要泡茶，要有茶道，要有泡茶的技术，还要品茶，对我们今天这样广大的消费者而言，这是很难做到的事情。一是我们没那么多钱去存茶，二是我们没有那么多人掌握茶道，三是我们欠缺繁复的品茶知识，那是少数人做的事情。帝泊洱是充满着普洱因子和具有健康价值的商品，所以它改变了我们饮茶的习惯，改变了我们的生活方式。
帝泊洱还是一个标准化的商品。过去传统的茶是没有标准的，都是模糊的，有一部分标准不够系统，我们今天从茶叶的每一个配料，每一个营养成分，配料的比例，一直到发酵的过程，再到获得有效成分，包括我们现在的每个袋子，多长多宽，这个包装物多厚，上面写什么字，每一个字都要有标准。完全改变了我们过去随心所欲的过程，把一个非标准的时代，变成一个标准的时代。
帝泊洱是一个具有高科技含量的商品。在我们传统的普洱茶原料的基础上，通过系统的、科学的方法，从配方到标准化的发酵，一直到我们获得有效成分，加上现代化的包装，都是一个茶产业的技术开发、技术的领跑者。是一个革命性的变化，不是一般技术的提升，是完全的变革。帝泊洱的科学普洱一个阶段性的成果，要有一个长期的完整性的开发。帝泊洱把这些科研成果奉献给社会、奉献给每一个消费者。
普洱：帝泊洱的发展能对我们传统的普洱茶造成什么样的影响呢？
闫希军：帝泊洱的出现，对传统产业有一种相互推动的作用。在茶产业出现了一个具有核心价值的帝泊洱，意味着它在用一个核心的技术来带动这个产业的发展，来丰富这个茶产业。帝泊洱使得更多的人来关注这个产品、使用这个产品，然后在运作过程当中，形成了新的生活方式。帝泊洱开发了一个大的市场，推动一个大的品牌的形成，带动了茶产业。帝泊洱扩充了一个产业的容量。
一个品牌的诞生，会形成一个新的茶产业链，对它的上下游提出一个新的标准，推动了我们整个上下游的企业发展。对茶农来说，过去我们茶农运用传统的种植方式，现在有一个核心的帝泊洱的出现，把我们传统的茶农带入一个标准化的工业时代。对我们的茶园来说，选择优良的品种，建立统一的标准。整个茶园向工业化发展，形成了一个完整的产业链，上下游企业被带动起来。我们传统的产业要进入现代化需要现代化的新型的品牌，有核心的企业的存在，才能带动产业的发展，而且推动行业的发展，真正把我们普洱茶的产业做大做强。
根据现在的规划，帝泊洱第一期的投资在25亿到30亿，这样一个投资要换取100亿的产值，那么有100亿的产值，会带动整个产业带，会有三五百亿的产值发展，让更多的企业要参与到这个行业来，获得发展。我们达到了二期投资，到三期投资，我们将来的核心企业要获得一百亿、两百亿、三百亿，就会带动整个普洱茶产业，包括包装产业等等，会带动上千亿的产业，一千亿的产业要激活多少企业，我们是以现代科学技术来推动我们的产业发展的，它是一个环保性的、一个生态的产业。比如我们的茶，分离了有效成分后，茶叶的渣滓也经过科学研究变成其他的原料，变成我们的包装箱子。只要通过对茶产业进行一系列的创新发展是一定能够做大做强这个产业，而不会对其他企业造成影响。只要大家能够参与到这个行业里，加大创新的力度，这个行业一定是良性发展的。
普洱：我们发现目前市场上一旦有新的产品就会很多企业会跟风，在这样的市场环境下帝泊洱如何在市场上站稳脚跟呢？
闫希军：新事物的出现，有跟风的，应该说是一件好事情。从消极因素看，有跟风的，它会把市场作乱。我们通过科技的创新，带给消费者诚实的、可信任的保障，科学推动了一个新的产品，凝聚着科学家的智慧，凝聚着企业的价值观，它和消费者达成的是一个契约的关系。消费者对这个品牌、企业、产品有更大的信任。一时的跟风冲击，我认为这是暂时的，消费者一定是最聪明最有识别能力的，他们会去认识事物。市场也是一个淘汰的过程，只有跟风者来了，帝泊洱才知道应怎么做才能做得更好、怎么做才能使消费者放心。所以我们要加大科研的投资，不断的创新，从每个环节创新，到整个系统的创新，我们这个创新的团队才能带动这些企业的发展和创新。如果有更多的企业都创新，那么我们的产业都创新了。但是不想去投资，不想去加大科学研究，不想去创新的，一时的跟风，它是没有长久的，也没有市场基础的，它会被淘汰出普洱茶市场的。
普洱：您刚刚荣获了第三届“全球普洱茶十大杰出人物”的称号，这也是普洱茶界一个很高的荣誉，获得这一荣誉您有什么感想呢？
闫希军：在茶领域中我们还是一个新兵，能够获得这个荣誉，我感到很光荣。同时我也感觉到任务很重，不能辜负国内外整个普洱茶产业界人士的信任，更不能辜负普洱市政府和人民寄予的重任。应该加速用现代的科学技术把我们几千年民族的瑰宝，这块璞玉雕琢成符合现代科学技术，符合现代消费人群，符合现代疾病谱变化的，具有高科技附加值的一种现代化商品，能够为消费者提供更好的服务。为维护公众健康创造一个更好的平台，将我们因为生活方式和生活习惯导致的疾病截流在患病之前，降低消费者在产生疾病之后的经济负担，降低社会的医疗负担，降低国家的医疗投资。发挥我们中国优秀的食疗饮品的作用，发挥企业的社会责任感和企业的价值趋向。普洱茶是值得我们投资我们的智慧、投资我们的力量、投资我们的资金来做的事业。
中国茶叶普洱体验馆落户汕头
中国茶叶普洱体验馆落户汕头
中国茶叶普洱茶事业部、中茶云南公司携手汕头市泓泰华园茶叶贸易有限公司，联手打造的中国茶叶华南首家普洱体验馆，于2017年12月3日盛大开业。
一片树叶的故事，承载着千年的厚重，来到美丽的百载商埠——鮀岛“海上丝绸之路”的远帆，“陆上丝绸之路”的古道，邂逅交汇在新时代的海滨邹鲁——汕头。
潮汕传承中茶传帮
为了迎接体验馆开业的到来，12月2日下午于体验馆内召开“中国茶叶粤东普洱茶研讨会”，来自当地政府、中茶云南公司、汕头茶叶协会、企业家、茶叶专家等代表一起分享交流。
会议期间，中国茶叶普洱茶事业部总经理、中茶云南公司总经理邹总表示，潮汕茶文的传承，中茶普洱的传帮，今日的入驻，新起航，新征程。现在，作为首批央企混合所有制改革试点十家之一，我们已然面临最好的历史时期，新中茶公司的成立，新经营团队的确立，新经营目标的设立，一切都准备都已就绪，我们要做的就是让点点滴滴的改变发生。
汕头市经信局局长陈局从城市的招商引资角度谈到，引入中粮集团中国茶叶云南公司，作为茶叶界唯一一家央企中粮集团的直属公司，做的是良心茶、老百姓喝得起的放心茶。体验馆落户汕头，粤东强有力的经济发展支持，必定是越来越好！
茶文化专家、汕头茶协名誉会长郑会长表示，普洱茶具有很好的生态价值、养生价值、品种价值、储存价值、文化价值等。20亿的汕头茶叶消费，致力于中茶普洱努力打开新市场，做成消费市场。
正大集团副总裁、文化名人砚峰书院山长李闻海从文化的角度解读普洱茶，以茶会友，以茶净身，回归初心，追求真我，是一件美妙的事情。他说他与中茶的结缘，是因缘与中茶合作“山人茶约”茶饼，充分评述中茶的影响力与产品质量。
研讨会的最后，汕头市原市长蔡先生总结到，改革开放前三十年，粤东立足地缘人缘优势，积极融入全球经济体系；面对“一带一路”的重大历史机遇，必将再一次勇立潮头！而中茶，作为首批国资委试点混改单位的排头兵，努力践行国家“一带一路”经济带宏伟国家倡议打造的要求，贡献着自己的一份力量。在此，祝贺中国茶叶汕头普洱体验馆的落成！
中茶云南公司非常重视粤东市场的发展，以后将给以更充分的信任和大力的支持，把中茶普洱在粤东做大做强，提高品牌影响力，让更多的消费者、茶友们能够享受到物美价廉的产品；享受到更安全放心的产品；享受到茶叶带来的健康的茶美生活！
体验分享茶美生活
在潮汕，家家泡茶，茶文化深入人心，更是人情茶暖。中茶体验馆，为大家提供亲身参与，亲身感悟的普洱茶体验馆，让更多人了解中茶文化、学习普洱知识。各种茶品的品鉴体验、冲泡体验、压饼体验、茶会体验等，情感的分享，体验的快乐！
中国茶叶汕头普洱体验馆，作为华南地区首家展馆，将用体验的方式让更多的人了解普洱茶，爱上喝普洱茶这种健康的生活方式，对普洱茶及普洱茶文化的推广，积极探索出一条以体验为主的新路子。
品鉴盛宴好戏连台
在品鉴会期间，不仅可以欣赏潮汕特色的文艺演出，还可以领略到了公司经典产品臻品黄印、金中茶，布朗老树的匠心工艺及其独特拼配技术。
2017，臻品黄印，云南中茶公司倾力打造的重磅产品，产品还未上市就引发市场的一阵轰动，有人注重它前世的意义，有人冲着它今生的品质，其实无论是前世还是今生，它都已成为茶行业的标杆作品。
品鉴会上，茶友们还分享对布朗老树品饮的感受，选料纯正，花香显露，汤色密黄透亮，滋味浓酽饱满，喉韵悠长，回味甘甜，一款可品饮、可送礼、可收藏的佳品！
金中茶，好兆头，在这个喜庆的日子里，现场举行了与汕头经销商泓泰华园茶叶贸易有限公司的签约仪式。普洱的传承，一个90后老板茶叶世家的励志奋进；七十余载的中茶，一个央企的坚韧不屈，睿智的引路人带着年轻的拼搏者，我们一起去见证——传帮的力量！
普洱茶情茶缘情深
百年商埠伸展着“四永一升平”的脉络，小公园亭承载着天下潮商的愿景，“海上丝绸之路”的远帆在文化的长河中航行。
当地人常说，有潮水的地方就有潮人在。潮汕的一杯茶，泡出了游子的多少故乡梦，泡出了潮汕子民的多少家乡情。一杯浓浓的工夫茶，泡出了多少优美动人的故事。虽然不是酒，却胜似酒，多少人由此而陶醉。
中国茶叶普洱茶汕头体验馆的开业，得到了泰国前任总理的亲笔书写的贺词——发扬光大，也是寓意着中茶普洱，越来越好，汕头中国茶叶普洱体验馆，正式起航！
中秋节吃腻了，喝帝泊洱普洱茶珍
中秋节吃腻了，喝帝泊洱普洱茶珍
友人在中秋节前送来一盒天士力帝泊洱普洱茶珍，感觉很新颖、特别，一袋袋茶珍，类似速溶咖啡的包装，挺精美的。第一次接触到茶珍，不知道是什么，带着疑问百度一下，了解到“帝泊洱普洱茶的原料百分百选自云南普洱市高海拔的大叶种普洱茶，这些普洱茶树都生长在负离子，无污染生态环境中。将这些普洱茶原料通过生物科技，制成接近纳米级的纯天然、高倍普洱茶精华，蕴含茶多酚、茶褐素、茶多糖、咖啡碱精配而成的普洱因子，无任何添加剂，无农药重金属残留。”，同时还了解到，帝泊洱可以溶油祛脂、减肥美容，还能防辐射，调节人体新陈代谢，改善亚健康。
一直听说普洱茶可以消脂减肥，但是由于平常工作比较忙，传统普洱茶冲泡很麻烦（需要准备一套茶具，冲泡后还得清理茶渣、清洗茶具），加之传统普洱茶口味太浓，所以很少喝。
最近吃了不少月饼，很油腻。马上撕开一袋，用温水一冲，不用搅拌，大概3秒钟茶珍已经跟水完全融合了，没一丝残留物，浅尝一口，普洱茶茶味清香，浓度适中。
帝泊洱茶珍继承了普洱茶的优点，又很好的弥补了传统普洱茶的不足，对这种健康新饮品我非常喜欢。我决定把它分享给大家，相信大家也会喜欢的。
走进普洱茶的发源地：普洱市
走进普洱茶的发源地：普洱市
一杯色泽澄清、汤色红润的茶水，一股沁人心脾的温醇香气，品普洱茶就如同在品味一段散发着陈香的岁月，甘中有点涩，涩中有点甜，回味无穷。要探访普洱茶，怎么也绕不开的城市就是普洱市。这座小城，在历史上因是普洱茶集散地而闻名。它是普洱茶的核心原产地和集散地，茶马古道就是从这里起源走向世界。如今，在普洱茶的历久弥香中，普洱这座城市愈陈愈香。
宁洱古城：马蹄声声商贾往来
从昆明搭飞机到普洱，从机场到市区，一路上似乎都能嗅到空气中茶叶的清香。仔细一看，公路上的绿化带竟然都种植着修剪整齐的茶树。这真是一座长在茶叶中的城市，普洱，名不虚传！
真正的普洱古城是一个叫宁洱的县城，从思茅区出发，走思昆高速，约半小时就能到。宁洱就是当年普洱府的所在地。1729年普洱府设立，到了咸丰、同治年间，普洱府城已经成为一座有着20多万人口传奇般的大城。宁洱是普洱茶的原产地和集散地，勤劳的宁洱人铸就了“普洱茶”这一驰名中外的历史品牌。而宁洱人以及世界各地的商贾也是从这里开拓了通向全国乃至世界的五条茶马古道。一时间，这座小城商号林立，其中的众多商会会馆显赫一时，数得出来的就有：江西会馆、徽州会馆、两湖会馆、秦晋会馆、两广会馆、四川会馆等数十家会馆。
2007年宁洱地震之后，宁洱县城全面重建，很多旧城墙不复存在。不过，在街头巷尾兜兜转转中，依然能找到老城的痕迹。在一个小巷中，江西会馆的招牌仍然很是醒目，很多宁洱当地的特产都能在会馆里买到，比如宁洱银器、玉石等等，价格很公道，店员也不跟顾客讨价还价，像极了20多年前的国营老商店。
营盘山：万亩茶园嗅茶香
普洱市作为普洱茶的原产地，有八大产茶区，离普洱市区最近的是营盘山，驱车半小时就可以到达。
营盘山上的茶园共有2.3万亩，大片大片的台地茶随着山势高低起伏，浩浩荡荡。很难想象，矮小的台地茶也能制造出如此强大的气场，成片的台地茶像翻滚着的巨浪排山倒海般地袭来，令人舍不得眨眼。
营盘山的最高处是问茶楼。登上问茶楼向远方眺望，轻薄的雾气与远方的连绵青山相拥，云雾缭绕处尽是茶园，层层叠叠的茶梯延至云海，如梦如幻。在营盘山上坐落着全国唯一的普洱茶主题公园中华普洱茶博园，这里集中展示了普洱茶采摘、杀青、揉捻、发酵、干燥、加工制作等整个过程。在这里，游客们可以亲身体验普洱茶的采摘和制作，了解普洱茶的历史文化。走累了，来到茶园里喝上一壶普洱茶，一股清香沁人心脾。
那棵里：写满茶马古道往事
从宁洱县城出来，走国道10多分钟，在公路一侧就可以看到一个古色古香的村庄，这就是那棵里茶马古道上一个重要的驿站，一条当年马帮上京城，出缅甸、老挝的必经之路。
据史料记载，直至上世纪40年代末，宁洱尚未通公路，只有驿马通行大道。商贾以锅头带领马帮驮运普洱茶等货物在驿马大道上穿行。出境驿道有东北路、南路、西北路、东南路、西南路5条。南路经思茅，过佛海，到打洛，入缅甸，全长311公里。那棵里是南路的重要驿站，客栈密布，马帮云集。如今，当时的驿道、风雨桥、驿栈等古迹犹存，风雨桥也恢复重建了。
走进那棵里，古朴的气息扑面而来。那棵里的村民很少，游客更少，偶尔有一两个摄影爱好者端着长枪短炮在亭台楼阁里进进出出。一条清澈的小溪从村头流向村尾，碾子房里硕大的碾子在流水的带动下，不停歇地转动着，千百年来，那棵里村的村民就用这种碾米的方式为来往的客商提供食物。
如今，村庄里的房屋仍然保持着木质结构、泥巴外墙，而村里的小路都是清一色的青石板路，显得古朴、厚重。
美食：普洱的早餐可谓一绝，尤其是宁洱豆汤米干，更是集美味和营养为一体。所谓米干，就是把米用石磨磨成浆，蒸而成米干。而豆汤是将黄豆泡水或花生泡水磨成浆过滤，煮熟后放在米干碗里。食客可以根据自己的喜好放佐料。
交通：昆明每天有约4个航班飞往思茅机场，航程约40分钟，思茅机场距离普洱市区很近，打的10多分钟就可以到达闹市区。也可以选择从昆明客运站乘巴士到普洱市，车程约5小时，全程高速。
特产：普洱的第一大特产当属普洱茶。普洱市区内有几个大的茶叶交易市场，不管你看上了什么茶，都可在店里抓上一把泡一泡试喝一番。另外，宁洱的银器和蛋糕也值得一买。尤其是宁洱蛋糕，主要有鸡蛋蛋糕、荞面蛋糕、枣蛋糕、茶叶蛋糕等不同口味，其中，茶叶蛋糕很有特点，甜而不腻，有股茶叶的清香，值得一试。
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