六堡茶。

梧州市举行茶产业发展科技论坛暨六堡茶国标贯宣培训班

12月24日上午,《梧州市茶产业发展科技论坛暨六堡茶国标贯宣培训班》在梧州市国龙大酒店开幕

广西科学技术协会方芳副主席正在作《科技人员素质提升培训与六堡茶人才队伍建设》的主题报告

广西茶叶创新团队首度专家、广西茶业大师、推广研究员陈新强正在作《广西茶产业发展与标准体系建设》的报告

梧州茶厂书记兼厂长、广西茶业大师、教授级高级工程师郭维深正在作《六堡茶现代工艺的发展与演变》的报告

梧州市六堡茶研究院长、市茶业办公室副主任、广西六堡茶标准化技术委员会副主任委员、高级农艺师马士成正在作《六堡茶产业发展形势分析报告》

华南农业大学茶业系副主任、教授张灵枝在作《六堡茶后发酵微生物的特征》的报告

梧州出入境检验检疫局高级工程师、广西六堡茶标准化技术委员会副主任委员、六堡茶国家标准主要起草人之一吴平正在作《〈黑茶第4部分:六堡茶〉标准与〈地理标志产品六堡茶〉标准的比较》的报告

12月24日至25日,《梧州市茶产业发展科技论坛暨六堡茶国标贯宣培训班》在梧州市国龙大酒店顺利举行,全市共140多人参加了会议和培训。

据悉,举行这次论坛和培训是由梧州市茶产业发展办公室、梧州市科学技术协会共同主办,由梧州市六堡茶研究院、梧州市六堡茶产业技术创新战略联盟承办,其目的为提高我市茶产业科技人员素质,促进茶产业从业人员综合素质和能力的发展,更好地贯彻实施国标GB/T32719.4-2016《黑茶第4部分:六堡茶》,提高六堡茶整体品质水平,扩大六堡茶知名度,切实发挥科技人员为梧州市茶产业服务的功能,促进茶产业快速健康发展。

在茶产业发展科技论坛上,首先由梧州市人民政府王腾副市长致开幕词,他对论坛和培训班的召开表示热烈祝贺并提出了殷切期望,紧接着广西科学技术协会方芳副主席作了《科技人员素质提升培训与六堡茶人才队伍建设》的主题报告。随后,广西茶叶创新团队首度专家、广西茶业大师、推广研究员陈新强作了《广西茶产业发展与标准体系建设》的报告,原梧州茶厂书记兼厂长、广西茶业大师、教授级高级工程师郭维深作了《六堡茶现代工艺的发展与演变》的报告,梧州市六堡茶研究院长、市茶业办公室副主任、广西六堡茶标准化技术委员会副主任委员、高级农艺师马士成作了《六堡茶产业发展形势分析报告》,华南农业大学茶业系副主任、副教授张灵枝作了《六堡茶后发酵微生物的特征》的报告。

在六堡茶国家标准宣贯培训班上,梧州出入境检验检疫局高级工程师、广西六堡茶标准化技术委员会副主任委员、六堡茶国家标准主要起草人之一吴平作了《〈黑茶第4部分:六堡茶〉标准与〈地理标志产品六堡茶〉标准的比较》的报告,他从标准编写依据和方法、适用范围、术语和定义、分类、等级、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等方面,对GB/T32719.4-2016《黑茶第4部分:六堡茶》标准、DB45/T1114-2014《地理标志产品六堡茶》标准与DB45/T581-2009《六堡茶》标准进行了深入对比,指出了这三个标准的异同并分析了原因,让学员们从三个标准的异同来掌握要领。随后,他还对生产企业如何贯彻实施《黑茶第4部分:六堡茶》标准、六堡茶预包装产品标签的常见错误及纠正措施等提出了建议。

据了解,市茶产业发展办公室全体人员,市六堡茶研究院科技人员,市科学技术协会有关人员,市六堡茶地理标志产品保护管理领导小组成员的7个单位分管领导和技术骨干,梧州学院六堡茶研究院负责人、骨干教师和学生代表,苍梧县六堡茶产业化指挥部,苍梧县相关涉茶部门,全市50多家六堡茶生产企业、20多家六堡茶合作社及种茶大户的主要负责人、技术负责人、部分六堡茶经营企业负责人、部分六堡茶爱好者等共140多人参加了会议和培训。参加会议和培训的主要专家与梧州市六堡茶研究技术人员合影留念通过专家研讨和对六堡茶国家标准的解读,学员们拓宽了六堡茶产业发展的思路,了解了六堡茶现代工艺的演变和六堡茶科研的新动态,掌握了六堡茶国家标准的技术要求,增强了六堡茶产业发展的信心,这将更好地推动我市六堡茶科研的进步、六堡茶国家标准的实施和产业的持续健康发展。(吴平/梧州出入境检验检疫局)

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梧州市举行多场六堡茶展会销售


梧州市举行多场六堡茶展会销售今年以来,梧州市加大茶园种植力度,挖掘六堡茶历史文化,以及组团参展开拓市场,六堡茶产业品牌影响力不断扩大。今年初,梧州市将年度标准化茶园建设10000亩任务分解到各县(市、区),截至目前已新增标准化茶园面积5200亩。3月以来,梧州市继续开展“茶船古道·新丝路”六堡茶行销全球活动,组织茶企到香港、日本、韩国等地区和国家开展六堡茶行销推介宣传活动,并在日本东京、韩国首尔开展六堡茶进农业、校园等活动,增强当地人对六堡茶的认识度,扩大六堡茶影响力。6月下旬,“北京国际茶业展-北京马连道国际茶文化展-六堡茶文化节”在北京西城区举行,梧州市参与的各项茶事活动在专业特色、参展质量、展会内容、参展参观人数、现场贸易成交额等方面均取得新突破。借助北京“两展一节”平台,举办茶文化跨界高峰论坛暨“茶船古道”历史文化研讨会,邀请业界知名专家、学者共同探讨“茶船古道”历史。据统计,活动期间梧州展区平均每家企业日均销售额超30000元,日均总销售额近60万元,日接待意向客商经销商超5万人。为确保梧州市在六堡茶产业的核心地位,“梧州六堡茶”地理标志证明商标注册工作正有序推进。根据梧州市工商局以及广西商誉商标事务所专家的指导,目前梧州市茶产业发展办公室已收集包括苍梧县志、农业志、产品志、外贸志、国家级专业期刊、年鉴、六堡茶产品质量委托检验协议等总计79项相关证明材料,正式上报国家商标局并被受理。

梧州市市长李杰云带队调研六堡茶产业发展


梧州市市长李杰云带队调研六堡茶产业发展

3月22日,梧州市市长李杰云带队调研梧州六堡茶产业发展情况,并现场协调解决企业项目用地、厂区周边交通安全等亟待解决的难题。

市人大常委会副主任、市茶产业办主任叶剑强,副市长黄恩,及工信委、公安局、国土局、住建委、商务局、市政府督查室、茶产业办、万秀区等相关负责人参加调研。

调研广西壮族自治区梧州茶厂,透过木板陈仓了解梧州茶厂的历史文化,参观陈列馆了解梧州茶厂的发展历程。并对梧州茶厂的文化底蕴和工匠精神予以肯定和赞赏,对企业的改革发展和加大推进六堡茶产业发展的力度表示支持。(

调研梧州中茶茶业有限公司,通过调研中茶公司的新厂先进的生产线了解企业的生产情况,通过文化展示厅了解中茶公司的前世今生,并现场协调解决了中茶公司的企业项目用地、厂区周边交通安全等亟待解决的难题。(

调研广西梧州茂圣茶业有限公司,调研了解茂圣公司自主研发的现代化生产线和陈化仓库,对茂圣公司在脱贫攻坚中承担的社会责任给予赞赏,对企业所取得的发展成绩给予肯定。希望企业与相关部门在茶叶仓储、抵押评估等方面作出积极探索。(

调研六堡茶文化展示馆和广西梧州六堡茶股份有限公司,对文化展示馆的文化氛围表示肯定,希望展示馆融合旅游等符号元素,成为发扬六堡茶文化的窗口,带动茶旅融合发展。对股份公司的发展定位提出相关意见建议。李杰云市长在调研中指出:要为企业营造良好的发展环境,给予更多积极的政策支持,鼓励企业做大做强。龙头企业要发挥积极的示范作用,在产品加工和茶园建设方面应齐头并进共同发展。充分发挥企业的主观能动性,积极参与六堡茶产业园区建设。企业要抱团发力,做强六堡茶品牌。相关部门要整合资源,努力提升科研水平。要加强质量监管,提升产品质量关,要规划做好茶叶仓储和茶叶评估,提升六堡茶价值。

梧州市关于加快六堡茶产业化发展的决定


中共梧州市委员会梧州市人民政府

关于加快六堡茶产业化发展的决定

为进一步加快我市六堡茶产业发展,把六堡茶产业培育成为我市农业和农村经济发展的支柱产业,促进农民增收、企业增效、财政增长,现作出如下决定。

一、提高加快六堡茶产业化发展的认识

1.六堡茶产业化发展已具备良好基础。六堡茶产于我市苍梧县六堡镇,是历史悠久、特色鲜明的优质名茶。近几年来,市委、市政府十分重视六堡茶产业发展,从2004年起采取种苗补贴、资金扶持等措施,大力发展六堡茶。2007年市委、市政府明确把六堡茶列为全市十大农业优势产业之一,进行重点扶持。目前全市共有新老茶园3万多亩,六堡茶加工企业20多家,2008年六堡茶总产量6560吨,产值近5亿元。

2.六堡茶市场前景广阔。我市作为六堡茶的主要生产、加工、集散地,具有发展壮大六堡茶产业得天独厚的自然地理优势、人文历史资源优势和品牌优势。随着社会经济的发展以及近年人们对黑茶保健功能的认识不断加深,六堡茶迎来了新的发展机遇,市场需求加大,价格稳步上升,市场前景广阔。我们要抓住机遇,加快六堡茶产业的发展,将六堡茶打造成为我市农业和农村经济的支柱产业和又一张亮丽的梧州名片。

二、明确六堡茶产业化发展的思路、总体目标和工作重点

3.理清六堡茶产业化发展的思路。坚持以科学发展观为指导,以市场为导向,以增强产品在国内外市场竞争力和实现农民增收、财政增长为目标,充分发挥六堡茶产业的比较优势,以基地为依托,扩大种植规模,培育和壮大龙头企业,以科技创新为动力,不断提高六堡茶产品的品质,通过实施品牌战略和文化旅游战略,打造六堡茶品牌,推进六堡茶产业化发展。

4.明确六堡茶产业化发展的总体目标。把六堡茶产业作为我市农业农村经济的特色支柱产业加以培育发展,通过持续努力,将梧州建设成全国最大的六堡茶产销及加工基地。到2015年,力争全市六堡茶叶总面积达15万亩,毛茶产量1万吨,六堡茶产量3万吨,实现产值33亿元,综合税收2亿元。

5.把握六堡茶产业化发展的重点。一是实现六堡茶种苗繁育基地良种化。重点选育原产于六堡镇的六堡茶原种优良品系。二是实现六堡茶生产基地标准化、规模化,着力建设六堡茶原料标准化生产示范基地。抓好有机茶园建设,进一步扩大有机茶园面积和生产规模。三是实现六堡茶产品加工园区化。分别在蝶山区、苍梧县规划建立一个六堡茶集中加工区。新建厂房要按高标准建设,加强加工企业(厂房)改造与加工环境整治,确保厂房符合食品安全法律法规要求。四是统一制订六堡茶产品地方标准。强力推行标准化生产,加快ISO22000、HACCP等质量管理体系认证,加快推行QS产品认证制度,确保六堡茶安全、卫生、优质。五是全面实施营销品牌化战略。以六堡茶城、丽港茶城建设和在全国大中城市设立专卖店为重点,运用现代营销和管理手段,进一步拓展市场,打造六堡茶品牌,提高六堡茶在国内外市场的占有率。六是加强六堡茶文化建设。充分挖掘六堡茶的文化、民间风俗和历史渊源,整理出版六堡茶专著,提高六堡茶的文化品位,增强六堡茶的社会和市场影响力。

三、全面提高六堡茶产业化发展水平

6.抓好六堡茶优良种茶苗繁育。按照“政府扶持、企业牵头、市场运作”的方式,加大六堡茶原种良种的选育并建立良种母本园,加强六堡茶原种苗木快速繁育技术研究,抓好六堡茶原种母本园建设,选育优良母本,淘汰不良单株,提高扦插育苗成活率和出圃率,加快扩大六堡茶原种苗木繁育规模。从2009年起,建立市级六堡茶优良原种母本园和优良苗木繁育基地,全市六堡茶育苗基地面积要达500亩以上,每年基本满足1.5万亩新种茶园所需种苗。

7.加快六堡茶生产原料基地建设。一是按照《梧州市2009-2015年六堡茶产业发展规划》,在六堡茶主产区内,引导农户、林场依法依规,合理流转土地,在宜茶地相对集中、规模开发茶园。二是各级农业、科技部门要加强对茶叶生产关键技术的研究,加大对茶区农民的技术培训,大力推广优良品种,指导茶农按标准化技术规程生产。加快老茶园、低产茶园改造,加强茶园基地的道路和水利等基础设施建设,逐步推广机械化采茶技术,不断提高茶叶原料的品质和产量,提高种茶效益。三是在发展壮大现有六堡茶企业的同时,鼓励和扶持龙头企业、经济合作组织建立集中连片、规模化标准化茶园,促使六堡茶产业向规模化、标准化、品牌化方向发展。采取“公司+基地+农户”或“公司+合作社+农户”等多种模式,引导企业与农户建立稳固的利益联结机制,大力发展茶叶专业合作组织,推进基地建设向区域化、标准化、专业化、规模化的方向发展。四是把六堡茶生产基地建设与加快林权制度改革结合起来,推进林地林权合理有偿流转,加快茶园基地建设。

8.利用现代科技提升六堡茶加工技术水平。整合资源,强化科技支撑,加强对六堡茶传统加工工艺的挖掘、整理和完善。在保持优秀传统加工工艺的同时,推进茶叶加工企业技术改造,鼓励龙头企业利用现代生物技术改造提升六堡茶加工工艺,提高六堡茶生产加工的科技含量,促进六堡茶生产加工标准化。进一步加强与区内外科研机构和高等院校的合作,开展对六堡茶保健功效的科学分析研究以及六堡茶发酵新工艺、储藏方法等方面的深入研究,加快六堡茶茶饮料、茶食品、茶用品、茶药品和茶化工产品等新产品的研发,不断延伸六堡茶产业链,增加附加值,提高效益,满足市场不同层次消费者的需求。

9.加强专业技术人才队伍建设。充分依托区内外茶叶科研院所、广西六堡茶产品质量检验中心、高等院校的技术优势,加强六堡茶专业人才队伍建设,有计划地培养、引进高层次茶叶专业技术人员。定期举办高层次的六堡茶专业人才研讨班,着力提高产业骨干人员的技术水平和科研水平。在市农科所设立六堡茶产业技术研究开发机构,依托国内外专家学者,加强六堡茶种植、加工、存贮、新产品开发、保健功效以及茶文化的基础性研究,提升六堡茶的影响力,夯实六堡茶产业发展的基础。

10.加大龙头企业培育力度。按照农业产业化的要求,积极培植龙头企业。继续扶持广西梧州茶厂、梧州中茶茶业有限公司、梧州茂圣茶业有限公司、苍梧县银泰六堡茶业有限公司、苍梧县六堡茶业有限公司、梧州市千年六堡茶业有限公司等现有六堡茶加工重点企业的发展,壮大其实力与规模。鼓励通过招商引资、企业重组、技术改造等措施,着力培育10家以上年产值超亿元,综合税收超千万的龙头企业。

11.加强对六堡茶生产经营的监管。农业、经贸、工商、质检、卫生等部门要按照各自的职能,加强对六堡茶生产经营的监管,不定期对全市六堡茶生产基地、六堡茶生产企业、六堡茶专业交易市场、六堡茶馆、六堡茶店等进行监督检查,严厉打击各种商业欺诈,无证生产,特别是假冒伪劣和制假贩假六堡茶行为。充分发挥广西六堡茶产品质量检验中心的作用,督促茶农、企业、销售商家等严格贯彻实施六堡茶生产、加工、产品质量和卫生等方面的标准,确保六堡茶产品质量安全。

12.加快六堡茶生态旅游文化建设。一是在六堡茶原产地六堡镇的茶叶基地开发六堡茶生态游、六堡茶农家乐;二是在市区的茶叶集散中心增加旅游功能,提供品茶艺、赏粤剧等茶文化旅游活动;三是支持有实力的六堡茶企业申报广西工业旅游示范点,按照广西工业旅游示范点的要求进行建设,开发六堡茶工业旅游产品。

13.加强六堡茶品牌建设。一是注重挖掘六堡茶的文化、民间风俗和历史渊源,整理出版六堡茶专著,宣传六堡茶的悠久历史,提升六堡茶的文化品位,增强六堡茶的影响力。二是抓好六堡茶品牌建设,及时申请集体商标注册,努力争取尽快取得六堡茶原产地认证。三是着力打造企业品牌,企业要增加投入,提高技术,加强质量监控,增强新产品的研发和营销力度,鼓励企业通过研发,在核心技术上取得自主知识产权,抓好企业品牌建设,提高企业产品的市场竞争力。四是统一梧州六堡茶的产品标准,保证六堡茶产品质量,防止假冒伪劣产品充斥市场。五是充分发挥梧州市六堡茶协会的作用,加强行业协调,倡导行业自律,防止恶性竞争,统一应对市场,推进六堡茶产业健康有序发展。

四、加大扶持力度,不断优化发展环境

14.优化发展环境。六堡茶生产加工企业(经营者),凡符合条件的均可以享受国家、自治区和市级有关财税、融资、土地、高新技术和人才等方面优惠政策。继续加强对六堡茶产区的农村道路、茶园道路和茶园水利设施建设,进一步深化行政审批制度改革,严格实行首问负责制、限时办结制和责任追究制,简化办事程序,提高行政效能,努力为六堡茶产业发展创造良好环境。

15.加大财政扶持。建立健全各种激励机制,加大扶持力度,发挥财政资金的导向作用,引导、带动社会资金投向六堡茶产业。从2009年起,梧州市建立六堡茶产业化发展专项资金300万元,用于扶持六堡茶良种茶苗繁育、加工技术研究、六堡茶品牌创建和发展壮大农业产业化龙头企业等。各级财政支农资金要向符合条件的六堡茶生产、加工、流通领域倾斜。规划确定的重点产茶区在六堡茶良种繁育、标准化茶园建设、茶园测土配方施肥、机械采摘、茶园生态工程建设等列入相应农业重点技术推广项目予以扶持。茶叶生产合作组织列入重点扶持的农民合作经济组织。茶叶生产技术培训列为农民大培训内容。各级科技部门要将科技经费重点投向六堡茶产业技术研究,加快筛选确立一批六堡茶产业化的重大课题,开展关键技术和共性技术攻关,重点扶持六堡茶优良品种选育、六堡茶加工工艺研究、六堡茶品质形成机理研究、六堡茶香气成分研究、六堡茶加工过程中的微生物作用及优势菌种研究,支持茶叶加工新设备、茶园配方肥料与茶园植保新技术、新设备研发。

16.完善金融扶持政策。六堡茶产业化发展链条长,流动资金需求量大,必须制定金融扶持政策。充分利用市投融资担保公司平台,为六堡茶企业提供担保服务。通过政策倾斜,引导金融机构和社会各界把更多的资金投向六堡茶产业。各级各有关部门要加强协调,积极争取金融机构对六堡茶产业化的资金支持。探讨建立以存储六堡茶为质押担保的金融贷款扶持政策。各金融机构要将支持六堡茶产业化发展作为信贷工作的重要内容,对符合条件的六堡茶企业、基地和经营大户优先安排信贷资金,为六堡茶产业化发展提供资金支持。

17.加快六堡镇小城镇建设。将六堡茶产业化发展与六堡镇小城镇建设有机结合起来。依托六堡茶产业、生态旅游业协调发展,加强六堡镇的城镇基础设施、市场服务设施、旅游文化设施等方面的建设,各方筹措资金,加大建设力度,把六堡镇打造成特色鲜明、活力增强的特色镇。

五、强化领导,确保各项政策措施落实

18.加强领导。各级党委政府要把六堡茶产业化发展作为建设现代农业、推进农业产业化、促进农民增收的大事来抓,切实加强领导,统筹安排,扎实推进。成立市六堡茶产业化发展工作领导小组,领导小组下设办公室,办公室设在市农业局,负责全市六堡茶产业发展的组织协调和实施,制定相关政策和措施,督查相关工作落实。茶叶重点产区县、乡镇也要抓紧成立相应的领导机构和工作机构,结合实际制定本地六堡茶产业发展规划和实施方案。

19.落实责任。市六堡茶产业化发展工作领导小组负责制定全市发展规划和相关政策措施,统筹推进全市六堡茶产业发展,突出抓好重点龙头企业发展和育苗基地建设。县(市、区)、乡(镇)主要负责统筹本级龙头企业、合作组织和生产基地发展,重点抓好标准化茶园基地建设。农业部门负责技术指导和服务;科技部门负责组织重点技术攻关研究;工商部门负责六堡茶市场监管;质量技术监督部门负责相关技术标准的制定、实施和监管。

20.形成合力。各级政府要充分利用各种媒体,整合资源,注重整体宣传推介六堡茶,不断加大对六堡茶产业的宣传力度,积极营造全社会关心支持六堡茶产业发展的良好氛围。适时举办梧州六堡茶节暨茶业博览会,鼓励企业积极参与各种国家级的茶博会和农产品交易会,利用多种平台开展广泛的宣传和展示,不断提高六堡茶的知名度,把六堡茶产业培育成为我市新的经济增长点,为农村经济发展作出新贡献。

中共梧州市委员会

梧州市人民政府

2009年4月27日

梧州市出台措施促进六堡茶产业发展 培育龙头茶企


梧州市出台措施促进六堡茶产业发展培育龙头茶企

近日,梧州市印发《关于促进六堡茶产业发展的实施方案》,促进六堡茶产业健康快速发展,使六堡茶成为梧州具有特色、永续发展的优势产业和支柱产业。根据《方案》,到2020年我市将新建茶园10万亩,茶叶种植面积超过18万亩,培育年产值过亿元的茶叶产业化经营龙头企业10家。

近年来,梧州六堡茶企业纷纷“走出去”,活跃在各地茶叶展销会上,且收获颇丰。在北京、上海、广州、深圳、南京等地举行的国际茶博会上,六堡茶产品先后多次获得金奖及“茶王”最高奖。2005年至今,六堡茶市场稳步拓展,专卖店和经销商遍布全国十几个省(区、市),销售量迅速增长到近万吨。目前,全市有45家六堡茶生产企业通过QS或SC认证,全市茶园面积近8万亩,年产量1万多吨,产品供不应求。我市还先后建设万秀区六堡茶集中加工区、苍梧六堡茶产业化集中加工区和六堡茶专业市场,初步形成六堡茶加工产业集群。

为进一步促进六堡茶产业健康快速发展,把六堡茶产业打造成为我市特色优势产业,扩大茶园种植面积,培育壮大六堡茶企业,《方案》提出,到2020年新建茶园10万亩,茶叶种植面积超过18万亩,良种繁育基地超过500亩,年加工茶叶2万吨,综合产值达到50亿元,培育年产值过亿元的茶叶产业化经营龙头企业10家;到2025年,建成1000亩良种繁育基地、30万亩生态茶园,年加工茶叶3万吨,综合产值达到200亿元,产值过亿元的茶叶产业化经营龙头企业30家,实现六堡茶在广西成为茶产业龙头。

为鼓励六堡茶加工企业推行清洁化生产,加大对龙头企业的培育,我市鼓励六堡茶生产企业进行技改。凡经主管部门立项,企业专项投资100万元以上用于机械化、连续化、清洁化生产线(含发酵成套工艺)改造,并通过考核验收,给予一次性奖励10万元;对荣获重点农业产业化龙头企业的六堡茶企业进行奖励,其中对荣获国家级的企业给予奖励3万元,荣获自治区级的企业给予奖励2万元。

此外,为鼓励企业实施名牌战略,我市对获得中国驰名商标的六堡茶企业给予一次性奖励10万元;获得中国名牌产品的六堡茶企业给予一次性奖励8万元;获得广西名牌产品(广西著名商标)的六堡茶企业给予一次性奖励5万元;获得自治区级以上非物质文化传承人或技艺的项目给予奖励1万元。 

六堡茶产业发展高峰论坛在邕举行


六堡茶产业发展高峰论坛在邕举行

9月13日,由自治区商务厅和梧州市政府共同举办“一带一路”战略下的“茶船古道”——六堡茶产业发展高峰论坛在南宁国际会展中心举行。9月13日上午,“‘一带一路’战略下的‘茶船古道’”六堡茶产业发展高峰论坛在南宁国际会展中心举行,多位从事茶产业、茶文化研究的专家学者作主题演讲。李鸿荣摄

9月13日,由自治区商务厅和梧州市政府共同举办“一带一路”战略下的“茶船古道”——六堡茶产业发展高峰论坛在南宁国际会展中心举行,宣传推介六堡茶文化,搭建交流合作平台,推动六堡茶产业更好、更快发展。

自治区副主席张秀隆,自治区政府副秘书长周光华,中国茶叶流通协会常务副会长王庆,自治区商务厅厅长王乃学,自治区供销合作联社党组书记、理事会主任王健,自治区发改委副主任严伯贵,自治区科协副主席方芳,斯里兰卡工商部部长里沙德·巴蒂尤丁,全国日本经济学会副会长吕克俭,马来西亚拿督、广西中马钦州产业园区开发有限公司总裁翁忠义,梧州市领导黄俊华、朱学庆、吴浩岭、荣志晓、王腾,以及自治区有关部门负责人、茶企及客商代表近200人出席开幕式。

开幕式播放了梧州六堡茶产业宣传片,茶艺师现场展示茶艺。在古雅的箫琴乐声和袅袅茶香中,论坛正式揭幕。

张秀隆代表广西壮族自治区政府向出席论坛的各位嘉宾表示欢迎,简要介绍了广西的基本情况。他说,广西是全国茶叶重要的生产基地,茶叶的总产量超过了6万吨。六堡茶作为广西重要的茶叶品种,种植发展历史悠久,在粤港澳和东盟地区享有盛誉。如今,六堡茶老茶飘新香,成为广西重点发展的特色茶产业之一。当前,广西作为中国面向东盟开放的前沿窗口,正在成为“一带一路”有机衔接的重要门户,这为广西各地与东盟地区进一步开展茶产业交流与合作带来了新的机遇。此次举办的六堡茶产业发展高峰论坛是中国-东盟博览会举办十三年以来首次举办的茶产业高峰论坛,这对广西六堡茶产业发展乃至中国与东盟国家深化茶产业合作具有重要意义。希望广西与东盟各国以这次论坛为新的起点,以茶为媒,紧紧抓住“一带一路”战略所带来的良好机遇,共同在建设标准化茶园,发展绿色有机茶园、建立生产标准、创造著名商标等方面积极开展务实合作,不断推动以六堡茶为重点的茶产业发展壮大,实现合作共赢。

市长朱学庆代表梧州市委、市政府致辞,他指出,梧州山清水秀、气候宜人,独特的自然条件,孕育出特别适宜六堡茶生长的生态环境,形成了传承千年的名茶发展历史和历史积淀深厚的“茶船古道”。梧州市确定了打造百亿元六堡茶产业的发展目标,加快推进六堡茶产业的“基地规模化、加工园区化、产品标准化、品牌国际化、文化普及化”建设,全力做大做强茶产业。经过努力培育,六堡茶产业初具规模,目前全市有六堡茶生产企业45家,集中加工区2个,专业茶叶市场2个,六堡茶年产值达11亿元以上,品牌价值达15.8亿元,在广西茶叶类区域品牌中排第一位,还成为国家地理标志保护产品,并获批了首个国家标准。六堡茶产业发展有历史、有品牌、有市场、有前景,但在竞争日益激烈的形势下做大规模、做响品牌、做活市场,还需要下很大功夫,希望通过举办这次高峰论坛,汇集专家智慧,进一步明晰发展思路,完善措施办法,推动六堡茶产业发展壮大,提升六堡茶品牌的知名度和影响力。

沙德·巴蒂尤丁在致辞中表示,中国是第一个为斯里兰卡带来茶的国家,目前该国茶叶种植面积达22万公顷,茶产业总产值15亿美元,在国际市场打响了品牌。希望继续加强与中国茶产业界的交流,特别是在茶叶种植、生产加工、品牌打造等方面加强合作,不断提高茶叶种植和产品科技含量高,壮大茶产业规模。

吕克俭在发言中介绍了日本茶产业发展情况。他指出,梧州具有茶产业发展的优越地理位置和自然生态,相信通过论坛集思广益,必将不断提高六堡茶生产质量和品牌影响力,大力开拓东盟国际市场,将六堡茶打造成广西茶产业的龙头和支柱。

王乃学表示,六堡茶是海上丝绸之路的重要商品之一,在岭南和南洋具有较大的市场和良好的口碑。探讨进一步发展六堡茶品牌,就是为了重振六堡茶雄风,使之成为广西在东盟的形象品牌。自治区商务厅将着力把茶产业打造成广西支柱产业的新生力量,以六堡茶为龙头大力培育桂茶品牌,努力开拓国内外市场。

当天,张秀隆还来到第十三届中国-东盟博览会粤桂合作特别试验区展区参观指导。(记者李欣鞠)

梧州市召开六堡茶产业发展专题会研究部署工作


梧州市召开六堡茶产业发展专题会研究部署工作

1月13日,梧州市召开六堡茶产业发展专题工作会议,总结2015年六堡茶产业发展情况,分析当前面临的形势,研究部署做大做强我市六堡茶产业的对策措施。

市领导黄俊华、朱学庆、蒋海东、吴浩岭、黄振饶参加会议。

会上,市农业局、苍梧县分别汇报了我市、苍梧县六堡茶产业发展情况,市六堡茶研究院和市发改委、工信委、食药监局、质监局、梧州出入境检验检疫局等有关部门和单位就进一步加强六堡茶产业科技研究、推动六堡茶产业规范发展、做好六堡茶产业管理和服务等方面工作提出了意见和建议。

市委书记黄俊华指出,近几年来,我市加大对六堡茶产业发展的工作力度,采取积极有效的政策措施,推动六堡茶产业化发展取得较好成绩,种植、加工、品牌推广等方面工作有了较快发展,有关部门和单位对六堡茶产业的认识、研究和发展思路等也有了更深的理解和把握,为六堡茶产业进一步发展壮大打下了良好基础。

黄俊华强调,六堡茶产业是我市特色农业产业的重要支柱,是“接二连三”的产业,对财政增长、农民增收、企业增效有较强的带动作用。经过前一阶段的发展,我市六堡茶产业正迎来新一轮的发展机遇期,探讨和部署进一步加快六堡茶产业发展十分重要和必要。全市上下要进一步凝聚共识,科学谋划,齐心协力推动我市六堡茶产业创新发展。要围绕六堡茶的功能和价值、农家茶和厂茶的定位与整合、六堡茶的标准化建设等根本性问题,进一步强化对六堡茶特性和特点的研究,精准发力做好六堡茶产业发展的相关基础性工作,从中找到符合自身实际及适应市场需求的科学发展策略。要加强对六堡茶产业发展的领导,成立并完善专门机构,加大投入抓好六堡茶产业发展规划,全面做好六堡茶产业的科研、管理、引导、培育、宣传等各个方面的工作,统筹推进六堡茶产业的创新和健康发展。

市长朱学庆指出,在市委、市政府的高度重视和积极努力下,我市六堡茶产业的行业管理规范、种植技术水平、基地及市场建设等发展快速,成效显著,从氛围、环境、条件上,为进一步经营发展壮大六堡茶产业提供了良好基础。

朱学庆强调,全市上下要科学谋划,精心部署,推动六堡茶产业在新时期实现新的跨越发展。要坚持抓规划,高起点科学布局,以高水平的六堡茶产业发展规划引领产业发展。要坚持抓激励,进一步修订完善我市扶持六堡茶产业发展的政策和办法,设立专项资金,实行奖励措施,并积极争取自治区有关政策支持,从多方面加大对六堡茶产业发展的扶持力度。要加大原料和加工基地建设,加快良种茶苗选育和引进工作,夯实产业发展基础。要加大对现有六堡茶龙头企业的扶持力度,同时主动对接全国茶业龙头企业,积极引进大企业,加快产业化进程。要建立良种繁育体系,健全质量安全体系,完善六堡茶标准和科研体系,提高六堡茶产业的市场竞争力。要抓好营销和宣传,积极拓宽市场渠道,弘扬六堡茶文化。要抓好保障,成立和完善产业机构,筹办茶业学会,强化科研力量支撑,加强部门间的配合协同能力,凝聚起产业发展的强大合力。

广西梧州市加快六堡茶产业标准体系建设


广西梧州市加快六堡茶产业标准体系建设

日前,广西梧州市召开了六堡茶产业标准体系建设工作领导小组第一次工作会议,会上讨论并通过了《广西六堡茶标准化技术委员会组建工作计划(草案)》和《梧州市2013年度六堡茶产业广西地方标准制修订工作分解计划(草案)》,计划在今年年内,整合全市六堡茶行业相关技术及人才资源,成立广西六堡茶标准化技术委员会(以下简称广西六堡茶标委会),同时完成《地理标志产品六堡茶》、DB45/T435《六堡茶生产技术规程》等4个六堡茶产业广西地方标准的制修订工作。

据悉,六堡茶是梧州特色农业加工产品,因原产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名,以其“红浓陈醇”四绝品质和独特的槟榔香味列为全国名茶。近年来,梧州市六堡茶产业发展迅猛,六堡茶的品牌知名度在国内外也不断提高。为解决六堡茶产业高速发展的同时相关标准滞后和标准体系覆盖不全等制约产业进一步发展壮大的瓶颈难题,市政府专门出台了《梧州市2013年六堡茶标准体系建设工作实施方案》,并由主管副市长亲自担任梧州市六堡茶产业标准体系建设工作领导小组组长,计划通过整合六堡茶相关部门、技术科研机构、行业协会以及龙头企业的技术力量,组建广西六堡茶标委会,一改先前各部门独立为战,缺乏统一协调和整体规划的运作状态。

据了解,该项方案将使梧州市牢牢掌握六堡茶产业省级地方标准的话语权,和申报制定相关国家标准、行业标准的优先权。并依托广西六堡茶标委会为平台,有计划、分批次的健全和完善从种植采摘、原料把关、过程检测、生产技术、成品及新产品质量安全、陈化存放等六堡茶全生产链标准体系。

梧州举行六堡茶产业发展研讨会


梧州举行六堡茶产业发展研讨会

《梧州六堡茶产业发展研讨会暨梧州市茶业商会年会》在梧州市江滨国际大酒店举行3月20日,由梧州市工商业联合会、梧州市政协学习文史委员会、梧州市茶业商会等单位联合举办的《梧州六堡茶产业发展研讨会暨梧州市茶业商会年会》在梧州市江滨国际大酒店成功举行;湖南农业大学教授、博士生导师刘仲华教授,华南农业大学茶业学科带头人、茶业研究所所长王登良教授,中国农业科学院茶叶研究所研究员、国家一级评茶师刘栩,广西茶叶学会理事长、会长麦楚均等专家应邀出席研讨,梧州市政府相关领导和管理部门、梧州市六堡茶生产及经营企业等共180多人出席研讨会。

梧州市茶业商会对2014年的先进单位、先进个人进行颁奖表彰在茶业商会年会上,会长苏淑梅女土作了题为《凝聚各方力量,推动六堡茶品牌建设》的发言,对商会去年的工作进行了总结,并提出了2015年的努力方向和目标。随后对茶业商会2014年“先进会员单位”、“先进个人”进行颁奖表彰。

在六堡茶产业发展讨会上,专家就六堡茶产业发展积极建言献策,刘仲华教授作了题为《中国黑茶产业发展现状与六堡茶的市场前景》的演讲,王登良教授作了题为《六堡茶体内抗氧化作用的研究》的演讲,刘栩研究员作了题为《以质量为本,兴六堡茶产业》的演讲,专家们围绕六堡茶行业团队意识培养、标准化生产、公共品牌建设、保健功效研究、茶文化建设、特色产业开发等进行深入阐述,受到与会各界人士欢迎。

据悉,至2014年底,梧州市获得生产许可(QS)证的六堡茶企业增至39家,其中获得国家地理标志产品保护的企业达6家,获得国家生态原产地产品保护的企业2家,六堡茶总产量达10050吨,全行业呈现产销两旺态势。

梧州市市委常委、统战部部长钟碧珍,市人大常委会副主任竺坤松、副市长姜云飞、市政协副主席梁华等参加了研讨会。

澜沧古茶安徽区域举行首期店长培训班近期举行


澜沧古茶安徽区域举行首期店长培训班近期举行

3月10日—14日,由澜沧古茶安徽办事处主办的安徽区域首期店长培训班圆满举行。此次学习培训,旨在让安徽区域各地专营店店长学习普洱茶的营销、品鉴及文化,全方位感受古茶家人重视人才、培养人才的战略方针。五天的培训学习,无论是专业知识讲座还是实操课,都让在场的所有店长学员耳目一新。茶友贾庆老师幽默风趣的语言、简单互动的游戏,让难以诠释的营销课变的精彩风趣,也让大家了解到销售过程中个人的重要性。

学员与茶友贾庆老师(后排右一)合影

安徽农业大学丁以寿教授平易近人的风范,令人高山仰止。关于茶马古道,关于唐代煮茶,关于天泉之水……一个个权威性的解读让全场的同学们诚心折服。

安徽农业大学丁以寿教授与学员们现场座谈

资深茶友刘总的品鉴课,专业有趣,口感十足。看毛茶的条索、色泽;闻茶香、汤香、杯底香;观汤色的色度、亮度;感受茶汤对口腔每个部位的刺激;触摸叶底柔韧性……每一个步骤,每一个细节,都让人感受到普洱茶品鉴的深厚内涵与乐趣。

资深茶友刘总的品鉴课

澜沧古茶安徽办事处作为主办方,为澜沧古茶在当地的长远发展尽心尽力,勤恳耕耘,努力开拓,极大了发挥了其应有的角色作用。短短的几天里,他们的热情、真情和一颗敬茶之心深深地感动着每一位古茶家人。从专业知识、公司内部资料的倾情讲解,到学员们的饮食、课前操等小细节,都有理有条,安徽办事处以真诚,及对茶,对澜沧古茶的热爱打动了每一个参加培训的学员,让大家看到了澜沧古茶最真实的企业文化——不是洪亮的口号,而是用实际的行动,真诚地对待员工、客户以及身边的每一个人。

此次培训不但加深了学员们对普洱茶的热爱,也加深了大家对“澜沧古茶”这个品牌的热爱。“澜沧古茶”神话一般的公司历史,精准的品牌定位,独特的口感风味,深深吸引着茶友们,引用爱茶人池宗宪先生的一句话来形容,便是:增质、增值、真值!

澜沧古茶一直以一颗敬茶、真诚之心天下每一位热爱古茶的茶友,让我们每一位茶友都懂得品茶、鉴茶、藏茶。澜沧古茶安徽办事处一直致力于为热爱生活、热爱茶的人们提供一种高质量的增值的生活,帮助追求简约、朴实、真诚的人们挖掘普洱茶中潜藏的艺术。

梧州市在沪举行六堡茶公共品牌推介会


梧州市在沪举行六堡茶公共品牌推介会

10月26日,“一带一路”战略下的“茶船古道”梧州六堡茶公共品牌推介会暨上茶、茂圣战略合作签约仪式以及汪裕泰·茂圣六堡茶新品发布会在上海展览中心举行。这是2016中国国际食品博览会的活动之一。据悉,2016中国国际食品博览会于10月26日至28日在上海展览中心举办,有众多国内外品牌食品企业参展。本次六堡茶公共品牌推介会暨签约仪式由梧州市人民政府和上海糖酒集团共同主办,上海茶叶有限公司和梧州茂圣茶业有限公司承办,借助国际会展平台宣传推介六堡茶文化,扩大六堡茶品牌的国际影响力。

推介会上,梧州市副市长荣志晓介绍了梧州市六堡茶战略品牌打造和产业发展情况,现场播放六堡茶产业宣传片,展示六堡茶精制产品,介绍六堡茶的品质风格和标准化发展历程,并以“茶船古道”等文艺表演展现六堡茶的深厚历史文化。上海茶叶有限公司与梧州茂圣茶业公司签定战略合作协议,并发布汪裕泰·茂圣六堡茶新品。

上海光明集团副总裁马勇健指出,集团旗下的上海茶叶有限公司是一家老字号企业,以茶叶生产加工、批发零售、代理经销为核心业务,与梧州茂圣茶业公司合作多年,希望通过本次推介会、战略签约和新品发布,进一步加强战略合作,增进六堡茶产地与上海的联系与产销合作交流,扩大六堡茶的影响力与知名度。

广西壮族自治区人大常委会委员、梧州市茶叶商会名誉会长李奕权,梧州市政协副主席李贞梅参加推介会。中国农业国际合作促进会副会长吕明宜,农业部农村经济研究中心副研究员刘年艳,农业部外经中心副主任周启疆,广西茶叶学会会长麦楚均,上海糖酒集团党委书记陈革,上海糖酒集团党委副书记、工会主席周文,上海糖酒集团副总裁、上海第一食品连锁发展有限公司总经理王国祥应邀参加推介会。

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