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岑溪代表团到苍梧县六堡镇开展视察活动

7月5日,梧州市十三届人大岑溪代表团到苍梧县六堡镇开展视察活动,详细了解六堡镇六堡茶产业、旅游产业、特色名镇建设等方面情况,学习他们的先进经验和成功做法。

岑溪市人大常委会主任唐海泉、市人大常委会党组书记罗阳灿、市人大常委会副主任唐永清、市人大常委会党组成员谢梅、市政协副主席沈红梅参加了视察活动。

代表团一行先后来到苍梧县六堡镇原生态六堡茶观光园、茶船古道、茶街进行视察,详细了解了六堡茶的文化历史以及原生态的种茶、采茶工艺、六堡茶现代农业产业园建设情况、发展规划以及特色名镇建设等情况;人大代表们纷纷表示,此次视察学习活动开阔了视野,提高了自身认识,代表们要借这次机会,学习苍梧县六堡镇生态发展理念,结合岑溪实际,深入挖掘本地的文化内涵,发展彰显岑溪地方特色的产业,为岑溪经济社会发展做出人大代表应有的贡献。同时希望岑溪、苍梧两地今后在城市规划建设、旅游资源整合等方面进一步加强沟通交流,互相促进,增进友谊,共同推动两地经济社会又好又快发展。

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苍梧县加快六堡茶产业发展 六堡镇将打造生态名镇


苍梧县加快六堡茶产业发展六堡镇将打造生态名镇

为进一步加快六堡茶产业化发展,日前苍梧县出台《关于加快六堡茶产业化发展的决定》,力争将六堡茶产业培育成农业和农村经济发展的支柱产业,努力把六堡镇打造成为“广西特色生态名镇”,并打造“中国名茶之乡”。按照规划,苍梧将建设成全国最大的六堡茶产销及加工基地。到2017年,力争全县六堡茶种植总面积达6万亩,六堡茶产量达1.5万吨,实现产值10亿元,综合税收1亿元。

据了解,该县除建立六堡茶优良原种母本园和优良苗木繁育基地外,还加快原料基地建设,不断提高茶叶原料的品质和产量。目前,全县六堡茶种植面积达3.8万亩,其中可采茶园面积达2.7万亩。此外,该县加强对六堡茶传统加工工艺的挖掘、整理和完善,大力推进茶叶加工企业技术改造,提高六堡茶生产加工的科技含量,促进六堡茶生产加工标准化。同时,还建立六堡茶产业化发展专项资金,用于扶持六堡茶良种茶苗繁育、加工技术研究、六堡茶品牌创建和发展壮大农业产业化龙头企业等。

以文化支撑产业发展,是苍梧县扶持壮大六堡茶产业的一大新举措。为此,该县积极引进龙头企业在六堡茶原产地六堡镇的茶叶基地开发六堡茶生态游、六堡茶农家乐,并在六堡镇建设舜帝天坛纪念公园,纪念这位逝于苍梧的人类杰出先祖,以此大力弘扬六堡茶文化,吸引外地游客前来旅游参观。

今年,该县又将六堡茶产业化发展与六堡镇“特色生态名镇”建设有机结合起来,计划以1000万元资金支持六堡镇的城镇基础设施、市场服务设施、旅游文化设施等方面的建设,倾力把六堡镇打造成为“广西特色生态名镇”,把苍梧县打造成“中国名茶之乡”。

苍梧县六堡镇:特色名镇名茶飘香


苍梧县六堡镇:特色名镇名茶飘香

六堡镇位于苍梧县北部,东邻梨埠镇,南与夏郢镇、旺甫镇接壤,西连狮寨镇,北与贺州市平桂区水口镇交界。六堡镇是六堡茶的原产地,该镇种植六堡茶已有一千三百多年历史。近年来,苍梧县委、县政府对六堡茶产业发展十分重视,把六堡茶生产列为农业优势产业来发展,先后相继出台一系列优惠政策和鼓励措施,推动了六堡茶产业的快速发展。目前,六堡茶种植区域已经扩大到狮寨、梨埠、沙头等9个镇93个行政村。到2011年,全县茶园种植面积已达5.23万亩,六堡茶生产经营企业109家,经注册登记的茶叶专业合作社有27家,茶叶种植面积较大的茶场主要有11个,年产茶叶2382吨,年产值2.8亿元,成为广西重点产茶县。今年10月11日,苍梧县被中国茶叶学会命名为第三届“中国名茶之乡”。今年初,苍梧县启动六堡名镇建设,六堡镇将被打造成为“广西特色生态名镇”。

龙头企业带动六堡茶种植

为促进六堡茶产业发展,苍梧县在县城龙圩镇思乐堂建设苍梧六堡茶产业园,苍梧六堡茶产业园项目一期总规划用地366亩,其中展示区用地160多亩,加工区用地200多亩,目前已有三家企业落户园区。六堡茶加工区建成投产,将为推进苍梧县六堡茶产业的发展注入新的活力。

苍梧县发展六堡茶产业,采取龙头企业、专业公司、专业合作社、农户等多种形式的生产经营方式,形成市场为龙头、龙头建基地、茶农搞合作社,产供销一条龙、农工贸一体化的生产经营格局。同时,通过林地合理流转,在大力开辟新茶园的同时,对老茶园进行修剪施肥、提纯复壮、中耕除草等方面的管理,六堡茶企业走上集约化、规模化发展道路。2009年以来,县政府在六堡镇建立六堡茶种苗基地、标准化茶园、培植龙头企业,扶持奖励等经费达2000多万元,苍梧六堡茶产业在健康轨道上快速发展。

六堡镇四柳村村民邓兆先是20世纪70年代的六堡茶厂职工,掌握了一整套茶叶种植、加工技术,种植六堡茶已有三四十年历史。“近年来,苍梧相关部门十分重视六堡茶产业发展,特别是今年启动了六堡名镇建设,种植六堡茶前景广阔,于是我又复垦、新种了几亩六堡茶。”“茶叶是越摘越多的,不采摘它就不发芽,产量就越少,所以一定要按时采摘,最好是选择‘一叶一芽’或‘两叶一芽’时采摘,这时采摘的茶叶质好价高。”说起种植茶叶,55岁的邓兆先娓娓道来。

四柳村另一位村民易海成原来是开办纸厂的,纸厂关闭后,他曾一度不知道做什么。后来,他看到村上很多人种植六堡茶取得了不错的经济效益,于是他也开始种植六堡茶。2008年至2009年,他共种下了六堡茶24亩,今年已开始有收益。他种茶的时间虽短,但他也积累了经验,他说:“种茶关键要做好茶园的除草,可以适当施一些有机肥,这样能提高茶叶产量,茶叶的品质也比较好。”

特色名镇发展茶文化旅游

苍梧县将六堡茶产业发展与六堡镇打造“广西特色生态名镇”建设有机结合起来,计划用三年左右时间,投资一亿多元对六堡茶种植、六堡城镇基础设施、市场服务设施、旅游文化设施等方面进行大规模建设,把六堡镇打造成为“广西特色生态名镇”。

“六堡镇目前遇到了千载难逢的发展好机遇,一定要抓住六堡名镇建设的这一有利时机,把六堡茶产业做大做强,把六堡镇建设好。”六堡镇党委书记覃水妹对以特色生态名镇为依托发展茶文化旅游充满信心。

为搞好特色生态名镇建设,六堡镇将建设具有瑶族风情的六堡茶文化广场,主要设施有六堡茶文化和民施特色文化的牌坊、雕塑、六堡茶文化展示馆,使其具有融合防汛、生态、景观和休闲娱乐于一体的新建筑,并对镇区的街道进行亮化绿化,六堡河将进行生态河道改造型河道。六堡镇镇区附近及周边茶叶种植村的道路建设进行升级改造,建设完善镇区排水系统,对镇区及主要交通干道两侧村庄房屋外立面进行改造,加强生态文明建设,改善村庄环境,镇区主要道路路灯更换为LED路灯,街道绿化率达到100%。把六堡茶文化和旅游结合起来,以六堡河两岸的茶叶种植基地为中心区,规划建设茶文化旅游区,融茶文化体验、乡村休闲、健身度假、农业观光、购物餐饮功能于一体,为六堡茶产业的振兴发展和弘扬、推广六堡茶文化打下良好基础。

苍梧县六堡生态名镇建设特色初显


苍梧县六堡生态名镇建设特色初显

六堡生态特色名镇经过一年多的建设,镇容镇貌焕然一新。图为当地整洁干净的镇区街道和融合茶文化和民族风的房屋、路灯装饰。梁萍摄

时下走进苍梧县六堡镇,可以看到外墙和屋檐装饰风格统一的房屋立于整洁干净的镇区街道两旁,别具民族特色的木窗格和路灯点缀其中,充满六堡茶文化元素的配套装饰随处可见,呈现出一个风景怡然、文化氛围浓郁的生态家园。

去年以来,苍梧县六堡镇开展生态(农业)名镇建设,进行房屋外立面改造、配套设施建设和镇区街道的亮化、绿化等项目建设,使镇容镇貌焕然一新,文化、体育、卫生等公共设施更加完善,人居环境和生态环境得到进一步改善。

据了解,六堡镇是六堡茶的原产地,有着深厚的六堡茶文化底蕴,居住人口以汉族和瑶族为主。苍梧县根据当地的特色和优势,规划建设以六堡茶文化为核心,融入民族特色元素,建设茶文化民族风相融合的六堡生态特色名镇。县、镇两级通过加快建设原生态六堡茶苗圃基地和六堡茶标准示范园,统一房屋外墙立面装饰配以具有民族特色的屋檐、艺术木窗格等形成突显地方特色建筑风格,精心设计路灯布置和绿化布置,在镇区建设环保压缩型生活垃圾中转站,开展远程教育广场、村屯教育远程站点、乡村学校少年宫、村级篮球场和沼气池等配套工程建设,完成镇区附近12.1公里道路改造建设等,全面有序推进六堡生态特色名镇建设。

经过一年多的建设,六堡生态特色名镇风格已初步呈现。当地不少居民表示,镇区环境改善带动了生活质量提高,也增强了当地的文化旅游产业的吸引力和相关产业的发展潜力,为农民增收带来更多机遇。

苍梧县县长李彤华表示,今年是六堡生态特色名镇建设的关键之年,年度计划投资1400多万元,把城乡风貌改造和生态农业建设相结合,加快完成六山公路、茶厂区两侧村庄400多户房屋外立面改造以及1500亩高标准六堡茶生态示范园建设任务。同时,以充分体现六堡茶特色元素为总体要求,镇区三座桥梁将进行改造和维修,并在河道两岸建设拦河坝、护岸,统一街道两侧商铺广告牌、门店招牌风格,力争将六堡生态特色名镇建设打造成为我市城镇化建设和“美丽梧州·清洁乡村”活动的示范品牌。

梧州日报读者开展六堡茶采摘制作体验活动


梧州日报读者开展六堡茶采摘制作体验活动

许多梧州市民爱喝六堡茶,但未必知道六堡茶是如何制作的。4月12日,梧州日报社组织了一次六堡茶采茶体验活动,13名热心读者前往六堡镇四柳村,亲身体验采茶、制茶的过程。

体验者们热情高

4月12日上午8点30分,搭载着13名热心读者的大巴车从梧州出发,前往六堡镇四柳村的沁怡茶园。看到路边清澈的溪水和满山的青绿,读者们的体验热情逐渐高涨。近年来,六堡茶越来越受到大众的喜爱,为了让市民对六堡茶有更深的了解,亲身感受采茶和制茶的乐趣,梧州日报社特意组织了这次体验活动。据了解,参与当天体验活动的读者都是六堡茶茶迷,部分读者更是对六堡茶颇有研究。

从事六堡茶销售的体验者黄青连表示:“平时虽然天天在卖六堡茶,但我对六堡茶的制作工艺了解不多,所以今天想通过体验活动学习一下。”相比之下,黄青连的同伴徐先生却早有准备。“这本《中国六堡茶》是我很久以前买的,今天刚好派上了用场!”徐先生坦言,他对六堡茶的种植、制作十分感兴趣,“之前只能通过书本了解,现在可以通过亲身体验,把理论和实践结合起来,对我来说是一个难得的经历!”

采茶制茶趣味多

到达沁怡茶园后,茶园工作人员首先带领体验者参观制茶车间以及制茶设备。沁怡茶业理事长谭爱云介绍,目前沁怡茶园主要利用半手工方式制作茶叶,即茶叶杀青、揉捻等工序使用机器,而蒸茶、压制等工序靠人力完成。“除了采茶外,今天体验者们还可以亲身尝试如何压制茶砖!”

制茶先要采茶。“一等茶是一叶一芽,也就是说采摘下来的茶叶包含一个内芽和一片茶叶,而现在大家采摘的二等茶,只要两叶一芽就行。大家在采摘茶叶时轻轻用指甲掐断茎部,这样才不会对茶树造成伤害。”听着茶农的叮嘱,体验者们两两一组,背上一个大箩筐开始采茶。

茶园里,体验者们穿梭在约一米高的茶树间仔细采摘茶叶。6岁的张庭菀是当天体验者中唯一一位小朋友,在茶农的指导下,她将茶树上的嫩芽小心地采下,不一会儿就采了小半袋。

茶农介绍:“新鲜采下的茶叶可以直接入口,虽然味道有些苦涩,但回甘以后喉咙会感觉很舒服,就像喝凉茶一样。”此话一出,正在忙着采茶的体验者们都纷纷将采下的茶芽放入口中轻嚼。

压制茶砖,是将称好重量的茶叶放进压制模具内,再用千斤顶将茶叶压制成一块块茶饼。在专业人员的指导下,体验者们轮流将茶叶压制成型,这些茶饼就是他们此次体验活动的纪念品。

“六堡茶是我们梧州的茶,今天带上孩子来体验,希望让她在亲近大自然的同时增加对六堡茶的认识。”活动结束后,张庭菀爸爸张在德表示。

苍梧县六堡镇茶农种茶积极性下降探因


苍梧县六堡镇茶农种茶积极性下降探因

近日,记者到苍梧县六堡镇采访,看到当地一些茶园被撂荒,杂草丛生。当地茶农反映,生产成本高,茶难卖,种茶没赚头,不如外出打工。作为中国历史名茶六堡茶的原产地,在六堡茶市场价值持续走高、地方出台系列扶持政策的利好背景下,六堡镇的茶农为何会不愿种茶?记者对其原因进行了探究。没有规模就没有话语权7月盛夏,在六堡镇塘平村的一个小茶园里,茶农何柳娟正在锄草松土,茶树长势还算不错。她说,家里共有茶园十多亩,多年来茶叶亩产稳定在50公斤左右,销售价格约为每公斤100元。但是,近几年来种茶、管理、采茶成本越来越高,茶叶却越来越不好卖,儿女都陆续外出打工,老伴采完夏茶后也准备出去打工了。而不远处的另一块茶园里,杂草参差繁杂,有的已经长到一米多高。茶园主陈冠生说,因为茶叶销售情况不好,他已经有一年多没打理茶园了。“很多六堡茶生产加工企业都不来收购茶叶,反而从外地买进,说是外地的茶叶更便宜。”他无奈叹息。要降低价格出售自家茶叶又实难维持,于是他干脆就不种茶了。一位不愿透露姓名的六堡茶加工企业主说,外地的原料茶确实是比本地便宜不少,主要原因是其种植规模大、产量高,把生产经营成本摊平了。虽然很多外地茶叶的品质不如本地,但茶商间的竞争几乎都着眼于降低成本,因而大多从外地进货。苍梧县政府为鼓励原产地的六堡茶种植,近两年出台了相关奖励扶持措施,规定连片200亩以上的标准茶园每亩奖励扶持1000元。但事实上,达到这个规模的企业和专业合作社并不多,很难拿到扶持资金,更不用说普通茶农了。业内人士指出,六堡茶从种植到有收成需要三四年时间,周期较长,而且茶园开垦、茶籽茶苗投入以及人工、管理等一系列成本也不菲,对于一般的茶农来说,种茶致富并不简单。如今再加上销售市场不稳定,靠自产自销谋取收入的茶农更是吃不消。如此,就造成了部分六堡茶原产地茶农种茶积极性不高的现象。品牌价值要产业链共享其实,据近两年来浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中国茶叶品牌价值评估课题组等机构联合发布的数据显示,六堡茶的品牌价值是在稳步提升的,今年已经以12.39亿元的品牌价值,位列中国茶叶区域品牌价值第二十九位。在这过程中,一些品牌六堡茶企业趁势实现了较快发展,奠定了一定的市场影响力。苍梧县农业局提供的数据表明,截至2014年上半年,该县六堡茶面积为6.23万亩,六堡镇种植面积占大头。有关人士指出,目前我市将六堡茶产业作为重点农业特色产业来发展,作为六堡茶原产地的六堡镇六堡茶种植也应该得到有效保护和规范发展,才能巩固六堡茶产业发展的根基。为此,有业内人士建议市、县两级政府在进一步加大对六堡茶龙头企业扶持的同时,要引导和鼓励企业对原产地六堡茶进行“反哺”,可采用“协会+公司+合作社+农户”的方式,对茶农的茶园进行整合,推广标准化种植,对茶叶进行保价收购、统一工艺加工和销售,逐步培育并突显原产地六堡茶的特色和品质优势,进一步促进原产地六堡茶的竞争力和价值提升。“如此一来,当市场价低于最低保护价时,企业按最低保护价收购项目基地合作社茶农生产的茶叶;当市场价高于最低保护价时,就按市场价或双方商定价进行收购,实现茶农茶叶销售稳定和收入提高。”苍梧县农业局有关专家分析说。近期,市、县两级有关部门正在考虑加大对散户茶农的扶持力度,计划调整措施鼓励开发建设林茶相间的一二十亩小规模生态茶园,让更多茶农享受到政府的惠农政策。新改选成立的六堡镇六堡茶协会目前重点加快对传统工艺六堡茶的挖掘、整理,另辟蹊径推动原产地六堡茶的发展。其中,通过主打原产地种植、原生态传统手工品牌来扩大市场销售的策略,初步收到了较好效果,原产地茶叶市场销售渠道得到进一步拓展。协会希望以此带动经营开拓,促进茶农种茶积极性提高和致富信心增强。

打造绿色生态载体 壮大六堡茶产业 苍梧县开展2018年义务植树暨标准茶园开工仪式活动


打造绿色生态载体壮大六堡茶产业

——苍梧县开展2018年义务植树暨标准茶园开工仪式活动

为深入贯彻党的十九大精神,持续推进生态文明建设,做好我县造林绿化和六堡茶标准基地建设工作,我县结合“3.12”植树节与“3.21”国际森林日主题,组织开展2018年义务植树暨标准茶园开工仪式活动,掀起新一轮大规模国土绿化高潮。

3月8日上午,梧州市委副书记蒋海东、市人大常委会副主任叶剑强、副市长黄恩,县委书记林树锋、县长谢善高、县人大常委会主任梁杰森、县政协主席黄海平等县领导到六堡镇合口村六堡茶园活动点,与县直部门代表、六堡镇党政干部代表、六堡镇初级中学师生代表、六堡茶产业发展有限公司职工代表约500多人,参加义务植树活动。

参加植树的人员挥锨铲土、扶苗填坑、培土夯苗、踩实浇水,每一道工序都做得认真到位,大家分工协助,相互配合,现场一派热火朝天的忙碌景象。植树过程中,蒋海东一边劳动,一边向专业人员请教六堡茶种植技术,并强调一定要搞好技术指导和后期管理,确保新植树木的存活率。蒋海东还向林业部门相关人员询问六堡茶产业发展及我县造林绿化进程等情况,并对六堡茶产业的下一步发展作出了指导,鼓励大家积极打造绿色生态载体,壮大六堡茶产业,共建美丽新苍梧。

与此同时,其他镇也在各辖区内开展了声势浩大的义务植树活动。为确保植树成活率,各个义务植树点均有专业技术人员进行现场指导。据悉此次活动种植六堡茶苗100万株、山樱花200株、枫香200株。

通过这次义务植树活动,既增加了干部群众的绿化意识、生态意识,更强化了保护生态平衡和绿化家园的责任感和使命感,为持续推进生态文明建设,做好我县造林绿化和六堡茶标准基地建设再添助力。

广西苍梧县:挖掘六堡名镇文化 发展现代标准茶园


广西苍梧县:挖掘六堡名镇文化发展现代标准茶园

苍梧县打造梨埠—六堡休闲农业和乡村旅游精品路线

休闲农业和乡村旅游是现代农业和现代旅游的新业态,是推进农村一二三产业融合发展的新载体,是促进农村经济发展的新动能,是实现农民就业增收的新途径。梧州市大力发展休闲农业和乡村旅游产业,其中,苍梧县从擦亮文化名片、打造乡村旅游品牌、抓好六堡茶产业发展三方面发力,统筹推进,协调发展。今年以来,苍梧县结合农业部征集“仲秋到田间去采摘”主题精品旅游线路的契机,以六堡茶文化旅游为核心,积极打造“戏激浪、观茶田、品香茗—六堡茶主题休闲农业精品线路两日游”的精品线路。该线路主要包括,大爽河生态旅游景区——六堡文化名镇——六堡茶生态文化旅游现代特色农业(核心)示范区——六堡塘平村六堡茶传统制作技艺生产性保护示范基地等四个景点。该精品线路的行程围绕六堡茶种植、生产、加工为主线,加入漂流、戏水等趣味性内容,以及六堡名镇故事等带有文化内涵的内容。一方面可以满足广大市民的休闲需求,另一方面可以为我市六堡茶产业起到宣传与推动作用,促进当地农民增收致富。

梧州市长王凯到苍梧县调研六堡茶产业发展


梧州市长王凯到苍梧县调研六堡茶产业发展

3月14日上午,梧州市市长王凯到苍梧县六堡镇,就开展标准化种植、加快六堡茶产业发展进行调研。他强调,要在加快标准化茶园规划建设的同时,深入挖掘六堡茶文化,对其健康功能进行深入开发,进一步延伸产业链,提升产品附加值,将六堡茶产业打造成生态产业、健康产业、文化产业和富民产业。

王凯先后到广西芊河茶业发展有限公司、梧州茂圣茶业有限公司、苍梧双贵六堡茶业有限责任公司位于六堡镇的标准化茶园考察,了解今年的毛茶产量等情况,听取企业对标准化茶园建设的建议。他要求,市农业等部门要加强对标准化茶园的跟踪管理,为企业提供细致、周到的服务,同时加强六堡茶检测能力建设,为保障茶叶质量、加快产业发展提供技术支撑。

据了解,目前梧州市六堡茶种植面积达5.8万亩,但多以农户分散种植为主,规范化程度还比较低,生产、加工与销售等环节衔接也有待加强。王凯指出,六堡茶是梧州最重要的特色产业之一,苍梧县和六堡镇要牢固树立以茶立县(镇)、以茶强县(镇)的发展思路,科学制定标准化茶园开发规划,在保护生态环境的同时加快建设步伐,并结合挖掘六堡茶文化、推进农村生态休闲旅游等,进一步延伸产业链,提升产业发展水平,实现做大做强的目标。

王凯强调,梧州市委、市政府高度重视发展壮大六堡茶产业,市各有关部门要各司其职、密切协作,为提升六堡茶产业发展水平提供优质的服务。要通过政府引导、企业主体、市场运作的方式,建设更多的标准化茶园,并实施规范化管理,夯实六堡茶产业发展基础。要结合生态农业特色名镇建设、农民万元增收工程等项目,对六堡镇镇区进行科学规划,并在规划中突出六堡茶文化和民族特色文化,实现旅游观光与产业发展的有机结合。要加强技术培训,提升农户的种植管理水平,实现产业的可持续发展。

梧州市副市长何棠陪同调研。

台湾客商到梧州六堡镇考察茶园交流制茶技艺


台湾客商到梧州六堡镇考察茶园交流制茶技艺

7月16日上午,参加2016年桂台(梧州)茶产业创新发展研讨会暨茶叶交易会的60多位台湾客商组成考察团,走进苍梧县六堡镇参观现代特色农业(核心)示范区,考察六堡茶种植及加工生产情况,寻觅商机。

在六堡镇,考察团一行首先来到苍松六堡茶厂参观原生态标准化示范茶园。该茶园面积将近500亩,采用生态有机茶园的管理模式生产和管理,在有机茶叶种植过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质。工作人员对生态种植管护模式的介绍,让来自台湾玉里镇的巫宗铭老人听得津津有味。巫宗铭告诉记者,他在玉里镇老屋旁种有十多亩乌龙茶、珠露茶等,种植方式与这里的有机茶园大致相近,管护水平各有长短,希望下次能够带上家人一起来多学习、多交流。

考察团成员大多是从事茶行业多年的资深人士,不仅售茶而且懂茶,他们以专业的眼光考察六堡茶种植、加工、销售等各个环节,彼此间深层次互动,交流茶业经营理念。在走访多家传统六堡茶作坊中,考察团成员对传统手工制茶技艺表现出浓厚兴趣。

黑石山茶厂是六堡茶传统制作技艺生产性保护示范基地,厂长韦洁群和她的女儿石濡菲分别是国家级和自治区级非物质文化遗产六堡茶制作技艺传承人。石濡菲在现场热情地向考察团成员详细介绍六堡茶加工过程的每一项“非遗”技艺,不仅吸引众多老茶客动手参与体验揉捻、翻炒等环节,还让经常往返两岸从事高山乌龙茶贸易的茶商赖显云看到了商机。“高山名茶和热销黑茶的生产加工标准化程度越来越高,导致质量也日趋相近和相对稳定,而传统六堡茶加工讲究手工技艺,更便于定制出口感独特的好茶。”赖显云说。

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