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中国茶应有中国态度：访中国茶文化国际交流协会副会长吴志斌当前，“一带一路”、“传统文化”作为中国媒体的热词，也是社会各界关注的焦点。那么，茶行业传统文化迈向世界怎样实现从美好愿景走上现实的道路？就此问题，记者日前采访了中国茶文化国际交流协会副会长吴志斌，他表示：“需要确实有效的途径和方式。”中国文化做足中国特色吴志斌告诉记者，属于中国的东西一定要具有中国的文化，这样才能吸引世界。假设把中国的手表拿到瑞士去销售，困难肯定很大，但是中国的瓷器、书画、茶文化，走出去困难就会小许多，因为在外界看来，这些东西中国是最好的、最具特色的。现阶段的茶文化总是飘在空中，而没有落到实地。吴志斌告诉记者：“最高级的文化从来不是空中楼阁，而要确实体现在生活中。我们经常形容高雅的文化是阳春白雪，那么难道阳春白雪不是我们生活中所见的东西吗？”民以食为天，柴米油盐酱醋茶，过去茶是生活中的必需品，上至朝堂，下至民间，是文化的体现。“有时候过度强调了文化，恰恰是没有文化的体现。文化讲究的是一个‘和’字，这是中华文化之精髓的所在，我们常说的德国啤酒、法国的红酒，什么时候把中国茶打响？我想这也是‘一带一路’重要成果之一。中国茶文化国际交流协会是在中国香港的一个民间团体，得到了众多领导和老茶人的支持和关注。在积极塑造国家文化形象，重视运用公共关系方面，香港是兼具了东西方文化的国际大舞台，有着得天独厚的优势。”继承中弘扬弘扬中创新在继承中弘扬，在弘扬中创新。中国茶文化在“一带一路”的大气候下要走出去，取得成功，有几项工作是需要坚持的。吴志斌将其总结为两点——继承与创新。继承是过去优秀的传统，把一项不接地气、不现实的“文化”舍弃，通过多媒体渠道，宣传推广茶文化。这其中包括茶文化节、论坛、电影、图书、访谈等多种途径。创新推动搭建茶文化茶产业的平台，完善提高茶文化的标准，把香港的本土优势与内地的茶文化优势有机的结合起来，为“一带一路”做出应有的贡献。吴志斌告诉记者：“中国茶文化国际交流协会在中国香港成立，协会的荣誉会长、时任全国人大副委员长的许嘉璐先生曾经指出，在香港这个国际大平台上，用灵活的方式在各项活动中体现茶文化在伦理、养生、审美等方面的独特之处。随着形式的创新，开展雅俗共赏的活动，吸引更多人来参加。特别是各国人士，共享共研，中国人所熟悉和喜爱的范围，更要与各国人士共同探究适合西方社会品茶和了解中华文化的方式。”中国茶文化国际交流协会成立于香港，那么，香港也成为中国茶文化的推广基地。吴志斌表示：“讲到香港，不得不提香港的生活中也离不开茶文化，大家一到酒楼，服务生首先会问顾客喝什么茶，实际上是4种茶：喝普洱、水仙、寿眉，还是香片。我们从国内出去的人不知道寿眉是什么，不知道还有白茶，所以说实际上，在香港生活的每一个角落，都充满着茶生活和茶文化。”丰富茶文化的传播方式在谈话中，吴志斌讲到茶博会对与中国茶文化的发展起到了积极作用。他表示：“充分发挥茶博会的影响，在传播茶文化时，我们不能回避商业互动已经渗透到一些领域。适当的时候交流协会将举办世界茶博会，每年的香港茶博会由我们协会发起，一直延续到今年。我们所办的茶博会必将有别于过去类似的博览会，将体现新思路，充满文化内涵，既是茶文化的茶博会，也是商家获利多多的商业茶博会。茶文化的影响必将更快捷地从香港传播出去。深度发掘茶文化的内涵，茶从中国走向世界已经有很长时间了，但是以往输出的基本上都是商品，解渴之物，迄今在中国之外懂得并欣赏茶文化内涵的却是寥若晨星。”吴志斌表示，现在各国的文化宣传情况与以往不同。随着经济全球化趋势的加强、世界公民意识的普及，民族的文化已成为越来越多人的自觉追求。大量的咖啡店在中国、韩国的大街小巷开业，这实际上也是咖啡文化渗透到中国的一个过程。他举例说明，孔子学院或者课堂，就是应各国的迫切要求而建的，这是中国第一次在对方的欢迎声中有组织、有计划大规模地让汉语与文化走出去。但当前孔子学院还是以教学汉语为主要内容，但各国也纷纷向中国有关方面提出了要求，需要多介绍中华文化。所以，孔子学院也碰到一些问题，这个问题就是传播方式的单一性，让所在国有了审美的疲劳，实际上这些国家已经向有关部门提出了更多介绍中国传统文化的要求。据了解，2010年，中国茶文化国际交流协会在荣誉会长许嘉璐的牵头下与国家汉语办公室、孔子学院总部合作编辑了一套体现中国茶文化的教材。吴志斌表示，如果大家用见微知著的眼光观察就可以遇见包括茶文化在内的中华文化，从现在起就要更大规模的走向世界，前景更加美好。中国最先把茶作为最佳饮料贡献给世界，现在我们这些中华文化的传人就应寄予这小小的茶叶上，对人生、对自然、对身心更为科学的理解，把它贡献给这个世界。这是促进中外友谊的基本要求，因此交流协会将作为国际研究与交流的平台，将积极发挥更重要的作用。综上所述，中国茶文化走向世界的前提条件清晰明确，那便是中国茶文化要有态度，不可遥不可及飘忽在空中。我们的传统茶文化要在继承中弘扬，弘扬中创新。由此长期以往，中国茶文化走向世界已不仅仅是童话和热议话题。
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