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作为岩茶四大名丛之一,武夷山关于白鸡冠得名的说法有不少,主要有“幼叶说”、“树形说”、“茸毫说”,但基本上都着眼于白鸡冠叶形与鸡冠的相似度。

白鸡冠的叶色明显浅于其他岩茶,相比之下确可谓“白”。泡开后的白鸡冠茶叶在放大镜下,可以清楚地看到叶齿形状和叶片质感都极似鸡冠,加上又为白玉蟾所创,故名“白鸡冠”——也许这才是白鸡冠得名的真正由来。

武夷山至少有两处以上地方曾被认为是白鸡冠原产地,除了止止庵白蛇洞外,还有慧苑坑火焰峰下之外鬼洞。

《闽茶说》一书对白鸡冠母树有两种说法,一说在止止庵,一说在鬼洞。台湾茶人池宗宪在其著作《武夷茶》中认定白鸡冠原生地在止止庵白蛇洞口。

著名茶叶专家陈椽所著《茶树栽培学》中讲“单丛奇种”时提到:“著名者又曰名丛,如九龙窠之大红袍、磊石岩之白鸡冠……”似有以磊石岩为白鸡冠原产地之意。

事实上考虑到茶是一种文化饮品,故所谓原产地不仅要考虑是否有老丛的存在,还应该考虑到隐含其中的茶文化形成和发展的因素。因此,有一种声音认为,白鸡冠作为武夷山道茶之代表,原产地只能是止止庵白蛇洞口。

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