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你在哪里你喝茶的水平就在哪里?心哥说:一个人去买碗,他顺手拿起一只碗,然后依次与其它碗轻轻碰击,碗与碗之间相碰时立即发出沉闷、浑浊的声响,他失望地摇摇头。然后去试下一只碗...他几乎挑遍了店里所有的碗,竟然没有一只满意的,就连老板捧出的自认为是店里碗中精品也被他摇着头失望地放回去了老板很是纳闷,问他老是拿手中的这只碗去碰别的碗是什么意思?

他告诉老板他挑碗的诀窍,当一只碗与另一只碗轻轻碰撞时,发出清脆、悦耳声响的,一定是只好碗老板恍然大悟,拿起一只碗递给他,笑着说:“你拿这只碗去试试,保管你能挑中自己心仪的碗”他半信半疑地依言行事。奇怪!他手里拿着的每一只碗都在轻轻地碰撞下发出清脆的声响,他不明白这是怎么回事,惊问其详老板笑着说,道理很简单,你刚才拿来试碗的那只碗本身就是一只次品,你用它试碗那声音必然浑浊,你想得到一只好碗,首先要保证自己拿的那只也是只好碗...找茶的过程也如同选碗,只有建立了标准,才能去发现和收获这也是我为什么每年要在茶山「探亲」3个多月的原因,面对新茶我必须是那一只“好碗”。

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