茶叶种类。
众所周知，紫砂壶的优势在于茶，那它们之间有什么关联呢？一般来说，紫砂壶是不挑茶叶的，任何一种茶叶都可以用紫砂壶来冲泡，但是壶的特性与茶的特性如何搭配更佳，是个值得研究的问题。有些壶用特定的茶叶泡养，会使壶更加润泽，泡出的茶汤也更香浓。
一：朱泥壶
【朱泥壶】一般目数较高，密度大，对高香型茶品的香味吸附损失少，益茶性，聚热扬香，是乌龙茶的好伴侣。朱泥壶宜冲泡台湾高山茶、安溪铁观音等高香型茶叶，表现茶香特质，平顺释放出茶叶中的芳香物质。铁观音泡养的紫砂壶一般都特别亮色，因为铁观音茶叶里含芳香油比较丰富。
需要注意的是，朱泥收缩比极大，热胀冷缩容易开裂，在冬天用的时候要注意温差，不可贸然浇热水，要先温壶。
二：紫泥壶
【紫泥】分为紫泥、清水泥、底槽青三种。
紫泥，建议冲泡乌龙茶、普洱茶、红茶类各种系列等。
三：段泥壶
【段泥】和【本山绿泥】以及段泥底矿炼制的【青灰泥】均有一样的特性，胎轻质疏，好沏绿茶。
用段泥和绿泥制成的紫砂壶冲泡碧螺春、龙井等绿茶最佳，切不可用黑茶，熟普洱等来养壶，容易使壶养花（老段之类颜色深的除外）。
四：大品壶
容量大的壶（400cc以上）适合冲泡黑茶类，身筒高一些更好，身筒高有闷泡的作用，其交换作用也可以使茶汤的滋味更好。
五：小品壶
容量小的壶（200cc以下）比较合适泡绿茶或半发酵茶（如铁观音、凤凰单枞等），因为这类茶叶不能闷太长时间，需要快速冲泡。
宜兴红茶比较特殊，它的养壶效果一般都特别好，茶水的颜色不算深而茶叶中芳香油含量也比较高。
只有合适的茶叶才能发挥紫砂壶最大的功效，祝愿您能选到一把心仪的紫砂壶！（文章来源：纯色紫砂文化；
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紫砂壶适合泡什么茶？
1、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合泡铁观音，因为紫砂壶可以在瞬间达到高温，正好满足了铁观音的冲泡要求。
2、普洱茶、红茶要求保温时间长，用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶冲泡普洱茶、红茶的最佳(如石瓢、西施壶等)。
3、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择，因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡，它要求茶具必须尽快散热(如仿古壶、井栏壶等）
4、方形紫砂壶在制作程序上的关键，在于泥料要练得非常匀称，在片接时的困难度与失败率较高。方形器的内部角度，使茶叶不易滚动，水流容易被堵塞;但方形的外观在造形上引人注目，因此她的美观可以认为是大于实用功能。用方形紫砂壶来泡普洱熟茶，能使普洱的陈味尽出，非常之适合。
5、扁形紫砂壶，适合泡条索状的武夷岩茶。举一个例子：一把朱泥紫砂壶，用来冲泡经过焙火的武夷茶，这把紫砂壶总能掩饰焙火的燥味，而尽现岩茶所应有的岩骨花香风韵。
宜兴紫砂壶制成扁形壶的比率较低。原因是壶形的烧成“成品率”较低，壶身较扁平的壶形，具有十足的稳定感，能够让条索状的茶叶沉稳地在壶里，安心地释放出茶的香醇。当注水时，由于扁形壶的壶壁较短，水流自然有了缓冲，加上壶内空间狭小，茶叶更容易不温不火浸润于水中，温和地吐尽精华。扁平壶的空间不容一点私苟，正好给了武夷茶岩韵精华发挥所在。因此，冲泡武夷陈年老茶，或是想要借由壶降低茶叶焙火味，那么扁形紫砂壶最适合。
6、根据经验，圆形紫砂壶最适合泡乌龙茶。为什么呢?因为乌龙茶茶干呈卷球状，圆形壶提供了足够的空间，可让半球状的茶叶完全舒展。若你爱喝乌龙茶，买圆形紫砂壶最实在，原因是：圆形紫砂壶泡茶注水之后，圆形的器壁可让水在壶里顺流而转，更能温润地将水与茶叶做紧密结合，有利发茶的色、香、味.
不同的紫砂壶冲泡各种茶，也会有不同的效果。唯有地了解，学习，多看、多问、多冲泡才能挑选到自己喜欢的适合的紫砂壶。
用原矿紫砂制壶一般是买壶者最基本的要求，但哪一种泥料的发茶性最佳?朱泥?段泥?
经过总结：朱泥传导性最好，但不一定能将高山乌龙茶的香味表现得最好!重要的是你必须亲身泡茶实证，才能抓到茶与壶的对位，才能知道泥料与发茶性的关系，才能回归到壶以茶为本的原点。
紫砂壶窑变是何物？
由于不同泥料所含的化学成分各异，所以每种颜色的砂料在烧制过程中，不同的温度，不同的气氛而呈现不同的颜色和肌理效果，其出乎意想不到的色彩变化，被人们命名为紫砂窑变。
工艺价值
紫砂的窑变烧制技法，使紫砂温润的肌理在火的艺术中充分的体现，给做工精湛的紫砂工艺增添了无穷的魄力，就像中国画中的润色一般，更具自然天成。
人们不改变材质及其质地，而使其色彩自然丰富，这天然变幻的色泽，个性独特，不可复制。
紫砂窑变是紫砂工艺的一次革命，它使原本可以重复制作的紫砂壶工艺，通过色彩的天然变化达到不可复制的效果，同样的造型，色彩各异，故有紫砂窑变可遇不可求的美誉，被认为紫砂艺术的高境界。
紫砂窑变烧制技术，是一项复杂的创作思维理念，创作者应对紫砂材质有深入研究、烧制技术娴熟，及深厚的文化艺术素养。
艺术价值
紫砂窑变壶与钧窑之窑变颜色，或呈弥漫状或显聚成形不同的是，它不仅有着梦幻般色晕、撒落、渐变、斑剥、双面异色、色中泛色、色中含色等多种窑变效果，而且还能呈现出与多种文物品种色类同的色相。
即：似青铜器的古绿铜色，似香炉的古黄铜色，似古漆器的红黑相间斑剥色，似红木的棕褐色，似古象牙的牙黄色，似宋瓷的天青色、似砚石的青褐色等，真所谓“入窑一色，出窑百彩”，其大大拓展了欣赏者的联想空间，开创紫砂审美新境界，独树一帜。
色彩的过渡自然程度、色彩的稀有程度、颜色与造型的恰到好处等，决定一把窑变壶的优劣，演绎火焰的美丽痕迹，如大自然中的奇石一般。
由于窑变工艺受烧制技术的极大影响，故稀有而又美丽。
紫砂窑变的色彩过渡，是一个自然的过渡，它是通过窑中气流的变化形成，是对壶体表皮的色彩作用，色彩与色彩的中间过渡自然，不是单一的颜色。
烧制出的色彩，随着时间的推移、泡茶的次数增多而起着变化，有可能黄中发绿，绿中泛黄、泛红，黄得更橙，绿得更翠，红得更沉，紫中泛青，或者中间泛出各种自然的颗粒色彩等等，妙不可言。
紫砂窑变的色彩形成艺术化，在变化中得以升华。或多或少，或深或浅，面大面小，阴阳相补，极度自然，充分体现出美感，也是紫砂窑变价值的所在。
清紫砂壶适合泡什么茶
清紫砂壶适合泡普洱，乌龙茶，黑茶，平常喝的很多茶都可以泡。清紫砂壶属于紫泥砂壶，较深色紫泥壶质感更细腻些，颜色也偏红嫩，因此适合泡的茶类也同紫泥的一样。
不同器型与泡茶的关系：1、开口大的紫砂壶，适合泡不能闷的茶：
比如绿茶，包括龙井、碧螺春、毛尖、白茶、龙井、银毫、香片与白毫乌龙等等，这类不能长时间闷得茶，要用开口大的紫砂壶泡，瞬间达到高温，泡的时候也可以选择把壶盖掀开泡。
冲泡茶叶后，打开盖子很容易可以观赏到茶叶舒展的情形与茶汤的色泽、浓度，对茶叶的欣赏、茶汤的控制颇有助益。
2、开口小的紫砂壶，适合泡能闷的茶：
比如红茶，包括正山小种、金骏眉等等，乌龙茶，包括铁观音、肉桂，黑茶包括普洱、圆茶等等，这类可以闷得茶，用开口小的紫砂壶泡。
紫砂壶泡茶步骤：温壶温杯：
泡茶讲究的是茶壶内外和茶杯都得用热水烧烫，这样既可以净壶，也可以去霉，又可以暖壶醒味。把里里外外都浸透了可以防止经常泡茶留下的污垢，对身体不好的杂质祛除掉。
投茶：
首先是选定茶叶，用茶稍稍起茶壶量的五分之一左右的茶叶，投入茶壶中。茶叶的量要把握好，多了味重，少了没味道。
洗茶：
接着是将开水注入茶壶中，马上把茶壶中的水倒掉，如果出现泡沫，可以用壶盖轻轻刮掉，这也叫做洗茶，作用是把茶叶外面一层不干净物质过滤掉。
然后使用适宜的开水再次冲泡，绿茶80℃为宜，红茶、普洱茶、乌龙茶、沱茶90~100℃为宜，浸泡时间由茶叶、投茶量、水温、壶身容量很多因素共同影响，经过多次练习后不难掌握，反复进行这一步就可以细细品茶了。
什么样的紫砂壶适合收藏
收藏一个作品，那作品要做到有型有神，要精、气、神、态俱全方是佳品，同样，紫砂壶的收藏，也要讲究要求，精是精细、精良、精致;气是气势、气度，能感染观众;神是指能表达作者的神情神态、所思所想的东西;态是作者创作的心态，心态很重要，如果我只想着一个月要做多少壶其功力就不会沉淀，艺术不能沉淀，其作品就不会沉稳。
我觉得，要选到自己心仪的紫砂壶。就要把握住以下六要素：
1、紫砂原料，也就是泥。泥是紫砂赖以生存的基础。紫砂壶的泥要用优质的紫砂泥，不添加其他任何东西，更不能用其他的泥替代来做紫砂作品，一定要用纯正、优质的紫砂泥来做紫砂壶。
2、型，即造型。型是外在，神是内在。型是紫砂壶外在的东西，紫砂壶能把人的神情、心态与艺术感受融合在其中。在创作紫砂壶造型的时候，艺人有一定的创作情感、艺术题材选择和特殊的构思，这也造就了独特的型。
3、工，即紫砂做工。现在的工艺在继承传统的同时，也在不断的发展。目前的紫砂工艺已经比较精进：口盖严密，器形规则方正，口盖出水、嘴把、钮之间的切割线都在一条线。做工精细、精致、精良，不仅仅是指做工精细，还要有一种精神面貌的东西在里面。
4、款。紫砂不单是一种紫砂工艺艺术，还包括书法、绘画、篆刻、镶嵌等艺术形式。通过与名家书法绘画、镶嵌工艺师、漆雕工等相交往、相结合，工艺品的艺术价值就能1+1>2，这样的作品自然会“物以稀为贵”，价值倍增。
5、功，即功能性。陆羽在《茶经》中提到，水为茶之父，器为茶之母，由此可见一斑。现代泡茶用紫砂壶无疑是最好的选择。紫砂壶绝不仅仅单有冲泡的功能，还有欣赏、造型、铭刻等艺术结合价值。这些都是作为收藏的要点。此外，功要根据每个人不同的需求来定，每个人的需求都是不同的。
6、名。紫砂艺术跟作者的知名度、职称也有挂钩。俗话说，酒香也怕巷子深。因此，紫砂作者的名也是一个考量的标准。
紫砂壶的收藏要经过一个漫长的过程，喜欢紫砂壶的人要不断提高自己的鉴赏能力，挑选一把自己满意的紫砂壶。
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