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11月22日下午，泾渭茯茶乙未羊年生肖茶肥羊满圈发布会在广州隆重举行。陕西省贸促会会长赵润民先生、陕西省企业家协会会长蔡少林先生为泾渭茯茶乙未羊年肥羊满圈揭幕。
"羊吉万岁，子孙自贵。"在华夏民族传统文化中，羊被赋予了最美好、最丰富的内涵。"白云成海，肥羊满圈"，则蕴含了五谷丰登、家旺业兴、吉祥富贵之象。泾渭茯茶自2012壬辰龙年开始，每年发布一款生肖茶，2015乙未羊年，盛情巨献肥羊满圈。
陕南区域是我国南水北调中线工程水源地和国家一级保护动物大熊猫和朱鹮等的栖息地，长期以来严苛的生态保护，使这里成为一方净土，为无公害有机茶提供绝佳的生长环境。肥羊满圈采用陕南茶区优质原料，1500米以上的茶区，气候凉冷，平均日照短，雾气云瀑飘拂穿梭于茶树间，茶叶营养成分积累丰富、氨基酸等含量高。
肥羊满圈汲取此地貌、风土、气候所精雕细琢而出的甘醇茶叶为原料，凝聚秦岭独有的高山茶气，精心发酵，酝酿出醇浓厚重、滑润绵甘之口感，无穷回甘之滋味，细啜慢品，山花野果、松樟菇菌之馥香呼之欲出。
西汉大儒董仲舒有云："羊，祥也，故吉礼用之。"泾渭茯茶聚秦岭独有之高山茶气，携茯茶宗源之血脉，精心筑制而成的生肖纪念茶"肥羊满圈"。在延续茯砖经典的同时，传承中国传统生肖文化，以千年茯砖之"福"意和茶韵恭贺羊年的到来，开启盛年鸿福。
发布会上，两个造型可爱的产品模型玩偶为大家全方位的展示了泾渭茯茶肥羊满圈的包装细节，玩偶手捧红浓透亮的茶汤也让在座的茶友对这款2015乙未羊年生肖茶肥羊满圈充满期待。肥羊满圈，形美、味醇、香郁，一壶千金，且限量发行3000套，是一款彰显浓浓福意的典藏臻品。
生肖，又称属相、兽历，它的出现与华夏先民动物崇拜、图腾崇拜以及早期天文学有着极大的关系，生肖文化在我国有着深厚悠久的历史。泾渭茯茶生肖茶，将茶与中国传统生肖文化完美结合，在每年的年末推出，借以表达对新年的美好期望，祝福各位茶友吉祥如意、富贵安康。
此次发布会阵容庞大，吸引了新华社、人民日报、央广、光明日报、广东电视台、南方电视台、南方都市报等中省媒体到会。各大媒体聚焦泾渭茯茶羊年生肖茶，以独特的视角向各位茶友展现肥羊满圈的非凡魅力。凭借深厚的历史文化底蕴及稳定的品质，相信泾渭茯茶乙未年生肖茶肥羊满圈必定能够掀起茶界新一轮的品饮及收藏热潮！
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狗年生肖大红柑：一盏暖茶开新春|赏鉴
狗年生肖大红柑：一盏暖茶开新春|赏鉴
今日阳光正好，趁着如此良辰，拿出今年的生肖茶——大红柑出来准备来次开汤品饮并与茶友一道分享。
狗年生肖大红柑精心挑选自自然成熟的新会核心产区大红柑，搭配春茶发酵的熟茶原料，经润元昌新会自有柑普茶加工工厂精细打磨，品控严格。茶品包装以喜庆的中国红为主调，精致大方，寓意吉祥，为送礼佳品。
茶品开汤
1、在润茶之前我们可以先进行温杯，这样可以更好的激发茶的香气哦。
2、润茶：一是可以起到一个清洁的作用；二是唤醒茶叶的本质，有利于茶内含物的浸出，为了能够更好的品饮。
第一泡闷4~5S，开盖透气然后出汤：入口温和滑润，带着淡淡的柑香。
第二泡闷3~4S，开盖透气然后出汤：汤色红浓亮泽，口感较第一泡醇滑饱满，渐有回甜回甘。
第三泡到第五泡闷3~4S，开盖透气随即出汤：甜润度越来越高且带着宜人的柑香，茶跟柑融合得恰好；
第六泡到第八泡逐渐增加闷泡时间：柑皮滋味更加丰富，茶味渐淡，甜度更加明显。建议八泡之后入壶闷煮，风味更佳。
再看看其茶底，水润光泽，柑皮饱满，非常好看。
茶品综合测评
1.喜庆红艳的外观搭配金色线条图案，精致大方，寓意吉祥，送礼讨喜；
2.柑果色泽橘红，外形圆润饱满，柑香甜蜜，内填熟茶条索匀净，松紧适度，利于后期转化；
3.柑与茶的融合度高，回味好。细腻的茶汤温润稠滑，喉韵绵长，还有淡淡的香缠绕舌间；
4.精细的原料及专业成熟的加工工艺，活性显，味愈醇，现饮舒适迷人，陈放亦佳。
泾渭茯茶保质期几年
泾阳茯砖茶属黑茶类；按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等，泾阳茯砖茶它是泾阳茯砖茶的独特之处，因而形成了泾阳茯砖茶的独特风格，那泾渭茯茶保质期几年呢？具体的介绍如下！
泾渭茯茶保质期几年
泾渭茯茶可以放十年、二十年甚至更久，几乎没有保质期。因为茯茶属于全发酵茶，和普洱茶一样，这类茶具有越陈越浓香的特质。不过只是拿来喝的话，茯茶存放5～7年口感就很好了。尤其在南方等气候潮湿地区，茯茶若是保存不当，存放时间越久越容易起霉菌，导致无法饮用。
泾渭茯茶的收藏价值
泾阳茯茶在储藏过程中，各种内含成分发生了缓慢而复杂的变化，如多酚类物质的氧化，茶黄素与咖啡因、氨基酸等物质等缓慢分解，这些都改变了茯茶内含物质的组成，导致香气、汤色、滋味的改变。
茯茶在存放较长时间后，其品质会发生神奇的转化，如陈年茯茶茶汤色泽逐渐变深，由橙黄逐渐向橙红转变，茶汤也变得晶莹剔透。陈年茯茶特别耐泡，十几二十泡不在话下。在滋味方面，陈年茯茶与新茶区别明显，较之新茶更醇厚，更甜润，随着冲泡次数增多，茶味转换的节奏、余韵却与新茶大相径庭，虽然感觉茶味已淡，但雅致的陈韵缠绵于唇齿之间，悠远绵长，甜醇、爽滑的感觉让人心旷神怡，凸显出茯茶的陈韵美感。
老的茯茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温和无刺激，能促进血液的新陈代谢、助消化、养肠胃，降三高、降血糖、还要药用功效，而且存放的时间越久，氧化程度越高，茶汤滋味越醇和。
茯茶在缓慢的微生物氧化过程中，咖啡因等有害物质逐渐减少，对人体的刺激度也随之降低。经过十余年以上后发酵的老茶，不仅口感醇厚，茶性也更为温和。随着时间的推移，年份越久的茯茶其经济价值越高，并且无保质期。
泾渭茯茶的存储方法
1、存放地点
要通风，防潮，阴凉，干净。尽量不要与其他物品放在一起，最好不要与香精，香皂，檀香，香木，樟脑等气味较浓或带有刺激性气味的物品同放一室。
2、存放器皿
主要针对散茶的存放，以皮纸，篾篓，陶罐为佳。未拆封的包装茶，要检查包装是否干净，是否有异味。否则，应当拆除原来包装，自行选用合适器皿进行包装保存。
3、存放规则
应当分类存放，分品牌和厂家存放。不同品类的茶，要单独存放，比如，黑砖，茯茶，千两饼，天尖，不能混在一起存放。不同厂家，不同品牌的茶，也尽量分开存放，高马二溪黑茶最好是单独存放。
4、地域分别
川渝闽越等南方地区，温度和湿度常年较高，防潮是重点，可使用抽湿机，并且定期检查。北方及西藏等高原地区，常年干燥，通风是重点，若实在过于干燥，可适当实用加湿器；冬季的时候要远离暖气管道。
5、季节区别
一般来讲，春夏两季雨水较多，空气中湿度较高，不宜长时间打开窗户。秋冬两季，比较干燥，要经常打开窗户通风换气。
泾渭茯茶的保存禁忌
1、阴凉忌日晒
日晒会使茶品极速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时问不得消失。
2、通风忌密闭
通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气的水分（但水分不能过高。否则容易霉变）加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气。切忌使用塑料袋密封，可用牛皮纸、皮纸等通透性能较好的包装材料进行包装储存。
3、开阔忌异味
茶叶具有极强的吸异性，不能与有异味的物质混放在一起。而宜置放在开阔而通风透气的环境中。
4、保持恒定的温度
黑茶放置的温度不可太高或太低，温度应以当地环境为主，不用刻意地人为创造温度，正常的室内温度就好了，最好是长年保持在摄氏20―30度之间，太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。
综上所得，泾渭茯茶是后发酵茶，它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香。经过时间的洗礼，茯茶的茶性变得更加温润柔和，带着木质气息，陈香悠悠，口感饱满醇和，略带甜味！
下关沱茶：【龙腾盛世】龙年生肖茶经典上市
下关沱茶：【龙腾盛世】龙年生肖茶经典上市
云南下关沱茶（集团）股份有限公司（原云南省下关茶厂）从2007年生产第一套猪年生肖茶—“金猪富贵”开始，至今已经是第六套生肖茶了。2012年1月16日下午3时，在中山沁园居这间古典风格的店面内，举行了“龙腾盛世”经典百年的龙年生肖茶全国上市庆祝活动，庆祝龙年生肖茶隆重上市的大型茶友会也同时开始。来自中山各地的众多茶友齐聚一堂，首先由袁志深行主致辞，感谢大家来参加庆祝活动，感谢大家多年以来对下关沱茶的厚爱。紧接着由中山首届茶艺大赛获奖者茶艺师赵婷婷表演茶艺，将活动推向高潮。最后进行了有趣的有奖问答，大家都积极抢答，踊跃发言，现场气氛异常热烈！
活动现场还进行了抽奖活动，凡是购买生肖茶的顾客都有机会抽奖，100%中奖机会，有位顾客收获颇多，双手都拿不下了。
下午6时，活动接近尾声，大家都觉得这样的活动延续精彩，非常有意义，希望再多一点这样的活动。中山市茶业协会常务副会长袁志深说：“希望全民一起行动起来倡导中国茶文化，令中山茶产业更上一个新的台阶！”
岁末压轴：狗年生肖纪念小青柑 喜庆来袭
岁末压轴：狗年生肖纪念小青柑喜庆来袭
继金犬贺岁、旺财金砖、狗年生肖纪念大红柑之后，润元昌再次迎来了狗年生肖纪念小青柑新品。至此，润元昌生肖纪念系列集齐了生茶、熟茶、大红柑和小青柑四大品类，给爱茶之人献上新年专属好茶产品。
中国向来有讲究人情味的传统，逢年过节给亲朋好友送点礼物再正常不过。狗年生肖纪念小青柑，包装喜庆，玲珑讨喜，好泡又好喝，果断送给最在乎的你。
精选云南春茶发酵的熟茶，搭配新会核心产区柑皮原料，两个国家地理标志保护产品，经润元昌精益求精的加工工艺融合协调，香甜润滑，地道正宗。
随着春节的临近，越来越多的朋友开始踏上归家的旅程。带上狗年生肖纪念小青柑，消脂解腻，年夜饭团团圆圆，春节再多的美食也能Hold住，肠胃健康有呵护。
都说了你是我的小心肝，那么再见面肯定得把小青柑给你送上。特别的味道就要送给特别的你，口感香醇，爱不惜手，新会优质小青柑+云南春茶熟茶，天生绝配。
润元昌生肖纪念小青柑这几天会陆续到货全国各地渠道门店，喜欢的朋友们可要注意了哟，下手要快，动作要帅，趁物流还能寄、你信赖的茶店掌柜还没放假，赶紧把这喜庆茶礼抱回家过大年。
产品信息
【品名】：润元昌·小青柑（狗年生肖纪念）
【类别】：柑普茶
【年份】：2018年
【规格】：250克/罐，8罐/件
【包装】：罐装，配手提礼袋
丝路神茶——泾渭茯茶迎来新机遇
产在古都西安附近的泾渭茯茶，因其调理身心的显著作用，在丝路西行旅途中成为沿途民族的必需品，拥有着“丝路神秘之茶”的称号。如今，适应时代营养需求的节拍，这种丝路神茶竟然“吼”起来。
据中国茶叶流通协会研究发现，黑茶是中国六大基本茶类之一，包括普洱、茯茶、砖茶等，具有降脂、降压等保健功效。随着工业化和标准化的快速提升，黑茶已占据茶市场近十分之一的份额，目前正成为茶产业、茶市场的新增长点。
当走入益生源记的茯茶仿古作坊，仿佛时空穿越又回到了那个茶香满溢、一片繁荣的时代。仿佛缩地成寸，这儿不仅一道道古老工序井然呈现，现代化的厂房和流水线标准化作业，让人感觉东方树叶的确赶上了“经济高铁”的时代。
陕西省茶产业协会会长纪晓明说，想象着一块块茶砖，由此翻山越岭，成为丝绸之路上最畅销的商品之一，远达西亚、欧洲，其承载的茶文化是多么厚重而深邃，它已经记录下了那份属于全体华人的骄傲与自豪。今天，丝路经济带为我们提供了新机遇，“中国立顿”将不会是遥远的梦。
根据研究，中国的茯茶作为黑茶之一，属于纯发酵茶，是茶叶国标中唯一有“金花”标准的茶品，是黑茶珍品。所谓“金花”就是在原料的加工中通过发花的特殊工艺，专门在黑茶的茶砖中培养一种叫做“冠突散囊菌”的有益真菌，因呈现金黄色俗称“金花”。经常泡饮这种带有“金花”的茯茶，茶汤醇厚温和，回味甘甜，尤其是调适身体内循环作用明显。
的确，沿着由长安起始的古老丝绸之路，古代中国人不仅仅送出了美轮美奂的丝绸和瓷器等物品，还曾奉献出独特的东方树叶—茶。
一直致力于丝路茶研发的王冰说，虽然红茶、绿茶等主导市场，但是包括普洱、茯茶在内的黑茶如今也在成为茶之贵子。行走丝路的旅者，茯茶可清泡，可加奶加料，品质稳定耐久，十分适宜远行。
专家分析，随着生活的持续改善，普洱、茯茶等茶叶新贵由丝路转身“进驻”城市，一改边销茶的形象。泾渭茯茶近年来更以其独特的保健功效，逐渐受到市民的青睐，悄悄地从古丝绸之路走进了现代人的日常生活。
在正在举行的中国西安佛文化博览会上，许多茶人以随身摄像设备，选取独特的视角，记录下设计别具一格的泾渭茯茶：一队队骆驼在佛音中缓缓前行，走进的是四门达观的世界?粗衣布鞋的长安百姓演奏的，是千年悠悠的长安古乐?实在的，还是茶砖猛然砸下的，嘹亮的秦腔吼起来。
一花一世界，一茶一乾坤。惊走的，是茶马古道的鹰隼走兽;吼出的，是胡音雪莲的冰纯万里。如今，站在佛文化博览会的气场里，油然而生的竟是一位侧身大学而醉心禅茶的艺术家的话：“佛音东来，神茶西行。二者诚不欺我啊。”
谁出尽风头谁平淡无奇？2018年狗年生肖茶大盘点
谁出尽风头谁平淡无奇？2018年狗年生肖茶大盘点
生肖作为我国悠久的民俗文化符号，是每年新年的主角，它们不仅仅以普通动物形象丰富了我们的生活，其自然习性也被人们赋予了诸多的文化意义，因此也催生了很多与之相关的生肖产品，生肖茶就是典型的例子之一。
每一款生肖纪念茶虽然都寓含着相同的祝福，却因为出品方各异而又各有特色。下面，我们一起来盘点那些2018年具有代表性的狗年生肖茶，到底是谁出尽了风头谁又平淡无奇？你说了算。
1.大益“旺世”“旺夫”“旺财”
2018年大益生肖茶一口气推出了四款产品（到底是四款还是三款，估计各人有异），生茶“旺世”分岁月历练和天生芳华两种规格以及送福生金“旺财”生茶；熟茶则取名“旺夫”，这熟茶名字有点迷离……
还有官方的图片，怎么有种不止四款产品的错觉……对不起，原谅我有点傻傻分不清（掩面哭泣）~~
2.润元昌“金犬贺岁”、“旺财金砖”、“狗年大红柑”
普洱茶包装沿袭了润元昌生肖系列的风格，简洁中国风意趣。金犬贺岁为典型的布朗山浓强风格；旺财金砖依然是大众喜爱的勐海春茶发酵特色，性价比较高。
值得注意的是，除了例行推出生肖纪念生熟茶，今年润元昌独辟蹊径，还推出了大红柑狗年生肖纪念茶，也算是创了行业先河。依靠润元昌正宗地道柑普茶在市场上累积的消费口碑，再加上喜庆及包含美好寓意的包装，润元昌狗年大红柑有望成为生肖茶市场的爆款之一。
3.中茶“戊戌饼”
今年中茶生肖茶没名字？人家可是正儿八经地以2018戊戌狗年生肖饼为名、双犬为图，依然是生茶和熟茶配套齐全。生茶饼以绿色为背景，寓意招财进宝的小狗被四片绿色叶底围绕；同样的套路，熟茶饼以红色为底色，红色叶片包裹金犬，简单明了地表达对新年的祝福。
4.下关“灵犬收官”
“灵犬收官”，取名“收官”是因为下关完成了十二生肖系列全套产品，可喜可贺。茶品继续采用三种形态组合成套的方式，分别为“沱茶+饼茶+紧茶”的规格，给消费者多样化选择——嗯，可以给我来个全家桶。
5.老同志“德高旺众”
老同志取的名字很符合大家对“老同志”的印象，浓浓老干部风格。根据其官方的宣传，德高旺众，取“以狗的忠义品德比喻制茶之道—既要技高，更要德高才能志远”之意，非常贴近老同志将茶人邹老这一光辉形象与其品牌推广紧密结合的文化传统。
6.六大茶山“狗年大吉”
六大茶山狗年生肖饼推出的时间最早，去年10月份就现身了，然而这早起的鸟儿最终找到了多少虫子吃，不得而知。狗年大吉外盒包装以喜庆的红色为底色，通俗大方；饼面包装简洁，品名“狗年大吉”在设计上花了点小心思，“狗”字又有狗的图案视觉效果，有点小趣味。
生肖纪念普洱茶，是茶文化与生肖文化的完美结合，更是对中国传统文化的传承与创新。以上盘点了那么多的品牌生肖茶，哪一款是你的心头好呢？
日本茶学专家参观咸阳市泾渭茯茶基地
8月20日，日本茶汤文化学会研修团来到中国秦都咸阳寻访“中国茯茶之源”，研修团由20余名日本茶学界专家及学者组成，此次参观考察了泾渭茯茶陕西非遗基地——泾渭茯茶生产园区，并召开了“中日茶文化交流会”。
在不久前结束的日本京都建仁寺茶会上，来自陕西咸阳的泾渭茯茶获得参会人士的一致好评。日本亚洲文化国际交流会、日本中国茶文化国际检定会会长棚桥篁峰先生将泾渭茯茶作为京都茶会唯一指定用茶向日本茶人及茶领域的专家们进行推介，在品尝到陕西茯砖茶的独特口感之后，在座的学者和专家们纷纷对茯砖茶的历史文化赞叹不已。陕西茶叶名片、拥有600余年文化魅力的陕西茯砖茶——泾渭茯茶越来越受到日本茶人的喜爱和认同。
在泾渭茯茶园区，研修团一行认真听取了陕西黑茶协会会长、“黑茶王”纪晓明对茯茶历史的讲解、观看泾渭茯茶原创茶号子表演，自体验尝试陕西非物质文化遗产之一——“泾渭茯砖茶制作技艺”，为陕西茯砖茶底蕴深厚的历史文化折服，对茯砖茶上神秘奥妙的金花产生了浓厚的兴趣。
“中日茶叶交谈座谈会议”上，中日茶学界互相交流茶文化，并对茯茶保健功效的科研成果进行了研究与探讨，加深了日本茶界对以泾渭茯茶为代表的陕西茯砖茶产业的了解。
发源于陕西的茯砖茶曾是我国西北地区及少数民族的生活必需品。茯砖茶也因为其独特的品质和突出的保健功效，在绵延数千里的古丝绸之路上扮演着及其重要的角色，被称为“丝绸之路上的神秘之茶”。2009年，陕西苍山茶业重新恢复发掘了陕西茯砖茶的筑制技艺，尘封半个世纪之久的泾渭茯茶重现关中。泾渭茯砖茶筑制技艺也因此被列入陕西省第三批非物质文化遗产，中国茶学界泰斗施兆鹏先生为泾渭茯茶题字“茯茶之源”。
据了解，中国茶叶传入日本，约在汉代就开始了。唐代，日本僧人大规模来华求学，高僧最澄禅师和空海禅师到中国天台山国清寺留学，回国时带回茶籽栽种于日本滋贺县。宋代，日本荣西禅师两度留学中国，又带回茶籽，栽种于日本佐贺县。中国南宋的“点茶”法由镰仓时代的荣西禅师传入日本，形成了日本的“抹茶道”。中国明朝的“泡茶”法由江户初期的隐元禅师传入日本，形成了日本的“煎茶道”。日本茶汤文化学会研修团表示，他们要效仿唐代日本高僧将中国茶叶、茶文化，特别是茯茶文化的精髓不遗余力的带回日本进行推广。
陕西咸阳泾渭茯茶：带着自有品牌走出国门 致富
2吨多泾渭茯茶即将带着自己的品牌和包装，通过西安海关销往韩国。这也是继去年鹏翔茶叶出口马来西亚，实现了陕西绿茶自营出口“零”的突破之后，陕西黑茶——茯茶首次自营出口。“预付款已经打到我们账上了。”7月14日，咸阳泾渭茯茶有限公司外贸部经理李治毅开心地说。
有着600多年历史的陕西茯茶曾是丝绸之路上重要的商品。“茶叶作为蕴含中国文化的特殊消费品，它的出口也伴随中国文化的推广。因此我们走出去，不仅要开拓销路，更要考虑到陕西茯茶的长远发展，在当地布点开设泾渭茯茶专卖店，教外国人如何喝茯茶，进而喜欢陕西茯茶。”陕西茶叶协会会长、陕西苍山秦茶·泾渭茯茶董事长纪晓明说。
陕西茯茶带着自有品牌和包装出口并将在国外开设专卖店，对陕茶来说意义重大。不仅因为茯茶是陕西除绿茶之外产量最大的茶叶品类、提高陕西茶叶亩均效益的重要举措，更因为在国外布设专卖店本身，对陕茶就有着巨大而持续的宣传效应。
陕西茶区陕南位于我国南水北调水源涵养地和富硒带，尽管由于地处我国茶区北缘，陕茶生长期长、产量低、人工成本高，但恰恰是这些传统意义上的劣势，造就了陕茶难以匹敌的内在优势：香高、味浓、耐冲泡，特别是无污染、富含硒锌。兼具保健功能的泾渭茯茶一经推广，就广受市场欢迎。从2010年至2014年，泾渭茯茶实现了连年翻番的增长，即便在去年全国茶叶市场不景气的大背景下，产销依然增长近30%。
为了打开更广阔的国际市场，2015年，泾渭茯茶成立了外贸部，加快两项认证：一是开展清真食品认证，获得销往伊斯兰国家的“通行证”；二是将于今年10月底启动可以进入美国市场的有机食品认证。
“把茯茶做大做强，我们还有一系列措施。”陕西苍山秦茶集团总经理雷江民介绍，一方面，正在积极筹备泾渭茯茶主板上市的前期准备工作；另一方面，在泾阳茯茶产业园内，占地60亩的泾渭茯茶物流配送、加工生产线也在紧张施工中；此外，还将在秦都区建一个占地200亩左右、年设计生产能力2万吨的大型智能化茶厂。“陕西是绿茶产区，过去采摘的基本是春茶。生产茯茶的话，可以将陕茶的采摘末期从每年的五六月份延长到十月份，单产提高六七倍，对陕茶发展和茶农致富都有积极的意义。”三三三精品推荐三三三江苏大闸蟹产地直发
黄茶：茶叶圈的新“宠儿”
黄茶：中国六大茶类之一，属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶；作为六大茶类中鲜为人知的黄茶，渊源于中国历史长河中，却一直被人们忽视。
闷黄
很多茶友说，黄茶貌似都听过，却只闻其名，不得其香。黄茶的品质特点是黄汤黄叶，外形没有绿茶的嫩绿以至于很多人都忽略了她。其制作过程为：鲜叶、杀青、揉捻、闷黄、干燥。黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似，其最重要的工序在于闷黄，这是形成黄茶特点的关键。黄茶一般分布在湖南，安徽，四川，根据中国茶叶流通协会统计，我国黄茶总产量约为7000吨，占全国茶叶总产量的份额不到0.5%，在六大茶类中占比最少，市场知名度低，推广力度小，因其原料少，用料精细，传统工艺制作过程繁琐，价位也自然是不低。
黄茶要火了
黄茶国家标准于2018年6月1日正式执行
2018年2月6日，由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会发布的黄茶国标，于6月1日正式执行。
标准介绍：
GB/T21726-2018黄茶
本标准于2018-6-1代替GB/T21726-2008黄茶
本标准规定了黄茶的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以茶树[Camelliasinensis(L.)O.Kuntze]的芽、叶、嫩茎为原料，经摊青、杀青、揉捻（做形）、闷黄、干燥、精制或蒸压成型的特定工艺制成的黄茶产品。
“蒙顶山杯”第三届中国黄茶斗茶大赛在川农大举行
5月8日上午，“蒙顶山杯”第三届中国黄茶斗茶大赛评审会在四川农业大学（成都校区）5教120茶叶审评室举行。现场由14位审评专家组成的“专家组”和“企业组”对全国47份送样黄茶进行了“公开、公平、公正”审评，组委会采用密码评审方式，本次评审严格按将要实施（6.1）的黄茶国标感观评审进行。
此次参评黄茶作品包括黄芽、黄小茶、黄大茶、品种黄茶，分别从茶的外形、滋味、香气、汤色、叶底五个方面进行评分。分数组成由专家组占百分之六十，企业组占百分之四十。最终结果，将在5月11日下午第七届中国·四川国际茶业博览会4-5号连接馆活动中心，“蒙顶山杯”中国黄茶斗茶大赛颁奖仪式上发布，当天下午还举行：中国（成都）黄茶高峰论坛（14：30～15：30），6朵金花绽放蓉城获奖黄茶品鉴会（15：50～17：00）。
黄茶：茶叶圈的新宠儿
自2016年以来，在中国黄茶产业联盟、四川省茶叶学会、四川省茶叶流通协会、四川省川茶品牌促进会、四川省茶艺术研究会、雅安市茶产业领导小组办公室、雅安市茶叶学会、中国(四川)国际茶业博览会组委会等单位的大力支持和四川、湖南、浙江、安徽、湖北等我国重点黄茶产区同仁的共同努力下，“蒙顶山杯”中国黄茶斗茶大赛已在四川成都连续举办两届，取得非常明显的宣传效果。大赛以弘扬中国黄茶文化、推动中国黄茶产业发展为切入点，努力促进我国黄茶产业全面复兴！
蒙顶黄芽：古法传承闷黄制茶工艺
蒙顶黄芽，产于四川雅安“蒙顶山茶”地理标志保护区，原料单芽，清明前采摘，
鲜芽每市斤8000-10000个左右，约50000个鲜芽可制500g干茶。黄芽的成茶条形壮硕，芽尖毕露，色泽黄亮，油润有毫。开汤后淡黄明亮，叶底芽嫩黄。滋味醇浓爽嫩，香甘似熟板栗，余香萦绕口腔。可多次冲泡，是黄茶类珍品。
下关宝马啸天生肖茶即将荣耀上市
下关宝马啸天生肖茶即将荣耀上市
下关宝马啸天生肖茶，精选上等大叶种晒青毛茶，以百年传承工艺精制而成，集沱、砖、饼，宜品、宜礼、宜藏。将于近期在全国统一上市。届时，欢迎各位茶友莅临各专卖店品鉴。宝剑赠侠士，宝马待知己。让我们共同在品茗之中领悟放声长啸的生活真谛！
宝——宝焰茶缘下关沱茶，自诞生之日起，就与雪域高原有着不解之缘。宝焰，如同燃烧的熊熊烈火，为那里的人们带去不一样的温暖。正如藏族古谚语所说“加擦热！加霞热！加梭热！”，此话译为汉语就是“茶是血！茶是肉！茶是生命！”。下关沱茶与佛结缘，两世班禅对下关沱茶情有独钟，亲临并给予高度赞誉，就是对下关沱茶臻绝品质的最佳诠释。马——马帮古道一条崎岖盘桓的小道，清幽的铃声和奔波的马蹄声此起彼伏......这，就是一幅美轮美奂的茶马古道图。这是一条马帮之路，由茶而生，以茶为基；这是一条传奇之路，充满可歌可泣的故事，令人肃穆敬仰。数不清的马匹驮着下关沱茶和赶马人在这条路上奔波往返，一路悲壮，一路茶香。马帮古道，驮的不仅仅是茶，更是一段传承112年的历史，融入了千百年来因茶而凝聚的血肉感情。啸——啸傲江湖古语有云：啸傲遗世罗，纵情在独往。放歌长啸，傲然自得，纵情俗尘，即是为啸傲江湖。这不仅需要旷达的胸襟，更要不受世俗礼法约束的生活态度，此唯有大气明理之人方能领悟。天——天下和合天下和合，历来是中国传统文化中对社会状态的完美期许。唯有达成天与人之和，人与茶之和，天人茶和，方能天下和合。静心冲泡一杯下关沱茶，伴随四溢的茶香，或浓或淡，或苦或甘，循着百年沱茶的馨香，我们穿过时光的隧道，去采撷关于沱茶的故事......
大益“灵蛇献宝”生肖茶新春喜庆上市
大益“灵蛇献宝”生肖茶新春喜庆上市
蛇，常现于高山大野、深草茂林之中，其出没之地，常有奇珍异宝相伴。灵蛇冰清玉洁，守臻护宝，以赠予相衬之人，为十二生肖中“守护之象”。2013癸巳蛇年，大益集团精心特制臻品级生肖纪念茶“灵蛇献宝”，喜迎新年，恭祝中华大地蛇年大吉，安康如意。
“灵蛇献宝”每饼357克，精选澜沧江流域优质高山大树茶为原料，以独特的大益拼配技艺为依托，采用入选“国家级非物质文化遗产名录”的大益茶制作技艺精心加工而成。茶饼色泽墨绿油润，芽叶肥壮舒展，白毫显露，汤色金黄透亮，花香味纯正持久，滋味浓厚饱满、富有层次，属新春之际茶友与消费者品饮、收藏、馈赠之佳品。
自2010年起，大益集团勐海茶厂每年推出一款生肖贺岁纪念茶，以当年生肖文化为创作概念，展现中国传统风俗，向新的一年寄寓美好期望，为消费者表达吉祥如意、福寿康宁的祈福之意。至今已推出“瑞虎呈祥”、“宝兔迎财”、“龙腾盛世”三款，该系列选料讲究，做工缜密，并配以古朴典雅、大气磅礴的设计包装，一经问世便成为茶人茶友热烈追捧的臻品，冠以“虎饼”、“兔饼”、“龙饼”的专有称谓，以彰显其与众不同的身份标识。在新的一年即将到来之际，2013蛇年生肖纪念茶“灵蛇献宝”正式重磅登场。
陕西秦都：泾渭茯茶在广东惠州第四届现代农业
11月13-16日广东惠州第四届现代农业博览会上，秦都区精心组织展示了加工类特色农产品——泾渭茯茶。在13日广东惠州第四届现代农业博览会开幕式后，中国工程院院士袁隆平视察了秦都区展位，亲自品尝了泾渭茯茶，对泾渭茯茶给予了高度评价，秦都区泾渭茯茶受到广泛赞誉。这次展会，秦都区泾渭茯茶公司共展示手筑、经典、五礼、易泡、特色、生肖、陕西官茶“七大”系列茯茶产品。“泾渭”牌茯茶先后荣获“中国驰名商标”、“陕西省名牌产品”。“茯砖茶制作技艺”被列入“陕西省非物质文化遗产”名录，产品畅销国内外。
会议期间，秦都区政府副区长杨强随咸阳市展团考察学习了惠东生蚝养殖基地等现代农业园区。2020年8月份全国鸡蛋价格最新行情及走势2020年8月大豆价格最新行情及走势预测2020年8月全国羊肉价格最新行情十大名贵鹦鹉种类介绍动物耳朵的特点和作用中国非洲猪瘟最新消息韩国多地自来水现幼虫样生物是什么原因？蜱虫的天敌是什么？蜱虫如何正确防治？武汉采购360吨黄豆来抗洪！抗洪为什么要用黄豆？兔子养殖回收靠谱吗？是不是骗局？农村分户需要具备哪些条件？怎么办理？今日鸡蛋价格多少钱一斤？2020年8月1日全国鸡蛋价格最新行情今日猪肉价格多少钱一斤？2020年7月28日全国生猪价格最新行情2020年花椒价格多少钱一斤？种植花椒的真实利润鸡蛋批发价月内涨近三成，后期走势如何？（附最新蛋价）2020农村宅基地最新政策解读2020湖南猪瘟疫情最新消息今日猪肉价格多少钱一斤？2020年7月13日全国猪肉价格最新行情2020河北今日的小麦报价是多少？2020年农村宅基地新政策，这几类宅基地将被回收！
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