普洱茶。
云南普洱茶集团斩获斗茶大赛两项金奖阳春四月，草长莺飞，以“中国茶·普洱味”为主题的2016普洱茶文化活动月在普洱市拉开帷幕。本次活动由普洱市茶叶与咖啡产业局牵头，普洱市茶叶协会组织，由普洱市部分茶企业和文化机构具体实施和参与，是一次政府主导、协会组织、企业实施、大众参与的茶文化盛宴。4月12日上午，作为普洱茶文化活动月的重头戏——普洱茶斗茶大赛决赛在普洱大剧院开赛。
云南普洱茶集团参赛茶样在以云南普洱茶协会副会长邵婉芳教授、云南农业大学吕才有教授为代表的专家和来自普洱和西双版纳地区十几个知名茶企业代表组成的专家组和大众组，多维度、系统化严谨评审后斩获“两金一铜”的好成绩。
编号2016A-Y01和编号2016A-Y04茶样分别荣获有机茶园晒青茶金奖和铜奖，编号2016A-G10茶样荣获古树茶晒青茶金奖，成为本届斗茶大赛上的最大赢家。
斗茶赛制——
斗茶决赛的参赛茶样品类分为现代茶园晒青茶、古树茶晒青茶、有机茶园晒青茶三类，99种普洱茶样一齐参赛，角逐本届“茶王”。
大赛评审组分为专家组和大众组，采用百分制赛制，外形分数占30%，内质分数占70%。评委从滋味、香气、汤色、叶底四个方面对参赛茶进行考量，独立打分。去掉最高分和最低分，得出的中间值就是参赛茶的分数。据悉，此次大赛的裁判来自企业、科研院所、高校、不同的协会等，均为普洱茶界的大咖级人物。
获奖茶样——
荣获金奖的古树茶园晒青茶来自云南普洱茶集团板山古茶园，作为云南普洱茶集团旗下最大茶园基地，历史上与六大茶山齐名，曾经是古普洱府境内最重要的贡茶基地之一。茶样条索肥硕显毫，色泽墨绿油润，汤色杏黄明亮，香气沉稳，蜜香明显，滋味醇厚饱满，协调性好，叶底肥嫩匀齐。
机茶园晒青茶金奖“茶王”同样来自板山古茶园基地，获奖茶样条索肥硕显毫，色泽墨绿油润，汤色黄绿明亮，香气纯正，蜜香显，滋味甜润鲜爽，叶底鲜活肥嫩。
铜奖茶样来自白草地茶园基地，基地位于普洱市宁洱县谦岗村,困鹿山南麓，这里群山并列，沟壑交错，山高林深，西北高，东南低，中部隆起属于无量山南廷部分，基地处森林覆盖率达到80%以上，海拔1800米。获奖茶样条索紧结显毫，色泽墨绿油润，汤色杏黄明亮，蜜香馥郁持久，滋味醇厚饱满，回甘生津明显，叶底肥嫩匀齐。
“茶王”拍卖——
在4月15日下午举行的斗茶大赛产品拍卖会上，本届“茶王”有机晒青茶和古树晒青茶分别以5600元/10公斤和32000元/10公斤的高价拍卖成交，铜奖有机晒青茶以3600元/10公斤的价格成交，其中，古树晒青茶“茶王”以32000元/10公斤的高价成为整场拍卖会冠军。
解密“茶王”——
若你真正了解板山，那“茶王”出自板山便不奇怪了。
板山是云南普洱茶集团自营六大生态茶园基地之一，现存大量古茶树。云南普洱茶集团的前身则是成立于1975年的原国营“普洱茶厂”，历史可追溯至1729年成立的清贡茶厂。自营的六大生态茶园土地面积约为45000亩，茶园面积27000亩，茶树均生长在1500-2000米以上的高山，独享天地之精华。板山茶园的茶，有“气质敦厚”“品味甘醇”的特点。
今年伊始，为顺应集团变革的大方向，大树茶和古树茶的制作全程采用传统手工艺，初制厂增设了锅灶及制茶工人的数量，确保了鲜叶采摘下来后当天能得到加工处理。集团前十年的精力都花在茶山基地的建设上，优质鲜叶和传统工艺完美配合，金奖实至名归。
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云南两项独特技艺列入非遗大展
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中国非物质文化遗产生产性保护成果大展在京举办，云南建水紫陶和普洱茶制作两项技艺入列首批国家级非遗保护示范内容。
近日，由文化部、发展改革委、教育部、商务部等多部门主办，文化部非物质文化遗产司、中国非物质文化遗产保护中心等承办，"中国非物质文化遗产生产性保护成果大展"在北京全国农业展览馆新馆举行。以第一批国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地为主，全国180多项传统技艺、传统美术、传统医药类的2000多件展品荟萃京城。
在第一批国家级非遗生产性保护示范基地中，云南红河哈尼族彝族自治州建水县贝山陶庄文化产业有限公司的陶器烧制技艺（建水紫陶烧制技艺）、云南普洱市宁洱县困鹿山贡技茶场的普洱茶制作技艺（贡茶制作技艺）榜上有名。
云南建水紫陶烧制技艺和普洱茶制作技艺，和北京景泰蓝制作技艺、宜兴紫砂陶制作技艺、景德镇手工制瓷技艺、山西老陈醋酿制技艺、浙江东阳木雕、四川绵竹木版年画等同列首批国家级非遗生产性保护示范内容。
2021七彩云南“云滋味”斩获普洱生茶类金奖
历经层层淬炼，方能荣登巅峰。由中国(广州)国际茶业博览会组委会举办的2012全国名优茶质量奖日前在广州揭晓，拥有全产业链生产与服务模式的普洱茶龙头品牌——七彩云南倾力打造的收藏级普洱茶品“云滋味”斩获普洱生茶类金奖，独特的工艺和非凡的品质，让人铭记“云滋味”的醇厚韵味。
据介绍，“云滋味””的原叶来自七彩云南斥资上亿元在西双版纳州勐海县布朗山自建的万亩茶园，其位于布朗山乡新班章村和老曼娥村交界地带，海拔1700—1900米，属亚热带季风气候，阳光充足，雨量充沛，平均年降雨量1374毫米，年平均气温18℃～21℃，具备云南大叶茶生长的优越自然条件。
为了追求“云滋味”特级的品质，在七彩云南万亩茶园种植茶叶所需的土壤，七彩云南倾注大量心血，依托云南省农业科学院的科技种植优势，确保土壤的酸碱都有非常严格的标准，使生产的茶叶产品达到国家有机产品标准，茶园管理措施实现无害化。
记者了解到，“云滋味”对于其原叶的甄选，可谓精益求精，由七彩云南经验丰富的采茶人，严格根据一天中雨露、湿度、阳光、温度，以及具体采摘时间，采摘最新鲜饱满的嫩芽。在一般人看来，这已是无可挑剔的上好茶芽。但在七彩云南看来，完美要精确到茶芽的新鲜、细嫩、饱满，乃至芽形的完美弧度，只有体态完整挺秀，芽叶锋苗紧细秀丽的新鲜独芽，才能称得上是传承普洱茶纯正血统的特级独芽。
在这些特级独芽面前，如何淬炼出口感浓稠柔滑厚重、香气纯正浓郁、滋味淳厚回甘的普洱茶，无须细闻便可嗅出其味，这正是源于七彩云南独特的工艺所致：七彩云南普洱茶的工艺保留了最传统的制作工艺——晒青，利用太阳的自然光，不超过60度，远低于烘青、炒青。晒青温度低，多酚类化合物及氨基酸等香味物质保存完整，再通过自然发酵分解了生普中的苦涩味及对人体肠胃有刺激性的物质。
据介绍，“云滋味”饼形端正，条索端正、匀润，无起层脱面，色泽黄绿显毫，内质汤色红褐，香气纯正，带有沉香，滋味醇厚回甘，此饼适合年轻及身体情况较好的茶友饮用。
另据记者了解，除了“云滋味”之外，七彩云南旗下的月光金枝、2012布朗古树分别获得大赛红茶类金奖、大赛普洱茶(熟茶)类金奖等奖项。作为一家集原料种植、生产、研发、陈化管理、销售、服务等为一体的龙头茶企，七彩云南本着对产业负责，对消费者负责的态度，始终坚持正本正源，一心只为做好茶，此次七彩云南多款产品同时斩获大奖，开创了一条依托“品类创新”实现品牌崛起的经典创新之路。
两项六堡茶科技攻关课题通过查定验收
两项六堡茶科技攻关课题通过查定验收
3月23日至24日，广西壮族自治区科学技术厅组织专家组在梧州对广西梧州茶厂承担的《有机茶叶标准化生产技术示范—“三鹤”六堡茶标准化生产技术示范》（合同编号：桂科攻1222011-2A）课题、广西梧州茂圣茶业有限公司承担的《茶叶自动化加工关键技术研究与示范-六堡茶信息化联机生产线研发与应用》（合同编号：桂科攻1222011－3D）课题进行现场查定，专家组通过听取汇报、现场核查、查证资料等方式进行审查，并通过了查定验收。
专家组正在向《有机茶叶标准化生产技术示范—“三鹤”六堡茶标准化生产技术示范》课题组提出质询据悉，上述两个课题均为广西壮族自治区科学技术厅立项的“广西茶叶产业关键技术研究与示范”项目的子课题，属科技攻关计划类别，这是梧州市六堡茶生产企业首次承担此类课题研发。上述两家六堡茶龙头企业分别组成课题组，在规定时间内完成了各自课题合同规定的所有考核指标,其中《有机茶叶标准化生产技术示范—“三鹤”六堡茶标准化生产技术示范》课题完成的指标有：在苍梧县六堡镇不倚村建立了3000亩有机茶园,并通过了有机认证；按照有机茶生产标准生产有机茶106吨；建立了一条六堡茶自动化生产线,年产值3130万元,新增利税395.21万元；在茶叶科技期刊上发表研究论文2篇；申请专利19项，其中3项获发明专利授权。《茶叶自动化加工关键技术研究与示范-六堡茶信息化联机生产线研发与应用》课题完成的指标有：建成六堡茶信息化联机生产线2条，每条生产线年生产能力达到1000吨；研究出六堡茶发酵过程温湿度控制、机械化自动翻茶、发酵罐离地360度前后旋转、运用风力管道联机输送物料等技术，及其生产信息化管理系统软件1套；研制出新型设备装置8套，生产效率提高6倍，生产周期由传统发酵的50天～60天，缩短至10天以内，生产茶叶的质量达到DB45/T581-2009《六堡茶》要求；获得发明专利2项、实用新型专利8项，还有2项发明专利获得受理；制定出《金花六堡茶》、《六堡茶珍》2项企业标准；研发出六堡速溶茶(茶珍)、金花六堡茶砖、金花六堡茶散茶、新型茶饼、新型袋泡茶等5个新产品。
专家组正在审查梧州茂圣茶业有限公司《茶叶自动化加工关键技术研究与示范-六堡茶信息化联机生产线研发与应用》课题工作总结材料
据了解，负责查定验收的专家组成员分别来自广西桂林茶叶科学研究所、梧州出入境检验检疫局、梧州市科技******所、梧州市农业局、梧州市六堡茶研究院等机构。专家组认为，上述两个课题组提交的技术材料及证明文件齐全，技术可靠，生产过程操作稳定，应用成效显著，符合课题任务书要求，同意通过查定验收。这两个六堡茶科技攻关课题项目通过查定验收，标志着我市六堡茶生产龙头企业在生产技术水平、新产品研发能力、产品标准化等方面提升到新的水平，对其他六堡茶产生企业具有良好示范作用。
云南普洱茶集团倾力支持筹建普洱茶学院
云南普洱茶集团倾力支持筹建普洱茶学院
翘首企盼的普洱茶学院即将落地有“世界茶源、中国茶城”之称的云南省普洱市。
作为云南省的高原特色优势产业，普洱茶产业的发展腾飞之路将因普洱茶学院而愈发如虎添翼。云南普洱茶集团是云南省农业产业化经营龙头企业和普洱市茶产业龙头企业，当仁不让地承担起推动普洱茶学院成立的重要角色。
普洱茶学院是滇西应用技术大学下属的二级特色本科学院，是在国家教育部提出建设人力资源扶贫开发示范区和云南省委、省政府加快高等教育改革发展的重要部署之下应势而生。普洱茶学院将实行校企合作、产教融合的办学模式，以企业人才需求为导向培养应用型技能人才。
集团董事长郑炳基先生历来强调普洱茶产业须规范、健康发展，重视人才引进与培养，践行企业的社会责任使命。他说，普洱茶学院的成立是行业发展的迫切需要，通过普洱茶学院权威性地树立、制定、发布普洱茶行业的标杆、标准，将在很大程度上改变目前行业中“脏乱差”的现象。同时，打破制约企业和产业发展的人才瓶颈，以企业带动一方群众脱贫致富。作为龙头企业、老茶企、老品牌，云南普洱茶集团倾力支持普洱茶学院的筹建，也希望能真正受益其中。
据悉，普洱茶学院将在12月迎来国家教育部专家评审，如获通过，将于2015年9月开始招生。初期，学院设置一个专业两个方向，即茶学专业（茶叶生产与管理方向、茶文化与商贸方向）。普洱茶学院的成立，将对行业实现真正的规范、健康发展起到巨大推动作用，是整个普洱茶行业的福音。
云南普洱茶集团将与普洱茶学院共建普洱茶体验馆、普洱茶营销中心、普秀普洱茶示范加工厂、普洱茶传统制作工艺及标准研发中心。
普洱茶首次纳入两岸斗茶 云南五州市茶样激烈角逐
普洱茶首次纳入两岸斗茶云南五州市茶样激烈角逐
南糯山千年茶王。
本报讯（文/图记者翁华鸿）近日，两岸斗茶云南分赛（首届）普洱茶专场圆满举行。在云南分赛期间，由两岸斗茶组委会副主任、厦门北站国际茶港城总经理丁芸生带队，“两岸斗茶·中国茶叶产区行”同时走进古树普洱产区之一—云南西双版纳南糯山古茶山。
云南省西双版纳傣族自治州勐海县的南糯山是云南省六大茶山之一，山上有古茶树40亩，树龄均在300年至800年之间。“高山云雾出好茶”，一直都是世人对南糯山的评价，南糯山平均海拔1400米，山高谷深，植被茂密，年降水量丰富，气温适宜。拥有着大叶普洱茶生长的最佳生态环境，又因为这里常年被云雾笼罩，所以茶叶品质特别好。
在南糯山古茶山，两岸斗茶组委会虽然只有一天参访时间，然而看古茶园，品古树茶，还与当地茶农茶商深入交流。两岸斗茶组委会负责人表示，普洱茶作为两岸斗茶新增加一项组别，两岸斗茶组委会将对这一比赛茶种提供技术支持及市场推广。两岸斗茶组织的茶赛最终目的是，让更多人认识、了解普洱茶，进行茶叶科普教育，引导老百姓正确消费。以此推动普洱茶业发展，共促两岸茶文化交流。
云南省农业科学院、当地茶业协会以及茶农茶企相关负责人都纷纷表示，两岸斗茶这一平台非常接地气，不仅给茶农茶企提供一个交流的平台，也给所有爱茶的茶友提供一个品鉴好茶的机会。但是普洱茶因不同山头、不同流派，在品评标准上会比一般的茶种来得复杂。两岸斗茶组委会云南分会会长、云南省农业科学院副院长李仁说，今年普洱茶比赛专场首先选择了普洱熟茶；2015年将开展普洱生茶的斗茶比赛活动，2016年则打算开展红茶的斗茶比赛活动。
云南省农科院茶叶研究所副所长梁名志介绍说，此次2014两岸斗茶云南分赛开展的是普洱熟茶斗茶，茶样主要来自西双版纳州、普洱市、大理州、临沧市，德鸿州等三个州两个市。其中，就有南糯山茶农送来的古树普洱。从在云南的预赛审评情况来看，今年送样的总体品质都不错。经过激烈的角逐之后，云南赛区的45个茶样入围决赛，目前已送至厦门赛区参与最后的两岸茶王争霸赛。
“两岸斗茶·中国茶叶产区行”由两岸斗茶组委会主办，厦门晚报社、闽南茶协联盟、厦门茶叶协会、漳州茶叶协会承办，厦门金泓信展览有限公司、厦门北站国际茶港城、厦茶协办。“2014·走进中国茶叶产区行”从3月份开始，主要由两岸茶产业专家、各茶叶协会领导、厦门晚报记者组成的交流、宣导、宣传为一体的团队，走进各茶叶产区行进行茶叶科普教育、生产与市场营销引导、引导产区科学种植管理茶园、正面宣传产区茶叶产销的真实现状。同时，为茶叶产区和茶叶消费者构筑一道安全的产销互信桥梁。
提醒
1975年以前的普洱熟茶都是假的
购买熟茶最好选择两三年前产品
普洱茶因发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。然而很多朋友可能不知道，熟普可不是年份越久就越好，因为1975年以前的熟普全部是假的。
两岸斗茶组委会云南分会会长、云南省农业科学院副院长李仁说，普洱茶采用“渥堆”发酵技术。人工发酵技术研制的原因是为了解决普洱茶自然发酵时间过长（往往十几数十年）的问题，所以人工模仿自然发酵的过程以达快速陈化普洱茶的目的。1973年国家在云南设立四个普洱茶加工厂，最早一批熟普洱茶生产年份为1975年。因此，标称1975年以前的熟普洱茶没有正品。
收藏普洱生茶近几年才流行，二三十年前的生茶在市场上甚少见。大多数茶叶市场包括烟台，销售的普洱茶饼多数都是2004年以后生产的，价格不超过一两百元。
如果从普洱茶选购的角度讲，最好购买两三年前的熟茶。一般家庭饮用最好购买发酵好的熟茶，存放在干燥、温度适宜的地方。生茶可以存放二三十年后饮用，并不适合家庭消费。并非年份越久口味越香，相反过久的普洱茶会有陈茶的味道，存放两三年的熟茶口味很好。
在云南农业大学普洱茶学院周红杰看来，普洱茶并不是越陈越香，越陈越好。任何一种普洱茶的品质都有一个最佳时期，在这个时期以前，它的品质呈上升趋势。达到高峰以后，它的品质就会逐渐下降。而且，越陈越香的前提是自然缓慢发酵的普洱茶，也就是大家常说的生茶。它经过几十年的缓慢陈化而有了独特的品质。
普洱市长钱德伟调研云南普洱茶集团基地
普洱市长钱德伟调研云南普洱茶集团基地
9月17日，普洱市市长钱德伟、市政府秘书长王鸿彬等市领导在宁洱县委书记曹文荣、县长罗景锋的陪同下，来到云南普洱茶集团会连基地、板山基地进行实地调研，了解普洱茶产业的发展情况，并先后参观会连大树茶园、板山古茶园，对即将规划建设的会连茭瓜塘水库和板山河水库进行了实地考察。
在听取了云南普洱茶集团公司董事长郑炳基对基地发展规划以及基地转型等方面的情况汇报后，钱德伟对普洱茶集团规划建设的普秀会连茶庄园、板山旅游休闲观光区、会连、板山水库等一系列项目给予充分肯定，对该公司打造特色旅游文化产业的思路和定位表示赞赏。
钱德伟认为宁洱县拥有独特、悠久的茶文化历史，茶山是历史与现代的交汇点，也将是历史与未来的交汇点。同时希望宁洱县在促进社区经济持续稳定发展的前提下，为村民找到一条长久稳定的致富之路，并提出以打造特色旅游文化产业为核心，整合茶山及周边特色旅游资源，在促进茶山乃至整个宁洱县农业产业发展方面做出好文章。他勉励普洱茶集团公司以基地转型带动城乡经济发展，努力探索、打造出一条以茶为主题的特色旅游文化产业的新路子。
普洱斗茶中多次获金奖的哀牢山脉
普洱斗茶中多次获金奖的哀牢山脉
哀牢山茶园
哀牢山山脉
上天赐给普洱独特的地理和气候，让它不仅拥有三大山脉三大水系的好山好水，还拥有了处于世界独一无二的北回归线附近的好地方好气候。于是在构成普洱三角形版图的哀牢山、无量山和怒山余脉的大山上，就诞生了无数的好茶，无量山以黄草坝、困鹿山等茶山为代表，怒山余脉则以景迈茶山和邦崴茶山等为代表，哀牢山以千家寨马邓茶等为代表，这些好茶深藏在茫茫大山中，等待着人们去认识去挖掘。
我惊喜地发现，在普洱市近10年来举办的三次斗茶大赛上，得金奖的茶大都出在一座独特的山脉上，这座山脉属哀牢山的一个支脉。
2007年在第八届中国普洱茶节“三百茶会”首次斗茶大赛上，墨江哈尼族自治县新抚乡选送的米地茶荣获民间斗茶电视大赛金奖。当年米地古树茶获得金奖的收藏证上有这样一段文字：“讲述古香茗源远流长的千年传奇，追溯米地茶名声鹊起的历史典故，弘扬普洱茶厚重深沉的文化内涵。”
2015年普洱“斗茶大赛”决出“古树晒青茶”名次中金奖有两个，一个是墨江县团田镇老围茶叶种植农民专业合作社，产品名称为“萨露茶”，位于团田镇老围村老围山头，茶园面积300亩，年均产量3吨；另一个是墨江县景星镇景星村玉起茶，茶园位于景星镇景星村玉起组三康茶地，茶园面积100亩，年产量1.1吨。银奖三个，其中两个都在墨江县景星镇，一个是景星镇洒次组茶叶种植农民专业合作社送样的凤凰茶，茶园位于景星镇新华村大茶地凤凰窝，茶园面积70亩，年产量1.2吨；另一个是景星镇水之灵茶业庄园送样的古树茶，茶园位于景星镇景星村李冲组，茶园面积100亩，年产量1吨。可以说，这次斗茶大赛几个获得金奖和银奖的茶都处于哀牢山的一个支脉上。
2016年“普洱茶文化月”期间，进行了两天的斗茶大赛，决出三个组的茶王。获古树晒青茶铜奖中有墨江县金峰茶叶有限公司，镇沅县马邓马鞍山古茶园有限责任公司；银奖获得者是墨江县景星景福茶叶种植农民专业合作社。这几个铜奖和银奖获得者都处于哀牢山脉。
从2007年到2016年的三次斗茶大赛，金奖和银奖大多出在比较接近的山脉上，于是这片山脉引起了我的极大兴趣，并开始了围绕这片山脉古茶园的调查和研究。这个山脉是哀牢山脉的一个支脉。打开中国云南地图，我发现，这个山脉被沿着西北—东南向的把边江和阿墨江夹持，这两条江最终在李仙江交汇，形成Y字形。要了解这支奇特的山脉，首先还得认识一下这两条江。
处于险峻的无量山脉和雄浑的哀牢山脉之间的就是把边江，把边江在景东彝族自治县称为川河，到了镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县俗称恩乐河，到了江城哈尼族彝族自治县和绿春县始称李仙江。无量山和哀牢山是目前国际上保护得最好的中山湿性阔叶林，建立了无量山和哀牢山两个国家级自然保护区，这条从两个国家级自然保护区流淌下来的江水，凝聚了无量山和哀牢山两座山脉的琼浆玉液，日夜滋润着普洱茶区，不仅带来了植物需要的各种养分及多种微量元素，还带来了流动的湿润空气。
阿墨江属红河水系，为李仙江一级支流，河流发源于哀牢山腹地，即云南省普洱市景东县大街乡麦地村，流经景东、镇沅、墨江等县，上游称为者干河。河流自西北向东南流经花山后，进入镇沅县境，经者东后，进入墨江县境，始称阿墨江，之后继续向东南流经忠爱桥、普西桥，在与他郎河、泗南江汇合后，转向南流，最终汇入李仙江。这条江流经景东县花山乡时接纳了从2700年的九甲野生型茶树王脚下流淌而下的嘟噜河（嘟噜河为傣语：意为“从森林里流出来的河流”），嘟噜河流经神秘茂盛高大的原始森林，不仅带来了大森林的山老野气，也带来了茶树王的霸气和韵味。
李仙江的主流和支流交叉后形成了Y字型区域。就是这片狭长的Y字型区域夹持的这座山脉，所产的茶别具特色，得了多个金奖和银奖。
这座山脉由北向南延伸，而北回归线则从东向西从这段山脉中间穿过，将这座山脉分为南北两部分。从墨江县城沿着北回归线向西，穿过把边江和阿墨江夹持的这段山脉，进入宁洱哈尼族彝族自治县和镇沅，再往西就是景谷傣族彝族自治县正兴镇、威远镇、永平镇，跨过澜沧江就是临沧的双江县，这些地方分布在北回归线南北两侧的茶区，都是著名的出好茶的地方，例如宁洱的困鹿山、镇沅的海棠、正兴镇的黄草坝、威远镇的联合酸枣、永平镇的团结、碧安的大山……怪不得在这段山脉，几次斗茶都得了金奖。
随着这座山脉几次出现获奖的茶品，不断地引起了我的关注，撩拨起我探索大山的好奇，刺激着我不断追寻好茶的欲望……（郑立学文/图普洱日报）
云南普洱茶集团进军西北市场 20余款产品面市
云南普洱茶集团进军西北市场20余款产品面市
云南普洱茶集团进军西北市场20余款产品面市云南普洱茶集团与陕西茁一木达成金牌合作伙伴中新网7月17日电近日，云南普洱茶(集团)有限公司与陕西苍山茁一木茶业达成战略合作。此次合作，云南普洱茶(集团)有限公司配备了系统的产品组合，专业的运营团队，通过陕西最具影响力连锁茶业运营渠道“茁一木”登陆西北市场，为新老茶友带来更为专业的产品体验。据云南普洱茶(集团)有限公司华北区赵经理介绍，现在“普秀”产品在陕西“茁一木”茶叶连锁(西五路旗舰店)专柜上架完成，标志着普秀在“茁一木”十余家连锁门店内的形象专柜全部打造完毕，针对西北新老茶友需求量身精选的经典1729、经典1908、435红丝带457紫带普饼、布朗青饼、玉莲金针、麻黑、春归等20余款产品闪亮登场。此次与“茁一木”联姻，实现了强强联合，通过公司完善的市场服务，相信“普秀”品牌将获得消费者的大力青睐，在西北市场竞争中占据重要的一席之地。云南普洱茶(集团)有限公司此次与陕西苍山茁一木茶业连锁零售有限公司达成战略合作，集团技术总监向荻先生还将在“普秀”课堂上对被誉为“荷香普洱熟茶典范之作”的玉莲金针普饼、金枫青饼以及品味板山这三款明星产品，从茶性、口感、冲泡技巧等方面做专业而细致的讲解。同时，为庆祝7月18日“茁一木”西五路旗舰店盛大开业，集团将联合“茁一木”隆重举行“普秀新品上市品茗会”，以茶会友，品茗交流。此次交流会不仅是传授泡茶方法与技巧，更是传播了云南普洱茶集团的企业理念和中国茶文化。据悉，云南普洱茶(集团)有限公司位于驰名中外的“普洱茶都”——云南省普洱市宁洱县(古普洱府原址)的普洱山下，其前身为成立于1975年4月的国营“普洱茶厂”，被指定为云南省普洱茶四大生产厂家之一，历史可追溯到清雍正七年(1729年)成立的清贡茶厂。目前是云南省农业产业化重点龙头企业，是一家历史悠久从事茶叶种植、加工技术推广、茶文化传播及茶叶营销的专业公司。集团拥有板山清代皇家贡茶园为首的自营六大有机生态茶园基地，土地总面积约45000亩，茶园面积27000多亩，茶树均生长于海拔1800米以上的高山，独享天地之精华。旗舰品牌“普秀”，秉承“本源、正宗、专业”的理念，以“兴天下普洱，立百饮之冠”为目标，传承发扬普洱茶历史文化为己任，创普洱业界经典，被评为“云南名牌产品”、“云南省著名商标”，产品多次荣获国家级、省级金奖、银奖、名优茶、优质茶等称号，成功入选中国普洱茶十大品牌。
李白文化普洱茶砖获四川省旅游商品设计大赛金奖
李白文化普洱茶砖获四川省旅游商品设计大赛金奖
近日，在江油诗城大酒店举行的中国李白文化和蒙古国作品展示中，“千年李白回归大地”普洱纪念茶品受到了蒙古国驻华总领事夫妇青睐。
“千年李白回归大地”是2007年7月至2008年3月策划实施的大型文化创意活动，在李白读书台山脚，以金黄色油菜花作背景，以翠绿的小麦作轮廓的完美组合，种植出一个占地800亩的李白巨幅头像，让千年前的李白再次回归大地！为了更好的记录这一壮举，让人们记住李白故里，记住李白文化，著名策划人罗建国再次大手笔推出了李白文化普洱茶砖，将李白文化印制在普洱茶砖上，既传播了李白文化，又方便了实用与收获，是一款集观赏、收藏与品饮为一体的超值茶品。此纪念品完美体现了创意与文化的结合，艺术与产品的结合，实用与收藏的结合，并问鼎第六届四川省旅游商品设计大赛金奖。
据悉，此次展示的作品以著名画家田永的画作为主体，蒙古国画家画作也是首次在江油亮相，让绵阳人民品味到了域外和本土画家画风的不同韵味。李白普洱纪念茶品以其设计新颖，便于收藏和观赏，让蒙古国总领事夫妇耳目一新，领悟到了博大精深的李白文化无穷魅力。
云南普洱茶集团六大茶园基地陆续采摘
云南普洱茶集团六大茶园基地陆续采摘
烟花三月，春意盎然，云南普洱茶集团六大茶园基地茶园陆续开采。羊年温暖的天气，让云南的大叶种茶树生长地特别快，“duang”一下子，好像加了特效一般，通通冒了肥硕细嫩的芽头。
放眼集团基地茶园成片茂盛的茶树，到处是春光明媚的景象，且看那嫩芽满枝、生机勃勃，不禁让人欣喜不已！
全程标准化生产，是实现优秀品质的保证。云南普洱茶集团从茶叶种植，到采茶-萎凋-杀青-揉捻-晒青的初制过程，再到生产车间的精加工、包装、贮藏到终端销售，全程标准化操作，全程检测，并实现了从鲜叶采摘到成品出厂全过程“不落地”，由此保证产品优秀品质。
茶树均生长于海拔1500米~2000米的高山，是茶叶综合生长条件海拔、土壤、温度、降雨等具备的首选之地，独享天地之精华。其中，板山基地古木丛生，与桫椤伴生的野生古茶树群落数不胜数（桫椤是距今约1.8亿年前侏罗纪草生植物活化石，也是国家重点保护的珍稀濒危植物），板山原料生产的普秀产品被人民大会堂、钓鱼台国宾馆收藏。
云南普洱茶集团六大基地集群，包括板山皇家贡茶园、会连有机茶园、白草地有机茶园、竹山生态茶园、大黑山生态茶园、凉水箐生态茶园，均由集团全自营管理，土地面积约45000亩，茶园面积27000多亩，古茶树800亩，大茶树13217.21亩，为云南省拥有自营产权面积最大的企业之一。
云南普洱茶集团:品普茶业VIP客户茶山探源之旅完美谢幕
云南普洱茶集团＆品普茶业VIP客户茶山探源之旅完美谢幕
2014年云南普洱茶集团＆品普茶业VIP客户茶山探源之旅于7月27日圆满结束。本次茶山探源之旅，行程从7月23日至27日，为期五天，开展了丰富多彩的探源活动。由集团携手战略合作伙伴东莞市品普茶叶有限公司盛大举办，参与活动对象锁定资深、专业级的茶人及茶友。品普茶业作为全国首家厂家直销仓储式现代大型连锁专业茶超市，公司成立于2010年4月，蜚声业界。
活动期间，在云南普洱茶集团工作人员引领下，品普茶业VIP客户通过零距离参观、走访云南普洱茶集团万亩生态茶园基地，全程参与见证“普秀”如金品质，现场感受作为云南普洱茶四大生产厂家之一的历史底蕴，加深客户对集团历史、文化、工艺、品质等方面的深入了解。
活动行程中，先游览了“中国茶城”之称的普洱市区各著名景点，走进普洱茶故乡，感悟普洱茶文化；之后参观了云南普洱茶集团两大基地：大黑山生态茶园和凉水箐生态茶园，探访了普洱地区最具特色的古茶树，同时走进初制车间，亲身体验了采茶、手工炒茶的过程；游览了堪称小丽江的那柯里文化名村，感受茶马驿站（茶马古道）文化和云南异域少数民族风土民情。
品普茶业VIP客户参观走访了云南普洱茶集团总部所在地---普洱山下，走进普秀的生产车间，了解产品生产的工序流程并亲身参与手工压制茶饼活动，参观了集团总部历史文化长廊，并观赏普阳八景之一“天壁晓霞”奇景。雄伟直立的天壁山（普洱山），每当晨曦初照，薄雾缭绕时，常出现飞霞焕彩，色彩斑斓的瑰丽景色。
活动压轴好戏是云南普洱茶集团＆品普茶业VIP客户专场品茗会，现场品鉴普秀多款珍藏级老茶，加深了众茶友们对普秀经典巨制：会连臻味、板山御贡及板山青、悦色怡香清香、0754七子饼茶、7734七子饼茶、勐仙号老树圆茶、乔香普饼、天壁晓霞等多款明星产品的内涵体验。
五天行程，品普茶业VIP客户深切感受云南普洱茶集团深厚历史底蕴，同时集团全产业链实力印象伴随每一位专业茶友而广为传播。耳听为虚，眼见为实，“普秀”用最诚恳的开放态度，用事实验证品质和实力。
云南普洱茶集团＆品普茶业VIP客户茶山探源之旅活动圆满举办，是集团与战略合作伙伴精诚合作的实力见证！是集团品牌及产品实力的见证！更是广大普洱茶人、茶友支持与喜爱的见证！
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