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口粮熟普，如何选？口粮茶区别于品鉴茶，为茶友们日常品饮消耗茶。选品鉴茶主要是追求其风味与特色，而选口粮茶既要求好品质，同时也要求高性价比。
NO.1｜健康安全
作为日常入口的饮品，健康安全是底线，从源头、到制作加工、再到仓储以及运输都需卫生安全、严格品控。
NO.2｜良好品质
等级不必太高，但须满足严格选料、工艺地道，品饮起来能给人带来愉悦感。表现在品质上应具备以下特征：
外形：色泽鲜活油润，条索清晰肥壮，茶条匀整，内外用料一致，无非茶类夹杂物。
香纯：干嗅、湿嗅无异味。
汤色：红浓明亮。喝下去无不适，滋味纯正饱满有回甜，水性细腻顺滑。
叶底：梗、叶、芽细嫩有光泽，叶质柔软有韧性，断碎少较匀齐。
NO.3｜良好口感
好喝的熟茶是什么样的？一是无堆味香气好，由于渥堆发酵工序，熟茶不可避免都会有一些堆味，这与人们的喜好是相矛盾的，时间的等待能够解决这个痛点，熟茶出厂前应该陈化2年以上，使堆味基本散逸。二是滋味要鲜甜，鲜、甜都是接受度高、令人愉悦的滋味。三是汤感要润、要滑，给人舒服的口腔感受。
NO.4｜良好体感
温润的熟茶，老少咸宜。很多刚刚制作出来的熟茶常常会感到燥感重，需要一定的时间使燥感褪去，如果是想要即时品饮，最好选择经过一定时间沉淀的熟茶。存放，可以退去渥堆发酵过程中的“火气”，使茶汤更加柔软舒适。
NO.5｜价格亲民
大多数人消费的日常熟茶单价在几十到两百元之间，也就是一天2-4块左右的价格，这个价位之间的熟茶能够毫无压力地拿出来品饮。
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如何确定茶品为“新茶、老茶、生普、熟普”
如何确定茶品为“新茶、老茶、生普、熟普”
如何确定茶品为“新茶、老茶、生普、熟普”中的哪一类，要由内质评定。
新生茶茶性上很接近绿茶，冲泡中要避免出现“熟汤味”，因而水温要略低，出汤要快。关键在于把握好其原料特征，如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低，浸泡时间要短，滋味清淡的则相反。
新熟茶
正常情况下，新茶与老茶相比，有一些不足之处，例如茶汤不够透亮，香气不够纯正，滋味不够醇厚，而且常带有一些令人不是很愉快的感觉，比如“堆味”和较重的苦涩味等，新熟茶的水浸出物溶解很快，所以要尽量做到扬长避短，通过高温洗茶以去杂味，略降温冲饮，冲泡节奏略快以避免苦涩味和“酱汤”状。完整地冲泡品饮新茶（从浓到淡到无味），可以确定茶的贮存价值，判断其是否有潜力。
老生茶、老熟茶
老茶一般要求高温醒茶、高温冲泡。相对来说，老生茶投茶量要低于老熟茶，而冲泡水温老熟茶要略高。对于许多老生茶，在泡与泡的间隔开盖，使叶底稍稍降温后再续泡，会有不一样的感觉，不妨试试。
历经多年时光的沉淀，有的老茶因贮存不当而有异味，我们可通过高温和多次洗茶来尽量化解，选用紫砂壶冲泡对杂味也有很好的修正作用。
口粮茶不懂怎么选？用这个方法就对了！
口粮茶不懂怎么选？用这个方法就对了！
口粮茶，顾名思义，像主食一样存在的茶，适合天天喝的茶。一般是指品质较好、满足日常品饮需求、性价比高的茶叶，适合作为日常消耗品，价格在消费者可承受范围之内，做到了品质与价格的平衡。
口粮茶不必精致，但马虎不得
“口粮茶”一词被赋予了许多的意义，有人认为是性价比之选，有人认为是薄利多销，有人认为是“垃圾茶”，它体现了消费者的价值观。那么，到底什么才是真正意义上的“口粮茶”呢？
1日常消耗，物美价廉
开门七件事，柴米油盐酱醋茶。既然作为口粮茶，肯定不能是天价茶了。口粮茶的价格并没有严格限制，对于消费者，不论收入，每个人都有自己的口粮茶，日常喝着不心疼，开心最重要。
2茶无最好，适口为佳
一日不可无茶者，多是老茶客和爱茶人。口粮茶不必精致，但马虎不得。因为口粮茶经常品饮、消耗量大，所以茶性温和、性价比高的普洱熟茶为佳。选购口粮茶时，在无异味、健康安全的前提下，选择适合自己的口味的才好，或浓酽或醇和或甜润，正所谓“茶无最好，适口为佳”。
3安全可靠，品质保障
挑选一款口粮茶并不简单，权衡品质与价格需要一定的专业能力。那么对于大部分茶友来说，要依靠什么判断该茶的品质呢，最快捷有效的办法就是看品牌。选择一家可信可靠的品牌，花相同的价钱，买更有保障的产品。
润元昌向来坚持真材实料，专注品质，有志于做一个让消费者闭着眼睛买都是好茶的品牌，在润元昌丰富的系列茶品中，有许多适合作为口粮茶的茶品。
比如生茶产品【一号珍藏】，规格为250克方砖，饱满、丰富、沉实、回甘的经典口感价值，主打高性价比的市场路线，是很多新茶友初次接触润元昌的选择，也是口粮茶的绝佳选择。
熟茶【好韵方砖】，春茶发酵的熟茶，81克小巧方砖，九宫格设计，适度的投茶量，适用于日常冲泡。入口舒适，滋味纯正，百元以下的价位，好喝不贵，适合作为口粮茶长期大量消耗。与同等价位的其他茶产品相比，茶叶本身具备更稳定更良好的内质表现，让喝好茶变得更加轻松。
【小青柑】，优质小青柑配精品熟茶，一颗一泡，方便携带和冲泡。入口香甜、浓郁、醇滑，舒适爽口。符合大众品饮的口感要求，接受度高，受众面广，适合家庭和办公室饮用。
每个人的喜好不同，则选择不同。当你品一款茶时，若是身心愉悦，那它就适合当你的口粮茶，这样的茶才可以天天“柴米油盐酱醋茶”呢。
桔普茶是生普还是熟普？
桔普茶是生普还是熟普？
首选我们来认识一下柑普茶和桔普茶的区别：他们最大的区别，就是包裹在茶外面的果皮，而里面的茶叶，均是选用云南的普洱茶制成的。
柑普茶采用的是产自新会的大红柑，这里要补充一点，柑普茶只用产自新会的新会柑作为原材料，而新会柑是新会陈皮的唯一原料，具有国家地理保护标志，是普通桔子所不能替代。而桔普茶，则是采用阳山桔，或者其他桔子制成的。
桔普茶，如何选择里面的普洱茶也十分重要。生普茶口感滋味强，茶香鲜明浓郁，与陈皮搭配，反而不能很好地融合表现出两者的滋味风格，正如鱼和熊掌不可兼得。而熟普，以醇滑的口感著称，在滋味上不偏不倚，与陈皮搭配更显相得益彰。
所以选择熟普，一定不能以当年新做的茶作为原料。新茶，因为还带有渥堆遗留下来的堆味，用新茶来制作柑普茶，则会影响桔普茶的整体口感。
在熟普的原料等级中，十级属于是用最粗老的枝叶做成的熟普，而宫廷级，则是用最细嫩的芽叶制成。
原料越粗的熟普，因为装入柑子的难度相对比较大，而且粗枝使得内部的空隙多，容易潜藏水份，不利于后期的融合转化，所以不取。而原料细嫩的熟普，茶汤口感偏甜，加之大小适宜装茶，大多数柑普茶都会选择用其来填装。
原料好的熟普能让一颗柑普茶的口感香气提升数倍，正如原料好的生普才能越陈越香，柑普茶也同样讲究熟普的原料。
此外，普洱熟茶的暖胃、降血糖血脂作用，配上新会陈皮理气健脾、消积化滞，保健功效十分显著，并且茶性温和甘醇，老少皆宜。这两者的结合，使得众多新会柑普茶品牌逐渐为大众所熟知。
一般用来制作的普洱熟茶会在五年左右，用的是宫廷料比较多，不过你如果细心的可以发现，市面上很多都是用一些普通料来做，茶梗多，并且冲出来的味道苦涩，并且还有些鱼腥味，这些都是差的普洱，因此在柑普茶选购上，需要茶友细心，否则一个不小心，以为便宜就买了，就可能被坑了。
冬天 喝生普还是喝熟普？
冬天喝生普还是喝熟普？
普洱生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵，以自然的方式存放，晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状，又或者有些茶农还以散装的形式储存。
生茶较之熟茶而言，茶内所含茶多酚和咖啡碱等元素丰富，故而茶味浓厚，汤感醇和，口感个性鲜明，滋味富足，但是生茶往往刺激性较强！尤其新茶，新茶应该自然存放一段时间之后，让茶中的茶多酚元素和咖啡碱元素进一步转化，这样能更好的发挥普洱茶的香气喉韵，十年以上的老生茶入口即化，滋味愈发浓重，但是对胃部的刺激性变弱！
普洱生茶有清理肠道、降脂降压、提神的功效。但普洱生茶不适合失眠、感冒发热、肠胃欠佳的人。这类人群应该适当或者尽量少品饮普洱生茶。
新生普由于营养成分未经转化，性属清凉，有清热、解毒、消暑、消食、止渴生津等功效，因此适合中年人和青年人饮用。不少爱好普洱生茶的茶友们也因它有清热解毒的功效，还把它视为夏天饮用的最佳茶叶。
普洱熟茶普洱熟茶是指在制作过程中经过渥堆发酵，使茶性趋向温和，让茶汤达到柔和软绵效果的普洱茶叶。经过多年的发展，普洱熟茶的发酵工艺已经很成熟，因此在口感上恒定性好，尤其是品牌普洱茶，几乎每一种型号的熟茶都有固定的口感。许多普洱茶的爱好者，忠于一种味道，因此会购买某品牌某型号的普洱熟茶。
一般来说，普洱熟茶条索成赭色，口感润滑纯和，滋润绵甜，丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。普洱熟茶主要营养有红茶素、黄茶素、茶褐素、维生素C和儿茶素等。经过发酵的普洱熟茶由于在生产加工过程中大多营养物质转化为了其他的营养，如维生素C会成倍增加，而这种营养能提高人体免疫力，具有抗氧化等功效，因此普洱熟茶属于大众茶，无论哪种体质、哪种年龄阶段的人群都适合喝。
发酵后的普洱茶含有大量的益菌群，益菌群进入人体后不会对胃产生刺激，而且还能够在胃的表层形成附着膜，所以说长期喝普洱熟茶可以养胃。失眠人群担心在晚上喝茶会因为咖啡因的缘故难以入睡，这时可以选择普洱熟茶。因为普洱熟茶中不含咖啡因,又是发酵茶，茶在发酵过程中咖啡因就被淡化了，所以晚上喝不会兴奋。
俗话说：“夏喝生普，冬饮熟普。”因为夏天燥热，人容易上火，而普洱生茶有清热解毒、解暑解腻的功效；冬天寒冷，普洱熟茶茶性温和醇厚，茶所含的益菌群有暖体养胃的功效。
熟普年份识别小窍门
熟普年份识别小窍门
普洱茶年份识别，一直是个难题，据说一些“老茶”让很多专家都看走了眼，被打脸的茶界大师也不在少数。
普洱茶在多年存放过程中，发生了很多变数，地点、环境、方法的不同就产生了不同的存放结果，差异在所难免，还不提那些歪门邪道的人造老茶！
即使，对一片正常存放老茶的年份判断，我们也不能妄下结论，直接断言“某茶是哪年的”这种言论，即使说对了，我也只当是蒙对了。
当然，大致判断还是有些小窍门的，以熟茶为例：
１，捏厚度。
随手拿几片不同年头的七子饼捏一下，５、６年以上的厚度和松散度明显好于较新的茶。
由于长期存放其自然陈化发酵，导致老茶会越摆越泡，甚至把一提捆绑的笋叶都撑开撑烂！
这是一招最简单直接的鉴别方法！
２，闻气味。
（打开绵纸最直接），把茶饼放到鼻尖，深深对茶哈一口气，然后细细闻１０秒钟茶饼茶砖散发的气味。
对于熟茶来说，三年以内的多少都还残留冲鼻的堆子味，五年以上的则已退尽。对于生茶而言，新茶清香气重，火烟味也会比老茶重，老生茶则是一种陈香。
当然，如果有其他怪味和杂味的话，就说明此茶存放得不好有串味或者是带有霉味的湿仓茶。这个方法又比上面的更进一步！
老茶友则能区别出烘青还是晒青、干仓还是湿仓、甚至出自哪片产区！
３，看颜色。
打开绵纸仔细观看茶叶的内质和颜色。
熟茶：老的会略微退为棕红色；生茶：越老的颜色越深，又绿色逐渐转变为黄色乃至棕色。
经过这三步已经可以鉴别出普洱茶的大致年份！
４，看汤色。三年内的较浑浊，越老的汤色越透亮。熟茶越来越由棕变红；生茶越来越由绿变黄，十多年以上则由黄变红。红酒般的汤色是老茶的标准色。
５，口感。当然是越陈越香，越老越醇厚！但是各种茶口感差异较大，还要看个人喜欢！６，看出汤。老茶比新茶耐泡，１０年以上的出汤次数可以在２０甚至５０次以上！
冲泡普洱熟茶，您选紫砂壶还是选盖碗？
喝普洱熟茶，盖碗泡好还是壶泡好呢？
比较：
从汤色上来看，用壶泡的茶汤色比用盖碗泡的汤色深，饱满。
从香气来看，盖碗是不会吸收味道的，香气很明显，用盖碗泡的茶可以闻盖香，这也是喝普洱茶最享受的一刻。如有杂味的话，一闻就能闻出来。紫砂壶因为透气性好，比较容易吸收味道，盖香不明显，但是较沉稳持久，当盖碗的香味散了，壶盖还有茶香。
紫砂壶泡出来的茶比盖碗泡出来的茶浓郁，醇厚。甘甜和回甘和盖碗相同，但是杯底香比盖碗持久很多。
将泡了６泡的茶对冲一下，泡了２分钟出汤，出汤后闻盖碗的盖和紫砂壶的盖，盖碗的盖香是花香，当冷却后盖香就跟着消失，而紫砂壶盖因紫砂保温性强，盖香非常持久。盖碗的茶比紫砂壶的茶茶色来的深，奇怪的是紫砂壶泡的茶茶味却比盖碗的茶浓厚。
解析：
在同样的投茶量，水温，浸泡时间的情况下，紫砂壶比瓷的盖碗更能有效地发挥茶性，使茶的滋味更加好的被体现出来。
推断原因应是紫砂保温性强，散热慢，帮助茶叶释放溶出物。盖碗相对散热较快，当水注入盖碗时，冷却了的盖碗和茶叶表面会吸收部分热力，减低水温，降低溶出物的释放，减少醇厚感。
盖香来说，盖碗略胜一筹，盖碗可以散发部分热气，减少闻觉刺激，使盖香闻起来更加香。紫砂吸香，会吸收部分茶香，闻起来比盖碗逊色。
操作角度看，盖碗比较烫手，不适合刚喝茶的新人（但对老茶客，这就可以忽略了）容易摔坏；紫砂壶设计更讲究人性化，操作起来相对容易上手。
时令饮茶 | 春夏生普甜润，秋冬熟普糯滑
“春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪”。时节轮转，不同的季节里，总有新鲜有趣的事物。
但对爱茶人来说，无论什么时节，都是喝茶的好时节。
说到喝茶，就不得不提普洱茶！生茶甜润，熟茶糯滑，都是爱茶人的心头好！
当然，对于追求养生的茶友来说，季节、天气、身体状况等，都是影响喝生普还是喝熟普的因素！
那么，今天我们就一起来看看喝生普与熟普有哪些讲究？
一、普洱有生熟！
普洱茶分为普洱生茶、普洱熟茶两大类。
整体来讲，同样以云南大叶种鲜叶为原料，工艺上的一点差异，导致汤色、口感、茶性等不一样。
1、工艺差异
普洱生茶，经过“鲜叶采摘→摊晾→杀青→揉捻→干燥→蒸压成型”等一系列工艺成为成品茶，后期以自然的方式存放，是未经人工干涉发酵处理的茶。干茶呈黄绿偏栗红色。
鲜叶采摘
普洱熟茶，以云南大叶种晒青毛茶（生普原料）为原料。
按照一定数量进行堆放，人为增湿，此后对堆温、堆湿进行合理把控（渥堆发酵），再经干燥、压制等环节，最终形成成品茶。干茶呈油润的红褐色。
原料下堆
2、汤色、汤感、香气差异
普洱生茶的汤色会随着年限的增加产生变化。一般来说，新茶期的生普汤色大多呈黄绿色，随着时间慢慢向金黄明亮变化，陈年的生普颜色慢慢向玫瑰红转变。
普洱熟茶的汤色偏红浓明亮，当然汤色也会随着年限而发生变化。陈年熟普的汤色会愈发深邃浓郁。
生茶汤色
熟茶汤色
从香气和汤感上来看，以芒嘎拉用同样原料制作的帕沙生普和留酽熟普为例。
帕沙普洱生茶，高扬的蜜香，丰富饱满的汤感，明显且持久的回甘生津。
而以帕沙生普原料发酵的留酽熟茶，茶汤顺滑柔和，甜润且饱满，茶汤中隐透着木香，让人心情愉悦。
3
叶底差异
普洱生茶叶底肥厚，颜色偏黄绿色；普洱熟茶叶底红褐均匀。
生茶叶底（左）|熟茶叶底（右）
二、时令饮普洱，喝法大讲究！
1、春夏生
春夏季节适合喝生普的理由有两个：
一、春茶季新茶制成，正是享受高氨基酸春茶的好时节；
二、春季人体阳气上升，喝生茶能够调节人体内的阴阳平衡。
从茶性上来讲，未经人工干预发酵的普洱生茶，富含茶多酚、咖啡碱等物质。夏季天气较炎热，容易疲倦犯困，一杯生茶，具有较好的提神效果。
需要注意的是，春夏季节里，生茶虽可以全天饮用，但对咖啡碱较为敏感的人群来说，比较适合在上午品饮。
2、秋冬熟
秋冬季节，尤其是十月深秋之后，天气越发寒凉，也就不再适合常饮茶性较烈的生茶了。这个季节里，适饮熟茶。
普洱熟茶经过渥堆发酵，茶性温柔醇和，既可温胃暖胃，又能帮助消化，可以让我们的身体由内而外得到滋养，抵御寒冷，同时也不会影响睡眠。
3、看体质饮茶：燥火生、虚寒熟
生茶与熟茶，茶性不一样，适合的人群也就产生了差异。按体质喝茶其实与按季节喝茶一样，追求的是身体的平衡。
燥热体质的人群适饮生茶，体质虚寒、伴有胃病的人群，可饮熟茶或老生茶，滋养的同时还能逐渐改善体质。
此外，无论是饮生茶还是熟茶，建议饭后1小时再饮用，这样既不会冲淡胃液引发消化不良等症状，还能起到很好的减肥降脂功效。
普洱茶，作为越陈越香的保健养生佳品，得到了越来越多人群的喜爱。不管是甜润的生茶，糯滑的熟茶，总是带给我们不一样的惊喜。
当然，普洱茶虽生熟各异，却各有千秋。作为喝茶的我们来讲，只需要看适合不适合，喜欢不喜欢，也才能选对茶，喝对茶！
熟普的香味，你知道几种？
熟普的香味，你知道几种？
“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。在云南普洱茶产区有一句俗语：“爷爷的茶孙子卖”。这也就是指普洱茶可以存放，而且茶叶会随着年代深远而升值。
普洱茶的香味历来被人称道。熟普茶香众多，今天小编就带大家来认识一下熟普的七种香味。
荷香
类似于荷叶的香气。新采制的普洱生茶都有一股强烈的青叶味，经过适当的陈化之后，青味褪去，荷香自然而然地就浮现出来了。清淡的荷香，在茶汤入口后，经由上颚进入鼻腔，确实是一种娓娓道来的风韵。
花香
花香，是一种不知道如何归纳的香。它有别于前一种特征明显的香，更像一朵不知名的小花，若有若无。花的世界绚烂多彩，其知名的，不知名的何止千种，只好将它统一归纳为花香。
蜜香
类似于蜂蜜的香味。蜜香在其他品种的茶叶中似乎更加常见，比如红茶，比如凤凰单丛，都有以蜜香为代表的茶品。普洱的蜜香多在新茶生普中展现，是普洱茶自然陈化过程中产生的一种香型。
樟香
樟香多在存放时间较长的生茶中出现，嗅来如香樟木，有沉静自然之感。具有樟脑味的香气成分，混合花木香而表现为令人愉悦的樟香。带有樟香的熟普，不仅在口感上柔滑舒适，茶香给整个口腔及鼻腔带来的舒适感也十分令人享受。
药香
药香自然就是中药之气，如人身处药铺所闻到的中药气息，其实就是陈放很久的草木之气，因为茶叶也是草木，在陈放久了以后，自然也会出现类似气息。
木香
木香是普洱茶中非常普遍的一种香气，在熟茶中尤为突出，通过某些选择微生物接种技术加工出来的普洱茶(熟茶)会具有非常突出的木香。木香与花香蜜香的高扬不同，给人的感觉低沉温和，是利于普洱茶品质的香气。
陈香
与其说陈香是一种香型，倒不如说是一种“陈味”的表现。或许它这也是为了证明自己存在过而留下的一个痕迹，时间的味道。但往往很多人把它当成了霉味，却不知道有霉味的茶，喝完过后口腔是一种很不舒服的体验，哪里还有陈香的感觉。
芸芸六堡茶中 如何挑选“口粮茶”？
芸芸六堡茶中如何挑选“口粮茶”？
身边很多朋友都爱六堡茶，每次茶聚的时候，总有些茶友求介绍一两款口粮茶。所谓口粮茶，是说品质较好，口味浓淡满足需要，性价比高的适合作为日常消耗必需品的茶叶。一般这种茶叶做到了品质和价格的平衡，低劣的茶叶就算再便宜也不屑一顾，但是过万元一斤的无土黑盒“六保茶”、0101六堡茶很明显也不是一般人能消费得起的，当然也成不了老百姓杯中至爱的“口粮茶”了。考虑到既要“好喝”又要“喝起来不心疼”的六堡茶，着实不太好选。
小编借鉴了众六堡茶友多年的品饮经验，发现初阶口粮茶价格区间在100-200元／斤，中阶口粮茶价格在200-500元／，超过500元的属于对六堡茶有较高端的。在口粮茶这个价格区间的六堡茶应该拥有何种属性，才算最具性价比的呢？小编会从原料、汤色、香气、滋味这四个方面和各位茶友们细细扒个明白彻底。
外形——干净、整洁最重要
原料的好坏是决定一款茶好坏的基础，工艺则是完美发挥原料特性的关键，好比我们做菜的时候，选用的是上好的食材和独特的制作方法，出来的味道就会完全不同。而作为口粮茶，对外形就不要有过高的要求。三级、四级的较为适中，这样级别的六堡茶外形粗实，较匀整；色泽黑褐，尚油润，干净稍含梗；茶叶冲泡后，叶底褐色或者黑褐，叶质尚柔软。
一级六堡茶：
外形条索紧结、尚圆直、匀整；
色泽黑褐或黑色，油润，干净三级六堡茶：
茶叶外形粗实、紧卷，较匀整；
色泽黑褐或黑色，尚油润，干净稍含梗
汤色——明亮为佳
汤色又称水色、汤门或水碗，主要审评茶汤融合度，即色泽和亮度。作为一款“口粮茶”要求六堡茶汤尚红浓明亮。100-200元区间的六堡茶，由于年份较新，茶汤略带浑浊是正常的。而200-500元区间的六堡茶，茶汤则开始出现通透明亮感。
香气——纯正，香型更偏向个人喜好
香气是我们品茶时的一种心旷神怡的美好感受，一个茶的香气应该从香的类型、浓淡度、持久度等方面去综合体会。而六堡茶香的种类大体又可以分为槟榔香、“金花”香、陈香这三大类。
滋味——顺口、醇正
会把茶当做口粮的，多是资深的茶友和爱茶之人。许多资深茶友，对茶的口感还是有些要求的。至少这茶要口感甘醇浓郁，味道纯正自然，略有回甘。100-200元区间的六堡茶，略有涩感是正常的，200-500元区间的六堡茶已经较为顺口。
一款口粮茶，大家都希望有着“黄金品质白菜价”且能保证健康安全。而圣源六堡茶0306、6301、线上特供“槟榔香四年陈六堡茶”等多款六堡茶均能够满足人们对一款口粮茶的全部想象，堪称六堡口粮茶中的典范。
怎么冲泡柑普茶？如何鉴别陈年柑普茶？
怎么冲泡柑普茶？如何鉴别陈年柑普茶？
怎么冲泡柑普茶？
开茶
柑普茶的包装十分有趣，是将普洱茶叶装入掏空的柑皮之中的，而且外层还会用棉纸包装好。因此在喝柑普茶之前需要先进行开茶，打开外层的铝箔纸，再打开里层的棉纸，再拆开柑皮上缝合的棉线，打开柑皮。好的柑普茶制作十分精细，柑皮上只开了一个小口，需要用小茶匙拨出茶叶。而劣质的柑普茶往往开口很大，而且柑皮的外形也不规整。置茶
将柑皮内的普洱茶倒出适量，一般在5~6克左右，如果柑皮的口比较小，可以用茶匙拨出一些茶叶。然后再将柑皮掰下一些，3~4片拇指大小的柑皮即可，也放入茶壶中。
洗茶
柑普茶属于一种陈茶，是需要进行洗茶的。将适量的普洱茶与柑皮一块放入茶壶后，冲入少量沸水摇匀后迅速倒出，第一道茶水作为洗茶，不喝。因为柑普茶在陈化的过程中可能会沾染一些灰尘，这道茶汤可以用来浇洗茶宠。泡茶
洗茶后茶叶与陈皮受热，慢慢地舒展开来，然后再次冲入开水，盖上壶盖。静待10秒左右就可以倒出茶汤进行品饮了，也可以根据自己的口味适当地进行调整。注意每一泡茶都要倒干净茶汤，避免让茶水变得过于苦涩。
如何鉴别陈年柑普茶？
鉴别外观从外观上来看，三年以内的柑普茶外表颜色呈浅黄，柑皮上的颗粒比较细小。陈放了三年以上的柑普茶，外表呈深褐色。而且制作精良的柑普茶开口小，切口的边缘也比较整齐。
鉴别香气
柑普茶的年份比较短，那么普洱茶里的茶青味、渥堆味都比较重。而年份较长的柑普茶，普洱茶的杂味散尽，香气更加的温和、醇厚。鉴别口感
如果从外观和香气上还是无法鉴别陈年柑普茶，那么可以要求冲泡一杯来品鉴。三年以内的柑普茶，冲泡后茶汤金黄透亮，茶汤的渥堆味较重，可能还带有茶青味和仓味，而且柑橘的味道也比较明显。三年以上的柑普茶，茶汤呈现出红亮的颜色，入口浓香、醇厚，陈皮的味道与茶汤相融。
如何鉴别陈年柑普茶，只要从以上三点就可以轻松区分陈年柑普茶和新制成的柑普茶了。
普秀甲级沱茶熟茶的冲泡技巧
普秀甲级沱由其精致的外观形态及一流的品质，受到各界茶人热捧，市场一度热销。小沱茶醇厚陈香的特色更是吸引了众多出差一族的喜爱，也是茶人间的茶礼互换首选。那么对于沱茶的冲泡方法，你了解多少呢？本节小编就为您介绍普秀甲级沱的冲泡技巧，一起来学习吧，学会了您泡的沱茶将会更好喝哦！
普秀甲级沱的冲泡方法：
1、沱茶选壶
壶的选用较好是续温力强的、稍大(比喝乌龙时大约两三倍)，会比较好些。原因是在第一、二冲之后的冲泡，应尽量在泡与泡之间进行，所以茶壶续温力不佳容易使温度造成很大差异。所以茶壶选择壁厚、壶盖口比例不要太大的（特别是普秀的甲级熟茶沱）。另外一提的，茶壶的出水较好流畅一点，有时置茶量太多，沸水冲入壶中需要马上倒出，所以出水不够快的壶会影响执壶者的操控能力。
2、置茶量
普秀甲级沱熟茶怎么泡?控制茶量是相当重要的。这得要试泡几次才会抓到该放多少茶叶。一般的七子饼、茶砖，置茶量约为壶容量的四分之一即可。沱茶，少一点，如果一两人喝，置茶量可以更少。
3、降温
细水高冲的降温会减免酸味，但是如果风味没了，降温也失去本来需要的风味。反正原则就是，涩味、单宁、酸要降低，降温可以得到效果。温度太低，风味不出。
一些瑕疵容易泡出，这时就需要很专心的泡；置茶量少些，泡茶时不需放太多的精力，甚至温度、浸泡时间不要相差太大都可以勉强接受;置茶量不足，风味呈现不易，但是朋友聊天时，较好将置茶量降低一倍左右，聊天聊得忘了倒茶时间也没关系。
4、沱茶适时出汤
以第二泡冲出香味为例，第三泡冲沸水，随便就好，除非一定需要很高的温度。浸泡时间，可以用白瓷汤匙身进壶中看看汤色，颜色差不多就可以倒出，一般在倒出时就可以看出颜色，颜色不够时，再等一会儿，不过倒出时，壶要稍微摇一摇(浓度可能不均匀)。之后的状况大约与第三泡相同。
5、冲泡后的沱茶
在壶中留点水之后，开盖大约半分钟到一分钟再把盖子盖上;比较重的涩味、苦味、酸味等的潽洱，开盖，壶口没有蒸汽时，用手指压壶身，若温度不会太烫手指可以摸五秒以上，再将壶盖盖上。壶中留点水，主要让冲泡出的东西溶解在水中;温度要控制，因为这是主要的冲泡。停壶时间就是冲泡(浸泡、浸茶)的时间，所以，这段时间要控制好，茶汤才会显现出该有的风味。所以，除非置茶量太多、温度太高，否则不应立即冲下一泡。
6、紧结茶特性
在紧结茶中(沱、饼、砖)，冲泡到某一泡后，会整个散开一般，紧结茶将他抖散容易出现一些该浓稠的不够浓稠、刺激性的味道反而容易跑出。如果置茶量多，水一冲，就该倒出了，否则浓度会太高。一般置茶量，浸泡时间也不应太久、泡与泡之间的停顿也不应太久，这主要是为了浓度不让它太高的处理方式。当然，可以摇一下壶，将水倒出看看浓度如何。紧结茶一散开，溶解速度很快。在控制茶汤浓度上，紧结茶散开必须注意。
7、沱茶茶汤风味问题
在风味问题，一定要提一下。依上述的说法，风味，好象是控制浓度的问题，事实上，要将那种浓稠的底泡出，需要“浸泡时间”。所以除了温度要控制得当之外，浸泡时间不能过短。所以，置茶量可以少一些，泡与泡之间的时间长一点(但是壶温降得太低就没有用了)。如果泡与泡之间的浸泡时间够，茶叶量也够，后一泡冲沸水，只是把壶中溶解出来的东西带出来而已。
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