【www.cy260.com - 来月经喝花茶】
马来西亚经销商来关学习合作推广下关沱茶下关沱茶，因悠久企业历史及百年制茶经验的积累，成为目前普洱茶界领导品牌，公司的品牌建设、文化推广及技术工艺在业内具有举足轻重的地位。如何更好的推广宣传下关沱茶这个问题，已经由经销商主动从公司手里接棒，正是出于这样的考虑，下关沱茶马来西亚经销商主动派遣团队精英到我公司学习，期盼能从更专业的视角出发，在马来西亚甚至更多的国家和地区发展和推广下关沱茶，用实际行动与公司抱团发展。公司常务副总褚九云、副总经理吴青、杜发源、生产部、质量部、采购部、仓储部、市场营销体系、沱之源公司等相关部门代表公司欢迎老茶行公司代表一行的到来，商讨并制定学习和合作计划
6月11日-20日，下关沱茶马来西亚经销商老茶行公司特派遣CaroleTan一行三人到我公司参观学习，在为期10天的学习时间里，我公司为CaroleTan一行安排了包含参观和实操的学习和培训课程，公司抽调从高管到基层的具有丰富经验的专业人才组成培训队伍，从普洱茶栽培、初制加工、生产工艺、品质鉴别、茶艺茶道、普洱茶文化、宣传推广等方面给予参观、培训和指导。常务副总经理褚九云（左一）在生产车间给予CaroleTan一行关于产品和工艺的培训和指导公司仓储部经理段启雷（右一）给予CaroleTan一行关于原料相关知识的培训和指导CaroleTan一行学习下关沱茶文化和茶艺（图为CaroleTan）学习期间，CaroleTan一行认真记录、积极探讨，力求记录专业、真实的下关沱茶。学习结束，公司专门为到关学习的CaroleTan(林纯珠)女士、CuanAnTan（陈冠铵）先生和GuanZhenTan（陈冠臻）先生发放培训证书，认可他们的努力和专注。公司总经理陈国风为CaroleTan一行颁发下关沱茶培训证书
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【视讯】中茶六堡与广汇丰的马来西亚情缘
【视讯】中茶六堡与广汇丰的马来西亚情缘
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中国是马来西亚第一大贸易伙伴，马来西亚也是中国在东盟的最大贸易伙伴。广西作为中国对东盟开放合作的前沿和窗口，与马来西亚有着千丝万缕的联系。日前，广西电视台【海上新丝路·东盟万里行】摄制组采访了马来西亚广汇丰茶行与梧州中茶茶业有限公司，在共建21世纪海上丝绸之路背景下，两国交往中的广西元素中，首先我们闻到了飘荡在马来西亚的梧州六堡茶香。
早在下南洋的淘金年代，中国人的饮茶习惯就被带到了马来西亚。如今马来西亚首都吉隆坡有近百家茶叶店，采访组一路寻访，走进了一家名为“广汇丰”的老字号茶行。广汇丰茶行是当地最早的一家茶叶店，在里面可以买到中国的铁观音、龙井茶、普洱茶，还看到了广西梧州的六堡茶，茶行的老板向记者介绍，他们家已经三代经营六堡茶。
已有1500多年历史的六堡茶因产自广西梧州市六堡镇而得名，在马来西亚也有广泛的知名度。广汇丰茶行始建于1928年，刘伟才是它的第三代传人。
80多年过去了，广汇丰茶行进门位置摆放的还是六堡茶，品种从传统的茶饼、散装茶叶，到近几年出现的新包装茶砖、袋泡茶等，这些六堡茶主要来自广西梧州中茶茶叶有限公司。
马来西亚茶叶商会会长——刘俊光：现在我们每一个月都有一个20层货柜从梧州中茶公司来到马来西亚，六堡茶的销量每一年都有增加。
刘俊光身为马来西亚茶叶商会会长，同时也是广汇丰的第四代传人，曾多次受邀参加中国-东盟博览会，洽谈与广西的茶叶贸易往来，他也邀请广西的茶叶企业到马来西亚参加展销推介会。
梧州中茶茶业有限公司主营六堡茶，每年20%的产量出口，主要销往马来西亚、印尼等东南亚国家和港澳地区。从上世纪五十年代开始，梧州中茶就与马来西亚茶叶商会和广汇丰茶行建立了贸易关系。目前，年均出口马来西亚的六堡茶达200-600吨。
马来西亚资深茶人寻根梧州六堡茶文化
马来西亚资深茶人寻根梧州六堡茶文化
六堡茶的浓香、悠久的历史不但吸引着国内广大的茶客，还引来了外国客人的关注。4月20日，来自马来西亚的六堡茶资深茶人黄锦照专程造访梧州，品茗地道的六堡茶，“寻根探源”六堡茶的文化和历史渊源。
马来西亚人喜爱六堡茶
当天上午，位于洞天商场的六堡茶国际交流促进会会所内浓浓的茶香伴随着阵阵的笑声，黄锦照与梧州市六堡茶爱好者们围坐一起，沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊。据了解，黄锦照祖籍广东江门市，在马来西亚出生，并在吉隆坡从事茶叶推广工作10年，今年进入华南农业大学茶学系自修“茶学”。
马来西亚华侨的祖先大多数来自早期中国大陆的广东、福建、海南。当年这些华人去到异国他乡，带去了中国的风俗、文化以及宗教信仰，也带去了对茶叶绵绵的眷恋之情。
“六堡茶伴随着我长大，小时候爷爷买一大筐六堡茶，家里人能喝上大半年。生活的滋味，在每日一杯的六堡茶中感触最深。”说起往事，41岁的黄锦照记忆犹新。
茶文化是马来西亚当地华侨文化的重要组成部分。闲暇时泡上一壶茶，与朋友品茗谈天，是马来西亚当地华人生活写照的必不可少的镜头。此外，茶在当地华人的宗教活动中也必不可少。马来西亚华人有信佛、信道的传统，在用茶水贡奉神佛之后他们会将茶水拿来饮用，以图得驱邪保平安的好意头。
“当地华人爱茶叶，深知茶叶所具有的独特药疗功效，当地的中药店也收藏六堡茶做为药材。六堡茶已成为马来西亚华人消费和收藏的宠儿。”黄锦照介绍，现在吉隆坡有50多家茶行，大部分有六堡茶销售，价格也一路攀升，最贵的六堡茶已从十年前每斤100元飙升到现在的6000元。
“寻根”之旅收获巨大
20日上午的品茗聚会中，梧州六堡茶爱好者们拿出今年新鲜的明前茶、珍藏十年、二十多年的六堡茶、紫芽茶、老茶婆，让黄锦照品尝。每当品尝不同年份的茶叶时，黄锦朝都举杯嗅香、调整呼吸、饮茶汤、咀嚼茶叶、吞咽、回气、闭嘴回味。期间他还拿出手机，虚心地将“老师”们讲述六堡茶历史，品茗技巧心得，制茶工艺的话语一一录下。
黄锦照过去十年来一直从事六堡茶推广和销售工作。但采访中，他一直强调自己从事的是“推广”，而非“销售”工作。“与中国大陆不同，很多马来西亚华人对茶叶抱着虔诚的态度，茶叶在马来西亚人心中有极高的分量，因为我们觉得茶叶脉络的尽头，是神农疲惫的身影。‘售卖’二字，有些亵渎茶叶了。”黄锦照说。
据了解，马来西亚政府部门大力支持茶产业发展。每年，吉隆坡当地的茶叶行业协会都组织不少公益活动，让茶叶更亲近青少年和市民群众。如每逢假期，组织大批中学生参加“茶叶生活营”，免费教授茶学；又如每年组织“晨光茶会”，邀请当地上千名市民一起享受早餐及品茗美茶。黄锦照介绍，“晨光茶会”共有5个品种的茶叶供品尝，其中三个就是六堡茶。
在推广工作中，时常有马来西亚人向他提出疑问，六堡茶是不是普洱茶？六堡茶有没有生茶熟茶之分？六堡茶和普洱茶谁优谁劣？不少问题让喝了几十年六堡茶的黄锦照回答不上，这让他感到惭愧。“一个真正爱茶、有茶德的人，是不能轻易地将不熟悉的茶叶推广给茶客的。抱着这种想法，我决定来到六堡茶的故乡——梧州‘寻根溯源’。”
22日，黄锦照又深入苍梧县六堡镇的茶山和茶厂，继续“寻根”之旅。黄锦照表示，在梧州的收获巨大，他希望梧州市的六堡茶爱好者能到马来西亚，两地茶叶爱好者以茶为媒，共叙友谊。
马来西亚资深茶人寻根梧州六堡茶文化
普洱茶投资分析：小议普洱茶经销商
普洱茶投资分析：小议普洱茶经销商
普洱茶的经销商大致分为三类：以自主压茶为主做定制路线的经销商、品牌普洱茶旗下的代理经销商以及以炒作为主的倒货经销商。在市场行情一片大好的情况下，炒作为主的倒货经销商往往是经销商中最赚钱的一类，但是在行情惨淡的时候最先被淘汰的往往也是他们。
普洱茶投资分析：小议普洱茶经销商
普洱茶市场一旦遇冷，优胜劣汰物竞天择的丛林法则就会被表现的淋漓尽致。普洱茶市场遇冷的原因无非就是供过于求，这就像暴饮暴食之后出现消化不良的病人，市场也需要休养生息。具体表现为毛茶价格下跌、茶企减产、产品降价促销等等。但是普洱茶的销售周期往往比较长，新茶价格一旦回落，前2年的产品也一样跟着回落。这中间往往会出现进货价高于出货价的情况，赚钱的买卖变成了赔钱的买卖。经销商日子难过其实就难过在这里了，除去日常开销还得赔本倒贴，放在各行各业都受不了啊。
但是对于前2类经销商而言，这类亏损是可承受之亏损。只要喝普洱茶的人群足够庞大，市场再度兴盛不过是时间问题。今天亏损的不过是昨天赚到的一部分，因为亏本销售留住的消费者将会在明天带来足够多的利润。但是对于第三类经销而言，要么转型为前2种经销商，要么尽早推出这个市场。在低迷的市场行情中，每多呆一天就多亏损一部分，虽然普洱茶越陈越香能够带来普洱茶的增值。但是被爆炒的茶叶早已经透支了这部分价值，即使市场回暖那时候的价格未必会比炒作时的进货价高。最关键一点，普洱茶炒作的对象大部分都是相应时期的新茶，换句话说现在被爆炒的普洱茶过几年大部分还是要被压在仓库中的。这就是市场残酷的一面，07年的很多茶放到现在其价格还没有回到当年的峰值。而且07年的人民币显然要比现在的人民币值钱一些。
当前普洱茶市场难做并不是某一家或是某几家难做，整体情况都不好的情况下只要能留住客户，留住人心就没什么好担心的。相反那些没有消费者支撑的经销商现在必须要考虑自己的出路，否则真会出现“抱着一筐筐茶叶欲哭无泪”的情形。
马来西亚普洱茶商会到梧州茶厂探源六堡茶
马来西亚普洱茶商会到梧州茶厂"探源"六堡茶
在成功举办“海丝六堡茶岁月～品鉴会”后，4月12日上午，马来西亚普洱茶商会陈景岗会长一行走进广西梧州茶厂，了解“三鹤”六堡茶的历史文化和品质特点，探源现代六堡茶。如同多年的老友一般品"三鹤"六堡茶，诉六堡茶缘。
马来西亚普洱茶商会考察团在六堡茶陈列馆门前合影留念
考察团参观六堡茶陈化老茶窖
考察团在六堡茶木板干仓里合影留念
在我厂领导班子的带领下，马来西亚普洱茶商会一行50人参观了茶窖、木板干仓、陈列馆，喜悦心情溢于言表。
考察团在参观三鹤六堡茶产品展示厅
中马茶友在陈列馆大厅品鉴“三鹤”六堡茶，以粤语乡音交流六堡茶文化，洽谈茶叶商贸事宜，故乡情怀融于杯杯“三鹤”六堡茶中。
陈景岗会长2003年曾经到过梧州茶厂考察。这次故地重游，在和刘泽森厂长、邓庆森副厂长再次在厂大门合影后，他动情地说："阔别梧州茶厂15年，看到厂容厂貌焕然一新、“三鹤”六堡茶重振雄风，感到十分高兴。你们是六堡茶文化的传承者、发扬者和领跑者，是你们让我对“茶船古道”的故事和梧州六堡茶的前景有了更新的认识。祝愿梧州茶厂越来越好！"4月10日下午，梧州茶厂应邀参加了马来西亚普洱茶商会在梧州市举办的“海丝六堡茶岁月～品鉴会”，共品老茶，共叙茶事，互赠礼品，双方凝聚了合作共识。
下关沱茶控必看，详解百年下关！
说起下关沱茶来，似乎在普洱茶行业，几乎没有人不认识的，因为它不仅历史悠久，还是曾经的四大国营茶厂之一。而四大茶厂在生产上各自突出的特点“昆明砖，勐海饼，下关沱，普洱散”也造就了自身的同时，也在成就他人，就比如像下关茶厂则以沱茶见长，因沱而兴，因沱而盛，在近现代普洱茶的历史长河中有着举足轻重的位置。
从“永昌祥”到下关茶厂
1902（另一说是1903年）由下关“永昌祥”商号成功定型，至今已有一百多年的历史。后经过云南下关沱茶（集团）股份有限公司半个多世纪的精心加工和培育，使其成为与云南白药、云烟，誉为“滇中三宝”。
下关茶厂生产的茶品多为选用云南大叶种晒青毛茶，经过现代工艺精致加工而成。除了散茶外，紧压茶包括：沱茶、紧茶、饼茶、茶砖等，另还生产有绿茶、白茶、花茶、感通茶、白族三道茶、袋泡茶（茶包）等等。
从沱茶到下关沱茶
有人说下关沱茶最大的贡献在于发明了沱茶，其实不完全对，不管是从以前还是现在看来，下关沱茶只是云南沱茶的一部分，但普洱茶沱茶最早确实是大理下关发明的，因为在清朝年间（十九世纪之前）就已经有沱茶了，因此并不能说明沱茶是“下关”发明的。
据史料，在1903年之前下关本地早已以户为单位制作沱茶了，大多用于政府敬献清廷之用，而商用极少，并且也没有大批量的留向当时的市场，没有正牌的商号和商标来给它规范起来。说得直白点，政府管控商用极少，且就沱茶本身来讲，制作出来的就是一个“裸沱”或顶多拿一张纸包起来，并无任何正规生产经营性商标的外包装。
因此在“永昌祥”诞生后，使用了“永昌详记”的商标及外包装，加之后来系列商号相继起来，使得下关的沱茶得以批量性的被生产制作出来流向市场，请注意，这时的沱茶再也不仅仅是制作，而是“生产制作”，换句话说，就是有质量、有数量、都有了统一规范的管理，再也不是小家子的小打小闹了。
从此，“下关沱茶”正式登上了商用、政治、经济、民生、社会、民族的历史舞台。而“永昌祥”、康藏茶厂、下关茶厂历经岁月演变，时代变迁，也成就了如今的下关沱茶。那么，不得不提它发展进程中的事件，贡献及成就。
下关茶厂的历史之“最”
最早生产沱茶的茶厂
最早生产铁饼的茶厂
最早生产红印“圆茶”的茶厂
最早探索和实验渥堆发酵紧压茶原理的茶厂
下关旗下三大茶品牌
一、下关
二、松鹤
三、宝焰
下关普洱茶饼中的“下关三宝”
50年代的圆茶铁饼、70年代的中茶牌简体字及80年代的中茶牌繁体字青饼三类饼茶堪称为“下关三宝”。
下关·沱茶系列
A、碗臼沱茶
B、心型沱茶
C、蘑菇沱
下关·沱茶种类
甲级沱茶；乙级沱茶与一级沱茶；丙级沱茶与大众沱茶；特级沱茶；苍洱沱茶；大理沱茶；销法沱茶及普洱沱茶
别具风格的下关沱茶风味
下关（沱）茶在过去多年中，茶品的最大特点便是“烟香味”，此味成为了辨识下关茶与其它品牌沱茶的最大区别点，同时也是大众消费的口粮茶中最明显的口感特征。
多年来在茶叶市场上，下关茶厂生产的茶叶不管是品类、品质、价格上虽有调整和改变，但相较与其他茶企茶厂来讲，总体上还算比较平稳，这可能是得益于它深厚的底蕴和背景。
就单从沱茶上来讲，其口感和价格是它最大的特点和优势，因为下关沱茶一直沿袭经典的传统制作方法，好喝的同时确实也不贵，人人都喝得起。
像下关甲沱、甲级沱、乙级沱、甲沱便装、销法沱、苍洱沱、特沱、特级沱等，除了很有年份的，有哪一个贵得人们喝不起么？几乎没有；又有哪一种实在难喝，并且没有经过长时间市场检验的？也没有。
只是在这普洱茶特有属性展现出来的口感风味，是不是你喜欢的罢了，若论服务于大众，下关做到了……
如今的下关，历史沿革的下关
所以可以看出，虽然“下关”这些年也在随着市场的改变而改变，但是它以沱茶见长，以沱茶而兴的本质并没有变，始终能长期居于普洱茶三大知名品牌之列，绝对是做到了别人难以超越的地步。
如今“下关沱茶”已经走过一百一十多年，其尘封的岁月和历史的厚重，不是三言两语就能说得完的，它对曾经困顿的中国给予了一丝的希望和支持是难能可贵的，对民族产业发展发挥了应有的作用，对外销、藏销、川销，民族团结，民族经济起到不可磨灭的贡献。
而有时候我们只能通过一些零散的资料和实物来管窥云南普洱茶、云南茶叶、中国茶叶在中国近现代史上的发展历程，通过它们，可以更进一步了解云南民族、经济发展状况、生产生活方式以及风土风物。
只不过，这一路上，下关始终坚守自己的东西，为自己、为市场的同时，也为民族贡献着自己的力量！
茶船古道 新丝路”梧州六堡茶行销全球首站（马来西亚）启动仪式
醇香六堡茶醉美马六甲
——全景扫描"茶船古道新丝路”梧州六堡茶行销全球首站（马来西亚）启动仪式
3月19日上午，“茶船古道·新丝路”梧州六堡茶行销全球首站（马来西亚）启动仪式在马来西亚吉隆坡成功举行。本次活动由梧州市人民政府主办，梧州市茶产业发展办公室承办，广西梧州六堡茶股份有限公司、梧州中茶茶业有限公司、广西梧州茂圣茶业有限公司、梧州市天誉茶业有限公司和广西梧州圣源茶业有限公司协办。中共梧州市市委副书记蒋海东率团参加此次活动，并与当地政府官员、茶商团体、茶友进行茶叙交流，凝聚合作共识，积极宣传推广梧州六堡茶，为六堡茶行销全球活动顺利开展奠定基础。
（活动现场）出席活动的嘉宾
马来西亚茶业商会李健荣会长、马来西亚普洱茶商会陈景岗会长、马来西亚吉隆坡茶艺协会王志达会长、马来西亚茶叶商会署理会长兼马来西亚国际茶与咖啡博览会2017筹委会主席刘俊光工程师、马来西亚广西总会总会长吕海庭、马来西亚广西总会邓宏智总秘书长、雪隆广西会馆会长李照凡。
此外，还有来自马来西亚各界的来宾、朋友和媒体记者。（领导和嘉宾在观看六堡茶宣传片）
中共梧州市市委副书记蒋海东在致辞中说到：六堡茶作为传统的侨销茶，在东南亚地区享有盛誉，深受东南亚地区消费者的喜爱。六堡茶除在穗港销售一部分外，其余大部分销往南洋怡保及吉隆坡一带，甚至现在马来西亚都可以找到多年的陈年六堡茶。
以六堡茶为媒，我们与马来西亚的朋友结下深厚的茶缘，今后六堡茶还将继续迸发出新的活力和生命力，让我们共同祝愿这份缘份更加深厚、牢固。庆祝今天的仪式完满成功，祝福茶船古道扬帆启航、六堡茶行销全球！
市委副秘书长、市茶产业发展办公室主任唐云凯主持本次活动
（梧州市委副书记蒋海东和马来西亚茶业商会李健荣会长为启动仪式揭幕）
仪式结束后，梧州市政府、苍梧县政府分别同马来西亚茶业商会、吉隆坡茶艺协会签署协议，约定各方将在茶文化交流、茶叶贸易等领域，共同搭建畅通的合作平台，广西梧州六堡茶股份有限公司还与马来西亚广汇丰集团签署茶叶购销协议书。
广西梧州六堡茶股份有限公司
梧州中茶茶业有限公司
广西梧州茂圣茶业有限公司
梧州市天誉茶业有限公司
广西梧州圣源茶业有限公司
展会期间，梧州六堡茶展馆人流如织，吸引了很多茶友驻足，大家对六堡茶赞不绝口。据展会现场统计截至3月19日，几家参展企业签订意向销售合约2000多万元，其中广西梧州六堡茶股份有限公司、中茶、茂圣、天誉均有签约500万元以上的订单。
写在后面:
六堡茶产业是梧州传统特色优势产业，是梧州决心要在“十三五”时期做大做强的重点产业。近年来，梧州市委、市政府出台一系列政策措施，大力扶持六堡茶产业，推进“加工园区化、产品标准化、品牌国际化、文化普及化”建设。
通过六堡茶行销全球活动，不断扩大六堡茶在海外的知名度和影响力，真正让六堡茶冲出海外，走向东盟，销遍全球，让世界了解六堡茶、爱上六堡茶！
最后弱弱的爆个料，“茶船古道·新丝路”梧州六堡茶行销全球活动，下一站是在香港哦，敬请关注“中国六堡茶”，了解后续精彩！
沱茶王国：百年下关 往事悠悠话风云
沱茶王国：百年下关往事悠悠话风云下关沱茶可以说承载了大理，乃至云南太多的历史、政治、经济、文化等元素，它是中国民族茶业发展的一个活化石。而下关茶厂，则是忠实记录了这种种元素在时空转换中成就经典的里程碑。
艰难时世曾因沱茶名动八方
如果把目光放回一百多年前，整个中国社会都处于一片风雨飘摇的大时代，那时的云南也并不安定。
在清末民初，云南地区贸易的往来，主要依靠的还是一条茶马古道。而地处滇西中部的大理，自古以来都是滇西的交通枢纽、商业中心，也是滇西、滇南的茶叶集散地，早在唐代的南诏国时期，西双版纳和思茅的茶叶就已运销大理。自清末民初起，下关一跃成为西南最大的茶叶交易集散地和生产加工地，也成为了茶马古道的重要节点，以及整个云南的紧压茶加工中心。
那么下关沱茶因何而诞生？这必须要说到下关沱茶的创始人——当时的大理喜洲商帮首富严子珍。清光绪二十八年（1902年），他创立了主营茶叶销售的“永昌祥”商号，并把总部迁到了下关。后来，为了解决用传统揉制方法制成的紧压茶在马帮、船只的运输过程中易碎、霉变的问题，严子珍改进了原来“姑娘团茶”的设计，率先研制出形状独特的“沱茶”，使“永昌祥”声名大噪，其产品在四川等地销售的成功局面，又让喜洲商帮的其他商家纷纷进入了沱茶制作和销售的阵营中。
在如此激烈的市场竟争中，“永昌祥”却始终一路高歌、力拔头筹，究其原因，在那个缺少质量意识和体系追溯的时代里，“永昌祥”所产的“松鹤牌”沱茶不仅非常重视质量，而且促销和防伪方式都很新颖。比如在一定批量的沱茶中，必定可找到附有一根标有商标的金黄色丝带的沱茶，顾客每积足十根丝带，便可到经销店换取一斤“永昌祥”的茶叶。除产品质量过硬外，永昌祥在经营中还十分注重诚信，做到了一诺千金。特别是与藏胞交易中，相互承诺，一年半载中不立字据却从不失信，因此深受藏胞信任，在商界赢得了独一无二的口碑。
就这样在“永昌祥”的带领下，短短几年间，以沱茶、牛心型紧茶为主要品种的紧压茶加工成为了下关最大的民族工业。当时在下关的几条主街道上，茶厂、堆店云集，到民国三十二年（1943年）下关商会茶叶同业公会登记在册的会员数就多达40户，是下关商会31个同业公会中会员数最多的一个公会。下关茶叶的加工和贸易达到了史无前例的辉煌。
茶厂往事，下关沱与中国命运的血肉相连
因沱茶而起的财富故事，是下关茶厂的最初一笔，而它真正的传奇，却是在百多年风云流转的岁月中，始终不曾停下过生产的脚步。无论八年抗战、十年浩劫还是到后来的经济体制转轨，下关茶厂的命运在冥冥中仿佛自有天佑，没有任何一件事能够打断它稳步前进的步伐。
收回目光，走进现在的“下关沱茶博物馆”，可以看到博物馆其中一个展厅的墙上，挂着一块牌，上面有22个字——“国家边销茶定点生产企业”和“国家边销茶原料储备企业”。这从另一个方面解释了下关此地的特殊性——位于古代“茶马古道”要冲的下关，在中华人民共和国建立后，对国家的战略储备和资源调度，具有不可或缺的地位。
1941年，云南中国茶叶贸易有限公司和蒙藏委员会合资兴办“康藏茶厂”，成为如今下关茶厂的前身。而正是由于下关所处离藏区最近、沟通最便捷的地域区位和以生产藏族民众生活必须的沱茶砖茶为主的生产结构，使其在特定时期的生产甚至具有了维护国家统一的高度意义。
就在1953年，云南省公司紧急通知下关茶厂，调运54吨“宝焰牌”牛心型紧茶至西藏。而当时下关茶厂的月产量仅为1400多担（注：50公斤/担），这紧急增加的54吨茶叶就是1080担，几近等于在短时间内把月产量翻了一番。一时间原料供应和青茶外运的压力巨大如山，可是下关茶厂不畏艰难，专门成立了由66匹骡马组成的驮运队，使得茶马古道上第一次出现了国营的马帮队伍。下关人用火一样的热情，追星赶月完成了国家任务。
在解放西藏以后，下关茶厂也发挥了至关重要的作用。从1951年到1954年，中央财委指定下关茶厂赶制紧茶740多吨运往西藏，其中包括沱茶，因为人民解放军进军西藏，茶叶的需求量急剧增加，原来传统的进藏路线和茶叶运输方式已远远适应不了形势和需要。工人们加班加点赶制的一批批茶叶通过畹町出境，在缅甸装上火车，再用轮船运到印度加尔各答，接着又用火车转运至噶伦堡，最后由马帮才能运抵西藏。
有史料记载，许多藏民在茶叶抵藏后高呼“加察热！加霞热！加梭热！”（汉语：“茶是血！茶是肉！茶是生命！”）茶叶对藏民的重要性可见一斑。可以说西藏的和平解放，下关沱茶实在功不可没。
由于下关是国家指令性计划的边销茶生产企业，所以即使在文革期间，这里的生产也绝不能停，因为厂里生产原料一度不够，曾使得周恩来总理都亲自过问并调拨原料给下关生产。这对一座中国茶厂的生产来说实属凤毛麟角。
“销法沱”的故事是下关传奇的另一个版本：1975年，下关茶厂报经云南省茶叶公司批准，试制普洱沱茶；1976年，首次批量出口沱茶专供香港天生行。这一回引来了法国老人弗瑞德·甘普尔的注意。这位老人其实不寻常：他是二战时期戴高乐将军法国军团撤到英国本土空降部队负责与英军联络的军官。年轻时他在一位英国军官处，喝到产自下关被英军珍藏的云南沱茶，留下了极其深刻的印象。那隽永的普洱茶香，让他梦萦魂绕了整整数十年的光阴。
甘普尔先生当即前往香港天生行，要求下关生产的云南沱茶由该行转销法国市场，就这样，原本只能进入各国华人社区的普洱茶，正式打开了国际市场，并引发从此经久不衰的热潮。
流金岁月下关档案珍藏无法复制的绝版记忆
下关茶厂的另一大亮点是它独树一帜的实物样本档案室。只要进入，眼前顿时就涌入一排排、一列列方方正正的纸箱，它们摞在铁架上，一直高到接近天花板。
其实下关档案室的形成原因，来自当年下关茶厂隶属云南省茶叶公司管辖时，照惯例与省内乃至国内其他茶厂交换茶样所留下的历史资料。据了解保存在下关茶厂茶龄在十年以上的茶叶，超过1800个茶样，是目前云南省茶叶实物留存样数量最多的茶叶档案库，而若论品种丰富性，恐怕在全国都首屈一指。另外面对一屋子的档案，如果要找出一个五十年代的老茶样，完全可以在三到五分钟的时间内完成。这是其他茶厂办不到的。
而下关茶厂最初放茶样的地方，是当年的审检室。像其他同时代的一些国营老茶厂那样，下关在每一年份都会有留样，甚至每一年份的不同月份都会有留样，几代下关人对样品保存的细致专注程度，达到了国内领先水平。
档案室的环境要求遮光防风。在安静的光线下，当人缓缓进入历史年轮的深处，感受着下关从建厂以来每一阶段的主流产品和它们背后的故事时，许多曾经只停留在书面资料上的名字，一一浮现眼前。由于年代久远，许多产品外包装上的字迹已模糊退却，可那些火热的岁月，却在日益转化的老茶中呈现动人面貌。
难得的是，在一场又一场接踵而来的时代风波中，下关茶厂经受住了考验，从五十年代开始的数十年间，始终在同一个地方不间断地进行生产。而建设西路上的下关老厂房除了门牌号码外，几乎没有任何变化，这才留下了这些对社会乃至全世界来说都弥足珍贵的实物档案。
而更珍贵的是，时至今日，下关沱茶是大理白族自治州唯一一个仍在大规模生产的百年民族品牌，就在2011年5月，下关茶厂双喜临门：下关沱茶荣获“中华老字号”称号，下关沱茶制作技艺荣登国家非物质文化遗产名录！这是中国民族茶叶发展史上极其璀璨的重要章节！
原来历史从未走远，它在以新时代的表达方式生动诉说着对百年下关的敬意。
下关风云茶香茶缘始终义结四海
在下关茶厂的百年风云录里，有几个轨迹是一直为人乐道的：
一是20世纪初由喜洲商人严子珍创立的“永昌祥”号，创新工艺使下关沱茶风靡中国西南诸省、民族边疆地区乃至海外。而“永昌祥”沱茶所使用的“松鹤”牌商标，至今仍是下关沱茶的经典样本。
二是“七七”事变后，日军几乎完全封锁了中国对外的海上交通和陆上交通。为了保证藏区民众的茶叶供应，支援长期抗战，位处滇西的下关就成为战火中的物资转运地。在此背景下，蒙藏委员会派代表格桑泽仁与云南中国茶叶贸易股份有限公司协商，在下关成立了康藏茶厂。所产边销茶除了供应藏区生活，甚至支援了中国远征军的抗战。
三是20世纪五十年代初通过公私合营，把自“永昌祥”成立后在大理兴起的数十家茶叶商号全部并入了下关茶厂。这样一来下关就汇集了大理制作茶叶的所有技术、设备、劳动力、原料、拼配方法及其有形和无形资产，成为了业界巨无霸。
四是改革开放后的1984年，国务院批转《商业部关于茶叶购销政策和改革流通体制意见的报告》中明确宣布，将茶叶从国家二类物资降为三类物资，原来的统购包销变成了自购自销，茶叶价格随行就市。就此，中国茶叶市场宣告彻底放开，茶叶流通和流向发生极大转变，下关茶厂除了边销茶以外的内销和出口市场，经受着巨大考验，而它却逆势突围，一跃成为云南省规模最大、效益最佳的茶叶精加工企业，并将成绩一直保持到2006年。
五是在2004年4月举行的云南省下关茶厂国有净资产拍卖会上，下关茶厂成为全国茶业界首家向市场公开拍卖的国有企业，而最终代表下关沱茶（集团）股份有限公司原班子成员参加竞拍的以董事长罗乃炘为首的七人团队，以8100万元力挫资金雄厚的两家社会企业，赢回了下关茶厂的主权。而下关茶厂的数百名职工闻讯欢声雷动，几乎是人人凑钱支援了领导班子的行动。
红尘滚滚、风云激荡，下关茶厂的每一次转折，都透露着时代背后整个中国社会在变革的信息。而那些因茶而生的故事，每一个瞬间、每一种关注、每一份憧憬……如今鲜活地呈现在来者面前，以全部档案追溯的方式告诉人们，过去中国人的情感和中国人的命运。
甚至有些喝了一辈子沱茶的华侨，因为种种关系滞留海外，也慕名来到下关一睹当年的实物，希望从一件件档案中，拼接完整个人家族的历史。而下关茶厂对这样特别的茶客，也有更人情味的关照，比如针对市场上对下关老茶的热议，会适时发挥下关档案室的优势，为大家鉴宝寻宝提供支持。
往事不老、下关长青，已经走过百年岁月的下关茶厂，究竟会有怎样蓬勃的明日天涯？一起拭目以待。
【海上新丝路 东盟万里行】六堡茶飘香马来西亚
【海上新丝路东盟万里行】六堡茶飘香马来西亚
中国是马来西亚第一大贸易伙伴，马来西亚也是中国在东盟的最大贸易伙伴。广西作为中国对东盟开放合作的前沿和窗口，与马来西亚有着千丝万缕的联系。今天起，【海上新丝路·东盟万里行】摄制组带您走进马来西亚，寻找在共建21世纪海上丝绸之路背景下，两国交往中的广西元素，首先我们闻到了飘荡在马来西亚的梧州六堡茶香。
早在下南洋的淘金年代，中国人的饮茶习惯就被带到了马来西亚。如今马来西亚首都吉隆坡有近百家茶叶店，我们采访组一路寻访，走进了这家古色古香的老字号茶行。
记者：这里是马来西亚吉隆坡的苏丹街，而我身后这家广汇丰茶行是当地最早的一家茶叶店，我们在里面可以买到中国的铁观音、龙井茶、普洱茶，还看到了我们广西梧州的六堡茶，茶行的老板向我们介绍，他们家已经三代经营六堡茶。
马来西亚广汇丰茶行有限公司执行董事刘伟才：关于六堡茶，它有两种做法，传统的它是有压瘪的，压瘪就是整坨整坨的，另外，现在开始做散装的，这个散装的。
已有1500多年历史的六堡茶因产自广西梧州市六堡镇而得名，在马来西亚也有广泛的知名度。广汇丰茶行始建于1928年，刘伟才是它的第三代传人。据他回忆，祖父刚开始做茶叶生意时卖的就是六堡茶。当时在马来西亚的广东广西籍华人，无论是矿上做苦力解渴，还是饭后养胃消食，大家普遍都喝六堡茶。
马来西亚广汇丰茶行有限公司执行董事刘伟才：这个照片是我大约二十多年前拍下来的，当时我们这个店面主要是卖六堡茶为主，我们就把前面这个最主要的地方，设了一个专卖六堡茶的一个柜。
80多年过去了，广汇丰茶行进门位置摆放的还是六堡茶，品种从传统的茶饼、散装茶叶，到近几年出现的新包装茶砖、袋泡茶等，每公斤茶叶16-35马币不等，折合人民币大约30-70元一公斤，这些六堡茶主要来自广西梧州中茶茶叶有限公司。
马来西亚茶叶商会会长 刘俊光：现在我们每一个月都有一个20层货柜从梧州中茶公司来到马来西亚，六堡茶的销量每一年都有增加。
刘俊光身为马来西亚茶叶商会会长，同时也是广汇丰的第四代传人，曾多次受邀参加中国-东盟博览会，洽谈与广西的茶叶贸易往来，他也邀请广西的茶叶企业到马来西亚参加展销推介会。
马来西亚茶叶商会会长 刘俊光：（通过）这个交流会得到很多关于六堡茶的资讯，包括健康的资讯，还有它的品质、包装方面的资讯。
梧州中茶茶叶有限公司国际销售部副经理苏志鸣：我们的六堡茶在马来西亚经营了已经几十年了，别人就说“大马仓六堡茶梧州中茶是后花园”。所以（博览会上）别人把我们资料拿回去，有一些没有接触过的客户都和我们签了订单。
梧州中茶公司主营六堡茶，每年20%的产量出口，主要销往马来西亚、印尼等东南亚国家和港澳地区。从上世纪五十年代开始，他们就与马来西亚茶叶商会和广汇丰茶行建立了贸易关系，目前，年均出口马来西亚的六堡茶达200-600吨。
梧州中茶茶叶有限公司副总经理 蔡一鸣：下一步我们准备继续跟马来西亚茶叶商会合作，让六堡茶成为中国与东盟各国往来的一个经济名片和民间文化宣传的一个载体。
如今，广西与马来西亚的茶叶贸易越来越红火。2013年1月至2014年6月，广西出口马来西亚茶叶约134万美元，增长34%，片片香茗正成为两地人民友好交往的重要纽带。
马来西亚是全球广西籍华人华侨最多的国家之一，大概有60万人。血浓于水的情感，使广西籍华人华侨以乡情乡谊为纽带，始终携手相依，团结互助，形成了活跃的华人族群圈子。与此同时，他们始终深深地眷恋着自己的故土，热心支持广西的建设，赢得了故乡人的敬重。
对话经销商：“旺财金砖”是既大气又亲民的中国好茶礼
对话经销商：“旺财金砖”是既大气又亲民的中国好茶礼
岁末将至，润元昌狗年生肖纪念茶“旺财金砖”、“金犬贺岁”也即将上市，不少同行、茶友都表示十分期待。润元昌近日采访了对旺财金砖情有独钟的芳村渠道伙伴——茶香水舍詹小姐，以下为詹小姐的精彩观点分享。
润元昌芳村渠道伙伴茶香水舍詹掌柜
1名字好意头，包装讲究，满满的中国传统情怀
“旺财”这个名字最早来源于民间对小狗的爱称，有招财进宝、兴旺发财的美好寓意；包装还使用了民俗画财神爷的元素装饰产品名，将生肖文化与吉祥如意风俗融合协调。“旺财叫起来朗朗上口，又十分亲切，跟这款茶的定位也非常符合，是一款亲民、贴心的中国好茶礼。
包装很用心，简约大气又不失格调，不会像有些茶礼那样做的奢华浪费让人有过度包装的感觉；方砖盒装一方面利于茶的后期存放，另一方面做礼品也显得分量十足。这些特点契合传统中国人含蓄温情的送礼习惯，情怀十足。
2亲切的口感，我几乎可以向所有的客户推荐
旺财金砖的口感是大众都能接受、喜欢的风格，香气纯正，滋味醇厚，甜润饱满，勐海熟茶的风格明显，很多客人都喜欢这种纯净、甜润的熟茶，适用性很强。
部分对生茶收藏不感兴趣的客户，生肖熟茶刚好满足了他们的需求；而且现在注重养生与保健的朋友越来越多，茶性温和口感舒适的旺财很适合这种消费群体；年尾很多单位客户开始思考员工福利问题，高性价比的旺财显然会是他们的选择之一……你看，我几乎可以向所有来店里的客户推荐这款茶。
3特别适合送礼，整个2018我各种场合的送礼选择都被它承包
新年也要来了，拿旺财做过年回家走亲访友的礼品是再合适不过了，有种“把爱带回家”的感觉；一些以前不知道要送什么的长辈，现在觉得也可以送它；我还打算好了，下个月妹妹结婚摆酒席就拿旺财做礼物！
我们中国人送礼讲究的就是送意头，当然，现在也越来越注重礼品的实质内涵。旺财金砖是一款寓意美好的茶礼，内涵丰富，好看体面，也好喝，遇到什么喜事节庆都可以送。虽然说是说整个2018年都可以当礼品送，但估计撑不够一年就卖光了（笑）。
4希望分到的货越多越好，我甚至想集资包销
我第一次喝到这款茶的时候，就感觉肯定错不了，这个口感加上它的名字包装满满都是卖点，我当时就想着这肯定是一款爆款茶，10砖每件的规格也刚刚好，小体量更利于销售。
要是公司允许我希望能分到更多的货，甚至有想过联系几个经销商朋友一起集资包销。只是我知道这是不现实的，生肖茶一年一次的机遇，全国那么多经销商都等着呢；公司也想借此打向更大的市场领域，扩大品牌的知名度和影响力。
5做了六年的生肖纪念茶，润元昌一直在进步
润元昌从2013年蛇饼开始每年都有出生肖纪念茶，只是以往的生肖纪念茶都是以生茶为主，但润元昌从去年的鸡饼开始加入了熟茶，也算是对生肖纪念茶概念的一个微创新，将生肖纪念茶分为成生熟两大主块，可以满足消费者的差异化需求。
旺财金砖是一款面向品饮市场的精品生肖纪念茶，宜品宜藏。润元昌生肖纪念茶系列也一直在不断地创新与进步，纵观近两年柑普茶做的有声有色的情况，你们是不是会考虑推出一款生肖概念的柑普茶产品呢？说实话，我对这一点很期待。
马来西亚普洱茶商会考察团莅临楊聘號茶厂参观交流
马来西亚普洱茶商会考察团莅临楊聘號茶厂参观交流
3月26日，马来西亚普洱茶商会考察团一行约50人在陈景岗先生的带领下到楊聘號茶厂进行参观。杨聘号董事长林君励先生对各位嘉宾表示了热烈的欢迎，并向考察团嘉宾赠与亲自签名的“杨聘号”普洱茶纪念饼。嘉宾们在收到纪念饼时，纷纷激动的和同行的伙伴一起合影留念
嘉宾在茶厂的专业人员陪同下，参观了楊聘號茶厂各种制作和包装过程。此时，我们董事长林君励先生正向嘉宾们认真的讲解着茶叶的笋壳包装过程。
参观完茶厂之后，嘉宾们在公司领导的陪同下走访了位于布朗山的贺开古树茶园、老班章等普洱茶产地，更加深入了解了普洱茶茶区的种植过程。
傍晚，夕阳快下山时，嘉宾们到达了我们杨聘号的初制所，并深入体验了收茶、炒茶过程，嘉宾们也纷纷感叹茶人的不容易，每道加工过程都需要严谨的把关，争取把最好的茶呈现给我们客户。
嘉宾在初制所体验了普洱茶的初制过程在楊聘號茶厂之旅快结束之时，商会会长陈景岗先生表示，希望未来能继续加深与楊聘號茶叶公司的合作交流。最后，楊聘號茶叶公司祝愿马来西亚普洱茶商会考察团的“云南之旅”顺利进行！
关于下关沱茶
沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶主产地在云南，茶坨的分量比一块茶砖要小得多，更容易购买和零售，包装很好看，要选购色，香，味俱全的沱茶，我建议大家还是选下关的好。下关沱茶是大理市下关茶厂生产的名牌产品之一，原名“团茶”，1902年由下关“福春恒”商号生产，大都销往四川叙府（今宜宾）等地，用四川沱江之水泡茶，味道甚佳，因此更名“沱茶”。在国外，人称“减肥茶”、“美容茶’、“益寿茶”。在中国，下关沱茶与云南白药、云烟被誉为“滇中三宝”。下面就让我们一起来看一下有关沱茶的相关信息吧：
（一）香气口感与陈化特征
相较于其它紧压茶，沱茶使用茶菁较细嫩、紧压度略高。若以相同之茶区、茶种、茶树生长型态与制程，在以上共同条件下来做分析讨论沱茶的香气口感与其它紧压茶的差异性。沱茶细嫩茶菁，相较于饼茶所使用的青壮叶，其质感较细腻、香扬，苦涩味都较不明显，汤水较短、甜而薄、层次变化少、黏稠感不明显。
其陈化特征，因为较为紧压、接触空气面少，在没有入仓的状态下，茶菁出现油光、沱身松开的时间都略较饼茶慢，相对香气口感的转化稍慢。但也因为紧压，以致于在稍有湿度的情形下（轻微入仓），与中茶牌铁饼相同，容易出现类似花香的口感。这也成为喜爱沱茶之人，除了形状与口感外，最主要的原因。[图片：后期下关沱茶，纸张和早期的油面纸不同]
（二）如何选购
从外观辨识，以新制、没有入仓的沱茶而言，色泽不要过于杂沓，以墨绿色为优，芽毫显露、茶菁肥壮，没有枝梗碎末、紧压适中为佳。由汤色观察，金黄色由优质，避免出现碧绿色或是暗红色。叶底以完整为佳，过多碎末枝梗不仅外观不佳、冲泡不易控制，也将影响后续陈化。叶底也须柔韧有弹性，避免有糜烂之叶底。
入过仓的沱茶，外观色泽最好也能保持干净油亮，叶底仍保持柔韧，汤色虽深红但为清亮。因为沱茶紧压度高，所以时常出现外观干净，但内部仍满布白霜，这也是选购时应注意的事项。另外，若有茶菁十分干净，但却出现异常红变，且外观与内部茶菁颜色差异甚大，也避免选购。（图片：有经验的茶人可以根据沱茶的形状判断其生产年代??掣C是重要的鉴定依据）
（三）冲泡要点
沱茶因为紧压、使用茶菁较为细嫩，冲泡时茶叶延展性会较明显，所以置茶量要比一般青壮叶压制的饼茶或砖茶为少。水温稍低、浸泡时间稍短。
若品茗新制未入仓茶，使用盖杯或瓷器类，也是不错的选择，突显出其香气特色。若冲泡老沱茶、入仓沱茶，仍建议以紫砂壶为佳，扁腹、宽口有利于温度散发与茶叶伸展。
六大茶山2019年度经销商大会暨新品发布会隆重启幕
六大茶山2019年度经销商大会暨新品发布会隆重启幕
3月7日，“把握新机遇，实现新跨越”2019年六大茶山全国经销商大会暨新品发布会在中国•云南•西双版纳茶仓公司隆重启幕。六大茶山的300多位家人齐聚一堂，共同见证了一起走过的辉煌，展望2019，期待更美好的明天！
上午，迎来了万众瞩目的颁奖礼。会议正式开始前，大荧幕上出现了非常温馨的结婚进行曲。原来，这是六大茶山董事长阮殿蓉爱子和爱媳的婚礼回放，因不想特意麻烦大家，同时又对拒收合作伙伴的贺礼之事表示歉意，所以特意在现场与六山家人分享了为人母亲的喜悦，同时补上了一份非常有纪念意义的喜饼。普洱茶就是这样一份特殊的产品，是可以传承的财富。
迎接六山家人
宏观政策新机遇
阮殿蓉就是这样的一位奇女子，不仅把小家经营得幸福温馨，还把六山大家经营得红红火火，影响了无数的女士。接着，阮总从国家层，政府政策，以及行业规范方面分享了2019年国家的政策和行业的动向，六大茶山终于迎来了“大厂的春天”。更值得欣慰和庆贺的是，过去十七年，六大茶山完成了重资产的布局，2019年2月，中茶六山凤庆茶业公司正式成立；2019年4月份，贺开古茶庄园即将运营；六大茶山科技普洱也将全面投向市场。2019年，六大茶山会全面升级品牌形象，规范经销商体系，以迎接六大茶山2020年的18岁成人礼。看到阮总为打造传承百年的经典茶企的决心和行动，每一个人倍感骄傲。而最值得钦佩的是阮总不变的初心，她特别强调，不管六大茶山股份制如何变化，做好茶的初衷不变，员工和经销商合作伙伴的利益是永远不变的！
形象升级新机遇
每一年，六大茶山的新品发布万众瞩目。六大茶山研发设计团队分享了今年的新品——新配方“花香”普洱生茶和专利产品的“甜甜”普洱熟茶。首席设计师袁雨先生用他一贯幽默风趣的方式，演绎了新品的设计理念、视觉效果和产品绝对优势。这么清新且时尚的设计元素，隔着荧幕，仿佛就闻到了甜甜的花香，让现场的每一位家人，如沐春风。
产品没有最好，只有更好。六大茶山从2016年发布“俊昌号窖藏茶”系列以来，深受市场的好评，产品不断升级。2019年，除了更加严格地把关产品生产的每一个细节，每袋小包装也变为4克/袋。这样，产品更加人性化，更加灵活，从而满足不同茶友挑剔的味蕾和冲泡方式。
营销策略新机遇
有好的产品，当然也需要有策略的营销计划，董事长助理张依梦女士发挥其经济学优势，结合六大茶山的资源优势和品牌优势，分享了《2019年营销政策》，让合作伙伴对2019年的销售更加得心应手，信心百倍！
看到这儿，六大茶山合作伙伴已经是激情澎湃，今年必将是值得期待的一年！
颁奖环节
六大茶山是一个团队，六大茶山是一家人，统一的标签，统一的形象有助于提升六大茶山的品牌形象。从去年的国民小红，到今年的花香甜甜，六大茶山看到了六大茶山已经开始品牌升级的大布局。过年几年，六大茶山的合作伙伴积极响应六山的号召，在店面形象方面率先做出了表率。下面六大茶山颁发的就是“最佳店面形象奖”！
店面形象就如一位端庄美丽的女子，让人赏心悦目！如今网络时代，是一个大数据时代，拥有大数据的人才会赢得市场，这就是市场推广的魅力。接下来颁发既是“最佳渠道推广奖”！
茶，让我们懂得分享，茶，让我们更加有凝聚力；茶，让我们沉着冷静，更富有创新精神。在日新月异的新时代，企业的飞速发展离不开有创造力的团队，下面，颁发的就是“优秀创新营销团队奖”！
当一叶普洱压制成饼，其生命才刚刚开始。经过了原料的挑选，工艺的提升，储藏的优化，每一饼优质的普洱茶都可以来自于每一饼有潜力的普洱茶，正如每一位有潜力的合作伙伴。下面，颁发的就是“2019年年度最具潜力经销商”！
一分耕耘一分收获，六大茶山今天所获得的辉煌，都离不开每一位合作伙伴的每一份付出，特别是领跑了六山战绩的合作伙伴们，是您们，让六山走得更快、更稳、更远。下面颁发的就是“2018年年度十佳经销商”！
获得2018年年度十佳经销商的合作伙伴们，非常荣耀地在纪念饼上签名留念。这一特殊的时刻，也将载入六大茶山的史册。这一有纪念的普洱茶饼，将永久留在六大茶山人文茶博物馆，鼓励六山家人奉献更多好茶，鼓励经销商合作伙伴传播更多好茶！
随后，嘉宾们精彩而温馨的获奖感言给上午议程画上了一个圆满的句号。
新品对话
听说下午新品品鉴会开始前，有机会参观博物馆，刚吃过简餐，六山家人们就迫不及待地来到了博物馆入口。尽管很多合作伙伴不是第一次来到版纳茶仓，但每次参观博物馆都有意犹未尽，收获颇多；每一次，都会有新的发现。在版纳茶仓博物馆，阮殿蓉董事长将从业20多年以来，毕生收集的所有珍贵藏品与爱茶人分享。合作伙伴看到这些藏品时，不仅感叹普洱茶的悠悠传奇，也感叹早一批普洱茶人的纯粹和决心。
如果说上午的议程是紧凑而激动的，那么下午的新品品鉴会则是轻松而愉快的。品鉴会之前，特别邀请了六大茶山的生产总监蔡昌敏女士和云南著名的生命科学学院张理珉教授，为大家分享了此次新品的亮点和特点。
大家特别好奇，为什么将普洱茶的品质特点作为此次新品的名字，“花香”和“甜甜”又有什么独特之处呢？大家知道微生物才是普洱茶发酵和陈化功不可没的功臣，优势菌种发酵技术也是未来的趋势。然而，在没有大数据的背景下，优势菌种接种普洱茶的陈化是不可控的。此款甜甜为2013年就成型配方，但只有经过反复实验、检测、优化，通过层层可控性和安全性指标，才最终于2019年上市。一款好茶，来之不易啊。此刻，倍感珍惜当下的这一杯茶！
“香甜”
我们常说原料是基础，拼配是核心。做山头茶是技术含量相对比较的低的，而做持续稳定的山头茶才是大厂的实力和优势特点。因此，从2019年开始，六大茶山也将持续推出山头茶系列。根据各山头茶的特点和仓储原料的转化情况，今年特别推出了曼囡、东半山、邦东、忙肺和贺开有机生茶系列。
很多合作伙伴也发现，在今年的山头茶的棉质上，多了一个数字编码，这又有什么特殊意义呢？随着国家和云南政府对茶行业的标准化和规范化越来越严格，云茶办要求所有标注山头茶的普洱茶均可溯源，也就意味着很多不规范的小作坊，茶农将被淘汰。六大茶山是行业标准的输出者，早已走在了前面。任何一款六大茶山的山头系列产品不仅可溯源，而且产品信息也明明白白。比如编号19.16，则表示此款山头茶仅仅选用2016年的晒青毛茶原料，经过3年陈放后于2019年压制成饼。这不正是法国葡萄酒AOP（原为AOC）的规定（酒标信息中：正标中的年份表示葡萄采摘的年份，副标的日期则是罐装日期）吗？通过定期审评毛茶原料，实时掌控其转化程度和适饮程度。当确定适合饮用后再压制成饼上市开售，这不仅保障了稳定的质量，也保障茶友的利益。看似小小的一个举动，实则是六山人不断探索，不断进取的结果。
篝火晚会
云南是一个多姿多彩的地方，孕育了丰富的民族艺术。夜幕降临，燃起了篝火。今晚，六大茶山将大半个云南的非遗传承人请到了六大茶山，为难得回到六山的家人们带来了一场精彩纷呈的少数民族艺术音乐盛宴。章哈，布朗弹唱等这些民族艺术的瑰宝，也正如普洱茶一样，是我们民族的气节，是我们可以传承也必将世代传承的财富。
就这样，欣赏着精彩的节目，喝着酒，唱着歌，跳着舞，告别难忘的一天...熊熊燃烧的篝火，点燃了六山人激情，烈焰中，是六大茶山对所有六山家人和2019年最美好的祝愿!
下关沱茶的诞生
大理是滇西古城，是明代从滇中到老挝、缅甸、八百媳妇国的贡道枢纽，也是茶马古道上通往吐蕃的最重要的中转地。
大理古产茶，大理的感通寺茶在明代为云南第一，具有普洱茶越陈越香的属性。由于不是本文重点，这里就不展开论述了。
清末，大理是产自滇西的普洱茶运输的重要中转地，后路马帮也就是祥云、巍山一带的马帮每年从六大茶山将总产量的大约三分之一运走，其中，三千担（每担相当于公制600克左右）经过大理、丽江运进藏区。其他有就地销售，也有以散茶形式通过四川销往全国的。而以饼茶形式销往内地的普洱茶则由石屏茶帮所控制，走昭通而不是大理进入四川。
清末边境贸易的突起，带来现代商品经济的大发展，不但促进了腾冲的经济建设，也将当时归凤仪县管理的下关建成贸易转运中心，大理、鹤庆、腾冲的商人们纷纷在这里设立总号，一时间，马欢人闹，辐辏云集，摩肩接踵，好不热闹。
下关成了大理的新城。
【沱茶的诞生】
下关对茶业最重要的贡献就是发明了沱茶。
1903年(另说1902年)，大理喜洲商人严子珍和同乡杨鸿春、江西商人彭永昌集资1万两纹银，成立“永昌祥”商号，经营茶叶、生丝、布匹、山货、药材等。这些商品中的茶叶，当时主要是散茶，从云南或走德钦（当时叫阿墩子），进入巴塘、理塘；或走丽江、木里、雅安运往成都或康定（当时叫打箭炉）方向。彭永昌也做些雅安茶经康定进藏的买卖。
长期的茶叶运输使他们发现，散茶运输货“泡散”，容易齑碎，饼茶又一饼紧压一饼，透气性差，容易生霉。永昌祥研究了景谷姑娘茶、藏销的心脏形紧茶以后，开发出了一种窝头型，背后有一个碗状的后窝的沱茶，一举占领了四川市场。
1917年，他们将沱茶定型为每筒五圆，每个重9两的形制。别小看这个五圆，它是下关沱茶与稍后出现的景谷沱茶最直观的区别。
永昌祥在重庆、自贡、汉口等地大力宣传，也加快了人们对沱茶的认知，沱茶完全取代了圆茶在内地的地位。
上世纪30年代，他们还在缅甸、美国做过宣传尝试，但缅甸市场不接受沱茶，美国则由于所需广告费用太高，不值得投资。
这里，我们说一下发明年代问题。1902或03年，是下关永昌祥的建号年代，1908年，是下关永昌祥设厂分拣、包装茶叶的年代，两者都不是沱茶诞生的年代。这除了上面给出的文件外，永昌祥少东家杨克成的回忆里也有详细的记述。
沱茶发明后，并不是所有经营茶叶的商家都跟风生产，早期，只有永昌祥、奚记、德瑞利三家生产。笔者采访了九十多岁高龄的尹隆举将军，他父亲尹守善1926年担任云南总商会会长，当时是下关最著名的茶商，号名复义和。他说：他家的茶当时都是散茶，主要运销成都。
下关沱茶甲级特级区别
下关沱茶的特、甲、乙等级用料不同只是在选料的等级上区别。同一批茶叶原料分选后，级别高（细嫩牙头嫩梢）做为特级沱用料，青壮叶做为甲级沱用料，粗、壮、老、料用做乙，丙，大众沱用料。下关茶厂素以沱茶闻名。建国后，其沱茶产品一直持续生产，花色品种不断推陈出新。据香港茶史学者何景成先生研究，在国营下关茶厂五十余年的历史中，生产的沱茶计有7大系列11种口感。
特级沱茶
下关茶厂因2003年接盘商订单，投产特级沱茶。茶品规格为100克，沱高约4.3厘米，外径约8厘米，使用松鹤牌商标。外包装有复膜纸袋条装与单颗盒装两种。甲级沱茶
甲级沱茶是下关厂生产时间久、产量大的常规产品。甲级沱茶于1951年投产后，一直延续生产至今。早期的甲级沱茶，规格有250克、125克两种；70年代以后，被现在常见的100克规格所取代（但由于订单的要求，特殊重量的沱茶也曾有少量生产）。甲级沱茶，沱高约4.3厘米，外径约8.3厘米，早期使用“中茶商标”，自1991年以后注册使用“松鹤”商标。甲级沱茶的年份断代依据，主要有重量、沱型、包装材料的质地与印刷等。1993年以前，甲级沱茶使用油光格纹黄纸包装，约在1992年以后更换为无光的格纹黄纸，1997年开始使用绿色食品标志。便装材料整早期多为五颗装牛皮纸筒，精装为单颗纸盒包装。2000年以后，条装材料改为复膜纸袋。乙级沱茶与一级沱茶
为解决省茶司中低档毛茶原料过量积压问题，1988年下关茶厂开发投产乙级沱茶，其间1991—1992两年间一度停产。1993年恢复生产，因考虑到消费者心理接受力，更名为一级沱茶。此后两种名称时有混用。茶品规格为100克，沱高约4.1厘米，外径约8.2厘米。早期使用中茶商标，1993年后改用松鹤商标。据称，标注“乙级”的主要销往甘肃，标注“一级”的则主销其他省份。丙级沱茶与大众沱茶
丙级沱茶投产于1988年，同乙级沱茶一样，是为解决省茶司中低档毛茶原料积压而开发的产品。1991—1997年间一度停产。1998年恢复生产，茶品配方与1988—1990年间的丙级沱茶不同。且因考虑到消费者心理接受力，更名为大众沱茶。茶品规格为100克，沱高约4.1厘米，外径约8.2厘米。早期使用中茶商标，1993年后改用松鹤商标。品，细品，茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶文化相关文章，《马来西亚经销商来关学习 合作推广下关沱茶》一文将帮助你了解茶叶种类相关方面的知识，如果还想进一步了解关于2022茶文化方面知识请访问来月经喝花茶专题。
