茶叶为什么香。

从新会到全国,为什么柑普茶能风靡?

2015年,柑普茶从新会火到芳村,再火到各地的茶庄,从南方一直火到北方市场,成为普洱茶市场的明星,有普洱茶的地方基本就有柑普茶,且品牌众多,品种多样。柑普从以前只有一些新会地方品牌的小品类,一跃成为普洱茶企竞争追捧的热点。一些北方的茶庄甚至表示说,你如果不知道柑普茶,你甚至都不好意思说是做普洱茶的。

柑普茶在目前市场上的热销已经是不争的事实,那么接下来还会持续火爆吗?笔者经过细致观察,跟很多商家交流探讨,最终得出结论,这个结果是一定的,主要有以下几点原因。

一、独到口感,易于接受

柑普茶在口感方面确实有独到之处,传统普洱熟茶融合了新会柑的果香,十分吸引人,且入口甜润,各类人群都易于接受,甚至有原来不怎么喝普洱茶的茶友告诉笔者,自己喝了润元昌的柑普茶一下子就迷上了。正是因为柑普茶在口感方面的特点,确实征服了很多人,所以可以迅速扩大消费基础,这是柑普茶得以爆发的一个支撑点。

二、确实对健康有益

新会陈皮具有理气、健胃、祛痰等保健功效,而普洱茶具有健胃消食、降血脂、抗氧化等功效,这些都已经过了现代科学的验证,两者完美结合,成就一款具有多重功效的健康产品,这在当下十分注重健康的消费环境下自然更受欢迎。消费者喝了还会再喝,形成持续的消费。

三、良性消耗,很多厂家卖断货

和传统普洱茶产品强调投资升值的推广方式不同,柑普茶产品主打即时品饮消耗。从目前情况来看,以表现最为火爆的润元昌为例,其多款柑普茶产品都已经卖断货了。产品好卖,就不会形成库存积压的问题,是非常健康良性的消耗型产品。

四、更多资金涌入推动发展

随着柑普茶的火爆,更多的企业加入,更多的资金涌入,在产品、营销等方面进行投入,继而产生更大的影响力,带动整个消费市场。目前这种趋势已经形成,无法扭转,推动整个行业滚滚向前。

综上,柑普茶已经成为一个热销的品类,口感和功效受到认可,以消耗为主的市场非常良性,消费者基础在不断扩大,目前众多茶企以及茶庄,都是对柑普茶信心满满,未来也将一定会持续火爆。

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云鼎柑普细说柑普茶:新会柑产地的秘密


新会柑,又称新会广陈柑或陈皮柑、新会大红柑(学名茶枝柑),系广东省江门市新会区著名土特产,其皮肉兼用,药食同源,在明清就风行各地,并被列为“贡品”,年年进贡。

据说,李时珍当年遍尝百草,治百病,于《本草纲目》中对新会柑皮不吝赞誉之词:“柑皮纹粗,黄而厚,内多白膜,其味辛甘,今天下以广中(即新会)采者为胜。”

然而经历多年的发展,新会柑的产区范围亦有了很大变化,传统核心产区与外围产区的柑价格往往相差悬殊,莫非这其中有什么秘密?

何谓核心产区?

天马、茶坑、梅江、东甲

相传新会茶坑村(即梁启超故居)是灵气汇聚的地方,凡能眺望到茶坑凤山熊(实为“能”字下面加三点,音同“尼”)子塔(又称凌云塔),都产出质量上乘的新会柑皮。

传说很玄乎,但不乏科学依据,以上四地的附近一带,处咸水和淡水交界,两岸为珠江三角洲冲积平原,土地肥沃,有机质丰富,灌溉用水能够是海水成分和淡水混合的特殊水质,加上三山环抱的天然屏障,使核心产区的新会柑的品质是其它产区无可比拟。

核心产地逐个看

所有的秘密都在这里茶坑

茶坑村,不少人知道这是中国近代著名的革命家、文学家梁启超的故居所在地,但是鲜少留意此地是新会柑核心产区之一,七百多年前,茶坑人已大量种植新会柑,并经营新会陈皮,传说中区分新会柑核心产区的地标—熊子塔,就在茶坑。

柑果特点:醇厚芳香,较梅江略淡;入口甜味香味较淡,回甘略带点苦,基本无麻痹感。

天马

被评为广东省最美的生态乡村,著名作家巴金先生笔下的《鸟的天堂》原型即来源于此,更显天马生态环境的得天独厚。

天马的柑园种植地主要围绕小鸟天堂周边,占尽地利优势,气温,土壤适宜,产出的柑肉爽脆多汁酸脆无涩味,酸甜适度,柑韵悠长、口感顺滑,柑皮香浓,沁人心脾。

近年来柑果因其陈皮功效大热,其衍生商品比比皆是,如陈皮糖,陈皮饼干等,而柑普茶更是历史悠久,想更多了解柑普,不妨多关注我们,让我们给你一一细说柑普的秘密。

新会柑普茶品牌有哪些?柑普茶哪个牌子好?


一、新宝堂柑普茶

江门市新会区新宝堂陈皮有限公司为广东省非物质文化遗产生产性保护示范基地、广东省非物质文化遗产“新会陈皮制作技艺“的传承人单位。其旗下的品牌新宝堂也是广东老字号品牌。该公司是一间集新会柑GAP种植基地、新会陈皮原材料批发、新会陈皮食品研发深加工、新会陈皮连锁专卖店于一体的新会陈皮开发的专业公司。拥有完整、科学的质量管理体系。是新会陈皮的原产地一级供应商。是新会陈皮行业协会的理事单位。是行业协会认可的批发中心。

二、葵记柑普茶

江门市蓬江区葵记陈皮有限公司是新会陈皮茶、柑普茶、桔普茶、新会陈皮等产品专业生产加工的公司。拥有完整、科学的质量管理体系。葵记陈皮专卖店是一间多年从事正宗新会陈皮的批发和零售的老店。“实惠。质优。诚信是其宗旨。葵记陈皮承诺。只销售质量最好最正宗的新会陈皮。在保证年份的前提下全部天然生晒。绝不添加任何有害物质。绝不掺假!

三、新益号柑普茶

新益号。云南普洱茶的一个品牌。2009年创办于云南昆明。昆明新购商贸有限公司是其旗下企业。主营普洱茶研发、销售。“新益号是由它的创始人罗海军先生带领一批20多岁富有激情的年青人创始的互联网普洱茶品牌。四年时间打造出网络知名普洱茶品牌。其较强的品牌营销理念以及草根出身的背景。使他能够迅速的掌握消费心理。快速提升新益号品牌知名度。

以上便是陈皮普洱茶品牌的简单介绍。除此之外陈皮村、云河茶叶、橘香斋等品牌的柑普茶知名度也比较高。限于篇幅就不逐一介绍了。至于说什么品牌的柑普茶好?实际上没办法一概而论。只能仁者见仁。智者见智了。

影响柑普茶、新会小青柑价格的因素有哪些?


如今在柑普茶行业,也开始玩起了类似普洱茶的“山头”“树龄”等的概念。在各地茶博会上,不少企业的陈皮和柑普茶产品上明显标识了不同的产区和树龄,梅江的柑比三江的贵,老树柑比新种柑价格高,圈枝柑、驳枝柑价格又有所不同。

新会柑分核心与非核心区?

新会柑分核心产区和非核心产区是新会民间流传的说法,这种说法大致上认为在新会“熊子塔”(俗称:泥子塔)周边的梅江、东甲、西甲、天马、茶坑等村称为核心产区,三江、双水、古井等地为核心周边产区。

笔者了解到,今年在上述的核心产区的小青柑已经定价为8元/斤左右,而核心周边产区约为5元/斤。而往年在核心产区,以梅江为例,大红柑的价格可以去到13元/斤,双水等“外围区域”就只能卖到约5元/斤。

从地理上看,核心产区与非核心产区地理范围都在几十公里内,地理气候环境相近,种植管理模式也没有很大的差异。为何在价格上有如此之大的区别呢?

柑橘专家、广东省农业科学院果树研究所研究员马培恰认为,一个重要原因就是历史因素。天马、茶坑这些地方一直以来就有种植新会柑来晒陈皮的传统,久而久之,在消费者心中就会形成一种历史习惯,这与消费者的信任程度有直接关系。

同样是柑橘类,肇庆的沙糖桔、德庆的贡柑、梅州的沙田柚等都是以品质定价,并无核心区的概念。对于消费者而言,饮用陈皮茶的最终目的是为了保健养生,那么,这些核心地区所产的新会柑的内含物质与其他地方的柑的内含物质是否有区别呢?马培恰认为,还是需要进一步通过科学手段来验证。

树龄、嫁接方式同样影响价格

在茶行业当中,普洱茶的老树概念已经“根深蒂固”了,普遍认为五十年、上百年的茶树可称为“老树茶”。在新会柑也有老树的概念,但是由于柑橘类果树的生命周期大约为10年到20年之间,因此新会当地树龄超过10年以上的新会柑果树已经算是非常罕有了。

相比于茶树,新会柑树生长周期并不长,在新会当地4—7年的新会柑果树已经进入了生长稳定期,6年以上的柑可以称为“老树”了,老树柑的价格比新树柑的价格贵了一倍不止。那么,“老树柑”与“新树柑”有何不同呢?

在行业内有一个共识,老树柑的果皮相比于新树柑而言要厚一些,而且,产量差异明显,影响着价格。江门市松森生态农业有限公司总经理尤柏林介绍,5年左右的新会柑树每年产量约为9000斤/亩,而9年左右的新会柑年产量只有4000斤/亩。

在过去,新会柑的品种繁殖都是通过圈枝的技术来进行繁殖,生出来的柑果也是优秀正宗茶枝柑,圈枝柑的果实偏小,果皮较薄,果味很香,制作出来的陈皮最佳,但抗病虫能力较弱,而且产量不高。在上世纪70年代,农业技术人员通过研究发现,可以通过柠檬等其他苗木为砧木通过嫁接方法培育种苗,于是出现了驳枝柑,驳枝柑的产量高。一般而言,圈枝柑的售价可以达到6元/斤,而驳枝柑的价格则低至4.5元/斤。

并没有明确标准核心区

“哪些地方是核心区,哪些是非核心区,新会并没有明文标准,价格是由市场决定。”新会陈皮行业协会秘书长刘春玲说。刘春玲认为,新会柑的价格很大程度上由消费者的消费理念决定,其中农户的种植管理方式是否无公害,种出来的柑的品质高低是非常重要的影响因素。

笔者了解到,新会柑、新会陈皮作为国家地理标志产品,其保护范围以广东省江门市新会区人民政府《关于建议划定新会陈皮地理标志产品保护范围的请示》(新府报[2006]8号)提出的范围为准,为广东省江门市新会区会城街道办、大泽镇、司前镇、罗坑镇、双水镇、崖门镇、沙堆镇、古井镇、三江镇、睦洲镇、大螯镇等11个街道办事处、镇和围垦指挥部所辖行政区域。

事实上,新会柑的种植区域已经扩散到周边的江门、惠州等地,甚至广西等外省也有种植,而市场对国家地理标志认定范围内的新会柑还是有相当的认可度,相比于新会当地种植的柑,外地、外省柑的价格低很多,在惠州种植的新会柑的大红柑只能卖到2元/斤,而新会当地的价格基本上都在4元/斤以上。

玩概念切勿过头

作为新兴的茶类,柑普茶近年来取得了巨大的品牌知名度,面对市场竞争,商家开始玩起了概念,对于新会柑的这些概念,却可以非常清晰地看到普洱茶的身影。

普洱茶从生长种植领域分“台地茶”“野生茶”“古树茶”“山头茶”“单株茶”等概念,再到后期陈化阶段又分“中期茶”“芳村仓”“东莞仓”“干仓湿仓”等概念,这些包罗万象的概念,无非都是从种植区域、存放时间、仓储环境等角度进行区分,让人眼花缭乱,中国六大茶类当中,普洱茶可以说是最会做概念的茶了,没有之一。

对于圈外人士来说,这些概念把普洱茶弄得玄乎其乎,让不少人感叹,普洱茶“水很深”“不敢碰”“喝不起”。但是对行家来说,其本质上就是因“缺乏标准”“信息不对称”“产能过剩”而创造出来的一个个营销话题概念,就像炒股一样,没有概念,就没有想象空间,没有预期,那就没法玩下去了。

如今,柑普茶在北方市场取得巨大成功,各种营销方式也是层出不穷,对于新会柑的这些“类普洱茶”概念,在业内也引起了相当的关注。有资深业内人士就指出,从消费品饮角度来看柑普茶、陈皮等产品,其品质口感和食品安全是价格的决定性因素,而且新会柑果树20年左右的生命周期本身就很短,玩树龄的概念很难有说服力,因此“玩概念适当可以,但不要过了头”。(

2020精准细分新会核心产区,只为品质柑普茶


“天等”“葫芦山”“慈溪”“南坦岛”“土地串”……这些名字或许对于很多人来说都很陌生,但实际上这些都是广东新会柑果的产地地名。正如普洱茶的山头划分一样,柑果随着地域、产区的不同,也会呈现出不同的品质与口感。

和轩号,柑普茶行业内的佼佼者,真正做到了这一点,不仅建立了柑普茶溯源体系,将新会柑进一步细分,还根据柑果品质选择与之匹配的普洱茶,打造了真正不同的柑普茶,而非千篇一律的新会小青柑。接下来就让我们一起来了解一下那些被细分了的柑普茶产品吧。

陈皮普洱:即使渐被遗忘,一样大放异彩

或许随着小青柑的火热,陈皮普洱茶很容易就被大家所遗忘,甚至被大家所混淆,然而对于和轩号来说,陈皮普洱茶就是陈皮普洱茶,与小青柑、红柑各具特色,因此陈皮普洱茶一样需要被重视。

2017年,和轩号推出了“新会陈皮普洱茶(生、熟)”、“一两果小沱茶”“大渡口”等多款陈皮普洱,尤其大渡口陈皮普洱茶系列还相继推出大渡口陈皮普洱茶饼、砖、铁饼、迷你小沱等不同形状,完全满足了大众对于产品形状规格的不同需求。

和轩号陈皮普洱茶均选用采等普洱茶配上陈年老陈皮,按照合理的比例,经过蒸、捣、拍、焙、穿、封等独特工艺制成,汤色红艳明亮,口感清香甘爽、温和甘醇。

柑普茶:产区细分,只为更加精致的品质

或许我们早已经习惯了“新会核心产区优质柑果”这样的说法,从未想过:所谓核心产区究竟指什么地方;每家的柑普茶都说源自核心产区,核心产区真的有那么多柑果吗?概括模糊的说法似乎显得有些空洞与毫无意义。

于是和轩号明确具体产区,将“核心产区”进一步细分,在2017年推出了南朗柑普茶、梅江柑普茶、葫芦山柑普茶、慈溪柑等多个产区的柑普茶,不同的产区,不同的滋味,带来不一样的柑普茶体验。

南朗柑普茶,选用的是有9年树龄,生长于山地的新会柑树,再加上2012年,产于勐海的优质熟茶,其汤色清透明亮、陈香浓郁、滋味醇和甘甜。

葫芦山柑普茶,选用的依然是有9年树龄,生长与山地的新会柑树,但与南朗不同的是,其普洱熟茶原料,采用的是2010年南糯山普洱茶。

慈溪柑普茶,其新会柑是选用生长于水田的8年老树,再搭配2008年的勐海熟茶。

不同的柑果品质,匹配不同的普洱熟茶,这样显得更加科学,才能实现更好地相互融合、优势互补,打造出真正精致的柑普茶。

小青柑:不是所有的小青柑都能成为“小心肝”

这两年,普洱茶市场上小青柑很多,然而并不是所有的小青柑都能成为我们的小心肝,真正的“小心肝”不仅有精致的容颜,还应该有值得信赖的品质。

和轩号,2017年推出了多款真正的“小心肝”:柑桔山小青柑、群胜小青柑、天等小青柑、文楼小青柑等等,以产区为标准,按照产区柑果特色搭配与之相契合的普洱茶,口感更加宜人,品质更加优异。

和轩号小青柑,选用的是和轩号在新会核心产区的自有果园+合作社出产的柑果,标准生产,更有权威检测机构从感官、冲泡、理化等方面对产品进行多方检测和审评。

油泡密集而圆润,再甄选云南宫廷普洱熟茶,小小一颗,携带方便,即时尚又健康,这也成为现在大多数都市人群的首选茶饮。不仅如此,和轩号还推出不同规格的包装,这也为消费者提供了更多的选择。

和轩号坚持“健康至上”的理念,制茶以心,事茶以诚,只为让更多茶友品尝到正宗的原产地新会柑普茶,虽然包装或是规格在改变,变得清新时尚,但不变的是柑果与熟普的相互融合,是和轩号始终坚持的高端品质,相信在以后的日子里,和轩号会带来更多、更好的柑普茶产品。

柑普茶是什么茶?柑普茶魅力何在?


柑普茶,或称“陈皮普洱茶”,属于再加工茶叶产品。柑普茶,顾名思义,为广东江门新会柑皮与云南陈年熟普洱茶的完美组合,两者浑然天成。陈皮和普洱均为养生保健佳品,两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世,柑普茶无论是外表还是内涵,均浑然天成,堪称一绝。

柑普茶,精选具有“千年人参,百年陈皮”之美誉的新会柑皮(国家地理标志保护产品)与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱茶为原料,在没任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工而成。特点:融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑,是新会陈皮唯一原料。功效:理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞;与普洱茶结合,无论是表还是内涵,均混然天成,堪称一绝。其保健功效,自然兼有两者的好处:具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。

至于柑普茶的适用人群,并无众多讲究,老少皆宜。长期抽烟者、长期使用电脑者、注重保健的老人、心脑血管、高血压患者、肥胖者品饮效果更佳。

什么柑普茶柑普茶的功效与作用


大家见过柑普茶吗?知道柑普茶的功效与作用有哪些吗?柑普茶是云南特产,是普洱茶的一种,下面小编就为大家介绍一下,让大家具体了解什么是柑普茶,同时也会把柑普茶的功效与作用写出来告诉大家。

什么柑普茶

柑普茶以新会大红柑和普洱茶为主要原料,经过加工以后得到的一种茶品,它既有诱人的花香味也能独特的陈香味,冲泡以后色泽红润,香气诱人,能减肥瘦身,也能促进消化,还能保护肠胃。

柑普茶的功效与作用

1、柑普茶能减肥

减肥是柑普茶的重要作用之一,它含有大量的茶多酚,这种物质进入人体以后能分解油腻,也能分解脂肪,可以加快人体内脂类物质随大便排出,因此平时喝柑普茶既能减肥瘦身也能润肠通便。

2、柑普茶能降血脂

降血脂也是柑普茶的重要作用之一,柑皮和普洱茶中都含有一些能分解胆固醇的天然物质,它们能促进人体内胆固醇排泄,也能软化血管,加快血液流动,能让人体过高的血脂降下来,平时经常饮用还能减少动脉硬化的发生。

3、柑普茶能抗衰老

柑普茶中含有一些儿茶素,还有一些维生素C和维生素E,这些物质都是天然抗氧化成分,能有效减少人体内氧化反应的发生,也能清理人体内的自由基,另外柑普茶中含有的氨基酸和多种微量元素还能提高人体各器官的功效,它们对延缓衰老也有很大的好处。

柑润堂为什么能在柑普茶市场快速突围?


柑润堂为什么能在柑普茶市场快速突围?

在过去的2016年里,柑普茶可以说占据了普洱茶消费市场的半壁江山,成为了年度当仁不让的“十大关键词之一”,其产业额呈分子裂变式逐年攀升。而在全面爆发的柑普茶行业中除新会当地品牌(广云双宝、世纪茗家等)和传统茶企品牌(润元昌、澜沧古茶等)等厂家的柑普茶产品广受消费者的喜爱外,也有一些作坊式代加工品牌的存在,更有大量的三无产品(指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家的柑普茶产品)与仿制品(以其他产区柑、桔等充当新会核心产区柑果)低价流入消费市场,被一些不明真相或柑普茶专业知识浅薄的众多商家及消费大众所吸收。

正是在“品牌茶企的原料、工艺及产品优势和非品牌商家的价格及数量优势”包围下,一些新兴品牌更是凭借企业实力跻身柑普茶行业,使得其产品走进了广大消费者的杯碗中,例如柑润堂,一个建立不到一年的品牌又是如何收割了南北方区域市场快速突围的呢?

首先是自有工厂自主研发,2016年初柑润堂在新会核心产区东甲村建立柑普茶工厂,这在众多品牌中是为数不多的。同时也是一家拥有产品研发、生产团队的新兴品牌。就品牌发展来说,不仅有利于生产业务外展、扩充产品品类、降低生产成本等,更有利于企业严抓品控、确保企业生命力、提升品牌附加值。单从这一点来讲,作坊式代加工品牌及三无产品是无法做到的,也是柑润堂作为柑普茶专业品牌所必备的前提条件。

其次是签约合作稳固原料,我们知道生产加工柑普茶所需的原料是普洱茶和新会柑。就品质和口感而言,优质熟茶与核心产区新会柑的配伍可谓是“强强联合”,而从企业来说“强强联合”也是为了日后自身发展。柑润堂与业内知名品牌润元昌合作,又相继在新会核心产区签下两千多亩的柑园,其全线产品采用“春茶发酵的熟茶+新会核心产区的柑果”具有芳香鲜活、爽口甜润的特点饱受消费者青睐,也为日后品牌化发展奠定了良好的物资基础。

最后是品质突出消费认可,如果说投资建厂并自主研发、拥有好的原料是企业发展的基础,那么一款高品质产品才是一个企业赖以生存和发展的灵魂,凭借工艺与原料的双向把控。柑润堂先后推出柑普熟茶、柑红茶、柑普生茶等几大产品系类,均以品质高、口感独特广为消费接受认可,并在北方市场拿下山东、山西、陕西、天津等多地区域经销权,因为在这些实力经销商眼里,产品好才是王道,也是一个新品牌进驻市场的前提。

事实上,新品牌柑润堂的成功并非巧合,是在迎合了消费浪潮下秉承品牌化、品质化发展的实力派。随着众多品牌的诞生,企业间的竞争是免不了,产品形态也将越显丰富。而对于新品牌茶企来说是机遇也是挑战,只有真心做精品的企业才能长期发展,才能持续扩大自身的经营范围和产品体系,用高品质产品赢得更多消费者的青睐。(茶亦师/,图片来源:互联网)

深度解析:为什么柑普茶受市场热捧?


深度解析:为什么柑普茶受市场热捧?

一直以来,人们主要关注用于煲汤、药用、保健的新会陈皮,对于柑普茶认识不多。早在2012年初,【中国茶业】全媒体就前往新会调研考察,并刊文预测柑普茶将会热销。

当初了解到广东省集藏投资协会正筹备成立陈皮柑普茶专业委员会,于是我们前往新会进行了为期一周的调研。调查发现;很多藏家已进入柑普茶领域,投资客数量增多,当时就做了这个预测。

经过这四年以来的蓬勃发展,柑普茶异军突起,成为“茶界新宠”,特别是在2016年中国(广州)国际茶业秋季茶博会上举行的中国茶业营销论坛『媒眼看国茶·中国茶业年度十大事典』现场,高票当选为茶界十大事件的首位。

那为什么柑普茶会受到市场热捧呢?笔者经过深入的调查,发现主要有以下五个原因:

1、良性消耗去库存,普洱茶企重点推荐

在目前茶界新常态的大环境之下,如何消耗去库存,让资金流转起来,是普洱茶企思索的重要课题。和传统普洱茶产品强调投资升值的推广方式不同,柑普茶产品主打即时品饮消耗,很好的解决了这个问题。

2、众多普洱茶企涌入推动发展

众多的普洱茶企加入,更多的资金涌入,推动了柑普茶的火爆。而普洱茶企在产品、营销等方面进行持续投入,继而产生更大的影响力,带动整个消费市场。目前,众多龙头普洱茶企争相进入柑普茶领域,如大益、澜沧古茶、老同志、润元昌、斗记、国皓、岁月知味、八马、吴裕泰等,极大地推动了行业发展。

3、当地企业加大投资

在过去的三年时间,新会当地的侨宝、柑柑好、新芸荟、陈皮市场、甘之源、天地一号壹柑园等茶企业,以及当地的基达不锈钢、房地产等跨界企业,采取代工生产、自主品牌运营、提升产能等不同形式,大力投资与开发柑普茶。

4、确实对健康有益

新会陈皮具有理气、健胃、祛痰等保健功效,而普洱茶具有健胃消食、降血脂、抗氧化等功效,这些都已经过现代科学的验证。两者完美结合,成就一款具有多重功效的健康产品,这在当下十分注重健康的消费环境下自然受欢迎。消费者喝了还会再喝,形成持续消费。

5、独到口感,易于接受

柑普茶在口感方面确实有独到之处,传统普洱熟茶融合了新会柑的果香,十分吸引人,且入口甜润,各类人群都易于接受,甚至有原来不怎么喝普洱茶的茶友告诉我,喜欢喝了。特别是北方天气干燥,尤其喜欢柑普茶的口感。

近期,笔者数次带【中国茶业】全媒体团队走进新会,发现2017年的核心区域柑园,基本上被订购完;而同时有众多的茶企正在尝试进入柑普茶领域,以及其它区域茶企用安化黑茶、英德红茶、福鼎白茶、藏茶、甚至绿茶原料制成不同的柑茶。笔者预计火热的柑茶必将持续火爆至少5年甚至更长时间。

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