大益茶。

大益嘉年华广州论茶走进晋江

继8月25日,大益嘉年华广州论茶厦门站首场“论茶会”举办之后,福建区域的福州站、三明站、泉州站相继进行,9月8日,该活动走进晋江多家大益专卖店,吸引了大批茶客热情参与。

据悉,“大益嘉年华”是由大益茶业集团每年举办的茶盛会,重点在打造一个茶人、茶友、茶叶爱好者的国际茶业交流平台,第一届于2011年在昆明举办成功,今年第二届落地广州,本届嘉年华的压轴节目是“广州论茶”,即通过品饮大益茶的某些产品后猜出对应的产品名称,以猜对最多数量者为冠军,可免费获得由大益公司提供的宝马车1辆,此次为全国赛福建赛区的海选活动。

本次晋江站活动延续了厦门站、福州站、三明站的活动规则,准备了4生4熟共8款大益经典茶品供茶友品鉴,并以茶品唛号排序作为茶友自己品茶结论参与竞赛,前三名可获得价值1000元、600元、300元的茶品一份。

记者发现,宝马车的魅力不小,但是参与活动的大部分嘉宾却是冲着普洱而来。不少茶客认真地观汤色、闻茶香、品茶汤、鉴茶底,并与其他来宾交流自己的看法,确定了自己的答案正确之后就心满意足,不问奖品就打算匆匆离开。茶客们表示,普洱茶大有学问,这样的活动很有意思。

cY260.com编辑推荐

大益:广州论茶华南区复赛十强已决出


大益:广州论茶华南区复赛十强已决出

10月9日,由大益茶业集团主办的大益嘉年华广州论茶华南赛区复赛在广西南宁成功举办,并决选出华南10强,该10名选手将代表华南赛区参加11月在广州举办的总决赛。

华南赛区复赛是广州论茶在全国的第一场复赛,参赛选手为广西、福建、海南各经销商推荐的优秀海选选手。活动由赛事组委会主办,广西市场部协办。

华南赛区复赛的裁判团队由大益茶业集团的专业人士组成,裁判长为华东大区营销总监谢海峰、茶品裁判为大益集团营销中心销售管理部副部长杨文坚、现场监控裁判为大益茶道院助理讲师王凯。10月9日,在裁判组全程的监控下、历时三小时三十分钟,经历了2轮淘汰赛、2轮紧张的PK赛角逐,最终有十位选手凭借精湛的品饮技巧,从华南区五十一位参赛选手中胜出,夺得复赛十强席位,代表华南区踏上广州论茶七十二强总决赛的征程。

此次复赛在规则、流程上与海选赛有较大差异,每轮淘汰赛均为三生三熟同时品饮,选手通过“看干茶”、“品茶汤”、“看叶底”来判断茶品唛号。

广州论茶是大益集团2012年大益嘉年华的重要组成部分,旨在寻找最懂普洱的品茶高手,打造最感人、最精彩的茶界赛事。大赛面向广大茶友开放,以“辨茶”为主要比赛项目。全国共分东北、西北、华北、华中、华东、西南、华南、广州8个赛区。赛事流程分为三级,分别是海选赛、大区复赛、广州总决赛。海选赛是由大益茶经销商结合“微茶会”活动,组织海选赛推选选手;复赛由各赛区举办复赛,决选最终赴广州的总决赛种子选手,复赛城市包括沈阳、西安、北京、武汉、上海、昆明、厦门、南宁、广州。最后来自8个赛区的72名种子选手将决战广州,问鼎冠军宝座。

华南区复赛十强名单:

沈莹莹——融安县三道茶行

韦春晓——共同茶庄体育路店

覃艳婵——共同茶庄八一路店

以上人员选送单位:广西柳州分众营销有限公司

韦晓春——澄心堂茶行

雷源庆——澄心堂茶行

梁凤——贵港市圣轩茶行

以上人员选送单位:澄心堂茶行

安泉——雨露茶行

黄龙涛——雨露茶行

以上人员选送单位:雨露茶行

滕丽琴——桂林励达仁商贸有限公司

以上人员选送单位:桂林励达仁商贸有限公司

王霞——溪合茶行

以上人员选送单位:厦门市溪合茶行

大益嘉年华勐海分会场举行建厂72周年庆典活动


大益嘉年华勐海分会场举行建厂72周年庆典活动

勐海茶厂建厂72周年庆典仪式

拔河友谊赛

勐海茶厂建厂72周年晚会表演

巴达基地体验制茶过程

巴达基地篝火晚会

11月1日至2日,“大益集团勐海茶厂建厂72周年庆典”活动在大益嘉年华勐海分会场隆重举行。每年规模宏大的厂庆不仅仅是大益集团的传统节日,更是业界一道独特的茶事风景。大益集团领导、大益功勋奖获得者、来自全球各地的600余位茶人茶友和多家媒体代表欢聚一堂,共叙大益72载茶思。

勐海茶厂叙茶缘

11月1日上午,庆典仪式正式开始,大益集团董事长吴远之致辞,并同所有来宾一起礼拜宗师,向“茶圣”陆羽像敬茶。盛大的厂庆仪式结束后,来宾们在勐海茶厂工作人员的引领下分别参观了勐海茶厂的生产车间、技术中心、一源井及作为企业历史文化集中展示平台的“大益馆”。来宾们对茶厂先进的制茶设备、干净的工作环境、有序的工作制度赞叹不已。

为加强茶人茶友的相互交流与了解,增进彼此间的友谊,还特举办了拔河比赛。共有7支参赛队伍,包括西南代表队、华南1队、华南2队、华北·东北代表队、华中·华东代表队、西北·快销联合队,以及勐海茶厂代表队。在观众们的加油呐喊声中,经过两轮激烈的比拼后,勐海茶厂凭借强劲的实力,摘得了拔河比赛的桂冠。

晚上,“大益集团勐海茶厂72周年华诞晚会”在大益礼堂举行。晚会以“茶乡益源”主题,通过“走过四季、珍惜现在、畅想未来”三个模块展现勐海茶厂72年来的风雨兼程,以及对美好未来的向往。

巴达茶山体验行

次日,18辆大客车驶入勐海茶厂巴达基地,来自全国各地的600多位茶人茶友和媒体记者在这里进行了一天的茶山深度体验活动。

各地宾朋观光巴达有机茶园,一览巴达有机茶园的秀美风光,一起见证自改制以来基地建设取得的可喜成绩,并走进茶地,亲自采茶、做茶,深切体味种茶、做茶、奉茶的艰辛与快乐。

傍晚,巴达基地的晚霞淡出天际,夜幕悄然降临,篝火狂欢正式拉开序幕。晚会开场便是具有民族特色的三跺脚舞蹈,贵宾们与基地茶农手牵手,舞蹈节奏时缓时紧,远方的游客在这里尽情欢舞,满心欢喜仿佛已完全冲刷了这一天跋山涉水的艰辛。接下来的竹竿舞、布朗族弹唱、爱伲族情歌对唱等节目,更让远方的游客乐不思蜀。

为期两天的“大益集团勐海茶厂建厂72周年庆典”活动,五湖四海的茶友同大益集团领导一起,体味大益集团团结、进取、和谐的企业文化,同时更加坚定了大益人惜茶爱人、奉献社会、传承中国茶道的决心和信心。

大益开展论茶活动培训从业者


大益开展论茶活动培训从业者

原题:选好茶理性更健康--大益全国巡回培训从业者

6月份以来,作为实施普洱茶终端消费战略的一部分,大益集团开展了大益嘉年华——论茶活动,提升各专营店成员论茶水平,加强广大茶友对大益普洱茶的认识,帮助消费者选好茶,泡好茶,喝好茶,倡导普洱茶行业回归到理性和健康的发展轨道。

培训由大益集团资深茶叶专家主讲,内容涉及茶叶基础知识(六大茶类加工工艺)、普洱茶产品知识、茶艺常识等。在课程讲解过程中,还穿插了问答环节。佛山大益专营店从业人员、大益茶友和大益员工学员们还现场品鉴了各类茶品,通过对各种茶类的比较更深入了解普洱茶的独特口感和特性。

在讲授终端店面销售技巧时,老师与学员进行了角色情景模拟对话训练。新颖的互动模式激发了学员更大的参与热情。俊盛茶行负责人姚伟强表示,大益普洱茶品鉴系统讲述了大益普洱茶产品的价值与架构、普洱茶的审评与品鉴、大益普洱茶品鉴实例、普洱茶的品鉴与保健、大益普洱茶的品鉴之巅等知识。课堂气氛活跃,收到了良好的培训效果。在轻松愉快的讲解中,学员们不仅进一步夯实了茶叶基础知识,更通过销售实际演练和老师专业指导,增强了优质服务的理念。

梧州六堡茶亮相泰国新年礼品展销嘉年华


梧州六堡茶亮相泰国新年礼品展销嘉年华

11月4日,泰国新年礼品展销嘉年华在泰国曼谷邦纳自豪公寓式酒店(BangnaPrideHotel&Residence)举行。此次展会面向泰国华侨,旨在团结加强中国各省市在泰商会的联系,为本次共同主办单位的会友,提供一个交往和推广其生产或代销产品的大平台,也是华侨同胞会友增加商机的平台。

各商会侨领首长联袂剪彩

由泰国江浙会馆理事长兼泰国江浙商会会长张德仁发起,泰国广西总商会、泰国江浙会馆江浙商会等15个华人商会共同举办此次盛会,确立一年举办一次,得到了广大泰国华侨以及泰国友人的大力支持,出席活动人数超过500位来宾。江浙会馆暨江浙商会顾问前泰国陆军最高指挥官Wonchet、大使馆一等秘书张晓红出席了本次嘉年华。

泰国中华总商会副主席、华人青年商会会长李桂雄致辞

泰国中华总商会副主席、华人青年商会会长李桂雄致辞,并在活动中大力推荐六堡茶,讲述六堡茶的故事,引起许多在场华侨的共鸣。泰国华人青年商会会长助理、泰国贵族集团总裁黄志乾感慨道:“通过此次交流发现,很多泰国华人都在喝六堡茶,六堡茶在泰国有着深厚底蕴。”

泰国星暹日报侨社新闻主任苏逸(右)

泰国广西总商会主席李宇明(左2),世界日报社社长黄根和(右2),泰国江浙会馆执行理事长暨江浙商会会长邱烨(右1)

参会华侨

10月26日-10月28日,泰国华人青年商会会长李桂雄一行回国访问六堡茶原产地梧州。访问期间,李桂雄会长一行受到了梧州市委黄俊华书记、市长朱学庆、广西梧州军分区司令员张汉川、市委副书记蒋海东、市委常委、宣传部部长黄振饶、市委常委、统战部长钟碧珍、市公安局局长匡伯彪等的亲切会见与热情欢迎。

梧州市委书记黄俊华会见李桂雄会长

梧州市市长朱学庆会见李桂雄会长

梧州市委副书记蒋海东会见李桂雄会长

访问期间,专程到广西梧州六堡茶集团进行考察交流,广西梧州六堡茶股份有限公司董事长马士成及公司领导层热情接待。

马士成陪同李桂雄一行参观了六堡茶文化展示馆,并向李桂雄介绍了六堡茶历史文化及行业发展情况。李桂雄品尝了六堡茶,表达了自己对六堡茶的喜爱,并对梧州的百亿茶产业战略充满信心。

此前,泰梧双方互相访问多次,在多个领域进行考察交流,并促成多项合作。此次李桂雄一行来访,就“六堡茶行销泰国”进行了更为深入的沟通交流,在“广西梧州六堡茶股份有限公司泰国开设直营店”等多方面达成共识。

左起:广西壮族自治区政协副主席刘君、梧州市委书记黄俊华、梧州市市长朱学庆、会长李桂雄、会长助理黄志乾在六堡茶展区品饮六堡茶

董事长马士成(右3)热情接待李桂雄一行

大益爱心基金会&大益茶道院“茶道讲座” 走进武汉高校


大益爱心基金会&大益茶道院“茶道讲座”走进武汉高校

公益至美,茶蕴智慧。4月25日-27日,由云南大益爱心基金会联合大益茶道院开展的“大学茶道公益讲座”走进武汉各高校,为数百名武汉学子带来春日里的茶道盛宴。4月江城,春意盎然。武汉,这座“享有华夏文化南方之源”盛誉的城市,具有丰富历史及文化底蕴;武汉高校莘莘学子在求学之余,同样渴望中国传统文化能够深入四年大学生活。缘起如此,大益爱心基金会联合大益茶道院,特邀茶道院资深讲师王宏斌老师,为武汉体院学院、湖北大学及武汉职业技术学院的师生们献上三场主题为“身心健康的生活方式”系列茶道讲座。王宏斌老师引用中国《茶经》、日本《吃茶养生记》、美国《TheempressofChina》等许多文献,从茶的作用入手,向大家深入浅出地介绍了茶的历史、茶的种类、茶的价值、茶与养生的关系以及茶与世界文化。他强调说:“茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法。茶道精神是茶文化的核心和灵魂。”随后,来自武汉松迪茶苑的茶艺师向同学们展示了优美的茶艺。在品茶的环节中,同学们就自己感兴趣的问题与王宏斌老师积极互动,现场气氛热烈。前来参加讲座的同学纷纷表示:以茶为媒,通过识茶、赏茶、饮茶来修身养性、陶冶情操,可以增进友谊、学习礼仪、品味人生。各高校负责老师表示:他们希望这种高质量的茶道讲座,能够继续在武汉各高校传播开展,将中国茶道以新颖、有趣的讲解方式深入人心,在高校落地生根、发扬壮大。

武汉体院图书馆三味书屋,书香茶韵中王老师讲课

精彩授课赢得同学们好评

做笔记记下重要知识点

嘉宾也很专注

湖大国际交流学院的学生对茶道很感兴趣

大益茶湖北市场部益友陈思表演大益八式

武汉松迪茶苑的茶艺师现场示范

武汉职业技术学院的同学当场学习

广州首家大益茶庭引领羊城普洱新风尚


广州首家大益茶庭引领羊城普洱新风尚

8月3日上午,广州第一家大益茶庭店(TaeteaGarden)-万达广场店在白云区万达广场天幕步行街盛大开业。自今年五月全球首家大益茶庭店在福州三坊七巷开业以来,各地茶庭店均在筹备中,随后将陆续开业。广州接力福建,为传统普洱茶饮市场注入清新风尚。

大益茶庭-广州万达店开业典礼

大益茶庭店主要为消费者提供“即饮售卖+自助冲泡+茶品品鉴+空间体验”等新型综合性服务。这种新的茶品饮形态,无论是从模式还是服务细节上都明显区别于传统方式。与大益茶传统终端相区分,大益茶庭店为行业提供了一种全新的业态,形成了一整套为多元化消费群体尤其是年轻消费人群服务的现代零售茶饮商业系统。

广州白云万达广场店以空间体验和原叶自助冲泡体验为主,在所提供的产品系列中,原叶冲泡占到50%的比例,其中包括生熟系列以及年份系列(2年陈、8年陈)。在花草调饮系列产品中,除了常规的玫瑰普洱、陈皮普洱等常规品种外,还有结合当地特色的海盐普洱奶茶。新鲜有趣的新式普洱茶,非常受欢迎。

在空间区域划分上,广州万达店也充分利用了空间布局和设计,让顾客有更多元化的体验和收获。门头上“大益茶庭”的红色招牌与大益品牌直接呼应,一楼是以即饮售卖为主的吧台,所以产品的调制都在这里完成,吧台下面还有玻璃柜,里面摆放着诱人的西式糕点;二楼是自助冲泡区,设计结合和了传统和现代的元素,创造出一活力、青春而又不适高雅内涵的风格,是为年轻人打造的专属茶生活空间。约上三五伙伴坐在这里,点上一壶陈年普洱熟茶,一份点心,就能收获一段惬意的中式下午茶时光。

用真诚的微笑,为您奉上一杯好的普洱茶

坐在大益茶庭店门口的休闲区,视野开阔的空间,享受着最美的阳光和最轻柔的晨风,手捧一杯大益普洱杯茶,足以让人爱上这座多情的城。

大益茶炒家无法监管 大益集团无奈


大益茶炒家无法监管大益集团无奈

张永福对此回应:“早春乔木原料稀缺,储备了几年的毛料才能凑齐生产10万公斤,出厂价是600元/公斤(即9000元/小件)。至于价格起伏,关键是大益对于跑街这类销售体系之外的炒家无法监管,其实企业也挺无奈的,价格大起大落对企业并不利。”

去年以来,大益的龙印、蛇饼、7542以及刚上市的早春乔木等品种的普洱茶,均成为被炒高的代表。而福今茶的班章等纯料茶因数量有限,主要是普洱茶专业玩家在追捧。

大益茶业集团营销中心总经理助理张永福近日接受《第一财经日报》电话采访时表示,从去年年末开始,普洱茶遇到新一波上涨行情,但只是个别品种领涨,不能只看贵的,就断定普洱茶市场过热,大多数普洱茶都在正常的价格范围内。同时,张永福也坦承,大益个别产品价格异常,已采取相应措施调整。

高端普洱领涨

由于去年普洱茶市场重新活跃起来,云南普洱茶毛料价格也随之水涨船高,尤其是云南深山老林里的古树、大树茶叶,今年来价格翻了一番。张永福谈道,有些茶叶收购价由2000~3000元/公斤上涨到目前的5000~6000元/公斤。今年生产成本确实在上涨,但对大益影响有限,大益除了1万多吨毛料库存外,还有两个万亩茶园,每年能提供几千吨毛料。

大益茶业集团旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、东莞大益茶业科技有限公司等成员企业。去年,大益销售量6000多吨,销售额约10亿元。“虽然今年普洱茶毛料价格普涨,但价格飙涨的只是某一个山头的茶叶,例如班章,但这类茶叶一年就几千斤,不能作为普洱茶价格风向标,而大多数普洱茶毛料的价格目前在20~30元/公斤。大益全部普洱茶平均出厂价也就138元/公斤,由于成本上涨,今年价格有所微调,但不会盲目推高。”张永福强调说。

不过,记者从芳村茶叶市场了解到,身价被迅速推高的普洱茶中,不乏大益高端普洱茶的身影。其中,大益去年10月正式上市的龙印,刚上市时8000元/小件(15公斤,42片),到今年最高位时炒到38000元~40000元/小件,虽然这两个月的价格出现回调,目前也在25000元~28000元/小件。而6月刚上市的大益早春乔木,自去年年底以来已被茶商、跑街等轮番炒期茶,推高到40000元/小件,目前在市面上的价格已回落到18000元/小件,不少炒茶者因此被套牢。“估计要等五年到十年才能解套。”一位业内人士对记者说。

张永福对此回应:“早春乔木原料稀缺,储备了几年的毛料才能凑齐生产10万公斤,出厂价是600元/公斤(即9000元/小件)。至于价格起伏,关键是大益对于跑街这类销售体系之外的炒家无法监管,其实企业也挺无奈的,价格大起大落对企业并不利。”

2007年普洱茶崩盘,大益茶业集团的业绩也曾出现缩水。2004年,大益茶业集团的销售额仅2000万元左右,随着市场上疯狂炒作“越陈越香”的普洱茶,大量场外资金入市,大益茶业集团销售额在2007年初达到7亿元,但泡沫破灭后,普洱茶价格一落千丈,大益茶业集团2008年的销售额下降到不足3亿元。

管理大考

市场的价格波诡云谲。张永福告诉记者,大益在今年3、4月已察觉到有些品种在市场上出现异常并采取了相关措施,加大了对广州、深圳等地的发货量,通过调整供求关系平衡价格,并对专营店加强信息公开透明化,目前相关的产品价格有所回落,逐渐回归理性。

按大益发货量,目前广东市场占到45%左右,近年来,随着华东、华北市场快速增长,广东所占的份额有所下降。今年上半年,大益停止在广东新增专营店,一方面是为了促进各地区发展平衡,另一方面是为了加强监管。

在这轮炒茶热潮中,不排除有个别大益经销商参与的可能性。一名在芳村茶叶市场设有档口的茶商王龙(化名)告诉记者,在广州开店成本很高,因此与朋友合作在外省开了一间大益旗舰店,再将货调到广州来高价转手出去。

东莞茶叶行业协会秘书长高飞也认为,大益蛇饼遭爆炒是经销商共同“坐庄”的结果。与2007年“全民炒茶”风潮有着根本不同,此轮炒作中,炒家选择的是大益这样市场公认的第一品牌,可以拉动近几年大益全系列产品价格的同步提升,让经销商共同受益。同时,高飞提醒,非行内人士的收藏客切勿跟风入市,以免被高位套牢。

张永福谈道,目前,大益茶业集团2000多家授权专营店主要由90多个渠道服务商服务和管理。虽然大益茶业集团对经销商炒茶没有明确的处罚制度,但在年会以及经销商大会上都提出不允许经销商参与炒茶的约束要求。大益将茶叶配送给各地专营店,但地区消费习惯不一样,不同地区之间确实存在“窜货”,例如北京地区的宫廷普洱缺货,可能就从华南的专营店将货调过去,产品流通很正常。至于是否存在炒作销售的性质则很难鉴定。如何防止被市场盲炒,还有待探讨。

“普洱茶行业属于新兴行业,早期缺乏理性也并不出奇,房地产早期也不规范,不少人都加入炒楼行列,但市场终将会趋向理性消费。”张永福说。

论茶大赛新科冠军 我从大益爱心茶室开始接触普洱茶


论茶大赛新科冠军我从大益爱心茶室开始接触普洱茶

“极致之味”2017大益论茶暨第三届职业茶道师大赛总决赛冠军终于诞生!来自北京大益皇茶会的选手周梦琳(左二)摘得桂冠,捧走30万现金大奖。来自大益茶道院的谭佩(左一)、勐海茶厂的杨平(右一)分别获得亚军和季军。

比赛于今天上午8时30分在勐海茶厂正雅堂举行。2062位报名选手经过3个月的等待,历经层层筛选与较量,“地表最强100人”茶道师团队最终诞生。百强选手们来自五湖四海,远至马来西亚、韩国等地,他们共赴云南省勐海县的总决赛现场,展开一场实力PK。

其中,北京赛区“帝都华梦战队”23人,广州赛区“芳香四溢战队”28人,西安赛区“古城新锐战队”16人,宜兴赛区“紫气东来战队”13人,昆明赛区“春华秋实战队”8人,勐海赛区“梦回茶源战队”5人,海外及台湾赛区7人。井然有序的论茶大赛现场。

韩国参赛选手朴珠贤告诉记者,在家乡寺院修行的半年中,机缘巧合之下,有幸喝到了院中僧侣从遥远的中国带回的普洱茶。出于对普洱茶的喜爱,也为了学习中国的茶道文化,他开始学习中文,希望在未来能够从事茶业相关的工作。除此之外,他还告诉记者,由于今年韩国媒体对普洱茶的宣传,现在韩国的年轻人都很热衷于饮用普洱茶,喝普洱,已经在韩国成为了一种新的时尚。

认真比赛的选手们。

此次职业茶道师总决赛由勐海集训、理论笔试、茶席设计、论茶大赛四部分组成,成绩累加后以排名计算比赛结果。上午的比赛过后,排名前60名选手名单诞生,他们也同时获得新晋三阶茶道师资格。

于10月6、7、8号举行的茶席设计比赛现场,设置在风景如画的大益庄园中。

作为占成绩比重最大的论茶大赛,共比试三轮。前两轮,由裁判长随机从30个比赛用茶中分别抽出了3款熟茶,3款生茶共6款茶品,在第一泡茶冲泡过程中,每一位参赛选手有30秒的时间审评干茶(5g样品)。待茶品出汤后,每一位选手有5分钟的时间对茶品进行闻香、察色、品味。一款茶品结束后依次进行下一款茶品,每完成3款茶品审评后,提交一次答题卡。经过两轮的角逐,60名三阶茶道师就产生了,随后这60位三阶茶道师向30万元奖金发起冲击,进行第三轮比拼。在最后一轮比赛中,裁判长从比赛茶品中随机抽选了4生、4熟茶品,选手经过观察、品茗后填写答案,最后将答题卡交与裁判。选手们在仔细辩茶。

现场气氛紧张、战况激烈。在经历全天共10个多小时的高强度比赛之后,冠亚季军与全国10强选手终于诞生了。除冠亚季军分别获得了30万元,10万元,以及5万元的现金奖励外,其余10强选手也都各获得了3万元的现金奖励。冠军周梦琳

新出炉冠军得主周梦琳是一个连同场竞技的对手们都熟知的“用功之人”,她表示自己在2010年进入大学后就从学校的大益爱心茶室接触到了普洱茶,从此开始了她的茶道之路。在未来,她希望可以成为一位称职的茶道讲师,向更多的人传播茶文化。

据了解,2017大益论茶暨第三届职业茶道师大赛总决赛的冠亚季军选手接下来将奔赴另一座梦想之城-古都西安,参加益友节西安站活动并接受颁奖,与大益茶友们一道穿越古今,寻味长安!吴总与新晋的三阶茶道师们合影。

大益茶知识:大益甲级沱茶审评滋味


大益甲级沱茶选用嫩度适中的云南大叶种晒青毛茶精制加工而成,拼配以细嫩和中壮茶菁相结合,外形以条索肥嫩,芽叶完整见长,内质兼顾了茶品的浓强度,鲜爽度和香气,彰显大益甲级沱茶的独特风格与魅力。

规格:100克/个

产品形式:沱茶

包装形式:常规包装

产品特点:外形色泽黄绿,条索紧细,用料等级较高,汤色浅黄明亮,毫香馥郁,滋味浓醇,厚实。

品鉴:100g大益甲级沱茶

(1)专业审评

外形:碗口周正,条索肥壮。

汤色:黄亮。

香气:豆香,烟香。

滋味:醇和稍厚,稍苦显涩,生津强(满口腔)。

叶底:黄绿稍红变。

(2)盖碗冲泡(220ml:10g)

第一泡:黄明,平和,稍涩,有烟味。

第二泡:黄明,醇和稍厚,显苦(先苦后涩),生津快,烟味重,豆香明显。

第三泡:黄明,醇和,显涩,生津,略有烟味。

第四泡:黄亮,醇和,稍苦涩。

观大益古韵传芳上市 论区域性定制茶背后的资本博弈


观大益古韵传芳上市论区域性定制茶背后的资本博弈

在几天前,大益放出了“陈韵青饼”开汤宣传文和茶品包装内涵的解读。而在这个产品出来的同时,一些大益经销商也放出了另一款区域性的定制产品“古韵传芳”。还有一个南博会的定制茶。

一些零零星星的消息:

陈韵青饼2800有少量真实成交。

古韵传芳从3100——4300——4800。一天时间三个价格。

古韵传芳采用金融方式众筹做庄(广东海南2地24位服务商),新品认购,产品预热,发行价与认购价高达3成毛利,庄家风控等多种手法合理布局。将成为2015逆市转折之领军品种。700多家专营店,几千的市场从业人员,登记认购超500多人次。总量7200件货/72吨,10Kg/件/28饼。广东接近4000件。

大益区域性的定制茶品,在往年也有过,比如去年贵州的一款定制茶,去年北方市场的一款熟茶。前些年的班章定制茶。其实这些定制手法并没有什么卵用,因为很多人都在做这个事情。前两年下关沱茶的几大定制商的定制,几乎占了下关沱茶的半壁江山。

陈韵青饼是经典茶品再出,没有什么好说的。品质还得看价格。

同样适合沿海珠三角一带口味的普洱茶,从下关勐海大树圆茶到飞台无名。这几款产品很相像。但是从市场运作来看,下关勐海大树圆茶从4300/件(42饼)开盘。到现在也才4500元/件。零售150左右/饼。飞台无名现在零售:100元/饼。整件28饼/2000左右的行价。

三款普洱茶品相比,我们能看到完全不同的市场操作手法,而这种操作手的背后。从运作人数,运作筹备以及资金等各方面来说。似乎都是古韵传芳比较厉害。但我们从另外一个生意的角度来看,如果没有了信息的不透明。那么这种透明式的运作到后面会如何呢?六个字“人傻、钱多、速来”。

茶品市场运作,只是市场里的一个环节。而运作背后,才真的是考验操作者的智慧。普洱茶市场现在已经供大于求,消费者手上的普洱茶也不少。市场运作背后不是找下一个接盘侠,而是找能消耗的真实品饮者,这样,坐地降价有何不可。

品,细品,茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶文化相关文章,《大益嘉年华广州论茶走进晋江》一文将帮助你了解茶叶种类相关方面的知识,如果还想进一步了解关于2023茶文化方面知识请访问大益茶专题。