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双十一来了哪些是值得抢购的普洱茶品牌？再过几天就是双11，一年之中折扣最大的日子就要到来，很多茶友依然在看着各种铺天盖地的广告在犹豫着，不知道要不要剁手，作为一个走过很多弯路的茶友，在这里用多年来喝过、买过的普洱茶经验，给大家简单推荐一份双十一购茶攻略，话不多说，我们直接进入正题！
大益
作为普洱茶第一品牌，大益一直蝉联着双十一茶叶类目的销量冠军，可见大家对大益的认可度还是非常高的，今年大益的双十一活动依旧延续了往年的套路，经典款的老茶和口粮茶都有大力度的折扣，同时也有部分电商专供新品同步上线，想要体验大益老茶的朋友可得手快了，因为大部分产品都限量限购！
双11口粮茶推荐：7542、7572这两款口粮茶是大益的标杆口粮茶，多年来人气不减，采用70年代的配方制作而成。大益走的是大众路线，所以大益茶普遍价格不是很高，又逢双11，经过打折优惠后这两款茶价格相对平常购买还是比较划算的，喜欢70年代经典标杆口味的茶友可以考虑入手，还有醇品、金针白莲等这些经典款的熟茶也是不错的选择。
推荐指数：五星。
雨林古茶坊
雨林的旗舰店在业内算是做的仅次于大益的了，随着整个品牌的转型，雨林更加年轻、时尚化的品牌形象逐渐被更加年轻化的消费群体所接受，电商渠道也成为了雨林一个重要的销售渠道，今年的双十一雨林的活动力度也是相当大的。
口粮茶推荐：雨林打出了70多款产品全场五折的口号，像52周系列生熟茶和红茶、嫩梢和茶之书等多款口粮茶都是不错的选择，五折的优惠力度也是相当给力的，喜欢雨林的朋友可不要错过了，另外双十一雨林还将上市首款竹筒茶，价格不算太高，值得期待。
推荐指数：五星。
润元昌
润元昌的天猫旗舰店是今年下半年刚开业的，又恰逢双十一临近，看起来是要在电商上面有大动作。润元昌近几年在熟茶、柑普茶方面的口碑都相当不错，其产品性价比也非常高，喜欢润元昌的朋友双十一可以重点关注一下店铺的优惠活动。
双11口粮茶推荐：大树、春浓（生熟组合），采用大班章茶区大树春茶制成，典型的布朗风格，生茶滋味饱满丰富，熟茶甜润鲜活，山野春晓气息十足，小砖形态也更加方便易泡，是性价比非常高的一款口粮茶组合。另外双十一还有几款电商专供的新品作为口粮茶也是不错的选择，像经典三五七和五年陈熟散茶。今年润元昌出了很多只有电商渠道才有销售的专供产品，口碑都不错，性价比很高。
推荐指数：五星。
柑普茶：作为柑普茶业内的标杆品牌，润元昌柑普茶采用勐海春茶发酵的熟茶配上新会核心产区的柑源，品质有保障，双十一润元昌店内，阿柑先生小青柑还有金罐小青柑等多款不同规格的柑普茶都有不错的折扣力度。推荐指数：五星。
澜沧古茶
澜沧古茶一直以熟茶而出名，这几年柑普茶也做的相当不错，今年的双十一活动澜沧古茶主推的还是柑普茶，不过折扣并不大，单价相对还是较高的，熟茶的话倒是有几款产品可以入手，像经典的0085、乌金等。
双11口粮茶推荐：2017年0081。0081是一款澜沧古茶延续多年的经典产品，据说是使用景迈老料拼古树的配方拼配而成，口感较大众化，发酵比较轻，整体来说，0081比较平缓，没什么变化，价格还算亲民吧。推荐指数：四星。
007：同样是老树茶拼配古树茶的配方，用传统工艺制作而成。水路较顺滑，其中的苦涩也化得较快，但缺点是耐泡程度不高，烟气较重。
推荐指数：四星。
老同志
老同志的旗舰店一直很接地气，去年双十一还搞了个“网上专卖第一饼”出来，今年的双十一活动又恰逢老同志四周年店庆，活动力度还算是挺大的。
双11口粮茶推荐：普洱醇：以七级勐海地区原料为主拼配的普洱茶。陈料压制，耐泡程度也不错。双11价是63元，比促销低了20%，2013年批次到现在堆味应早散完了，这个价格的3年熟茶推荐入手。
推荐指数：四星。
生、熟散茶：双十一老同志旗舰店上线了多款包装类似的生、熟散茶和沱茶，性价比非常高，较平时几乎是五折的力度了，大家可以根据自己的口感喜好选择合适的口粮茶入手。
下关沱茶
喜欢下关沱的朋友基本都是有很久喝茶经验的老茶友了，这一次的双十一下关的旗舰店更多的是推一些他们的网店专供产品，我自己兴趣是不大的，更多的可能是关注一些以往的经典沱茶的打折情况。
双11口粮茶推荐：下关特沱、下关甲沱、下关销法沱。下关的特色就是会让你觉得舒服的烟味。这三款都是下关沱茶的经典老产品了，口碑十分不错，沱型也便收藏，可现饮。
推荐指数：五星。
cY260.com编辑推荐
普洱茶的“十一子”审评法
普洱茶的“十一子”审评法
审评名词
芽头：未发育成茎叶的嫩尖,质地柔软。
茎：尚未木质化的嫩梢。
梗：着生芽叶的已显木质化的茎。
筋：脱去叶肉的叶柄、叶脉部分。
条：条状茎、梗、叶。
碎：呈颗粒状细而短的断碎芽叶。
夹片：呈折叠状的扁片。
单张：单瓣叶子。
片：片状叶。
末：细小呈砂粒状或粉末状。
朴：叶质稍粗老,呈折叠状的扁片块。(粗茶梗大茶叶)
红梗：梗子呈红色。
红筋：叶脉呈红色。
红叶：叶片呈红色。
渥红：鲜叶堆放中,叶温升高而红变。
丝瓜瓤：渥堆过度,叶质腐烂,只留下叶脉的网络,形成丝瓜瓤。
麻梗：隔年老梗,粗老梗,麻白色。
剥皮梗：在揉捻过程中,脱了皮的梗。
绿苔：指新梢的绿色嫩梗。
上段：筛摇后,上层较轻、松、长大的茶叶。也称面装或面张。
中段：筛摇后,集中在中层较细紧、重实的茶叶。也称腰档。
下段：筛摇后,沉积于底层细小的碎茶片末。也称下身或下盘。
审评虚词
高：程度明显的好或某项因子明显的好。
低：程度水平差距大,明显的差或某项因子明显的差。
强：程度总水平要好些。
弱：程度总水平要差些。
微：程度上很轻微时。
稍：程度不深时。
略：程度稍不深时。
较：有一定差距。
欠：在规格上或程度上不够要求,且差距较大时。
尚：程度有些不足,但基本还接近时。
有：表示某些方面存在。
显：表示某些方面比较突出。
怎样的普洱茶才值得收藏?
怎样的普洱茶才值得收藏?
一年为茶，三年为药，七年为宝，一分价钱一分货，好的茶品永远有它的价值体现!此文章献给爱茶之人
丹丹的自白
亲爱的茶友们大家好，你爱喝茶吗？你喜欢喝普洱茶吗？你真正了解普洱茶吗？普洱茶素有"可入口的古董"的美誉,也是爱茶人的最后一站！是云南省西双版纳州-易武镇-刮风寨，土生土长的妹子。刮风寨紧邻曼撒山是易武镇最大、最古老的村寨，有150余户人家740多人。曼撒山常年高温湿润，造就了上等普洱茶天然的生长环境。我和我的全家祖祖辈辈生长在这。我和所有淳朴的茶农一样靠着这里茶的养育，过着平静的生活从小就沐浴在这样的环境之中，让我无法对普洱茶不熟悉，不热爱，不专业。爷爷年轻时就是一个采茶做茶的好手，打记事起，很多外乡的人都会来我们家跟爷爷学做茶。爷爷老了，把采茶做茶的手艺，都交给了我。爷爷说，对待茶叶就像对待自己的子女一样，每一个细节都要格外认真。
爷爷把自己一生都奉献给了普洱茶，爷爷说，普洱茶就像他一样，从出生，到成长，到成年，到经历了岁月风霜的洗礼后，才能更加显出独有的风韵，脸上的沧桑皱纹就像普洱茶盘根错乱的条索，是岁月的历练，时间的沉淀。慢慢的品茶，仿佛在品这一生，跌宕起伏，就像普洱茶慢慢的发酵，慢慢的升华，不卑不亢，只为最后一丝沉香。每当爷爷说到这些，眼眶都湿润了泛着泪光，告诉我，你以后不管如何，也不能忘了普洱茶对你的意义。我们深知无论取得多少的成绩都离不开客户的支持！我们只是专注，要把普洱茶做到极致！
我们古法手工制出的普洱其具特有的陈香，开汤后浓郁醇香显现，经久不散，茶汤滋味醇厚回甘，入口绵滑，生津明显，口感丰富，令人心旷神怡。汤醇厚、滑、润喉；回甘快、持久；香气高；汤色透、亮。
坚持有机种植是一种最基本的尊重
从小陪在我身边的是爷爷，和这座茶山。小时候最常干的事就是跟在爷爷的后面看着他摘茶，到大一点的时候也会学着自己摘茶了，爷爷常常说，对待茶叶就像对待自己的子女一样，每一个细节都要格外认真。山里的生活总是这样惬意，呼吸着西双版纳的空气满山头的跑，时光就这样一去不复返。茶园既是我的家园，又是我土生土长的地方，祖孙三代，因为茶连在了一起，传承的不仅是制茶手艺，还有那一整套的制茶工艺，挑拣的干净，外加炒制的功力，才能制成最上等的手工普洱茶。我家茶园四周远离村庄、公路和农田种植物，茶园被山林和翠竹环抱，空气清新，常常听见鸟鸣。爷爷一直反对对茶园使用农药、化肥、除草剂，因此我家的茶园都是有机茶种植。勐舍普洱由于有着严重的“手工控”和“绝对安全”两种情节，再加上爷爷从小就教导灌输：凡是最怕认真的传统。
(1)采茶菁(2)摊晾(3)杀青（4）捻揉（5）晒青（6）筛选分级(7)压型（8）风干等复杂而漫长的手工制作工艺，在这里丹丹就不给大家赘述了。其实说到底，对于想了解普洱茶、喜欢喝普洱茶的人来说，简单知道一点普洱茶的制作工艺就可以了，我们自己又不去做茶，更多的还是在怎么喝茶、怎么挑选好茶上下功夫吧，依我看，这比什么都重要。
我们家族三代以普洱茶为生并且从上世纪80年代，就承包茶山，亲自打理古茶树。慢慢的成立的勐舍品牌。现在我们已经有了具有现代规模的生产厂和销售门店还有高规格的质量把关环节。
勐舍普洱茶的养生功效
1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化.改善胰岛素
2、防癌、强烈有效的抗癌作用.
3、养胃、护胃.在适宜的浓度下,
4、健牙护齿.普洱茶中含有许多生理活性成分,
5、消炎、杀菌、治痢.
6、抗衰老.茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用
7、明显的抗氧化活性，清除自由基，降低LDI不饱和脂肪酸的数量及增加LDL生育酚的含量
8、饮用普洱茶可预防动脉粥状硬化及心血管疾病的发生，改善胰岛素抗拒及预防心血管疾病
（普洱茶的五德：健、奇、厚、和、真；六度：布施、持戒、忍度、精进、禅定、般若智慧；七佳：形、质、味、气、色、香、韵）
我们勐舍专注于古法手工普洱的开发与销售，对茶叶品质有着非常高的要求，从原料到加工工艺再到陈放每一道工序都严格把关，我们始终坚信品质过硬才是硬道理。
好茶虽贵，但不敢牟暴利没有名牌茶叶的包装与打造，只为将家乡的茶叶被更多的人喝到。
蒙顶黄芽品牌，这2个品牌值得信赖！
蒙顶黄芽形状扁直，芽条匀整，光彩嫩黄，芽毫表现，甜喷鼻浓厚，汤色黄亮透碧，味道鲜醇回甘，叶底全芽嫩黄。蒙顶黄芽种植始于西汉，距今已经有二千年的汗青了，古时为贡品供历代天子享受，新中国建立后曾经被评为天下十台甫茶之一。那购置蒙顶黄芽是该当挑选甚么品牌呢？
蒙顶黄芽品牌
1、蒙顶山茶蒙顶黄芽
四川蒙顶山茶业团体无限公司是雅安市当局以及名山区当局配合出资组建的一家集茶叶消费、加工、营销、游览以及科研推行为一体的全资国有综合型企业。四川蒙顶山茶业团体无限公司现有“蒙顶山茶”、“吴理真”等品牌，以“蒙顶甘露”为主打产物，更有蒙顶黄芽、蒙顶石花、蒙山毛峰等产物，选用生态良好的平地茶园所产初春新苗叶为质料，传承传统工艺、分离古代化的加工身手经心制造而成，“蒙顶黄芽”是黄茶中的极致之选。
2、跃华茶蒙顶黄芽
四川蒙顶山跃华茶业团体无限公司是中国绿茶第一县名山县的重点茶叶加工企业之一，“跃华茶”即是其旗上品牌。母公司跃华茶厂，运营中非常注重基地办理、立异开展。5000亩的平安高效消费基地供给干净茶源，办理进程中没有施加农药、少施化肥，以田舍肥为主。“跃华茶”牌蒙顶山黄芽获第十六届上海国内茶文明“新品名茶”金牛奖、第六届中国国内茶业展览会金奖、“四川名茶”等诸多声誉。
蒙顶黄芽成效
蒙顶黄芽经达成、初包、复炒、复包、三炒、聚积摊放、四炒、烘焙八道工序制成。蒙顶黄芽茶鲜叶中自然物资保存有85%以上，而这些物资对于防癌、杀菌、消炎、减肥均有非凡后果，为其余茶叶所不迭。一同来看看它的成效吧！
一、降脂
霍山黄芽富含茶多酚，能够肃清动脉血管壁上胆固醇的积蓄，同时按捺细胞对于低密度脂卵白胆固醇的摄入。
二、健齿
霍山黄芽含氟量较高，因而，常吃茶品茗能巩固牙齿；并且茶水还可防蛀牙。
三、提神
黄芽含过量的咖啡碱，茶儿素的存正在，能够奋发肉体、排除疲惫。
四、防辐射
霍山黄芽所含有的稀释茶多酚，能按捺自在基对于皮肤撑持纤维形成毁坏，是今朝分歧公认最无效的抗自在基因子。
五、进步免疫力
霍山黄芽茶能够进步人体中的白血球队以及淋巴细胞的数目以及活性和增进脾脏细胞中白细胞间素的构成，因则加强了人体的免疫功用。
六、抗朽迈
霍山黄芽中的维生素C以及类黄酮分离对于保持皮肤美白无效果。
七、强壮肠胃
霍山黄芽作为碱性饮料，黄芽中的矿物资能中以及酸性食品，霍山黄芽中的鞣质具备摄制细菌的感化，咖啡碱又能加强胃液排泄，协助消化，因而常饮黄芽茶，还能具有强壮的肠胃功用。
【留意】妊妇忌服，无益于母体以及胎儿的安康。
绿色生态是做强普洱茶品牌的关键
绿色生态是做强普洱茶品牌的关键
当前，普洱市生态茶园改造在全面展开，抓住“绿色”“生态”“健康”这些渐被消费者看重的理念，立足普洱市“生态立市，绿色发展”大环境，普洱茶正在筑牢自身品牌。记者采访中看到，茶企在追求普洱茶质量的过程中，均把茶树优良的生态环境和绿色的成长过程作为重要参考依据，他们坦言，绿色生态是做强普洱茶品牌关键。
镇沅苦聪山寨茶叶有限公司董事长罗厚有经营老家镇沅县出产的普洱茶已经有10多年，他亲眼目睹并感受了这些年来普洱茶市场的跌宕起伏，在他看来，品质和特色化对于打造普洱茶品牌的至关重要。他认为，首先是坚持好的质量。普洱茶如今的良好品质得益于普洱良好的生态系统，茶树的生长环境良好，茶叶质量才会提高，之后才是卫生采摘、精细加工等的把关。令他欣喜的是，近年来茶农们认识到了环境对于茶叶质量的重要性，茶园环境保护得越来越好，他更相信，做强高原农业，绿色、生态等发展理念的提出和践行对促进普洱茶质量提高也意义重大。
“有了品质保障，还应该坚持特色化。”罗厚有介绍，苦聪山寨茶叶一直坚持做传统普洱茶，茶叶初加工全部采用人工炒茶、揉茶，所产的生茶也全部用传统的石磨压制。他认为，普洱茶文化源远流长，传统不能丢，公司的产品外形依然保留砖、饼、沱，在包装上始终坚持简约古朴而不追求花哨。“保留传统就是苦聪山寨茶叶的一大特色，这种特色并没有被市场淘汰，这几年的市场都在稳定增长”。这几年，公司每年都要生产10多吨茶叶，按品质分成不同的价位，90%销往省外，总体趋势是越来越好，提前下订单的客户越来越多。
保留传统的同时，罗厚友也尝试创新产品。他注意到，最近几年单株茶越来越受欢迎，今年，他一口气做了300棵单珠茶，目前销售相当可观。选取树龄长、树型大的一棵茶树，单独采、单独做，这样的单株茶产量少、个性强，受到一些资深茶人和收藏人士的关注。对于罗厚友来说，这样的单株茶也能比其它茶卖价高出一倍。他认为，普洱茶既要做大众产品，也要走特色化、精品化路子，实现产品多元，满足不同群体的消费需求，而对于小企业来说，特色化道路应该比较适合。科技下的普洱茶创新
与苦聪山寨茶叶公司精品化、特色化的发展路子不同，创办于2004年的普洱青源生物资源开发有限公司瞄准了大众化的保健养生市场，而产品形态则是符合现代快节奏生活的速溶茶。契合市场走势，利用新技术开发当地绿色植物资源，是青源生物公司的制胜关键。公司主打纯天然植物饮品——圣茶和石斛茶。如普洱圣茶，基础组方来源于傣族民间药方，产品原料全部是当地常见的养生保健植物，有普洱茶、芦根、白茅根等。新产品开发过程中，公司的产品研究人员综合了20多项科研成果，根据市场调研信息进行了反复试验，最终才完成开发。今年，青源公司的圣茶和石斛茶均成功获得了产品发明专利，公司在科技竞争力方面进一步增强。如今，由于标准规范、清洁卫生、快捷方便且具有保健功效，青源公司的产品受到了青睐。在经过了四年多的试探、开拓期，2008年后，青源生物公司推出的保健茶系列开始进入旺销期。公司经理史云峰认为，8年来，公司由艰难起步到快速发展，一方面得益于整个保健养生市场的不断繁荣，而更重要的是受益于普洱市持续不断地打造绿色生态的地方品牌形象。
近几年，普洱市以“生态立市，绿色发展”作为发展战略，通过加强生态保护、生态建设，发展绿色经济，开发绿色产品，绿色生态的地方品牌形象得到强化和提升，也使从事相关产业的企业大大受益。史云峰说：“政府在促进石斛和普洱茶产业发展上做了大量的工作，在外的知名度很高。像我们的石斛茶，主要原料是石斛和普洱茶，即使第一次看见我们的产品，消费者也不陌生，再一看是普洱的原料、在普洱生产的，消费者就更加认可和信任”。
为了进一步做强做大，青源公司正在普洱工业园区建设新的生产基地。基地占地20亩土地，一期建设标准产房约4800平米，生产设备也选用了更先进的设备，投资将超过1千万。“普洱市提出打造养生天堂，我们生产的正是保健养生产品，对于前景我们非常有信心”。
普洱茶市场：普洱茶是不是又炒起来了？
普洱茶市场：普洱茶是不是又炒起来了？
普洱茶再掀炒作外地客商囤积品牌茶叶哄抢原茶
普洱茶再掀炒作风
主编：熊曼琳编导：周羿翔摄像：李培
主持人：大家晚上好，欢迎收看《经济半小时》。今天我们继续关注疯狂上涨的投资品价格。今天我们关注普洱茶。说起普洱茶想必观众朋友们并不陌生。早在2007年，普洱茶就经历了一轮价格疯涨和泡沫破裂的变局。在普洱茶的泡沫破裂之后，很多投资者手里的普洱茶积压的资金高达百万甚至千万。不光是投资者蒙受了巨大的损失，整个普洱茶行业也元气大伤。在经过三年的沉寂之后，炒作普洱茶的资金卷土重来。但是记者发现今年的资金流向和以往有很大不同，究竟有什么新变化，我们先跟随记者，去云南昆明的普洱茶批发市场看看。
云南昆明茶叶批发市场，现在正是春茶上市之季，在各地纷纷报出天价春茶的时候，在那个市场记者却看到十分的冷清，全国各地的茶商到底去哪儿了？难道普洱茶还没有走出泡沫的阴影吗？
记者在云南普洱茶批发市场、雄达茶城等茶叶批发市场转了半天，偌大的市场里门可罗雀。除了茶叶店的工作人员，很少有客户来买茶，袁丽是茶城里一个茶叶店的老板，她也对今年的情况感到有些不解。
袁丽云南昆明无量茶缘老板
袁丽：没有人，市场没有人，而且已经持续3个月，3月份开始人就很少，只有有一段时间多一点，3月的第三个星期感觉人多一点，后来就没有了，一直就是处于这种市场比较冷的时候，以前收茶收的比较好的时候，我们门口不可能有空位子的，都停满了。
尽管市场里冷冷清清，然而那些经营茶叶的商家却告诉记者，今年普洱茶都出现了涨价，一些著名茶山的普洱茶涨价更高。
马顺友云南省茶叶商会会长
马顺友：今年的普洱茶应该出现一个上涨的趋势，一般在20%到30%之间。
王建兵云南茶树王茶叶营销总监
王建兵：景迈的这种茶园茶的话，大概价格跟去年相比有个百分之五六十的增长。
更让袁丽感到奇怪的是，有些今年刚刚上市的新茶，就遭到了疯抢。4月初的一天，她突然接到了外省一个朋友打来电话，说要收大益普洱茶，批号是101-7542。
袁丽：上个星期也是有省外的朋友来电话说要收几件，但是我们统一对收茶这个概念，就是收什么茶的时候，我们会有一个警惕，毕竟2007年的时候，这种声音太多了让我们觉得还是会有点害怕，我们就会告诉他，你们收个茶是自己喝，还是作为投资，他也没说清。
袁丽于是赶紧联系茶城里的几个大益经销商，没想到那批茶叶在不到两个月的时间里，市场价格不仅从出厂价的1400多块钱涨到了3400块钱，而且还没货。
袁丽：说没货，很多都是说没有货，我们就觉得肯定有资金流进来收购这个茶叶。
难道这批茶叶真有这么炙手可热？记者以外地茶商的身份，走访了多家大益经销商。
经销商云南昆明大益经销商
记者：你们有大益那个1017542吗？
经销商：没有。
记者：为什么没有？
经销商：卖完了。
记者：一片都没有。
经销商：一片都没有。
经销商：下来的第一批，价位都特别高，像我们货还没订3300，全部都没有卖了
经销商：7542有两件。
记者：有没有多一点。
经销商：没有。
果然，记者走遍了茶叶城里的大益经销店，要么是缺货，要么只有零星一两件货，而且非常抢手，一些经销商老板告诉记者，这批茶在云南当地基本不会喝的，全部销往广州等外地，被很多人囤积起来。
经销商：像我们这边喝茶的人都不喝，都不喝这个茶，我们都不拆开卖这个茶，拆开卖不了，卖不掉，没人喝，没人吃，有点炒作在里面，但是这种像7542找的人挺多，一来各地茶都被收走掉了，广东那边的。
袁丽告诉记者，不仅大品牌茶叶被外地客商囤积，甚至一些名山的茶原料都遭到很多外地茶商的哄抢，一些地方的普洱茶原料价格已经涨到了比2007年还要高。她去了茶山后，终于明白茶叶城为什么这么冷清了，原来收茶的外地茶商都直接跑茶山去了。
袁丽：以前普洱茶好的时候是广州人比较多，但今年很奇怪全是北方口音，哈尔滨的，华南、山东这一块的都特别多，还有重庆的。
主持人：原来市场上难觅踪影的普洱茶并不是销售一空，而是被压根就没有上市销售。那么普洱茶究竟去了哪里？记者在云南茶叶市场了解到，大量的资金越过了终端销售，直奔源头，很多普洱茶还没有出产地，就已经被大量的资金收购。尤其是那些出产名茶的茶山，现在更是客商云集。为了一探究竟，我们记者赶往了普洱八大名山之一的云南省普洱市澜沧县景迈山，去看看那边究竟有多热闹。
4月13日记者从昆明驱车8个小时到了位于云南省普洱市澜沧县的景迈山，在上山盘旋的公路两侧，都种着成片的茶树，进入芒埂村，山上便是万亩古茶树林，挂着昆明、广东、福建、河南等外地牌照的越野车正源源不断驶进村庄。在茶林里，可以看到很多外地茶商在茶树丛中穿梭。记者来到当地茶农仙贡家，正值中午，在小院的空地上，有5桌外地茶商，正在一起吃午饭，十分的热闹，仙贡正忙前忙后地招呼着客人，仙贡告诉记者，今年来景迈收购茶叶的外地茶商特别的多，从3月开始，基本天天如此。而且来了很多新朋友。
仙贡云南省普洱市澜沧县景迈山茶农
仙贡：像山东这些地方以前很少，以前的话就广东、广西、北京、上海有一些，然后福建这些地方，产茶的地方，他都知道这边有茶，他会过来看看。你像山东，有些没听说，像青岛这些很少，像今年都有了。
一个来自山东威海的女士，正拉着仙贡咨询普洱茶的情况。
山东威海茶商：我姐姐在两年前来过这里，她收了很多的古树茶
那位女士今年就准备开始做普洱茶。
山东威海茶商：我想做茶，但是还没开始，这样准备要做了。
记者：今天专程过来看一看？
山东威海茶商：对。
记者：之前懂吗，对普洱茶？
山东威海茶商：不大懂
老曹是云南昆明的一个茶商，他做景迈茶已经6、7年的历史，今年在仙贡家已经住了两个月，每年他都会带很多他的客户来景迈山够茶叶。很多客户都是原来做铁观音等其他茶叶，现在开始涉足普洱茶。
外地茶商A：我是从福建厦门过来的。
外地茶商B：我是广东汕头过来的。
记者：你是现在想做茶叶生意吗？
外地茶商A：对。
记者：你以前在做吗？
外地茶商A：有在做，我是在福建做了一个铁观音，一直就没有接触普洱茶，
仙贡怎么也没有想到，十年前还是只能买5元钱一斤的茶叶，现在居然翻了上百倍。而且今年的最差的茶叶也比去年最好的茶叶卖的价格高，甚至超过了普洱茶泡沫高峰。
仙贡：一般今年的话就是400到800左右。
记者：400到800。
仙贡：就看你做成什么样的标准。
记者：像往年呢？
仙贡：像往年是400以内，今年就超过了400了。
记者：就是说往年最好的茶也没超过400块钱？
仙贡：对，
记者：当年卖过那么高的价格吗？
仙贡：今年跟2007年差不多。
记者：比他们那时候高？
仙贡：都像超过2007年的时候。
仙贡告诉记者，今年雨水多，茶叶产量并没有减少反而有些增加，现在正值傣族传统泼水节，他们都没休息，一直在摘茶叶。按理说，今年的价格不会高的那么离谱，然而昆明的老曹这两个月在景迈山，亲眼见证了上山的普洱茶价格是如何一路炒上去的。
老曹云南茶商
老曹：老百姓交茶是这种的，你看今天来个大老板收茶了。你要收那个鲜叶，我要抢购这个鲜叶，他再交别家，我要这个现在鲜叶，我就加你多少钱，我一加，别家又收不到，别家再加一点钱，就每家都在加钱，价格就往上涨价，因为现在收茶人越来越多了，它价格是根据市场来的，你来的人越多，价格肯定就往上涨了。
一位广东茶商告诉记者，今年和2007年普洱茶泡沫不一样的地方，就是大家把炒作目标集中在了名山名寨茶。因为这样更有故事可以讲。
广东茶商：因为现在大家任何一样东西，都是要选最好的，所以就把这个最好的东西炒的确实有点高了。
记者：是不是作为商家来讲的话，越好的东西，它越有概念，它升值的空间会越高，有没有？
广东茶商：这个肯定的，就像股市一样的，现在股指在涨，其实大部分不好的公司股票还在跌，有一些更好的市盈率就高，是一个道理，
景迈山茶叶价格还带动了周边村寨茶叶的价格上涨，景迈山背后山腰上的布朗族村寨的茶叶也在短短1个月时间内，从不到60元涨到了100多元一斤。布朗公主茶厂老板金艳春告诉记者，茶原料上涨的一个重要的推手，就是当地众多中小茶厂之间的恶性竞争，囤积炒作。
金艳春云南澜沧布朗公主茶厂老板
金艳春：我今天收40，他明天收40多，我又跟他收40多，他又收50，我又跟他收50，就这样抬高了。
记者：是你们自己山上的人抬起来的？
布朗公主：是自己山上的人，都是那种做小厂的那些，没有规模的那些，他一旦抬高我们跟着抬就下不了价钱。
要炒作茶叶，需要大量的外来资金。记者在一家茶叶粗制所里见到了老曹的货，一箱茶叶价值20万，仅仅这堆货就需要数百万的资金，这还是景迈山上的冰山一角。朱治是普洱市当地的一个茶商，每年他都会在景迈山收大约一吨的茶叶。然而，今年他收不起，也不敢再收古树茶了。
朱治云南省普洱市茶商
朱治：古树茶因为价格比较高，去年的价格已经比较高了，今年的价格更高，这个价格高大的话，就是收的话，第一个是风险比较大，就是压资金，特别压资金，一斤茶叶要几百块钱，那十斤就几千块，一百斤就几万块的茶叶，所以说像今年这个的话，大量的我们还是只能收一般的茶叶。
就在茶叶价格不断攀升的时候，金艳春却感受到了风险的存在。因为她十分清楚，现在景迈山上很多小厂家手中都囤积着大量的毛茶没有卖出去。
记者：跟当时2007年的时候是不是有点相似？
金艳春：更厉害。
记者：更厉害？怎么讲这句话？
金艳春：因为2007年的话，只要我们当天做的茶叶，客户都会带走，他们都是在收购干茶，收出去比较快，是那些客户去，其实我们山里的人都没压多少，今年所做的茶都没卖出去。
记者：那景迈那个山上会不会也有很多茶叶卖不出去？
金艳春：也有，也多。
主持人：2007年那一轮普洱茶炒作，基本上集中在流通领域，也就是说，云南当地的茶厂并不参与普洱茶囤积。但是现在记者发现，由于大量的客商涌到茶山，让当地很多茶厂也动起来囤茶的念头。尤其是一些小茶厂，不惜血本大量囤茶。这样无形当中就把大量的风险都集中在小茶厂上，一旦有个风吹草动，将严重伤害这个行业的健康。实际上，记者在当地了解到，疯狂收茶的不光是景迈山。
主持人：常喝普洱茶的人，经常会挂在嘴边一个词，就是老班章。老班章是云南省勐海县的一个山寨，自古以来，老班章村民沿用传统古法采茶制茶，是最原始的原生态环境产地。对于喜欢普洱茶的人来说，班章二字犹如雷声灌耳，因此，只要名称中有班章二字，价格就是其他产品的几倍甚至十几倍，茶友都以能拥有一饼纯正的老班章茶为炫耀的资本。因此老班章也被尊为普洱茶的圣地，今年老班章的普洱茶是不是也被提前大量收购了呢？记者又前往老班章去一探究竟。
4月15日，记者驱车前往云南省勐海县老班章村。那个位于大山深处村寨十分偏僻，山路陡峭曲折，蜿蜒盘旋，如果天下雨，车根本进不去。然而，这样仍然无法阻止外地茶商进山收茶的热情，一辆辆高级越野车翻山越岭进入到那个山寨。经过了2个半小时的颠簸，记者终于进入到了老班章村。那个哈尼族的小山村，原来非常贫穷，但因为村里有棵上百年的古茶树王和成片的古茶树林，近年受到了外界的热捧，村民一下子脱贫致富，家家盖起了新房。村民李开华正在翻晒茶叶，那些茶叶虽然其貌不扬，但却价值不菲，仅仅那些茶叶就接近万元。
李开华云南省勐海县老班章村村民
记者：今年这个茶叶现在价格大概多少钱？
李开华：现在2000了。
记者：2000块钱了。
李开华：对，一公斤2000了。
记者：大概从多少钱开始涨起来了？
李开华：今年1200开始。
记者：1200？
李开华：嗯，涨到2000了。
记者：多长时间涨起来了？
李开华：二十多天吧。
李开华告诉记者，今年的茶叶价格也已经超过了07年普洱茶泡沫高峰期的价格了。
记者：今年价格是不是历年最高的？
李开华：是，今年价格最高，是历年最高的。
记者：比2007年那时候呢？
李开华：比2007年，2007年没有这么贵啊。
记者：2007年多少？
李开华：2007年最高的只有1200。
记者：最高1200，今年涨到2200，2000块钱。
李开华：对
小小的老班章村里，停满了各种各样的高级越野车，外地茶商在茶农的家里看炒茶，买茶叶，非常热闹。
记者：我看你们家来了很多外地的茶商。
村民：是啊。
记者：你们家住了多少人啊？
村民：现在客人有七八个，八九个吧。
记者：天天都有这么多人吗？
村民：是啊，每天都有。
记者：什么时候开始人就很多了？
村民：2007年，2007年开始每天人都这么多，十多个人、二十多个人，有时候回来七十多个人。
记者：今年是不是来的人特别多？
村民：对，差不多跟2007年一样，就是比2007年还要多一点，还有茶价也比2007年要高一些。
记者见到了正在采茶的哈尼族姑娘五一妹，她现在每天要带四五拨客人来看古茶树，由于今年雨水多，茶树不停地发叶，她也不得不放下接待，赶紧采茶，她十分奇怪，往年这时候茶叶价格差不多要往下降了，怎么今年还涨这么高。
五一妹云南省勐海县老班章村村民
五一妹：今年我也不知道，反正就是一开始就是这个价，市场也是这个价，所以根本没人下，而且一个比一个高，因为他们想收茶，一个比一个高，因为人来得多，根本没收多少，买不到茶，所以一个比一个高，根本就降不下来，就是这样子。
记者了解到，外地客商在老班章买不到茶的根本原因是，老班章绝大多数茶农的茶必须卖给勐海县的陈升茶厂。那个茶厂由一个广东老板投资，2008年普洱茶最低迷的时候，同全村124户村民里的74户签订了30年的购茶合同，签约村民不得私自卖茶给其他茶商，在垄断了资源之后，陈升茶厂便开始了大规模对老班章进行宣传炒作。
销售经理云南勐海陈升茶厂销售经理
销售经理：我们2008年的时候，统计了100万去做广告，就是包括你上飞机的时候也能看见老班章的广告，到2009年有一点成效，今年更不用说，我们成立了一个西双版纳老班章研究会，然后就是全国各地，全世界就派专家学者过来我们这里开研讨会，就前几天。
李开华：老板不帮我搞一些广告、宣传，那么我们这个茶叶价就顶不上去了。因为他在外面做了好多广告的，所以我们就签了。
记者：以前其实你们老班章的茶叶都卖不起价是吗？
李开华：在2007年的市场，还有再早2003年，2004年那个时候就不是涨一点点了。
记者：当时多少钱？
李开华：那个时候才13块一公斤。
记者：干茶？
李开华：对，2004年我再跟广东老板说了就涨到50块钱了。
陈华亮是杭州和其坊茶行董事长，全程经历了2007年那场普洱茶泡沫的他，感觉现在和当年的苗头有些相识，都是从大品牌茶叶开始炒。
陈华亮杭州和其坊茶行董事长
陈华亮：也是我们说大货，属于它的市场量也是比较大，大家认知度也比较高，所以大家因为都是买这个，这个价格涨了，其它都开始跟上来，这个也不是说哪个大厂在，到最后大家游资过来，你买我买，我今天买了，明天买回，后天又卖出去，大家都跟着上来了。
据了解，老班章每年产出的春茶古树茶只有500、600公斤，这点量根本无法满足这么多追捧者的需要，因此当地农户就拿其他小树茶叶混在一起，掺假现象在那里司空见惯。
记者：大妈，您现在茶叶多少钱一斤了？
大妈：1500到1600左右。
记者：1500、1600啊，你们家的茶怎么那么便宜，人家都卖2000块钱。
大妈：2000块那个就是大树比较多，1500、1600的这些有小树，然后他们也没有那么资金买那么多大量的，2000块嘛一公斤，然后就是1500、1600就是他们要大量的茶，就这样。1500的多，2000的现在很少。
记者：就是1500、1600的其实不是纯的大树茶有点搀着的。
五一妹：因为我们这边是没有分开小树和大树，
现在不仅是当地村民掺假，周边打着老班章名号的假茶叶更是比比皆是。陈华亮和其他茶商一样，为了能收到纯的老班章茶叶，他在老班章村也住了两个月了，他告诉记者，当年普洱茶泡沫破灭，就是很多劣质茶也炒到了高价，而如果老班章假茶一旦泛滥的话，很可能会重蹈覆辙。
陈华亮杭州和其坊茶行董事长
记者：有风险的话，它的风险会在哪？
陈华亮：风险的话，我认为第一，比如你收的古树大树，不是古树大树，是小树的，我们说树龄不够，或者是台地的那这个是品质上有问题，第二个你收的是老班章，但是有可能是其它寨子的茶，这样对你的这个风险，这里面就很大，包括你以后转化，包括流程化以后的品质，都不会有这么好，那这是就风险所在，
主持人：关于普洱茶的历史，有“武侯遗种”之说，说的是早在三国时期诸葛亮南征的时候带领当地人种茶饮用，留下普洱的美名，距今已经有1700多年的历史。岁月流转，普洱茶发展至今已经享誉海内外，成为中国茶文化源远流长的典范。然而2007年对于普洱茶的恶意炒作让普洱茶的价格严重背离了价值，最终导致泡沫破裂并让这个行业一蹶不振，低迷长达3年之久，严重损害了普洱茶这个行业的健康发展。我们来看近年来遭游资炒作的几个投资品种，像红木、黄龙玉等等都是炒家制造一个“稀缺”的概念，然后就大肆收购抬高价格并逐步出货。由于被恶意抬高的价格远远超出了市场的承受能力，最终都逃脱不了价格崩盘的那一天。那些跟风炒作的投资者往往会承担市场最严厉的惩罚，就是大量资金被套牢，自己蒙受巨大损失。普洱茶炒作已经有过一个价格崩盘的轮回，如今又呈现出游资炒作的苗头，我们希望广大投资者千万要谨慎入市，切莫成为新一轮价格泡沫的牺牲者。今天的节目就到这里，感谢您的收看。
普洱茶品牌
一、大益普洱茶
大益普洱茶是普洱茶中著名企业——云南大益茶业集团生产的知名品牌。是普洱茶标杆和经典代表。在注册成立近20年的历史中。大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项。拥有众多忠实茶友。其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆。大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。
二、中茶普洱茶
云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司。是中国普洱茶行业最重要的企业之一。销售渠道覆盖全国。“中茶牌商标注册于1951年。是中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌。“中茶出品的普洱茶韵韵陈香。款款精品。其中以“中茶第一饼“大叶青饼“易武圆茶等最受消费者赞誉。
三、下关沱茶
云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为云南省下关茶厂。该厂创建于1941年。位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地——大理市。下关沱茶还是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业。旗下沱茶外形精巧。品质醇正。是沱茶中代表佳作。
四、老同志普洱茶
老同志普洱茶是云南海湾茶业公司旗下品牌。同时也是云南省名牌战略推进委员会评选出的云南名牌产品之一。其中以老同志普洱熟茶最为出名。“老同志普洱茶自打入市场以来。产品质量稳定。市场占有率不断扩大。并连续3年被中国食品安全年会选为指定礼品茶。多次获得普洱茶行业评比“金奖、“银奖、“茶王等殊荣。
五、龙生普洱茶
中国普洱茶十大品牌龙生普洱茶是云南龙生茶业股份有限公司旗下品牌。公司在经过不断的改革与发展、形成了集茶叶种植、加工、销售为一体的模式。“龙生商标被认定为“云南省著名商标。旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜爱。其中龙生宫廷普洱在第六届中国普洱茶节质量评比中荣获“普洱茶王称号。
六、龙园号普洱茶
龙园号普洱龙园号普洱茶在市场上深受广大消费者喜爱和业界推崇。近几年来还为云南省ZF、西双版纳州ZF、云南省台办等各级ZF和单位制定了一批有较大影响的纪念茶。营销网点遍及全国各地。产品远销香港、台湾、东南亚、欧美等国内国际市场。
七、福村梅记普洱茶
福村梅记是全球十佳网货品牌——尚客茶业公司斥巨资倾力打造的普洱茶品牌。目前已享有网购第一品牌的美称。与其他品牌大不相同。福村梅记是一个网货品牌。以为大众提供高品质、高水准、高性价比的普洱茶为宗旨。为广大茶友提供最方便快捷的线上服务。让茶友足不出户就能享受醇正普洱茶的陈香。
八、八角亭普洱茶
八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂――黎明茶厂旗下品牌。黎明茶厂现在已有几十种不同规格、不同风格的系列产品。如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等。而八角亭商标则被评为云南省着名商标。八角亭牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌。是昆交会唯一指定用茶。在资深茶友中也极富盛名。以选料上乘。做工精细闻名遐迩。
九、郎河普洱茶
郎河普洱茶是勐海县郎河茶厂旗下品牌。郎河茶厂建于1995年。自建厂以来。茶厂聘请国内经验丰富的制茶名家。借鉴广东等地经验。充分发挥勐海本地独特的制茶工艺和发酵技术。精选勐海茶区上乘原料。在生产中注重传统加工工艺与现代技术的有机结合。在市场中成功的塑造了郎河系列优质品牌。郎河普洱茶一直以优质的品质、合理的价格、丰富的产品打动消费者。
十、福海普洱茶
福海普洱茶产自云南福海茶厂。一贯以信誉第一。质量至上为原则。为茶友提供香气纯正、口感自然的普洱茶。福海生产的熟茶产品汤色红润透亮、香气纯正自然、口感温厚醇和、条索明快秀直。福海的工艺、福海的产品使得众多的普洱茶爱好者能够品到真正普洱茶特有的味。
以上便是中国普洱茶十大知名品牌。
除此之外。还有以下品牌的普洱茶也是深爱广大茶友的喜爱。大家不妨也了解下：
十一、龙润普洱茶
龙润茶。知名的茶叶品牌。中国驰名商标。香港主板上市企业。目前是中国上市的茶类企业。龙润茶将以实现健康生活为己任。奉献出所有的真诚。全力以赴。倡导“每天都喝茶。健康中国人。透过喝茶推广健康生活。这是中国茶的新高度、新起点。
十二、同庆号普洱茶
西双版纳同庆号茶业有限公司传承同庆老号天、地、人和的精神内涵。坚持“传承再造百年同庆。坚持做“最有价值的普洱茶品牌。公司董事长邓雅然说。要让人们分享普洱茶的美好。要让他们“品同庆普洱。尝幸福味道。
十三、澜沧古茶
澜沧古茶有限公司位于云南省普洱市澜沧县。公司以景迈万亩古茶园为依托。拥有高产优质茶园5000多亩。茶叶初制所9个。年加工能力可达3000吨以上。是集种植、生产加工、销售为一体的综合性茶叶企业。2005年普洱市人民政府确定澜沧古茶有限公司为普洱茶产业龙头企业。
十四、杨聘号
1912年。杨聘号茶庄在云南倚邦开设。在倚邦。踏出了他百年传奇的第一步。其产品深受当时人民的喜爱。远销他乡。历受欢迎。杨聘号茶叶有限公司从成立到现在的逐步壮大,成长为茶叶行业的一个有品牌、有市场的茶叶公司。
十五、合和昌
勐海合和昌茶业有限公司坐落于原生态普洱茶之乡——云南西双版纳州勐海县南糯山半坡老寨。是一个独具新起点、高定位集研发、生产、销售、服务为一体的特色茶企业。合和昌是普洱茶中的高端品牌。以拼配高品质普洱茶、合众同享为执着追求。
今大福普洱茶：全普洱生茶冲泡攻略来了
千人泡出千味；千茶泡出千法。这口感之间的差异，有时仅在毫厘之间，想要喝到一泡好茶，这泡茶技艺便是基本功。
生茶冲泡，掌握四点就够了
普洱茶冲泡，是把干茶转变为茶汤从而进行品饮的唯一方式。掌握好四大参数，才能成就一杯好的普洱茶。
普洱茶冲泡四大参数
1.持嫩度
2.投茶量
3.水温
4.冲泡手法
持嫩度
嫩度是决定茶叶色、香、味的基本条件。不同持嫩度的鲜叶有不同的口感体验，因此，也衍生了不同的冲泡方法。
投茶量
投茶量可以毁掉一款好茶，也可以成就一杯佳品。投茶量的多少与茶器、注水量息息相关。
水温
泡茶水温的高低，一般由茶叶的老嫩程度决定。水温越高，单位时间内水浸出物的析出量就越多，所以在这里我们要掌握的规律就是：越嫩的叶片，水温越低。
冲泡手法
为了茶汤滋味的极致体现，爱茶人们在冲泡手法上下足了功夫，比如不同茶品有不同的冲泡手法、不同冲泡手法又能呈现不同的口感滋味。
新茶老茶，冲泡方式一样吗？
还在用同一种方法冲泡嫩度不同、新老不同的茶？那就不要怪茶味不对，而是你手法没学到家！
新茶冲泡方法
新的生普，茶性上接近绿茶，茶叶嫩度相比老茶高。
【水温】冲泡中要避免出现“熟汤味”，因而水温要略低，在93-95℃即可（当水煮沸后，可以适当让其静止一下，让热气散发一下，稍微降一下水温）
【冲泡手法】冲泡时，用“杯壁下流”的方式沿杯壁悬停注水，避免沸水烫熟新鲜叶片；出汤要快，切记不可闷泡！出汤后可开盖散热，保持茶汤鲜爽度
【器具】选用瓷质盖碗较为合适。
老茶冲泡方法
普洱老生茶，经时间沉淀，已进入平稳的品质状态，茶叶嫩度不高。
【水温】关键就是“水温要高”，高温醒茶、高温冲泡，有利于陈味的散发。
【冲泡手法】沸水冲泡，粗水线低冲注水，适当闷泡，同时可在茶碗盖子上用热水加温，再次提高茶汤温度；沿杯壁柔和出汤，完美释放老生茶口感。
【器具】选用紫砂壶最佳。
四大产区，教你泡出好滋味！
四大产区普洱茶，如何才能泡出最佳好滋味？这里有吉普号独家冲泡秘籍，一般人我还不告诉他！
普洱产区
低水温，高注水角度
普洱产区茶树以中小叶种为主，芽叶嫩度高。冲泡时需要适当降低水温，保持茶汤中的高鲜活状态。
【投茶量】8g
【冲泡方法】
1.将烧开的水壶放于一旁，凉置3-5分钟，将水温降至90~93℃。
2.高注水角度，用细水线缓慢入水，出汤前不要用盖子闷。
3.这时快速出汤，注意“杯壁下流”，就能使茶汤呈现浓度平衡、低苦涩感、清爽秀气的滋味。
临沧产区
低水温，低注水角度
临沧产区茶树以大叶种为主，叶片粗大、条索长。
因处于高纬度高海拔地区，茶叶中的内含物质十分丰富，所以在冲泡时要适当降低水温，保证茶汤中水浸出物的含量。
【投茶量】8g
【冲泡方法】
1.将烧开的水壶放于一旁，凉置3~5分钟，水温降至90~93℃。
2.降低注水角度，用粗水线缓慢绕圈注水，让水的力量使茶叶翻滚，感受茶叶中高内含物质所激发出来的风味。
3.快速出汤，体会临沧茶浓强刺激、柔中带刚的口感特色。
勐海产区
高水温，低注水角度
勐海茶属于典型的“低纬度高海拔”好茶范例，以大叶种为主，芽头肥壮均匀，用高水温冲泡为宜。
【投茶量】8g
【冲泡方法】
1.低注水角度，将沸水沿盖碗边缘，粗水线均匀入水后，盖上盖子焖泡10~15秒。
2.焖泡期间，用沸水从上方绕圈浇灌盖碗，给杯子加温，促进高水温对茶叶内质的分解作用。
3.柔和出汤，体味勐海产区，丰富饱满有层次的口感滋味。
易武产区
高水温，悬停注水
易武产区是整个四大产区植被覆盖率最好的，芽叶色泽绿、梗长、毫毛多，适宜高水温冲泡。
【投茶量】8g
【冲泡方法】
1.使用“悬停注水”的方式，细水线沿盖碗边缘缓慢入水，可适当绕圈，让茶叶在茶壶中轻微翻滚，再盖上盖子焖泡10~15秒。
2.焖泡期间，用沸水从上方绕圈浇灌盖碗，给杯子加温，促进高水温对茶叶内质的分解作用。
3.柔和出汤，体味易武茶甜细柔滑的口感，感受莽莽森林的芬芳气息。
不同器具，泡法有乾坤？
泡好一杯茶，要茶器相宜，讲究颇多。不同的茶器有什么优缺点？泡什么茶？投多少茶？如何泡？区别大到惊呆你！
瓷质盖碗（130ml）
【优点】瓷质盖碗胎质细密，釉厚不挂味，更能真实呈现茶叶香气、滋味的纯正口感。
【缺点】汤体揉合度差，显青味。
冲泡秘笈：
【投茶量】8g，茶水比1:20
【适宜冲泡】临沧和普洱产区，鲜叶嫩度更高的茶以及普洱新茶。
【冲泡窍门】杯壁下流
紫砂壶(200ml)
【优点】双气孔结构，粗气孔透气性高，汤水的融合性和协调性高，泡出的茶汤香气突出，甜软可感。
冲泡秘笈：
【投茶量】由于出汤速率比盖碗慢一倍,投茶量为10g.
【适宜冲泡】适合易武产区或鲜叶嫩度更低的茶以及普洱老茶。
【冲泡窍门】高温冲泡，注水要稳定柔和，可通过淋壶提高茶汤温度。
大杯子
【特点】不保温，整体浸泡会将茶叶内含物质全部释放，汤体融合度和协调性较好，但口感浓度难以掌控。
冲泡秘笈：
【投茶量】由于一直浸泡，需要减少投茶量（300——500ml的大杯子投茶3—5克），避免浓度过高。
【适宜冲泡】不限茶类
【冲泡窍门】结合茶料调整水温，并尽量采用“杯壁下流”手法冲泡。
为什么普洱茶值得收藏和投资
为什么普洱茶值得收藏和投资
1.普洱茶可以长期储存和越陈越香的特点,决定了其具有收藏和投资的价值。普洱茶是后发酵茶，存放的年份越久，品质越好。这是其他茶类所不具备的特征,经营普洱茶风险较小，而且卖不出去的茶叶隔年还可以增值，商家都愿意经营，这不仅可以降低普洱茶的经营成本，而且可以带动普洱茶收藏，促进普洱茶消费。
2.市场走势和市场需求决定了普洱茶收藏和投资的增值空间。从供求关系上看，除广东、香港和台湾等传统地区的普洱茶消费外，今年其他市场需求的高速增长和近年来珠三角地区兴起的普洱茶收藏投资热，使普洱茶产业迎来了前所未有的发展机遇。近一年间，珠三角地区普洱茶总销量突破1.5万吨，比一年前增长40%；以往只有3成茶庄愿意经营普洱茶，而且多放置在不显眼的角落附带经销。如今各茶庄都把普洱茶摆到显要的位置吸引顾客。此外，据不完全统计，珠三角地区共有近20万收藏者；珠三角地区消费需求的扩大对云南普洱茶的带动，加之云南本地市场需求的持续旺盛，打破了云南大叶种茶叶的供给与全国普洱茶需求的供求关系，今年主要用于收藏的生茶价格从去年下半年至今已有明显提升。
3.普洱茶市场需求空间还有多大?普洱茶消费会不会走向全国呢?解决了这些问题，就解决了普洱茶的收藏与投资价值问题。从茶叶消费的趋势看,普洱茶暖胃、清热、降血脂及软化动脉等功效早已被医学界所证实，普洱茶降脂减肥，可饮可藏的特性符合现代人追求健康和追求文化品位的需求，并且普洱茶的发展与经济发展密切相关。普洱茶消费热潮从台湾和珠三角地区向产地云南回归，再到北京、上海、大连、西安乃至全国市场，将有超过龙井和铁观音的势头，逐步发展成为新的茶叶消费热点。从2002年开始,广州茶叶市场中乌龙茶销量开始下降,普洱茶销量逐步上升。到2004年，广州茶叶市场中几乎每家都会有普洱茶销售。这种情况同样发生在全国其他市场，不管在上海这个绿茶消费为主的市场，还是山东、北京花茶消费为主的市场，普洱茶都开始有了一席之地。普洱茶的需求将在未来2-3年时间急剧放大，云南大叶种茶叶的供给与全国普洱茶需求的供求关系将被再次打破，普洱茶价格将小幅持续上涨，普洱茶的收藏与投资价值显现。云南茶叶界应抓住机会,争取把‘云茶打造成像云烟一样的品牌’。
4.如何解决普洱茶消费中陈茶的库存及存量问题，也是普洱茶具有收藏与投资价值的表现之一。现在消费者一般购买陈年普洱茶饮用，但陈茶的成型需要时间，好的青饼，通常要存放十年；而好的熟饼，一般也要四五年。每年都有大量的生茶需要被收藏陈化,以供将来成型后饮用。就象五粮液，茅台和红酒一样，需要时间和很大的酒窖来陈化。当然，陈年酒和当年酒的价值肯定不一样，会有一定的增值空间，普洱茶也一样。如果生产企业想每年都留出部分生茶收藏陈化的话，几年下来，生产企业资金压力会很大。因此，就需要商业资本来参与该过程的完成，收藏和投资普洱茶的渠道应运而生，普洱茶的增值显而易见。
5.云南茶叶长期以来一直处于低价卖原料的状态。且不说与卖西湖龙井、铁观音的比较，就是相对其他茶叶产区，云南茶叶的价格都是比较低的，理论上讲应该有上涨的空间。从这个角度看,普洱茶具有收藏与投资价值。业界流传着一句话，卖龙井的开奔驰宝马，而云南的茶农，别说开奔驰宝马，连拖拉机都还少有开上，很多还没有脱贫。按现在的状况发展下去，云南普洱茶价格，特别是原料价格上涨一点是正常的，也是应该的。目前普洱茶产业正处于一个上升期,从长远来看，普洱茶的收藏与投资将为整个普洱茶产业的发展奠定原料基础，具有很大的潜力和意义。
品，细品，茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶文化相关文章，《双十一来了哪些是值得抢购的普洱茶品牌？》一文将帮助你了解茶叶种类相关方面的知识，如果还想进一步了解关于2022茶文化方面知识请访问普洱茶品牌专题。
