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为黑茶而歌无怨无悔——记湖南省茶业协会副秘书长黄德开
黄德开2012年4月20日在日本静冈茶之乡博物馆探访安化黑茶。
2014年12月29日下午，中央新闻单位驻湘记者站分会举行记者走基层工作交流暨第二十届好新闻颁奖会，由中华合作时报茶周刊驻湖南记者站站长、湖南省茶业协会专职副秘书长黄德开采写的《资源成就责任、努力创造未来——访湖南省白沙溪茶厂有限公司总经理刘新安》获好新闻三等奖。在活动现场，我们采访了这位黑茶文化的歌者，由此揭开了他20余年的黑茶人生。
初起荷香茯茶的发明与推介
上世纪90年代，黄德开任湖南省安化县茶叶公司工会主席。针对我国西北地区人们食用含脂肪较高的肉类食品，容易导致血脂高、肥胖等病症，安化县茶叶公司开发出一款有降脂、减肥功效的保健茶——荷香茯茶。该款产品由安化县茶叶公司与湖南省中医研究院联合开发，黄德开全程参与了产品的研发，历经上百次的实验后该款产品最终获得成功。同时，黄德开牵头将荷香茯砖茶项目上报国内贸易部，获国内贸易部科技进步奖。不久，该款产品又获得了蒙古乌兰巴托国际博览会金奖。荷香茯砖茶一经推出就获得了广大消费者的喜爱，深受大西北牧区消费者的青睐。随后，黄德开以《保健茶喜添新成员》《荷香茯砖茶投放市场》等为题在人民日报、中国商报、湖南日报等报刊上发表，由此开启了他传播茶文化新的人生旅程。
历练从动手制茶到挥笔传播茶文化
1993年开始，黄德开就开始用文字的形式传播安化茶文化，到上世纪末，在全国各大报刊杂志上发表200余篇茶文化文章。从茶叶公司调任安化县供销社业务科长工作岗位后，一心想着振兴安化茶产业的黄德开又撰写了《安化县发展茶叶产业方案》呈报县政府，提出了在安化县建立茶叶博物馆，在县茶叶试验场建立茶叶科技、集团、销售为一体的观光旅游的生态茶叶公园的设想，因为起点高，想法超前，引起了县委、县政府的重视。
2004年底，黄德开背着相机和简易行装从安化到长沙，担任《中华合作时报·茶周刊》驻湖南站的站长，他亲自租用办公场地与设备。当时茶周刊创刊仅仅两年，条件相当艰苦，黄德开克服重重困难硬是让茶周刊在南方大地扎下了根，自此开启了他的黑茶文化传播之旅。wwW.CY260.CoM
2005年至2007年期间，安化黑茶产业才刚刚起步，黄德开抓住每一个采编机会，将安化黑茶这一茶品推介给全国茶人。像《安化惊现50龄千两茶》《湘益茯茶进军羊城、远销日本》《安化黑茶惊现日本》《安化黑茶在台湾》《种茶人当选全国劳动模范》等文章都出自他的手笔，为推介优势茶叶与黑茶品牌作出了重要贡献。
蝶变老茶人的多彩人生
2005年，湖南省茶业协会成立，黄德开进入湖南省茶业协会，担任协会会刊《湖南茶业》《魅力湘茶》的首席编辑记者。从此他有了更多的平台施展自己的才华。从2007年起，他组织策划湖南黑茶组团参加历届中国国际茶业博览会，协办历年中华茶祖节和历届安化黑茶文化节，可以说，只要有安化黑茶推广的地方必然能够看到他的身影。2007年起，黄德开担任了湖南省茶业协会副秘书长，自此黄德开开启了他服务茶行业、推荐优秀茶品牌、传播茶文化的新旅程。
闲聊中，我们了解到，自黄德开首次以记者身份发表《安化黄沙坪发现50年前世界茶王安化千两茶》到此次获奖，上千篇的涉茶新闻稿件将湖湘茶文化推广到全国乃至世界。我们相信，黄德开将会一如既往地为湖南茶产业的发展作贡献，正如他不止一次说到的“我愿做黑茶文化的歌者，愿为家乡茶产业鼓与呼”。
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