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《巴陵春茶文化》和《岳阳黄茶》两书内容简介

在第九届中国茶业经济年会暨首届中国(岳阳)黄茶文化节前,两本新茶书与读者见面,一是中国文化出版社出版的《巴陵春茶文化》,一是吉林出版社出版的《岳阳黄茶》一书。以下是内容简介。

1、《巴陵春茶文化》内容简介

“巴陵春”为湖南十大茶品牌,中国驰名商标。

本书介绍了“巴陵春”茶的发展历程、品质特点、创新之路、文艺作品、发展前景等。全书共七章:历史渊源、巴陵春韵、科技之光、茶艺解说、品牌文化、诗联文化、巴陵春梦。附录相关资料12份。

本书由岳阳市人民政府副市长熊炜和中国茶叶学会副理事长、中国茶业流通协会副会长、湖南省茶叶学会理事长刘仲华教授分别作序。

本书图文并茂,内容新颖,散文笔调,可读性强。本书可供广大爱茶人阅读。

2、《岳阳黄茶》内容简介

黄茶是中国六大茶类之一,岳阳市为“中国黄茶之乡”。

本书是一部介绍岳阳黄茶的茶文化著作。它全面介绍了岳阳黄茶的产区风貌、品质特点、制作工艺、保健价值和文化底蕴。全书共十二章,分别介绍岳阳自然地理、岳阳黄茶史话、岳阳茶区遗存、岳阳黄茶品鉴、岳阳黄茶工艺、岳阳黄茶茶艺、岳阳饮茶习俗、黄茶遗闻轶事、岳阳茶业诗话、黄茶保健价值、岳阳茶馆文化、重点茶叶企业。

本书由岳阳市人民政府副市长熊炜、湖南农业大学博士生导师刘仲华教授分别作序。

本书图文并茂、资料丰富、文笔流畅、可读性强。书中大量的图片出自岳阳摄影家之手,部分照片曾获市、省和国家摄影作品奖。

本书的出版填补了我国黄茶专著的空白。本书可供广大茶叶爱好者、茶学工作者、文化工作者、在校茶学专业学生参考。

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