普洱茶喝法。

中秋节吃腻了,喝帝泊洱普洱茶珍

友人在中秋节前送来一盒天士力帝泊洱普洱茶珍,感觉很新颖、特别,一袋袋茶珍,类似速溶咖啡的包装,挺精美的。第一次接触到茶珍,不知道是什么,带着疑问百度一下,了解到“帝泊洱普洱茶的原料百分百选自云南普洱市高海拔的大叶种普洱茶,这些普洱茶树都生长在负离子,无污染生态环境中。将这些普洱茶原料通过生物科技,制成接近纳米级的纯天然、高倍普洱茶精华,蕴含茶多酚、茶褐素、茶多糖、咖啡碱精配而成的普洱因子,无任何添加剂,无农药重金属残留。”,同时还了解到,帝泊洱可以溶油祛脂、减肥美容,还能防辐射,调节人体新陈代谢,改善亚健康。

一直听说普洱茶可以消脂减肥,但是由于平常工作比较忙,传统普洱茶冲泡很麻烦(需要准备一套茶具,冲泡后还得清理茶渣、清洗茶具),加之传统普洱茶口味太浓,所以很少喝。

最近吃了不少月饼,很油腻。马上撕开一袋,用温水一冲,不用搅拌,大概3秒钟茶珍已经跟水完全融合了,没一丝残留物,浅尝一口,普洱茶茶味清香,浓度适中。

帝泊洱茶珍继承了普洱茶的优点,又很好的弥补了传统普洱茶的不足,对这种健康新饮品我非常喜欢。我决定把它分享给大家,相信大家也会喜欢的。

延伸阅读

天士力帝泊洱普洱茶珍正式登陆欧洲


天士力帝泊洱普洱茶珍正式登陆欧洲

新华网意大利米兰电2015年6月7日,适逢米兰世博会如火如荼之际,意大利米兰萨维亚王子酒店,天士力控股集团宣布,其旗下的著名的健康茶饮品牌帝泊洱普洱茶珍——Deepure,正式登陆欧洲上市。

出席帝泊洱欧洲上市发布会有意大利伦巴第大区政府副主席穆里奇奥.德尔.特诺博士、瑞士大日内瓦伯尔尼地区经济发展局主席飞利浦.莫奈先生、意大利公共事业联盟组织分析中心主任卢西亚诺.思布拉格先生、天士力控股集团董事局主席闫希军先生等,总计近400名中外嘉宾与会。

天士力控股集团总裁吴迺峰女士在致辞中指出,帝泊洱是天士力控股集团大健康产业发展蓝图中,健康保健产业中的重要战略性品牌,在云南普洱,天士力建成了全球最大的普洱茶发酵技术科学研究基地和生产制造基地,将生物技术注入传统普洱茶的二次开发,推出了饮品领域“全新品类”——帝泊洱普洱茶珍,这是真正健康、安全、便捷的时尚茶饮。帝泊洱通过有效的提取和分离,科学地保留和富集了普洱茶中茶多糖、茶褐素、茶多酚等有益成分,其卓越功效相继通过了欧盟、韩国、日本等多国权威机构认证。帝泊洱在中国上市后迅速成为中国速溶纯茶品类的领导品牌,带着这份骄傲与自信,天士力将四种口味的帝泊洱茶带到欧洲,包括清香、甘醇、菊花普洱茶珍和红茶茶珍,同时适应欧洲消费者习惯开发了胶囊普洱茶产品,将为欧洲饮茶习惯及饮茶文化注入一股新鲜的活力,为欧洲人带来新的健康选择。

据悉,天士力控股集团作为米兰世博会中国企业联合馆指定茶饮料品牌,在世博会期间精彩亮相,凭借独特的风格,帝泊洱得到了各国参观者的广泛好评,现场体验活动极为火爆。此次上市发布会上,来自欧洲各国的经销商纷纷签约代理销售,意大利的同行们都说,好久没有这样一个茶饮品牌得到如此热捧了,这一切都源于天士力帝泊洱茶珍高超的科技含量、卓越功效和独特口感,帝泊洱将为欧洲带来一股来自中国的健康旋风!

在同期上午举办的大健康文化与产业发展国际论坛上,来自美国权威研究机构俄勒冈州生物免疫系统(NIS)实验室主任詹森博士的报告,展示了帝泊洱茶目前在美国进行深入研究,从极为严谨的科学角度阐述了帝泊洱普洱茶珍在帮助人体减脂、降脂方面的显著功效。

我们有理由相信随着帝泊洱普洱茶珍在欧洲,乃至世界的逐步推广,其健康、安全、便捷的特点,必将引领健康茶饮的新风尚。

第十三届全运会茶饮指定产品帝泊洱普洱茶珍


第十三届全运会茶饮指定产品帝泊洱普洱茶珍

近日,第十三届全运会组委会授予天士力及其旗下帝泊洱茶珍“第十三届全国运动会茶产品供应商”和“第十三届全国运动会茶产品指定产品”称号。

帝泊洱选用中国云南普洱高海拔优质大叶种普洱茶为原料,经现代生物技术加工、科学叶组配比和数字化提取分离工艺提炼而成高倍普洱茶精华——即溶普洱茶珍,科学保留和富集了普洱茶中茶多糖、茶褐素、茶多酚等有益成分,即冲即饮,无任何添加剂,更有益人体吸收,充分发挥健康效能。

帝泊洱以“深度纯净”和“深度健康”为品牌内涵,力争把来自一片茶、溶于一滴水、承载一份真情的深度健康关怀奉献给消费者。帝泊洱将传统普洱茶标准化、安全化、品牌化后,获得了多项专利,建立了全方位的专利保护体系,目前申请并获得109项专利受理(其中发明专利67项),已授权发明专利13项、外观专利42项。

2015年6月,帝泊洱借势米兰世博会在欧洲成功上市,引起了全球关注;2014年2月,帝泊洱通过了中国、美国、欧盟及日本有机标准加工认证,并取得认证证书;2016年8月,复审,帝泊洱再次通过中国、美国、欧盟及日本有机标准加工认证,并取得认证证书,成为成为基于现代科技的生态有机茶代表。

借参与全运会之机,行共筑健康中国之举。天士力一直所倡导的大健康理念、帝泊洱茶珍健康饮品的美誉,也都将因此得到极大提升,进一步为千家万户带来更多健康与欢乐。

帝泊洱之父:闫希军


帝泊洱之父:闫希军

从8月的首届香港国际茶展到11月的中国普洱茶节,“帝泊洱”这个全新的品牌在中国茶领域及健康饮品领域奏响了一曲曲激昂的乐章,帝泊洱由天士力集团与云南普洱市携手研发,它正在以强劲的势头走进人们的健康生活。天士力集团的董事长闫希军先生,这位开创了现代中药新纪元的企业家,致力于以开拓创新的精神进入大健康产业,成为行业的领跑者,而他也被人亲切地称为“帝泊洱之父”。天士力与普洱市如何结缘?帝泊洱如何诞生?帝泊洱的未来发展道路是什么?我们带者众多的疑问,走进闫希军先生聆听他的“帝泊洱故事”。

普洱:天士力做帝泊洱系列产品是经过了一个长时间的考虑,那您是怎么与普洱市结缘、与普洱茶结缘的呢?茶有很多的品种,您为什么要选择普洱茶呢?

闫希军:天士力进入茶产业,取决于我们的战略,我们现在的企业战略定位是“大健康产业”,就是让人生得优、活得长、病得晚、走得安。在研究中药的过程中,我们用了三到五年的时间开发茶,我们对中国的茶进行了全面的研究,最后我们发现普洱茶的营养价值、健康价值和治疗价值是很好的。在云南省委省政府尤其是普洱市委、市政府积极倡导科学普洱时代的发展。天士力在研究茶的过程中不断地总结、认识,升华,对普洱茶有了深刻的了解。

决定进入普洱茶产业,我们当时还是没有这个决心的,我们力量和决心的源头是来自于普洱市的副市长盛军博士。我过去和盛军博士同样在生物药领域从事科学研究。07年我们了解到普洱发生地震,救死扶伤是我们做药人的本职,当时我们就送了一些药来慰问地震中受灾的老百姓,普洱市就给我们举行了一个隆重的捐赠仪式,这是我们第一次与普洱市的政府和领导接触。后来迅速得到了普洱市政府的回访,沈培平书记到我们天士力总部访问,在交流的过程中,让我更深刻地认识到普洱茶,他和我说了发展普洱茶的四个理念和战略。我们在谈话过程中相互感染、不谋而合,沈书记对普洱茶事业整体的理念和战略感化了我,而我对大健康产业的规划、良好的企业基础也吸引了他。在这种如磁铁般的吸引之下,我一次次地来到普洱市,了解普洱市、了解普洱茶产业

近两年时间,盛军博士组织了全球百名科学家对普洱茶进行科学研究。我们天士力也有很好的实验室,我们也组织了专家团队在我们的实验室进行了严格的试验,通过实验数据确实证明了普洱茶的治疗价值和健康价值。比方说我们证明了它对35%—40%的胰岛素抵抗的糖尿病的控制,对糖代谢的调整和治疗,还有对高血脂的治疗。通过这些实验又加深了我对普洱茶在一个更高程度的认识。

普洱:帝泊洱的名字是怎么来的?它有一个什么样的内涵?

闫希军:帝泊洱顾名思义,“帝”就是皇帝,象征一种高尚。我们让每一个消费者都做健康的人,“泊”象征一个宁静、清洁、安静的停泊避风港,“洱”就是普洱茶。出于这样一个考虑,我们确定了“帝泊洱”的品牌名称。我们希望通过帝泊洱,带给大家健康。所以我们提出了帝泊洱引领健康,给大家提供健康的、快乐的,充满了普洱因子,具有健康价值的产品。

普洱:帝泊洱和传统的茶有什么不同呢?

闫希军:帝泊洱是一个符合现代人消费理念、消费需求的快捷产品。帝泊洱改变了过去只有少数人才能喝普洱茶的状态,以后我们随时随地都能够很方便快捷地喝到普洱茶,一撕一冲,立即就能够饮用。帝泊洱改变的是消费文化理念,过去的普洱茶,首先大家要去存茶,要存的年份越长越好,再一个要泡茶,要有茶道,要有泡茶的技术,还要品茶,对我们今天这样广大的消费者而言,这是很难做到的事情。一是我们没那么多钱去存茶,二是我们没有那么多人掌握茶道,三是我们欠缺繁复的品茶知识,那是少数人做的事情。帝泊洱是充满着普洱因子和具有健康价值的商品,所以它改变了我们饮茶的习惯,改变了我们的生活方式。

帝泊洱还是一个标准化的商品。过去传统的茶是没有标准的,都是模糊的,有一部分标准不够系统,我们今天从茶叶的每一个配料,每一个营养成分,配料的比例,一直到发酵的过程,再到获得有效成分,包括我们现在的每个袋子,多长多宽,这个包装物多厚,上面写什么字,每一个字都要有标准。完全改变了我们过去随心所欲的过程,把一个非标准的时代,变成一个标准的时代。

帝泊洱是一个具有高科技含量的商品。在我们传统的普洱茶原料的基础上,通过系统的、科学的方法,从配方到标准化的发酵,一直到我们获得有效成分,加上现代化的包装,都是一个茶产业的技术开发、技术的领跑者。是一个革命性的变化,不是一般技术的提升,是完全的变革。帝泊洱的科学普洱一个阶段性的成果,要有一个长期的完整性的开发。帝泊洱把这些科研成果奉献给社会、奉献给每一个消费者。

普洱:帝泊洱的发展能对我们传统的普洱茶造成什么样的影响呢?

闫希军:帝泊洱的出现,对传统产业有一种相互推动的作用。在茶产业出现了一个具有核心价值的帝泊洱,意味着它在用一个核心的技术来带动这个产业的发展,来丰富这个茶产业。帝泊洱使得更多的人来关注这个产品、使用这个产品,然后在运作过程当中,形成了新的生活方式。帝泊洱开发了一个大的市场,推动一个大的品牌的形成,带动了茶产业。帝泊洱扩充了一个产业的容量。

一个品牌的诞生,会形成一个新的茶产业链,对它的上下游提出一个新的标准,推动了我们整个上下游的企业发展。对茶农来说,过去我们茶农运用传统的种植方式,现在有一个核心的帝泊洱的出现,把我们传统的茶农带入一个标准化的工业时代。对我们的茶园来说,选择优良的品种,建立统一的标准。整个茶园向工业化发展,形成了一个完整的产业链,上下游企业被带动起来。我们传统的产业要进入现代化需要现代化的新型的品牌,有核心的企业的存在,才能带动产业的发展,而且推动行业的发展,真正把我们普洱茶的产业做大做强。

根据现在的规划,帝泊洱第一期的投资在25亿到30亿,这样一个投资要换取100亿的产值,那么有100亿的产值,会带动整个产业带,会有三五百亿的产值发展,让更多的企业要参与到这个行业来,获得发展。我们达到了二期投资,到三期投资,我们将来的核心企业要获得一百亿、两百亿、三百亿,就会带动整个普洱茶产业,包括包装产业等等,会带动上千亿的产业,一千亿的产业要激活多少企业,我们是以现代科学技术来推动我们的产业发展的,它是一个环保性的、一个生态的产业。比如我们的茶,分离了有效成分后,茶叶的渣滓也经过科学研究变成其他的原料,变成我们的包装箱子。只要通过对茶产业进行一系列的创新发展是一定能够做大做强这个产业,而不会对其他企业造成影响。只要大家能够参与到这个行业里,加大创新的力度,这个行业一定是良性发展的。

普洱:我们发现目前市场上一旦有新的产品就会很多企业会跟风,在这样的市场环境下帝泊洱如何在市场上站稳脚跟呢?

闫希军:新事物的出现,有跟风的,应该说是一件好事情。从消极因素看,有跟风的,它会把市场作乱。我们通过科技的创新,带给消费者诚实的、可信任的保障,科学推动了一个新的产品,凝聚着科学家的智慧,凝聚着企业的价值观,它和消费者达成的是一个契约的关系。消费者对这个品牌、企业、产品有更大的信任。一时的跟风冲击,我认为这是暂时的,消费者一定是最聪明最有识别能力的,他们会去认识事物。市场也是一个淘汰的过程,只有跟风者来了,帝泊洱才知道应怎么做才能做得更好、怎么做才能使消费者放心。所以我们要加大科研的投资,不断的创新,从每个环节创新,到整个系统的创新,我们这个创新的团队才能带动这些企业的发展和创新。如果有更多的企业都创新,那么我们的产业都创新了。但是不想去投资,不想去加大科学研究,不想去创新的,一时的跟风,它是没有长久的,也没有市场基础的,它会被淘汰出普洱茶市场的。

普洱:您刚刚荣获了第三届“全球普洱茶十大杰出人物”的称号,这也是普洱茶界一个很高的荣誉,获得这一荣誉您有什么感想呢?

闫希军:在茶领域中我们还是一个新兵,能够获得这个荣誉,我感到很光荣。同时我也感觉到任务很重,不能辜负国内外整个普洱茶产业界人士的信任,更不能辜负普洱市政府和人民寄予的重任。应该加速用现代的科学技术把我们几千年民族的瑰宝,这块璞玉雕琢成符合现代科学技术,符合现代消费人群,符合现代疾病谱变化的,具有高科技附加值的一种现代化商品,能够为消费者提供更好的服务。为维护公众健康创造一个更好的平台,将我们因为生活方式和生活习惯导致的疾病截流在患病之前,降低消费者在产生疾病之后的经济负担,降低社会的医疗负担,降低国家的医疗投资。发挥我们中国优秀的食疗饮品的作用,发挥企业的社会责任感和企业的价值趋向。普洱茶是值得我们投资我们的智慧、投资我们的力量、投资我们的资金来做的事业。

中秋节泡茶的两种方式


一、茶壶泡饮法

这种泡法一般不宜泡饮细嫩名茶,因水多,不易降温,会闷熟茶叶,使茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶,这类茶叶中多纤维素,耐冲泡,茶味也浓。泡茶时,茶叶也浓。泡茶时,先洗净壶具,取茶入壶,用100℃的初开沸水冲泡至满,3分钟-5分钟后即可酌入杯中品饮。饮茶人多时,用壶泡法较好,因不在欣赏茶趣,意在饮茶谈心,或佐食点心,畅叙茶谊。

二、瓷制盖碗杯泡饮法

这种杯子适于泡饮中高档绿茶,如一二级炒青、珠茶、烘青、晒青之类,重在适口、口味或解渴。一般先观察叶的色、香、形后再大杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”,用95℃-100℃的初开沸水冲泡,盖上杯盖,以防香气散逸,保持水温,以利茶身开展,加速下沉杯底,待3分钟-5分钟开盖,嗅茶香、尝茶味、视茶汤浓淡程序,饮至三开即可。杯泡法,茶味与水的比例因人口味而定,一般以200毫升水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶叶。

帝泊洱 为什么这么安全


帝泊洱为什么这么安全

曾几何时,普洱茶因其具有清热除浊、健胃清肠、通便美容之功效而被奉为养生佳品;近些年又因投资客的炒作而身价倍增,被誉为“可以入口的古董”,是祖先留给我们的茶文化的宝贵遗产。

然而近日,新浪微博上一位叫做“人体工程学李建军教授”的博主称:“喝普洱茶是得癌症最快的方法,因为放了太久,里面有大量的黄曲毒素是致癌物!”黄曲霉毒素被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物。于是该微博发出后,很快就被转发上万次,甚至有些网友很恐慌。那么,具有千年历史普洱茶时至今日到底还能不能喝呢?这还得从黄曲霉毒素说起。

黄曲霉毒素来源于普遍存在我们自然环境中的一种真菌——黄曲霉菌,尤以花生、大米等谷物中居多,若黄曲霉菌遇到潮湿的环境,则会生成黄曲霉毒素。与家里变质的食物一样,普洱茶若遇潮变质,也会产生黄曲霉毒素。因此在普洱茶的选择上,尽量挑选人工烘干工艺制成的,即可基本避免黄曲霉毒素的存在。普洱茶有生熟之分,熟普洱的由人工烘干发酵制成,含有黄曲霉毒素的几率很低。

但也有人认为作为1类致癌物,黄曲霉毒素的存在不能以几率为参考标准,因此网络上对普洱茶致癌之争论又上了一个台阶。而要完全隔绝黄曲霉毒素,也并非不可能。可选择制作工艺更为精良的普洱茶饮品,例如现在可以在市面上看到的普洱茶珍就是一种利用生物医药科技制成的普洱茶新饮品,是将普洱茶的高倍提取物进行喷雾烘干后制成的纳米级固体冲饮饮品,在提纯和烘干的过程中有针对性地剔除了对人体有害的物质。因工艺的高度精良,茶珍除了可以远离黄曲霉毒素的威胁外,还剔除了可能存在于原茶中的重金属、农药残留物等有害物质,且不含口味添加剂和防腐剂,是较纯净的茶饮品。

当然对黄曲霉毒素的认识万不能杯弓蛇影,我们常吃的大米、花生等放置久了都有可能产生黄曲霉毒素,但不能因此而完全放弃摄入这些食物。只要我们在日常生活中多注意饮食健康,尽量少吃或不吃剩菜或其他放置时间较长的食物才是远离黄曲霉毒素的健康之道。

据了解,目前我国现代中医药领军企业天士力集团经百名专家历经7年研究,现已推出现代健康饮品-帝泊洱即溶普洱茶珍系列产品,完全达到高度纯净,在保留普洱茶原有营养物质的基础上,也完全做到了远离黄曲霉毒素,去除可能存在的数百种农残及重金属,是一种科技领先的既健康又时尚茶饮品。一撕、一冲、一饮,纯“萃”普洱,安心即享,给现代人创造了一种新的饮茶方式。

天士力帝泊洱生物茶引领茶产业第三次革命


天士力帝泊洱生物茶引领茶产业第三次革命

昨天,中国茶产业创新论坛暨天士力帝泊洱生物茶集团投产盛典在云南省普洱市开幕。与会代表现场查看了帝泊洱生物茶的现代化工业生产流程。专家认为,天士力帝泊洱生物茶现代化生产模式,为中国茶产业走向现代化起到了很好的示范作用,将引领第三次茶产业革命。

天士力帝泊洱生物茶集团产业基地建设是云南省政府23项重点建设项目之一,目前部分一期工程已竣工并正式投产。该项目规划用地约2000余亩,预期总投资达45亿元,项目全部达产后将形成400亿元的年产值。

天士力利用传统中药现代化进程中积累的宝贵经验结合云南丰富的茶资源,把普洱茶从一个单一的农产品打造成全面创新的高科技产品。核心产品帝泊洱茶珍融合了大量对传统茶产业的科技创新成果,对产业链实施标准化、数字化的建设。其中,种植通过生态茶园改造和科学管理,杜绝农残,确保原茶质量;初制加工采用清洁化流水线、自动化的大叶种茶叶初制加工技术,并研制出一种有效产业化晒青技术,保证晒青茶的品质均一和清洁;发酵采用清洁化、流水线、机械化发酵技术,通过对优势微生物菌群的控制,并实现控温、控湿、控氧、建立起标准化的发酵技术;科学叶组配方,优选微生物种群研究,科学检测方法甄选,有效成分含量稳定;萃取方面建立普洱茶有效成分萃取生产质量管理规范,采用先进的罐组逆流、连续离心除杂、低温浓缩以及香气回收技术,获得品质稳定的茶珍;分装采用自主研发电脑数控的自动化枕式包装线,在实现高速分装的同时,保证产品装量精度和稳定性。

据悉,截至目前,帝泊洱共申报和受理80项专利,其中发明专利38项,帝泊洱商标已在国内及全球192个国家注册。

普洱:天士力帝泊洱生物茶谷被评定为首批 中国十大工业旅游示范基地


普洱:天士力帝泊洱生物茶谷被评定为首批中国十大工业旅游示范基地

11月21日,从全国旅游资源规划开发质量评定委员会发布公告获悉,由普洱市旅发委选送的天士力帝泊洱生物茶谷作为唯一的茶主题企业、唯一的云南企业代表,与张裕、片仔癀、隆力奇、伊利、汾酒等著名的工业景区同时评定为首批10个国家工业旅游示范基地。

此批公布的10个国家工业旅游示范基地,是根据《国家工业旅游示范基地规范与评价》行业标准,经各省、区、市推荐和全国旅游资源规划开发质量评定委员会专家组评定,并于2017年11月14日至18日公示无异议确定的。

天士力帝泊洱生物茶谷,坐落于素有“绿海明珠”、“天然氧吧”美誉的普洱市,距离市中心7公里,它将茶的文化传承、科技创新、建筑艺术做到完美的结合,在继承传统经验精华的同时,通过系列创新,将现代工艺技术融入到现代工业化和信息化之中,加快实现传统产业向新型工业化的转型,成为一座“科技高端”、“绿色环保”、“生态和谐”、“茶文化充盈”的中国现代生态工业示范基地。

作为云南省工业旅游代表,天士力帝泊洱生物茶谷获此殊荣,将进一步激发茶产业、生态、旅游和文化的互融共进,对企业品牌、普洱茶品牌、普洱市地域品牌具有极大的推动作用。

洱茶除了喝之外的用途


煮茶叶蛋:煮茶叶蛋是一道美味可口的食品,有的利用泡过的茶叶来煮,有的用茶叶末。但最好的是用黑茶。因为普通的黑茶价格便宜,煮出来的茶叶蛋,色泽红润,味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟,将蛋壳轻轻敲碎,然后在将茶叶放入水中,再继续煮,以使茶叶更好的入味。

治脚气:杀菌治脚气。茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以,患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚,要持之以恒,短时间内不会有显著的效果。

消除口臭:茶有强烈的收敛作用,时常将茶叶含在嘴里,便可消除口臭。常用浓茶漱口,也有同样功效。铁观音的功效。如果不擅饮茶,可将茶叶泡过之后,再含在嘴里,可减少苦涩的滋味,也有一定的效果。

护发:茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽。而且茶水不含化学剂,不会伤到头发和皮肤。

洗涤丝质衣物:丝质品的衣服,最怕化学清洁剂。如果将泡过的茶叶,用来煮水洗涤丝质的衣服,便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服,也有同样的效果。

缓解感冒症状:喉头发炎、声音嘶哑,可能是感冒,但在就医之前,用冰糖泡浓茶喝上几大杯,立刻会觉得口腔清爽,痛苦减少。以前农村里将它当作偏方治病。

茶叶枕:将用过的茶叶,不要废弃,摊在木板上晒千,日积月累积存下来,可以用作枕头的蕊。据说,茶叶枕可以清神醒脑,增进思维能力,按茶属凉,清神醒脑之说不是毫无道理的。

驱除蚊虫:将用过的茶叶晒干,在夏季的黄昏,点燃起来,可以驱除蚊虫,而且绝对对人体无害,和蚊香有相同的效果。

菜肴调料:茶有丰富的色素,尤其红茶的红褐色色素,用途更加广泛,调酒可以用他,制造食品也可以用他,如果厨房准备一点红茶浓汁,用作菜肴的调料,比一般化学色素好得多,家中常有茶叶的主妇们,不妨一试。

花草肥料:冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化台物等养分,堆掩在花圃里或花盆里,能帮助花草的发育与繁殖,一般喜爱盆栽的朋友,都知道这项用途,这比当垃圾处理方便多了。

禅洱茯茶和普洱茶的正确区分


资讯:禅洱茯茶采用采用优质山地茶叶为原料,将传统工艺结合现代科技加工而成。产品外观为砖形,色泽黑润;砖内金花(冠突散囊菌)茂盛,菌花香浓郁,是典型的全发酵成熟茶。禅洱茯茶和普洱茶之间的区别有哪些?

如何正确区分禅洱茯茶和普洱茶?

第一,茯茶是黑茶中最为独特的品类,加工工艺最长、最独特;

第二,禅洱茯茶是全发酵茶(现代工艺上又称为深度发酵).普洱茶是后发酵茶,主要以晒青毛茶在途运中受当地的气候影响(气温高、温度大)经过后发酵与水熟氧化,导致陈化。这与禅洱茯茶的渥堆发酵的方式和效果截然不同;

第三,从汤色上比较,禅洱茯茶因茶红素含量高使汤色透红,普洱茶黄素含量略高,汤色透黄红(生普);

第四,两者口感与香型不一样,禅洱茯茶口感不涩不苦、回味甘甜,以沉香味为主,普洱茶略带涩味,陈香味浓厚;

第五,在普洱茶发酵过程中,由于真菌在后发酵中如遇湿度不匀,会产生的”霉味”使普洱口感中有一股风霉味,而禅洱茯茶决无杂味;

第六,从收藏角度讲,二者同属黑茶类,收藏均按年份(越陈越好)和品质确定价值。普洱的收藏品必须是生普自然陈化而成。

东方树叶再现神奇,龙润普洱茶珍炫美上市


东方树叶再现神奇,龙润普洱茶珍炫美上市

数年来,普洱茶一直倍受世人的关注,特别是拥有中国最高殊荣、被业内称道有加的龙润茶。龙润茶曾被作为国礼送往英国、俄罗斯等,在茶企史上创造了一段段佳话,也缔造了一个个营销传奇。2011年,已获中国驰名商标的龙润茶还结合国家科技进步二等奖成果“茶叶功能成分提制新技术”,重磅推出全新一代科技茶饮,即纯生态、无添加、即冲即饮的百分百纯普洱茶珍,再度开创普洱茶叶饮品的新时代。

据了解,龙润的普洱茶珍虽为新品,却因固有的“龙润”口碑,加之传统健康与现代时尚的完美糅合,上市后很快就取得了市场的认同和消费者的推崇,并被业界称为“珍品好普洱”。前不久,龙润茶更是成为素有“茶叶奥斯卡”之称的世界茶叶博览会上的焦点,在展会当天便被抢购一空,令业界为之侧目。从默默无闻的小企业进化到今天鼎鼎有名的中国唯一一个荣获“中国驰名商标”的上市公司,龙润集团的出色经营一直为人称赞。今天,通过龙润的新一代“珍品”普洱茶珍,或许能揭示出龙润茶集团经营之道的冰山一角。

要说普洱茶珍的“珍“,不得不提其世界茶树原产地的地理优势和得天独厚的茶山资源优势。普洱茶珍“用制药的经验制茶”,紧抓“第一生产车间茶山、茶园”,加强生态保护建设,积极推广有机生态茶园建设,制定出新的茶叶采摘和制作标准。此外,还把相关技术广泛推广给茶农,努力提高原料品质,推进、带动整个茶产业的持续健康发展。这不仅保证了龙润牌普洱茶珍产品的原料质量,也为龙润茶作为国内、外优质茶源料供应商奠定了稳固基础。

再者,普洱茶珍还“珍“在它的安全性。根据中国农业科学院茶叶研究所农产品质量安全检测室及中华人民共和国云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心的检测,龙润普洱茶珍的水溶性农残、重金属都比欧盟标准的要求好。龙润茶的独家代理商72号店负责人对记者说,龙润在全面推广应用良种建园、茶树病虫草害综合防治、生物有机肥、茶叶清洁化加工等先进实用技术的同时,还建立了龙润普洱茶独有的质量管理控制体系。

记者了解到,普洱茶珍历经6年的研究与论证,再加提取、浓缩、分离、纯化等15道现代生物科技精湛工艺,86道质量把关,1124次的精萃提纯。这既为茶叶优化和营造了良好的加工内外环境,又使茶叶加工工艺得到了提升。同时,也提高了生产效率和茶叶品质,真正推进茶叶生产加工的清洁化、专业化、标准化和科学化的进程,为龙润茶业做大、做强奠定了坚实的基础。

最后,不得不提的龙润普洱茶珍之“珍“,是其所带来的健康新时尚。科学表明,普洱茶珍比传统的茶叶更健康。普洱茶珍采用现代生物科技提纯工艺,高倍浓缩萃取普洱茶活性因子,含有大量的茶多酚、茶多糖、维生素A等有益成份,能被人体快速吸收,改善人体代谢平衡,使人充满活力,走出亚健康。而且,普洱茶珍饮用便捷。无论何时何地,只要取出龙润的普洱茶珍,一撕一冲,就能即时喝上一杯百分百醇香的纯普洱茶。销售人员介绍,普洱茶珍方便携带,冷水、热水均可冲泡,遇水即溶,无杂质、无沉淀,饮后杯中无茶渍,省去了泡茶、清洗道具等一系列繁琐过程。他强调说,自从出现普洱茶珍,这个世界再没有比喝茶更简单的事了。

龙润集团一直坚持做健康茶、年轻茶、时尚茶,这次的普洱茶珍秉承中国传统文化的精髓,开创了现代时尚的先锋。其将生态、健康与时尚完美组合,使龙润茶真正实现面向现代化、面向世界、面向未来。

国际茶叶专家小泊重洋走进普洱中国


国际茶叶专家小泊重洋走进普洱中国

民族的才是世界的、文化的才是永恒的。“普洱茶”承载着悠久历史,蕴涵着深厚文化,注定它将成为世界的“普洱茶”。

7月24号上午,在云南农大茶学院系主任李家华博士陪同下,“云香杯”名优普洱茶评比活动专家评审组成员之一国际茶叶专家小泊重洋走进普洱中国,

左一(李家华)左二(普洱中国负责人倪兵:)左三(小泊重洋)左四(沈雪梅)

日本人注重养生、喜欢喝茶,来自日本的小泊重洋对云南的普洱茶有着浓厚的兴趣,他不断的向我们讲述对普洱茶的认识,并且坚持认为普洱茶国际市场潜力是巨大的,普洱茶人都应该为普洱茶行业的繁荣奉献力量。

了解海鑫堂小金沱各项资料

在普洱中国实体店里,小泊重洋对普洱中国代理的海鑫堂小金沱产生了好感,不仅仅是这款茶有着精美的包装,而且有着好的外观条索。在品尝过这款茶后,他决定带几盒回去参加日本的茶叶评比大赛。

普洱茶有很多的养生功效,其中有很多项是日本的茶叶机构和专家做出检测并得出的结果,足以说明普洱茶在日本的被重视度,也预示着普洱茶将来具有国际大市场。

品龙润普洱茶珍 终结“快时代”的亚健康


品龙润普洱茶珍终结“快时代”的亚健康

E时代,地铁、公交的“碎片时间”成就了“购物狂”“微博控”。《步步惊心》刚完结,《倾世皇妃》《男人帮》便又接踵而至;袁莉微博骂战尚未明了,霍思燕就又发起了前所未有的E时代实名骂战;今天乔布斯刚辞世,明天就出现了“潘一千”“一潘币”……好的、坏的、哭的、笑的,各色各异,快速充斥我们的生活,“精彩”未曾断。

当人事浮沉喧嚣于凡尘,人们转而开始关注宁静、和谐与品质,当然更重要的还是健康,全身心的健康。其间,有些“乐活一族”开始喜欢上苦尽甘来的茶饮生活,而近段时间上市的龙润普洱茶珍,更是以其独特的便捷安全、无添加剂等,成为市场关注的焦点,并获得了消费者的热爱和推介。 

“龙润普洱茶珍确实很不错,只要一冲就能喝,根本不用泡!秋冬季节的北方空气又冷又干燥,偏偏胃口又大开,什么涮锅、烤肉,上火腻味还长膘。普洱茶刚好有很好的养胃和减肥功能,而龙润的普洱茶珍又免去了泡的繁琐,更不用丢茶包污染环境,即冲即饮,特别方便!”从事文化产业的高级经理胡女士对记者说。调查得知,胡女士是从龙润茶的网络独家代理商72号店购得的普洱茶珍。当时之所以选择买普洱茶珍,主要是基于对健康、安全的考虑。 

72号店的负责人告诉记者,普洱茶珍是龙润茶集团2011年重磅推出的全新一代科技茶饮,它传承了中国千年茶文化的精髓,并结合了国家茶学科带头人刘仲华的最新科技成果——“茶叶功能成分提制新技术”,完全纯生态,无任何添加剂,即冲即饮,集生态、健康、便捷、时尚为一体,味道醇香而甘美。 

据了解,普洱茶珍的茶料来自“世界滇红之乡——凤庆”,这里终年云雾缭绕,气候温和湿润,雨量充沛,土壤肥沃,自然条件得天独厚,最适宜茶树的生长。凤庆簇聚了成千上万的大叶种古茶树,茶叶内含物较为丰富,品质极佳。其中有一棵已有3200年的历史,至今依然生长旺盛,被誉为“茶祖”。龙润精选了凤庆良种茶树中的3种有性系国家级良种,即勐库大叶种、凤庆大叶种和勐海大叶种,坚持“用制药的经验制茶”,经过15道现代生物科技精湛工艺、86道质量把关、上千次精萃提纯,最终发酵出了最新一代普洱珍品——普洱茶珍。 

营养学专家指出,勐库大叶种、凤庆大叶种和勐海大叶种是茶叶里的圣品,叶绿肉厚,芽头饱满,内含物非常丰富,包括茶多酚、咖啡碱、氨基酸、儿茶素总量、水浸出物等。他强调说,正是因为龙润所独有的地理优势、资源优势,使得普洱茶珍不仅品质好、口感纯,而且回甘快、滋味正、汤色亮,是现代都市人的健康茶饮最佳选择之一。 

科学表明,普洱茶珍比传统的茶叶更健康。普洱茶珍采用现代生物科技提纯工艺,以10:1高浓缩提纯萃取普洱茶活性因子,含有大量的茶多酚、茶多糖、维生素A等有益成份,能被人体快速吸收,改善人体代谢平衡,使人充满活力,有效帮助“快时代”的大忙人们走出亚健康。业内人士认为,龙润制药的经验和严谨的86道质量把关,使得普洱茶珍更安全、更卫生、更健康。除了提神醒目、降脂减肥之外,普洱茶珍还可滋阴养胃、抗辐射,有效预防心脑血管等各种慢性疾病,是人们秋冬季节养生的不二之选。他还补充,普洱茶珍所富含的β胡萝卜素、各种维生素等,多为抗癌的所需重要微量元素。 

“夏喝龙井,冬饮普洱”,自古以来,普洱茶就承载了远古文化的沉淀,汇聚了天地的灵气,让众多爱茶人士趋之若鹜。龙润的普洱茶珍,只要一撕一冲,就能即时品尝最纯正、最醇香的普洱茶,安全健康又美妙,令人回味无穷。在快节奏的E时代,普洱茶珍大大满足了现代人“速度”与“品味”的需求,更让人们在目睹、经历世事变化中终结亚健康,饮出优质健康新人生。

【六羡珍茗说普洱】浅谈普洱茶梗在普洱茶中的功效、作用和价值


何谓“茶梗”?顾名思义,所谓茶梗,是指茶叶的叶梗。这只是一般意义上的解释。普洱茶的茶梗,就是丛中国云南特有大叶种乔木茶树上采摘的叶梗。但通常而言这里所谓的“茶梗”,则特指从成品茶上拣下的叶梗。

(配图1:06年大叶醇香梗子砖)

普洱茶按等级也分为一到十个等级。等级越嫩的普洱茶价格越高,等级越低的普洱茶价格偏低。普洱茶茶梗不含在等级内,但普遍的普洱茶品中或多或少的都含有普洱茶梗。这是为什么呢?因为普洱茶茶梗在茶品的口感中扮演着重要的角色。

(配图2)

无论是知名品牌的普洱茶,还是不知名品牌的普洱茶,都不可避免的包含普洱茶茶梗在其中。人们往往对茶梗多的普洱茶不屑一顾,认为不好。凡事都有两面性:茶梗多的坏处是影响了茶品的美观;相反,好处是它在品饮的口感中起到重要的调节和补充作用,且适当的降低了原料成本。

普洱茶茶梗中含有相当数量的香气物质,茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降,而普洱茶茶梗的香气最高。茶叶香气物质主要在普洱茶茶梗和嫩叶的主脉中,而且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶。茎梗中的维管束是养分和香气的主要输导组织,所含物质大部分是水溶性的,茶叶在加工过程中,香气从梗中随水分蒸发转移到叶中,这些物质转移到叶片后与叶片的有效物质结合转化形成更高更浓的香味品质。所以,要有适当的普洱茶茶梗才能制出香高味浓的茶叶,普洱茶茶梗的长度根据茶类品种和花色不同而要求不一样。

在茶友的日常品饮中都有个感觉,越是等级低叶片老黄的茶品,口感越甜。作为营养输送的管道,类似于人体的血管组织,普洱茶茶梗中富含了茶叶中最集中的营养成分。适当的普洱茶茶梗可以中和部分苦涩的体验度,增强口感的甘甜度,缓解过度苦涩味对味蕾生津的强烈刺激感。特别是自然陈化保存时间越长的茶梗,这种甜度越强。发酵过后的熟茶茶梗,不但甜,而且还很滑顺,普洱茶熟茶中的茶梗,喝起来口感更柔、更甜、更润、更滑。自然陈化长期保存的陈年茶梗中的浸出物更多,当然口感上的体验会更强烈。可以说,对普洱茶的口感上起到综合苦涩味的作用,使其综合口感更佳。除此之外,还增强了茶品的耐泡度。

(配图3)

(配图4)

(配图5:陈年普洱茶梗茶汤浸出物丰富,口感油润、细滑、软绵、甘甜可口。)

很多茶友都知道普洱茶有着非常不错的保健养生功效,比较常见的降脂、降压、抗动脉硬化、养胃、护胃、防辐射、抗衰老、减肥瘦身等等。天然饮品,绿色健康,无任何副作用。作为普洱茶营养成分最集中的茶梗自然也不例外,同样拥有普洱茶所有的保健养生效果。在这里值得一提的是普洱茶茶梗在降糖的奇效。

(配图6:陈年普洱茶梗茶汤水浸物质丰富、口感醇厚度高)

近几年,糖尿病出现年轻化趋势,有的患者甚至是10岁以下的儿童。而糖尿病引起的各种并发症对人们的健康造成的危害更是严重。因此,我们在日常生活中,要早预防早治疗。而普洱茶茶梗的功效有一项就可以降糖,即茶梗食疗方法,既简单易学,又无任何毒副作用。选用的茶梗最好为普洱茶茶梗,要求茶树年龄在最好在70年以上。

(配图7:陈年普洱茶梗砖茶,价位比同年限其他普洱茶价位更低,大众消费。口感丰富,物美价廉。)

当然,虽然是很好的不错的东西,建议孕妇和儿童慎饮少饮。过量饮用,可能会导致钙质流失过度,影响胎儿和儿童的健康成长。

虽叫“月饼”却不能吃 普洱茶也来抢占中秋商机


虽叫“月饼”却不能吃普洱茶也来抢占中秋商机

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中秋节将至,记者日前了解到,月饼商家缠斗的同时,一些并不是做传统月饼的商家也打着“月饼”的名头抢占中秋商机。

“我老丈人有糖尿病,每年中秋送不送月饼成了我纠结的事情。送吧,每年都浪费掉,有几年放到下一年中秋都还有。不送吧,感觉中秋没月饼就不像过中秋。前两天听说有种月饼茶,是用普洱茶压制成月饼状的,包装也像月饼礼盒的包装,正好我老丈人喜欢喝茶,今年我就准备送月饼茶了。”市民严先生说。

记者在网上搜索“月饼茶”,立即有上百条结果出来,从一百多元到上千元的月饼茶礼盒都有。月饼茶的原料多为普洱茶,压制成月饼形状。当然,这种月饼茶不是用来吃的,也没有传统月饼的馅料,主要是用来泡茶喝,取的是月饼的意思。但网上各种月饼茶的销售并不太好,很多人在听说“月饼茶”时,都以为是茶味的月饼,并不知道有月饼茶这种东西。但知道月饼茶的真正身份后,很多人都表示比传统月饼好,普洱茶本身有降脂、减肥、降压、抗动脉硬化、养胃等功效,送月饼茶等于送健康.

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