喝完六堡茶后，它的茶渣还有什么用处呢？

2021-05-26

六堡茶。

喝完六堡茶后，它的茶渣还有什么用处呢？

茶水有清洁消炎、辅助杀菌的作用。它能去异味，可以保护毛细血管，对末梢神经有辅助的解挛作用。但是想必很多人不知道，六堡茶茶渣也有大用处。六堡茶茶渣是个“养人”的宝贝，除了对人体直接的保健作用，在家居生活中的可以起到的作用也是数不胜数：做茶叶蛋，去污渍锈斑，去餐具和衣物的邪味……

据有关人士介绍，用六堡茶剩茶洗头，可以缓解头皮湿气瘙痒。眼睛因为久视疲劳，红肿充血，也可以用茶水来洗洗。早晨，如果隔夜的六堡茶味道没有明显的改变，用来刷牙和漱口是最好的用处，不但能预防口腔毛细血管出血，还能起到杀菌消炎作用，它对口腔所起到的保护作用，对口腔黏膜、牙龈和牙齿的清洁都有保护的作用。

不仅如此，将剩六堡茶茶叶晾干后，攒起来还能做个枕头。茶叶的“余热”不但可以净化入睡后，人体呼吸吐纳产生的不良气味，以及空气中的尘螨，松软的茶叶还可以吸纳夜间的噪音。此外，茶叶枕还有一个特殊的作用，就是缓解神经紧张，帮助劳累一天的人放松入睡。天气越来越热，茶叶的祛湿功效，可以给潮热的脖子去汗气和潮粘的感觉，预防湿疹，最适合老人和小孩。

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茶叶渣喝完别倒！放太阳底下晒干了，还有这么神奇的用途！

喝完了茶叶以后，茶渣千万别倒掉！你绝对想不到，茶叶还有这些意想不到的功效。帮你节省好多钱！茶叶渣喝完别倒！放太阳底下晒干了，还有这么神奇的用途！

生活篇

饮用后的茶叶渣，还是清洁上的好帮手！这一点你绝对想不到啦~看看茶叶渣都有哪些功效吧，别再轻易丢掉了！

01、茶叶包去鞋子异味

让泡过的茶叶晒干后装入布包内，然后放在鞋子里，可以除去鞋子中的味道，还能除去潮气，有防治脚气的作用。

02、干茶叶吸油烟味

将泡过的茶叶晒干后撒一点在厨房的窗台上，能够快速去除厨房里的油烟味，对人的身体也非常有好处。

03、茶叶厨柜除潮

茶叶渣晒干后放入橱柜中，茶叶的吸附作用非常强，能够有效吸附空气中的潮气，这样衣柜里的衣服就不会发霉啦！

04、茶叶渣洗碗

洗碗用洗洁精不健康，但用手洗往往清洗不干净。将茶叶渣倒在清洁布上，不仅能够很快将碗洗干净，还能让碗看起来光洁如新，还有淡淡的茶叶清香！赶快试一试！

05、茶叶渣擦洗木质桌椅

怎样保养名贵木材做的家具，一直是一种学问。有一种物美价廉的好方法，用干燥后的茶叶渣在上面清洁，不仅不会损害木质，还会让木制家具更加光洁。

06、茶叶渣做花肥

茶叶渣还是很好的花肥的材料，是身边便宜易得的腐殖质原料，有利于盆土表面土壤不板结，让土壤一直保持松软，植物能够轻松喝到水，当然长得非常好！

07、茶叶驱蚊

将泡好后的茶叶渣晒干，在蚊虫多的时候点燃，就有较强的驱蚊功效。这种方法不仅可以驱逐蚊子，还能驱除小虫子，以后再也不用担心蚊香用完了！

08、茶叶洗衣

丝质的衣服清洗最好不要使用化学材料，那么用什么清洗最好呢？恰恰是茶叶。用茶叶煮水后清洗丝质的衣服，不仅可以去除上面的污渍，还能让衣服更加光鲜亮丽！

09、锅碗去鱼腥味

有时候做鱼炖汤碗筷上会带上强烈的鱼腥味，无法去除怎么办？方法很简单，放点茶叶就能解决问题！用泡过的茶叶放在器皿中，过一段时间后再煮一煮，味道就消失无踪了！

10、避免鸡蛋变质

家里老人送来的土鸡蛋吃不完就变质了怎么办？防止鸡蛋变质的方法恰恰就是茶叶！可以将泡过的茶叶晒干，然后将鸡蛋埋进茶叶里，然后放在冰箱里或者阴凉干燥的地方，能放好久都不变质呢！

美容篇

除去清洁之外，茶叶渣还有很强的美容功效，有些功效比你花大价钱买的面霜眼霜效果都要好，不信赶快来试试吧，用过的都说好！

01、茶叶做枕头

泡过的茶叶渣晒干后可以拿来做枕头，用茶叶做的枕头具有提神醒脑的作用，在入睡的时候可以帮助你摆脱烦躁、安然睡眠，还能缓解工作和生活压力，预防和缓解偏头痛等问题。而且茶叶具有吸附性，可以吸附身上、头上的汗液，不易出湿疹。

02、茶叶泡脚

茶叶也是泡脚的好东西！茶叶中含有丰富的单宁酸，可以帮助杀菌、抑制细菌和真菌的产生。因此泡过的茶叶渣来泡脚，对于患脚气的人来说就是很好的药物了，对于普通人预防脚上的疾病也有大用处！

03、茶叶渣沐浴

茶叶中含有丰富的叶绿素、维生素C、咖啡碱、茶碱等物质，比较容易刺激神经，而且茶叶相对比较粗糙又不会划伤皮肤，用茶叶渣来沐浴，可以柔软角质层，促进肌肤的新陈代谢，让皮肤细嫩美白~

04、茶叶消除黑眼圈

睡眠不足、眼部营养不足、眼部淤血等都会产生黑眼圈和眼袋，而消除眼袋的一个好方法就是用喝过的茶包趁热敷在眼睛上。茶包中的B12和茶多酚能够有效扩张眼部毛细血管，减少淤血，立马见效，简单又省钱！

05、茶叶面膜

茶叶中含有丰富的单宁酸，是很好的美白剂，所以用茶叶渣来做面膜也是不错的选择。可以将茶叶与蜂蜜等混合，涂在脸上15分钟后取下，有润泽养颜、镇静毛孔、美白皮肤的作用。

06、茶叶洗头

茶叶对皮肤上的油垢等还有很强的清洁作用，洗头后用茶水冲洗头发，能够让头发变得柔软、还有去屑的作用，让头发变得乌黑有光泽！

六堡茶史：解放后六堡茶产业的低潮

进入二十世纪五十年代后期，随着各种运动和三年自然灾害的到来，六堡茶产业再次进入低潮，最低时六堡茶的收购价跌至每担18元，远远低于生产成本，致使六堡茶的种植面积和产量自1957年以后逐年递减。至1961年，全广西共计收购六堡茶仅有605吨。接踵而至的十年动乱，更令六堡茶产业雪上加霜。其间虽然六堡公社陆续兴办茶场，建立初精合一茶叶加工厂，而且梧州茶厂也在技术革新试验成功后全面采用渥堆发酵工艺。但由于体制原因，六堡茶整体的种植与生产依然未见明显好转，质量甚至出现了倒退。处于产区中心的六堡公社1971年产茶309000斤，1972产茶年299000斤，1973年产茶333000斤，1974年产茶306000斤，1975年产茶309000斤，1976年产茶223000斤，1977年产茶234000斤，1978年产茶220000斤，1979年产茶182000斤，直至1980年产茶量才稍有回复到272000斤。即便整个苍梧县，到了1982年全县的茶叶种植面积也仅有12000多亩，年收购毛茶只有3000多担，远远达不到解放初期的水平。

在此期间，采用“双蒸双压、板仓陈化”工艺的精制茶依靠国家统销的渠道，又逐渐超越初制茶，占据了六堡茶外贸出口的主导位置。即便如此，自二十世纪五、六十年代起，东南亚的资本主义国家都对中国进口实行严厉的进口政策，规定必须拥有入口准证（AP）的商家或者团体方才有资格从中国进口茶叶。于是，一些茶商转向在香港、越南、马来西亚、印尼、泰国等地设厂，采用当地廉价的茶叶生产大叶六堡茶供应南洋市场，以至于六堡茶的出口受到极大挤占，甚至在马来西亚的消费市场，到了1981年，广西出口的六堡茶由原来年销1500吨下降到了444吨。

随着生产承包责任制在农村地区的实行，从1982年起，六堡乡的茶园包产到户，12个茶场除了部分由个人承包外，全部划分给了茶农经营，但茶叶价格与其他经济类农产品价格相去甚远，导致了茶农的生产积极性不高，甚至将茶园里的茶树砍掉，改种八角、肉桂等经济作物，六堡茶产区的茶叶制作企业被迫相继倒闭，就连横县茶厂和桂林茶厂这些曾经一直承担六堡茶制作的茶企也相继停止了六堡茶的生产。只剩下梧州茶厂和中茶梧州分公司等少数几家茶企承担着六堡茶的产销贸易。（本文节选自《六堡茶大观》）

六堡茶历史：国家统销统购后的六堡茶

1952年9月以后，六堡茶区完成土改复查，茶价提高，而且到了1953年，中国茶叶公司在梧州成立支公司，对六堡茶挂牌收购。1954年以后更是由中茶梧州支公司代表国家对茶叶进行统购统销，并委托供销合作社收购六堡产区的茶叶，运送到新成立的梧州加工厂。当时，六堡茶收购价为每担（合100斤）65元，青茶为72元，其时稻谷每担仅售10元左右。茶价偏高刺激了茶农的生产积极性，使得整个六堡茶产区的生产和销售都大有起色。“第十区有茶的，高涧、塘平、不倚、四柳、梧桐、理埇、六堡等七个乡，年产500000斤，该区茶叶出口为552889斤，内（含）贺县约五六万斤，1952年9月17日卖出茶叶440270斤。其中茶产最多为塘平79680斤，不倚73612斤，总称六堡茶区。第九区出产茶叶的，安乐、万生、富丰、大碑、木皮、民生、合源、富宁、大正、狮寨等10个乡，年产371660斤，统称五堡茶。另合水、外深、武岭三个乡出产茶12000斤，叫长发茶区。”是年苍梧全县茶园种植面积约26000亩，共产茶883660斤，并逐渐形成了一个以黄笋顶为中心，沿溪流展开，与北面的贺县茶区相连的六堡茶产区。虽与鼎盛时期仍相去甚远，但整个六堡茶产区的境况已有了相当改善。

1954年后，随着茶叶的统购统销，国家取缔了私营茶商采购毛茶，茶叶收购价又调升到历史正常水平，“平均每斤恢复到4.5角左右”，而国营的中茶广西支公司也对统购后的毛茶加工业进行了明确分类：“梧州加工厂加工六堡茶为主，另外加制青茶（贺县与上林县所收），横县茶厂加工青茶、细茶为主。另外灵山与横县所收六堡茶集中横县茶厂加工，其他各县均运梧州厂加工”。长期以来一直处于手工作坊式制作的六堡茶由此实现了工业化生产。

另一方面，随着公私两方面茶叶收购商的共同合力，使六堡茶产区直至广州的“茶船古道”得以恢复后，国营企业对茶叶收购运输渠道参与的不断深化，更推动六堡茶产业储势向高峰发展。“由中国运输公司梧州分公司派员到狮寨召开了一次协议会，定出运输费：顺水每担八千元（即由狮寨至长发），逆水（由长发至狮寨）每担一万元，由狮寨至梧州每担16000元，由梧州至狮寨每担18000元。每船载货不得超九千斤（因河小水急以免发生危险），以上所定是指水涨时期，干季水浅急，船费另议。六堡水运比狮寨更艰难，只有四只小船行走，每载重四千斤，运费六堡至梨埠每担一万，梨埠至江口八千，至都城九千。”虽然如此，但这一时期的六堡茶茶园面积却相反趋向减少，导致六堡茶毛茶产量出现了问题，中共苍梧县委称：“本茶区集中于九、十区，茶农3247户，年产茶8000担，存在问题：产量连年在减少，1953年为8000担，1954年为7099担，1955年春茶又减产百分之二三十。”

造成这局面的主要原因，除了前一阶段茶叶收购价低下所产生的影响外，还有劳动力问题所导致的农茶矛盾，令茶农种植积极性的下降。“农民说：‘过去我们的粮食问题不是靠种田解决，主要是靠卖茶换粮，一担茶四担谷。’所以主要精力多是花在茶园方面。解放后进行了土改，农民分得了田地，加上粮食不能自由买卖，因此对生产粮食则更为重视，对经营茶园较之过去有所放松。”此外，其时六堡茶产区的茶园种植技术普遍不高更是一个重要因素。

◎解放初期，包括六堡茶在内的大量货物都要通过西江水道运输，当时西江梧州段上的一条货船，船上装载了大量梧州出口的货物。（本文节选自《六堡茶大观》）

六堡茶价格是多少呢?

六堡茶价格是多少呢?六堡茶大家听说过吗?这款茶是属于黑茶里的一个品种。在广西壮族自治区的梧州盛产这款茶叶。六堡茶价格其实也是经历了历史变迁，经过多年的工艺完善，六堡茶价格也是越来越高，渐渐地，这六堡茶也被人们熟识，下面就让我们来了解一下六堡茶价格吧。

六堡茶Liupaotea：在梧州市行政辖区范围内，选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树(Camelliasinensis(L.)O.Kuntze)的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征的黑茶。

六堡茶，属黑茶类，原产、主产于中国广西梧州六堡镇、享誉海内外，红、浓、陈、醇，有独特槟榔香气、越陈越佳，采摘一芽二三叶，经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥等工艺制成，分特级和一至六级。

六堡茶在200多年前从湖南江华道县，通过广西贺州八步传入境内，品种属槠叶种。湖南茶树有槠叶种，在安化等地产的黑茶。其加工方法与六堡茶大同小异，故较为可信。《苍梧县志》载：“茶产多贤乡六堡，味厚。隔夜不变，产长行虾捅者名虾耳茶，色、香、味俱佳”。《广西特产志略》(1937年)载：“在苍梧之最大出品，且为特产者，首推六堡茶，每年出口者，产额在60万斤以上，在民国十五、十六年间(1926年—1927年)，每担估价三十元左右。

从2010、2011、2012年，三年的《中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》数据看，六堡茶的区域公用品牌价值分别是：6.73亿元、8.30亿元、8.79亿元，在黑茶类的排名分别是：第三、第二、第二。可以看出，近三年六堡茶的整体市场状态呈现稳步上升态势。

六堡茶的价格其实和一般的茶叶是不相上下的，它是一款有希望在市场上和其他名茶一较高下的好茶，大家如果感兴趣的话可以购买六堡茶来喝，味道是很好的。

读懂六堡茶的功效，你才知道它的好！

关于六堡茶这款茶饮，因为它里面含有丰富的营养成分，所以在养生保健方面的效果是更加出色的，适合人群也是很广泛，所以它是一款非常受欢迎的日常保健用茶。

一、六堡茶的功效作用

1、护肝

长期大量饮酒会导致酒精性肝病以及酒精性肝硬化，发病率呈逐年上升趋势，属多发病和常见病。实验结果表明，六堡茶能及时清除有毒性的乙醛及过量的自由基，在一定程度上缓解脂质蓄积，起到保护肝脏的作用。

2、降脂

很多人对于降血脂的概念停留在少吃肥肉，对于血脂的了解不深。殊不知，血脂中的甘油三酯和胆固醇含量过高，通常会引起心血管并发症。

六堡茶能够降低细胞中甘油三酯的含量，清除肝细胞脂肪堆积。长期饮用，有利于机体减少脂肪合成，促进脂肪分解，达到减肥降血脂的保健作用。

3、抗氧化

人体内部在新陈代谢过程中，会产生大量的“自由基”。这些带电的“自由基”就像刺猬一样，在人体内部横冲直撞，随时都会破坏细胞组织。如果长时间不及时清除，会严重影响人体正常的机能。

抗氧化试验中发现，六堡茶含有丰富的抗氧化、消除自由基的物质，具有抗氧化消除自由基的能力，茶褐素含量较高，具有非常好的抗氧化活性。

4、调节糖脂代谢

说起“糖脂代谢紊乱”，大家比较陌生，但是一提起“糖尿病”、“高血压”、“脂肪肝”等等，大家都知道是怎么回事。据报道，中国高血压患者至少2.7亿，而这些患者，通常都是高血糖、高血脂等多种代谢紊乱并存。

研究表明，六堡茶经过渥堆发酵生产工序，滋味醇和，茶多糖含量高，能够进行葡萄糖的分解代谢，具有降血糖的生物活性，改善脂肪细胞胰岛素抵抗的作用。

5、调节免疫功能

人体的免疫系统是疾病最好的预防者，但由于不良的生活习惯，往往导致免疫性紊乱，随之而来的问题也会非常多，例如容易感冒、咳嗽、过敏等。

6、调整肠胃功能

六堡茶后期发酵所产生的益生菌物质，对于肠胃有很好的调整功能，可以改善肠胃不适、消化不良等现象发生。

【适合人群】：六堡茶养生效果非常的好，适合人群很广泛，尤其是对于亚健康、经常应酬、压力大、肥胖症、电脑办公族来说，都是非常好的，可以多方面的促进身体健康。

六堡茶祛湿、调整肠胃功能显著

六堡茶最突出的功效，是祛湿、调整肠胃，这点功效在海内外都是非常著名的。

在马来西亚地区，很多人家都有喝六堡茶的习惯，每天大量饮用，被堪称为是“救命茶”。

为什么这样说呢？因为六堡茶通过渥堆，发酵后期形成过程中所产生的维生素，这些物质都是有益身体健康的，对于维持肠胃内微生物生态平衡，活化益生菌群，可以起到显著的调整肠胃的功效，肠胃舒适后，身体内的湿气自然很好的排泄出来了。

不过，通过喝六堡茶来达到除湿的功效，那么年份越久的越好，并且在长期坚持饮用中形成一个习惯，那么就可以达到显著的祛湿效果。

六堡茶属于什么茶？六堡茶是什么茶？

六堡茶为灌木型中叶种。树势开展。分枝密。从芽色分有四种。即青苗茶占60%。紫芽茶占20%。大白叶茶占5%。米碎茶占15%。以青苗茶产量最高。品质也最好。历史上。六堡茶产区有恭州村茶、黑石村茶、罗笛村茶、蚕村茶等。以恭州村茶及黑石村茶品质最佳。据记载：六堡村所产的茶。因其地处崇山峻岭。树木翳天。所植茶树得水分已足。且高山得雾独多。每天午后。太阳不能照射。则蒸发少。故其茶叶厚而大。昧浓而香。往往价格昂贵。其次为黑石村所产之茶。其山为黑石与坭所造成。溪涧之水长流。故茶树得水足。茶叶大而厚。除六堡外。苍梧县的五堡乡狮寨。相邻的贺县沙田。以及岑溪、横县等20多个县市均产六堡茶。邻近的广东罗定、肇庆等地也产六堡茶。六堡大部分为云班石沙岩。风化变成黄赤色沙土。含磷、铁质多。主产茶叶。

六堡茶色泽黑褐光润。汤色红浓明亮。滋味醇和爽口、略感甜滑。香气醇陈、有槟榔香味。叶底红褐。并且耐于久藏。越陈越好；六堡茶价格也会随收藏年份不断上扬。也可以作为一种投资收藏品。如果说对其它茶类人们追求的是“青春的滋味。那么对六堡茶而言。它打动人的则是岁月的沧桑。那愈陈愈香的特质是其它茶类不具备的。

饮用六堡茶时。把六堡茶放在瓦锅中。加入山泉水。明火煮沸后。稍置放。待微温饮用。倍感味甘醇香。有提抻、益脾消滞、生津解暑的功效。若加适量冬蜜搅匀饮之。可治痢疾。储存五年以上的陈六堡茶。可治小儿惊风等症。六堡茶冲泡后隔夜滋味不变。汤色不浊。喝时清凉祛暑。

六堡茶是什么茶六堡茶的特征与功效

六堡茶是什么茶

六堡茶为历史名茶。六堡茶属黑茶类。六堡茶，产于广西壮族自治区苍梧县西北的六堡山区。苍梧县位于北回归线(北纬23°27‘)上，太阳辐射较强，气温高、雨量丰，年均气温21.2℃，年均降水量1500.7毫米。而六堡山区气温较低，阴凉潮湿，土壤较肥沃，茶树高大，株高数米，叶大质软。制作分为鲜叶萎凋、揉捻、切碎、渥堆、烘干等工序。该茶特色在于"蒸"制，即将烘干的茶叶，分等级再投入大木桶中蒸软，然后摊入特制的方底圆身形竹篓中，进仓自然干燥，最后存放一两个月进行陈化，即为成品。其汤色红浓，滋味浓厚醇和，含槟榔香气，风味独特。该茶具有清热润肺，消滞去积之功效。六堡茶于1983年获商业部优质产品奖。

六堡茶的茶史

六堡茶因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名。六堡茶产制历史可追溯到一千五百多年前。清嘉庆年间六堡茶就列为全国名茶。六堡茶原产于苍梧县六堡乡一带。六堡茶汤色红浓明净似琥珀色，香气醇陈，滋味浓醇甘和，有槟樃味。六堡茶的特点是越陈越佳。

六堡茶的特征与功效

六堡茶属山茶科常绿灌木，叶呈长椭圆披针形，叶色褐光润，间有黄花点，叶底红褐。用水泡出的茶红浓有光泽，如琥珀色，有槟榔味，甘醇可口。六堡茶有红、浓、醇、陈的品质特点，成品茶压成块状或饼状。宜久藏，越陈越好，因为久藏的茶叶有“发金花”(一种有益于人体的金色菌类孢子)，这种物质能分泌多种酶，使茶叶物质转化，形成芬芳香味，六堡茶有清凉解暑，暖胃提神之功效。六堡茶为县传统出口产品。

六堡茶与普洱茶的区别

六堡茶与普洱茶同属黑茶，都为后发酵的茶类，但他们有许多不同点：

1、制做茶叶的原料来源不同

从原料上比较，六堡茶原料来源于广西广东云南贵州等地的大叶种和少量中小叶种，多采用灌木型中叶种为原料，所以它们成品茶的内含物不同，六堡茶成份更加多样化。普洱茶的原料有乔木与灌木之分，来源于云南地区的大叶种晒青绿茶但以乔木大叶种为主。因同属于黑茶，因此在制作工艺上，六堡茶和普洱熟茶很类似，但是渥堆法稍有不同，六堡茶是在制作过程中进行渥堆，普洱熟茶是在生茶的基础上再进行渥堆发酵。

2、加工出厂要求不同

普洱茶压制或散茶即可出厂销售，存放在商家或消费者手里。而六堡茶压制或散茶成箩要放在仓库继续发酵，陈化三五年以上待可以饮用时再包装出厂销售。

3、从保健功能上看

六堡茶与普洱茶的品质特点较为相似，均茶性温和，滋味醇厚，且宜久藏，越陈越好，但也有所区别。六堡茶与普洱茶均有很好的药理作用，都是保健佳品。但优于普洱茶的是久藏的六堡茶叶有“金花”（一种有益于人体的金色菌类孢子学名：冠突散囊菌）的，使茶叶物质加速转化，形成芬芳香味，有清凉解暑，暖胃提神之功效，组成了特殊的风味，药效也较显著，是中华药典作为药方的唯一的一种茶叶，且中央电视台也曾经作过报道，六堡茶是中国唯一的一种可以直接药用的茶叶。她挤身于名茶之列，其收藏价值和饮用价值之高可想而知。

4、六堡茶的历史价值与品质并不低于其他茶。

清同治版《苍梧县志》载：“茶产多贤产六堡，味厚隔宿不变”。六堡茶有红、浓、醇、陈的品质特点，宜久藏，越陈越好。但由于种种原因，其知名度、市场占有率却并不高。何时，喝六堡茶、谈论六堡茶、收藏六堡茶能成为饮茶爱好者的时尚，则当属六堡茶之幸也六堡茶为广西特产，原产于六堡、狮寨、长发、京南等镇。以六堡保镇产的茶著称，清代嘉庆年间（1796——1820）就以其特殊的槟榔味而入中国名茶之列。

简单冲泡技巧喝出六堡茶的真味与特色

泡茶，对水温要求颇高。黑茶类更是要求“水必须大开”。以开水冲泡。因此，冲泡好六堡茶，高水温冲泡是个关键。

备茶具：准备六堡茶冲泡的茶具，如沸水、保温性能好的高身紫砂壶、杯具等。

置茶：把5至8克的六堡茶叶投入茶具中。

高温沸水冲泡：第一泡用沸水冲泡3到5秒后，倒掉，这一步是洗茶；六堡茶头两泡是不入口的，一般是三泡之后才好喝。第三泡再用沸水泡7到10秒后，把茶汤倒入茶杯中，即可品尝。六堡茶需要用沸水冲泡，但却不适合长时间浸泡，如掌握不好时间，很容易泡浓味道发苦。

时间把握：随着冲泡次数的增加，茶也越来越淡，应适当延长泡茶的时间。

总而言之，要喝出六堡茶的真味与特色，就需要大家掌握正确的冲泡方法，慢慢体会冲泡技巧哦。

和“大马茶后”喝奶奶辈的老六堡茶

“大马茶后”一边给大家泡老茶，一边给大家讲六堡茶在印尼的故事。大马，马来西亚的简称，长时间以来都是六堡茶最大的出口市场，也因此成为当下奇货可居的老六堡“大仓库”。即使是作为六堡茶原产地的广西，也未必能找到像大马这么多数量的老六堡茶，而且很多还是超过半个世纪。借着南宁茶博会之机，马来西亚著名茶人、同时也是老六堡茶资深藏家的张秀珍女士首次来到南宁以茶会友。茶友们也很难得地品鉴到了来自马来西亚仓储的上50年的老六堡茶，陈香幽远，沁人心腑，让人难忘。“首先要给大家泡的是一款特别的老六堡茶。”张秀珍一开始就卖了个关子。只见她从紫砂壶倒出的六堡茶汤色非常浓郁，近似凉茶，但仔细看茶汤又干净无杂质、明净似琥珀，其香气醇陈，入口以后是深沉药香、绵柔顺滑、纯正舒爽。“这个药香、这个陈韵，没有50年，出不来。”“和我以前喝过的老六堡茶相比，口感醇和，毫无杂味，这相当难得。”几位茶友已经忍不住首先讨论起来。张秀珍微笑着揭晓答案，这是一款上世纪60年代香港梁瑞生茶行的老六堡茶，这个茶在中国是喝不到的。原来过去大马锡矿业发达，六堡茶大量出口当地，帮助矿工消暑去湿。又因为六堡茶在港澳、东南亚地区都深受欢迎，所以从清朝开始，就有广东、香港的茶行到六堡收茶农制的散茶，再运到香港或马来西亚包装。其中香港的梁瑞生、陈春兰茶行就是马来西亚经营六堡茶最具影响力的茶庄。张秀珍说，在马来西亚，喝六堡茶的茶友们通常不纠结于产地，只以茶的品质、口感作为喜好标准。接着张秀珍又开始泡一款来自陈春兰茶行的甲子六堡。“甲子”为茶龄，顾名思义，就是上世纪50年代保留至今的老茶。张秀珍自认这款茶与当今普洱茶界非常追捧、价格高得令人咋舌的“无纸红印”的口感不相上下，这说明了六堡茶并不比普洱茶差，其市场价值被低估。

“我喜欢六堡茶，感受过六堡茶给我带来的健康，所以在普洱茶价格节节攀升的市场，我依然坚持让更多人了解、爱上六堡茶。”张秀珍说，她到中国推广六堡茶文化已有8年之久，走过北京、广州、深圳、天津、大连等地。刚开始这些地方几乎都没有人听说过六堡茶，更别说喝过，她就坚持让茶客们坐下来，喝她亲手泡的老六堡茶，“让茶自己‘说话’，让茶友们自己亲身感受老六堡茶的魅力，这虽然是笨办法，但几乎所有喝过的人都会爱上六堡茶了”。此时大家看着这款甲子六堡茶外表条索粗壮，用手掂一掂，干爽轻飘。冲泡后，汤色红浓，趁热入口，陈香纯正、木香深沉、药味明显，滋味浓醇甘和、余韵悠长，包含沧桑之感。六堡茶的魅力就是时间的魅力，果然没错。南国早报茶友QQ群：224328597欢迎广大茶友入群交流，共享茶趣！