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冯仑，1959年出生于陕西西安，西北大学经济管理学院毕业，是文革后第二届正式大学生。中央党校法学硕士、中国社科院法学博士学位。1991年开始领导并参与了万通集团的全过程创建及发展工作。1993年，领导创立了北京万通实业股份有限公司。之后，参与创建了中国民生银行并出任该行的创业董事，策划并领导了对陕西省证券公司、武汉国际信托投资公司、东北一间上市公司等企业的收购及重组。
在人生的不同阶段，朋友和你的关系可能会发生变化。比如，有些朋友本来和你关系挺好，但是，当你遇到困难或遭遇变故的时候，他们就不会再像以前一样对你好了。
我讲一个故事。早年我还在机关里的时候，单位给我配了一部车和一个司机。那个司机开始的时候挺热情，把我当朋友。后来我落魄了，有时候还坐那部车，他就不太高兴了，我还以为是他家出了什么事。有一次，他把我拉到政府门口，就把我赶下了车。他说你已经不是领导了，就应该在这儿下。我就在那儿下了，下车以后，我自己坐四毛钱的中巴回到宿舍。
过了一些日子，我们发行股票，他来找我，说想买便宜的股票。我当时很撮火，想抽他一顿，但最后还是卖给他了。后来我想想，他这么做也有道理，他一个打工的，巴结领导是他的天职。你已经不是领导了，他还天天巴结你，那别的领导怎么看？而且，巴结一个不是领导的人有什么价值呢？你已经不是领导了，还非得让人巴结，这就是你的不对了，我们得体谅别人。
我再讲一个故事。1989年，我因为遇到一些变故，要借几百块钱。结果，好人都不借给我钱，反而是大家通常认为的坏人借给我钱。所谓坏人，就是那些领导看不上眼的、不正经上班在外面办皮包公司折腾的人。当时，在政府机关里，这样的人都是坏人，经常被人举报。借给我钱的这个人，当时也有人举报他，因为我当时还在政府机关，所以准备处理他。结果，还没来得及处理，我自己也不行了。
还有一个人，他是个非常规范的好人，我们也是朋友，而且是我把他招到单位的，什么都帮他安排得挺好。我去跟他借钱，他不借，他说我在政治上已经完全没戏了。我没办法，结果正好碰上这个所谓的坏人，我就问他能不能帮我个忙。他说什么事，我说我想跟你借300块钱。他说行，你明天到我这儿来一趟。第二天，我就到他那儿去了，去了以后，我跟他说，我还是打张借条吧。于是我打了张借条，借了300块钱，然后坐着火车从海南回北京。到了武汉火车站，有个我研究生毕业后代职下放到那家工厂的工人来接我。他从口袋里掏出一堆皱皱巴巴的钱，总共70块钱，说借给我。这都是属于当时谁都看不上的人。
回到北京，我就开始折腾。后来，我们万通慢慢做起来了。有一次，我打出租车，站在电线杆子底下，正好碰见那个借我钱的人。他问我现在怎么样，我说还行吧。他说我觉得你一定能做起来。我说我什么时候把钱还给你。他说我不要，你千万别还，等你再发达一点儿的时候再还我，那时候我拿着你的借条，走到哪儿都可以去找你。这人挺有意思的，学导演的。后来他真的遇到了一些坎坷，坐了牢。出来以后，有一次，他打电话给我，说他现在真得找我了，让我帮他。我就给了他一些帮助，但那300块钱我还是没还给他。
所以，你需要直面人生。第一，你得有心理准备，在你困难的时候，主流价值观所认为的那些好人不一定仍然能像以前一样对你好。第二，你得理解，当别人不帮你的时候，你要从自己身上找原因。很多人说现在世态炎凉，领导干部一退，就人走茶凉。你人都走了，还老要让茶热着，人家群众怎么巴结后面的领导啊？前面的茶老不凉，我一个群众得巴结200个领导，还让不让我群众活啊？但是，茶凉并不等于不尊重，如果你回到这里，我再临时给你沏杯新茶，但我不会让茶一直热着。所以，你得宽容，得理解，这样大家在这个社会上才能找到各自生存的道路。
我经常说，不要巴结领导，要巴结群众。群众多啊，一人给你一口你就能活。领导少啊，领导都怕事，他不罩着你也有道理，何必为难领导呢？巴结群众，你就成为特殊群众，你群众素质高，最终就可以领导群众。所以，有句话叫作从群众中来，到群众中去。
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云南民国茶人之—冯绍裘
冯绍裘（1900-1987），字挹群，湖南省衡阳市人。机制茶之父、滇红创始人。1933年，冯绍裘第一次担任修水实验茶场技术员，负责宁红茶的初、精制试验工作，后受胡浩川先生（祁门茶叶改良场场长）聘请到祁门试制红茶，并在该场设计了一套红茶初制机械设备，开创了我国机制红茶的先例。1938年抗日战争爆发，祁门茶场开始疏散，冯绍裘先生应邀到中茶公司工作，9月中旬，为了开辟新的茶叶出口产区，中茶公司派冯绍裘、范和钧到云南调查茶叶产销情况，冯绍裘被分到顺宁（今凤庆县），冯绍裘见凤庆茶树成林，凤山大叶茶高达丈余，芽壮叶肥，白毫浓密，品质优异，极适宜制作精品红茶，就用凤山鲜茶精心制成红茶250多克，为云南最早的红茶，样寄香港茶市，被誉为我国红、绿茶之上品。云南茶业界大喜，将凤庆红茶命名为“滇红”。
冯绍裘大喜过望，当年12月就赶回昆明，汇报情况，并受命筹建顺宁实验茶厂，生产滇红茶。鲁史古道三百里路，仅能行走马帮，设备、物资驮运困难，冯绍裘就亲自设计，土法上马，制造制茶机器，培训技工人才。1939年，顺宁茶厂生产了500担滇红茶，装在沱茶篓里，用马帮沿鲁史古道运到祥云，再从滇缅公路运到昆明，再装进木箱铝罐，转运香港出口，为抗日战争换回了可贵的外汇。鲁史古道也成为那段日子唯一驮运过红茶的。
滇红之父：冯绍裘
冯绍裘来到云南的时候38岁，他以技士的身份随中茶公司专员郑鹤春来到云南。郑鹤春是袁嘉谷的学生，在云南、广东、安徽、杭州等地做过官，他的人脉和与上层打交道的经验是冯绍裘所不具备的。
他们考察了宜良茶业后，经过大理、云县，到达顺宁(今凤庆)。立即，他就被顺宁凤山茶园奇怪的茶树资源所吸引，当时的中国茶人还不知道中国有一个这样的大树茶产区。尽管已是十月中旬，但顺宁的大茶树仍然葱郁繁茂，白毫浓密、叶大芽长。这些1908年种植的大叶种茶树一直未经台刈，已经高达丈余。冯绍裘在凤山茶园采摘一芽两叶的鲜叶十多斤，分别制成红绿茶各一斤多。
冯绍裘对这两个茶的评价是：一红一绿，宛如一金一银，使人不胜欣喜。红茶样——满盘金色黄毫，汤色红浓明亮，叶底桔红，香味浓郁，是国内其他省小叶种红茶所未见。绿茶样——满盘银色白毫，汤色黄绿清亮，叶底嫩绿有光，香味鲜浓清爽，亦为国内绿茶所稀有。他们立即将茶样邮寄到香港，受到负责销售的富华公司的高度赞赏。
就是这两斤凤庆茶，间接促进了云南中国茶叶贸易股份公司的正式成立。
冯绍裘，字挹群，1900年生，湖南衡阳人。按他自己填写的简历，他是保定河北大学农科毕业，喜好足球，著有《祁红茶品质分级之研究》、《红茶制造法》、《叶绿素于红绿茶制造之研究》等书，并发明了木质三筒手摇揉茶机、动力与脚踏两用式烘茶及揉茶机等。曾任湖南省立茶叶学校校长，茶事实验厂厂长，江西修水茶叶改良场主任，经委会农业处技士，祁门茶场技术员等职。可见，冯绍裘识能上能下，工资也能高能低的。
云南中茶公司一成立，就委派冯绍裘为顺宁实验茶厂厂长，建盖厂房，赶制竹木茶器具，并向茶农宣传如何改制红茶。六月，他们生产一批红绿茶，和宜良制茶所的红绿茶样一起寄往香港，请中外茶师品评。中外茶师均认为：顺宁茶比较优秀。但CHARLESHOPE的茶师认为茶梗比较明显，叶底稍灰。冯绍裘立即写了一份不短的报告，认为茶梗问题由多种因素造成，一是茶叶是春尾茶，更不好捡剃，二是捡茶女工缺乏训练，三是大叶种本身的原因。
随后，他改进技术，培训工人，加强管理，红茶品质不断提高，与佛海茶厂范和钧一起，开滇红茶之先河。建厂同时，茶厂在东山双营盘自购茶园五十余亩，培植茶苗，作为示范；向省政府申请两万五千元的修路补助，方便茶叶外运；这些都对当地经济产生深远影响。
1942年，日军占领腾冲，冯绍裘非常担心，送全家7口回湖南老家，离开顺宁。是否回滇，他犹犹豫豫，毕竟，战场的形式瞬息万变，顺宁离前线太近。在回滇半路上，他受到中茶安化茶厂邀请，又折回安化，出任待遇和职位都下降了的副厂长。
解放后冯绍裘出任中国茶叶公司中南区公司副总经理兼汉口茶厂厂长等职，在红茶生产和出口方面作出了很大贡献，并当选中国茶叶学会顾问，湖北省第三届人民代表大会代表。1964年，他出差回到云南，在勐海、凤庆研讨红碎茶分级问题，看到凤庆茶厂的变化，他感慨万千。后撰写《“滇红”史略》一文，记念他在云南的工作。(来源：普洱杂志)
冯绍裘创制滇红名茶的历史功绩
冯绍裘真是点茶成金，小小的茶树叶片一经他的妙手加工成滇红茶，便一发不可收拾地荣登名茶宝座，成为世界各国人民普遍喜爱的饮料。可以说，把滇红名茶这一传播友谊的健康饮料奉献给世界各国人民，是冯绍裘及滇红茶人对世界的卓越贡献。冯绍裘是中国著名的红茶专家，一生潜心茶叶研究和生产，足迹遍布中国广大茶区。其中，历经艰难困苦、浸透全部心血创制的滇红名茶，在中外茶史上具有典范的地位和作用。
一、冯绍裘创制滇红名茶在中国茶史上的典范地位和作用
（一）寻得中国红茶宝地，创制出世界一流红茶
1938年秋，为了开辟新的茶区，冯绍裘被中国茶叶总公司派往云南调查茶叶产销情况，以求扩大茶源，增加出口。冯绍裘风尘仆仆、不辞辛劳地遍寻云南各大茶区，于11月初到达顺宁（凤庆）。时届秋末冬初时节，却见凤山茶树成林，一片黄绿，茶壮叶肥，白豪浓密，十分逗人喜爱。于是，冯绍裘充满信心地亲自动手试制了少量红茶，以观察其品质的优劣，结果使人不胜欣喜：满盘金色黄毫，汤色红浓明亮，叶底红艳发光（桔红），香味浓郁，为国内其它省小叶种的红茶所未见。试制的红茶样品邮寄香港茶市，被誉为红茶之上品。从此，可与印、斯红茶媲美的世界一流的凤庆红茶诞生了，中国又一块生产优质红茶的宝地显现了。
创制出世界一流红茶，探明了又一块生产优质红茶的宝地，使冯绍裘为之而自豪，为之而激动；使他雄心勃勃地在云南凤庆建厂大批量的生产优质红茶的计划得以孕育和实现；使滇红茶在云南广大茶区能得以生产和发展；使滇红茶得以香飘四海，耀国惊世和久享盛誉；使凤庆建设茶文化大县得以激励和实施；使冯绍裘创新智慧的心火，得以结出中国茶史的典范硕果。
（二）开拓创新无私拼搏，开启中国红茶新纪元
冯绍裘创制的滇红名茶问世后，他竭尽心力的大志大略，战胜了无数的艰难险阻，筹建茶厂大批量生产出口红茶，品质优良、长胜不衰，立于世界优质茶叶之林，开启了中国红茶的新纪元。这个新纪元，是在战胜了无数艰难险阻后才铸就成的。
建厂艰难：难在缺乏建筑材料和建筑工人。当时，凤庆搞建筑，材料必需在二、三年前备齐后才能雇工新建，建筑工人缺乏或者说根本没有。缓建茶厂？他想过。可强烈的为业精神，促使他想方设法建茶厂。建筑材料难买，想法八方寻购；建筑技工没有，想法四处寻请。当年在万分艰难中，建起七开间烘干车间、九开间精制车间、四丈高烟囱，为大批量生产滇红名茶，建起了必备的厂房。建厂艰难：难在缺乏制茶技术工人。他在筹建茶厂的百忙中，一方面开办茶工短期培训班，培训当地生产茶叶的技术工人；一方面又到安徽、浙江、湖南、江西等省招聘制茶技术工人。在他多方的努力下，艰难地造就了制造滇红名茶的技术工人。建厂艰难：难在缺乏制造茶叶的机器。当时，国内所有机器制造厂从没有设计制造过滇红茶所要的制茶机器，这能难倒具有强烈为业精神的冯绍裘吗？没有图纸，他自行设计；油料缺乏，设计增加脚踏功能，使机器成为动力与脚踏两用。承造厂不知其用途，多厂不敢承造。他几经周折、交涉、肯求，终于感动了厂方，同意承造。制造中配件不齐，他又奔波于全国各大工业商场寻觅，在其智慧与技能的融合下，自行设计的绍裘式“三筒式手揉机”、“脚踏与动力两用之揉茶机”和“脚踏与动力两用之烘茶机”应运而生，从此，结束了我国不生产制茶机械的历史，开创了我国机制红茶之先河。建厂艰难：难在没有茶具。当时，凤庆传统的制茶方式，设备简陋到只有铁锅和摊笆。制造红茶需精制的茶箩、茶箕、茶筛，这些茶具在凤庆属不识之物。当地篾匠要制作一件茶具，他说其要领至舌敝唇焦亦难领会，他不得不一一做成模样，令其仿做，结果仍大小不一，歪斜屈曲，不合要求。这一严酷的事实，能将煞费苦心的火苗熄灭吗？不能，为应急需，先从外省购进。再教、再鼓励凤庆蔑匠多看、多思、多练。冯绍裘对事业、对人民就是有着这种诲人不倦的深厚感情，这种感情能化解迟钝，能长聪明、长技术，能使凤庆蔑匠制出精制合格的茶具来。艰难生产：难在没有厂房，先出好茶。收鲜制茶的大好时令到了，当时没有生产红茶的任何设备，面对一贫如洗的空地，冯绍裘有经济学家、科学家、实业家的头脑。他边建茶厂、边搞生产，创造奇迹！他组织搭临时厂棚，赶制茶具，收鲜制茶，三天就制出好茶来。他敬业之心惊奇又踏实，开拓进取之心急切又科学，别人想不到的他想得到，别人办不到的他办得到。冯绍裘有很强的超前意识，在临时厂棚里，他将生产好的滇红名茶与祁红名茶作了精心的对比研究、取长补短，使滇红名茶的质量更优，为登上国内外名茶宝座打下了坚实的基础。
冯绍裘开启了中国滇红茶的新纪元，是由他在领导滇红茶业发展的过程中，战胜无数艰难险阻，为国家为人民所做出的卓越贡献所造就的。他在领导、为业、科学、创新、聚才、用才、人品、茶品等方面在中国茶业史上都具有典范性。这种典范性我们可高度概括为“开拓创新、无私拼搏”的茶业精神，这种精神，在振兴滇红茶业的过程中，我们要认真学习和发扬，要使它光照千秋，永世长存。
（三）滇红名茶创制发展，培养出大批茶叶专家
冯绍裘在创制滇红名茶的过程中，培养了一大批茶叶专家。他们为创建顺宁（凤庆）茶厂作出了艰苦卓绝的贡献，为发展滇红名茶进行了许多开创性的工作。1939年至1940年，在省茶叶公司的指导下，先后创办了顺宁（凤庆）实验茶厂、佛海（勐海）茶厂、宜良茶厂、复兴茶厂和康藏茶厂。他们的厂长都是从顺宁茶厂技术员中调任的。如技师祁曾培调任康藏（下关）茶厂厂长；总务主任童衣云调任复兴茶厂厂长兼宜良茶厂厂长；技术主任唐庆阳调任
中国红茶“滇红”的创始人冯绍裘
正在网上热播的电影《红茶镇》讲述了一代茶人的动人故事，影片中冯先生的原型就是中国红茶“滇红”的创始人冯绍裘先生。鲜为人知的是，这位被誉为中国“红茶之父”的茶叶大师与湖北武汉渊源深厚，他不仅创办了汉口茶厂，并于1987年魂归武汉。
家住汉口的冯时健是冯绍裘先生的三子，日前，他向记者披露了父亲一生创制红茶的传奇经历：
试制“宁红”一鸣惊人
“我老家在湖南衡阳，父亲兄弟三人，大伯大革命时期在广东被反动派杀害，父亲1900年出生，9岁即离家求学，23岁从河北保定农业专科学校毕业。1924年，父亲受邀到湖南安化茶叶讲习所任教，从此与茶叶结缘。”
1933年，冯绍裘到江西担任茶场技术员，负责“宁红”茶的初、精制试验工作，他设计了一套红茶初制机械设备，首开我国机制红茶先河，“宁红”一经问世即一鸣惊人。
后来，他又到安徽接受改制“祁红”茶的任务。当时的“祁红”茶泡出来的茶水不红，发乌。经过反复试验，冯绍裘发现：鲜茶叶在发酵过程中，残存的叶绿素不仅使红茶叶底发黑，而且影响了红茶的色、味、香。于是，他一反红茶不做夏茶的习惯，试制出新的“祁红”。这年由他主持精制的30担“祁红”茶运到上海，被抢购一空，冯绍裘连同他研制的“祁红”在中国茶界声名鹊起。
创制“滇红”闻名世界
说起父亲当年在云南边陲创制“滇红”的故事，年逾花甲的冯时健滔滔不绝。
“1938年秋，父亲被中国茶叶总公司派往云南调查茶叶产销状况，以求扩大茶源，增加出口，换取抗日物资。父亲一行一路风餐露宿，经过十多天跋涉，抵达云南顺宁(今天的凤庆县)。父亲发现当地的大叶种茶叶品质优异，是加工红茶的最佳原料。当年，父就试制出红茶样品，邮寄到上海、香港和伦敦茶市，引起轰动，被誉为红茶中之上品。”
次年1月，冯绍裘受当时云南中国茶叶有限公司委托，筹建顺宁实验茶厂(即今凤庆茶厂)并担任厂长。经过半年多的艰苦奋斗，第一批9吨多“滇红”茶问世，出口英国，其形美色艳，香高味浓轰动茶界。
现在，“滇红”成为中国最著名的红茶之一，闻名世界。当年英国女王伊丽莎白二世到昆明访问，云南省政府馈赠的礼品一件是云南围棋，另一件就是特级“滇红”功夫茶。
24年前，87岁“茶状元”魂归武汉
武汉解放后，冯绍裘受中南军政委员会之命担任中南茶叶公司总经理，并筹建汉口茶厂，后担任湖北省茶叶公司总技师。
冯绍裘在湖北创立的“精提细做”和“升降拼配”等新工艺，使我国的功夫红茶加工发展到一个新的历史阶段，直到今天，这一方法仍是我国功夫红茶加工的主要原则。
“父亲毕生从事茶叶研究和生产，足迹踏遍祖国的半壁河山。他不仅精于制茶，被誉为‘茶状元’，而且也善于鉴别、品评茶叶，人称‘冯鼻子’，表示他的嗅觉相当灵敏。”
1987年，冯绍裘先生在武汉病逝。追悼会上有这样一副挽联：“祁红滇红宜红洒尽心血芳名垂青史;种茶制茶品茶传授技艺桃李满天下。”
茶悟人生 生命需要平衡
在人生的横向坐标上，我们始终不要忘记回归那条中线
前一阵在茶馆闲坐，意外发现一款混搭茶，即普洱与菊花。问询朋友却都说早有耳闻，纷纷笑我落伍。不过这并没有令我沮丧，反而激发了我一定要品一品这款茶的心情，于是我欣然点下这杯茶。
普洱和菊花在一起，会是一种怎样的感觉啊！我不禁暗自思忖。普洱我单喝过，口感醇厚，有天然的陈香，色泽上看像极了与其同是产自云南的充满自然野性之味的红色琥珀石；菊花我也单喝过，清新爽口，澄黄透绿、在水中轻舞的样子让人联想起回眸湖畔的水乡姑娘。但是两个看似完全不搭的元素组合到一起，实在让我猜不出结果如何。待服务员上茶，我品过后，终于明白为什么人们称普洱与菊花为花茶绝配。这不仅是视觉的冲击，也是味觉的震撼，更是心灵的涤净！
透明清净的玻璃壶中，分明地看见奶黄盈柔的菊花和绛红中不失灵动的茶汤。浮在茶汤上的，是水上的舞者，荡在水中的，是沉湖的水仙。而这比梅子汁略添透亮、比葡萄酒又稍显红润的汤色，是“这群姑娘们”的舞台。
虽然我可以凭借想象描述我所见，但是味觉上我感觉自己近乎词穷，实在难以找到一个词可以精准地表达这口感。就好像是一座古老的庄园，它的整体建造看起来庄严而肃穆，它的墙壁上满是老绿色的藤蔓和半身的神话浮雕，当你叩响雕着狮头的门环，开门后却发现了屋里摆设着精致的银器，有颜色鲜艳而又可口的小点心，用印着小红莓图案的壁纸装饰墙壁。
我个人认为，平衡地去生活对人而言是一种最理想的生活方式。有一部分人追求极度的物质享受，视挥金洒银、争名逐利为理想；还有一部分人讲求精神绝对，渴望远离尘世，过清静自然、与世无争的日子。这是两种自己和自己较劲儿的活法，因为最后都不会快乐。前者到头来，会发现这辈子真正值得回忆的往事是空白；后者，终日自居清高，向往超拔烦嚣的生活却苦恼于无论如何也逃不出与人接触的圈子。所以在我看来，我们既要活得积极进取、还要活得返璞归真。同理，我们的生活心态也要处在平衡的状态。我们会苦恼，但是不会绝望，不会自暴自弃；我们会开心，但是不会沾沾自喜，甚至得意忘形。这两种极端心态最终会导致迷失自己，因而我们需要做的就是往一杯白水中放进一点砂糖的同时再挤进几滴柠檬汁；拥有向上高跃的弹力，更要有保证自己不失重的地心引力。
在人生的横向坐标上，我们始终不要忘记回归那条中线。这是普洱与菊花，这是我们的生活！
喝普洱茶需要慢慢品尝
事实上生活就是要快慢下来。追求快速忙碌，其实并不是我们生活的目的，而只是我们赢得悠闲生活的一种手段。要明白这个道理，就应该学会忙碌，比如放下我们心中的东西，约三五个朋友，找个安静的地方，把一杯老茶放进茶壶里，让普洱茶特有的清香弥漫在整个房间里。那么，即使我们在现实生活中这么忙，我们也可以在普洱茶的浸入下放松紧张的灵魂，找到很多我们很久没见过的幸福。
普洱茶的“慢”，是指普洱茶所蕴含的人生态度。现代社会是一个追求速度和效率的社会。人们强调时间就是生活，时间就是金钱，时间就是利益。对速度的过度追求使许多人感到焦虑、不安和恐惧，快餐文化在某种程度上加剧了人们的情绪，而快餐文化则是转瞬即逝和被遗忘的。在速度的推动下，人们把现代生活演绎成一种狂热的快板，即摇滚乐的节奏。因此，在飘浮的阴影和令人眼花缭乱的日子里，年复一年，匆忙中的人们很难平静下来，感受到“慢”所能带来的快乐和宁静。
普洱茶和其他茶不同，喝起来也很慢。首先，普洱茶的酿造，与其他茶叶相比，也显得更加细致。不耐烦不能做好普洱茶，所以普洱茶的酿造过程可以让人们认识到什么是生活的平静、优雅和宁静。重新获得远离尘世的快感。
初次选紫砂壶之前需要准备什么
买壶之前，有如下问题需明确：
1.打算用这把壶泡什么茶，几个人喝，这样就可以基本确定容量了。
2.价位，也就是打算买多少钱的壶，明确以后可作为标尺，上下不可浮动太多。要提醒大家莫贪便宜，一分钱一分货。
选壶要点：
1.初次买壶，以实用为主，不要想要买什么泥料，因为你根本也无法分辨，只要是真正紫砂的即可。同时，也不要考虑职称、家传等等艺人背景因素，它是玩壶进阶以后考虑的事情。
2.考虑有无自己非常喜欢的器形，比如西施，比如石瓢等等经典器形。如果有，按图索骥。如果没有，那就随自己喜欢挑。但尽量应以光货素器为主。这对了解紫砂泡养的变化很有帮助，同时，省去了装饰，壶价或可便宜些。
3.看中一把壶，作为新手，莫急购买，如果有时间，可多去几次，看看到底是不是很喜欢。这其中，有一条金科玉律，那就是好壶是耐看的，越看越好看，越看越喜欢才是你的选择。
4.如果身边有高手，则省事很多，要么请高手和你一起去挑壶，要么直接从高手那里抢过一把。
5.选壶的时候，不要考虑太多，诸如出水一尺不散花，嘴不流口涎等等，这些都是次要因素，把戏而已，只要不影响使用即可。对于所谓的“三点一线”，也就是壶嘴最高点、壶口最高点和壶把最高点在一条直线上，建议也是大概齐就行，手工艺品，毕竟不是机械加工零件，偏差没有那么准确的，这不应作为选壶的主要考虑因素。
6.选壶尽量不要选店家养过的，因为那会影响判断，店家为了吸引买家目光，增加壶的水色，也有少数为了以次充好，混淆真伪，经常会把待售的壶养若干时间的。如果有高手帮你挑壶，或者直接是从高手那里抢过来的，可以例外。
7.真正紫砂壶是可以通过眼睛和手感受出来的，大概说来就是观之色泽沉稳，不艳不腻，虽有一定光泽，但应隐隐之如隔薄雾，由内而外，而非贼光。表面砂感明显，有层次感，颗粒若隐若现，以手抚之细而不腻，不剌手，不粘手，如豆沙，更甚者如婴儿肌肤，令你爱不释手。
8.不要试图用壶盖或者子口去敲击壶身，这个行为是店家最为反感的，同时，也很容易出现磕碰，到时候吃亏的是自己。在不具备辨别能力的情况下，这种挑壶方法对你没有任何意义。选壶的时候，最佳办法就是首先把壶盖取下，子口向下(防止滚动跌落)轻轻放置在安全地带，这样，你就可以安心的拿着壶身颠来倒去的观察，避免了意外情况的发生。
9.莫受身筒成型工艺的影响，也就是常说的全手工、模具成型，此选项对选壶而言没有更多实际意义，只会增加烦恼，也极容易受到蛊惑，反过来就会影响正常判断。一把壶，放在那里，或者说隐藏在众多壶中，如果吸引了你的目光，不是身筒成型工艺决定的。
10.如果选择了方器、筋囊器，那么壶盖与身筒之间的密封性就不要考虑这个因素，因为这两类器形受工艺所限，漏水是必然的。当然，一定要抬杠的话，也不排除有极个别的不漏。
清洗紫砂壶 需要注意六点
“著注莫妙于砂，壶之精者，又莫过于阳羡(宜兴)”。紫砂壶作为泡茶的最佳器具己成公论，而紫砂壶也需茶的相伴才能更显其温雅气韵。首先，在挑壶时，要选择没有上过油、腊的壶(油、腊蔽塞表面微气孔，与养壶不利。若有，可用热水加洁精除去。)
从所周知，紫砂壶泡茶香，越使用久越香，这是因为紫砂透气性好，茶水在其中不易变味。但有些人喜欢用茶长期泡在壶中，称之为养壶。这种养过的壶泡茶更加香甜，这是因为茶垢堆集在壶壁上的原因。
而清洗紫砂壶时，需要注意以下几点，下面小编为大家介绍一下。
1、切忌沾到油污。紫砂壶一旦沾上油污，必须马上清洗，否则油渍不仅会渗到紫砂壶的土胎上留有油痕，而且不利于土胎吸收水分。
2、彻底将紫砂壶内外清洗干净。无论是新壶还是旧壶，使用之前要把壶身上的蜡、油迹、污渍和茶垢清洗干净。
3、经常用来泡茶。使用紫砂壶泡茶的次数越多，茶壶的土胎就能充分地吸收水分，久而久之，紫砂壶表面就会出现润泽如玉的光泽。
4、擦拭与刷洗要适度。紫砂壶表面如有茶垢，应用软毛小刷子轻轻刷洗，然后用开水冲净后，再用清洁的毛巾擦干即可。
5、使用完毕要清洗晾干。泡茶完毕，要将紫砂壶里的茶叶渣末清除干净，以免产生异味。
6、要间隔使用紫砂壶。使用紫砂壶泡茶一段时间后，茶壶需要放置数日，使其土胎能彻底地干燥，再使用时才能更好地吸收水分。
泡一杯好茶，需要五种好的心态！
泡茶与品茶需要什么?茶具?茶器?水?还是……其实，泡茶是一件复杂的事，需要必要的器具和许多步骤;泡茶亦是一件简单的事，只需要有“五心”即可。
第一是等待沸水的耐心。
无论你是用何种水泡茶，自来水或是山泉水皆可;无论你是用何种方式烧开水，用电磁炉或是柴火亦可。但是，你都必须经历这样一个过程，看着冰凉的水渐渐地转为温和的水，再由温水转为沸水。看似不过几分钟的事，却需要极大的耐心。
第二是如何泡好茶的细心。
摆上茶几和茶具，细心地将茶具和茶杯用滚烫的开水烫上一遍，这就是所谓的“温杯”，让茶叶与茶水能够更好地融合，以便茶水保留茶叶最本真的味道。
第三是对茶叶的恭敬之心。
一片树叶经过多少人的手，经历过多少道工序，才得以重新塑造自我成为佳品。一小撮茶叶与你需要多深的缘分，才得以与你遇见。因此，我们需要对茶叶有恭敬之心。
第四是沏茶时的专心。
不管你是一个人独饮，或是与好友一起享受，请学习一些沏茶知识，比如茶水不宜过满、开水不宜过烫等等。沏茶时，我们应当专心，以防茶水过满烫伤朋友或者无知而得罪友人。
第五则是品味时需要静心。
如果你正听着快节奏的歌曲，或者你正因为某些事心浮气躁，那么，请你先平复下自己的心绪，关掉吵闹的音响，让自己回归平静的心。如此，方能品尝茶叶的真实味道。
这便是泡茶所需的“五心”，你都有做到吗?
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