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800年前的浙江省的淳安鸠坑是什么样子?那座山和现在一样吗?山脚也有三三两两几户人家吗?村民们也种茶叶吗?几乎没人能准确地描述这一切,只有茶树王。它站在这个海拔600米左右的地方,见证了人们800年来的生活。

最近,这株树龄超过800年的茶树王开摘好多人支起人字梯边采边笑:茶王的茶青这么好,今年又是一个好茶年。

据了解,这株茶树王高6米,树冠直径最大处约11米,一年能产青叶约70斤(合干茶18斤)。茶树王上摘下来的二两半干茶曾拍出过3万元的高价(12万元/斤)。

两三天前试摘了一些青叶,加工后,品质、颜色、香味都不错。杭州淳安鸠坑乡茶叶专管员王风雷说,因为是老茶树,所以茶期和乌牛早、龙井43等品种相比要相对迟一点,但茶叶的品质是很好的。第一,鸠坑老茶种,从不修剪树枝;第二,从不施加化肥;第三,海拔600米,也相对较高。他认为几个方面的综合因素造就了茶王的品质。

据王风雷介绍,这棵茶树在千岛湖鸠坑乡联塘村生长了800余年,按时间推算长成于南宋年间。鸠坑茶在唐代时就享有盛誉。唐代文学家、翰林学士李肇的《唐国史补》就记载:……风俗贵茶,茶之名品益众。湖州有顾渚之紫笋,……常州有义兴之紫笋,婺州有东白,睦州有鸠坑……。茶圣陆羽也在《茶经》里记载了睦州鸠坑茶。

不说这棵茶树的地位和稀有程度,至少它是一个实物佐证,印证了当地自古产好茶。王风雷说,鸠坑乡不仅只有这一棵老茶树,陈家山村还有3株约700岁的茶树,常青村还有7株约300年的茶树。正是这些老茶树积淀了鸠坑的茶文化,也见证了当地的茶种变迁。

今年茶王新摘下来的茶叶并不多,有限的几两茶叶大多被附近的村民瓜分尝鲜。茶王的开摘也标志着杭州鸠坑大叶种春茶全面进入采摘期。茶王不摘叶,茶树不下青。茶农们说,一般他们会等到茶王开摘才会正式采青制茶。

王风雷说最近几年茶王的青叶产量都维持在70斤(干茶约十七八斤)左右,其灌木型茶树高6米、长约11米、宽约8米,可能是浙江省树龄最长、树冠体积最大的茶树。从2001年开始有关部门对它进行专门保护,目前来看,茶王十分健康。王风雷说。

一般的茶树年年修枝,产茶量不会超过半斤青叶也就是说,茶王一株抵普通茶树140株。这株茶树在周边村庄茶农的心里,就像神一样的存在。

采茶的时候,游客、村民都会要求尝鲜,人数总是超过茶量。茶王主人说,茶王十分稀少,茶汤弥足珍贵。

当然,鸠坑种和鸠坑茶的珍贵不仅仅体现在价格上,它是全国唯一用鸠坑地名命名的茶树良种和荣获国家农产品地理标志保护认证的有性系国种茶叶;鸠坑种也是浙江省茶树种唯一有性系品种,在全国各地的云南、安徽、江苏、湖南、湖北、山东、四川和甘肃等省均有大面积栽培,同时也被日本、俄罗斯、印度、越南等10余个国家引种并获得成功。

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