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产业融合促云茶增值数据显示，2017年云南省茶叶种植面积620余万亩，同比增1.56%；产量387万吨，同比增3.2%；综合产值达740多亿元，同比增10.1%，为打造“千亿云茶”产业奠定了良好基础。
“云南茶企拥有全国唯一一家央企和一家国企，其余多数茶企发展还处于小农经济时代，几千个茶企标准化、品牌化程度低，同质化突出，源头的质量把控缺位，名茶名山很多，但名牌却很少，整体处在低价运营。”业内人士认为，云南茶企需要结合自身特点，突破原有格局，扩大茶产业链才能形成大市场，实现跨越大发展。
溯源“身份证”为闯市场护航
“中国茶叶产量每年过剩30万吨，因产能过剩，全球的茶产业都在低价位运行，10年间茶叶均价3美元1公斤。茶叶是可再生资源，对云茶而言，去产能不能不种茶，必须把茶叶消费或者转化，用生产高质量产品开拓市场，拉动消费，而转化需要产业链不断延伸。”谈到云茶发展，云南省茶叶流通协会会长陈勋儒表示，首先急需正确认清茶叶产能过剩的严峻形势，云茶要解决面临的问题，就要在新时代焕发新思路。
2017年6月，针对行业无标准和普洱茶安全性等市场乱象和问题，云南省茶叶流通协会和云南省认证认可协会共同组建的“云南茶叶评价检测溯源中心”成立，为茶企提供专业化、本地化、一站式的云茶保荐服务。同年9月，国际质量科学院院士、中国防伪行业协会理事长刘卓慧来到昆明为“全国产品防伪溯源验证公共平台”全国首家省级工作站—云南工作站挂牌。平台采用先进的防伪溯源技术，对云茶产品从种植、加工、储存、流通全过程进行认证和审核，赋予每件茶产品唯一的溯源码，有此“身份证”的产品可在平台上线和验证，并保荐到溯源优选等电子商城交易推广。
溯源平台不仅为茶农茶企与消费者建立起便捷的流通渠道，还向消费者传递信任放心消费，向政府监管部门提供制假售假、侵权等打假信息，实现云茶一二三产业链有机整合。
健康多元化还原茶本真
从事30多年茶叶健康与深加工研究的浙江大学茶学系系主任、博导屠幼英曾多次来到云南，在跑遍全国茶产区后，她表示云茶氨基酸普遍偏高，茶多酚和生物碱含量高，好喝是第一感受，根据科学研究得出结论，云茶作为原料可以做成多样化和多功能的保健品。
早在1999年，屠幼英带领学生撰写的第一篇硕士论文，内容即为少数民族喝茶可以有效改善人的肠胃道菌群，茶叶对健康有较大的帮助。她表示，喝茶的习惯养成后，将改善当代人的健康状况，在她看来，云茶未来空间还很大。
“云茶从地理资源，到产品品质都很好，去年云南茶叶种植面积从全国第一变成了第二，茶产业做大做强，面积不是赢得市场的唯一参数，质量和特色才能够进行放大。如何引进外来资本，包容新理念，找到行业痛点才是关键。”屠幼英表示，普洱茶和红茶在茶叶大省浙江已经有较大的市场，如何继续深挖市场，可以将更多的科研成果进行有效转换。传统的茶企很难做到上亿元的销售额，但是茶的衍生产业每年都有几千万的增长，云茶应该积极推动茶叶科学研究和茶文化推广，茶叶深加工及茶饮料、茶保健品、茶日化品等茶叶衍生产品，开发新产品及功能性成分延伸产业链，提高产品附加值，茶产业多元化发展还原出茶的健康基因。
茶+三产联动放大效应
“拥有不近不远的茶小镇、住着不高不矮的茶空间、吃着不咸不淡的茶餐、干着不重不轻的茶活、泡着不冷不热的茶浴、过着不紧不慢的茶生活。”——屠幼英勾勒出了以“茶”贯之的大健康生活场景。
“茶慢慢喝很解渴，而饮料一股脑喝了，还是觉得渴。”9岁的乔谱霖正专注地泡着茶。在屠幼英看来他是“茶二代”，还在读小学的他受母亲影响，进入弘益大学堂学茶，从此爱闹的他学会了安静泡茶喝茶。
“3年来，弘益大学堂培训出3000多名学员，80%的生源来自世界各地。弘益大学堂开展的茶艺培训、花艺教育、香养香疗已成为茶产业的有力补充。”云南省青联委员、弘益系茶文化品牌创始人李乐骏表示，茶产业的第一产业链是农业，解决种植；第二产业链是工业，解决好喝；第三产业链是流通，解决多喝，当一二三产融合后，解决了能喝、好喝和多喝。如今茶产业将多一个维度，就是基于茶的精神产品的再开发，包括文化知识、高端服务和信息产业。
据介绍，早在春节放假前两周，掩映在万亩古茶林间的民宿“景迈人家”节日期间的客房早被预订一空。春节期间，来自世界各地朋友可在“景迈人家”茶厂体验区，通过普洱茶制作全过程带来的奇妙之旅。
澜沧县各级政府带领农户积极探索推进云茶庄园经济发展，使云茶种植、加工、销售、茶文化、旅游、科研等融为一体，创造符合于当地民风民俗的立体式、多样化茶园新经济。在弘扬“茶马古道”茶文化的同时，建立普洱茶文化精品旅游线路，促进茶+旅游发展。
经常到国外和省外学习的仙贡对厂房的升级改造有着信心，“云南原生态+原住民等优质资源是云茶发展的资本，在做好茶叶的基础上，茶旅融合等差异化将能够更好促进产业发展。”仙贡介绍，早年村民制茶工艺不佳，加上产量过剩，20公斤茶只能卖500元，通过技改提高品质后，现在2.5公斤茶可以卖500元。从种植到制作，从管理到品质，茶叶从量到质的变化，让种茶为生的父老乡亲的生活有了实实在在的变化。
极眼国际形势，放眼国内市场，着眼云茶优势，以提质增效为核心，以技术创新为驱动，以茶农增收为目标，大力推进茶产业一二三产融合发展，在此基础上构建茶产业、茶生态、茶旅游和茶文化互融共进、协调发展的现代茶产业体系，更好实现云茶的价值，使得青山绿水不断增值为金山银山。
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提质增效打造千亿云茶大产业
提质增效打造千亿云茶大产业
我国最大的产茶省份之一云南省政府近日发布《茶产业发展行动方案》提出，将以普洱茶、滇红茶、滇绿茶为重点，以提质增效为核心，着力推进茶产业基地提升、主体培育、品牌打造、科技创新、质量保障等重点工作，打造千亿云茶大产业。
云南省是我国茶叶种植面积、茶产量最大的省份之一，2016年全省茶叶种植面积达610万亩，茶叶总产量37.5万吨，综合产值达670余亿元。此次出台的方案提出，将充分发挥云南茶产业物种资源、生态环境、产业基础、产品特色、民族文化等优势，大力推进茶产业一二三产融合，构建茶产业、茶经济、茶生态、茶旅游和茶文化互融共进、协调发展的现代茶产业体系。
按照方案规划，到2020年，云南省茶叶面积将稳定在630万亩左右，茶叶产量达到38万吨，综合产值达到1000亿元。到2022年，全省茶叶产量达到40万吨，茶叶综合产值达到1200亿元以上，并将打造综合产值20亿元以上茶产业重点县15个。方案提出，将通过3至5年发展，把云南建设成为国内外知名的茶叶生产、加工、贸易、文化和茶旅游重要基地。
针对茶企业普遍小散弱问题，云南省提出将精准施策培育壮大龙头企业，切实提高产业集约化、专业化、组织化、社会化水平，鼓励支持茶叶企业采取合资合作、兼并重组、股份制等方式，壮大龙头企业规模实力。
《云茶产业》与普洱市茶业局共推专版
《云茶产业》与普洱市茶业局共推专版
为进一步弘扬普洱茶文化，提升普洱茶品牌的知名度，扩大原产地普洱茶在国内外市场的影响力，普洱市茶业局与云南法制报•云茶产业合办的专版《妙曼普洱·世界茶源》，于2014年2月11日正式同广大读者朋友们见面了。
云茶产业《妙曼普洱•世界茶源》
云茶是我省的一张独具特色的名片，云茶产业正处于蓬勃的发展之中。云茶产业要进一步发展，需要积极启动走出去战略，利用各种媒介资源向外界展示云茶。鉴于此，经过精心酝酿，云南法制报于2013年3月26日推出《云茶产业》，依托专业化的团队，向茶界提供最具价值资讯、深度报道、营销策划、媒介整合等全方面服务，矢志打造“云茶第一报媒”，做“茶企宣传的好帮手”。《云茶产业》为对开4版全彩刊物，每个月出两期，是云南唯一一家覆盖昆明全部茶城所有商户的茶叶刊物，并向省内产茶区的茶企茶商进行覆盖，目前正筹划在北京马连道、广州芳村等省外重点茶叶批发市场发行。
云茶产业《妙曼普洱•世界茶源》
专版以“产业发展、基地建设、产品开发、科研创新、市场开拓、品牌打造、历史与文化、茶企业与茶名人、名优茶产品”等为主要宣传内容，开辟世界茶源、普洱茶讯、优秀茶企巡礼、科学普洱、政策解读、茶业局工作动态等栏目，全方位、多层次、多角度地对普洱市茶产业进行宣传报道，营造浓郁的茶文化氛围，提高普洱茶品牌知名度，兴盛普洱茶产业，为打造中国著名、世界闻名、世人瞩目的普洱国际品牌而努力。
普洱市茶业局在创版寄语中热情洋溢地说：春天即将来临，香茶即将萌发。《妙曼普洱·世界茶源》专版带着兴盛茶产业的希望与广大读者见面了。从此，每月两期的普洱茶产业及文化资讯，将如期在《云南法制报》上与广大读者朋友相约相见，它将以丰富多彩的茶产业、茶文化资讯为读者朋友打开一扇深入了解普洱茶产业及茶文化的窗口。普洱市茶业局为市、县区主要领导，县区茶办（局），普洱市茶叶协会主要会员单位或个人订送《云茶产业》350份。《妙曼普洱·世界茶源》专版希望得到广大读者朋友的关爱和支持，有了您爱的阳光和雨露，它便会茁壮地成长。
云茶：打造千亿元产业的“云南路径”
云茶：打造千亿元产业的“云南路径”
"两会"召开前夕，部分嘉宾做客云南省政协十一届五次会议大会秘书处主办的"两会聊天室"。
在2017年云南省“两会”召开前夕，部分委员、专家和企业家做客云南省政协十一届五次会议大会秘书处新闻组主办的“两会聊天室”，共谋千亿元“云茶”产业发展之道。新华网赵汉斌摄
目前“云茶”已形成640万亩种植面积、年产量36万吨、综合年产值达600多亿元的产业。在2017年云南省“两会”召开前夕，部分委员、官员、专家和企业家做客云南省政协十一届五次会议大会秘书处新闻组主办的“两会聊天室”，探讨千亿元“云茶”产业发展路径。
“云茶”产业扬帆破浪正当时
云南省茶叶流通协会会长陈勋儒认为，云南是公认的世界茶源，产业分布地域广，在我国茶产业中占有重要的位置，历来是云南的传统优势特色产业。发展茶产业，对边疆少数民族群众脱贫致富有着实际意义。
同时他认为，“云茶”产业发展也面临着不少挑战。虽然“云茶”综合产值可观，但一产产值与其他重点产茶省、区相比，还有很大的提升空间，茶农、茶企收入不足。此外，产业链延伸不足，也制约了云南茶产业的深度融合发展。让资金、人才、科技等现代生产要素加快流入，促进茶产业与旅游、金融、餐饮、“互联网＋”深度融合，实现产业的转型升级，把“云茶”打造成为产值达千亿元的产业是完全可能的。
放眼长远规划产业提高“云茶”品牌带动力
2016年6月，浙江大学CARD中国农业品牌研究中心中国茶叶品牌价值评估课题组公布，云南普洱茶品牌价值居全国第三，公共值达57.09亿元。
云南省农业厅党组书记、厅长王敏正认为，经过几代人的努力，目前促进云南茶产业发展有很好的基础。云南优越的自然地理环境，也孕育了优质的“云茶”，产值、产量已位居全国第二，产品销往全国以及三十多个国家和地区，众多优秀茶企业脱颖而出。以普洱茶为例，加工企业超过一千家，但茶企散、小、弱、乱的情况也同时存在。他认为，目前，“云茶”面临的主要问题一是缺乏公共标识，二是缺乏全面的质量安全可追溯体系。
王敏正说，“十三五”期间，云南省将进一步加大对茶产业等传统特色产业的扶持力度，把茶产业列为高原特色现代农业重点培育的产业之一，围绕打造“千亿茶产业目标”，以提质增效为核心，以技术创新为驱动，以市场需求为导向，以茶农增收为目的，用现代金融及市场化、产业化、信息化的要求加快产业转型升级，不断优化产品结构，提高“云茶”品牌带动力，基本形成茶产业现代市场营销体系，把云南建设成国内外知名的茶产业生产、加工、贸易、文化和茶旅游基地。
树“云茶”大品牌规范集约化发展路径
据《2015年度云南省茶产业发展报告》分析，从总体结构上来看，普洱茶、滇红茶两大茶类产量占“云茶”总产量的73%，成为云南省茶叶骨干产品。此外，一些茶企生产的茶粉、茶膏、茶饮料及化妆品等高科技高附加值产品有新发展，丰富了“云茶”产品结构。
云南省政协委员、云南宏丰元茶业股份有限公司董事长詹亚平认为，“云茶”得天独厚的优势是不可复制的，但在产业发展路径上，恰恰又需要复制成熟的经验。茶人在品味这个山头、那个山头的产品时，可以体验多样化的风味，但这不是大众化的。要形成“云茶”更大的普及率和更广泛的市场占有率，可以借鉴国内外的品牌发展模式，实现茶企的大团结、大联合，打造出统一的普洱茶和滇红大品牌。这需要在生产、原料、流通以及品牌建设等各领域进行总体规划。
云南龙润集团有限公司副董事长焦少良则认为，“云茶”亟需从打造品牌入手，面向普通消费者，做容易识别的、大众消费得起的好产品，才能支撑产业的可持续发展。他认为品质是品牌的基础，可以借鉴云南烟草产业发展的经验，做好“第一车间”，同时以制造“云药”的要求严格来做好“云茶”，在生产工艺、运输、仓储、销售等每个环节都有相应的标准，实现产品可追溯。在品牌推广方面，要实现理论研究、产品类型和营销模式的创新，才能实现打造世界级品牌的可能性。（新华网昆明，赵汉斌）
展望普洱茶产业未来:茶产业一二三产融合发展报告会
展望普洱茶产业未来:茶产业一二三产融合发展报告会
4月17日下午，普洱市人民政府和云南省农业厅联合举办的“茶产业一二三产融合发展报告会”在普洱市行政中心二楼报告厅隆重举行。杨卫东副市长致辞并介绍了出席活动的领导嘉宾和专家学者，分别是：第九届云南省政协副主席、云南省茶叶流通协会会长陈勋儒；杭州市政协原主席、中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕同志；云南省农业厅厅长王敏正；云南农业大学盛军教授；湖南省农业大学茶学系博士生导师刘仲华。普洱市委书记卫星等相关领导也出席了此次报告会。
普洱市委书记卫星向大家发表了热情洋溢的致辞：“在第十五届中国普洱茶节隆重举行之际，我们在这里举办‘茶产业一二三产融合发展报告会’，共同探讨推动茶产业三产融合发展、促进茶产业优化升级的大计，对于我们擦亮‘普洱茶’金字招牌，做好茶产业融合发展这篇大文章，必将产生积极而深远的影响。”
普洱是“七彩云南”丰富性和多样性的缩影，是“世界茶源”、古南方丝绸之路——茶马古道的源头；普洱是一张茶产品的响亮名片，是产品名称和地域名称结合得最完美的地方。茶是普洱的根、普洱的魂、普洱的历史。茶产业是普洱名副其实的“衣食万户”大产业，覆盖全市10个县（区），有茶农130万人，占总人口的一半，农民来自茶产业的收入占到人均可支配收入的20%左右，茶产业在全市经济社会发展中具有举足轻重的地位。
卫星强调说，近年来特别是党的十八大以来，普洱市认真贯彻落实省委、省政府决策部署，主动服务和融入云南“千亿云茶”战略，按照陈豪书记和阮成发省长的指示要求，以打造中国的普洱、华人的普洱、亚太的普洱、世界的普洱为目标，统筹产业链、创新链、人才链、资金链、政策链，通过抓标准、抓品牌、抓融资、抓“互联网+”、抓庄园、抓整合，不断强化标准、品牌、品质、规模、影响力“五要素”，着力破解品牌培育滞后、品牌分散、组合不够、知名度不高、号召力不强等突出问题，产业融合发展步伐加快，呈现出持续健康快速发展的良好势头。
2016年，普洱市有野生茶树群落118万亩、栽培型古茶园18万亩、现代茶园164万亩，茶叶产量10.7万吨，实现茶产业综合产值203.4亿元，面积、产量、产值均居全省前列，普洱茶俨然已经成为“云茶”“中国茶”的一张响亮名片，正大步走出国门、走向世界。
产业融合发展是信息化时代的大趋势。作为普洱茶的主产区和贸易集散地，如何加快产业转型升级步伐，实现茶产业“接二连三”，一二三产联动发展，推动茶产业与文化旅游业深度融合，延伸产业链，提高附加值，做大做强普洱茶产业，是普洱市面临的紧迫课题。
云南省农业厅厅长王敏正、杭州市政协原主席、中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕同志、云南农业大学盛军教授、湖南省农业大学茶学系博士生导师刘仲华等专家学者在报告会上分别就“如何建立普洱茶标准体系、提升产品品质、弘扬茶文化、擦亮“普洱茶”金字招牌”等方面进行了热烈的讨论，纷纷献出良策，提出高招。
此次报告会把“茶产业一二三产融合发展”作为主题，充分体现中央推进农业供给侧结构性改革的精神，完全符合云南省委、省政府打造“千亿云茶”战略，切中了普洱市茶产业发展的要害，具有很强的针对性和实践性。
云茶产业驶入健康发展快车道
云茶产业驶入健康发展快车道
记者从云南省茶叶产业办公室获悉，茶产业是云南省传统优势特色产业，更是云南“两强一堡”建设的重要组成部分。近年来，在省委、省政府的高度重视和各产茶州市的共同努力下，云茶产业进入了一个快速发展时期。尤其是2010年省政府出台《云南省人民政府关于进一步加快茶产业发展的意见》以后，各级、各有关部门按照省政府制定的战略方针，强化措施、加大扶持、狠抓落实，推动了产业持续、快速、健康发展。2011年全省茶叶主产区气候较正常，雨量充沛，茶叶生产非常有利，茶树长势良好。全省各地采取有效措施，切实加强茶园管理，强化服务，进一步提升鲜叶和产品品质，努力提高茶园的生产能力和综合效益；茶叶企业顺应市场需求变化，积极调整产品结构，确保产品质量安全，抓住茶叶市场普遍回暖的大好时机，加大市场开拓和营销力度，不断扩大“云茶”消费区域和市场。2011年，全省茶产业呈现出强劲增长的好势头，茶园面积略有增加，茶叶产量、茶叶产值大幅增长；产品价格、茶农收入均有提高；企业生产、销售能力明显增强，知名品牌发展迅速，产业集中度显著提高，实现了“十二五”初年的开门红。
增产增效再创佳绩
据业务统计，2011年全省茶园面积565万亩，与2010年相比增加13.5万亩，增2.45%；采摘面积448万亩，同比增加45万亩，增11.17%；茶叶产量24.49万吨，同比增加3.76万吨，增18.14%；茶叶工农业总产值134.39亿元，同比增加33.69亿元，增33.46%，其中农业产值55.1亿元，同比增加15.75亿元，增40.03%，工业产值79.29亿元，同比增加17.94亿元，增29.24%；按600万茶农计，茶农来自茶产业人均纯收入689元，同比增加197元，增40.03%。
措施得力亮点突出
茶园建设。各地以农业部开展“全国标准茶园创建活动”和中低产茶园改造为契机，按照高产、优质、高效的要求，通过集成技术、集约项目、集中力量，把高优茶园建设作为提升茶叶生产第一车间的重要途径，作为转变产业发展方式的重要举措，作为加快科技推广的重要载体，作为创新组织方式的重要平台，有力地促进了茶叶增产、茶农增收、产业增效。2011年，全省无性系茶园达210万亩，占茶园总面积的37.12%，一、对茶产业的扶持资金大幅增加。2011年，各级党委政府全力贯彻落实省委1号文件及《意见》，出台了一系列的政策措施，加大了对茶产业的扶持力度，全力推进茶产业的持续、快速、健康发展。省级多渠道筹措资金8313万元，扶持农业产业化龙头企业、中低产茶园改造、原料基地建设、市场拓展等关键环节推进茶产业整体升级。同时，茶叶主产州市也出台了促进茶叶发展的政策，采取了有效措施推动产业发展。如保山市县两级共投入1130万元，发展茶叶产业；普洱市仅生态茶园建设一项，市县两级每亩补助30元，新成立的茶叶专业合作社每个补助5000元；其它州市也根据财力情况不同程度地加大了对茶产业的投入。
二、稳步推进高优比2010年增5万亩，增2.44%；无公害茶园面积500万亩，占总面积的88.50%，同比增加30万亩，增6.38%；有机茶园面积31.69万亩，同比增加4.24万亩，增15.45%；改造中低产茶园56.82万亩，同比增加20.41万亩，增56.06%；“三品”认证茶园面积120万亩，茶叶产量6万吨。同时，各地生态茶园建设步伐加快。如普洱市全年完成覆荫树种植面积56万亩；完成县级生态茶园样板地22块，乡（镇）级样板地89块。
三、持续实施产业结构调整。一是继续加大产品结构调整。一方面，毛茶结构继续调整。与2010年相比，绿毛茶、红毛茶、其他毛茶产量均有所提高，但绿毛茶、其他毛茶占毛茶总产量的比例微降，红毛茶比例微升。同时，由于普洱茶市场的明显回暖，企业加大了对晒青毛茶的生产与收购，晒青毛茶产量大增，占绿毛茶比例大幅上升。2011年，全省绿毛茶产量20.2万吨，比2010年增加3.02万吨，增18.58%，占毛茶总产量的82.62%，环比降0.25%；红毛茶产量3.5万吨，同比增加0.61万吨，增21.11%，占毛茶总产量的14.29%，环比升0.35%；其它毛茶产量0.75万吨,同比增加0.09万吨，增13.64%，占毛茶毛茶总产量的3.06%，环比降0.12%；绿毛茶中的晒青茶产量9.61万吨，同比增加2.09万吨，增27.79%，占绿毛茶产量的47.57%，环比升12%；另一方面，成品茶结构调整明显。各茶叶生产州市和企业以市场为导向，继续调整成品茶结构。2011年，成品茶总产量13.67万吨，比2010年增加2.01万吨，增17.24%。其中普洱茶产量5.56万吨，同比增加0.48万吨，增9.45%，占成品茶比例40.67%，环比降低2.89%；红茶产量3.1万吨，同比增加0.5万吨，增19.23%，占成品茶比例22.68%，环比增0.38%；绿茶产量4.66万吨，同比增加0.97万吨，增26.29%，占成品茶比例34.09%，环比增2.44%，C.T.C红碎茶生产线共41条，同比增加11条，增36.67%，其中投产35条，在建6条；其它茶产量0.35万吨，同比增加0.06万吨，增20.69%，占成品茶比例2.56%，环比增0.07%。二是产品种类更加丰富。各加工企业加大了精深产品的开发力度，产品门类层出不穷，精深加工产品产量大幅增加，产品档次明显提高，市场竞争力显著增强。目前，许多企业开发出了袋泡茶、速溶茶、茶饮料、茶食品及多种高端产品适应市场的需求。如云南天士力、龙润茶业开发出速溶普洱茶珍等系列产品；澜沧江集团开发出绿茶、红茶和普洱茶的各类茶饮料；保山市通过重点生产极边乌龙茶系列产品、小叶种茶试制品及“昌宁红”、“永昌红”红茶精品系列，使全市产品品质和知名度大大提升，茶叶产品市场从低端逐步向高端化迈进，其中腾冲台茶公司开发的乌龙茶尽管年产量只有50吨，但产值达到3400万元，平均单价达680元/公斤，发展潜力巨大；红河州绿春县龙山春剑茶场开发的小叶种龙剑茶，单价达500元/公斤；部分州市开发的古茶树产品单价突破2000元/公斤。三是企业结构变化明显，集中度提高。2011年我省重点龙头企业及知名品牌发展迅速，主导性优势日益显现，而中小企业发展速度减缓。与2010年比，产量1000-2000吨企业共18家，同比增加7家，产量增幅达76.43%；产量2000吨以上企业共13家，同比减少1家，但产值达18.71亿元，增1.46%。产值1000万以上企业共99家，比2010年增加25家，产值增张35.78%；其中产值1亿元以上的企业有9家，同比增加3家，产值增加7.4亿元，增60.91%。
广西严控地理标志专用标志促六堡茶产业健康发
2014年，广西局组织梧州局、梧州市农业局、科技局、质监局、工商局、工信委、食品药品监督管理局等有关专家组成的地理标志产品保护评审组，先后两次对梧州市天誉茶业有限公司、梧州市苍梧六堡茶业有限公司、广西芊河茶业发展有限公司申请使用六堡茶地理标志产品“专用标志”进行现场评审。2014年12月24日，国家质检总局发布2014年第140号公告，宣布自即日起对苍梧六堡茶业有限公司生产的苍松牌六堡茶、广西芊河茶业发展有限公司生产的芊河牌六堡茶给予注册登记，并准予使用六堡茶地理标志保护产品“专用标志”。这是梧州市第四批、第五和第六家获得使用此“专用标志”的企业。至此，获得使用“专用标志”的企业品牌达8个，这6家企业的六堡茶产量已占全市总产量的70％。目前，梧州六堡茶生产已形成产业规模，六堡茶于2011年获得国家地理标志产品保护，使六堡茶区域品牌价值跃升至12.39亿多元人民币，列黑茶第二位。2014年，梧州市3家企业通过六堡茶地理标志评审后，梧州市获准使用六堡茶地理标志产品“专用标志”的企业达到了6家，占六堡茶产量的80%以上。通过对地理标志专用标志的严格控制，使六堡茶产业健康发展。
六堡茶还成功入选第二轮中欧谈判清单。商务部从国家质检总局已保护的1660个地理标志中筛选出33个作为中欧地理标志互认谈判产品，广西局推荐的六堡茶成功入选本轮中欧谈判清单。目前，中欧地理标志互认谈判已进入实质性操作阶段。据悉，本轮谈判入选的地理标志产品，要求知名度大，对欧盟有出口业务。为配合六堡茶进入欧盟，广西局重新组织专家，修订并发布了六堡茶标准。2014年12月10日，广西局派专家赴京参加国家质检总局与中欧知识产权项目（IPKey）联合举办“中欧地理标志保护研讨会”。
广西生态茶叶在“生态原产地与国际贸易”论坛上大放异彩。2014年7月10日，“生态文明贵阳国际论坛2014年年会·生态原产地与国际贸易”论坛在贵阳举办，广西六堡茶、金秀红茶两个生态原产地产品的生态产业化模式作为本次论坛重点推介内容，同时受到CCTV、香港电视台等媒体的关注。广西局副局长莫伟媛就生态原产地保护的“广西模式”作了经验交流，广西其他代表作了《生态原产地产品保护：是将生态优势转化为竞争优势的制度设计》的主题发言。与会的中外嘉宾对广西提供会议用的生态金秀红茶、生态六堡茶赞不绝口，广西局和企业的代表还接受了CCTV等多家媒体专访。
在广西局的推荐下，2014年9月9日，由亚洲品牌协会主办，在香港隆重举行以“大文化大商圈大数据”为主题的“第九届亚洲品牌盛典”上，2014“中国生态原产地知名品牌”榜揭晓，马骏红茶叶、梧州茶厂成为2014“中国生态原产地知名品牌”上榜企业，该局科技处地理标志保护科科长孔祥军还荣膺2014中国生态原产地知名品牌创新人物奖。
“十三五”云茶产业发展实现“开门红”
“十三五”云茶产业发展实现“开门红”
据云南省农业厅统计，2016年云南省茶叶种植面积610万亩，采摘面积575万亩，总产量37.5万吨，综合产值达670余亿元，茶农人均来自茶产业收入2900余元，提前完成了“十三五”茶产业规划开局之年的目标任务。
持续呈现“五增”亮点
一是茶叶产量增。全省茶叶种植面积稳定在610万亩，采摘面积达575万亩，增4.6%。茶叶总产量达37.5万吨，增4.2%。其中普洱茶产量达13万吨，增4%；红茶产量达7万吨，增12%；绿茶产量达16万吨，增2%。
二是加工能力增。全省茶叶精加工水平再上新台阶，成品茶产量达28万吨，增6%；精制率达75%，提高了1.5个百分点。
三是产业效益增。全省茶产业综合产值达670亿元，增8%。其中农业产值122亿元，增6%。一二三产业产值比为1：2.1：2.4，产业结构不断优化。
四是产品价格增。全省毛茶平均单价基本保持稳定；成品茶平均单价90元/公斤，涨3.4%。
五是茶农收入增。全省茶农人均来自茶产业收入达2900元，增加300元、增11.5%，产业扶贫效果进一步体现。
主要措施及工作成效
一是强基地，产业发展基础进一步夯实。全省高优生态茶园建设稳步推进，完成农业部标准茶园创建14个，创建面积达1.6万亩；建设省级高优茶园示范基地33个，建设面积4万亩；示范带动全省无公害茶园达530万亩，有机茶园达40余万亩，改造中低产茶园35万亩，通过“三品一标”认证面积达460万亩。
二是强龙头，产业集群度进一步提升。全省产值千万元以上茶企达170多家，产值亿元以上企业达30家；产量5000吨以上企业10家；产量1000吨以上企业达60多家，产量达22万吨，占全省茶叶总产量的60%，提高了5个百分点，龙头企业带动力进一步增加，产业集群度明显提升。
三是调结构，产业主体优势进一步凸显。普洱茶、滇红茶产品主体优势持续提升，滇绿茶产品进一步协调发展。同时，乌龙茶、白茶、花茶及茶叶深加工产品持续发展。
四是树品牌，产业转型升级进一步推进。2016年全国茶叶公共品牌评选，普洱茶品牌价值达57.09亿元，位居全国第三；滇红茶品牌价值达15.91亿元，增18%。目前，全省茶叶企业获“国家农业产业化重点龙头企业”4家、“中国驰名商标”12件、“省级龙头企业”60余家、“省著名商标”新申请认定23件。云茶公共品牌、区域品牌知名度和影响力进一步提升。
五是拓市场，产品知名度进一步提升。以省茶博会为依托，实施“云南展团云茶巡展”活动。第十一届中国云南普洱茶国际博览交易会实现交易额6.8亿元，六场巡展活动实现交易额10多亿元。
六是拓功能，产业发展活力进一步增强。推动茶产业加速内部分工分业、外部与其他产业跨界融合，产业发展活力明显增强。启动了临沧市“绿金产业融合生态走廊”和普洱市“百公里十万亩茶产业链综合示范区”前期工作，实现了茶与旅游、文化创意、科技创新等资源共享、渠道共用。茶与金融保险、证券期货、电子商务等相结合，出现许多新兴业态，生产效率加快提升。
“十三五”期间，全省将着力重点推进茶产业一二三产融合协调发展，积极培育产业互联网平台主体，强化云茶品牌竞争力，大力扩展省外国外市场，提升茶产业综合效率，力争云茶产业综合产值达1000亿元。
天目湖白茶文化基地授牌茶产业与文化融合站上
清明节前，江南的茶山迎来了一年一度最繁忙的采茶季。一群文化人士、茶艺人、资本大佬则齐聚世界长寿之乡、江苏溧阳市天目湖白茶生长“黄金宝地”，品白茶、论茶文化，共同探讨茶产业文化融合之路。
3月31日下午，中国文化国际合作创新联盟天目湖白茶文化基地授牌仪式在天目湖畔的玉莲山庄举行，基地正式落地玉莲山庄，由溧阳市玉莲生态农业开发有限公司生产的玉莲白茶则成了天目湖白茶文化产业融合的新载体。
天目湖白茶文化基地授牌仪式现场
“溧阳有这么好的白茶资源，联盟牵头建设天目湖白茶文化基地，是想用文化为白茶产业发展插上翅膀；并以此为契机，深度挖掘良渚文化，传承并打造良渚文化腹地溧阳独特的文化品牌。”中国文化国际合作创新联盟常务副主席于勇在授牌仪式后接受记者采访时称。
据了解，中国文化国际合作创新联盟（ChinaCulturalInternationalCooperativeandInnovationAlliance）是在中国产学研合作促进会的指导下，由几十家在文化建设、交流与创新领域有影响力的社会团体、企业、高等院校及科研机构组成的社会非营利组织。联盟宗旨是联合一批有影响力的外交家，一批有经验有社会影响力的经济文化专家、一批非物质文化遗产的传承人、一批国医国学的带头人，积极开展民间对外文化交流活动，“文化为桥·民间外交”，通过“走出去、请进来”的方式，实现中国文化国际双向交流，促进合作，实现共同发展。
早在2017年上半年，中国文化国际合作创新联盟就与加拿大国际文化教育产业联盟、德国波罗的海学院、美国华尔街国际文化传媒集团等国际知名文化机构建立了战略合作关系。
玉莲山庄董事长、玉莲生态农业开发有限公司负责人陈正林告诉记者，以玉莲白茶为代表的天目湖白茶产区，拥有三大不可复制的特点，即气候、土壤、品种：“天目湖白茶产区属丘陵地带，处于天目山余脉，往前是平原，身后是山脉，白天和夜晚具有独特的温差变化，让白茶的生长拥有了最佳条件；土壤天然富含硒，独一无二的自然资源让白茶元素含量达到黄金配比；茶树品种属于第二代，辈分高。”正是基于此，玉莲白茶氨基酸含量为6.25-9%，比普通茶高2倍以上，茶多酚含量为10.7%，是普通茶的一半。
据悉，玉莲生态农业开发有限公司创建于2000年春，是溧阳市最早引种白茶的生产企业，园区规划总面积8000亩，位于风景秀丽的国家5A级天目湖旅游度假区内；目前，有机白茶面积达1500亩，名贵苗木500亩，营造生态林2600亩，是当地在茶园面积、加工规模、茶叶品牌均领先的龙头企业，拥有中国驰名商标并获得国家地理标志产品保护。
记者4月1日在玉莲白茶有机茶山和生产车间采访看到，被竹海和湖水环绕的茶山上，采茶人正忙于采摘最新鲜的嫩芽，宽大整洁的生产车间则自然凉晒着茶叶。此时生产出来的白茶赶上的正是喝明前茶的好时候，而随着天目湖白茶文化基地文化元素源源不断地注入，地处“长江三角中心城，华东三省通衢地”的溧阳天目湖将站上茶产业与文化融合的新高地。
授牌仪式当天，中国文化国际合作创新联盟还主办了一系列与茶文化相关的文化活动，以邀请国家高级茶艺师、“从前真”太平猴魁创始人何小玲传授茶艺，著名陶艺家、高级工艺美术师王锡军现场制作紫砂壶，北京大学书法研究所教授李彬创作书法，紫砂壶收藏人、中国经济传媒协会副会长胡英暖讲述紫砂壶鉴赏和收藏等丰富的文化形式，来扩大茶产文化的传播。
福鼎白茶生态茶园基地、促茶叶产业可持续发展
近年来，福鼎白茶主产区点头镇致力于生态茶园基地建设，通过实施立体复合栽培，人为地创造多物种并存的良好生态环境，使茶树生长与茶园生态系统和谐统一，促进茶叶生产可持续健康发展的茶园。
近日，笔者在点头镇翁溪村的纪生缘（福建）农业发展有限公司的生态茶园基地看到，员工们正在茶园周围或梯壁上挖穴种植桂花树、玉兰树等林木，一派繁忙。
纪生缘（福建）农业发展有限公司总经理纪相炳介绍，纪生缘已在2012年就开始着手生态茶园建设，此次纪生缘生态茶园基地主要在茶园山头、上风口、园周种植防护林以及在茶园内的行道两旁种植桂花、玉兰等花卉和常绿行道树，目前已在茶园内种植桂花2000株，樱花600株，桃花300株以及多种常绿树木。生态茶园基地正一步步实现着“头戴帽、腰缠带、脚穿鞋”的生态模式。
据了解，人工复合生态茶园是以茶为主，立体种植，多物种组合，一般按“林--茶—草”的主体种植模式，在茶园内纵横交错种植高大乔木为茶树遮阴，改善茶园的生态条件，使之有利茶树生长，同时也增加茶园生物多样性，构建“茶林相间、茶草共生”格局，使生物群落保持最大的稳定性；林茶间作还能净化空气，有利于生产无公害茶、绿色食品茶、有机茶。
目前，点头镇茶区的大部分茶园大部分是上世纪六、七十年代开发，沿袭纯茶树的平面式茶园，茶园结构不够合理，从山顶到山脚，从一个山头到另一山头，整片开垦植茶，这种单调的种植模式，缺乏防护林、行道树和遮荫树绿化，极少形成“头戴帽、腰系带、脚穿鞋”的良好布局，使茶树生境脆弱，影响着茶园乃至整个茶区的生态环境。
近年来，随着福鼎白茶的优良品质和独特保健药理功效逐渐为人们所认知，人们对茶叶品质追求也不断提升，茶企业敏锐地认识到优质无污染的产品可提高茶叶在市场上的竞争力，从思想上转变提升修复生态与经济效益提升的辩证关系，认识到茶园生态修复的重要性和紧迫性。并实施茶园区域的立体种植，改善生态环境，茶园通过人工复合生态茶园，建立生态茶园，不但改善茶园小气候和土壤肥力，减少病虫危害，提高茶叶产量和质量，同时还可使茶园向观光型、休闲型、农业示范型方向发展，实现茶业可持续发展。
截止目前，点头镇的天丰源、芳茗、吾要、天天品等茶企业共建立生态茶园基地十余个，完成生态茶园建设7600多亩，种植覆阴树达十万多株。
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