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广东电视台积极报道柑普茶标杆品牌是否意味着柑普茶正走向芸芸众生?

随着小青柑的相继长成,新会成为全国茶叶生产销售新焦点。2017新会陈皮文化节系列活动也陆续开展,近日举办的第二届新会小青柑·陈皮(柑)茶交易会就吸引了大批媒体关注,广东电视台就此采访报道了柑普茶标杆品牌润元昌。

报道内容:

润元昌品牌创立于2011年,是一家专注精品普洱研发生产和销售现代茶企。

润元昌于2015年率先推出小青柑产品,是目前市面最受欢迎的柑普茶品种,又于2016年开始陆续在新会全资投建三家现代化工厂,并在核心产区梅江参股种植了了当地最大柑园,占地1120亩,所产柑果质量特别好。

目前,除了在新会建立现代化自有工厂扩大生产,同时在云南勐海设立柑普茶专用熟茶的发酵车间,面积超3000平米,以及专门的标准陈化仓库面积1万平米,不断推出品种丰富的优质柑普茶产品,为消费者提供良好的产品体验。

润元昌柑普茶,正宗地道、口感独特,甜香醇厚,获得了市场的广泛认可,逐渐成为柑普茶行业的标杆品牌。

小青柑因为冲泡方便,懂茶不懂茶的人都可以轻松冲泡享受,再加上清香甜醇的良好口感体验及疏肝润肺的保健功效,瞬间席卷大江南北,成为普通民众最喜欢的柑普茶产品。

而广东电视台珠江频道,本就是一个非常注重民生领域的电视平台,以服务大众为己任。再加上润元昌柑普茶在行业内的良好市场口碑,媒体向观众介绍推荐正宗地道柑普茶也就顺理成章了。

润元昌柑普茶受消费信赖的原因

对于润元昌柑普茶为何备受消费者信赖的问题,润元昌林文渊先生也做了简单的回答,“我现在在的茶坑村就是新会柑核心产区之一,小青柑的柑皮原料质量非常高。同时与润元昌签约合作的柑场都需经过严格的筛选与评估,规范种植如科学合理的柑园管理、化肥的使用情况等都要符合标准,保证小青柑的良好内质。”

▲优质的小青柑

“除了冲泡方便简单、口感舒适迷人的产品自身特点,润元昌还携手全国500多家渠道伙伴不遗余力地进行柑普茶的市场布局与推广,让更多的民众了解、品饮到正宗地道的柑普茶产品,丰富的品类也满足了消费者的不同需求。”

▲梅江庄园

柑普茶标杆品牌的实力

报道也指出了润元昌柑普茶的品牌实力,作为一家精品普洱茶品牌,春茶发酵的熟茶已经成为熟茶市场里的一道亮眼风景线,而柑普茶的另一原料就是云南熟茶,所以润元昌进入柑普茶领域从一开始就是优势互补的品牌战略。

而继2015年率先进入柑普茶生产销售领域之后,润元昌马不停蹄地与当地核心产区柑园签约合作、参股梅江最大面积的柑园——梅江庄园,牢牢把握新会茶枝柑的最上游资源;并相续完成3家柑普茶现代化加工厂的建成与投产,品牌长线发展之心有目共睹。

小青柑,跨越行业媒体的热门茶品

普洱茶叶向来只在茶业专业媒体上频繁亮相,但小青柑的崛起,正带领普洱茶步入更加广泛的人民群众领域,专业的茶叶媒体或是饮食类生活媒体甚至是其他的民生类平台等,无一不把焦点放在了当下如火如荼的新会柑普茶行业。

各类媒体的关注与报道,一方面彰显了小青柑在全国的火热程度,另一方面也表现了润元昌柑普茶标杆品牌的在业内的影响力与日俱增,正宗地道柑普茶的独特魅力正吸引越来越多的市场关注。

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对标典型行业的标杆品牌 看柑普茶领域品牌如何走出标杆步伐


对标典型行业的标杆品牌看柑普茶领域品牌如何走出标杆步伐

导读:“有品类无品牌”,一直是中国农特产品的集体痛点。而七万家茶企不敌一家立顿的行业之殇,也促使有责任的茶企走向品牌化建设之路,特别是这两年处于发展上升期的柑普茶品类,投入其中的茶企更加注重品牌效应。

在大众消费认知上,更为熟知的依然是茶叶区域公共品牌,而企业或产品品牌则仍存在大量认知空白。那么,谁更有可能改变这一消费认知格局?Ta究竟潜藏了哪些特质?Ta又会以什么角色出现?

对标10万+案例看行业标杆为何而生?

纵观如今各行各业发展到一定阶段时,总会有标杆品牌站出来,形成新门槛与壁垒,抬升行业发展水平,这是商业生态发展的客观规律,特别是与人们日常生活息息相关的行业更是如此,详见以下三类例子:

比如,现代日常生活中高频出现的快递行业,顺丰以超出消费者预期的服务能力树立了高端、快速、安全的形象,其坚持的“收一派二”标准沉淀了大量忠诚客户。虽然同行在业务体量上难望其项背,却也不得不发力向其建立的服务标准靠近。

或如,代表白色家电的美的,曾推出“十年无条件包修”服务,并潜心突破变频技术,实现从销量领先到产品领先,以此树立竞争壁垒,迅速扩张版图,成为业界学习标杆。

再如,“褚橙柳桃潘苹果,强东大米丁家猪”,产业大佬们密集进军农业,规避令人担忧的食品安全问题,让产品自带IP光环效应,并为整个供应链加载数据驱动力。他们进入农业这个超级市场,打造绿色、健康农业产业链,作为制定标准者重新定义未来。

标杆品牌对于行业发展的影响也不言而喻,它们引领这个行业向良性方向前进,释放用户体验升级的更多可能性。对标前述典型案例,不妨大胆试问:柑普茶领域如果出现标杆品牌,或将带动传统茶业进入新的发展阶段?

考量关键要素探标杆品牌如何成就?

只是,成为标杆品牌的究竟是你?是我?还是他?就看谁真正考虑过其中的关键要素。

无论是顺丰、美的、还是大佬们推动的农产品品牌,作为某一行业的标杆品牌它们至少都具备以下五大关键要素:

一是在同行现有竞争者面前具备优势竞争能力,就是使得消费者可以轻易辨识和选择的品牌力;

二是至少有一款能够支撑“10万+”的产品,既在供应链上拥有足够的话语权,也在消费市场具备高性价比体验,能hold住消费市场的最大公约数,这是产品力的体现;

三是在渠道上有效构建代理商营销支撑体系,同时在终端消费者层面,积极采取差异化营销策略打动消费者,这是营销力的体现;

四是在未来发展中具有跨界融合的能力,也是组织创新力的体现;

五是专注力,对其涉及的领域或产品进行深耕,所有出品都是同类中具有高水准的精品,同时具有一定的价格优势,这就是目标消费者看到就想要买又买得起的好产品。

虽然成功具有一定的偶然性,一家企业成为行业的标杆品牌也具有一定的偶然性,不过从五力模型来看,品牌力、产品力、营销力、创新力、专注力缺一不可,也是企业成为标杆品牌的关键要素。当然,不单单是人们日常生活高频接触的行业,其实任何一个良性发展的行业出现标杆品牌是必然的,也是必要的,对于茶行业来讲亦是如此。

回归行业痛点问上升品类的标杆品牌?

回归到日渐贴近普通人生活消费的茶行业,聚焦这两年处于发展上升期的柑普茶,短短几年间成为市场现象级品类,却是市场火爆与业界隐忧并存,品牌企业与中小作坊的出品在市场上量价齐飞,甚至三无产品、假冒产品都能倾销一空。简言之,柑普茶市场野蛮生长的背后,劣币驱逐良币的隐患令业界担忧。

那么,在这一时期,无论是行业本身发展需要,还是消费者利益诉求,都期待标杆品牌出现,以此在全国市场上建立柑普茶品类的标准、树立有效的竞争壁垒、吸引消费目光认识并聚焦真正有品质的产品。

况且,未来柑普茶的竞争,前端是品牌,后端一定是供应链。而最考验供应链的就是高品质、稳定、价格不大幅波动。谁能抓住这些先机,就更可能在这一轮风口里成为巨头。

当然,发力柑普茶市场的品牌企业都在布局上游供应链方面已经或准备下功夫,比如传统普洱茶企与当地柑园进行合作,可也免不了受制于柑源的波动;或者新会当地代工企业推出自主品牌,却容易受限于茶源,如普洱茶价格倒挂前没有熟茶囤货则柑普茶成品必然涨价;而创新型或电商类企业受柑源与茶源影响,波动则更大。

品牌企业若能突破供应链的局限,必将抢得先机成为柑普茶领域的标杆。在这一点上,业内素有“对市场反应敏锐、总是快人一步”之称的润元昌已顺势而为,其较早精耕柑普茶领域,在精品普洱茶的基础上,拥有每年千吨级熟茶原料囤量,并且是茶企中为数不多同时拥有自有柑园和自建工厂的品牌;另外对于下游供应链来说,不仅产品品质有保障、价格基本不受上游影响,还有以阿柑先生为代表的一系列IP化运营手段来吸引消费目光,引导新的消费体验。润元昌在柑普茶市场的耀眼表现及日渐强大的媒体影响力,都在表明其正向着标杆精神奔跑前进。

(图解)

阿柑先生的活跃形象深入人心

润元昌的合作伙伴深入其在新会的柑园参观体验

润元昌的柑普茶生产工厂吸引合作伙伴与媒体关注

在这个影响力就是生产力的当下,商业生态中的自明星层出不穷,只有标杆品牌在碎片化的时空里才更易于占据消费心智;

在这个行情低迷却生命力强劲的茶行业,市场良性发展需要标杆品牌,以此推动建立新的秩序与标准;

在这个市场火爆与隐患并存的柑普茶领域,成为标杆品牌的知识可以百度,能力却不能搜索,企业只有夯实标杆品牌的五力要素,真正向着标杆奔跑才有机会。

柑普茶标杆不是说说而已


柑普茶标杆不是说说而已

熟茶市场正蓬勃发展,品饮消耗成为普洱茶的主旋律

随着近几年普洱熟茶在工艺上的进步、市场需求上的增加以及原料品质上的提升,熟茶正处于蓬勃发展的高速通道中,于此同时熟茶的崛起也带动了普洱茶品饮消耗价市场的回归。

普洱茶市场在经历了14年下半年开始的调整期后,消费市场正在逐渐升级,以精品熟茶、柑普茶为代表的消耗型产品成为市场主力,品饮消耗成为普洱茶的主旋律。

当熟茶遇到新会柑,焕发出了新的生命力

普洱茶和新会陈皮,二者都是国家地理标志保护产品,它们本身在各自的保护范围内就是名产品。即使单独抽取二者之一来泡水饮用,已属人间佳品。更不必说,由取自这两个规定地域中生产的熟茶、陈皮所加工制作出的产品,自是“强强联合”的了。

普洱茶和新会陈皮,都有“以陈为贵”的说法。茶叶浓醇,陈皮馨香,二者的融合,茶叶吸收陈皮的果香,陈皮则浸润着茶叶的醇厚,相得益彰,妙不可言。

润元昌在新会布局,设立工厂种植柑园

勐海的普洱茶企把工厂修到了新会,也给汇山川之灵秀、集天地之精华的勐海熟茶带来了新生,2016年润元昌在新会东甲建立专业的现代化柑普茶加工工厂并投产,增加品牌的品控力度与研发能力。

~~润元昌自建柑普茶加工厂~~

2017我们又参股种植新会梅江地区面积最大的柑园——梅江庄园,布局最上游资源,保证正宗地道柑普茶的优质柑源供应。

~~梅江地区最大的柑园—梅江庄园~~

柑普茶作为一个全新品类的出现,不但丰富了普洱茶产品的种类,也给普洱熟茶注入了全新的活力,全面的产品创新、工艺改良、品牌运作、政企联合都将普洱熟茶和新会陈皮推上了新的高度,成为普洱茶市场持续的热潮。

勐海第一块柑普茶广告牌上线,润元昌做柑普茶的标杆品牌

润元昌作为勐海茶区传统普洱茶企的代表,在柑普茶发展领域走在前列,作为柑普茶标杆品牌,我们一直将勐海普洱茶的推广和柑普茶在全国范围内的宣传视为己任。

近期我们在214国道景洪至勐海段,投放了柑普茶以及春茶发酵的熟茶主题广告牌,传播品牌与柑普茶相关内容。我们还将在全国范围内展开对柑普茶的推广,勐海作为云南普洱茶最具代表性的产区是我们此次推广的第一站。

~~春茶发酵的熟茶公路广告~~

214国道景洪至勐海段,茶人络绎不绝,堪称当代茶马古道。3年前,润元昌在该路段竖立了当时勐海第一块,也是唯一一块熟茶公路广告牌,三年后,第一块柑普茶公路广告牌上线。伴随着这几年精品熟茶和柑普茶市场的蓬勃发展,还将陆续有更多的熟茶广告牌上线。

~~润元昌柑普茶标杆品牌广告~~

润元昌作为较早进入柑普茶领域品牌茶企,以精品熟茶领域的深厚积累为根基,发挥精品茶企原料工艺两手抓的务实求真风格,取得了柑普茶市场的领先位置,正逐渐成为柑普茶的标杆品牌。

新会柑普茶品牌有哪些?柑普茶哪个牌子好?


一、新宝堂柑普茶

江门市新会区新宝堂陈皮有限公司为广东省非物质文化遗产生产性保护示范基地、广东省非物质文化遗产“新会陈皮制作技艺“的传承人单位。其旗下的品牌新宝堂也是广东老字号品牌。该公司是一间集新会柑GAP种植基地、新会陈皮原材料批发、新会陈皮食品研发深加工、新会陈皮连锁专卖店于一体的新会陈皮开发的专业公司。拥有完整、科学的质量管理体系。是新会陈皮的原产地一级供应商。是新会陈皮行业协会的理事单位。是行业协会认可的批发中心。

二、葵记柑普茶

江门市蓬江区葵记陈皮有限公司是新会陈皮茶、柑普茶、桔普茶、新会陈皮等产品专业生产加工的公司。拥有完整、科学的质量管理体系。葵记陈皮专卖店是一间多年从事正宗新会陈皮的批发和零售的老店。“实惠。质优。诚信是其宗旨。葵记陈皮承诺。只销售质量最好最正宗的新会陈皮。在保证年份的前提下全部天然生晒。绝不添加任何有害物质。绝不掺假!

三、新益号柑普茶

新益号。云南普洱茶的一个品牌。2009年创办于云南昆明。昆明新购商贸有限公司是其旗下企业。主营普洱茶研发、销售。“新益号是由它的创始人罗海军先生带领一批20多岁富有激情的年青人创始的互联网普洱茶品牌。四年时间打造出网络知名普洱茶品牌。其较强的品牌营销理念以及草根出身的背景。使他能够迅速的掌握消费心理。快速提升新益号品牌知名度。

以上便是陈皮普洱茶品牌的简单介绍。除此之外陈皮村、云河茶叶、橘香斋等品牌的柑普茶知名度也比较高。限于篇幅就不逐一介绍了。至于说什么品牌的柑普茶好?实际上没办法一概而论。只能仁者见仁。智者见智了。

柑普茶是什么茶?柑普茶魅力何在?


柑普茶,或称“陈皮普洱茶”,属于再加工茶叶产品。柑普茶,顾名思义,为广东江门新会柑皮与云南陈年熟普洱茶的完美组合,两者浑然天成。陈皮和普洱均为养生保健佳品,两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世,柑普茶无论是外表还是内涵,均浑然天成,堪称一绝。

柑普茶,精选具有“千年人参,百年陈皮”之美誉的新会柑皮(国家地理标志保护产品)与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱茶为原料,在没任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工而成。特点:融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑,是新会陈皮唯一原料。功效:理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞;与普洱茶结合,无论是表还是内涵,均混然天成,堪称一绝。其保健功效,自然兼有两者的好处:具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。

至于柑普茶的适用人群,并无众多讲究,老少皆宜。长期抽烟者、长期使用电脑者、注重保健的老人、心脑血管、高血压患者、肥胖者品饮效果更佳。

怎么冲泡柑普茶?如何鉴别陈年柑普茶?


怎么冲泡柑普茶?如何鉴别陈年柑普茶?

怎么冲泡柑普茶?

开茶

柑普茶的包装十分有趣,是将普洱茶叶装入掏空的柑皮之中的,而且外层还会用棉纸包装好。因此在喝柑普茶之前需要先进行开茶,打开外层的铝箔纸,再打开里层的棉纸,再拆开柑皮上缝合的棉线,打开柑皮。好的柑普茶制作十分精细,柑皮上只开了一个小口,需要用小茶匙拨出茶叶。而劣质的柑普茶往往开口很大,而且柑皮的外形也不规整。置茶

将柑皮内的普洱茶倒出适量,一般在5~6克左右,如果柑皮的口比较小,可以用茶匙拨出一些茶叶。然后再将柑皮掰下一些,3~4片拇指大小的柑皮即可,也放入茶壶中。

洗茶

柑普茶属于一种陈茶,是需要进行洗茶的。将适量的普洱茶与柑皮一块放入茶壶后,冲入少量沸水摇匀后迅速倒出,第一道茶水作为洗茶,不喝。因为柑普茶在陈化的过程中可能会沾染一些灰尘,这道茶汤可以用来浇洗茶宠。泡茶

洗茶后茶叶与陈皮受热,慢慢地舒展开来,然后再次冲入开水,盖上壶盖。静待10秒左右就可以倒出茶汤进行品饮了,也可以根据自己的口味适当地进行调整。注意每一泡茶都要倒干净茶汤,避免让茶水变得过于苦涩。

如何鉴别陈年柑普茶?

鉴别外观从外观上来看,三年以内的柑普茶外表颜色呈浅黄,柑皮上的颗粒比较细小。陈放了三年以上的柑普茶,外表呈深褐色。而且制作精良的柑普茶开口小,切口的边缘也比较整齐。

鉴别香气

柑普茶的年份比较短,那么普洱茶里的茶青味、渥堆味都比较重。而年份较长的柑普茶,普洱茶的杂味散尽,香气更加的温和、醇厚。鉴别口感

如果从外观和香气上还是无法鉴别陈年柑普茶,那么可以要求冲泡一杯来品鉴。三年以内的柑普茶,冲泡后茶汤金黄透亮,茶汤的渥堆味较重,可能还带有茶青味和仓味,而且柑橘的味道也比较明显。三年以上的柑普茶,茶汤呈现出红亮的颜色,入口浓香、醇厚,陈皮的味道与茶汤相融。

如何鉴别陈年柑普茶,只要从以上三点就可以轻松区分陈年柑普茶和新制成的柑普茶了。

什么柑普茶柑普茶的功效与作用


大家见过柑普茶吗?知道柑普茶的功效与作用有哪些吗?柑普茶是云南特产,是普洱茶的一种,下面小编就为大家介绍一下,让大家具体了解什么是柑普茶,同时也会把柑普茶的功效与作用写出来告诉大家。

什么柑普茶

柑普茶以新会大红柑和普洱茶为主要原料,经过加工以后得到的一种茶品,它既有诱人的花香味也能独特的陈香味,冲泡以后色泽红润,香气诱人,能减肥瘦身,也能促进消化,还能保护肠胃。

柑普茶的功效与作用

1、柑普茶能减肥

减肥是柑普茶的重要作用之一,它含有大量的茶多酚,这种物质进入人体以后能分解油腻,也能分解脂肪,可以加快人体内脂类物质随大便排出,因此平时喝柑普茶既能减肥瘦身也能润肠通便。

2、柑普茶能降血脂

降血脂也是柑普茶的重要作用之一,柑皮和普洱茶中都含有一些能分解胆固醇的天然物质,它们能促进人体内胆固醇排泄,也能软化血管,加快血液流动,能让人体过高的血脂降下来,平时经常饮用还能减少动脉硬化的发生。

3、柑普茶能抗衰老

柑普茶中含有一些儿茶素,还有一些维生素C和维生素E,这些物质都是天然抗氧化成分,能有效减少人体内氧化反应的发生,也能清理人体内的自由基,另外柑普茶中含有的氨基酸和多种微量元素还能提高人体各器官的功效,它们对延缓衰老也有很大的好处。

云鼎柑普细说柑普茶:新会柑产地的秘密


新会柑,又称新会广陈柑或陈皮柑、新会大红柑(学名茶枝柑),系广东省江门市新会区著名土特产,其皮肉兼用,药食同源,在明清就风行各地,并被列为“贡品”,年年进贡。

据说,李时珍当年遍尝百草,治百病,于《本草纲目》中对新会柑皮不吝赞誉之词:“柑皮纹粗,黄而厚,内多白膜,其味辛甘,今天下以广中(即新会)采者为胜。”

然而经历多年的发展,新会柑的产区范围亦有了很大变化,传统核心产区与外围产区的柑价格往往相差悬殊,莫非这其中有什么秘密?

何谓核心产区?

天马、茶坑、梅江、东甲

相传新会茶坑村(即梁启超故居)是灵气汇聚的地方,凡能眺望到茶坑凤山熊(实为“能”字下面加三点,音同“尼”)子塔(又称凌云塔),都产出质量上乘的新会柑皮。

传说很玄乎,但不乏科学依据,以上四地的附近一带,处咸水和淡水交界,两岸为珠江三角洲冲积平原,土地肥沃,有机质丰富,灌溉用水能够是海水成分和淡水混合的特殊水质,加上三山环抱的天然屏障,使核心产区的新会柑的品质是其它产区无可比拟。

核心产地逐个看

所有的秘密都在这里茶坑

茶坑村,不少人知道这是中国近代著名的革命家、文学家梁启超的故居所在地,但是鲜少留意此地是新会柑核心产区之一,七百多年前,茶坑人已大量种植新会柑,并经营新会陈皮,传说中区分新会柑核心产区的地标—熊子塔,就在茶坑。

柑果特点:醇厚芳香,较梅江略淡;入口甜味香味较淡,回甘略带点苦,基本无麻痹感。

天马

被评为广东省最美的生态乡村,著名作家巴金先生笔下的《鸟的天堂》原型即来源于此,更显天马生态环境的得天独厚。

天马的柑园种植地主要围绕小鸟天堂周边,占尽地利优势,气温,土壤适宜,产出的柑肉爽脆多汁酸脆无涩味,酸甜适度,柑韵悠长、口感顺滑,柑皮香浓,沁人心脾。

近年来柑果因其陈皮功效大热,其衍生商品比比皆是,如陈皮糖,陈皮饼干等,而柑普茶更是历史悠久,想更多了解柑普,不妨多关注我们,让我们给你一一细说柑普的秘密。

2020新晋广东特产之柑普茶


柑普茶,广东江门人罗天池所创,诞生于清朝1847年间,距今已有一百多年历史。二十一世纪以来,随着人口频繁变迁,交通越来越发达,柑普茶也被越来越多人所知晓。而近几年火爆的茶品——小青柑,亦是柑普茶的品种之一。

柑普茶用江门新会的茶枝柑与具有“茶中之冠”的云南熟普洱茶相融合,经特殊工艺加工制造而成,形状如椭圆形,头盖一顶绿帽,拿捏起来好玩,令人爱不释手。柑普茶茶性温和,闻起来柑香沁鼻,口感绵滑,入口有甘醇之感,可适当品饮,不可贪多。

为什么称柑普茶为广东新晋特产?这跟柑普茶的诞生地和诞生历史有分不开的关系,可以说柑普茶是地地道道的广东产物,但由于当地没有让柑普茶的推广,让大家都晓得的念头,所以知晓的人并不多。前文也提到,人口的迁移和交通的便利,给了柑普茶推广的机会,这一切都是从2006年开始的。

05年,有人去了新会,喝了当地的柑普茶之后,被柑普茶的味道所深深迷住了,“我从未见过,也从未喝过这样的茶。”柑普茶的味道相较于普洱熟茶来讲,少了普洱熟茶堆叠在一起的“堆味”,用3-5年的普洱熟茶跟新会茶枝柑放在一起沉淀,积累一定时间,很好地将柑味与茶味相融合,喝起来令人有些“不满足感”,想一直喝下去的冲动。后来,那位喝茶人经过仔细思考和对柑普茶的喜爱,在06年的时候办起了柑普加工厂,抱着将柑普文化发扬光大的想法,与柑普制茶人一起,一步步地将柑普茶推向全国。那个人,就是世纪茗家的老总——覃兵。

会展业的发展,给了柑普茶机会,十一年来,由南到北,从广州到深圳,再到西安,成都,北京,呼和浩特,世纪茗家人与业内人士一步步地将柑普文化推广出去,也取得了不错的成绩,柑普行业也慢慢地发展壮大。然而,不断地努力也带来了回报,量变终于引起了质变,2015年,小青柑柑普茶将薪薪之火变成了燎原之火,小青柑一跃成为了最受欢迎的茶品,并因此吸引了大益,澜沧古茶,雨林,润元昌等企业加入柑普茶行业,使柑普茶更加广为人知!

这样的机遇,令柑普茶人都感到欣喜不已,然而,路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。关于柑普茶的宣传和推广,世纪茗家人仍在路上。随着柑普茶的爆火,市面上也出现了许多有问题的柑普茶被生产,而许多消费者目前还没有这个辨别的意识或者缺少辨别方法,所以,世纪茗家人抱着最初的信念,将亲手与消费者互动,使更多消费者更加深入了解柑普茶!一千场茶友品饮会,100个城市,1000名民间宣传大使,等等;我们,2018见!请为我们疯狂打call!

2020柑普茶如何冲泡浅析柑普茶的冲泡要素


随着柑普茶的日益流行,其独特的风味和丰富的保健功效受到了许多人的认可。日常的生活中,如何冲泡柑普茶成了不少人头痛的问题。究竟如何冲泡出一杯可口的柑普茶呢?小编教大家几招吧!

合理的投茶量

茶叶搭配一定量的柑皮

在冲泡柑普茶的时候,可以搭配一定量的柑皮一起冲泡,这样的茶汤更佳浓郁可口。按照实践得到的数据来看,按照8g的投茶量冲泡柑普茶时,以6g的茶叶加上2g的柑皮,这样的比例最为适宜。

适宜的水温

水温对于茶叶滋味的发挥至关重要

较高的水温可以使高沸点的芳香类物质挥发而出。柑普茶的表皮具有丰富的油脂物质,有较强的挥发性,加之普洱熟茶属于后发酵茶类,二者皆适宜用高温冲泡。因而,冲泡柑普茶时,可以用100℃的水温。

得当的浸泡时间

根据个人爱好决定浸泡时间的长短

在合理的投茶量和水温确定之后,就是冲泡过程中浸泡时间的掌握了。一般来说,在冲泡柑普茶的过程中可以根据个人的喜爱来选择适宜的浓度。喜欢喝浓茶的人,可以适当增加茶叶的浸泡时间;倘若口味清淡,则可采用即冲既出的泡茶方式以获得相对可口的茶汤。

柑普茶作为再加工茶类,尽管有别于传统的六大茶类,但冲泡的过程,依然脱离不开投茶量、水温、浸泡时间这三个要素的综合作用。只要综合掌握泡茶三要素之间的关系,再根据自己的实际情况,相信你也可以泡出一杯好喝的柑普茶。

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浅析茉莉花茶鉴别的方法

浅析岩茶审评的要点

柑普茶如何存放浅析存放柑普茶的要素


作为消费市场的后起之秀,柑普茶开始走入千家万户,成为人们饭后的一杯可口饮品。购买柑普茶的人越来越多,如何保存柑普茶就成了一个不容忽视的环节。今天,小编教大家几招!

柑普茶适宜密封保存密封存放柑普茶可以有效保存油性物质

作为新兴的再加工茶类,柑普茶无论是外形、香气、滋味都给人留下深刻的印象。我们谈茶叶的存放,首选得了解茶叶的属性,柑普茶也是如此。柑普茶的柑果表皮含有丰富的油性物质,属于容易挥发的物质。因而,我们在保持柑普茶的时候,首选密封保存,这样才能更好得保留柑皮较为丰富的油性物质。

柑普茶存放需要避光罐子可以起到避光存放的作用

避光保存是茶叶后期存放的要点,之所以强调避光这个原则,是因为茶叶在长期受到光线照射、尤其是太阳光直射时,会发生快速的氧化过程,使得茶叶内的内含物迅速损失,从而大大降低了茶叶的品饮性。因而柑普茶在后期存放的过程中也需要注意避光保存。

柑普茶存放注意湿度湿度对于柑普茶的影响很大

柑普茶是在新会柑的基础上加入了普洱熟茶,所以特别需要注意对于湿度的控制。当空气相对湿度过大时,柑果表层的皮和柑果内的茶叶,很容易发生霉变现象,导致无法饮用。当空气相对湿度控制在合理的范围内时,柑普茶不仅能有效得进行转化,还能在这个过程中收获不一样的品饮感受。

柑普茶是新会柑搭配普洱散熟茶,经过特定工艺加工而成的产品。因而在考虑柑普茶的存放时,除了考虑茶叶的属性,还得结合柑果表皮的特征,综合分析,选择合适的存放环境。总的来说,密封、避光、避免过高的湿度是存放柑普茶的三个原则,希望通过这些介绍可以帮到喜爱柑普茶的茶友们。

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柑普茶是什么茶浅析柑普茶特点和功效


刚结束不久的第12届深圳茶博会上,除了传统的六大茶类,涌现了许多再加工茶类,其中,柑普茶受到了广泛的关注。相信很多人听过柑普茶,也喝过柑普茶,但究竟柑普茶产自哪里、有什么特点就未必清楚了。今天小编带大家一起去看看什么是柑普茶。

柑普茶的定义柑普茶在生活中越来越常见

我们目前已知的柑普茶,指的是广东省江门市新会地区生产的新会柑搭配云南出产的普洱散熟茶,经过特定工艺加工而成的产品,在茶叶分类上属于再加工茶类。新会柑是新会地区特产,其表皮油性物质丰富,挥发性强,属于国家地理保护标志产品。新会柑搭配普洱散熟茶制作而成的柑普茶形态自然惹人喜爱,一经推出,便受到了广泛的关注和认可。

柑普茶的功效柑普茶具有显著的保健功效

柑普茶不仅有普洱熟茶的浓郁滋味,也有柑果的清新感,喝起来十分舒服。就功效而言,柑普茶的果皮素来有理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞的功效,而普洱熟茶则以滋味醇和、暖胃养胃而被广大茶友所喜爱。当新会的柑果遇到越陈越香的普洱熟茶时,其迸发的火花被迅速放大,形成广泛的传播过程,因而喜爱柑普茶的人越来越多。

柑普茶属于新兴的再加工茶类产品,柑普茶在柑果采摘、制作工艺上有着严格的要求。独特的口感和显著的保健功效使得柑普茶的知名度迅速提高。对于喜欢喝普洱熟茶,或者想尝试新鲜口味的茶客们来说,柑普茶是个不错的选择。

新会柑普茶价格


柑普茶所采用的广东新会柑皮。是精选优质的、新鲜的柑橘。经清洗、开盖、掏出果肉、自然晾干、装入熟普洱茶。再经烘干包装而成。以2015年新会柑皮为例。2015年新会柑最低价格5.5元/斤。最高达到25元/斤。经处理晾晒后的2015新会陈皮一般也得一斤200元左右。柑普茶采用的普洱茶为普洱茶熟茶散茶。价格一般是一斤150元起。而普洱茶越陈越香。年份久的普洱茶熟茶散茶价格也更高。成品大红柑柑普茶净重一般为30g~45g左右。柑皮与普洱茶熟茶配比为1:3(冲泡时。一般是2g陈皮。6g普洱茶)。因而按以上所提及的柑皮和普洱熟茶价格。粗略计算可得。柑普茶的价格一般为一斤163元起。当然。这只是粗略按数学比例计算。并不严谨。具体得看大红柑颗粒大小及普洱茶年份等诸多因素进行决定。

以上便是对于柑普茶所采用的新会陈皮与云南熟普洱茶价格的简单介绍了。一般而言。柑普茶所采用的普洱茶熟茶年份一般都会大于陈皮。毕竟是新鲜柑皮装入精选陈年普洱茶熟茶散茶。因而陈皮普洱茶的价格很大程度上也得看普洱茶熟茶的年份。柑普茶是以“颗计算的。一颗大红柑柑普茶的重量在30g~45g不等。具体视厂家包装而定。若柑普茶的年份比较新。一般价格也相对低些。品质普通的柑普茶10元左右/颗即可。而品质好的柑普茶得30元左右/颗。这样一来。一斤柑普茶价格基本上都在160元以上。年份久的价格更高。由于柑普茶兴起不久。各个商家的单颗净重包装也差异较大。因而茶友们在购买陈皮普洱茶时。有必要认清单颗柑普茶重量。以及内含熟普洱茶的年份等因素进行甄别。以便买到性价比高的优质柑普茶。

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