普洱茶。

中国首场普洱茶无底价拍卖会在北京开拍

6月24日,中国首场普洱茶无底价拍卖会在北京唐拉雅秀大酒店圆满收槌。

在此次拍卖会上,共推出六大茶山品牌9个系列,34种普洱茶全部以无底价拍卖模式拍出。拍卖会现场竞拍者及观摩人数超过300人之多。竞买人当中,来自全国各地的中小型批发商,零售商超过1/3,更有国内知名企业到拍卖会现场以礼品形式竞拍采购。

通过此次成功的无底价拍卖,普洱市场更多的表现出普洱的交易模式非常适合采用先定价后定量的无底价拍卖模式,中小型批发商,零售商及企业也更希望看到从厂家到终端的F2C模式,降低采购成本。

无底价拍卖与传统茶业完美结合是一种偶然,也是一种必然结果。茶叶拍卖在国外已经非常盛行,而在国内茶叶领域还非常少见。在一次偶然的机会上,前勐海茶厂厂长,现云南六大茶山茶业股份有限公司的董事长“普洱茶皇后”阮殿蓉女士与接力中国青年精英协会创始人之一易极环中(北京)拍卖有限公司董事长瞿军晖先生相识,并了解到易极拍卖正在致力于通过采用无底价拍卖的方式来打破传统交易模式及逻辑,实现消费群体的迅速召集,100%快速成交,让交易变得不再需要繁复的沟通及讨价还价。

图为中国普洱茶首场无底价拍卖会现场激烈竞拍

六大茶山品牌的这种需求在当今社会整体市场供过于求的大环境下普遍存在,企业都在积极寻找打通市场通路,减少中间环节,降低渠道成本的良方,使工厂与终端零售能够快速对接。Cy260.coM

无底价拍卖到底能带来怎样的模式变化?无底价拍卖是在拍卖当天无论成交价格高低,拍卖均出售给最高出价者。价格不由卖家决定,而是由竞拍人在竞拍过程中确定。无底价在国外茶叶、鲜花、工业品等大部分领域盛行,并是国际上一种快速交易的主流拍卖方式。无底价拍卖的具备了买家定价,公平、公正、公开,高效成交和先价后量四个特点。

易极拍卖2012年率先将无底价拍卖这种全新的交易模式引入工程机械行业并斥巨资建立中国首个永久拍卖场,成功举办中国首场二手设备无底价拍卖会,在短短两小时内成交金额高达数千万元。在业界掀起了一股“无底价拍卖”的热潮,并因此成功当选工程机械行业2012年十大影响力事件。在2013年又与各大工程机械制造商及代理商合作举办了多场无底价专场拍卖会,以独特的流动拍卖服务方式再一次在业内引起了轰动。

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第十二届中国普洱茶节在北京开幕


第十二届中国普洱茶节在北京开幕

茶节开幕典礼现场普洱市委书记沈培平发表致辞

云南网讯(记者李汉勇杨毅星)6月16日,由中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府、普洱市人民政府共同主办的“2012北京国际茶业展”、“2012北京马连道国际茶文化节”、“第十二届中国普洱茶节”开幕式在北京展览馆隆重举行。自此,由三大活动共同搭建的茶界盛会拉开帷幕。活动从6月16日至6月19日,历时4天。

全国政协副主席白立忱出席开幕式并宣布开幕。云南省委常委、省政府党组成员李培,云南省政协副主席顾伯平等领导嘉宾参加了开幕式。

第十二届中国普洱茶节将以“养生普洱”为主题,突出展示“妙曼普洱、养生天堂”形象,推动普洱走向世界、融入世界。活动期间,除了在2012北京国际茶业展上展示传统普洱茶产品和“科学普洱”最新系列产品、普洱名特优产品,举办高端品茗暨普洱养生体验交流活动之外,还将走出会场开展“品鉴普洱”主题活动、“普洱之恋妙曼普洱青春之旅”青年联谊活动、“普洱咖啡之夜”活动以及电影《阿佤山》首映式,向首都人民和世人充分展示“妙曼普洱、养生天堂”城市形象。此外,作为本届中国普洱茶节期间的一台重头戏,还将在北京举行推动普洱建设绿色经济试验示范区发展绿色经济座谈会。

参观茶商展位云南省委常委、省政府党组成员李培与茶商交流

本届茶节还在山东省青岛市设立分会场。活动以“丹青云南妙曼普洱”为主题,通过让“普洱茶节”与“书画巡展”牵手,“茶文化”与“水墨画”联姻,以茶为媒、以画为介,展示当代知名艺术家舒建新先生用饱含深情的笔墨创作的一幅幅美仑美奂的妙曼普洱画卷,开展普洱茶文化讲座暨高端品茗活动,赋予普洱茶新的人文情怀和深遂内涵,向世人精彩呈现普洱茶文化、生态文化和当代水墨画的无穷魅力。

展馆内人潮涌动众多媒体聚焦茶节开幕式上,普洱市委书记沈培平表示,普洱是彩云之南一个诗情妙曼的地方,地处我国面向西南开放重要桥头堡黄金前沿,与越南、老挝、缅甸三个国家接壤。碧波万顷的森林,漫山遍野的茶园,百鸟凋啾的天籁,沁人心脾的空气和绚丽多姿的原生态民族文化,造就了普洱这片北回归线上保存较为完整的绿洲、动植物繁衍生息的快乐天堂、人与自然和谐相处的绿色宝地。近年来,普洱市委、市政府全面实施“科学普洱”行动计划并取得重大进展,普洱茶及普洱茶文化已成为普洱靓丽的一张名片。第十二届中国普洱茶节在首都北京举办,必将极大提升中国普洱茶节的知名度和影响力,对打造“中国著名、世界闻名、世人瞩目”的普洱国际品牌和“妙曼普洱、养生天堂”城市品牌,推动普洱经济社会科学发展、和谐发展、跨越发展必将产生重大而深远的影响。希望通过这次活动,架起一座普洱与各界朋友们之间友谊合作的桥梁。并热忱欢迎海内外朋友到普洱观光考察,投资兴业,成就梦想。

当天,北京西城区人民政府与普洱市人民政府还举行结为友好区市签约仪式,西城区区委副书记、区长王少峰与普洱市委副书记、市长李小平签订缔结友好区市协议,以进一步加强双方交流合作。

南昌首场高端普洱茶品鉴会完美谢幕


南昌首场高端普洱茶品鉴会完美谢幕

马大姐29年藏顶级普洱惊艳四座

4月8日下午,由江西泊园茶文化传播有限公司主办,昆明易武鸿庆茶业有限公司协办的“马大姐普洱茶高端品鉴会及品牌推介会”在南昌红谷滩新区泊园老茶馆完美谢幕。

品鉴会现场

此次品鉴会共有四款高品质普洱茶亮相,分别为07易武熟茶、10年藏02麻黑、21年藏91生饼及29年藏83熟饼。品鉴会特邀江西省社会科学院首席研究员、茶文化专家余悦教授主持。受邀出席活动的嘉宾们参观并品鉴以上四款“马大姐”牌高端普洱茶。其中,29年藏83熟饼以其独特的口感给在场嘉宾留下深刻的印象。此外,茶艺师精湛的茶艺表演,更让嘉宾们感受到专业的茶道精神、精良的品质服务与古朴的品茶氛围。

嘉宾在品鉴普洱茶现场茶道表演

本次盛会品鉴用茶均为业内久负盛名的昆明易武鸿庆茶业有限责任公司生产的“马大姐”牌普洱茶。为保证普洱茶的“醇”之要旨,公司从2002年成立就植根于最负盛名的“古六大茶山”之中,在易武山传承易武彝人积八十余年之制茶工艺,采用大叶种乔木古树晒青毛茶为原料,经手工石模压制成茶,并以其超凡脱俗的品质赢得了广泛的赞誉和认可。

普洱茶产业研讨会在昆明举行


普洱茶产业研讨会在昆明举行

9月4日上午,由云南普洱茶协会和西双版纳州茶业协会主办的普洱茶产业发展态势及高端品牌打造研讨会在昆举行。与会专家学者认为,当前普洱茶发展正逐步回归到正常状态,并呈现上升趋势,云南普洱茶产业应抓住这一新的机遇,进一步拓展市场,扩大消费,在做好大众化、规模化产品品牌的前提下,做好普洱茶的特色茶品,使之满足不同层次的消费需求。

云南普洱茶协会会长张宝三、中国茶叶流通协会秘书长吴端锡、广州茶文化促进会会长邬梦兆、西南农业大学教授、西南农大茶叶研究所所长、安徽农业大学中华茶文化研究所客座研究员刘勤晋、昆明民族茶文化促进会的张顺高、云南农业大学普洱茶学院、云南普洱茶研究院副院长、云南普洱茶认证中心副主任周红杰及来自州政府发展生物产业办、州茶业协会等30余名专家学者出席研讨会。

与会专家学者认为,近年来,普洱茶产品质量大幅提高,生产非常现代化,完全符合食品卫生要求,展示了云南茶产业最先进的一面,普洱茶消费继续呈现出扩大趋势,普洱茶产品需求也日趋合理,企业的市场区隔日趋清晰,普洱茶卫生加工水平提升非常快,销售渠道建设一直在加强,这些都是普洱茶健康发展的好态势,而且这些发展态势会越来越好,普洱茶的价格市场还会有进一步上升的空间。

与会专家建议,对日常饮品的茶叶来说,最重要的是品质,永恒的品质是产业健康发展的根本。在进一步加强云南普洱茶品质的前提下,要做好普洱茶的大众化产品,让更多的人群能健康品饮普洱茶。另一方面,普洱茶除了拓展大众市场外,还应致力于特色化的市场。茶本身地域不同,就有不同的风格和滋味,因此普洱茶还要立足个性化消费、差异性消费,突出自己的特色。同时,进一步加强市场诚信度的培育,大力拓展建立普洱茶终端消费市场,并在普洱茶的收藏和品饮比例中,尽可能扩大品饮的比例。

首届国际普洱茶产业发展大会在普洱市举行


首届国际普洱茶产业发展大会在普洱市举行

8月26日,首届国际普洱茶产业发展大会在普洱举行,正式拉开第十三届中国云南普洱茶国际博览交易会的帷幕。第十二届全国政协副主席陈元出席大会并讲话;云南省副省长陈舜出席大会并致辞;云南省政协副主席黄毅出席大会。中共普洱市委书记卫星出席大会并致辞,中共云南省委农办主任、云南省农业厅厅长王敏正主持大会。

△王敏正

中国农产品市场协会会长、农业部原党组成员张玉香,农业农村部市场司副司长杨光,中体产业集团董事长王卫东,中国优质农产品开发服务协会会长黄竞仪,云南省政府原副省长、云南省政协原副主席陈勋儒,云南省政府副秘书长和丽贵,云南省政协副秘书长丁仕凯,老挝丰沙里省委常委、副省长通希·绍苏里蓬,越南驻昆明总领事馆领事官员杜国香,缅甸驻昆明总领事馆领事官员佐德,马来西亚驻昆明总领事馆领事官员拉赫曼,柬埔寨驻昆明总领事馆领事官员恩杰,和君集团茶事业部总经理蒋同,韩国国际普洱茶研究院院长姜育发,马来西亚海鸥集团董事局主席陈景岗,世界茶文化交流协会原会长白水清,世界茶文化交流协会名誉会长何作如,国际普洱茶协会会长方文权,云南农业大学校长盛军,中国工程院办公厅副主任梁晓捷,上海市金山区政府副区长吴瑞弟,上海市普陀区政府副区长张伟等出席大会。

陈元说,中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,以普洱茶尤受喜爱。从普洱向四面八方辐射出五条茶马古道,开辟出普洱茶的陆上丝绸之路,让普洱茶穿越历史、穿越国界,成为云南对外交流与合作的桥梁纽带,为推动“一带一路”建设埋下伏笔,打下基础。今年正值“一带一路”倡议提出5周年,我们秉承丝路精神,举办以“一带一路共享普洱”为主题的茶博会,时机很好、意义重大,充分体现了普洱茶产业在云南省推进经济社会发展、推进“一带一路”建设布局中的重要地位。普洱市在建设全国唯一的国家绿色经济试验示范区实践中创造了许多好经验、好做法,希望通过此次茶博会的举办,推动普洱发展越来越好,人民生活越过越好。陈元强调,随着“一带一路”建设深入推进、人们对美好生活需求日益增长,为普洱茶走向世界、走进千家万户提供了难得机遇和广阔空间。希望云南省和普洱市以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引,全面把握习近平总书记到云南调研时提出的把云南建设成为我国民族团结进步示范区、生态文明建设排头兵、面向南亚东南亚辐射中心的“三个定位”要求,抓住举办茶博会契机,进一步搭建平台、传承创新,深挖潜力、深化合作,积极推进普洱茶产业高质量发展,着力培育普洱茶为代表的绿色食品产业,为推进云南经济社会发展和“一带一路”建设作出新的贡献。

△陈元

陈舜说,在云南这块神奇的土地上孕育了一片神奇的叶子,叶形大、内涵丰富,经过多种工艺,形成了多种多样的产品,造福了当地人民,造就了一个欣欣向荣的产业。今年以来,云南把茶产业作为打造世界一流“绿色食品牌”的重要产业,提出了具体行动计划,明确了时间表,绘制了线路图,全省上下形成了强烈共识,在茶产业创新发展上形成了合力。陈舜强调,茶马古道远,人间到天堂。在下一步发展计划中,云茶产业要走绿色发展之路,为大家种出最干净的茶叶;云茶产业要走特色发展之路,满足消费者需求的多样性,形成多种多样的特色品牌;云茶产业要走科学发展之路,要建立在严谨的科学基础上,在良种繁育、发酵机理、工艺技术、病虫害防治等方面开展重大科技攻关,提升云茶产业科技水平;云茶产业要走持续发展之路,实行严格保护,严禁破坏环境,严禁过度采摘,保护古茶树的遗传多样性与独特性;云茶产业要走规范发展之路,建立严格的标准,强化初制所的管理,规范市场秩序,保障整个行业从种植、加工到销售的健康发展。普洱茶的资源十分有限,但是机会无限,热烈欢迎大家到云南种茶、制茶、卖茶、喝茶,让这片神奇的叶子带给大家更多的愉悦。

△陈舜卫星说,茶是普洱的根、普洱的魂、普洱的历史和文化,是普洱人民的依恋。在普洱,茶是大生态,是绿色普洱的自然底色;茶是大产业,是农民脱贫致富、改善生活品质的绿色产业;茶是大文化,是传承“包容开放、团结拼搏”普洱精神的重要载体;茶是大健康,是人们健康养生、修身养性不可或缺的生活常态;茶是大品牌,成就了普洱地域和产品名称完美结合的盛名,美了一方环境、兴了一方经济、富了一方百姓。近年来,普洱市主动服务和融入“千亿云茶产业”战略,在抓标准、抓品牌、抓融资、抓庄园、抓整合、抓“互联网+”上狠下功夫,擦亮“普洱茶”金字招牌,建成了一批生态有机茶园,培育了一批新型农业经营主体,搭建了一批产业服务平台,推出了一批“四有四可”名山古茶林普洱茶品牌,走出了一条具有普洱特色的现代茶产业发展路子。卫星表示,普洱市将坚持产业发展生态化、生态建设产业化,与普洱茶区各州市优势互补、强强联合,把普洱茶打造成为全球知名的大品牌,富民强市的大产业,传播茶文化和建设生态文明的重要载体,展示“天赐普洱·世界茶源”城市品牌的靓丽名片,为建设“中国最美丽省份”作出普洱贡献。

△卫星

王敏正主持大会时指出,当前,云南省茶产业积极贯彻落实新发展理念,以打造“绿色食品牌”为重点,坚持以推进供给侧结构性改革为主线,努力推动茶产业一二三产融合发展,全省茶产业发展呈现出持续快速健康发展态势。办好这次盛会,对进一步坚定云茶产业发展信心,积极打造云茶品牌特别是普洱茶品牌、拓展云茶国际国内两个市场,具有十分重要的意义。我们衷心希望各位茶届朋友携手并肩,开辟普洱茶新蓝海,共同迎接普洱茶产业美好的明天。

会上,在华茶青年会主席、弘益大学堂校长李乐骏主持下,王敏正(云南省委农办主任、农业厅厅长)、白水清(全国政协委员、香港泉盛贸易有限公司董事长)、盛军(云南农业大学校长)、何作如(世界茶文化交流协会名誉会长)、陈景岗(马来西亚普洱茶商会会长、海鸥集团董事经理)、蒋同(和君集团茶事业部总经理)、阮殿蓉(云南六大茶山股份有限公司董事长)进行了专家主题访谈。

大会还向汤仁良、肖时英、邹炳良、戎加升、杨新文、杜春峄、卫宗成、陈亚忠颁发了“普洱茶传承工艺大师”证书。

中共普洱市委副书记、普洱市政府代市长刘勇,中共普洱市委副书记陆平,市人大常委会主任杨卫东,市政协主席魏艺红,以及普洱市在家副厅以上领导出席峰会。出席峰会的还有:云南省级有关部门领导、有关州市领导,中国农业科学院、云南省农业科学院、吉林大学等专家学者,来自土耳其、韩国、马来西亚、菲律宾、越南、老挝、缅甸等国家和香港、澳门、台湾及国内各省区的参展商和采购商,以及新华社、中央广播电视总台、经济日报、农民日报、中国日报、中新社、人民网、新华网、云南日报、云南广播电视台、云南网、香港大公文汇传媒、缅甸金凤凰报等国内外新闻媒体记者。

中国生态茶园管理研讨会在广西举行


探讨管理模式确保源头安全

中国生态茶园管理研讨会在广西举行

1月14日,由国家茶叶质量监督检验中心、中华合作时报社主办,中华合作时报·茶周刊、广西喷施宝股份公司共同承办的中国生态茶园管理研讨会在位于广西北海的喷施宝股份公司召开。广西喷施宝股份公司董事长王祥林、国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建、全国农技推广中心节水处处长高祥照、福建农林大学茶学系博导、安溪茶学院副院长孙威江、中国农科院茶叶研究所研究员韩文炎等专家,以及2014年接受捐赠的茶区政府代表湖北省兴山县特产局局长黄德淼、茶企业代表云南龙生茶叶集团董事长朱启忠等以及其他茶叶企业家、广西喷施宝公司中、高层领导30余人共同出席了研讨会。

研讨会上,广西喷施宝股份公司首席专家姚源琼首先介绍了目前茶园种植管理中存在的问题,她对去年冬天前往湖南、湖北、安徽、浙江、福建五省区茶园中了解到的问题向各位专家进行了汇报。专家们就各地不同的土壤情况、不同的气候条件、不同的茶树品种等在种植管理中施用肥料的情况进行了探讨。大家一致认为,目前茶叶种植中的肥料使用是茶园管理中的一大难点,茶叶长在高山上,交通不便,人力成本逐年增加,施肥成本越来越高。此外,2014年4月1日起开始执行新版的《有机食品认证管理办法》,对有机茶园在肥料方面的选用将更加严格,施用什么样的肥料才能保证出产的茶叶是有机茶,茶企和茶农无从选择。研讨中,专家认为,目前茶园管理中喷灌设施的缺乏也是茶园管理中的难题,国家应加强在茶园设施方面的投入。

代表们在探讨茶园种植中存在的问题之余,对喷施宝茶叶专用肥的市场推广提出了建议。大家一致认为,喷施宝茶叶专用肥经过多年的试验后,增产、提质、增强茶叶抗病性及耐寒、耐旱的效果毫无疑问,而茶园当前面临的主要问题是降解农残,改良土壤,降低铅、镉、铜、汞、砷、硒等重金属含量。喷施宝公司研发团队经过多年研究,已经攻克了这一难题,接受捐赠的茶区使用后已经证明在这方面有明显功效,但依然需要做大量的试验,用科学的数据来支撑。大家还建议,茶叶专用肥品种还要细化,可以推出红茶、白茶、黑茶专用肥以及茶苗专用肥等以及重点在夏秋茶上推广意义更大。此外,目前有机茶园肥料是市场空白,建议喷施宝茶叶专用肥可以率先在全国的有机茶园中推广使用。

会后,来宾参观了喷施宝现代化、花园式的工厂,感受到了喷施宝30年产品的生命力和积极向上的企业团队精神。

中国普洱茶第一县:勐海


中国普洱茶第一县:勐海

勐海,傣语为“勇敢者居住的地方”,位于西双版纳傣族自治州西部,素有“世界茶王之乡”、“普洱茶圣地”的美誉,是国际茶界公认的世界茶树原产地中心地带和驰名中外的普洱茶发祥地之一,是滇藏茶马古道的源头和滇缅通关的重要驿站。

由于勐海有适合高品质茶叶生存的良好生态环境,种茶、制茶、饮茶和茶叶贸易的历史悠久,古茶树资源丰富、优质品种多,它与世界民族的历史渊源、生活习俗、宗教图腾相依相伴,源远流长。县内有世界上最古老的种茶、制茶、饮茶的民族——布朗族;有世界上最古老的种茶的布朗山寨——布朗山布朗族乡班章村委会老曼峨村;有世界上最古老的树龄达1800多年的巴达野生茶树王;有世界上最古老的树龄900多年的南糯山栽培型古茶树王;有世界上最早成立和最专业的普洱茶研究机构——云南省农业科学院茶叶研究所和勐海茶厂普洱茶加工工程研究室、勐海茶厂博士后科研工作站就坐落于县内;有世界上最大的4.6万亩百年以上栽培型古茶园;有世界上最大的连片百年以上的1.3万多亩的贺开古茶园;有世界上最大的茶树基因保存圃­——国家种质勐海茶树分圃;有世界上第一个现代普洱茶厂——勐海茶厂。县内以老班章茶为代表的普洱茶,受到了国内外茶专家和普洱茶发烧友的青睐,而驰名中外勐海茶厂“大益茶制作技艺”被列为我国非物质文化遗产名录、“大益牌”商标被认定为“中华老字号”,确立了“大益”在国际普洱茶界的王牌地位。

勐海拥有适合高品质茶叶生存的良好生态环境。勐海县属亚热带高原气候,气候温和,年平均气温为18.7℃,年平均相对湿度78%,具有“冬无严寒,夏无酷暑,年多雾日,光热充足,雨量充沛”的特点,为喜散光的茶树等耐阴作物提供了优越的气候生态环境,造就了优良的茶叶品质。

“高山云雾出名茶”。雾多是勐海的特点,年平均雾日107-160天。浓雾的滋润,使普洱茶的原料大叶茶得以枝繁叶茂,茶味独特、富含多种营养素。勐海县土壤的有机质含量丰富,土质肥沃,极宜茶树生长,茶叶原料兼备良好的生态环保、品质醇厚、营养富集诸多特色。

勐海是茶树良种的种质基因库。遍植于各生态系统中的茶树,通过自然杂交、自然选择和人工选育,形成许多具有独特的植物学特征的地方品种,既可从中选出良种推广,又可作进一步选育良种的种质资源。这一优势,为全国其他茶区所望尘莫及。经审定,勐海大叶茶、云抗10号、云抗14号3个品种为国家级茶树良种;长叶白毫、云选9号等11个品种为省级茶树良种。

勐海县,旧称佛海,它千年的历史成就了丰富的茶文化底蕴。县内世居的傣族、布朗族、哈尼族、拉祜族等民族,在长期的生产实践中共同开创了勐海悠久的种茶、制茶、饮茶、贸茶历史。它与世界民族的历史渊源、生活习俗、宗教图腾相依相伴,源远流长。

茶学界、史学界公认,汉书中称其为“濮人、扑子蛮、浦蛮”的布朗族是云南种茶的祖先。他们集中居住在勐海,有着悠久的种茶、制茶、贸茶和用茶的历史,并保存着竹筒蜂蜜茶、酸茶、腌茶、青竹茶、土锅茶等独具特色的饮茶习俗。

晚清至民国时期,为开发边地茶树资源,发展茶叶贸易,一些手工业制茶商云集佛海,鼎盛时期全县23个茶庄年产紧压茶外销达到4万担。1938年,云南个旧人白孟愚创办南糯山制茶厂,开创了佛海茶区办茶厂和用机器加工茶叶的先河。1940年,茶叶专家范和钧建成佛海茶厂,这是勐海茶厂的前身,是云南较早的规模化机器制茶企业。据解放初勐海茶叶调查组的相关资料显示,尽管自1943年之后勐海茶业落入低潮,但到1950年,勐海县各乡(镇)、各村寨都还或多或少地拥有茶园,总面积达8万亩,仍位居云南各产茶县之首。1951年,云南省农科院在勐海县南糯山茶叶实验场的基础上建立了省茶叶科学研究所,开展茶树种质理论研究,选育推广优良品种,推行“土肥、修剪、采摘、养蓬”关键技术和“密植、速成、高产、稳产”栽培法,实现了云南大叶茶由“乔木”向“矮树”的革命性跃进,为滇南茶区茶叶产业的发展提供了坚实的科技支撑。勐海县政府于1958年成立“茶叶办公室”,是云南省设立时间最早的茶叶技术推广机构,至今仍然在全县茶叶种植、低改和技术推广方面发挥着重要作用。

勐海县历届县委、县政府肩负兴边富民的历史责任,始终大力培育发展茶叶这一传统骨干产业。计划经济时期,高度重视勐海茶厂生产,推行制茶技术革新和生产机具改革,研发各种名优茶品,垦复并改造老茶园,开发新茶园,推广改制红茶,增加茶叶出口量,支援国家经济建设,建立茶叶种植管理技术辅导、鲜叶收购、毛茶初制和精制加工网络体系,为茶产业的大发展奠定了深厚的物质文化基础。

改革开放以来,生产关系的调整和体制机制的创新促进了全县茶产业的加快发展。1989年,勐海茶厂注册“大益”茶叶商标,后来成为在国内外具有较高知名度和较大影响力的茶叶品牌。1991年,勐海茶厂建成巴达、布朗山两个万亩茶园基地。1992年,勐海茶厂率先在同行业中制定了普洱茶产品标准并发展为行业标准。同年,勐海茶厂“八五技术改造项目”完成,年生产制茶能力达到7500吨,成为能生产绿茶、红茶、普洱茶、紧压茶、保健茶等系列112个花色品种的省内大茶厂。自80年代以来,勐海茶厂生产的60多个产品获得国家省部级奖项。2004年,勐海茶厂由云南省博闻投资有限公司兼并重组成民营企业,成为自主经营的市场主体。勐海茶厂是已有七十多年历史的普洱茶知名企业。先后有“勐海之星”、“0562”、“宫廷普洱”、“高山韵象”、“国韵60”、“红韵圆茶”等34个产品在国家、省、市及各类茶博会上获奖,“大益”品牌先后被评为“云南省著名商标”、“中国名牌农产品”、“云南名牌产品”。“大益茶制作技艺”于2008年6月入选第二批国家级非物质文化遗产名录,2011年6月,大益集团勐海茶厂(注册商标“大益牌”)获得国家商务部正式认定,上榜第二批“中华老字号”。勐海茶厂先后65次还被国家、省、州、县及相关行业协会授予“示范单位”、“先进单位”等荣誉称号。改制后的勐海茶厂充满生机与活力、产品产量、质量、市场占有率和经济效益大幅度提高,对全县茶产业的龙头带动作用明显增强。目前,云南大益茶业集团已是当前中国首屈一指的现代化大型茶业集团,生产的“大益”牌普洱茶饮誉海内外,2010年生产成品茶已达6036吨,实现产值5.6亿元。

勐海县委、县政府确立了把勐海建成全国最大、最优、最安全的普洱茶生产加工基地县的目标,大力改善投资环境,扶优扶强普洱茶龙头企业,扶持优质茶叶原料建设,打造普洱茶品牌,全力提升茶叶产业。目前,已形成了“大益”、陈升茶业有限公司、勐海七彩云南等为龙头的普洱茶精加工企业群,成功打造出了大益、八角亭、七彩云南、庆沣祥、陈升号、兴海、福海、朗河等普洱茶著名品牌,蜚声海内外。

勐海“冬无严寒、夏无酷暑、年多雾日、光热充足、雨量充沛”的气候和地理等自然条件蕴育出的普洱茶,以其独特的“勐海味”倍受世人推崇,风靡海内外茶叶市场,品牌影响力日益扩大。2010年,全县茶叶种植面积已达35.9万亩,干毛茶产量12200吨,目前,全县在工商注册的茶叶精制茶企业达118户,获“QS”认证的精制茶企业有105户,初制所(厂)523个(其中初制达标100家),精制茶产量21587吨,实现工业总产值(现价)11.54亿元,实现工业销售产值(现价)7.84亿元,实现茶产业税收10466.6万元。茶业跃居为全县第一大产业,勐海成为我国普洱茶生产第一大县。

勐海发展普洱茶产业,具有得天独厚的资源、历史、生态、科技、民族茶文化等5大优势,既是珍贵的物质、文化遗产、又是极具开发利用资源的旅游资源。

跨入新世纪,随着普洱茶的再度复兴,勐海县委、县政府将紧紧抓住这一难得的发展机遇,按照“农业强县、工业富县,科技兴县,依法治县”的发展战略,围绕全面建设小康社会和建设社会主义新农村的奋斗目标,贯彻落实科学发展观,坚持提升传统产业与发展新兴产业相结合,加快新型工业化步伐,推进市场化进程,提高产业化水平,科学统领全县茶农、茶企、茶商,以提高茶产业综合生产能力和市场竞争力为重点,促进茶产业又好又快发展,将勐海建成全国最大、最优、最安全的普洱茶第一县。

第二届中韩普洱茶学术研讨会在首尔举行


第二届中韩普洱茶学术研讨会在首尔举行

驻韩中国大使馆文化参赞沈晓刚在研讨会开幕式上致辞。

韩国大元大学国际交流院院长权进赫在研讨会开幕式上致辞。

中国国际广播电台报道(记者金敏国):第二届中韩普洱茶学术研讨会25日在位于首尔中心的中国文化中心举行,来自中韩文化界等40余人参加了当天的研讨会。

驻韩中国大使馆文化参赞沈晓刚在致辞中表示,历史悠久的中国普洱茶已盛传世界各地,成为人们增强友谊的文化交流手段。中方愿同爱好普洱茶的世界人民携手共同构筑和平与和谐的未来。

韩国大元大学国际交流院院长权进赫表示,迎接康乐时代,韩国人对普洱茶文化的关心与日俱增。喜迎韩中建交20周年,双方共同举办本次活动对促进两国文化交流和普洱茶的健康传播具有与众不同的意义。

研讨会上,中国云南省茶叶协会会长邹家驹、普洱茶研究所院长姜育发、韩国广德寺高僧耕园大师等业界知名人士就普洱茶的历史、文化等主题发表了学术论文。同时,作为本次活动的附带活动,大元大学当天还举办了该校国际社会奉献团特别图片展。

为期一天的第二届中韩普洱茶学术研讨会由韩国大元大学和中国云南省茶叶协会共同主办,驻韩中国大使馆文化处、首尔中国文化中心为本次活动提供后援。首届中韩普洱茶学术研讨会于2010年10月在位于韩国堤川的大元大学举行。

第二届中韩普洱茶学术研讨会25日在位于首尔中心的中国文化中心举行,来自中韩文化界等40余人参加了当天的研讨会。

研讨会上,中国云南省茶叶协会会长邹家驹发表了标题为“茶马古道为什么不能贯穿欧洲大陆?”的论文。

福鼎白茶·健康中国行20日在北京正式启动


20日,福鼎白茶·健康中国行将在北京展览馆举行盛大启动仪式,并于当日开展福鼎白茶·健康中国行北京站系列活动,计划建立区域枢纽次中心城市来推广福鼎白茶。

据悉,福鼎白茶·健康中国行是继福鼎(中国)白茶文化节(2004―2010年)成功举办后,福鼎白茶从产区走向销区的新一轮系列宣传活动,计划用3―5年时间,重点选择文化繁荣、经贸发达、消费高端、辐射强劲的省会或区域枢纽次中心城市,推广展示福鼎白茶独具特色的文化魅力。

作为中国白茶的原产地,福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然、功效独特等三大特征,具有三抗三降(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血糖、降血脂)功效,同时专家还发现福鼎白茶具有七大养身功效:美容美白养颜、养目、养肝护肝、养心、养神、养气、增强人体免疫力,被业界奉为最原始、最自然、最健康的茶类珍品,素有“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”之美誉。福鼎作为全国四个茶叶质量可追溯制度建设试点县市之一,也是福建省唯一一个,健康绿色始终是福鼎白茶孜孜不倦的追求。

近年来,福鼎白茶相继荣获国家地理标志证明商标、中国驰名商标,并被列入国家级非物质文化遗产保护名录,连续4年进入中国茶叶区域公用品牌价值十强,被农业部评为2011年度“消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”。

“信阳红风暴”北京论茶活动在北京举行


资讯:由信阳市委、市政府主办的“信阳红风暴”北京论茶活动12月25日下午在北京启动,京城茶界专家学者、文化名流在当天首场茶事中品茶论道、探究“信阳红”现象,。

红色老区信阳去年研发生产出“信阳红”新品种,并被评为中国十大红茶,信阳毛尖茶,打破了红茶不过长江以北的科技禁忌,,,改写了信阳2000多年来不产红茶的历史。

从2010年10月开始信阳市先后在北京、郑州、上海等地举行“信阳红”推介活动,使信阳红茶开始风靡大江南北,在国内外掀起“信阳红风暴”。目前,信阳红茶,,全市红茶生产企业超过60家,年产量达600吨,产值约占茶叶总产值三成,茶农亩均增收1500元,成为特色农业经济和农民致富的新的支柱产业,信阳也成为我国又一重要的红茶生产地,铁观音稀土含量标准科学性存疑。

“信阳红风暴”北京论茶活动历时三天,由着名主持人管彤、周立波、汪洋分别担当主持,围绕信阳红“从茶园到讲堂,从街头到殿堂,从卖茶到论茶”的发展历程,举行三场论茶活动,云南农业大学普洱茶学入选教育部重点实验室。期间信阳多家茶企现场开展品茗、拍卖、茶艺表演等活动,推介宣传“信阳红”。

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