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桑香令安化黑茶如虎添翼的琼浆

李文山上苍偏爱千两茶

一种用来比喻美酒的华丽词藻,修饰成仙界的醇香神秘之果,被一群马帮汉子每天每夜用寮叶打包蒸压在竹篓里,以婉转蛾眉马前死的意境,在茶马古道上流动着唐朝杨晔的《膳夫经手录》,发酵成为世人偏爱的千两茶,醇爽回甘,历久弥香。

桃花深处美人窝,唯茶甲于诸州县。诗经中的枫丹白露,早已随卫风走出在河之洲,在小淹至东坪不到百里的资江两岸扎根,生长为离骚中后宫万千佳丽的嫉妒之物。

临华清池斜倚的贵妃轻扫蛾眉,难掩“安化天尖如雀舌”倾国倾城的天姿,醉酒如泥还在给玄宗一遍又一遍擦拭昏花的眼神。安禄山踏破中原的铁马,作了安化黑茶春采秋贮的忧郁注音。

雪峰山北段,地处神秘的北纬30度之“名茶纬度”。浩浩汤汤的河川由此一泻而去,一头翘首东望的雄狮在湘中楚北伏地待跃。

岳麓书院一个名叫毛文锡的白胡子先生念道,渠江薄片,一斤十八枚,其色如铁,芳香异常。于是黑茶便借助五代《茶谱》的瀚墨的芬芳,于一夜之间在山崖水畔不种自生,常年翠绿的灌木恣意挺拔。

也许是上苍偏爱,安化盛产奇石,地球上近九成的冰碛岩存在于此,焉能不出好茶?

哦,安化黑茶,是那么偏爱白沙溪的湿润,偏爱芙蓉山的温暖,甚至于偏爱香炉山的懊热。枝桠如同女子的纤纤素手,捧出“千克黄金千克茶”,汤色就活脱脱是一剂红而发黑的良药,以陈为贵不伤脾胃,一天到晚喝茶也能落枕安睡。

西人谁识小龙团

茶事斯为盛,人烟两岸稠。

坐镇于八大茶镇三百茶行,南宋的阿娇看见有褐色的大蛐蛐和绿头的纺织娘在十万茶工身边鸣叫,螳螂趴在如诗如画的茶园一动不动,瞳孔里映照着树木或竹篱上的苦蝉。

黄雀呢,那个著名成语中的黄雀呢?

一辈子在土地上耕耘的祖婆跟我说,朱元璋可能是一个偏爱安化黑茶的皇帝爷,要不然他就不会老惦记着我们资江边上的“阳团茶”,初时只点四川乌茶作为官茶,但架不住“番人嗜乳酪,不得茶则因而病”,便诏令“罢造龙团,唯采茶芽以进”。

“宁可三日无食,不可一日无茶”的乾隆,八下江南风流倜傥,也是一个嘴巴特刁的主儿,大名鼎鼎的纪晓岚有诗为证:“闵海迢迢道路难,西人谁识小龙团?向来只说官茶暖,消得山泉沁骨寒。”

慈禧老佛爷在满汉全席过后,如诗如歌与如梦如醒之间,就必要小李子奉上这道产自安化的香茗,“以其腥肉之食,非茶不消,青稞之热,非茶不解。”那年八国联军一声炮响,在承德避暑山庄的就没有了在岁月蹉跎中退了火气的黑茶,老佛爷的泪水就泛滥成为一条胭脂河,连两江总督陶澍也在摇头晃脑地咏唱“芙蓉插霞标,香炉渺云阙。自我来京华,久与此山别。”

后来的中国受了它的浸淫,就凋落成病怏怏的一场秋风,有飞来飞去的两只蝴蝶,如今仍在锣鼓京胡的怆然声中,被安置在哼哼呀呀的戏剧花瓶里,感慨汤显祖那“黑茶一何美,羌马亦无殊”的千古神话,用来治疗国人千年难愈的相思。

临风一啜回味长

安化黑茶的保健功能如此神奇,还可不可以进一步强化?湖南农业大学、湖南省蚕桑科学研究所、湖南富农蚕桑发展有限公司、安化县云天阁茶业有限公司组成跨学科创新团队,通过多年持之以恒的努力,给出了一个令世人惊喜的答卷。

2013年成功创制了“桑香黑茶”,同年9月申报国家专利。2015年的金秋十月,在第三届中国湖南·安化黑茶文化节上全球首发。

桑香黑茶面世以来,其特有的感观风格和药理性状受到了业内领导、专家的高度赞赏。黑茶“金花之父”刘仲华教授的研究成果表明:桑叶是自然界降血糖第一植物,内含丰富的蛋白质、黄酮、桑多糖、生物碱及其降血糖特征性成分DNJ。

安化黑茶“喉吻润,破孤闷,搜枯肠,发轻汗,肌骨清,通仙灵,飘欲仙”。历史越过千载,产量世界第一的奇迹在盛世中国得以再现。

喝一杯桑香黑茶吧!黑茶“解醇酒、促消化、消肾火、清肺清痰、刮脂去腻”,桑叶与茶叶的结合是天生的一对,桑香黑茶的研发是一个伟大的创举,在安化黑茶原有的功能上如虎添翼,既抵消了桑叶好看不好喝的缺点,也丰富了黑茶的营养成份。

喝一杯桑香黑茶吧!“重浊凝其下,精英浮其上”。如果说茶叶是中国贡献给世界的神奇,那么桑香黑茶便是安化呈给天下的新叶,它以丰富的内含与老叶分离,与桑叶合二为一,大步流星地走出国门,在日本、韩国及东南亚茶客的偏爱中,茶汤晶莹,茶味持久,茶韵悠长,茶色永恒。

喝一杯桑香黑茶吧!我对这种天赐的琼浆是这样偏爱,爱着它就如同深爱养育我的乡土和祖国。

喝一杯桑香黑茶吧!在这个生态文明的世界,跟随绿水间濯足的采茶少女,双脚化作划入梅山之春的木桨,左一桨花香,右一桨鸟语,好不快哉,然不满足。惟愿此生做一滴缱绻缠绵的资江水,怀抱着黑茶的一叶一茎滋润成长。

临风一啜回味长,桑香黑茶万载香。

李文山,笔名闻桑,湖北省作协会员。1980年开始创作,虽无绝唱,但深得厚爱,曾获《人民文学》“风流杯”、中国诗歌学会“九畹溪·屈原杯”、上海作协迎世博“城市让生活更美好”全国诗赛、《青年文学》“沈园杯”等大奖,并有80多篇作品入选多种权威选本及年度排行榜。

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