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他山之石：来自牛栏坑的孝文家茶牛栏坑，武夷岩茶的核心产区，称为正岩，这里复杂多样的地质赋予武夷岩茶”醇厚岩韵“的滋味。
“牛肉”-----产于福建武夷山风景区三坑两涧的重要中心地带“牛栏坑”，岩茶自然生长的乐土，全部茶园总共不过70余亩，孝文家茶园便占到三分之二，分布在崖半坡和山崖的坑涧谷底，所产肉桂以“霸道高香，细而悠长”俘虏了众多茶客的心，可持续十泡味韵不衰，是武夷岩茶当家名角。
孝文家茶牛肉，每年只采一次且仅采5-6天，给好茶足够的时间，扎根武夷山富饶的土壤，饱饮清洌的泉水，转化为丰富的叶片肉质，加上专业有采摘、做青与精制炭焙，使得年产出2000斤左右，爱茶之人无不为渴到这里的茶而骄傲。
严守300年传统工艺，非遗传承人手制非遗大师陈孝文严守300年传统古法手制，秘制做青，“文火慢炖”细细感受每一寸炭火温度，捕捉每一片茶叶的细微变化，终得一泡至纯至珍的孝文家牛肉，为此，孝文家茶制作技艺荣获国家首批”非物质文化遗产“。
孝文家对牛肉品质的坚持是对传统工艺不懈的坚守和努力，将每一泡至臻至纯的武夷岩茶分享给全世界爱茶之人。
公告通知
相约2017第14届上海国际茶业博览会
时间：2017.5.18-21
地点：上海世博展览馆
福州孝文家茶业有限公司
品牌企业馆展位号:B257
在此，孝文家茶将携众多精品，与您相约2017第14届上海国际茶业博览会，诚邀您前来与我们在上海世博展览馆（博成路850号）共享美好时光，期待您的到来！
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