茶文化。
杨聘号中高端茶文化交流会所即将开业位于港口一路南方电网营业厅对面的杨聘号江门最大旗舰店将于7月份正式开业（见上图）。旗舰店建筑面积达到300平方米，打造成为五邑侨乡中高端茶文化交流会所，纵深茶文化更密切的交流与品鉴。
据悉，杨聘号最大的旗舰店选用现代化、明亮和干净的装修风格，相比现有的分店简洁明快的装修更为舒适与优雅，拥有更宽阔的地方品尝茶茗。“一般茶庄选用古色古香比较昏暗的装修形式，但我们杨聘号茶庄却一直沿用明亮的风格，让茶友能看得更明白。”世界茶文化交流协会副会长、现任勐海县杨聘号茶叶有限公司董事长林君励表示明亮的装修风格在茶庄中也是创新之举，而江门的旗舰店更趋向现代化，空间宽阔，带给茶友们一种全新体验。
“江门旗舰店的定位是中高端茶文化交流会所，不但可供茶友们选择购买茶叶，还能交流茶文化。旗舰店所有展示的都是中高端茶叶，有档次、有名堂的茶叶，能让茶友感受和体验到何为高端。”林先生表示江门五邑地区茶叶市场前景乐观，部分市民更远赴广州、珠海等地方选购高端茶叶，开设杨聘号最大旗舰店也是江门市场能容纳接受所产生的。“江门早应该有一所高档的茶文化交流会所，不但能互相交流，更能促进茶文化的健康发展。而且展示中高端茶叶，能让江门茶叶市场品种更多元化。旗舰店除了能更多元化体验茶文化，也定期将与国艺融合，带给茶友们更多不同元素的生活感受。”林先生如是说。
cy260.com小编推荐
非遗六堡茶文化推广交流会在梧州举行
非遗六堡茶文化推广交流会在梧州举行7月2日上午，非遗六堡茶文化推广交流会在梧州市苍梧县六堡镇黑石山茶厂举行。广西自治区文化厅党组副书记、副厅长顾航一行参加本次活动，梧州市人民政府副市长荣志晓陪同出席。本次活动指导单位是广西自治区文化厅，由濡菲六堡茶业有限公司、苍梧县黑石山茶厂主办。濡菲六堡茶创始人韦洁群女士致欢迎词。自治区文化厅党组副书记、副厅长顾航讲话并主持了文化产业示范基地授牌仪式。文化厅领导代阎崇年老师赠送黑石山茶厂书法作品。活动结束后，与会领导和各方宾客参观体验非遗六堡茶的制作工艺。濡菲六堡茶的创始人石柱斌先生和韦洁群女士均为土生土长的六堡人。石柱斌先生家里姐弟众多，初中毕业就在苍梧县土产贸易公司参加工作，赚钱养家并肩负起送弟弟们上学的重任。石柱斌先生于1976年由苍梧县土产贸易公司到六堡镇公社茶厂担任厂长一职，直至1986年六堡公社茶厂因意外失火倒闭才离职回乡下创业。韦洁群女士自幼便经常跟随父母到茶场里面，自小耳濡目染，对六堡茶表露出极大的兴趣以及天赋。有几个瑶族制茶老前辈惊讶于她对六堡茶的兴趣和天赋，私底下一直有意培养她的制茶技能。在跟随瑶族老前辈学习几年后，韦洁群加入了六堡公社茶场的日常工作中，凭借过人的天分与不懈的努力，得到茶厂里面精制发酵车间一众老师傅的赏识，由茶场的普通员工转为茶厂车间技术员。接下来的十多年，韦洁群在一众老师傅的悉心教导下，对于六堡茶加工流程以及制作技艺更加熟练精湛。在收获赞赏的同时韦洁群也吸引了石柱斌厂长的目光，最终两人以六堡茶为媒成就一段美好姻缘。1986年六堡公社茶厂由于意外失火倒闭，夫妻双双离职回塘平村创业。夫妻二人在创业的同时也不忘在塘平村收购一些好茶并完好地储存下来。直至2000年，夫妻二人看到六堡茶产业复兴的苗头，着手准备建立自己的茶厂，即今日的黑石山茶厂。凭借丰富的制茶经验夫妻二人制作出品质上乘的六堡茶，开始为六堡茶的崛起之路默默奋斗。与此同时，他们的小女儿石濡菲从小耳濡目染，也对六堡茶产生浓厚的兴趣，并于2006年接管了黑石山茶厂。夫妻二人商议决定以小女儿的名字濡菲作为茶厂产品的商标，这便是濡菲六堡茶的由来，也蕴含了夫妻二人对六堡茶这份事业能世代相处下去的美好期待。自2006年开始，石濡菲便在父母的带领下致力于六堡茶的种植、生产、加工，研发和销售的工作。六堡茶制作技艺于2008年列入自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。2009年，韦洁群女士荣获自治区级六堡茶制作技艺项目代表性传承人的称号。六堡茶制作技艺于2014年列入了国家级非物质文化遗产名录。2015年年底，韦洁群老师成功晋级为国家级非物质文化遗产六堡茶制作技艺传承人，石濡菲也成为了新一代的自治区级传承人。非物质文化遗产是指各种以非物质形态存在的与群众生活密切相关、世代相处的传统文化表现形式。非物质文化遗产是以人为本的活态文化遗产，它强调的是以人为核心的技艺、经验、精神，其特点是活态流变。突出的是非物质的属性，更多的是强调不依赖于物质形态而存在的品质。非物质文化遗产强调的是传统工艺的传承与保护，所以获此殊荣后韦洁群和石濡菲意识到必须要更加努力的学习并普及传统六堡茶的纯手工制作技艺。作为当地较有规模的茶厂，她们每年在厂内开设三次培训班，把六堡茶的制作技艺传授给当地的村民们。累计培训指导人数达到100多人，以公司加农户加基地的模式扶持手工制茶的农户多达60多户，以合作社的形式培训38户农户成为本村的传统制茶能手。在培训班里面挑选出技术过硬的学员担任茶厂的生产工和技术员，为提高和传承传统六堡茶的制作技艺做出必要的贡献。
杨聘号：得原料者得天下
杨聘号：得原料者得天下把控原料，至关重要
在杨聘号，原料的品质受到极度的重视，因此公司非常舍得在原料环节下重本。杨聘号董事长说道：“部分茶企迫于资金压力，会选择等过了春茶高峰期，茶价下降之后才入手鲜叶，但那样最好的鲜叶已经被抢走。”
So
修建初制所
为了收取优质的鲜叶，杨聘号在倚邦、曼庄、易武刮风寨、布朗山班章、老曼峨、坝卡囡等地均设置了初制所，以保证原料供应。
有了初制所，才能这么做：
一
同时采摘
建造初制所，能够在各大山头同一时间开始春茶的采摘。
第一时间从茶农手中收到最好的原料，这是制作传统普洱茶的第一步。在最好的时间采摘最好的原料，才能保证茶饼的品质。
二
同时运送
建造初制所，能够在各大山头第一时间将最好的鲜叶，在最短的时间内运送到初制所进行加工。
众所周知，古茶树一般生长在奇峰峻岭的深山，山路崎岖而难行，鲜叶采摘后，要走几十里路运到山下的茶农家里面加工。不能及时一定厚度摊开萎凋的鲜叶，长时间捂着往往会氧化变红，严重影响品质。
三
同时加工
建造初制所，能够在各大山头，在最短的时间内将鲜叶加工成最好的毛茶。
只有好的鲜叶，才可以加工成最好的毛茶，那么上面两点都是制作最好毛茶的最重要的前提。
总结
杨聘号一直是注重产品品质的良心企业，作为百年品牌，原料的品质是非常重要的。
只有这样做，原料才能完全掌握，原料的质量、制作才能有很好的保证。只有这样制作出来的普洱茶的品质，才是传统普洱茶应该有的味道。
“臻味号”古树普洱茶广西茶客厅将举行交流会
“臻味号”古树普洱茶广西茶客厅将举行交流会
由云南“臻味号”发起，集云南古茶园古树普洱茶相关产品和文化推广的兴趣爱好社群组织“臻友会”，于9月1日正式上线以来，得到了广大茶友的支持，截止目前已拥有过万名会员，正式签约茶客厅300多家，遍及区内的南宁、钦州、柳州、来宾、桂林，并拓展至广东广州、珠海、深圳、茂名，四川成都，河南郑州，北京等城市。
普洱茶走到今天，已进入细分市场，“臻友会”的成立，创新地以“互联网+普洱茶”的行业形态，以o2o商业模式，融入“兴趣众筹+茶品品鉴+空间体验”为一体的线下体验，为志趣相投的茶友营造自由交流的多维社区，让他们在无界、友好的环境中尽享“茶”给生活带来的愉悦。
其中臻味茶客厅就是线下为“臻友会”茶友提供优质环境与好友圈，专注茶事的活动中心，目前在南宁、钦州、柳州、桂林等已发展了21家臻味茶客厅。臻味茶客厅不一定是茶店、茶馆，也可能是热爱古树茶的爱好者自己的小天地或者其他类型商业场所，只要对臻味号和臻友会有一定了解并认同合作理念，有能力和意愿组织茶友和会员开展茶客厅体验活动，那就可以申请为臻味茶客厅。
12月19日下午，区内多家臻味茶客厅“厅长”将齐聚南宁市金洲路金旺角大厦a座4楼红门堂，共同交流臻味茶客厅成立以来的体验和感受，欢迎感兴趣的茶友到现场交流了解。
杨聘号殿堂级系列 普洱茶上市
杨聘号殿堂级系列普洱茶上市
期待多时、杨聘号推出的由班章、易武、曼松三大茶山组成的殿堂级系列普洱茶终于迎来上市之日，供茶友们选购。
据悉，本次殿堂级系列普洱茶能出售的数量不多。老班章约300饼，易武的月亮和太阳类别各约500饼，曼松王子茶则数量最少，只有区区约80饼，现在即可到店选购。世界茶文化交流协会副会长、现任勐海县杨聘号茶叶有限公司董事长林君励表示：“备受关注的殿堂级系列普洱茶让大家久等了，等待是值得的，殿堂级的品质是毋庸置疑，原生态的茶叶拥有得天独厚的生态环境，造就了它们的独特和价值，推出殿堂级系列普洱茶是经过深思熟虑与市场需求调研，杨聘号推出这一系列如此举足轻重的殿堂级普洱茶也是同行中的创举。本次的推出定能让茶友们惊艳和收藏。”
为回馈市民，林先生表示，凡到店选购殿堂级系列普洱茶一饼均可获赠一包精装的殿堂级普洱茶，数量有限，先到先得。“杨聘号首家中高端茶文化交流会所将于7月底隆重开张，会所定位在中高档，不但茶叶高档，而且将融合名家书画、国乐表演、名家紫砂壶和茶文化相关时代性的用具展览等，为江门市民带来一种新的品茶潮流和生活享受态度。会所从茶品、装修和服务等方面提供高品质的享受。”林先生对会所的开张表示信心十足，能开创江门对茶文化的另一种体验。
杨聘号茶庄推出普洱茶回收服务
杨聘号茶庄推出普洱茶回收服务
又是一年春茶上市时，各大小茶庄中普洱茶占据了绝大部分市场，新茶因其香、甜、生津回甘深受茶友喜爱，也因其越陈越香的特点升值潜力大。据了解，部分茶友家里储存空间有限与手头经济略微拮据让其对新出的春茶望而却步。
因时制宜，进驻侨乡近五年的云南勐海杨聘号茶叶公司工厂直营店杨聘号茶庄在今年2月份推出普洱茶回收服务，其以合理的价格回收让顾客实现收藏更有价值。世界茶文化交流协会副会长，云南勐海杨聘号负责人林先生表示：“回收普洱茶是对会员一种更体贴的服务。”林会长介绍到，爱好普洱茶的人多喜好收藏，每年春茶上市正是收藏好时机，但并不是所有人的收藏空间无限大。“现市场上普洱茶回收价格并不稳定，也没有统一的标准。杨聘号茶庄进行规范性收购，可以让会员腾出更多收藏空间，也能体现出收藏的价值所在。”林会长认为杨聘号以合理价格回收普洱茶，不但能稳定其回收价格，也在行业中创先例。
“进行回收服务，第一是对客人的负责，对普洱茶升值的一种自我认同。茶客早几年在我们这买的茶，现在感觉不满意或者放不下，在保存完好的情况下我们愿意加价回收。第二也是对于自身产品的信心肯定，才敢进行回收。”林会长表示年初开始对杨聘号过去三年以上将近50多个品种的普洱茶分阶段进行回收，并以当年销售价格提高约30%以上的幅度进行收购。“杨聘号茶庄以实在价格回收，身先士卒对普洱茶价格升值的一个肯定以及对普洱茶价值升幅的稳定。”林会长希望通过回收此举能规范普洱茶买卖价值，成为行业标准，让更多爱好者品尝收藏两相宜。
澜沧古茶召开茶农合作社、初制所交流会议
澜沧古茶召开茶农合作社、初制所交流会议
为了更好地保护和利用景迈、芒景古茶树的环境和资源，走可持续发展的道路，7月4日，澜沧古茶在云南厂部召开景迈芒景各片区合作社和初制所交流会议。茶妈妈杜春峄、景迈芒景合作社、初制所负责人及厂部领导代表参加了交流会。会上，澜沧古茶向各合作社、初制所负责人展示和分享了公司上半年的努力与成果；大家就2013年上半年的鲜叶采摘、原料加工收购等情况进行了总结交流，学习厂部最新的生产技术、茶园管理方法等，并最终达成共识，对景迈芒景现存不多的稀缺古树茶资源进行定期养护，予以资源的合理开发，保护景迈芒景的生态环境。这也是澜沧古茶保证原料品质尤为重要的一面。
各合作社、初制所负责人通过视频了解公司发展
景迈芒景是澜沧古茶的活水源头，澜沧古茶在景迈山有近半个世纪的根基，目前有十余个专业的合作社及初制基地。一直以来，澜沧古茶和景迈山的茶农都保持着良好的合作关系，这是一种长期建立起来的稳固合作关系。本次交流会的举行，不仅让最新的工艺、相关行业信息在公司与茶农之间得到及时传达，是澜沧古茶与合作社、初制所保持良好沟通、交流的体现，而且为景迈芒景古树茶资源的可持续发展、茶品品质的优化与提升，作出了一个优秀茶企业应有的努力与贡献。
试茶笔记，杨聘号南糯山普洱生茶
大家好，欢迎来到《试茶笔记》，我是听茶。
《试茶笔记》旨在为部分普通消费者和爱茶人提供选茶喝茶的参考指南。所试茶品，听茶君坚持自费购买，观点独立，亲测实评。
我们这一期《试茶笔记》试喝的茶品是——杨聘号2017年南糯山普洱生茶。
下面我们来看看这款茶的表现吧。
干茶黄褐略带墨绿，尚油润，有黄片，略有细梗，干闻清香中略带蜜香、花果香。
汤色浅黄清澈。清香淡雅，带有烟味。茶汤厚度较薄，入口柔滑微甜，有回甘生津但略慢。
汤色黄亮。清香纯正，略带花香。滋味较厚，入口柔顺鲜爽，略带苦涩，化得快，回甘生津持久而强烈。
汤色浅黄明亮。清香和花香持久。汤感厚度下降，滋味平和爽滑，苦涩减弱，回甘生津慢且弱。
汤色浅黄。清香平淡，杯底留有淡淡甜香。出水味。
叶底黄绿带褐有光泽，叶质尚柔软有弹性，叶质尚厚实，有红梗、红叶。
杨聘号南糯山虽然带有烟味，但不影响整体滋味的适口度和香气的清爽感。香气并不高扬，但清香和花香一直在汤水中。茶汤厚度较好，入口后爽快，苦涩化开较快。有着持久明显的回甘生津，口腔回味较好。
勐海杨聘号推出殿堂级系列普洱茶
勐海杨聘号推出殿堂级系列普洱茶
预计今年6月份，杨聘号将推出殿堂级系列班章、武易、曼松三大茶山的普洱茶，与市民分享和品尝名山普洱茶的珍贵之处。“追求名山普洱茶是市场细分化的需求，杨聘号推出这一系列如此举足轻重殿堂级的普洱茶也是同行中的创举，让茶爱好者品尝到何为真品普洱茶。”林先生表示，这一系列殿堂级普洱茶是今年杨聘号的重头戏。
近几年来普洱茶因其易于存放、口感适中、保健作用强大而深受市民喜爱。但初时普洱茶市场较为混乱，消费者选购普洱茶经历从早几年前的选择出名茶厂到有名茶山，名茶山的独特口感越来越受到茶友们的关注。
为什么选购名山的茶叶呢？世界茶文化交流协会副会长、现任勐海县杨聘号茶叶有限公司董事长林君励表示：“当初因为普洱茶市场品质参差不齐，消费者认为选择大型的茶厂才能感觉到品质的保证。但当市民逐渐认识普洱茶后，懂得真正好品质的普洱茶是出之名山。”林先生还分析道，选购名山茶叶因其纯天然无添加、无污染和无肥料种植，更能原汁原味品尝到原生态的普洱茶。
哪几座名山的普洱茶最出名呢？林先生介绍到：“普洱茶界中有‘班章为王、武易为后、曼松王子’这说法，班章、武易和曼松这三个普洱茶山头产区的产品为最名贵。三个产区的普洱茶独具特色，班章浓郁霸气更有茶王之称，武易温润柔雅蜜香回甘著称，两者有一阳一阴之说。而曼松其味甘香可口，曾为贡茶。三大名山普洱茶可谓殿堂级之极品。”
品，细品，茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶文化相关文章，《杨聘号中高端茶文化 交流会所即将开业》一文将帮助你了解茶叶种类相关方面的知识，如果还想进一步了解关于2022茶文化方面知识请访问茶文化专题。
