茶叶的技术。
国家茶叶产业技术体系普洱综合试验站召开“十二五”工作培训会
2011年1月20-22日，国家茶叶产业技术体系普洱综合试验站“十二五”工作培训会在云南普洱召开。“十一五”期间，普洱综合试验站在国家农业部、首席科学家和各级政府的关心支持下，通过团队成员及示范县的共同努力，按质按量高效完成了国家茶叶产业技术体系“十一五”规划的各项目标任务。为明确“十二五”期间的工作任务，进一步加强国家茶叶产业技术体系的建设工作，普洱综合试验站主持召开“十二五”工作培训会。参加会议的有综合试验站团队成员和思茅、景谷、澜沧、孟连、景东五个示范县（区）的技术骨干20余人。
培训会上重温了农业部部长孙政才在现代农业技术体系建设工作会议上的讲话；学习了专项资金使用管理办法；示范县汇报了“十一五”期间的工作情况；试验站站长杨柳霞对“十一五”期间的工作进行了总结，并对“十二五”工作进行了部署。站长要求全站人员要充分认识国家现代农业产业技术体系建设对推动普洱市农业科技进步，促进边疆少数民族地区农村发展和茶农增收的重要意义。普洱综合试验站要针对普洱茶产业发展特性，加强对产前、产中、产后的研究，争取各职能部门对体系工作的支持，整合各方力量，推动茶产业发展。全站人员要牢记自身肩负的责任，认真履行职责，完成好各项任务。21日下午，试验站团队成员分别就茶产业需求调研与信息采集、品种物候期调查、土壤取样技术、集成示范园管理、病虫害调查、撰写日志等内容进行了培训。培训会的召开，密切了国家茶叶产业技术体系普洱综合试验站与示范县的联系，明确了综合试验站与各示范县的工作职责、分工，实现综合试验站与各示范县的业务对接，为“十二五”期间顺利开展工作奠定了良好的基础，会议取得圆满成功。
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梧州市召开六堡茶产业发展专题会研究部署工作
梧州市召开六堡茶产业发展专题会研究部署工作
1月13日，梧州市召开六堡茶产业发展专题工作会议，总结2015年六堡茶产业发展情况，分析当前面临的形势，研究部署做大做强我市六堡茶产业的对策措施。
市领导黄俊华、朱学庆、蒋海东、吴浩岭、黄振饶参加会议。
会上，市农业局、苍梧县分别汇报了我市、苍梧县六堡茶产业发展情况，市六堡茶研究院和市发改委、工信委、食药监局、质监局、梧州出入境检验检疫局等有关部门和单位就进一步加强六堡茶产业科技研究、推动六堡茶产业规范发展、做好六堡茶产业管理和服务等方面工作提出了意见和建议。
市委书记黄俊华指出，近几年来，我市加大对六堡茶产业发展的工作力度，采取积极有效的政策措施，推动六堡茶产业化发展取得较好成绩，种植、加工、品牌推广等方面工作有了较快发展，有关部门和单位对六堡茶产业的认识、研究和发展思路等也有了更深的理解和把握，为六堡茶产业进一步发展壮大打下了良好基础。
黄俊华强调，六堡茶产业是我市特色农业产业的重要支柱，是“接二连三”的产业，对财政增长、农民增收、企业增效有较强的带动作用。经过前一阶段的发展，我市六堡茶产业正迎来新一轮的发展机遇期，探讨和部署进一步加快六堡茶产业发展十分重要和必要。全市上下要进一步凝聚共识，科学谋划，齐心协力推动我市六堡茶产业创新发展。要围绕六堡茶的功能和价值、农家茶和厂茶的定位与整合、六堡茶的标准化建设等根本性问题，进一步强化对六堡茶特性和特点的研究，精准发力做好六堡茶产业发展的相关基础性工作，从中找到符合自身实际及适应市场需求的科学发展策略。要加强对六堡茶产业发展的领导，成立并完善专门机构，加大投入抓好六堡茶产业发展规划，全面做好六堡茶产业的科研、管理、引导、培育、宣传等各个方面的工作，统筹推进六堡茶产业的创新和健康发展。
市长朱学庆指出，在市委、市政府的高度重视和积极努力下，我市六堡茶产业的行业管理规范、种植技术水平、基地及市场建设等发展快速，成效显著，从氛围、环境、条件上，为进一步经营发展壮大六堡茶产业提供了良好基础。
朱学庆强调，全市上下要科学谋划，精心部署，推动六堡茶产业在新时期实现新的跨越发展。要坚持抓规划，高起点科学布局，以高水平的六堡茶产业发展规划引领产业发展。要坚持抓激励，进一步修订完善我市扶持六堡茶产业发展的政策和办法，设立专项资金，实行奖励措施，并积极争取自治区有关政策支持，从多方面加大对六堡茶产业发展的扶持力度。要加大原料和加工基地建设，加快良种茶苗选育和引进工作，夯实产业发展基础。要加大对现有六堡茶龙头企业的扶持力度，同时主动对接全国茶业龙头企业，积极引进大企业，加快产业化进程。要建立良种繁育体系，健全质量安全体系，完善六堡茶标准和科研体系，提高六堡茶产业的市场竞争力。要抓好营销和宣传，积极拓宽市场渠道，弘扬六堡茶文化。要抓好保障，成立和完善产业机构，筹办茶业学会，强化科研力量支撑，加强部门间的配合协同能力，凝聚起产业发展的强大合力。
普洱启动国家绿色经济试验示范区建设
普洱启动国家绿色经济试验示范区建设
日前，普洱市召开建设国家绿色经济试验示范区动员大会，正式启动普洱国家绿色经济试验示范区建设。“发展绿色经济是普洱进一步推进生态立市、绿色发展理念的具体体现，是推进云南桥头堡战略的重要举措。”普洱市委书记沈培平介绍，普洱有较高的森林覆盖率和丰富的自然资源，可为绿色经济发展提供良好的生态环境和物质支撑；有独特的区位优势，与越南、老挝、缅甸接壤，并且相应的水陆空交通体系逐渐形成；普洱茶、林、咖啡等绿色产业收入占到了GDP的90%以上，引进了天士力、康恩贝等知名生物企业，有了一定的产业基础。普洱市建设绿色经济试验示范区，将按照“资源利用集约化、能源开发清洁化、工业发展园区化、生态建设产业化、产业发展生态化、城乡环境宜居化”的思路，坚持改革创新，大胆先试先行，为云南乃至全国发展绿色经济作出示范。加快实施生态种植养殖、产品深加工和绿色创新产业“三大示范项目”。加快建设特色生物产业、林产业、清洁能源和休闲度假“四大基地”。发展壮大以茶产业精深加工、高品质生态咖啡、生物药、特色优质渔牧业、橡胶制品、生态果蔬为重点的特色生物产业；重点开发以绿色生态旅游、抗衰老医疗养生和茶文化、咖啡文化体验、文化创意为主的文化旅游产业；大力发展以水电为主，太阳能、风能、生物能为补充的清洁能源产业；提升发展以林（竹）浆纸纤为龙头、林板和林化为两翼、林下特色产业为补充的现代林产业，形成“四大绿色产业”。到2015年，把普洱建设成为云南低碳经济试点核心区，西南重要生态安全屏障，国家特色生物产业聚集区和绿色工业示范区、绿色经济总部园区、绿色产品贸易集散地。
大益集团院士工作站挂牌 普洱茶发酵技术开启新纪元
大益集团院士工作站挂牌普洱茶发酵技术开启新纪元
揭牌瞬间大益集团邓子新院士工作站今日在七号院（大益微生物研发中心）正式揭牌。中国科学院院士邓子新先生、云南省农业厅厅长王敏正先生、原云南省科技厅副厅长（即将就任昆明理工大学校长）王学勤先生、大益集团总裁吴远之先生、武汉大学药学院党委书记吴艳女士、武汉大学药学院副院长孙宇辉先生、渠道服务商吕小勤女士等来自全国的大益渠道服务商、新闻媒体等100余名嘉宾莅临现场，见证历史时刻。
出席揭牌仪式的部分嘉宾合影参会重要嘉宾仪式现场邓子新院士在仪式中进行演讲作为中国科学院院士，发展中国家科学院院士，美国微生物科学院院士，武汉大学药学院院长，上海交通大学生命科学技术学院院长、中国微生物学会理事长的邓子新先生，将携手大益集团，通过院士专家工作站的建立和人才的汇聚，实现以现代科技打造国家一流的茶业研究中心的目标，为市场提供更高品质的大益茶产品，推动云南普洱茶产业的兴旺发展。
云南省农业厅厅长王敏正仪式中讲话云南省农办主任、省农业厅厅长王敏正先生在发言致辞中说到：“邓子新院士工作站在大益集团挂牌成立，是云南茶界的一件大事。大益集团长期专注于云茶产业发展，通过多年不懈努力，在树立品牌和商业模式等方面具有显著优势，是云南茶叶企业中具有代表性的领军企业。相信通过邓子新院士和大益集团的强强联合，必将为云茶产业发展注入强劲动力。”
揭牌仪式上大益茶业集团总裁吴远之讲话大益集团总裁吴远之先生则指出：“今天我们揭开的这个小小的牌子，将预示着中国甚至世界的茶业发展迎来新格局。”
大益集团自2010年建立博士站，至今已逾7年，对熟茶发酵的微生物机理、健康价值研究已经取得了一定成果。明显区别于第一代自发酵技术和第二代渥堆发酵技术的第三代普洱茶发酵技术即“微生物制茶法”，实现了制茶发酵微生态环境可控化，已广泛应用于大益产品之中，打造出专属于大益茶的“勐海味”。
参与揭牌仪式的嘉宾，在七号院工作人员带领下参观实验室。
邓子新院士表示，在七号院（大益微生物研发中心）研究成果的基础上，建立院士工作站以后，自己的团队将不遗余力，解答民众关心的普洱茶关键问题，为微生物促进健康提供科学依据，将茶作为健康饮品推向大众。
揭牌仪式后，邓子新院士接受媒体采访。
其实在大益集团邓子新院士工作站正式揭牌以前，双方的合作已经开启。通过研究发现大益菌群的核心菌株既是品质菌株又是功效菌株，其中12号菌株、8号菌株是决定普洱茶熟茶的口感核心菌株之一。12号菌株、8号菌株发酵产生的代谢产物，在降血脂、抑制肿瘤细胞方面具有明显作用。
据此，大益提出“益原素”概念——茶叶经微生物发酵形成的茶叶成分、茶叶转化成分、微生物代谢产物等活性与营养物质统称益原素。
“益原素A方”与嘉宾们见面
在今天下午举办的“健康·经营之道”2018渠道服务商会议上，七号院（大益微生物研发中心）也向嘉宾们带来了首款益原素产品——“益原素A方”。这款产品主打12号菌株和8号菌株，以人工可控纯培养混合发酵菌方生产，口感独特，富含小分子发酵茶多酚。
大益七号院高林瑞主任介绍最新普洱茶发酵技术
“健康·经营之道”2018渠道服务商会议现场
未来，益原素产品还将不断完善配方，迎接“茶健康”时代的到来。
吴远之先生表示，任何企业如果对科研不重视，最后一定会被淘汰。国外的茶品牌曾以小小的茶包征服全球消费者，其实是以技术征服了大家。“我们要在以技术带动的前提下，实现商业上的变化，立志找回茶人的尊严，复兴中国茶道。”
嘉宾们现场品茗“益原素A方”
苍梧县召开六堡茶产业项目推进会
苍梧县召开六堡茶产业项目推进会
5月16日，苍梧县召开六堡茶产业项目推进会，分析存在困难和问题，对下阶段工作进行部署。县长谢善高、县政协主席黄海平、县政协副主席曾庆梅，六堡镇主要领导，县农业局、茶业局、财政局、住建局、林业局、水利局、六堡茶业发展有限公司、城投公司负责人参加了会议。
谢善高听取情况汇报后指出，前段时间，我县与深圳飞尚集团签订了六堡茶产业发展项目战略合作框架协议，需提供的各种用地要尽快落实好。9月份即将举办的六堡茶文化旅游节是提升我县知名度，进一步打响六堡茶品牌的好机会，一定要全力以赴做好相关准备工作。接待酒店的建设要马上着手开始前期相关工作，县国土部门要进行研究，从扶贫攻坚、乡村旅游、农业核心示范区建设等方面着手，做好用地的供给。要增加新的垃圾场，6月底前要竣工，7月份要把垃圾处理完，为六堡茶文化旅游节的举办营造干净整洁的环境。要做好六堡茶企业的招商引资工作，力争有一至两家企业在六堡茶文化旅游节举办期间开工建设。鼓励社会资本投入仓储建设等项目，加快项目建设进度，加快特色小镇建设步伐。要高标准高起点做好六堡特色小镇建设的总规、控规等工作。水利部门要整合资金，把河道景观建设与河道整治结合起来。各部门、单位要加强沟通协调，努力把各项工作完成好。
黄海平在会上指出，特色小镇要加快申报，相关资料要加快完善。六堡茶种植方面，要尽快召集各镇召开会议，统一思想，努力完成今年六堡茶种植任务。六堡特色小镇建设的项目要尽快确定，六堡茶文化旅游节项目要尽快敲定，旅游酒店建设、规划修编等工作要进一步加快推进。与会的各单位领导分别在会上提出了存在的困难和问题，并就下阶段工作推进提出了意见、建议。
梧州市六堡茶产业技术创新战略联盟筹备会召开
梧州市六堡茶产业技术创新战略联盟筹备会召开
6月17日，梧州市六堡茶产业技术创新战略联盟筹备会在梧州市六堡茶研究院1楼会议室召开。梧州市科技局局长曹垂龙、副调研员黄甲夫、梧州市六堡茶研究院院长马士成主持了会议，广西黑茶(六堡茶)产品质量监督检验中心、梧州市自动化技术开发研究院、梧州学院以及8家六堡茶企业到会参加。
会上，曹局长讲到，梧州市成立由科研院所、骨干企业和高校共同组建的梧州市六堡茶产业技术创新战略联盟，是本着平等互助的原则，为六堡茶企业和相关单位建立一个交流互助平台，建立以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新体系，加速推进梧州市六堡茶产业的发展，提高六堡茶产业自主创新能力。黄甲夫副调研员和马士成院长也就六堡茶产业技术创新战略联盟成立的意义进行了发言。
随后，梧州中茶茶业有限公司、梧州市天誉茶业有限公司、广西壮族自治区梧州茶厂、广西梧州茂圣茶业有限公司、梧州市圣源茶业有限公司以及广西黑茶(六堡茶)产品质量监督检验中心、梧州市自动化技术开发研究院纷纷表态，支持成立六堡茶产业技术创新战略联盟。他们讲到，六堡茶产业，不是一个人的产业，涉茶单位和企业要抱团宣传六堡茶公共品牌，保护公共品牌，形成合力。只有将六堡茶公共品牌做好做强，企业才能更好地发展壮大。另外，苍梧六堡茶业有限公司、广西梧州市银泰六堡茶业有限责任公司和广西芊河茶业发展有限公司也表达了加入六堡茶产业技术创新战略联盟的意愿。
梧州市六堡茶产业技术创新战略联盟是为贯彻落实党中央、国务院关于发挥科技支撑作用，促进经济平稳较快发展的战略部署和《国家技术创新工程总体实施方案》而成立的，其组建宗旨是：联盟以资源共享、优势互补、风险共担、共同受益为基础，通过联盟协议，深度整合产业科技资源，形成长期战略合作模式，明确各成员的责、权、利。联盟在运行中，结合实际情况通过共建实验室、工程研究中心、合资创建技术公司等推动股权式联盟实体发展，并积极促进联盟成员科技资源的开放共享，以形成行业技术创新的平台。（于翠平/中国六堡茶）
赤壁市召开青砖茶公共品牌整合工作推进会
1月13日，赤壁市召开青砖茶公共品牌整合工作推进会。市委常委、组织部长陈海莲，副市长王良永出席会议。
陈海莲指出，随着全市茶产业的进一步发展，砖茶品牌已迫切需要整合，赤壁市作为欧亚万里茶道起点之一，建立赤壁青砖茶公共品牌不但符合产业发展历史也符合国家实施“一带一路”的战略需求，同时也有利于新常态下市场的公平竞争。质量是企业生存的根本，各茶企业要严把质量关，在把好质量关的同时做到抱团出击，进一步提高赤壁青砖茶的影响力和市场占有率。赤壁青砖茶作为特有品种，既能带动湖北砖茶产业的发展，也是目前赤壁市在全国乃至全世界唯一拥有的富有地方特色的紧压茶产品，我们不仅要高度珍惜、保护，而且要尽最大的努力去传承开发与创新发展。
赤壁青砖茶是黑茶类别中继云南普洱、安化黑茶、广西六堡之后，被国人和欧洲重新认识和发现的一颗茶界新星，是赤壁祖先留下的一块金字招牌，是重振茶乡雄风的一面旗帜。赤壁市“川”字牌青砖茶还获得“中华老字号”、“中国驰名商标”称号。
云南省中低产茶园改造技术培训会在昌宁召开
云南省中低产茶园改造技术培训会在昌宁召开
2011年9月20日—22日，云南省中低产茶园改造技术培训会在昌宁召开，全省8个茶叶主产州市农业局（茶办）、以及38个茶叶优势区域县农业局（茶办）和茶技站（经作站）的负责人、昌宁县茶叶主产乡镇的负责人共140人参加了培训会。
云南省茶办主任杨善禧主持了培训会。云南农大蔡新教授就中低产茶园的概念、成因以及改造的技术进行了详细的讲解；参训学员还参观了昌宁县温泉乡光山村高优茶园建设现场及田园镇西山片中低产茶园改造现场。临沧市、普洱市、西双版纳州、保山市、德宏州、大理州、红河州、文山州在培训会上作了交流发言。
培训中，杨善禧主任介绍了今年全省茶业的基本情况。他说，今年前三季度全省茶叶产业发展形势整体向好，茶园面积达560万亩，比上年增8.45万亩；投产茶园410万亩，比上年增7万亩；茶叶产量21万吨，比上年同期增27%；茶叶农业产值40.2亿元，比上年同期增25.6%；全省600万茶农人均茶叶收入670元，比上年同期增20%；预计今年茶叶总产量25万吨，农业产值50亿元。杨善禧主任指出，“十二五”全省将改造中低产茶园250万亩。他要求，各茶叶主产州市要尽快启动中低产茶园改造工作；要坚持分类指导的原则，将中低产茶园改造的规划细化到田头地块；要成立领导小组和专家组，州市、县区都应建立样板，扎实推进中低产茶园改造的各项工作。
（供稿：保山市茶叶产业办公室）
扎实推进普洱国家绿色经济试验示范区建设
杨照辉在我市建设国家绿色经济试验示范区工作座谈会上强调强化机遇意识
扎实推进普洱国家绿色经济试验示范区建设
近日，市政府召开建设国家绿色经济试验示范区工作座谈会。市委副书记、市长杨照辉出席会议并讲话，市委常委、市政府常务副市长张善强主持会议。
座谈会上，市绿色经济办公室汇报了我市建设国家绿色经济试验示范区工作进展情况。市发改委、工信、环保等部门围绕会议主题积极发言，讲做法、谈问题，对下一步工作提出意见建议。
在听取汇报后，杨照辉作了重要讲话。他说，普洱建设国家绿色经济试验示范区获批来之不易，且通过前一阶段大量、有效的工作，现已初见成效。但是，试验示范区建设是一项长期、复杂的工作，需要不断地进行探索和完善，从目前来看，推进工作中还存在一些问题，需进一步理清思路、明确方向、找准重点，更好地推进国家绿色经济试验示范区建设。
就加快试验示范区建设，杨照辉强调：一是要强化机遇意识。普洱国家绿色经济试验示范区是目前全国唯一的国家级绿色经济试验示范区，也是普洱参与全省区域经济竞争的重要载体，更是普洱顺应科学发展潮流，促进资源优势向经济优势转变的重要平台，各级各部门要进一步提高认识、统一思想，主动作为、积极实践，争取取得更大的成效。二是要出台实施方案。要在规划指导下，尽快出台实施方案，将规划中明确的各项工作具体化，把四大绿色产业基地、八大试验示范重点工程和重点支撑项目有机衔接，充分融入到“十三五”规划和习近平总书记对云南的“三大定位”中。三是要突出产业项目支撑。产业项目是试验示范区建设的重中之重，各级各部门要依托特色主导产业，扶持培育壮大龙头企业和庄园经济，发挥好市场在资源配置中的主体作用，努力推动绿色产业又好又快发展。四是要创新体制和机制。要加大对重点产品的标准研究，掌控特色产品的话语权和定价权;同时，要认真研究制定重点龙头企业的扶持机制，集中力量、整合资源，发挥好龙头企业对“三农”工作的带动作用。五是要认真落实政策。要认真研究国家和省支持普洱市建设国家绿色经济试验示范区的各项政策，将支持政策逐一化为具体办法，吃透用足，确保政策红利最大化，进一步推动我市试验示范区建设工作。六是要明确支持政策落实责任。要把各项支持政策的落实主体明确到市政府分管领导和相关责任部门，积极向上争取，强化跟踪督查，确保支持政策尽快落实到位。同时，要择机召开推进会，总结成绩经验，安排部署下一步工作任务。市政府秘书长杨彬，市直有关部门负责人参加座谈会。
勐海茶厂国家安全小组保密工作会议隆重召开
勐海茶厂/勐海茶业有限责任公司国家安全小组保密工作会议隆重召开
会议现场
4月11日，大益集团勐海茶厂/勐海茶业有限责任公司在大益礼堂隆重召开国家安全小组保密工作会议。
本次会议得到了勐海县有关部门的大力支持，县政法委书记岳滇勇、副书记马伟，县国家安全局局长赵豫虎，县工商行政管理局局长王国新，县保密局局长徐玲梅参加本次会议，并作了重要讲话。大益集团总裁、勐海茶业有限责任公司董事长吴远之先生亲临大会现场并做出重要指示，大益集团法务部总经理李占文，勐海茶厂厂长、勐海茶业有限责任公司总经理钟晓宾，营销中心总经理孙金熙、东莞大益总经理卜金山等集团、公司领导出席了会议。
会上，吴远之董事长作了“切实提高思想认识，加强保密工作”的重要讲话。吴总强调：保密就是保生存，保密就是保安全，保密就是保发展，保密就是保胜利。他指出：保密工作关系到“大益”的安全、稳定和发展，责任重如泰山，每个部门、每位员工都必须高度重视和努力参与。
勐海茶厂厂长、勐海茶业有限责任公司总经理钟晓宾先生代表勐海茶厂/勐海茶业有限责任公司向国家安全小组郑重承诺，一定会谨遵集团部署、密切联系相关部门，切实落实保密工作，维护好“大益”合法权益。
最后，160余名涉密人员在会议现场，庄重严肃地签订了保密协议，本次会议圆满成功，这也标志着大益集团保密工作正式拉开了序幕。
云南普洱加速构建绿色产业体系
云南普洱加速构建绿色产业体系
日前，云南省政府召开推进普洱绿色经济发展专题工作会议。会议提出，将围绕建设绿色发展为主题、绿色经济为主流、绿色产业为主体、绿色企业为主力，大力支持普洱市建设国家级绿色经济试验示范区。
打造绿色品牌
近年来，云南省普洱市在转变发展方式中确立绿色发展主基调，并进行了一些有益的探索和尝试。如今在云南普洱，绿色发展不仅是一个经济话题，更是一种执政理念。
“普洱最大的优势是绿色，最大的优势是生态。”云南省普洱市委书记沈培平在接受本报记者采访时说，为了保护地球这一人类共同的家园，生态文明已成为了全人类共同的选择。
作为生态环境较为优越、森林资源比较丰富的地区，面对诸多挑战，普洱市突出“生态立市、绿色发展”这一主题，把生态保护建设作为重中之重，走资源节约型、环境友好型的可持续发展之路。
据沈培平介绍，普洱市林业用地面积4693万亩，占土地总面积的70.5%，人均有林业用地面积18.2亩，是全国的8.1倍，云南省的3.4倍；森林覆盖率67%，其中普洱中心城区周围高达80%以上，活立木总蓄积量2.5亿立方米。
“发达造成了人为的破坏，落后形成了被动的保护。”沈培平对记者说，普洱在工业文明的进程中，由于生产力发展水平相对落后，加之特殊自然地理的原因，受工业文明的影响不深，虽然经历了“征服自然”、“改造自然”的年代，但还是为今天保留下了完好的自然生态和各民族丰富多彩的物质、非物质文化遗产。在全球产业发展生态化趋势加速的大背景下，成为了实施科学发展和参与国际国内竞争的新优势。
沈培平说，普洱这几年知名度和影响力大幅提升，被世人所了解、接受和接纳，主要得益于高品质、高品位、高品格的普洱绿色品牌。
“立足普洱的绿色生态优势，提出了实施"生态立市、绿色发展"战略，通过生态文明建设改善发展环境，提升发展优势和竞争力。”沈培平向记者介绍，这一思路不仅符合普洱实际，也符合国际、国内产业发展的趋势。今天的普洱既能保证经济的自我发展，又能保证环境、资源的合理承载，未来发展生态农业、生态工业、文化旅游养生产业的潜力巨大。
沈培平对记者说，普洱立足自身优势和特色，走出了一条符合普洱实际的生态立市、绿色发展的路子。未来几年，普洱将在全国、全世界构建属于自己的特色品牌。重点打造特色产业、精品城市、普洱文化三个品牌。
构建绿色产业体系
“普洱要立足资源禀赋和特色优势，以建设特色生物产业基地为目标，走高度化推进的发展路径，在全国、全世界叫响普洱的特色绿色产业品牌。”沈培平说，普洱茶产业的发展，改变了卖原料的老路，加大对普洱茶功效研发，实现传统普洱茶向数字化、标准化、功效化、品牌化、规模化和国际化的成功转型。
在咖啡产业的培植过程中，通过引进国际龙头企业，发展咖啡精深加工，加快建设世界级生态咖啡基地和国家咖啡质量检测中心，打响普洱生态咖啡品牌，打造中国咖啡之都。到2015年，全市咖啡面积将达到100万亩，2020年进入盛产期后，产量将达到10万吨，产值400亿。到时，普洱咖啡必将成为普洱的又一特色产业品牌。
沈培平告诉记者，通过打造特色产业品牌，未来几年，普洱将建成国家级特色生物产业聚集区、国际一流的文化旅游养生胜地和国家级特色生物产业聚集区。
普洱市委书记卫星主持召开普洱茶产业发展座谈会
普洱市委书记卫星主持召开普洱茶产业发展座谈会
2月3日，普洱市委、市政府召开普洱茶产业发展座谈会，深入贯彻落实阮成发省长在今年省“两会”期间提出的“用好‘普洱’二字巨大无形资产，擦亮‘普洱茶’金字招牌，打造世界的‘普洱’”的指示精神，安排部署做大做强普洱茶产业品牌有关工作。市委书记卫星主持座谈会并讲话。
普洱市委常委、市委秘书长李忠民，市委常委、市委宣传部部长王鸿彬，市政府副市长杨卫东，市政协副主席、市发改委主任胡良波参加座谈会。
卫星指出，普洱是“世界茶源”“茶马古道”源头，是中国最大的普洱茶主产区和贸易集散地。茶产业已经成为普洱“衣食万户”的大产业，在全市经济社会发展和脱贫攻坚中具有举足轻重的地位。但产业小、散、弱和品牌杂乱无章的问题仍然很突出，严重制约了产业的健康有序发展，必须引起我们高度重视，并采取切实有效措施，用较短的时间在擦亮“普洱茶”金字招牌上取得新突破，为云南省打造“千亿云茶”产业作出积极的贡献。
卫星强调，茶产业是大健康产业的重要组成部分。当前，省委、省政府高度重视茶产业发展，陈豪书记、阮成发省长对做好“普洱茶”这篇大文章提出了具体指示要求并寄予普洱厚望，我们要紧紧抓住普洱茶产业发展的难得历史机遇，进一步坚定信心，把压力转化为动力，发挥优势，扬长避短，乘势而上。要用工业化理念发展茶产业，在打造品牌、制定标准、提升品质、扩大规模、提升影响力上狠下功夫。要坚持规划引领，认真做好品牌规划，以“同一区域、同一产业、同一品牌、同一商标”为目标，加大品牌整合力度，重点扶持一批区域性强、规模大、起点高、带动能力强的龙头企业塑品牌、创品牌、营销品牌;要加快制定与国际接轨的茶叶生产基地、生产过程、监督管理标准，建立行业标准体系，紧紧围绕有机生态做文章，构建从“茶园到茶杯”的质量可追溯体系和生产、加工、包装、贮运、营销的标准化生产格局;不断提升普洱茶品质;要扶优扶强龙头企业，做大基地、加工等规模，推动规模化生产、集约化经营、品牌化营销;要充分挖掘历史文化资源，在普洱茶品牌中注入历史文化、健康文化、创意文化，用文化提升普洱茶的辐射力和穿透力;要推动“茶旅融合”，加快特色庄园建设，做好工业旅游文章，开发一批茶文化主题旅游产品，打造一批3A、4A级景区;要高度重视科技人才队伍建设，努力走出一条依靠科技创新擦亮‘普洱茶’金字招牌的新路子。(普洱日报记者李毓珊)
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