阿萨姆红茶。
钧泽源将“从茶园到茶杯”落在实处前不久的谷雨节气，白沙溪钧泽源茶园正式开园采茶。一车车刚刚采下的新茶，源源不断运往紧挨茶山脚下的钧泽源黑毛茶加工场。流水作业式的加工生产线机声悠扬，七星灶松烟袅袅，正式开启夯实“从茶园到茶杯”理念的实体生产。
建设基地延续人文茶韵
钧泽源茶园基地选址小淹沙湾陶澍村网形山，连片开发面积3000亩，利用土地流转平台，以基地+农户建立茶叶合作社，30年不变。
这里是湖南教育五老之一、创办茶叶专科教育第一人彭国钧及其长子——白沙溪茶厂第一任厂长、中国黑茶理论第一人彭先泽先生的家乡，与白沙溪茶厂隔江相望，毗邻陶澍陵园，具有深厚的人文历史底蕴。基地南面资江，北靠香炉山，亚热带季风气候。温暖湿润、雨量充沛、云雾缭绕、土地肥沃，是优质茶树生长的最佳地带。
基地以湖南省茶叶研究所为技术依托，从开山整梯到刨沟施肥，从茶苗品种选择到栽培，从鲜叶采摘到毛茶加工，从各个生产细节进行有机生态标准化规划管理，并在基地建设鲜叶初制加工场、晾晒场、原料仓库，体验生产制作，打造省内首个高标准绿色有机生态茶园，实现安化黑茶“从茶园到茶杯”全程可追溯。
基地奠基同时，将安化县包嘉冲茶场近100亩老茶树移栽至钧泽源茶园（此茶树系彭国钧先生1934年在此开辟茶园1000亩作为湖南省修业农校茶科专业茶园，1937年抗战爆发时该校迁此办学）传承老一辈精神，延续安化茶叶试验场百年茶韵。
生态培管酿造高品质原料
整片基地从培育高标准有机生态茶园认证入手，按照有机标准培管茶园，长期有效投入，确保3年达到丰产期，成园采叶。
第一，选育优良品种茶苗，聘请湖南茶叶研究所享受国家专家待遇杨阳教授亲临指导栽培，并长期合作。该基地移栽茶苗2万多株，均选自由安化县优质茶叶种苗繁育基地云台山大叶种茶苗，带土移栽，叶片肥厚，内含物丰富。公司选派湖南农大园林系专科毕业生员工担任基地指导，深入基地参与茶园培管，及时沟通，发现解决问题。
第二，家肥培蔸，间作绿肥。在移栽茶苗前，挖机开沟，并专从沅江娄底及本地家禽兽养殖场购家禽畜粪肥150吨，在茶苗根部施足底肥，促进茶苗根系发达，枝叶繁茂，成活率高，实际成活率达80%以上，并于2014年12月上旬进行茶苗的补苗。坚持每年3次人工除草培蔸、一次施肥。确保茶园1年成活，两年发枝长叶，3年成园。2014年9月底又进行草籽（紫云英）播种，用自生绿化肥环保施肥，使整个茶园保有充足的营养成分。CY260.com
第三，生态除虫，保障品质。为防虫除害，坚持预防为主，坚持绿色环保。每年从春季开始筹划，对接农林防疫有关部门，科学预防，生态预防，用最新研究成果防虫除虫方法，进行,黄板布置预防，不施化肥农药，有效防虫除虫。今年雨水较多，天晴的日子少，杂草疯长，所以人工除草的任务比较繁重，只要天气好转，立马安排人员上山除草，多的时候除草工人可达一百多人。初夏，天气时晴时雨，为预防虫害爆发，于5月底对茶园进行病虫害的绿色防控，悬挂诱虫绿板，及时预防了虫害的发生。
第四，开沟滤水，整体灌溉。钧泽源茶园按高标准要求，挖机开路，直到山顶，与各山之间相联贯通，茶苗绕山体成梯栽种，分别建大小水塔3座、发动机2台、铺设大小水管、渠道涵管，确保茶叶耐旱防涝，以达到山泉水育茶最佳效果。
配套专制建设毛茶加工场
钧泽源毛茶加工场于2015年10月动工，紧挨茶园山角下的蝴蝶凹，总投资500万元。为全钢架结构，环保材料，金刚砂地面硬化，年加工黑毛茶600吨。其中加工场1471平方米，局部两层。烘焙车间为砖混结构，建构筑面积150平方米。凉晒场2000平方米，金刚砂地面，25厘米标准厚度。办公及毛茶质量检验室480平方米，内设办公室、茶叶质量检测室、加工人员食堂。并添置了电热鼓风干燥箱、箱形电阻炉、电热恒温箱、双盘分析天平、单盘分析天平、紫外分光光度计、电动筛分机、电动离心机、检验筛、干燥器、样品容器、茶叶审评台等检验设备和运输设备。并相继在基地周边建设黑毛茶仓库数间，形成从生产到加工一条龙，原料从茶园到生产全程不落地，实现清洁化标准化。
同时，加工场还专门设立参观通道，游客可直接了解加工制作全程，体验生态原料加工制作技艺。
整体成片
开启基地+旅游观光体验
钧泽源茶园在开发时贯穿基地+旅游理念，旅游观光车辆可盘旋直通山顶，山与山相通。2014年4月，公司花费60余万元在茶园道路两侧间作楠木、血稠等珍稀树种，间植红叶树木极具观赏性，又不会影响茶树生长。还将连片整体开发，扩大面积，形成更大规模。从公司黑茶文化产业园到茶园基地，游客可以了解白沙溪黑茶从栽培至成品的全部流程，饱览安化山清水秀茶香美景，欣赏钧泽源独特历史文化，享受茶乡农家美食佳肴。
白沙溪将以钧泽源为样板，逐步扩大自有茶园基地建设，致力从基地全程开启“从茶园到茶杯”绿色环保黑茶，计划公司80%的原料将来自于自已的茶园基地。
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