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一场关于普洱茶收藏投资的讨论
普洱茶是收藏品吗？
普洱茶能降脂、降压、排毒养颜，长期喝还能起到减肥的功效。普洱茶的收藏价值也是被大多数人所肯定的，因而不管是“存钱不如存普洱”，还是“买股不如买普洱”的说法都是能被大家所接受的。但是，也有人认为普洱茶说到底也只是一种饮品，算不上是真正意义上的收藏品。
正方意见：普洱茶是一种特殊的收藏品
代表人物：浙江工商大学艺术经济学研究所所长、资深收藏家林日葵
林先生告诉记者，收藏普洱茶已经不是一件新鲜的事情，早在清民时代就有人开始收藏，但是到现在为止，收藏普尔的人还不算多。目前，全国做各种收藏的人已经有7000多万人，但是收藏普洱茶的大概也就几千人，很少。尽管如此，普洱茶也算得上是一种收藏品。
林先生说：“一般要构成收藏品，必须具备四个价值——艺术价值、科学价值、历史价值和经济价值。普洱茶不是艺术品，它跟书画不一样，不具有艺术价值，但是普洱茶具备了其他三个收藏价值，所以，我们收藏界一般把普洱茶说成是一种特殊的收藏品。”
同时，林所长也提醒大家，普洱茶作为一种收藏品跟其他所有的收藏品一样都具有一定的风险。要收藏普洱必须喜欢这个东西，还要具备完善的专业知识，了解普洱茶和整个收藏品市场。
反方意见：普洱茶有收藏价值，但还算不上是收藏品
代表人物：中国茶叶博物馆馆长王建荣
存放着的普洱茶，它的品质会不断改善。普洱茶本身所具有的降糖、降血压、降血脂的功能也是得到很多科学试验和临床实践所证实的，现在很多减肥产品中都含有大量的普洱茶成分。
王馆长说：“普洱茶的收藏价值是不容质疑的，特别是现在有一些纪念茶饼，比如一些大型活动啊什么的，在普洱茶饼上印上一些文字，还是有一定的纪念意义的。“
但说到普洱茶能不能算得上是一种收藏品，王馆长表示：“确实，普洱茶有越陈越好的说法，但要越陈越好是有条件的，首先你收藏的茶一定要好；其次，储存的环境也很重要，温湿度、通风状况都要达到一定要求。现在正是普洱茶受到追捧的时候，再加上它本身具有的药用功能，普洱茶确实存在着蛮大的升值空间。但是，存钱跟存普洱还是两回事情，因为说到底普洱还不是一个完全意义上的收藏品，存了几年以后还是要拿来喝的，它只是一种饮品一种消费品，在我理解来看，普洱茶的收藏跟一些陶瓷品、古书画不一样，虽然它也有收藏的价值，有艺术欣赏和保留历史信息的功能，但还不能算是一种真正意义上的收藏品。”
普洱茶有没有投资价值？
收藏普洱茶是否能成为一种新的理财方式，是不是真的“存钱不如存普洱”、“买股不如买普洱”呢？对此，各位专家、茶人也各自发表了不同的看法。
正方观点：买股票宁可买普洱
代表人物：高地春天茶楼楼主 楼剑锋
楼先生说：“普洱茶的收藏早在七八年前就在珠江三角洲那边兴起了，我们杭州流行普洱茶也就近一两年的事情，普洱茶刮起的这阵风绝对不是‘杭儿风’。”
关于“存钱不如存普洱”的说法，楼先生有另外一种看法：“我觉得更准确地应该说是买股不如买普洱吧，股票有涨有跌，你买的股票不管现在有多好，也不能保证它能够持续升值，而普洱就不同了，值得收藏的普洱本来就是好茶，数量也不多，这样的茶年代越久就越值钱。”
反方：收藏不当就会血本无归
代表人物：中国茶叶博物馆馆长 王建荣
“存钱不如存普洱”和“买股不如买普洱”这两种说法，显然是把普洱茶的收藏价值给神化了。这使不少人盲目地相信，存普洱是一种新兴的不具任何风险的理财方式。其实，收藏普洱茶也存在着不少风险，一不留神就血本无归了。
王馆长说：“收藏普洱茶最重要的一点就是要在相对干燥、阴冷、通风的环境下放置，如果不小心长出霉点，那么这茶就是没用了。还有很重要的一点，也是很容易被大家忽视的一点，就是不能让普洱跟有异味的东西放在一起，比如有些人不知道，拿报纸那么一包，时间长了都是油墨味，那这普洱也就没有价值了。”
怎样的普洱茶适合收藏？
普洱有增值的空间，有收藏的价值，那么是不是所有的普洱都能够收藏呢？为此记者专门请教了业内人士。
首先，看品质。看外表，形状要好，茶饼厚薄均匀，要干净的，没有掺碎茶，茶叶要大而肥壮的，千万不能有霉点。看内在，所谓的看内在是品茶，汤色干净明亮的肯定是好茶，如果茶汤看起来很浑浊，那这个茶肯定是发霉过的，不好的。最后是要看这茶是不是经久耐泡，这可是关键，能泡八九次以上的茶才具有收藏价值。
一般来说，收藏一些由干仓保存的生茶更合适。很多人不知道普洱茶分两种，一种是生茶一种是熟茶。生茶是在自然环境里面慢慢氧化的，而熟茶是用加温加水的方式，在很短的时间内达到生茶要几年以后才能有的感觉。但最终还是不一样的，味道不一样，神韵也不一样，而有增值空间的茶一般都是生茶。
如何分辨生茶和熟茶呢？一般来说，生茶是绿色的，泡开来的时候茶叶比较完整，弹性比较好，而且茶色比较清透亮丽。而熟茶的茶叶泡开来以后弹性就很差，而且叶肉跟叶脉是分离的，茶汤比较浑浊，还有点霉兮兮、烂渣渣的。两种茶的香味也是不一样的，生茶的香气很自然，有一种云南晒青的香味，让人很舒畅。而熟茶就有一种很人工的味道，总觉得香气被什么东西抑制住了，不能很完全地舒展出来。
其次，看产地。一定要选择规模比较大的老厂出的茶。在这里，茶人阿宝也给大家推荐几个比较好的牌子：云南勐海茶厂出的大益牌，云南下关茶厂出的送鹤牌、宝焰牌、南诏牌，云南临沦茶厂出的健身牌，云南南涧茶厂出的土林牌，云南海湾茶厂出的老同志牌和云南黎明茶厂出的布朗山牌都是不错的牌子。
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普洱茶与新加坡的一场美丽邂逅
普洱茶与新加坡的一场美丽邂逅
图为参会嘉宾合影留念
当普洱茶与美丽的狮城邂逅，会擦出怎样的火花？在7月26日举办的首届“新加坡—云南普洱茶迷你博览会”上，可容纳数百人的会场座无虚席，当地民众在品茶赏茶、以茶会友的同时，也感受到茶香背后的历史和文化，可谓捧一杯香茶，闻一段岁月。
此次博览会以“普洱茶之用”为主题，开展了一系列丰富多彩的茶艺表演、现场品鉴和产品展示活动，同时还推出云南普洱茶专家木霁弘教授主讲的普洱茶文化以及刘春艳女士的“普洱茶的药用功效和保健作用”讲座。活动中，新加坡当地民众不仅欣赏了优雅的茶艺表演、品尝到清透如琥珀的生茶以及玫瑰般红颜的熟茶，也了解到茶马古道的风土人情以及作为中国文化精髓的茶文化的瑰丽。
一叶茶舟也承载起两地的文化和经贸交流。主办方新加坡中国商会及云南驻新加坡商务处表示，希望借此次博览会之机，以普洱茶文化为纽带，推动东南亚与中国云南的交流与商贸投资合作。同时突出区域辐射，扩大博览会的影响范围，力争未来将博览会办成区域性的茶叶交易平台和文化经贸盛会；促进产业联动，实行普洱茶跨国营销，拉动新加坡普洱茶消费。主办方还表示，在条件许可的情况下，将把迷你博览会逐渐办成有影响力的国际普洱茶博览会，促进市场资源的优化配置。
新中友好协会会长潘国驹出席活动并发言，他谈到，希望通过博览会的形式，引起年轻人对中国茶文化的兴趣。他表示，目前对普洱茶的认识还局限在华人社会，希望未来能够获得更多来自非华人社会的关注。中国驻新加坡大使馆公使衔参赞郑超、中国贸促会驻新加坡代表处首席代表赵会田等嘉宾出席了此次活动。
关于普洱茶投资的探讨
关于普洱茶投资的探讨
普洱茶的投资，指购买普洱茶，专门用作升值的一种投资。这是最多人关心，也是最关乎普洱茶的发展和前景是否乐观的问题。以前很多人买了普洱茶，有的人买了很多普洱茶，都是希望其升值，07年崩盘后，到现在，他们都担心着，疑惑着这个问题。这个疑惑，担心解不开。解决，这些人是不会再买普洱茶作投资的，也不可能吸入其他的投资，这样就会严重阻碍普洱茶的发展，甚至会导致普洱茶行业的倒退。倒退是落后的，是不利的。普洱茶有个最大的特性，新造出来的茶，无论生、熟都是不太好喝的，或说不太适合品饮的。需要经过相当长时间的陈放，才变得好喝，或说才适合品饮。如果，没有人，或很少人，购买普洱茶陈放，作升值投资，新茶又不太好喝，又没有多少人喝新茶，新茶的消费量是极少的。单靠喝的人购买，量是很少的，销售量很少，当然会严重阻碍普洱茶的发展。这也是现在市场淡静的主要原因。
当然，升值不是所升就会升值，想升值就升值。它是一种很现实客观的市场行为，是不以人的意志转稳的。人只能遵从它的客观规律。掌握它的规律，按照它的规律投资，才可能达到升值。如果，违背了它，像一些人为了中饱私囊，恶意炒作，开始把价格炒高，价格后来又跌下来，这样不但不是升值，还贬值，令投资者亏本，资金被套。所谓资金被套，有两方面的含义，一、投资者的资金被炒作的人套走了；二、投资者的资金，套出去就亏本，或者根本套不出去套回现金。06、07年的普洱茶炒作，情况就是这样。这样得益的是一小部分人，伤害的是绝大部分人，伤害的是整个普洱茶市。试想一下，这样还有谁敢买普洱茶，谁愿意买普洱茶，没有敢和愿意买普洱茶，普洱茶市不淡静才奇怪？07年崩盘后，炒作尝了很大甜头的人，没有反思，更不愿意纠正这种错误，继续想通过炒作赚大钱，赚快钱，市场承着这样炒作的风气，偷换概念，继续假借着一些概念去炒作。不求质量，靠炒作。假借概念，不真实，想赚快钱，这些统统都是不能长久的。这样人的做法，有像于，一只能下蛋的鸡，不是好好培养它生蛋，耐心等它下蛋，而是见到鸡有蛋，迫不及待到地把鸡杀，取蛋出来。蛋是马上得到了，但鸡死了，以后都得不到蛋了。本来耐心一点，鸡会不停地下蛋，下很多蛋。这是很普通简单的道理，但人往往会因为私利，用“聪明”遮盖了智慧。当然这只是一个比喻，人类社会，商业环境不可能，也不会如此简单。但我们用此简单的比喻恰好能说明其中的问题。就是这样，炒作把人们购买普洱茶作升值投资的意欲，这只能下蛋，能下很多蛋的“鸡”杀了。
“鸡”是杀了，但鸡归鸡，人归人。我们是人，人有理智，是人就要继续，普洱茶也要继续。人有理智思考，也应该思考怎么继续，怎么才能继续，下一步应该怎样走，怎样走才能继续，怎么走才是应该的，才是好的，正确的。
在我们继续之前，我们先要问，到底普洱茶值不值得投资，或说有没有投资价值。因为，回答了这个问题，我们才知道继续有没有意义。投资目的是为升值，简单地说就是赚钱。那么普洱茶具备升值的性质呢？答案是肯定的，普洱茶是具备升值性质的，而且非常具备。这方面可以说普洱茶是得天独厚，无与伦比，是本身固有的特性自然形成，不是任何人添加，捏选出来的。普洱茶经过干净仓储的存放，品质会变好，草青味会减退，时间长会出陈香，生、涩会变得顺、滑、原来刺激性大会转化显滋味柔和。如果对此有任何怀疑的人，可以随意买一片正宗的普洱茶，不论生、熟，只要是正宗、干净的，所费不多，自己放一下试试，就可以得到证实。它是质的转变，更重要的是质的升华，质量提升，其价值自然升高。或可问，普洱茶的原料贵吗？不贵，我们说不贵，是以人工来算的，按今年普通的台地毛茶。每公斤15元，每市斤就是7.5元。4斤鲜叶造1斤毛茶。如果，茶农一天要得60元的工钱。要摘32斤鲜叶，一片一片叶子地采摘，摘完还要炒茶、晒干、才得出8斤毛茶，等于4公斤，卖出来才得60元。还没有计损耗。茶地、茶树、茶叶都按零成本算。也就是说，15元/公斤，只是工人也值这个价。那么，古树茶二、三百元一公斤贵吗？如果，真的是古树茶，就不贵，古树茶量少，还难以采摘，普通一棵树，只有几两，茶农一天，通常也只能造出几两，就按人工算也是值的。不说它还质好稀缺了。再说市场，除知名的一线品牌，十来二十元一片，08、09年更有低至几元一片的，相比其他茶，其他商品是很便宜的，试想蔬菜都要几元一斤。原材料不贵，新茶市场起步价便宜，存放下去，质量又真的提升，其价值肯定会提高，升高。普洱茶是很具升值的性质和条件的。现在普洱茶还处在历史的低点。所以，普洱茶是值得投资的，是很值得投资的。我们用一些简单，机械的数字举个例，普洱茶大概5年有一个较大转好的转化，保守一点说，放五年，已经是比新茶好喝多了，放到十年，已经开始好喝多了。投资普洱茶五年，升值2—3倍；10年升值4—9倍是不成问题，因为其中还有物价上涨，货币贬值的因素。假如，你现在买时10元/片，放5年之后好喝多了，估计怎么会也值20—30元/片，放10年，好喝多了，估计怎么会也值40—90元/片。一只所谓的牛股，也差不多吧！但普洱茶容易把握很多，也实在很多。中间的幅度相差很大，是因为，不同的茶，变化相差会很大。如果，你懂茶，选择质量好的存放，后期的变化，肯定会好很多，升值的空间也大很多。
普洱茶具有很多的升值潜力，值得投资，还可以转换个角度说，第一、产生云南，经济还相对落后，消费力较低，交通不便，农产品价格较低，因此，茶叶原材料还处于较低的价格；第二、由于普洱茶新茶不好喝，品饮价值不大，所以新茶的市场起步价较低。第三、经过07你年的疯狂后，普洱茶价格基本回落到，现经济生活标准水平的最低点，以茶农一天造茶，所卖得钱，跟城里普通最低工资差不多，可以证实这点。
按理说，按上所说，现在的普洱茶很具投资价值，应该很多人投资、但事实是没有人投资，没人敢投资，至少是很少人。为什么呢？分析是几种原因造成的，一，06、07年过度炒作，令很多人亏了钱，被套住；二，07年崩盘后，市场延续炒作的风气，偷换概念继续炒作，不重质量，虚假行为严重，市场缺乏诚信度；三，现在存放的茶，绝大部分，还未转化好，还不好喝，或说品饮价值不高，价值也就没有体现出来，因此，人们也缺乏存放的信心；四，最重要实际没有利好因素，恢复人们因06、07年投资普洱茶，损失惨重的恐惧心理。这点最重要，这种恐惧心理比什么都可怕，有了这种心理，说起想起都怕，更不用说再投资。恐惧会越传越恐惧，有些没经历过的人，听别人说更恐惧，心理暗兴幸，自己没有参与，更不用说他会投资，这后果更严重，一传十，十传百，更没人投资。
我们再来分析具体情况，看看实际上是怎么样的。普洱茶最疯狂炒得最高是06年9月至07年5月这8月的时间，也就是最深套的是这8个月买的茶。05年之前买的茶，现市场价基本比当时进价高出很多，普通最少都有二、三倍左右的利润。虽然现在市场不动，但如果肯低于市场价，****是不难的。06年1-6月买的茶也可以解套了，6-9月买的茶，现市场价也到了原进价，但要****还是困难的。07年5月至12月，基本上没什么人买茶，这个可以不做考虑。08、09年产区的原材料跌到最低点，出现茶农不摘茶现象，因为当时茶价低至5、6元一公斤，一天连工钱也赚不到。新茶市场价随之也跌入低点。价格严重低于其价值，严重偏离经济发展和物价上涨。08、09年买的普洱茶，可以说是逢低吸纳。10年，春茶时，产区云南遭逢50年一遇的大旱，有的茶树都旱死，茶叶严重失收，大量减产，导致原材料急升一倍多。虽然升了一倍多，如果，了解真实情况的，价格是不高的。第一，09年的原材料价已经跌倒最低点，上说抵不上工钱是最好的证实；第二，那使我们亲身考察见证，茶树由于旱得厉害，发不出芽，茶农一天?不到一斤鲜叶、就算价格升一倍多也抵不上工钱，加上再高也没有，因为没有量。3月15日，我们在老班章，当时整个老班章造出来的古树毛芽茶只有二公斤。茶农说，今天茶价高是高，但量太少，等于是白高。由于07年的恐惧心理还没过，茶价一高，人们就惧慌，以为是07年的炒作又来，大多不敢买茶。加上消费心理，09年价格那么便宜，10年一下高了那么多，肯定不愿买了。这也可以解释，今年淡静的原因。其实，今年的茶价，是由于量少，供求关系造成，跟炒作没一点关系。到了夏、秋茶，旱情得到缓解，产量也多起来，但还是不到往年产量的一半，价格马上又跌下来了，价格一跌下去，加上量确实少，普洱茶市又不动，其原料被拿去用来造红茶、绿茶，这样原料又消耗掉，价格又升上来。所以，今年秋茶的价格已经接近春茶茶价。以往年的经验，秋茶价要比春茶价便宜一半多的。但普洱茶市还是不动。这说明，茶价低到了拿去造其他茶，像红茶、绿茶更合算了。揭示了茶价已经跌到最低点，抵不上工钱是最能说明此问题的。普洱茶市也的确跌倒了最低点，是最恐慌的时候。用股市的话说，它的长线年线已经走至最低点，价值严重低估，必定向上走。之前日均线在年线下方运行，之后会穿越年线的上方，在上方运行。用投资大师巴菲特的话说，人人恐惧，我疯狂；人人疯狂，我恐惧。现在正是普洱茶投资的大好机会。
06年9月至07年5月8个月的时间，普洱茶价炒得最高，我们从时间推算，这8个月占2000年至2010年这10年的时间比例，不是很大，可以推算这8个月销售的茶量，占着10年总茶量也不是很大。可知，这几年已经逐步消化这一不利因素，实际上，也基本差不多消化完。现在，最大的问题，只是心理因素，恐惧阴影还在，恐慌心理还没消除，这影响才是最大的、严重的，像上所说。也正因为这种恐惧心理，才令市场停顿下来，如此淡静。但恰好这才给了我们最好的投资机会，按巴菲特所言，这正是大好的机会。但我们并不鼓励，更不主张冲动盲目地投资。巴菲特市场恐惧时，并不是冲动盲目投资，而是认真的仔细研究市场，分析未来经济走向，挖掘价值低估的优质潜力股，进行大胆大量投资，才赢得将来丰厚的回报。不然的话，也照样会赚不到钱，有有风险。普洱茶的投资也一样。
我们再来分析投资普洱茶的风险和机会，这里套用一句话，风险和机会是并存，我们知道风险在哪里，也就知道机会在哪里。我们从质量、价格，时间、年份几个方面说，第一点，先就质量方面说，质量是最重要的，也是关键和基础。普洱茶虽然要先存放，存放到好了才喝。也就是最终都是用来喝的，放是手段，喝是目的。这点要牢记，质量好，好喝才是硬道理，具有品饮价值，才能体现其价值，才会升值。新茶质量好，是存放的关键和基础。质量好的茶底，才会越放越好，放下去会跟茶底不好的品质拉开的距离而且越来越大，也就是好的越放越好，不好的放下去也不会变得太好。近来看到茶论坛有个主题发表说好的茶放7年，给人很大的惊喜，不好的茶，同样放了7年，质量差太远了。普洱茶的品饮价值在存放后体现，它的价值也是在具有品饮价值后，才会体现；才会真正的升值。品饮价值越高，价值就越高。而茶底质量好的新茶，经过存放后，品饮价值才会高，升值才高。反过来说，茶底质量不好的新茶，存放后，品饮价值不会太高，升值就不会太高。质量好的新茶，价肯定高，质量不好的新茶，可能会价低。很多人普遍只论价格，没考虑质量，这是个误区，普洱茶真正的价值在存放后体现。升值大应该是质量好的茶。上说，也就是升值高低的问题，只是日后赚多赚少的问题，还不存在着风险。但如果，买了质量差，造工不好，又是借概念而价高的普洱茶，甚至不是用云南产区的原料造的假普洱茶，就有风险了，因为这些茶可能经过存放，都没有变化，不但不会变好，还越变越垃圾。日后，不但没有品饮价值，甚至是不能喝。不能喝的茶当然就没有价值了，买的时候要钱，后来变得没有价值，肯定是亏本，血本无归了。所以，要投资普洱茶，还是要学习、钻研的，特别是经营茶店的老板。（详见《普洱茶的销售》一文）。俗话说，不熟不做，做任何投资，如果你完全不懂，抱着侥幸心理，大概成功的机会是很少的，茶友如果想投资，第一,自己多少要懂一点。第二，要找诚信的茶店买。你多少懂一点，多少有学习，研究，才有机会，找到诚信的茶店，或说才知道该茶店是否诚信，才知道茶店老板有没有忽悠你。这样，自己的投资才会有保险。
第二点，再从价格方面说，质量好的茶，价格必定高。但价格高的茶，质量不必一定就好。质量好的茶，原材料和造工一定要好，好的原材料和造工价格一定高。买到质量好但价格高的新茶，是没有问题，可能买的时候觉得贵，但之后就不贵的，因为，好的原料量总是少的，不但不会跌价还会不断升价。不但没有问题，而且升值空间大，日后的回报也大。因为，按上说，普洱茶的价值是在存放后体现的。质好的茶，陈放后，品饮价值肯定高，价值也就大，升值也大。有问题的是，那些价格高，质量不好的茶，就是不求质量，假借概念，又赚十倍利润不止的茶。什么长征饼、奥运饼、亚运饼，等等之类的茶。其茶底不好，日后变化不会有多好。没有多大的品饮价值，其价值就不会高。又赚了十倍不止的利润，价格远大于其价值。还有用台地茶造的假“古树茶”，价值是台地茶的价值，价格是按十几，二十倍的古树茶价格卖。买了这些茶就必有风险，可能会亏本了。质量和价格相对称低价格真正的普洱茶，是没有什么风险的，日后肯定会升值，因为普洱茶经过陈放，会变得好喝的。只是赚多赚少的问题。关于质量和价格相称的问题，有一点要特别说的，可以令投资者更清晰实在地衡量。普洱茶的价值，就是撒面、盖底、心茶，和一口料压茶的问题，过去的普洱茶，为了成本，和原材料全面，恰当的使用，和压出来的型茶成品好看，都分面茶和心茶，也就是样子好看，级别高的茶，用来撒面，这样做出来的饼，沱就好看，样子不好看，级别低的茶，放在中间，这样可以降底成本，把所有的料的用上用好。降低成本，增加消费适应市场。过去，一沱茶几毛钱，一饼茶1.2块钱，这样压茶是没有问题的；过去是计划经济的年代，物资短缺，但现在是有问题的，而且是很大的问题，是诚信的问题。面料跟心料的质量和价格都是相差很大的。撒面、盖底的茶，跟心面一致一口料的茶，质量和成本相差是很大的。撒面、盖底的茶，如果按一口料的茶价格买卖是不合理的。所以，投资者要特别注意这点，注意到这点买茶投资，才不至于在这方面虚高和吃亏，才会更实在。
第三点，接着从时间，年份方面说，05年之前造的茶，应该大多数还是延习传统，中规中矩、特别好、特别差的茶不多。只要仓储干净，没湿过仓，没受潮，没吸到杂味的茶，质量是安全的。这些茶经过5年以上的陈放，有些已经变得好喝，可以现饮了，可以现实试到效果好不好；更经过5年以上的人事变化，经济沧桑的洗礼，质量不好，仓储不好，市场泡沫的风险，别人已经承担。加上现在普洱茶市低迷，价格不高。这些茶是可以考虑投资。而且可以欣赏普洱茶5年以上纯干仓陈放的成果，一路感受着5年以上茶的变化，一路看着它升值，这是一条捷径，一件美事乐事，也是一个绝好的机会。06、07年选的茶就不敢恭维了，那里疯狂炒作，只要数量，不用质量，加上价格炒得天高。论质量，价格都是不适宜投资的。最好是少考虑，不考虑。08、09年，以价格低的茶最多，也有借假概念炒作的茶，也有少部分造高质量的茶。10年，由于产量少价格低的茶不多；还有借假概念炒作的茶，而且以这部分为主居多；也有少部分造高品质的茶。08-10年的茶，可以谨慎考虑投资，但必须以一、二点为前提，才能投资。08-10年的茶，由于普洱茶市处于低谷期新茶开盘走步价到现在为止没升多少，有些甚至没升过，这也是一个机会。但这几年市场严重不诚信，虚假现象严重。也是一个风险。所以，考虑投资这几年的茶，掌握一、二点尤为重要。
如果，要放眼11年的人，有些人还是喜欢买新茶投资，象股市，有些人就喜欢买新股的。现在就要多做功课，多了解普洱，多了解行情，多了解茶店铺，多了解茶老板的诚信度。俗话说，不打没有准备的仗，知己知彼，百战百胜。到明年春茶，新茶开市才不会错过机会，才能把握好机会。往往好的机会，都是稍纵即逝，越好的机会，就越容易错过的，越难把握。再说股市，也不一定新股升得快，有些优质的旧股升得更快，这是曾经股市的人都知道，我们只是股市作个比喻，当然茶市跟股市区别是很大的。茶市更实在，更容易把握，要说跟股市比，茶市起码有实物，可以看得见，摸得着，可以试得到。相比之下股市就虑得多了。股市还不是经常跌，但现在股民成熟多了，习惯多了，恐惧心理也少多了。至少茶市不会经常跟。股市是风云变幻，难以触摸的。茶市里可以把握的。认真学习是可以掌握的。茶不仅只是日常饮品，人人都可以喝，人人都可以试，要说，要了解某上市公司的具体、真实情况是很难的，不容易做到的，但要了解某个普洱茶是不难，只要你去到茶市场，茶店老板还热情招呼你，拿该茶给你看，泡给你试喝。你询问行情，还涛涛不断地给你说。可能其行业，也难以找到这样的好事。这可以说这是茶客投资的得天独厚。
但这还不是重要的，重要的是现在是大好的时机，从上说已经可知。还有中国经济快速高增长，各行各业，各商品都在增长，唯有普洱茶这几年没有增长，还跌下低谷，跌到最低点。这是在大经济环境下，普洱茶值得投资的因素。还有普洱茶这几年造成自身的环境，奠定了大好的基础和自身的特性。更是一个大好的机会。从2000年左右，市场开始提出普洱茶越陈越香，并提出“陈香”的概念，2000年—03年人们还徘徊在干、湿之间的“陈香”03年后，纯干仓的“陈香”被市场逐步确立下来，这是突破性、伟大的转折，这令普洱茶将来走上正轨，出极高品质的茶品，走向辉煌，奠定了基础，创造了条件。因为只有纯干仓陈放的普洱茶，才卫生，滋味，真正出陈香，令人陶醉，令人神往。才具极高的品饮价值。假如，选择了湿仓存放，普洱茶是不可能出很高品质的茶品的。而事实湿仓存在了几十年，不但没有发扬光大，反而，渐渐被市场否定，是可证实此点。市场认识和认可了纯干仓，普洱茶才开始繁荣。足可证实纯干仓的重要性，不可取代性、正确性。只不过06、07年的炒作，另一方面小部分过于贪婪，市场是不具备，纯干仓普洱茶陈香的，物质基础的，所以才造成崩盘。并且是“陈香”的问题，搞不清这个问题，普洱茶还要走弯路。（详见《普洱茶的陈香》一文）。但现在，已经慢慢具备，逐步形成这样的基础，2000年后人们已经开始正式地有意识，纯干仓陈放普洱茶，到了05年纯干仓陈放的茶就开始多起来，2000年左右的纯干仓茶品，人们不太难品试到，起码没有88青饼难，05年的就更容易，也就是普洱茶“陈香”的物质基础，已慢慢地逐步形成，“陈香”再也不是一个虚概念，它是可以摸得着，看得见，可以试，可以经验的。而且大多数人，普通人都可以经验，体验到，纯干仓陈放普洱茶，确实是越放越好的。普洱茶的陈香，会被人们重新发现，重新体现它的价值，而且现在人们是真的可以实现的感受到，陈放普洱茶的好。不过，现在的“陈香”已经不同于，以前的“陈香”，用海格尔的话说；是已经经过了否定之否定，已经是质的飞跃。成为了新一代的“陈香”，这新一代的“陈香”，是更正道的，更清晰的，更迷人，而且是人人可感的陈香。所以，普洱茶的陈香，越陈越香，越放越好，必定会被人们所认识，认同，必定会被越来越多的人所认识，认同，也必须会大放异彩的，到时，普洱茶的价值会进一步体现出来，所以升值是可以预期的。普洱茶有上说之投资价值，又处于低点，所以现在是个投资普洱茶大好的时机。
我们上所说，虽然不可以马上改变淡静的普洱茶市，但至少可以多少减少一些恐惧心理，尤其是不明真相，没亲身经验过途听旁说的恐惧心理；多少可以使人对这几年普洱茶的情况有清晰一点了解，多少给人投资普洱与否，怎么投资提供一些考思。这样多少会给现在淡静的普洱茶市一些正面的信息。市场较好都是由一些正面的信息开始的，正面的信息会让人恢复信心的，正面的信息和信心都是很重要的，让我们重新竖立起对普洱茶的信心，共同为普洱的发展，早日走上正确之路一起努力，坚信普洱茶明天会更好，美好的将来不会太遥远。我们今天的努力和耕耘，就是明天的回报。
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来苍松茶园赴一场茶的约会
3月31日，踏着春风，970女主播电台携手广西南宁环球国际旅行社的梧州亲子采春茶之旅团来到了六堡镇大牌坊，拍个照纪念。
年年春茶累成狗，今朝又逢春，激情依旧在。团友与女主播也不例外，你看他们到我们苍松茶山采茶不亦乐乎的场景就已知晓了。
你看这只小萝莉，在家长的带领下，认认真真地体验采茶的过程。
经过2个多小时的茶叶采摘，团友们满载而归。接下来便是手工茶的炒制，团友们在制茶师的指导下完成了手工茶的制作，感受茶叶制作的乐趣。团友们说“炒茶既是一种体验也是一种折磨，痛并快乐着也很棒”。茶叶的杀青需要高温，在200多度的锅温里纯手翻炒，这样才能快速把氧化酶杀死，之后锅温要慢慢降下来，渐渐去除水分，最后再提高一点温度，通过娴熟的炒制手法，提升茶叶的香气。
透明的玻璃品茗室，可以饱览苍松六堡茶厂茶园，大家静下心来，品茗赏艺，共享茶艺的温馨和怡悦。
最后来张美美的大合照
这个春天，到苍松茶园来赴一场茶的约会吧！
普洱茶投资分析：关于崩盘
普洱茶投资分析：关于崩盘
中国普洱茶网讯（独家）：支撑普洱茶升值的因素只有2个，一个是茶叶消耗量，一个是品牌知名度。茶叶的消耗量影响着普洱茶长期价格走势，品牌知名度影响普洱茶短期价格走势。品牌扩散的越快，就意味着进入此品牌普洱茶的资金就越多，短时间内此品牌旗下普洱茶的价格上升就很快。
所有期货的崩盘都源于人的贪婪，而不是期货本身。认清期货的实际价值很重要，对于普洱茶来说更是如此。一款普洱茶的升值极限取决与此款普洱茶本身的品质，一旦一款普洱茶的价格超过品质比它优秀的普洱茶价格，此款普洱茶价格崩盘随时可能发生。
“现代证券之父”格兰姆开创了价值投资的先河,其思想启发和影响了一大批后来的顶尖证券投资专家,其中巴菲特就是他的得意门生。而他成功的秘诀就四个字“安全边际”。
格兰姆所有的分析方法都是在一个基础理论上扩展出来的，即“价格围绕价值上下波动”。对于普洱茶来说，一饼台地茶无论如何升值其本身的价格都不应超过同期一饼古树茶的价格。一旦台地茶的价格区间和古树茶的价格区间发生重叠，作为资本来说，就会快速的从台地茶涌入至古树茶，接着就会引发台地茶的崩盘。
举例来说，当一饼台地茶升至1000元时，它将与大部分古树茶价格区间重叠。对于台地茶来说，这已经处于高价位，而对于古树茶来说，这只是正常的价位。那么，作为投资者，无论从规避风险的角度还是从追逐回报的角度，都应该卖出台地茶买入古树茶,这是显而易见的事情。
普洱茶（熟茶）的收藏与投资
普洱茶（熟茶）的收藏与投资
普洱茶的需求将在未来2-3年时间急剧放大，云南大叶种茶叶的供给与全国普洱茶需求的供求关系将被再次打破，普洱茶价格将小幅持续上涨，普洱茶的收藏与投资价值显现。云南茶叶界应抓住机会,争取把“云茶打造成像云烟一样的品牌”。
1.普洱茶可以长期储存和越陈越香的特点,决定了其具有收藏和投资的价值。普洱茶是后发酵茶，存放的年份越久，品质越好。这是其他茶类所不具备的特征,经营普洱茶风险较小，而且卖不出去的茶叶隔年还可以增值，商家都愿意经营，这不仅可以降低普洱茶的经营成本，而且可以带动普洱茶收藏，促进普洱茶消费。
2.市场走势和市场需求决定了普洱茶收藏和投资的增值空间。从供求关系上看，除广东、香港和台湾等传统地区的普洱茶消费外，今年其他市场需求的高速增长和近年来珠三角地区兴起的普洱茶收藏投资热，使普洱茶产业迎来了前所未有的发展机遇。近一年间，珠三角地区普洱茶总销量突破1.5万吨，比一年前增长40%；以往只有3成茶庄愿意经营普洱茶，而且多放置在不显眼的角落附带经销。如今各茶庄都把普洱茶摆到显要的位置吸引顾客。此外，据不完全统计，珠三角地区共有近20万收藏者；珠三角地区消费需求的扩大对云南普洱茶的带动，加之云南本地市场需求的持续旺盛，打破了云南大叶种茶叶的供给与全国普洱茶需求的供求关系，今年主要用于收藏的生茶价格从去年下半年至今已有明显提升。
3.普洱茶市场需求空间还有多大?普洱茶消费会不会走向全国呢?解决了这些问题，就解决了普洱茶的收藏与投资价值问题。从茶叶消费的趋势看,普洱茶暖胃、清热、降血脂及软化动脉等功效早已被医学界所证实，普洱茶降脂减肥，可饮可藏的特性符合现代人追求健康和追求文化品位的需求，并且普洱茶的发展与经济发展密切相关。普洱茶消费热潮从台湾和珠三角地区向产地云南回归，再到北京、上海、大连、西安乃至全国市场，将有超过龙井和铁观音的势头，逐步发展成为新的茶叶消费热点。从2002年开始,广州茶叶市场中乌龙茶销量开始下降,普洱茶销量逐步上升。到2004年，广州茶叶市场中几乎每家都会有普洱茶销售。这种情况同样发生在全国其他市场，不管在上海这个绿茶消费为主的市场，还是山东、北京花茶消费为主的市场，普洱茶都开始有了一席之地。
4.如何解决普洱茶消费中陈茶的库存及存量问题，也是普洱茶具有收藏与投资价值的表现之一。现在消费者一般购买陈年普洱茶饮用，但陈茶的成型需要时间，好的青饼，通常要存放十年；而好的熟饼，一般也要四五年。每年都有大量的生茶需要被收藏陈化,以供将来成型后饮用。就象五粮液，茅台和红酒一样，需要时间和很大的酒窖来陈化。当然，陈年酒和当年酒的价值肯定不一样，会有一定的增值空间，普洱茶也一样。如果生产企业想每年都留出部分生茶收藏陈化的话，几年下来，生产企业资金压力会很大。因此，就需要商业资本来参与该过程的完成，收藏和投资普洱茶的渠道应运而生，普洱茶的增值显而易见。
李文华和周重林关于东莞普洱茶的讨论
李文华和周重林关于东莞普洱茶的讨论
2月13日，周重林老师、李文华老师展开了关于东莞味、东莞仓以及普洱茶“莞式服务”的讨论，现摘录部分如下：周重林：东莞味，本质上来说，是感官层面。从藏到销，从销到品，从品到习惯。习惯就是文化层面上的事情。东莞其实夹杂在原产地与仓储室之间，完成了一个平面移仓过程。但消费问题，还在探索阶段。我11月去考察了一个即将启动的仓储空间，还是停留在藏的层面，这使我可能担心另一个问题，海量的藏茶，如何出海消费。李文华：藏，要耐得住，才能出好茶。东莞现在能喝的好茶也不多，早期收茶，玩量，不太玩质与品牌，这都是东莞早期的学费。海量的藏茶是否有海一般的品质？大众茶基，品牌弱小者，难培养出海量的消费者。消费习惯是在历史发展中形成的，微观上的影响，达不到“消费习惯”这个层面。东莞的藏茶，基于老百姓，那还是传统的“窖藏”，如果像现在普洱茶宣传的“古董”这个级别，特别是价格高企，就严重限制了消费力。藏茶，总是要卖出的，买茶，总是要喝的。喝的是什么，要关注，基础的，喝的是茶，喝健康，进一步，喝的是味香韵，喝品味，随后喝的可能是交流、人脉，时间价值，历史，故事。喝茶，被赋予了很多内涵。资本变现，通过喝，是一条途径，不是唯一途径。东莞味，应该是这些变现途径中的重要因素。东莞茶业的”莞式服务”，还未成型。东莞茶都的形成，源于经济转型、经济基础、珠三角地缘关系、广东香港台湾等的茶文化，等等。茶都形成最大的基础是钱与空闲场地，当然还得益于空闲的时间，空闲的人。茶的氛围、交易、收藏初步形成，缺的是品饮、消费，全国或世界范围的大流通。东莞，藏茶之都，期待升级转型，机遇也在是否有东莞茶的”莞式服务”！物流、交易模式、金融，茶期货等，可以说是东莞式服务的先行者，投资、收藏、交易、品饮一条龙，形成规范与体系，东莞式服务才算的上成型。普洱茶“东莞仓”的实验，东莞味的形成，会是”莞式服务”的最高境界。快捷的东莞味，是东莞存储出来的味道，如果有特殊性，最让人接受与传播，有如勐海味，则东莞成功了一半。
品黑茶，是一场用心进行的感悟
没有天生的专家，只有日积月累的经验，品茶亦是如此。如果你想从品茶中得到健康的体魄，一杯茶是远远不够的，需要每天的坚持；如果你想从品茶中得道，具备一定的茶叶知识亦是不够的，需要我们用心感悟。正所谓，品茶是一场无关于他人的自我修行，修行如何，皆看个人的投入。
黑茶，内敛的智者，教会我们不要畏惧岁月的流逝，虽然时光常常是美好的敌人，但也能成就历久弥香的经典。女人，在30岁过后，便选择性地忘记年龄的增长。在她们看来，岁数大就少了最重要的资本，比如梦想，比如远行。品一杯陈年黑茶，它会告诉你，岁月并非无痕，它在我们心中沉淀下了气质和沉稳。30岁依然有其独特的精彩。
煮上一壶黑茶，茶香飘散，沉淀着自然的韵味。它教会我们，要练就特殊的气质，必须要耐得住静置的寂寞。寂寞是人生的常态，守得住寂寞的人，必是那些学会提升自己内在的人。常言道，不积跬步无以至千里。在漫长的路途中，独自前行的时候更多，而这些时候便是我们成长的最佳时机。
浓郁红艳的黑茶，从外到内，温暖着我们。它教会我们，脚步可以遍及全球，是因为心够宽广，有无限的包容性。目光短浅者，只能看到井口的风景。包容万物的心，方能看到更多的风景。
喝黑茶，是一个逐渐懂得的过程，更是一场用心进行的感悟。
红茶的诞生：一场意外的“加工事故”
红茶是茶叶家族中的老四，诞生于明代中后期，是在一次偶然的事故中诞生的。
在福建闽北红茶原产地，流传着这样一个故事：在明代战乱时期，桐木关有一家茶厂，刚把鲜叶成包运到工厂车间，突然乱军进村，茶工们仓皇逃到山里，乱军进到工厂过夜，就睡到松软的茶包上。
第二天乱军走后，茶工进厂制茶，却发现茶包里的鲜叶变红弃之可惜，就把这些已经变红了的鲜叶进行揉捻、干燥。这些鲜叶在加工过程中散发出阵阵蜜糖醇香，干燥后，干茶乌润红亮，汤色红艳。
把这部分茶拿到厦门却卖了个好价钱。从此，需求不断，红茶就诞生了。这虽然只是个传说，却道明了红茶的加工过程与其他茶类的不同。
若从小种红茶算起，红茶已有400多年的历史。正如上面传说的故事那样，人们就有意识地把鮮叶采回后不杀青，先萎凋，后揉捻，再干燥，这就形成了红茶的基本工艺。
小种红茶在干燥中用松枝熏烤，所以带有烟熏味，形成了带有桂圆香的小种红茶，有人喜欢这种口味后来为了简化工艺，就不再用松枝熏烤，直接烘干就完成了。
红茶是一种饮用广泛的全发酵茶。它不仅色泽乌润，汤色红明，还生性温和。人们在日常生活中常以其与砂糖、奶酪、柠檬等不同滋味的物质进行调和，无不相互交融，相得益彰。收敛性弱、广交能容
正是红茶最杰出品性的写照。
赴一场“中茶六堡 茶王盛宴”
赴一场“中茶六堡茶王盛宴”
闲庭花落影初斜，石鼎萦窗“品六堡”。知己两三醇似酒。人生一盏淡如茶。12月20日，一场由盛天东郡等主办，梧州中茶等协办的“中茶六堡·茶王盛宴”品鉴会在盛天源墅样板间举行，梧州中茶经销商陈韵茶行携中茶六堡“茶王”、中茶六堡野韵系列如约而至，与茶友共赏盛天源墅的欧式风韵，品鉴不同年份的中茶窖藏六堡的魅力。茶香四溢，古筝悠鸣回荡整个盛天源墅。
散发出桂花的芬芳、绿树的清新、别墅庭院的恬然与幸福的感觉，茶中特殊飘然神秘的韵味儿，飘散着浓浓的醇香，绝对是六堡茶王与盛天源墅与生俱来的独特气质。正如《唐顿庄园》中出现的传统的英式下午茶那样，每个人都挺直腰背，那是一种关于吃的绅士姿态。在盛天源墅我们看到了同样一种巧妙的结合。
行经药用植物园的苍翠，穿过泼洒着斑驳碎金般阳光的通幽小径，在远离城市喧嚣的别墅里，除了茶王92101，还有继承高贵血脉的“天香公主”——中茶六堡“野韵”系列2014收官巨作“野韵天香”在期待大家的到来。
行至门前，茶艺师献上一杯红浓陈醇的迎宾茶，贵宾持杯品茶，信步穿过小院，来赴今日盛宴。在新老六堡茶客的期待中，捧着“天香公主”的美人翩然而至，其身着的古朴茶人服与“天香公主”的传统大萝装甚为相衬。条索紧结、黑褐光润的茶叶分到各处精心布置好的茶席之上，茶艺师为大家冲泡好通透莹润的橙红茶汤，茶友自由品饮。
阳光明媚的小院中，一位资深六堡迷一边饮着醇厚浓爽的茶汤，一边与大家分享自己的感受：“茶气强，带有一种十足的野韵气息，能明显感受到这种野生大树茶比普通六堡茶香醇。喝起来感觉茶的内涵物质更丰富，这款茶存放之后的口感和香气都令我很期待。”几泡下来，茶汤的口感越发甘甜顺滑，迷人的茶香令刚接触六堡茶的茶友也为之倾倒。“举杯闻到暖暖的香气，喝完之后杯底也很香，是一种很有层次的香气。虽然我才喝过几次六堡茶，但是这款茶确实让我觉得很喜欢。”在座的老茶客便为这位女茶友讲解起六堡茶的“槟榔香”，讲起“野韵天香”所运用的传统松枝木条明火烘干技术所带来的松烟香……
饮至下午4时，神秘茶王“中茶六堡92101”登场，又给这场盛宴掀起一波小高潮。这一款经典好茶，色泽黑褐柔润，陈香显著持久，滋味醇香回甜，喉韵持久而清爽，给人带来愉悦。六堡茶随时间推移会产生独特味道，靠人工催化是无法实现的。时光流转岁月沉淀成就了“92101”的王者地位，正值豆蔻年华的少女“天香公主”或许未来也能成长为“天香女王”。
在畅饮中夕阳渐下，置身别墅怡人景色之中，一场宾至如归的“茶王盛宴”没有一点矫饰和浮躁，让人心静、心安、心清，人们祈盼远离尘嚣回归自然的愿景，在这里得到了实现。
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