茶叶的文化。
茶叶之路与草原文化——茶叶之路是走向世界的绿色通道
中国是茶的故乡。在历史发展的过程中，茶叶作为文明和友谊的使者，向世界各地广泛传播。
茶叶是中华农耕文明的精品。茶叶经过“叶绿素”转换，直接将太阳能转化为人类生命的绿色能源。茶叶代表着绿色，代表着阳光，代表着文明，代表着生命。
草原文化概括地讲，繁衍生息在中国北方草原上的众多游牧民族，在历史的长河中共同创造的灿烂文化。也有学者称，中国北方游牧民族共同创造的精神文明和物质文明的总称。总之，草原文化产生于草原；发展与草原；扎根于草原。
茶叶之路与草原文化有着千丝万缕的关系。茶叶之路，把中华文化和草原文化推向了蒙古高原，推向了欧亚大陆，推向了世界。
一、茶文化是中华文化的重要组成部分
众所周知，中国是茶的故乡。公元1000年左右，茶叶已成为中国最大的经济产业之一。在北宋时期（960-1127），茶叶和食盐成为北宋朝廷的重要财政来源。北宋的都城汴京，是现在的开封，名副其实的商业中心。茶叶及各种商贸活动达到了巅峰，真可谓百业兴旺。
近些年，考古学家在开封古城的周边又发掘出近200个茶叶磨坊。考古发现，从10世纪到13世纪，前所未有的茶叶贸易推动了中国当时的国有经济。这一方面满足了国内消费需求，另一方面绝大部分走出国门，成为国际贸易。这充分说明，茶叶作为经济产物，走向了海外，同时把中华文化传播到了世界各地。
中国是具有五千年历史的文明古国。中国具有灿烂的文化，他的内涵丰富而又多彩。茶文化，是中国博大文化的一支脉。
今天，我们翻开历史画卷时，千万不要忘记显赫一时的“茶马古道”；传奇色彩的“丝绸之路”；神秘色彩的“草原茶路”；惊险坎坷的“海上茶路”。
茶马古道
茶马古道是一个非常特殊的地域称谓，是一条世界自然风光最优美，具有神秘文化的旅游胜地，它蕴藏着开发不尽，利用不断的文化遗产。它的主要特点是以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道，是中国西南民族对外文化交流的走廊。
茶马古道产生于古代西南边陲的茶马互市，兴于唐宋，盛于明清，二战中后期最为旺盛。藏族人民在长期的生活中，创造了喝酥油茶的生活习惯，但是青藏高原不产茶叶。而在内地，民间和军队需要大量的骡马，但供不应求，臧川、滇边地区产出良马。因此，具有互补性的茶和马的交易市场即“茶马互市”就这样产生了。
历史证明，茶马古道完全是臧川和滇边区人民需要茶叶、布匹、食盐和日用百货、瓷器等等。而内地急需臧川和滇边地区的骡马、毛皮、药材、土特产等。正因为这样，在横断山脉的峡谷中出现了流动不息，日趋活跃的“茶马古道”。
丝绸之路
在古老的“丝绸之路”就有茶的痕迹。据传公元六世纪时，由回族人把饮茶习惯向吐蕃和其他少数民族地区传播，事实上早已为茶叶向中亚和西亚的传播创造了有利条件。所以，中亚西亚人民同样接受了东方饮茶的习惯。
明清时期，通过新疆的“丝绸之路”，商队不仅托运各种货物，而且把茶叶运往中亚和西亚地区。故此，“丝绸之路”同样成为茶叶之路。
草原茶路
十世纪时，蒙古商队来华从事贸易时，将中国的茶叶砖从中国经西伯利亚带到了中亚以远。到元代，蒙古人远征，创建了横跨欧亚大陆的大帝国，中国文明随之传入了西方。茶叶开始在中亚饮用，并迅速在阿拉伯半岛和印度传播开来。
在西方，最早从中国传入茶叶的是俄罗斯。
雍正六年（1728年），中俄正式签定《恰克图条约》。恰克图是俄国边区小镇，把恰克图开辟为国际商埠。这对开发北京——乌兰巴托——恰克图——莫斯科；呼和浩特——乌兰巴托——恰克图——莫斯科等多条的草原茶路，创造了有利的条件。所以，这条草原茶路将中国的茶，尤其是砖茶、丝绸、日用百货、瓷器等货物源源不断地传到了俄罗斯，传到了西方。特别是将中国的饮品——茶叶，以及茶文化输送到了欧亚大陆和西方国家。
事实表明，草原茶路不仅开通了欧亚地区的商贸往来，而且把中华文化以及草原文化积极地传播开来。
海上茶路
自永乐三年（1405年）至宣德八年（1433年）的二十八年间，郑和率部七次远航。他经过南洋、西洋、东非国家近三十余国，增强和加深了世界各地的贸易和文化交流。郑和下西洋的伟大举措开通了南洋商道，促进了对东南贸易的发展。所以，福建、广东的大量移民前往这些地区，并把中国的茶种和饮茶的习惯也带到那里。
郑和的船队到达木古都束（今索马里摩加迪沙）时，当时的国王亲自去欢迎，并且设宴款待。郑和向国王和王妃赠送了丝织品、陶瓷和茶叶。
十五世纪初，葡萄牙商船来中国进行贸易，茶叶是贸易的重点。公元1610年，荷兰商船首航从爪哇岛运中国的茶叶到欧洲。公元1688年英国东印度公司成立，并开始经营本国的茶叶贸易。
向东，茶传播到今天的朝鲜半岛和日本。最早是从唐宋开始。日留学僧最澄，永贞元年（805年）八月与永忠等一起从明洲起归国，从浙江天台山带去了茶种。最澄茶园是日本种茶树的开始，后由荣西和园尔辩园的反复引种，茶叶得于在日本扩大种植，并形成日本茶道这朵世界奇葩。
历史见证，中国是茶的故乡。
以上事实充分说明，茶文化通过“茶马古道”、“丝绸之路”、“草原茶路”、“海上茶路”走向了海外，走向了世界。他带去的不仅仅是茶本身，而带去了先进的东方文化、先进的思想、先进的生活方式。
二、茶叶之路与草原文化
草原文化与黄河文化、长江文化共同构筑了光辉绚烂的中华文化。草原文化诞生之日起就与黄河文化、长江文化相互渗透、相互促进、相互发展。
中华五千年文化发展进程中，草原文化始终扮演着非常重要的角色和一脉相承的作用。
现代文明社会的今天，草原文化越来越被世人所瞩目，并且越来越影响着现代精神文明建设、现代生态文明建设和社会主义文化建设。
山西人王相卿、张杰、史大学创办的大盛魁是内蒙古地区最大的一家旅蒙商号。它特有清廷的龙票（盖有皇帝印玺的营业执照），以放印票胀（外蒙古王公或扎萨克代表一个部落或一个旗，向高利贷者出具的一种盖有王公或旗署印信的借据）为主要业务，活动与外蒙古（今蒙古国）大部和内蒙古西部地区。大盛魁历史200多年，其经营完全脱离家族式的传宗接代法，历任总经理按照股东选举的办法产生，大权集总经理之手。其经营范围之广，贸易额之大，获利之多，在中国民族贸易史上是罕见的。
众所周知，世界上的任何国家，任何民族都是热爱和平的。繁衍生息在北方草原的各民族更需要祥和安宁。当时的清廷战乱不断，民生不安。正是这个缘故，对大盛魁等众多旅蒙商人给予了发财机遇。大盛魁是随之清朝军需物资的营销下逐渐发展壮大起来的。他们把大量的黄河、长江以南的茶叶及各种商品源源不断地销往北方草原；同样，将蒙古高原的皮毛、牲畜、药材、土特产销往全国各地。这种南北商品贸易的相互流通，正是大大加快了茶文化与草原文化相互渗透，相互促进的步伐。
大盛魁是归化域（今呼和浩特）土生土长的民营企业。它从无到有，从小到大，从未离开北方草原。大盛魁和众多旅蒙商人以蒙古高原为依托，把中国南方的茶叶，特别是将砖茶作为撬门砖打开了外蒙古和俄罗斯的贸易通道。所以，蒙古高原是大盛魁及众多旅蒙商实现草原茶路的发祥地。
历史就是历史，历史永远是公正的。
大盛魁商号在历史的舞台上能够成为归化城新“三大商号”之首，完全与草原民族的理解和支持是分不开的。所以，我们得出这样的一个结论：大盛魁的金色招牌就是茶叶；他的整个商贸活动离不开草原茶路；北方草原是大盛魁及众多旅蒙商发财致富的温床。
历史告诉我们，茶叶之路造就了大盛魁。以大盛魁为首的众多旅蒙商，通过草原茶路把黄河文化、长江文化，特别把草原文化源源不断地向外蒙古、俄罗斯及欧亚大陆渗透。经过200多年的商贸活动把草原文化很自然的带到了欧亚地区，这是一大历史性贡献。
三、草原茶路是传播中华文化的使者
历史发展的进程中，经济的发展决定着社会发展的历程。所以，经济的发展直接促进着社会的发展和进步。换言之，经济越发展，社会就越进步。
大盛魁商号是众多旅蒙商中脱颖而出的杰出代表。
大盛魁商号之所以在众多旅蒙商中具有垄断地位，号称巨商，它靠的是什么？它靠的是艰苦创业的奋斗精神；靠的是共同创事业的亲和力精神；靠的是以诚信为本的企业精神。
大盛魁从事蒙俄贸易，经营茶叶、丝绸、烟叶、布匹、日用百货的出口，长期保持在对俄蒙贸易的的垄断地位。雷麦在《外人在华投资》一文中说：“19世纪中叶，在恰克图中俄贸易已达1000万美元，中国输出的主要出口货物为茶叶”。瓦西里•帕尔森在《外贝加尔边区纪行》中写道：“砖茶在外贝加尔地区的一般居民中饮用极广，极端必要，以致往往可以当钱用”。
以大盛魁为首的众多旅蒙商人，以草原茶路为依托把中国的茶，尤其是砖茶为先锋积极参与中俄进行的恰克图贸易。历史告诉我们，这是中国商人介入国际贸易的惊人壮举，我们应该纪念它！
最近，史志专家邢野和著名导演王新民合著的《旅蒙商通览》一书以翔实的材料，历史的眼光详尽地介绍了大盛魁商号在中国北方，外蒙古、俄罗斯等地进行商贸活动的历史始末。这部著作充分说明了大盛魁商号以及其他商号的经贸活动，都是把长江以南的茶叶、丝绸、瓷器和黄河两岸的各种百货带到了广袤的草原；同样，大盛魁等商号把北方草原的皮、毛、畜产品、土特产、名贵药材转运到了黄河、长江以南地区。
今天，我们以唯物和科学的眼光剖析大盛魁现象时不难发现，它绝不是单纯的商贸活动，而是包含政治、经济、文化的交流；可以说，草原茶路相互渗透、相互碰撞、相互促进的结果。
大盛魁商号是旅蒙商的典型代表，它的发展壮大，它的光辉历程，都离不开北方草原；大盛魁与草原茶路有着千丝万缕的关系。
我们以历史的眼光，尊重历史的观点剖析旅蒙商的经贸活动时，很清晰的看到的确存在不平等的交换因素。王忠民先生在《大盛魁的发财境遇》一文中写道：大盛魁把内地和草原的丰富物产贩来倒去，长途贩运，为的是从中获得丰厚巨额的利润......他们以极低廉的批发价格从内地广大地区采购回牧区急需的茶叶、丝绸、布匹、烟、糖、酒、药品以及其他生产生活用品，以“放印子”的形式赊销内外蒙广大牧区，这样既赚得巨额利润，又收取了“放印子”的高利贷利息。
总之，旅蒙商人在当时的经贸活动中，确实存在低价格，换回广大牧民所养的牛、马、羊及所产的皮张、绒毛、肉乳和珍奇动物的皮，再运销内地广大地区，从而再赚利润。
以上实例，充分说明，他们的商贸活动中存在着不平等的交换方式。今天，我们发扬大盛魁创业精神的同时，一定要以历史为戒，教育后人。
改革开放的今天，我们不论从事何种形式的商贸活动，务必以诚信第一，公平交易的方式处理业务。只有这样，我们才能以平等的姿态站立在世界贸易舞台。
旅蒙商通过茶叶之路把中蒙俄的国际贸易进行了200多年，通过贸易的往来，增进了中蒙俄三国人民的友谊，促进了文化交流，刺激了当地经济的发展。
实践证明，草原茶路是联络欧亚大陆的枢纽和桥梁。
四、茶叶之路是走向世界的绿色通道
茶叶，作为经济产物，它穿越了美丽的呼伦贝尔大草原，跨过喜马拉雅山，渡过宽阔的太平洋，穿过浩瀚的撒哈拉、爱琴海；它曾到达过大库伦（今乌兰巴托）、莫斯科、伦敦、巴黎、纽约、迪拜
有学者称：茶马古道是人生之路；丝绸之路是探险之路；草原茶路是神秘之路；海上茶路是生存之路。概括的讲：茶，传遍全世界；茶，香遍全世界。
茶叶对游牧民族来说不可或缺的饮品。从古到今，北方草原的游牧部落都有着古老的习俗，那就是“宁可一日无食，不可一日无茶”。这充分说明，茶对游牧民族的生活是多么的重要。特别是砖茶，不仅在内蒙古很受青睐，而且同样在新疆、西藏、青海、甘肃、宁夏等地深受欢迎。
我国著名歌唱家胡松华和著名舞蹈家贾作光老师都不是蒙古族，但他们非常喜欢喝奶茶。当今，社会在不断进步，经济飞速发展，但人们的生活习俗同样保留着文明而又古老的传统。尤其是内蒙古的旅游业迅猛发展，其中，具有民族特色的饮食深受欢迎。
例如，奶茶馆就是一个典型实例。目前，前来内蒙古观光的海内外旅游者都愿意去奶茶馆做客。目的很简单，就是为亲自品尝醇香的奶茶、手把肉、烤羊腿和各种奶食品。近年来，各盟市、各地区的奶茶馆就像雨后春笋一样发展了起来。事实说明，奶茶深受大众的欢迎。
以大盛魁为首的商号把茶叶之路从内蒙古延伸到了外蒙古库伦（今乌兰巴托）；而后又延伸到了俄罗斯边城恰克图；从恰克图一直到达莫斯科及圣彼得堡。所以，大盛魁等商号以茶叶之路，把中国的绿色文明传到了外蒙古、俄罗斯，逐渐扩展到整个欧洲。
著名作家邓九刚先生在“茶叶之路”一书中写道：中国茶商于逆境之中的奋起给中国社会以极大的意外和鼓舞。国人在这些中国商人的身上欣喜地看到中华民族永不言败、永不屈服的精神品格。正像一位著名将军说的“我军屡败屡战”，百战不挠，百死不悔。那么还有什么事情能把中国人吓到呢？就像泰山上的松树，只要有一条细小的缝隙，能够让他播下一粒种子，他就可能长成参天大树！这是一种不屈的民族精神，这些商人真像是白居易诗中所写的那样：“野火烧不尽，春风吹又生”。
关于草原民族对西方经济贸易的作用，美国作家艾梅霞说：“要理解联结满清帝国和俄罗斯帝国的茶叶之路以及它们之间的贸易，我们必须清楚地认识到，清俄之间的草原民族的贡献至关重要。是这些草原民族使得东西方成为一个统一的经济实体”。笔者认为，这种评论是公正而又贴切的。
中国的茶，通过茶马古道、丝绸之路、草原茶路、海上茶路源源不断地向东南亚、欧亚大陆、西方各国输送。历史证明，茶叶是世界各国人民深受欢迎的一种饮品，它传播了文化，同样促进了世界各国人民的友好往来。可以说，茶文化是友谊的使者；是国际交往的纽带和桥梁。
茶叶，代表着绿色；茶叶，代表着文明。
茶，不分国界；不分民族；不分贫富。
综上所述，茶叶之路是走向世界的绿色通道。
内蒙古茶叶之路研究会副会长、内蒙古自治区旅游局原处长
哲学博士、研究员、书法家
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