六堡茶。

六堡茶:引导扶持创业带富一方近日,在苍梧县六堡镇塘平村大朗自然村的大生六堡茶厂内,多名妇女工人认真熟练地分拣、称量、包装茶叶,现场一片忙碌。作为一家集种植、生产、研发、加工、包装和销售于一体的综合性六堡茶生产企业,大生六堡茶厂在当地拥有600亩茶园,年产优质六堡茶25吨,年产值达650万元,直接带动当地50多户茶农脱贫。

“多亏妇联在政策引导和资金扶持上给予帮助,为茶厂创新发展提供了有力支持。”大生六堡茶厂负责人陈奎香说。该厂于2014年通过qs认证、注册品牌商标,并于2015年取得有机茶叶认证。在这个过程中,苍梧县妇联主动介入、积极服务,引导茶厂提升厂区设施,规范生产流程,推进自治区级巾帼科技示范基地创建,发挥示范带动作用。

大生六堡茶厂是苍梧县大力开展巾帼科技示范基地创建活动的一个缩影。近年来,该县通过创建巾帼科技示范基地,涌现一批敢于拼搏、勇立潮头、积极进取、自强不息的女性示范带头人,创建了一批科技含量高、经营规模大、综合效益好、示范带动能力强的巾帼示范基地。

在创建工作中,苍梧县充分运用妇女事业专项发展资金扶持妇女发展现代农业,创新实施农村妇女“双学双比”实践项目。县妇联联合科技、农业、扶贫等有关部门定期到各镇村开展砂糖橘、六堡茶、火龙果、养猪、网箱养鱼等技术培训,各镇妇联也经常组织妇女开展技术培训活动,使妇女掌握1~2门实用技术,引导广大妇女发挥聪明才智,投身农村富民产业。截至目前,该县已培育各级巾帼科技示范基地11个,其中自治区级2个、县级9个,依托基地发展了一批巾帼科技特派员,有效带动地方特色优势产业发展和妇女增收致富,形成了“创建一个,带动一方,致富一地”的辐射带动效应。cY260.com

延伸阅读

“一带一路”带火梧州六堡茶产业链


“一带一路”带火梧州六堡茶产业链

产于广西梧州市苍梧县一带的特色黑茶六堡茶,历史上曾经沿着一条独特的“茶船古道”入江出海,大量外销马来西亚、新加坡等地,并一度引领南洋茶饮风尚。得益于发达的水运,“茶船古道”当时非常兴旺,后来随着交通运输方式的改变而趋于沉寂。近年来借“一带一路”东风,在供给侧结构性改革中,凭着从种植到产品品质的全面提升、从文化到品牌的全面打造,六堡茶再度“一叶风行”下南洋,并逐步行销全球。

探访深山里“茶园上的小镇”

南方有嘉木,香茗出苍梧。早在清嘉庆年间,苍梧六堡茶就以其特殊的槟榔香味而名列全国24种名茶之一。清同治年间修编的《苍梧县志》记载:“茶产多贤乡六堡,味厚,隔宿而不变。”

苍梧县六堡镇位于梧州市区东北的大山深处。作为六堡茶的原产地,六堡镇仿佛建在茶园之上,是一个空气里都带着茶香的地方。当地几乎家家种茶、户户品茶,山岭间层层叠叠的茶园水墨画一般充满诗情画意。

六堡镇塘坪村黑石山茶厂山环水绕,两株参天的百年榕树下,六堡茶陈列室像一个袖珍博物馆:箩筐、竹篮、簸箕、木桶、干葫芦等五花八门的盛茶器具古色古香,茶芽、茶梗、茶壳、茶花、老茶婆、社前茶、明前茶等品种琳琅满目,特有的茶香扑面而来,沁人心脾。茶厂的主人韦洁群是国家非物质文化遗产六堡茶制作技艺传承人,她不仅要经营茶厂,还受聘担任广西职业技术学院制茶大师,向学生传授六堡茶传统制作工艺。

59岁的韦洁群从小跟随师傅学习制茶,逐渐成为远近闻名的制茶好手。她介绍说:“新鲜茶叶要在锅里反复翻炒杀青,然后一遍又一遍地揉捻,接着是渥堆发酵、蒸压,最后自然存放陈化。”韦洁群的茶室里陈列了数十种陈茶,最老的一块茶砖约10公斤,看上去像未经打磨的璞玉,已经有近百年的历史。问起价值,韦洁群笑着说:“镇厂之宝,没有定价,也不会卖。”

绿色有机是六堡茶产业提升的重要方向。记者采访了解到,苍梧县茶园面积近7万亩,其中有机茶园已超过1.5万亩。在苍松六堡茶厂的一处茶园,记者看到,漫山遍野的茶树延绵好几座山头,茶园里每隔几步就有诱虫灯和杀虫板。茶厂负责人陈伟雄告诉记者,这个基地面积有2000多亩,年产六堡茶约200吨。“基地里使用的全是有机肥,使用物理和生物技术除虫,完全不用农药。”

塘坪村六堡茶专业合作社和当地农民签约,对种植、采摘、修剪、施肥实行统一标准化管理。合作社负责人石濡菲告诉记者:“以前客户只对茶叶生产车间、仓库等进行监控,现在要求远程监控茶园,并愿意出资安装设备,说明客户对品质要求越来越高了。”

六堡镇有18000多人与茶产业相关。为做大做强,当地建设了茶叶集散区、功能服务区、加工配套区、生活配套区等四大服务区,打造六堡茶文化特色小镇,慕名而来的客商和旅游者越来越多。

“茶船古道”载来“可以喝的古董”

资料显示,六堡茶已有1500多年的生产历史。这种微生物发酵黑茶工艺考究,要通过初制沤堆、复制冷发酵及凉制陈化等多道工序,以红、浓、醇、陈“四绝”著称,耐于存放,非常适合长距离运输。传统的六堡茶越陈越好,被誉为“可以喝的古董”。

梧州作为海陆丝绸之路交汇的商埠重镇,历来都是“两广商埠”和重要“水上门户”,商贸发达。清嘉庆年间,六堡茶声名鹊起并供不应求,有茶商甚至作假充数,官茶于是制作独特包装以示区别,其“蒸晒入篾,印烙篾上”的传统包装一直沿用至今。

进入晚清以后,中国社会动荡,大批华工下南洋谋生。据学者考证,自十九世纪中期至二十世纪初,下南洋的华工多达200万人,主要从事开矿、垦荒、种植、制糖等重体力工作。这些华工多来自岭南地区,本身就有饮茶的习惯,南洋地区酷热溽暑,迫切需要具有消暑化湿、润肠养胃功能的黑茶解湿去暑,六堡茶趁势漂洋过海逐步行销,“家乡的味道”寄托着华工的无尽乡愁,并引领当地茶饮风尚。

自那个时期,一条起于六堡镇,沿六堡河经东安江、贺江再入西江直通南洋的“茶船古道”繁忙起来。《广西通志稿》载:“六堡茶在苍梧,茶叶出产之盛,六堡尤为著名,畅销于穗、佛、港、澳等埠。”

不少学者对“茶船古道”进行了深入研究。梧州六堡茶研究院院长马士成告诉记者,六堡茶外销南洋的路线大致如此:茶叶从六堡镇合口码头装上“尖头船”,沿六堡河经梨埠镇码头换装大木船,然后顺东安江而下进入贺江,再经封开江口镇进入西江,在广东郁南县都城镇换装大货船运至广州,最后销往港澳、南洋和世界各地。

出口与内销的需求增长带动六堡茶种植面积迅速扩大,产业非常兴旺,在抗战爆发前达到高峰。《广西年鉴》记载,1935年广西出口六堡茶类茶叶已经达到1100吨以上。如今北京、上海、重庆、港澳台地区,以及南洋各地的茶叶藏家手中,还收藏有当年的六堡茶,品质甚佳而且身价不菲,堪称茶中珍品。

随着水运没落、战争等因素影响,这条通江达海远至南洋和欧美的“茶船古道”逐渐沉寂。如今,搭乘“一带一路”机遇,承载缕缕茶香的“茶船古道”仿佛从历史的尘封中复活,重新引人注目。六堡茶的运输方式已经改变了,但通道仍沿着当年的轨迹——从苍梧起航抵东南亚各地,直至行销全球。

长期研究六堡茶历史的马士成说,过去茶叶运输的通道最著名的是“茶马古道”和“茶船古道”,一陆一水。“茶马古道”是陆路,通往内陆边疆高寒、高海拔地区,直至中亚,走的是陆上丝绸之路;而“茶船古道”是水路,经华南往东南亚,走的是海上丝绸之路。两条“古道”的路线与两条丝绸之路天然契合。

老品牌再下南洋受追捧

对于东南亚地区的不少老茶客,再下南洋的六堡茶很像久违的“老朋友”,令他们感到非常亲切。今年以来,六堡茶到马来西亚、泰国、文莱等地开展行销全球推介活动,在首站马来西亚,来自梧州的5家参展企业就一举签下9700多万元人民币订单。吉隆坡一些知名茶行将六堡茶摆在店面最显眼的地方。

投茶、洗茶、出汤、点茶……冲泡六堡茶有着一套庄重的仪式。近年来随着人们消费水平的提升和消费观念的转变,被认为颇有养生保健功能的六堡茶受到越来越多的人追捧。

梧州市市长朱学庆介绍,通过多方努力,梧州已成功申报国家质检总局批准对六堡茶实施地理标志产品保护,使六堡茶原产地标准得到国家层面的确认。梧州还推进六堡茶加工企业规范化标准化生产,加快推行产品QS/SC认证,实现六堡茶整体的生产标准化、优质化、产业化。如今,梧州六堡茶已入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录,六堡茶国家标准也于2017年1月1日起正式实施。

记者从梧州市茶叶办了解到,目前梧州六堡茶种植面积已有七八万亩,六堡茶生产企业达50家,年产量超1.2万吨,近年来通过一系列优惠政策和鼓励措施做大做强六堡茶产业,并逐步完善了生产加工技术规程、检验检疫标准等,过去产业小、散、弱等突出问题逐步得到改观。当地还围绕“茶船古道”大做文化旅游文章,六堡镇正在建设六堡茶历史文化展示区和六堡茶文化体验区,打造特色旅游名镇。

梧州去年12月新成立了国有控股的广西梧州六堡茶有限责任公司,通过大型茶业集团公司引领带动,推动产业加快发展。同时,梧州还积极谋划六堡茶重新“走出去”,在北京、上海、广州、深圳等地举行的国际茶博会上,六堡茶产品先后多次获得金奖及“茶王”最高奖。

梧州六堡茶股份有限公司董事长马士成告诉记者,公司生产的茶饼收藏证上有二维码可查真伪、可供溯源;茶饼标签上有产品的唯一编号和依照国家标准制作的产品标准代码,确保每一个茶饼都品质可靠、独一无二。

与此同时,多家企业正在积极开发六堡茶新产品,除了订制茶饼、传统农家茶外,还有衍生产品、终端产品系列,如茶面膜、茶蛋糕等。马士成说,“我们要尽可能挖掘潜在市场,延长产业链,依靠老品牌做出新文章。”

从原料生产情况,可以看出六堡茶产业的上升势头。塘坪村53岁的茶农梁加艺告诉记者,以前每家每户都种一两亩茶,价格低的时候每斤茶青才卖四五元,连管理茶园都没有心思。“最近这几年行情看涨,优质茶青可以卖到六七十元一斤。”

据了解,梧州市将加快推进六堡茶产业基地规模化、加工园区化、产品标准化、品牌国际化、文化普及化建设,未来五年六堡茶产业综合产值有望超过100亿元。

梧州投入重金扶持六堡茶产业


梧州投入重金扶持六堡茶产业

符合扶持奖励条件的企业或专业合作社均可申报

6月25日,梧州市农业局印发《2013年梧州市六堡茶产业化项目申报工作方案》,对标准化茶园建设、六堡茶专著出版、毛茶加工厂扶持等七个领域的项目实施资金扶持,各六堡茶合作社、各茶企即日起可申报项目。

按照《方案》,我市将在标准化茶园建设方面安排重点扶持资金40万元,扶持连片面积200亩以上、选用六堡茶良种茶苗的标准化茶园建设项目3~5个,面积共1000亩,每亩补助400元。

对新建六堡茶清洁化生产线的共安排扶持资金20万元,对2012年六堡茶(成品)产量1000吨以上,综合税收突破300万元以上的3家六堡茶企业各给予5万元的奖励。

对围绕茶树育种、茶树栽培与病虫害防治、六堡茶储藏陈化技术、六堡茶文化历史等内容编写2本专著并公开出版的,安排扶持资金20万元。

在六堡茶科研攻关方面安排扶持资金25万元。对在六堡茶核心种植区内建成毛茶加工厂房,面积在300平方米以上,投资在50万以上,通过QS认证并正式投产的企业(合作社)给予扶持经费5万元,安排3个名额共15万元。

梧州市农业局表示,6月25日~7月15日为项目申报时间,凡符合扶持奖励条件的企业或专业合作社均可申报。

茶船古道说新语 “一带一路”带火六堡茶产业链


茶船古道说新语“一带一路”带火六堡茶产业链

12月13日,在苍梧县六堡镇合口码头,一棵大樟树枝繁叶茂,树叶迎风发出“沙沙”声,似乎在述说着茶船古道曾经的繁荣。如今,六堡河里的尖头船和竹筏已难见到,而六堡镇的茶园基地却愈发青翠了,六堡茶的出海通道在现代交通条件下更加便捷。

从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道,到今天的丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路,茶穿越历史、跨越国界,受到世界各国人民喜爱。在“一带一路”建设实施背景下,数百年历史的茶船古道再次焕发生机活力,开启了六堡茶行销全球的美妙旅程。

茶船古道再起航在梧州市六堡茶文化展示馆内,一排岭南风情的骑楼环馆而建。骑楼下,一张张图片、一组组工具展示我国黑茶的历史、工艺,带人们走进并沉浸于这段深厚的茶历史文化中。

最引人注目的还是那幅茶船古道的地图。茶色氤氲中,梧州市六堡茶研究院院长、广西梧州六堡茶股份有限公司董事长马士成娓娓道出一段历史。六堡茶至今已有1500多年的生产历史。这种微生物发酵黑茶工艺考究,要通过初制沤堆、复制冷发酵及凉制陈化等多道工序,以红、浓、醇、陈“四绝”著称,耐于存放,非常适合长距离运输。

进入晚清之后,中国社会动荡,大批华工下南洋谋生,其中大多为岭南地区人士,六堡茶随之漂洋过海。自此,一条起于六堡镇,沿六堡河经东安江、贺江再入西江直通南洋的茶船古道繁忙起来。《广西通志稿》载:“六堡茶在苍梧,茶叶出产之盛,六堡尤为著名,畅销于穗、佛、港、澳等埠。”

随着水运没落、战争等因素影响,这条通江达海远至南洋和欧美的茶船古道逐渐沉寂。如今,借助“一带一路”建设的机遇,承载缕缕茶香的茶船古道仿佛从尘封的历史中复活。六堡茶的运输方式改变了,但通道依然复制当年轨迹——从苍梧起航抵东南亚各地,直至行销全球。

六堡黑茶“一叶风行”

“2013年开始,东南亚传统市场强势回归,目前我们公司的出口额每年有七八百万元。”广西梧州茂圣茶业有限公司董事长助理陈青镇高兴地说,随着“一带一路”建设深入推进,企业积极“走出去”,除了传统的东南亚国家,还远赴德国、匈牙利、意大利等欧美国家参展,多次获得国际大奖,梧州六堡茶的名气也越来越响。

茂圣茶业公司是梧州六堡茶行销海外的一个缩影,在梧州市政府的引导下,梧州六堡茶正以“黑马”姿态迅速走上世界舞台。

去年12月,梧州成立国有控股的广西梧州六堡茶股份有限公司,通过大型茶业集团公司引领带动,推动产业加快发展。同时,梧州积极谋划六堡茶重新“走出去”,在北京、上海、广州、深圳等地举行的国际茶博会上,六堡茶产品先后多次获得金奖及“茶王”最高奖。通过标准化生产、对外统一树立品牌形象等措施,梧州六堡茶加速了海外进军的步伐,于今年3月启动了“茶船古道·新丝路”梧州六堡茶行销全球活动,先后在马来西亚、印尼、泰国等东南亚国家进行巡展,梧州参展的5家企业与各国茶商共签约9700万元。

茶船古道重获新生,六堡茶的出海通道越来顺畅。以出口到马来西亚吉隆坡为例,旧时茶船古道需要几个月时间,如今只要一个星期左右。

一片茶叶促发展苍梧县六堡镇,六堡茶的原产地,海拔近千米,远离工业区,茶树漫山遍野。六堡镇2.6万人,几乎家家户户种茶,六堡茶是他们的“命根子”。

茶船古道复兴,梧州立志于将六堡茶打造为该市的百亿元产业。据介绍,2017年1-11月,梧州六堡茶产量超过1.2万吨,同比增长9%以上;产值12亿元,同比增长8%。

为促进六堡茶产业发展,梧州市制订了一系列措施:加大财政扶持力度,实施标准化茶园建设,实施龙头企业培育工程等。

有了政策扶持,社会资本也向梧州聚集。2016年9月,梧州市茶产业办公室与深圳一家投资公司签署《关于六堡茶产业发展基金战略合作框架协议》,基金总规模5亿元。

“除了巩固传统市场,我们正积极开拓新兴市场。”该市茶产业办公室相关负责人表示,梧州将尽快打开“线上”营销渠道,建立完善六堡茶官方网站,与国内知名门户网站和专业网站合作,鼓励和支持企业做好网上销售和服务工作。

金融助力六堡茶“二次创业”


金融助力六堡茶“二次创业”

为促进梧州市六堡茶产业融资供需精准对接,引导金融加大对梧州市六堡茶产业发展支持力度,助力六堡茶产业“二次创业”。

7月24日下午,梧州市六堡茶产业政银企融资座谈会在广西梧州茂圣茶业有限公司举行。梧州市茶产业发展办公室与中国人民银行梧州市中心支行组织中国银行分行、中国农业发展银行分行、中国建设银行分行、邮政储蓄银行分行、农信社分行等8家金融机构与13家六堡茶企业现场座谈交流。

中国人民银行梧州市中心支行行长梁海主持座谈

会上,梧州市茶产业发展办公室副主任武卫国介绍了全市六堡茶产业发展概况及规划。

中国人民银行梧州市中心支行副行长刘巨荣通报了2017年全市金融支持梧州市六堡茶产业发展的情况。

各参会六堡茶企业介绍自身业务发展及融资需求等情况,六堡茶企业的融资需求主要集中在:茶园茶仓茶叶基地等融资周转问题和茶叶抵押贷款模式、以及茶农茶山等惠农的融资政策问题。各参会金融机构就支持六堡茶产业发展和六堡茶企业壮大的需求进行交流。面对面座谈交流使得金融机构更加全面客观了解六堡茶产业和企业的需求。同时,银行也对六堡茶企业提出建议,表示十分看好六堡茶的前景,希望各六堡茶企业能提高抗风险能力,规范化生产经营,找准最适合自己的管理合作方式,防“走散、走偏、走失”,增强金融行业助力六堡茶产业发展的信心。

最后,举行六堡茶企业授信签约仪式。邮政储蓄银行梧州支行与茂圣公司签约、梧州市区农信联社与天誉公司签约、中国银行梧州支行与业胜公司签约,共计授信企业贷款5800万元。

广西梧州借助“一带一路”重塑千年六堡茶辉煌


广西梧州借助“一带一路”重塑千年六堡茶辉煌

10月18日,梧州市苍梧县“全国十大魅力茶乡”亮牌仪式现场。 黄艳梅 摄

作为中国历史名茶及著名的侨销茶,具有1500年历史的梧州六堡茶早在清朝中后期就已远销东南亚地区,通过“茶船古道”成为海上丝绸之路的重要商品之一。广西梧州市官方18日称,将借助“一带一路”建设机遇,重塑千年六堡茶辉煌。

“中国六堡茶发源地”及“中国名茶之乡”梧州市苍梧县,近日荣获2016年度“中国十大魅力茶乡”称号。梧州市借此举办新闻发布会介绍当地六堡茶战略品牌打造以及产业发展构想。

梧州市长朱学庆介绍,梧州地处珠江—西江经济带中心位置,自古就是水上交通要道,水系发达,因河而兴,有“三江连五省、总汇在梧州”之称。梧州是沟通海上丝绸之路始发港的内河枢纽和往返海上丝绸之路的必经之路,是海上和陆上丝绸之路的最早对接点。

与人们耳熟能详的“茶马古道”的陆路不同,“茶船古道”通过内河航运将六堡茶销往海外。梧州六堡茶沿着西江走出珠三角,到达东南亚,乃至日本、北美地区,成为一条历史积淀深厚、充满传奇故事的“茶船古道”。

六堡茶属黑茶类,具有“红、浓、陈、醇”的特有品质,因其原产于苍梧县六堡镇而得名。六堡茶兴于唐宋,盛于明清,清嘉庆年间,其以独特的槟榔香味入选中国24个名茶之列。

梧州市官方介绍,目前,梧州市有六堡茶生产企业45家,集中加工区2个,专业茶叶市场2个,六堡茶年产值达11亿元人民币以上。六堡茶已成为国家地理标志保护产品,六堡茶制作技艺入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

2016年,在全国茶叶区域公用品牌价值专项评估中,六堡茶品牌价值达15.79亿元人民币,在黑茶类列第3位,在广西茶叶类区域品牌中排第1位。今年6月,六堡茶获批了首个国家标准,这也是广西茶叶的第一个国家标准。

朱学庆称,借助“一带一路”建设的机遇,梧州市加快推进六堡茶产业的“基地规模化、加工园区化、产品标准化、品牌国际化、文化普及化”建设,全力做大做强茶产业,打造百亿元六堡茶产业。

苍梧县长谢善高亦表示,借“一带一路”的东风,当地将重点面向粤桂和港澳台、东南亚等国内外市场,做大做强六堡茶产业,着力打造成为“茶香景美、茶旅融合”更具特色的魅力茶乡。

梧州市官方提出,力争在未来5年,梧州市茶园面积达到20万亩,茶产量达到10万吨,产业综合产值超过100亿元。

搭乘“一带一路”快车,中茶六堡茶走进大西北


搭乘“一带一路”快车,中茶六堡茶走进大西北

5月15日–18日,中国(青海)国际清真食品用品展览会暨“一带一路”绿色食品用品展览会在青海国际会展中心举行,中茶六堡茶搭乘“一带一路”快车,与中粮茶业旗下的中茶黑茶园、中茶普洱、中茶蝴蝶汇、中茶海堤携手走进大西北,走进青海老百姓的心中。

本届展会吸引了来自39个国家和中国29个省区市的一千多家企业前来参展,参观人数比往年多出好几倍,尤其是周末两天,可谓是人山人海,热闹非凡。

青海有着“世界屋脊”的美称,是长江、黄河、澜沧江的发源地,被誉为“三江源”、“江河源头”、“中华水塔”。青海省有藏族、回族、蒙古族、土族、撒拉族等43个少数民族,此次博览会,更像是一次多民族融合的大聚会。

中茶六堡茶借此良机向青海各民族同胞展示了她的魅力。精巧别致的工艺箩在琳琅满目的展品中显得尤其可爱,博得了很高的回头率;加上六堡茶具有“养胃祛湿、降三高、去油腻”等保健功效,使她在青海人民心中增添了不少分量。六堡茶对于青海的老百姓来说是一粒新的种子,通过这次的“播种”,我们期待来年春天能在青海长出新芽,并在不久的将来花繁叶茂。

六堡茶是千年历史名茶,是著名的“侨销茶”。过去,六堡茶“下南洋”,以其独特的品质特征和神奇的保健功效博得了华人华侨的喜爱,红遍东南亚;如今,六堡茶搭乘“一带一路”快车“走西北”,相信她同样能在大西北开枝散叶,郁郁葱葱。

厦洽会上 “一带一路”圣源六堡茶香悠悠


厦洽会上“一带一路”圣源六堡茶香悠悠

9月18日-21日,圣源茶业作为梧州市农业产业化重点龙头企业受邀出席2017厦门国际投资贸易洽谈会(下称:厦洽会)。本次厦洽会在福建厦门举行,在会上资本涌动,万商云集,是一场国际性大型投资盛宴。作为金砖国家领导人厦门会晤后的重要国际投资盛会,厦洽会发挥“后金砖”优势,专门举办“金砖国家投资合作展区”和“金砖国家商品展”,展示金砖国家投资合作成果、投资环境和投资项目,组织开展项目对接洽谈活动。同时,主办方还新设“金砖+”国家特色商品展,邀请巴西、俄罗斯、印度、南非、泰国、墨西哥等“金砖+”国家企业参展,展示和推介金砖国家先进技术和优质、特色产品。厦洽会开幕当天,广西壮族自治区人民政府副主席丁向群、广西自治区投资促进局副局长路万青、广西梧州市人民政府党组成员、市粤桂合作特别试验区领导小组办公室主任徐文伟莅临圣源茶业展位品鉴六堡茶。期间,徐文伟主任亲自为丁向群主席介绍了梧州六堡茶的文化历史及产业发展近况。

广西壮族自治区人民政府副主席丁向群(中间)、广西自治区投资促进局副局长路万青(右)、广西梧州市人民政府党组成员、市粤桂合作特别试验区领导小组办公室主任徐文伟(左)莅临圣源茶业展位品鉴六堡茶。

随后,圣源茶业的茶艺师主动向领导们汇报了企业发展历程、企业规模及制茶核心技术等内容。听完汇报后,丁主席表示:“咱们广西梧州六堡茶有如此深厚的底蕴及优秀品质,希望让更多国际友人能够了解及品尝。圣源茶业以“承古·纳今,传承·发展;精心制茶,诚信经营”为发展理念,获得展会上广大消费者的充分肯定。圣源茶业展位围满了人,圣源茶业还特别策划具有中华传统文化韵味的茶艺表演,以艺术的方式向全球展示六堡茶的“高颜值”,及其背后的“文化”魅力。“一带一路”是本次“厦洽会”继续深耕的主题。一带一路国家战略和中国经济新常态为六堡茶产业提供一个非常好的机遇,只要我们拥有信心与决心、耐心与诚心,坚持不懈,就一定能够众志成城,迎来六堡茶的春天。”圣源茶业愿以六堡茶为媒体,向全世界传播优秀六堡茶文化、开展合作交流、促进与各国经贸往来。古丝绸之路,骆驼铃响;一带一路,六堡茶香悠悠;产能启元,圣源六堡茶与大家共同拥抱六堡茶“大时代”!

“大益茶韵,八桂飘香”品茗会走进在水一方社区


“大益茶韵,八桂飘香”品茗会走进在水一方社区

2011年8月10日,“大益茶韵,八桂飘香”主题系列品茗推广会第七场于在水一方社区举办,活动由大益茶授权专营店益缘茶行主办,大益茶授权经销商南宁澄心堂茶行对其提供相关支持。

红色大气的拱门,鲜艳的大益茶LOGO品茗帐篷,两者相映生辉,吸引大量市民驻足咨询、品茗,大益茶醇香宜人的口感受到品茗市民一致好评。为让市民进一步了解大益茶和大益茶文化,专营店为市民们准备了免费、自取的《大益茶知识手册》和大益茶品宣传单页,现场的工作人员还为市民讲解了大益茶独特的产地、工艺、年份价值及健康养生等方面的知识。尽管活动当天下起滂泼大雨,但大益茶品茗帐篷内依旧的欢声笑语、其乐融融。

此次活动负责人表示,饮茶已经成为现在都市人追求健康生活的一种方式,大益普洱茶作为普洱茶的精品,在茶品质量和文化底蕴上均具有很强的优势。通过此次推广活动,提高了大益茶的知名度、美誉度的同事,也增强了大益茶在广西市场的影响力,此系列的品茗会将继续在广西各大社区开展。

六堡茶在“一带一路”上扬帆远航正当时


六堡茶在“一带一路”上扬帆远航正当时

去年读《广西日报》一则消息令我关注:2016年9月,中国—东盟博览会系列活动之“一带一路”战略下的“茶船古道”——六堡茶产业发展高峰论坛在南宁隆重举行。近日读马士成先生编著的《六堡茶大观》了解到,2015年六堡茶的主要输往国家或地区,已经由原来的马来西亚、中国香港、新加坡增加印尼与澳门。这两个信息无疑为出口量曾经辉煌后而跌入低谷的六堡茶带来了福音,令苍梧六堡茶业界振奋,令六堡茶人欢欣鼓舞。

一、神奇的六堡茶

我的家乡苍梧县是六堡茶的原产地,因而从小就有喝六堡老茶婆的习惯。但那时家穷买不起茶叶,那些零星散乱、模样难看的残茶叶,是当水手的父亲在船上卸完茶叶后,从船仓里捡回来的。初时,我仅知道六堡茶止渴生津,消暑解热,直到有一晚我肚屙不止,才知道六堡茶的神奇。那天,亲戚设新屋宴,平时极少见肉的我,对猪鸡肉狼吞虎咽,多多益善,结果酒宴结束回来当晚就腹泻多回。时值深夜难找医生和药品,怎么办?焦急中母亲想起父亲说过六堡茶有健胃止泻的功效,马上烧开水焗了两碗六堡浓茶,让我饮下。随之又让我躺下把捣碎的茶叶敷至我的肚蒂眼,不久止泻了肚子也舒服了。从此,家里总要备点六堡茶。

二、六堡出好茶,好茶过南洋

俗话说“茶宜高山之阴,而喜日阳之早”。苍梧县地处西江和桂江交汇的三角地带,山河秀丽,森林覆盖率一直居于全国前列,是一个始终保持着优良生态环境的绿洲,出于其中的六堡茶区具有山脉穿插、岗峦起伏、云雾弥漫、空气湿润、日照时间短等特点,为茶树生长提供了极好的生长条件,造就了六堡茶与众不同的霜降茶特色和独特的槟榔味,并具有健胃止泻的功能。正因为如此,清朝嘉庆年间,六堡茶便以其特殊的香味声名鹊起,被列为当时全国24种名茶之一。六堡出好茶,好茶过南洋。曾经在西江航道上当过水手的父亲告诉我,六堡茶在解放前就出口南洋。那时梧州的外运靠水路,所以六堡茶汇集梧州后,就用船只把六堡茶运到广州,商人再次包装后,六堡茶运抵南洋各埠。父亲说南洋有不少华人劳工,他们十分需要六堡茶提神除疾,所以在马来西亚、新加坡等地,六堡茶几乎家喻户晓。

三、到六堡品一杯原汁原味六堡茶

年少时,我仅知道六堡粗茶解渴提神与健胃止泻之用,缺乏对六堡茶红、浓、陈、醇特点之认识。年龄稍大又转折它乡谋生,远离了六堡茶。每当茶友谈及六堡茶时,总有一丝遗憾飘过心头。于是想品一杯原计原汁六堡茶的愿望,就成了我的企盼。

那年,苍梧县政府为了重振六堡茶远销的雄风,助力六堡镇办起了首届苍梧六堡茶文化旅游节。这正是我真正认识六堡茶文化,品赏六堡茶的一个极好机会。邀上三五茶友,一路爬高山,钻林海,小车把我们载到了云雾缭绕,处在莽莽大山深处中的六堡镇,按计划先看茶船古道,再进茶店品茶。

▲“茶船古道”线路图作为六堡茶的原产地,六堡镇不仅有精湛的传统制茶技艺,还具有深厚的茶文化。历史上,当地茶农们都依靠“茶船古道”将六堡茶推向世界各地。其主要线路一是六堡——狮寨——梧州,然后从梧州船装至封开、郁南、肇庆、三水等埠头,到达广州,再由广州、香港运抵国外;二是水路从六堡——梨埠——木双——大洲,后从贺江汇入西江,经封开、郁南等埠抵广州,再转船外运。首届苍梧六堡茶文化旅游节那天,六堡镇130多名茶农们头戴竹帽,每人肩挑两竹筐茶叶,从镇内各路结集镇内的合口码头。挑茶男女多是青年和中年,男的一式头戴棕色竹帽,上穿白短挂,下穿黑色裤子,腰扎白色围巾,显得精神抖擞;女的一律穿襟边上衣,或红白相间花式,或蓝白相间花式,一色蓝长裤,全部白袜黑布面胶底鞋,个个春风满面,脚步稳实。挑茶队伍穿过密集的围观人群来到码头,然后祭拜茶神。之后便将一担担六堡茶有序地放到竹排上,由船夫撑篙向梨埠方向驶去。看着满装茶叶的竹排漂流而去,六堡河两岸瞬间响起密集的鞭炮声和欢呼声。这段精彩的表演,还原了当年热闹非凡的“茶船古道”景象。重温了“茶船古道”后,我们一行三人随意踏进了六堡河堤上的一家茶店。四十开外的店老板热情招呼着我们坐下,见我们风尘仆仆,汗水琴琴便说:“饮茶需静心,你们几位进洗手间洗洗手脚,擦擦脸面,再饮茶如何?”听老板一番好意,我们鱼贯而入,或小解或擦脸洗手脚。重回坐位,眼看着老板用滚水将紫砂小壶一点一点烫开,再往烫热的壶里放入储藏二三十年的陈年六堡茶,用沸水浇在壶身上,慢慢地等待沉睡的陈茶复苏,那情景如等待迟迟不愿走出花轿的新娘。几分钟后轻轻揭开壶盖,加水、洗叶、山泉回壶……再一点一点地把茶倒出来逐盏分盛,顿时,一股陈香扑鼻而来。先是老扳自斟一杯,含在唇间,咂咂几下,继尔啜一口,绕着舌头。这情景似星级酒楼的白帽大厨掌锅尝试味道。我禁不住请教老板此举是饮茶哪道环节?老板说:“试茶。”见众人听得专注,更乐于介绍,他说:“各种茶的味道不同,冲茶的时间也不同,所以要试茶方知茶味浓淡,有经验者往往恰到好处。你们是贵客,我要先试一下茶味,再让你们品尝。”接着,老板为我们分茶。我端杯细瞧,汤色红浓明亮,轻轻啜一口,滋味醇厚爽口。俄顷,茶水慢慢流向喉间,顿觉甘爽自如。此时,我已忘记咫尺之外那熙熙攘攘的游人,也忘记了此刻是置身在装修豪华的茶店内,而是徜徉在不远处的高山密林中,温馨的春风扑面而来,闻到了山野的呼吸......我从城里带来的满心浮躁荡然无存。

四、独特的六堡茶品赏会

见多了六堡茶,品多了六堡茶,就把六堡茶作为茶品中的至爱,也就更关心与六堡茶有关的点滴,听说该县文友周陆奇先生,搜集过不少六堡茶的资料,并著有《六堡茶故事与传说》一书,便择日登门拜访请他聊聊六堡茶的事儿。周先生那天精神矍铄,谈风甚浓,边品六堡茶边与我等讲起了“独特的六堡茶品茶会”趣事。乾隆年间,梧州正大茶行的邓老板为扩大影响,推出本店新品种——槟榔香六堡茶,特在本店举行“槟榔香新茶品赏会”,邀请到本地名流茶商乃至外省茶商甚是开心。当品赏会正要开始时,伙计告诉邓老板,特邀的广州十三行潘老板应邀而至,但来的是潘老板的二公子。这使得邓老板既喜又惊,喜的是潘老板身为广州十三行巨商经营广州出口南洋的生意,其出口量占了广州茶叶出口总量的大半,他认可了正大茶行将前程无限;惊的是来者二公子风流倜傥,才学过人,喜欢谈诗论对,且性格骄横喜欢捉弄人。果然,品赏会开始品新茶后,潘公子就慢条斯理地说,在商言商,此话不错。但潘某人一半是商人,一半是文人,今天言商多了,论文如何?顿时茶厅静了下来,宾客面面相觑。这时,潘公子斜对面的一位年青客人站了起来大声说,潘老板的提议很好啊!潘公子见应答者三十岁左右,一副书生装束,并不把他放在眼里,睨了一眼说,久闻粤西人材济济,今天以六堡茶为题,一比对联如何?那书生径直来到潘老板跟前,行拱手之礼说道,学生愿听老师指教,请老师出对吧!潘公子便说,潘某人是客人,客从主便,你出句好了!那书生稍加思索,即出上联:头堡二堡五堡六堡名茶生黑石。潘公子略为沉思,便成对句:桂江西江珠江三江巨富集苍梧。众人掌声一片,纷纷说对句贴切。接着,潘公子对身边的邓老板说,今天的品赏会,为潘某人见所未见,邓老板实在是商界奇才,本人送你一个上联吧!邓氏出奇招放眼茶居千万客,说毕,潘公子看了看那书生。那书生即应答,多蒙潘大人对吾家兄弟的赞誉。不才试对下联代表吾兄送予潘大老板——潘家称巨贾领头商海十三行。茶厅又是一片欢呼声。欲知书生何人?那书生是执掌过苍梧经书馆的邓建英先生,他是邓老板事先请来助阵的。

品茶会后,正大茶行的生意越发兴隆。五、六堡茶在“一带一路”上扬帆远航正当时

从最近出版的由马士成先生编著的《六堡茶大观》可查,近十多年来,六堡茶的出口量起起伏伏,2003年出口量为552.362吨,2005年为最高1250.932吨,而2015年跌至低谷129.757吨。起伏跌宕主要受阻于世界经济上扬受挫,当然还有茶艺、茶品与推介等因素。但近两年世界经济复苏的期望正在得以渐渐实施,而且当前正是国家全力推进“一带一路”战略,落实西部大开发、建设泛珠三角经济圈以及中国—东盟自由贸易区,以实现经济可持续发展的有利时机,这给六堡茶的产业发展带来了新机遇。近年来,梧州市委市政府高度重视,大力扶持和发展六堡茶产业,使六堡茶产业发展迅速,2015年全市六堡茶产量已经超过1.1万吨,2016年六堡茶的品牌价值已经达到12.79亿元。2016年5月,市政府直属的梧州市茶产业发展办公室成立。2016年6月,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会发布2016年第8号公告,《黑茶第4部分:六堡茶》(GB/T32719.4--2016)获批准发布,并于2017年1月1日正施,该标准是六堡茶的第一个国家标准,也是广西茶叶的第一个国家标准。目前,作为六堡茶原产地的苍梧县已将六堡茶种植区域由六堡扩大到狮寨、梨埠、木双等九镇共93个行政村。全县有六堡茶毛茶加工厂12家,六堡茶生产经营微型企业30家,农民茶叶专业合作社62个。至2015年底,全县六堡茶面积6.73万亩。全县六堡茶投产面积4.5万亩,亩产50公斤,毛茶总量2250吨。该县六堡茶产品已在广东、上海、北京、哈尔滨等地打响了品牌。茶叶产品除供应国内市场,还出口到香港、马来西亚和新加坡等国家或地区。

完全有理由说,六堡茶在“一带一路”上扬帆远航正当时。

六堡茶专家:六堡茶,何为好茶?(一)


有新茶友来函《品茶论道》问及:“怎么样的六堡茶才是‘好’?”“该如何评价一泡六堡茶的好与不好?”这个问题很有探讨的必要,笔者就该问题谈谈自己的一点粗浅感受和认识。

让人愉悦即是好茶

随着六堡茶被市场广泛认同,厂家多起来了,品种也多了起来,有轻发酵的风格的、有传统工艺的、有各种不同香型的,但面对风格各异的六堡茶品,何者为好?各种风格,适合各人的口味,有喜欢轻发酵的铃兰香,有喜欢陈茶的木香,有喜欢六堡茶特有幽幽的槟榔香,正如青菜萝卜,各有所爱。

笔者以为,能让品者愉悦的茶,即是好茶。好茶,说复杂,也很复杂,很多讲究,如从茶树品种、茶青等级、采制季节、制作工艺,保存环境等等方面来评判一个茶的优劣,说简单,其实也很简单,喝着,感觉好,让人愉快,就是好茶。

一泡好茶,是通过茶汤来体现的。茶汤,细而分之,有色、香、味三各方面。推而广之,绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶,道理也是一样的,好茶,总是相通的。

我们说茶的好与不好,茶汤占有绝对的分量。在我国汉晋直到后来的唐宋,茶,从“吃”演变到“喝”,但即使是唐宋,依然是以煮茶、点茶的茶末为主。自明朝初年起形成“叶茶以开水沏泡”这种泡茶方式之后,直到我们现代,几乎都是采用这种方式喝茶。因而,茶汤的好坏就等同于茶之优劣。其他诸如干茶条索、形状、干茶香气等等指标,可以供我们可以辅助手段来判断茶的好与不好。

从茶的苦味说起

有茶友说为什么茶汤中会有苦味?有苦味的茶好不好呢?

很多绿茶有轻微的苦味,在六堡茶中,有没有苦味,是由其制作工艺决定的。部分轻发酵和新的六堡农家茶会带有不同程度的苦味。

茶汤中的苦涩味主要是茶叶中所含的多酚类、咖啡碱、花青素等。茶叶的苦根据其不同的茶树品种、采制季节、制作工艺等诸多因素决定的。云南大叶种较之其他的中小叶种茶树,其茶叶含多酚类物质高,所以较苦。夏天采的茶又较春茶花青素含量高,所以也较苦。在制作工艺中,绿茶和六堡农家茶工艺保留了更多的多酚类、花青素等物质,也会偏苦,而经过沤堆的普洱茶、六堡茶,其转化较多,其苦涩味较低或没有,而转化不足时(轻发酵茶)就产生一些苦涩味。

有茶友说,苦味当然是人们都不喜欢的,怎么还会有好茶呢?其实,关键还在于这个苦,还应细分为让人“苦后回甘”的可转化的苦、苦而不化的苦。

品质很好的普洱生茶、六堡农家茶、绿茶,很多都有不同程度的苦涩,但苦在口里,会很快转化为甘甜生津,会让人有“峰回路转”的愉悦,这便是好茶。但如果单纯的苦不化去,犹如苦丁茶那种苦,或者是苦持续到最后,或是我们平日说的“苦尾”,让人品饮中觉得不快,觉得难受,那么不管商家怎么“忽悠”你,你都可以认为这些是不好的茶。

好茶色与好茶香

说一泡六堡茶好,我想应该是指这个茶在色、香、味三个很基本的方面让人愉悦,之后,方能称之为好茶。

一泡好茶,冲泡开来,新鲜绿茶有清新的绿,看着如春天般的新绿,让人心旷神怡,六堡茶、红茶如红酒般的红亮通透,闽南乌龙茶有黄绿澄明,即使是白茶,其浅浅的绿中微黄,都是一般的醉人。好茶的茶汤汤色,会让人看了,有愉悦之感。

而如果一泡六堡茶或普洱茶,冲泡开来,像酱油的颜色,其色黯哑,黑而浑浊,则无论如何,即使是甚少喝茶的新手,也都会知道这茶,好不到哪儿去。

好的绿茶如龙井、碧螺春等,比之上好的铁观音,从香型来看,一个是清香扑鼻,令人愉悦,而上品的铁观音,兰香满室,丰韵悠悠,何尝输于绿茶呢?比较起闽北乌龙中的水仙、肉桂、大红袍,其火香浓烈,岩骨花香,又何尝不是让人愉悦呢?再比较起其他茶种,道理是相通的。

一泡好的六堡茶冲泡开来,必然是有令人愉悦的茶香,无论其是兰香、木香、槟榔香或什么香型。如果有令人不愉快的气味,如杂香、霉味、吭味,又或窜有其他香皂味、油漆味、汽油味,必然不会是好茶。

说穿了,其实道理很简单,一泡好茶,“色香味”三方面怎么可以有让饮者觉得不快的杂香杂味呢?

更多的要求

一款六堡茶在“色”、“香”、“味”这三个方面,给人的感受基本上可以很完整地评价一个茶。六堡茶历来有“红、浓、陈、醇”几大特点,说的正是色“红”、香“陈”、味“浓、醇”这三个方面。

有一些“好事”茶友在评价六堡茶的“红、浓、陈、醇”的四个方面中,加入了“甘、香、爽、滑、清、凉”六个字,可以更好地评价六堡茶,但这些评价可能是“更高的要求”,更适合针对有一定年份的老茶,要具体问题具体分析。

其实,六堡茶原有的“红浓陈醇”中,也不是一出产就具备的,经过沤堆工艺的六堡茶在出厂不久,“红、浓”或许有了,但“陈”是明显没有的,“醇”更是应借助时间的。

而有些茶友提出的增加几个字,这些“指标”在某些茶品会有,比如有些在六堡农家茶中会更为突出。“甘”、“香”是颇有道理,好茶回甘,是指口腔喉头中的余韵。六堡茶历史上有神秘的槟榔香,而随着现代工艺的发展和创新,六堡茶也出现了一些特有的典型的香,如木香、药香、樟香、兰香等等,口有余香,确实也是六堡好茶的指标,厂家所产的经沤堆工艺的六堡茶也可具备这样的特点。“爽”、“滑”这两项中,“爽”往往与工艺关系更大,有数年的茶也可具有“爽”的特点,“滑”则非一定的年份不可。而后面这两个“清”字和“凉”字,则是对原料和工艺都有一定要求,这样的特征,六堡农家茶或许会比较明显,是不适合作为标准来评判所有的六堡茶的。

而这些原有的“红浓陈醇”六堡茶特点中,包括茶友们推崇的“新增”的一些指标,都离不开“喝着让人愉悦”的共同特点。

六堡茶访谈:与郭维深谈六堡茶(一)


六堡茶访谈:与郭维深谈六堡茶(一)

如何利用春茶节宣传梧州六堡茶

主持人:各位网友大家好,我是零距离主持人黄?婧,今天我们邀请的是梧州茶厂原厂长、教授级高级工程师郭维深先生来到本网与网友进行网上在线交流,现在郭老已经来到直播室,我们就网友提出的一些问题和郭老交流。

郭老:各位网友大家好!很高兴来到梧州零距离网与各位网友进行网上交流。

主持人:我们现在就开始看一下,我们的预告是昨天下午开始在网上发出的,陆续都收到了很多关于网友的提问,我们整理了一下网友的提问,想你跟网友解答一下,我们现在就看第一个问题。这个网友叫“mimi”,他说2010广西梧州春茶暨六堡茶博览交易会明天就会在梧州举行,这对于宣传推广梧州六堡茶是一个难得的机会,郭老您觉得我们梧州茶叶界应该怎么充分利用好这个机会呢?

郭老:

我认为这个机会相当好,一定要抓住这个机会宣传六堡茶,六堡茶不仅是梧州的,也是广西的,是世界的。

因为六堡茶是中国历史名茶,是著名的侨销茶,一直以来销往南洋诸国,广大的侨胞对六堡茶很有兴趣,也就是说身边有了六堡茶,感到家乡又在自己身边,虽然身居他国,但依然感到家乡的温暖,所以他们需要六堡茶,六堡茶可以去湿,可以解毒,可以提神,能让他们工作热情提高,所以马来西亚、新加坡、印度尼西亚等地的侨胞特别钟爱。

他们少喝了六堡茶,就象今天少了一样东西一样,他去到哪里,哪里就有六堡茶。几十年甚至几百年六堡茶都是源源不断地走向世界,现在我们茶厂也有这些记载,实际上六堡茶是黑茶历史上最早走向世界的茶。

因为当时中国出口,一个是广州口岸,福建、厦门、上海、香港这些都是出口口岸,我们正好处在沿江边,所以我们的六堡历史经已有百年出口历史,成为侨销茶是黑茶当中比较早的,我认为六堡茶应该抓住这个机会好好宣传,把六堡茶发扬光大,把六堡茶做大做强,来满足中国人民的需要,满足世界人民的需要。

主持人:

多谢郭老。

实施名牌战略 落实扶持资金 苍梧县多举措做大六堡茶产业


实施名牌战略落实扶持资金苍梧县多举措做大六堡茶产业

苍梧县以获得“中国名茶之乡”为契机,大力发展六堡茶种植,通过政府扶持、龙头企业带动、实施名牌战略等,逐年扩大六堡茶种植规模。目前,全县六堡茶种植面积达5.23万亩。

为加快六堡茶产业化发展,县委、县政府出台了《关于加快六堡茶产业化发展的决定》,制定了《苍梧县六堡茶规模种植实施方案》,提出到2017年,全县六堡茶面积发展到6.2万亩的目标。从2012年起,苍梧县建立了六堡茶产业化发展专项基金,县政府每年投入500万元,用于扶持六堡茶良种繁育,加工技术研究,品牌创建和发展壮大农业产业化龙头企业等。还制定了《苍梧县无公害六堡茶产品生产管理办法》和《苍梧县六堡茶规模种植建设项目考核验收办法》等,推进六堡茶产业化发展。2013年,苍梧县专门配套落实了培育新型农业经营主体,促进农业产业化发展项目扶持资金34.5万元,支持龙头企业、农民专业合作社和家庭农场建设。

苍梧县鼓励六堡茶龙头企业实施名牌战略。对2012年1月1日以后获得中国名牌产品(中国驰名商标)的六堡茶企业给予一次性10万元奖励;获得广西名牌产品(广西著名商标)的六堡茶企业给予一次性5万元奖励;对形象包装设计既有六堡茶历史文化底蕴又反映时代精神的,给予3万元的奖励;对获得有机茶园认证的企业(合作社),给予一次性3万元奖励;对年产量500吨以上,综合税收300万以上的六堡茶企业进行奖励;综合税收达300万—499万元的给予企业奖励5万元,达500万元以上的企业奖励8万元。

一系列的帮扶措施,使六堡茶产业得到恢复性发展。目前,苍梧县六堡茶种植区域已经扩大到六堡、狮寨、梨埠、木双、京南、岭脚等镇,茶园种植面积已达5.23万亩,全县注册登记的六堡茶生产加工销售企业有12家,六堡茶生产经营微型企业30家,茶叶专业合作社49个,六堡茶注册商标有苍顺、苍松、六顶等12个,有5家茶叶企业通过了QS认证,5家茶叶企业被评为重点龙头企业。六堡茶传统加工工艺被列入中国非物质文化遗产,取获了国家地理标志认证,并被中国茶叶学会命名为“中国名茶之乡”。

品茂圣六堡茶 讲六堡茶故事(一)


品茂圣六堡茶讲六堡茶故事(一)

五岳独秀,六茶聚首:2019年首届衡山论茶“茶让世界更美好”,茂圣茶业公司董事长苏淑梅与茶业界领导一起作主题演讲

(1) 六堡茶与马来西亚矿业

六堡茶在嘉庆年间就被列为我国的四十种名茶之一,并成为朝廷的贡品。而富有意味的是,六堡茶与远在重洋之外的马来西亚矿业,也有着同兴衰共命运的历史关系。

自从华人叶亚来率领八十七个同胞于1857年在吉隆坡开埠,1859年发现开采锡矿的两百多年来,一代又一代华人以其辛酸的血泪和汗水,换来了早期马来西亚经济的发展和繁荣。

锡矿的开采,带来了六堡茶的巨大需求。

矿工大多数来自我国的广西、广东和福建。

南洋天气炎热,没有冬季,经常下雨,矿工要在露天烈日下挖矿,在闷热的矿井里干活,易得感冒、发烧、中暑等症,于是,六堡茶派上了大用场。六堡茶有解渴、祛湿、解暑、解除疲劳等功效,成为了矿工们每天必需的保健饮料,被称为这“保命茶”、“侨俏茶”。

当时,广州的“同孚商行”每年将大量六堡茶销往南洋。

曾任马来西亚茶会会长的马金龙先生说:“可能是思乡的情绪,亦可能是六堡茶特美价廉的因素,使它成为当时最受欢迎的茶品种。尤其在茶楼和锡矿场,六堡茶是“头家”大量提供的首选饮料。我记得在六十年代的时候,马来西亚每年进口六堡茶的总量高达350吨,是六堡茶最大的入口国。”

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