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梧州政府出台办法保护六堡茶地标产品
日前，从广西梧州检验检疫局获悉，梧州市政府制定并公布了《六堡茶地理标志产品专用标志使用管理办法（试行）》，从而有效地保护六堡茶地理标志产品。
据了解，自2011年3月国家质检总局批准对六堡茶实施地理标志实施保护以来，梧州市委和市政府高度重视对六堡茶地理标志产品的保护，将起草六堡茶地理标志专用标志管理办法列入重要议事日程，市委督查办还将其列入督办事项。该“办法”由梧州市农业局牵头组织起草，参加单位有梧州检验检疫局、市六堡茶协会及六堡茶生产主要企业等。
据悉，该“办法”制定的主要依据是国家质检总局《关于批准对昌平草莓、富岗苹果、店子长红枣、从化荔枝蜜、六堡茶实施地理标志产品保护的公告》、《地理标志产品保护规定》及自治区人民政府《关于研究六堡茶地理标志产品保护申报工作有关问题的会议纪要》等，起草过程经历了初稿、征求意见稿、讨论稿、送审稿、报批稿等，并广泛听取有关各方的意见和建议。该“办法”明确规定了六堡茶地理标志产品保护管理组织机构及职责、专用标志的申请、受理、审核及批准、专用标志的使用和管理、保护和监督等内容。该“办法”的实施将会更好地保证六堡茶地理标志产品的质量和特色，维护六堡茶的声誉和生产者、经营者、消费者的合法权益，更好地推动六堡茶产业的持续、健康发展。
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梧州市调研六堡茶地标产品专用标志使用情况
梧州市调研六堡茶地标产品专用标志使用情况
日前，梧州市相关工作人员来到天誉茶业有限公司调研，了解该企业申请使用六堡茶地标产品专用标志情况，查找差距，指导帮助该公司准备各种申报材料，并就该公司在生产车间防虫设施等方面存在的不足，提出了整改意见。
这是梧州市相关部门服务企业，做好六堡茶地理标志保护产品专用标志申请工作的一个例子。梧州市相关负责人介绍，今年以来，梧州市现有天誉茶业有限公司等6家六堡茶生产加工企业申请使用六堡茶地标产品专用标志，为确保地标产品的质量，维护六堡茶的声誉和生产者、经营者、消费者的合法权益，根据《地理标志产品保护规定》、《六堡茶地理标志产品专用标志使用管理办法（试行）》等相关规定的要求，该部门派出工作人员，深入企业检查，就问题提出整改意见，确保企业获批使用六堡茶地标产品专用标志。
据悉，今年，浙江大学CARD中国农业品牌研究中心及中国茶叶品牌价值评估课题组公布的《2013中国茶叶区域公用品牌价值排行榜》中，梧州六堡茶区域公用品牌价值为11.99亿元，居榜单总排行第28位、黑茶类第二位。
梧州三鹤六堡茶获生态原产地产品保护
梧州三鹤六堡茶获生态原产地产品保护
9月30日，国家质检总局发布2014年第104号公告，宣布批准梧州三鹤六堡茶为生态原产地保护产品，准予使用生态原产地产品保护标志，自即日起实施保护。这是梧州市第二个、全国黑茶第二个、广西第六个获得此类保护的产品。
据了解，在梧州检验检疫局的宣传发动和帮扶下，广西壮族自治区梧州茶厂在今年3月开始申报生态原产地产品的申报工作，在保证六堡茶产品质量卫生、安全、质量的基础上，按照环保、生态、节约资源、减少污染物排放、循环利用、保护员工健康等要求，对生产全流程进行了整改、提高、完善，并于6月30日通过了国家质检总局组织的现场评定。此后，国家质检总于2014年8月18日发布受理公告进行为期1个月的公示，结果没有收到任何异议，终于获批准为生态原产地保护产品。据广西出入境检验检疫局生态原产地保护专家孔祥军高工介绍，从2012年9月至今，我国共有60个产品获得了中国生态原产地产品保护，其中茶叶类产品共有8个，占受保护产品总数的13.3%，浙江、福建等茶叶等大省纷纷积极申请产品保护，以抢先将生态优势转化为竞争优势，茶叶产业的生态化发展已引起了业内的关注。
中国生态原产地产品保护标志是知识产权的一种，代表一个主权国家的形象，受到国际和国家行政的保护，是对中国创造、民族精品的保护；在国际贸易中，获得保护的产品享有绿色通行证、生态通行证待遇，可以有效提升产品的国际竞争力。
六堡茶获得地理标志产品保护的历程
六堡茶获得地理标志产品保护的历程
在六堡茶产业的发展过程中，其成功申报地理标志保护前后历时八年，不仅成为六堡茶产业发展历程中不可或缺的浓重一笔，同时也成为了中国地理标志产品保护成功的经典案例。
地理标志
“3.15”宣传六堡茶地理标志产品保护受欢迎
“3.15”宣传六堡茶地理标志产品保护受欢迎
梧州市丽港广场上的市民一边排队一边阅读宣传资料，祈求快速准确回答问题
参加有奖问答的市民群众在抽到需要回答的问题后，在梧州检验检疫局工作人员的指引下查找答案
参加有奖问答的市民答题正确，正兴高采烈地领取奖品
梧州检验检疫局在活动现场的负责人正在接受梧州电台记者采访，介绍活动的策划、目的、作用等情况
3月15日,梧州检验检疫局组织工作人员在梧州市丽港广场开展“3.15”消费者权益保护宣传活动,重点宣传六堡茶地理标志保护、真假进口食品鉴别等知识，活动采取群众喜闻乐见的活动形式――有奖问答，受到广大消费者的热烈欢迎，收到良好效果。
早在活动前，该局工作人员把宣传六堡茶地理标志保护知识等内容的资料分拆成一许多个问题，事先放在摸奖箱内。活动一开始，该局业务人员首先将贴有中文标签的经检验合格的进口食品样板、对应的检验检疫证书，以及加贴有六堡茶地理标志专用标志的六堡茶产品、地理标志产品保护及专用标志简介、有奖问答摸奖箱等实物及宣传资料摆放在工作台上，很快便有市民前来试探、咨询、摸答题，在工作人员的指导下很快找到了答案，并获得了加贴有地理标志产品“专用标志”的六堡茶奖品，高兴得眉笑颜开。在此示范效应下，很快便有许多市民自觉地排成了“长龙”，队伍中既有九十岁的老公公，也有还在怀抱中的不足两岁的小孩，宣传资料成了答题利器，队伍中的人们提前认真阅读宣传资料，互相提示答案，都希望尽可能快速、准确地回答问题，随着时间的推进，“长龙”越来越长，获奖人数越多现场气氛十分热烈，充满着欢声笑语。活动超高的人气，也引起当地媒体的关注，如梧州电台、西江都市报等媒体记者还采访了活动负责人，并作了报道。在现场参加问答的市民对采访记者说：我们参加这种形式的活动使他们收获的不仅是奖品，还有实用的各种食品安全质量鉴别知识，这将为我们今后购买各种食品提供十分有益的指导。
这种将宣传资料与实物样板相结合、知识介绍与体验相结合的有奖问答宣传方式，很好地激发了群众获取知识的积极性，变被动贯输为主动学习了解，收到了意想不到的效果，较好地提升了消费者自我保护的知识水平和能力。
梧州两家六堡茶企业通过生态原产地产品保护复审
梧州两家六堡茶企业通过生态原产地产品保护复审评定
8月18日至19日，国家质检总局派出的专家组对广西梧州茂圣茶业有限公司、广西壮族自治区梧州茶厂进行生态原产地产品保护现场评定，这是这两家六堡茶生产企业在获得生态原产地产品保护后的首次复审评定，并顺利通过了现场评定。
（两家六堡茶生产企业的复审评定见面会在广西梧州茂圣茶业有限公司召开）
据悉，生态原产地产品是指产品生命周期中符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求并具有原产地特征和特性的良好生态型产品。广西梧州茂圣茶业有限公司的六堡茶及六堡茶珍、梧州茶厂的六堡茶产品分别于2013年12月、2014年9月获得生态原产地产品保护。
（梧州茂圣茶业有限公司苏淑梅董事长正在向专家介绍在发酵车间暂存凉置的六堡茶）
据了解，这次复审评定主要依据《生态原产地产品保护工作导则》、《生态原产地产品保护评定通则》、《生态原产地产品保护评定技术规范》及六堡茶的最新标准进行评定。专家组成员来自山东、陕西、广东、广西检验检疫局，中国科学院，中国检验认证集团等单位，均具有丰富的专业知识和评定经验。专家组通过听取企业汇报、察看生产现场、查阅资料、询问情况外，部分专家还深入位于六堡镇的茶叶原料种植基地查看茶园生态环境和种植管理情况，评定活动紧奏而有序。
（梧州茂圣茶业有限公司的工作人员正在回答专家提问）
（专家组一行深入苍梧县六堡镇检查六堡茶原料基地的生态环境情况）
（专家组一行深入苍梧县六堡镇检查梧州茶厂的六堡茶原料基地情况）
（梧州茂圣公司的六堡茶原料基地---八集山庄之一角）
据悉，梧州茂圣茶业有限公司、梧州茶厂在其产品获得生态原产地产品保护后，在科技创新和管理方面不断努力，持续进步。三年来,茂圣公司的六堡产量从883吨上升至1292吨，年产值从9460万元上升至13809万元，每年在保护范围内收购茶叶原料从7830万元上升至11350万元，同等级、同包装、同质量水平产品的出厂价格从200元/kg上升至300元/kg，“茂圣”的品牌价值从1.38亿元上升至3.05亿元，在广西茶叶企业中始终排名第二位；梧州茶厂获得授权的发明专利技术从2项增至9项，获得授权的实用新型专利技术从2项增至6项，参与制定的本行业标准从3个增至5个，单位产品的电能消耗量从398度/吨降至355度/吨，单位产品的原料损耗率从12%降至10%，同等级、同包装、同质量水平产品的出厂价格增幅在20%～35%，“三鹤”的品牌价值从1.97亿元上升至3.10亿元，在广西茶叶企业中始终排名第一位。这两家企业在不断发展壮大的同时，也带动了当地茶农、工人的就业和增收，产生了显著的经济效益和社会效益。
（梧州茶厂何志强书记向专家介绍六堡茶的销售包装材料）
（专家组成员与两家企业领导、广西检验检疫局科技处领导及梧州检验检疫局相关人员合影留念）
专家组通过两天的评定，完成了对原料产地生态环境、产品设计中的生态要素、原产地评定要素、综合评定要素、生态原产地产品保护标志使用管理、当地检验检疫部门的日常监管等内容的检查，专家组认为这两家企业的产品获得生态原产地产品保护后，在科技创新和管理方面持续进步显著，企业持续发展成效明显，带动了当地茶农、工人的就业和增收，产生了显著的生态效益、经济效益和社会效益，当地检验检疫部门的日常监管有效，符合评定依据规定，同意推荐继续注册。最后，专家组组长王德华强调指出：梧州市这两家企业的六堡茶产品在获得生态原产地产品保护后持续进步的成功经验，具有典型意义，其模式可复制、可移植，可以在其他行业推广应用！（吴平/，本文为作者投稿文章。）
梧州六堡茶原产地保护成经典
梧州六堡茶原产地保护成经典
4月17日，自治区知识产权局召开2012年广西知识产权宣传周新闻通气会，发布《2011年广西知识产权保护状况》白皮书。
2011年是我区实施知识产权战略的第二年。全区继续组织打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品专项行动，优化市场环境。我区公安机关全年共对侵犯知识产权及制售伪劣商品案件立案839起，破获766起；涉案金额5.8亿元。
2011年3月，在侦破公安部督办的桂林市美色发彩化妆品有限公司生产、销售假冒注册商标商品案中，广西会同上海、浙江、广东公安机关，一举摧毁了这一覆盖全国，延伸至东南亚及非洲多个国家，大肆制售假冒知名品牌化妆品的犯罪团伙，捣毁桂林、广州、上海、浙江等地造假工厂和窝点14个，抓获全部犯罪嫌疑人20名，查获一大批假冒国际品牌化妆品的半成品、成品，案值2000余万元，此案获评为公安部“亮剑”行动10大精品案件。
同年，广西梧州六堡茶原产地争议得到圆满解决。据了解，六堡茶在申报地理标志产品保护过程中，虽然出现过要求扩大保护范围的异议，但经过多方协调，最终还是没有扩大保护范围，这使具有鲜明地理特征的六堡茶得到国家法规的保护。2011年12月，在“中国地理标志产业化发展高端研讨会”上，六堡茶地理标志保护和产业化被认为是中国地理标志产品保护成功的经典案例。
据悉，以“培育知识产权文化，促进全民发明创造”为主题的2012年广西知识产权宣传周活动将于4月20~26日在全区开展。
中茶梧州新厂开业 完善六堡茶产品布局
中茶梧州新厂开业完善六堡茶产品布局
1月16日，中茶梧州新厂开业庆典在广西梧州举行。中茶梧州总经理张均伟表示，中茶梧州新落成的现代化加工厂拥有目前六堡茶行业最先进的除杂设备、全自动不锈钢发酵罐、自动化紧压茶生产线及自动化小包装生产线，很好地解决了清洁化、机械化、自动化、可视化加工生产问题，符合现代化的食品安全要求，引领六堡茶行业加工潮流。
新厂建成后，中茶梧州将新增六堡茶加工产能2000吨，总产能超过3000吨，成为目前六堡茶行业加工能力最大的企业，为实现中茶六堡茶行业第一的战略目标打下坚实基础。
中茶梧州继承并发扬了六堡茶传统的“窖藏工艺”，借由不同的窖藏环境、不同的微生物菌群，令六堡茶的内含物质发生充分转化，形成中茶窖藏六堡茶特有的“红、浓、陈、醇”品质和祛湿、降糖、调理肠胃、醒酒护肝的独特保健功效。新工厂建成后，中茶梧州将努力在六堡茶可控发花技术上取得新突破，培育出中茶六堡茶的超级单品。
庆典现场首次将“封坛”概念引入六堡茶行业，面向全球限量发售2018罐中茶梧州新厂庆典封坛纪念茶，每罐罐底印拓唯一的专属编号，极具纪念意义与收藏价值。庆典现场还进行了封坛茶公益拍卖活动，拍卖所得款项将捐赠给梧州市梨埠小学的水井修建项目和梧州市古道小学的操场修建项目，以改善孩子们的学习生活条件，这是中国茶叶积极践行企业社会责任，为西部扶贫贡献力量的一大举措，弘扬了“奉献、友爱、互助、进步”的新时代精神。
中国茶叶有限公司总经理王贵卿、中共梧州市委副书记蒋海东、中国茶业商学院院长刘仲华、中国茶叶流通协会副会长姚静波等出席庆典。
梧州市两家六堡茶企业再次获得生态原产地产品保护
梧州市两家六堡茶企业再次获得生态原产地产品保护
近日，国家质检总局发布2017年第90号公告，公布获得生态原产地保护产品名单，广西梧州茂圣茶业有限公司生产的茂圣六堡茶、茂圣六堡茶珍及广西壮族自治区梧州茶厂生产的三鹤六堡茶榜上有名，这是这两家企业的六堡茶产品在三年前首次获得生态原产地产品保护后的再次通过评定并获得保护，准予其使用生态原产地产品保护标志。
据悉，生态原产地产品是指产品生命周期中符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求并具有原产地特征和特性的良好生态型产品。梧州茂圣茶业有限公司的六堡茶及六堡茶珍、梧州茶厂的六堡茶产品分别于2013年年底、2014年9月获得生态原产地产品保护。
据了解，这两家六堡茶生产企业在获得生态原产地产品保护后，每年均接受梧州检验检疫局的监督和产品抽检，对于监督中发现的不足进行积极改进，持续保持进步，于今年八月顺利通过了国家质检总局派出的专家组的现场评定，随后通过了为期一个月的公示。
据悉，梧州检验检疫局除了按相关规定进行监督管理外，还积极引导这两家企业向更高的目标努力迈进。梧州茂圣茶业有限公司、梧州茶厂在其产品获得生态原产地产品保护后，在科技创新和标杆管理方面不断努力，持续进步显著。三年来,茂圣公司的六堡产量从883吨上升至1292吨，年产值从9460万元上升至13809万元，每年在保护范围内收购茶叶原料从7830万元上升至11350万元，同等级、同包装、同质量水平产品的出厂价格从200元/kg上升至300元/kg，“茂圣”的品牌价值从1.38亿元上升至3.05亿元，在广西茶叶企业中始终排名第二位；梧州茶厂获得授权的发明专利技术从2项增至9项，获得授权的实用新型专利技术从2项增至6项，参与制定的本行业标准从3个增至5个，单位产品的电能消耗量从398度/吨降至355度/吨，单位产品的原料损耗率从12%降至10%，同等级、同包装、同质量水平产品的出厂价格增幅在20%～35%，“三鹤”的品牌价值从1.97亿元上升至3.10亿元，在广西茶叶企业中始终排名第一位。这两家企业在不断发展壮大的同时，也带动了当地茶农、工人的就业和增收。
梧州市这两家企业的六堡茶产品在获得生态原产地产品保护后，在生态效益、经济效益、社会效益等方面取得的显著成效，对其他六堡茶企业产生了良好的示范效应，目前有多家企业纷纷表示要创造条件申报生产原产地产品保护，梧州出入境检验检疫局正在加大帮扶力度，争取有更大的突破和成效！
首批六堡茶企业品牌获国家地理标志产品保护
首批六堡茶企业品牌获国家地理标志产品保护
记者7月30日从广西出入境检验检疫局获悉，国家质检总局以2012年第100号公告批准了广西梧州茂圣茶业有限公司使用六堡茶地理标志，“茂圣”品牌成为六堡茶产业首批获国家地理标志保护的企业品牌。这标志着我区六堡茶产业集群正式开启统一使用区域产业品牌，依靠标准化和国际有关知识产权协议走现代产业之路。
六堡茶是广西首个依靠地理标志产品保护恢复昔日辉煌的民族精品，被国家地理标志产品保护专家刘红春认为是地理标志产品保护产业化的经典案例。在清嘉庆年间(1801年)，六堡茶就以“红、浓、陈、醇”和槟榔香等特征闻名于世，但到了2002年，六堡茶产业陷入困境，广西一度仅存2家生产企业，年总产量不足1000吨，年总产值不足2000万元。在广西检验检疫部门的建议下，2006年5月，梧州市政府正式启动了以地理标志保护为契机的六堡茶产业化工作。经过6年的发展，如今梧州已建成2个六堡茶产业化集中加工区，2个专业化市场，六堡茶区域产业品牌公估价值达到了8.79亿元，在黑茶类列第2位。六堡茶一跃成为梧州的支柱产业之一，带动了当地的就业。
梧州茂圣六堡茶及其制品获批准为生态原产地保护产品
梧州茂圣六堡茶及其制品获批准为生态原产地保护产品
2013年12月31日，国家质检总局于发布2013年第188号公告，宣布自即日起对梧州茂圣六堡茶及其制品为生态原产地保护产品，准予使用生态原产地产品保护标志，并实施保护，该公司和产品正式成为全国第20个获得生态原产地产品保护的企业和产品。
据悉，此前在梧州检验检疫部门宣传、发动、帮扶下，广西梧州茂圣茶业有限公司生产的六堡茶及其制品于2013年10月30日顺利通过生态原产地产品保护现场评定，经质检总局审核后，于11月29日起进行为期1个月的公示，期间没有收到任何异议，终于获批准成为生态原产地保护产品，这标志着梧州市生态原产地保护产品获得零的突破。
据茂圣公司负责人介绍，该公司生产的六堡茶及其制品通过生态原产地产品保护现场评定后，不但受到众多媒体的关注及报道，也受理该公司客商的普遍关注和赞许，并增强了对产品的信心，纷纷要求签约成为该公司产品的地区总代理或加盟商，公司领导对申报成功的喜悦言溢于表。这将有对推动梧州市生态文明建设、打造美丽梧州起良好示范作用。（吴平）
广西梧州帮助企业规范使用地标产品专用标志
广西梧州帮助企业规范使用地标产品专用标志
日前，广西梧州市相关工作人员到该市天誉茶业有限公司调研，了解该企业申请使用六堡茶地标产品专用标志情况，查找差距，指导帮助该公司准备各种申报材料，并就该公司在生产车间防虫设施等方面存在的不足，提出了整改意见。
这是梧州市相关部门服务企业，做好六堡茶地理标志保护产品专用标志申请工作的一个例子。梧州市相关负责人介绍，今年以来，梧州市有梧州市天誉茶业有限公司等6家六堡茶生产加工企业申请使用六堡茶地标产品专用标志，为确保地标产品的质量，维护六堡茶的声誉和生产者、经营者、消费者的合法权益，根据《地理标志产品保护规定》、《六堡茶地理标志产品专用标志使用管理办法（试行）》等相关规定的要求，该部门派出工作人员，深入企业检查，就问题提出整改意见，确保企业获批使用六堡茶地标产品专用标志。
据悉，今年，浙江大学CARD中国农业品牌研究中心及中国茶叶品牌价值评估课题组公布的《2013中国茶叶区域公用品牌价值排行榜》中，梧州六堡茶区域公用品牌价值为11.99亿元，居榜单总排行第28位、黑茶类第二位。
梧州市出台措施促进六堡茶产业发展 培育龙头茶企
梧州市出台措施促进六堡茶产业发展培育龙头茶企
近日，梧州市印发《关于促进六堡茶产业发展的实施方案》，促进六堡茶产业健康快速发展，使六堡茶成为梧州具有特色、永续发展的优势产业和支柱产业。根据《方案》，到2020年我市将新建茶园10万亩，茶叶种植面积超过18万亩，培育年产值过亿元的茶叶产业化经营龙头企业10家。
近年来，梧州六堡茶企业纷纷“走出去”，活跃在各地茶叶展销会上，且收获颇丰。在北京、上海、广州、深圳、南京等地举行的国际茶博会上，六堡茶产品先后多次获得金奖及“茶王”最高奖。2005年至今，六堡茶市场稳步拓展，专卖店和经销商遍布全国十几个省（区、市），销售量迅速增长到近万吨。目前，全市有45家六堡茶生产企业通过QS或SC认证，全市茶园面积近8万亩，年产量1万多吨，产品供不应求。我市还先后建设万秀区六堡茶集中加工区、苍梧六堡茶产业化集中加工区和六堡茶专业市场，初步形成六堡茶加工产业集群。
为进一步促进六堡茶产业健康快速发展，把六堡茶产业打造成为我市特色优势产业，扩大茶园种植面积，培育壮大六堡茶企业，《方案》提出，到2020年新建茶园10万亩，茶叶种植面积超过18万亩，良种繁育基地超过500亩，年加工茶叶2万吨，综合产值达到50亿元，培育年产值过亿元的茶叶产业化经营龙头企业10家；到2025年，建成1000亩良种繁育基地、30万亩生态茶园，年加工茶叶3万吨，综合产值达到200亿元，产值过亿元的茶叶产业化经营龙头企业30家，实现六堡茶在广西成为茶产业龙头。
为鼓励六堡茶加工企业推行清洁化生产，加大对龙头企业的培育，我市鼓励六堡茶生产企业进行技改。凡经主管部门立项，企业专项投资100万元以上用于机械化、连续化、清洁化生产线（含发酵成套工艺）改造，并通过考核验收，给予一次性奖励10万元；对荣获重点农业产业化龙头企业的六堡茶企业进行奖励，其中对荣获国家级的企业给予奖励3万元，荣获自治区级的企业给予奖励2万元。
此外，为鼓励企业实施名牌战略，我市对获得中国驰名商标的六堡茶企业给予一次性奖励10万元；获得中国名牌产品的六堡茶企业给予一次性奖励8万元；获得广西名牌产品（广西著名商标）的六堡茶企业给予一次性奖励5万元；获得自治区级以上非物质文化传承人或技艺的项目给予奖励1万元。
梧州六堡茶
梧州六堡茶
六堡茶，属黑茶类，原产、主产于中国广西梧州六堡镇，享誉海内外。2011年，国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准对梧州六堡茶实施地理标志产品保护。
产地环境
梧州市苍梧县的六堡镇位于北回归线北侧，年平均气温21.2℃，年降雨1500毫米，无霜期331天。六堡镇属桂东大桂山脉的延伸地带，在境内从塘平到不倚、从四柳到高枧、从梧垌到合口这些村镇，峰峦耸立，海拔1000~1500米，坡度较大。茶叶多种植在山腰或峡谷，距村庄远达3~10公里。林区溪流纵横，山清水秀，日照短，终年云雾缭绕。历史上，六堡茶产区以恭州村茶及黑石村茶品质最佳。
据记载:六堡村所产的茶，因其地处崇山峻岭，树木翳天，所植茶树得水分已足，且高山得雾独多，每天午后，太阳不能照射，则蒸发少，故其茶叶厚而大，味浓而香，往往价格昂贵。其次为黑石村所产之茶。其山为黑石与泥所构成，溪涧之水长流，故茶树得水足，茶叶大而厚。六堡大部分为云斑石砂岩，风化变成黄赤色沙土，含磷、铁质多，主产茶叶。
六堡茶是指原产于广西苍梧县六堡乡的黑茶，后发展到广西20余县。采摘一芽二三叶，经摊青、低温杀青、揉捻、沤堆、干燥制成。分特级、一至六级。有特殊的槟榔香气，存放越久品质越佳。为了便于存放，将六堡茶压制加工成圆柱形状。其汤色红浓明净似琥珀色，香气醇陈，滋味浓醇甘和，有槟榔味。该茶的特点是越陈越佳。
人文文化
六堡茶为历史名茶，属黑茶类，其产制历史可追溯到1500多年前。清嘉庆年间就列为全国名茶，原产于苍梧县六堡乡一带。
《广西通志稿》记载:“六堡茶在苍梧，茶叶出产之盛，以多贤乡之六堡及五堡为最，六堡尤为著名，畅销于穗、佛、港、澳等埠。”六堡茶的发展历经了“平三藩”“十三行大火灾”“太平天国”“鸦片战争”“辛亥革命”等诸多历史风云，几经磨难，大小茶号遍布粤桂、港澳、南洋，并将茶叶贸易做到了英国等欧洲国家。六堡茶主要以销往南洋诸国为主，商人们凭借着西江这条黄金水道将华南、西南的丰富物产以最低的成本运达广州，再从广州转口外销。
六堡产出的大量优质茶叶，从六堡的合口街码头装上尖头船，经梨埠换大木船，进入贺江，经封川江口，进入西江之后再经都城装卸到大船中，运送到广州，再转口南洋和世界各地，这就是当年六堡茶著名的“茶船古道”，见证了六堡茶的兴衰沉浮。
营养价值
六堡茶属于温性茶，除了具有其它茶类所共有的保健作用外，更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化，亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里，饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅。科学试验和六堡茶爱好者品茗实践证明，六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外，所含脂肪分解酵素高于其它茶类，故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯的功效，长期饮用可以健胃养神、减肥健身。因此，随着人们生活水平的提高，六堡茶愈来愈受到消费者的喜爱。
生产情况
今年3月17日至20日，“茶船古道·新丝路”梧州六堡茶行销全球首站在马来西亚举行，来自梧州市代表团的5家参展企业签署购销合约折合人民币超过9700万元。
梧州以打造百亿元茶产业为目标，全力抓好产业规划实施、龙头建设、品牌打造等各项工作，六堡茶产业集群已初步形成。2016年，梧州茶园面积达8万亩，六堡茶生产企业45家，从业人员4500多人，年产量超1.2万吨，产值13亿元以上，创税超2700万元；六堡茶品牌价值达15.79亿元人民币；六堡茶品牌，在黑茶类列第3位，全国综合排名第28位，在广西茶叶类区域品牌中排第1位。
2016年5月，梧州市成立茶产业发展办公室，作为专门的六堡茶产业引领、指导、扶持机构，制定《梧州六堡茶产业发展战略规划2016-2025》，出台《关于加快六堡茶产业化发展的决定》及《梧州市〈关于加快六堡茶产业化发展的决定〉实施细则》等扶持政策措施。
当前，梧州重点推进的两个六堡茶加工产业集群已初现规模。同时，水木蓝山梧州茶城、丽港茶城两个功能齐全的六堡茶专业批发市场已建成。
梧州茂圣六堡茶获“生态原产地保护”
梧州茂圣六堡茶获“生态原产地保护”
成为全国首个通过该评定的黑茶类产品
11月13日，记者在梧州市出入境检验检疫局了解到，近期，梧州茂圣茶业有限公司（以下称茂圣公司）出品的六堡茶及其制品成为广西首个通过国家生态原产地产品保护评定的茶叶类产品，同时是全国通过该评定的首个黑茶类产品和第三个茶叶类产品。
据梧州市出入境检验检疫局食品检验科（以下称食品科）负责人介绍，生态原产地产品是指，产品在形成全过程（包括原材料提取、生产、加工、包装、储运、废弃处理等）符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求并具有原产地特征的生态良好型产品。
今年6月，茂圣公司为其出品的六堡茶及其制品申请生态原产地产品保护。10月底，国家质检总局委托专家组对茂圣六堡茶的各个生产环节进行了审查和评定，最后同意其通过评定。
食品科负责人介绍，围绕“生态”、“环保”等关键词，评审过程严格细致。专家组肯定了茂圣公司利用生产过程中产生的茶叶碎末进行循环利用。据悉，茂圣公司将茶叶碎末熬制成茶汤，用来浸泡打包茶叶用的竹箩，以防止竹箩遭虫蛀，熬制茶汤后的碎末渣则用作土地肥料。此外，茂圣公司的产品仓库内铺设无油漆木地板，木地板底下使用木炭用作干燥剂，这个“古老”的防潮方法也得到专家组肯定。
但专家组指出，生产间烟囱需加装粉尘过滤设备以更好地净化废气，并建议产品包装不使用高温烧制、难降解的陶瓷制品。据悉，茂圣公司已进行完善。
通过“生态原产地保护”评定对企业及其产品有何影响？食品科负责人表示，能为企业树立起良好的社会形象，利于扩大企业及其产品名气。此外，通过评定的产品能在政府采购中享有优先采购权，享受系列政策扶持，同时能打破欧美国家的“绿色贸易壁垒”，利于开拓高端市场。
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