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顾客进店，吴国强总会先为他们沏上一杯茶。吴国强经常用这套茶具招待客人。
东白山是东阳最高峰，钟灵毓秀，盛产名茶和药材，其中尤以“东白春芽”名茶最为著名。零售客户吴国强就出生于此。
出生于产茶区，生长于茶乡，所以吴国强从小就对茶有着特殊的感情，长大之后更是全身心投入到茶叶经营中，立志将“东白春芽”推广到全国。
读报学习也是吴国强的一大爱好。
茶香悠悠醉少年
窗明几净，屋里散发着茶叶的清香。我们坐在茶桌前，沏上一壶“东白春芽”，伴着缕缕茶香，吴国强将他的经历娓娓道来。
吴国强的父亲是东白山茶场的场长。1983年春天，10岁的吴国强随父亲一起到茶场办事。初次来到茶场，吴国强对一切都充满了新鲜。在父亲与人谈事的间隙，他偷偷溜进了加工车间：扑面而来的是一阵阵诱人的茶香，沁人心脾。杀青、炒揉、初烘、复烘……所有工序有条不紊地进行着。看着经过挑选的嫩芽在工人们的精心炒制下慢慢卷了起来，吴国强不禁也跃跃欲试，好奇地把手伸向了炒茶锅。不料，小手刚碰到锅边，就不小心被烫到了，疼得他涨红了脸。
在父亲的办公室，吴国强第一次见到了“东白春芽”。“‘东白春芽’泡出的茶水毫无半点苦涩，味道醇和，色泽翠绿而泛白光，沁人心脾。从那以后，我就喜欢上了茶，开始学习茶文化、向朋友请教茶艺。一来二去，茶走进了我的生活，成了我日常生活中不可缺少的一部分。”也正是从那时候开始，吴国强心中有了一个愿望：开一家茶叶店，把家乡的“东白春芽”推广到全国。
1996年，心怀梦想的吴国强在东阳市租了一家店面，开始经营茶叶生意。虽然店面又小又窄，只有六七平方米，但吴国强仍很开心。由于是第一次经营，所以吴国强凡事都亲力亲为，尤其在装修店面的时候，吴国强有意将绿色作为商店的主色调，突出了茶叶经营的特点。他还亲自参与设计茶叶的包装图案，并把自己的店名注册登记为“新农村”，意为推广家乡茶叶，建设新农村。
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茶烟一缕轻轻扬 搅动兰膏四座香
最爱在夜深人静时独自品茶。是为这一份难得的宁静不辱茶之高洁?是为这一刻无物的心性安静祥和？还是为这完全自我的世界与茶香茶汤融为美好的一刻？
“茶烟一缕轻轻扬，搅动兰膏四座香。”当清茶一吐它最美的芳华，沉醉其中，我如一个风尘仆仆的游子，嗅到了故乡的味道，所有的负重瞬间层层卸落，每一根紧绷着的神经都舒展着快乐。
将面孔恍惚于茶气之后，如一个将心灵模糊在缕缕烟气之后的女子，红尘中的多少无奈、纷扰都随茶香飘散而去。
低酌茶汤，让所有的思虑随滤网过滤，让心灵将一切外物摒弃，伴随着淡泊如许的茶汤，只有寂静如许的夜色和一颗淡泊宁静的心灵。
轻啜，用心品味，茶似一谦谦君子，人不知而不愠，就这样淡然，泰然，坦然，却能让人回味无穷。
独啜，遐思。想起一位茶师说过：用心品茶，用心生活。每一泡茶都有其特点和优势，也会有不足之处，就象每个人一样。一个茶人应作一泡好水，能够包容千万种茶，可以释放千百般妙，真正以平常心对待所有的事与人。
暗淡的灯光下，依然可以看到窗前的几枝翠竹发出的新芽，我不知那算是新生还是成长，算是衰退还是死亡?人也一样，象一枝青竹，渐新渐老，渐长渐亡……
难忘那缕茶香
回到家后，我打开小罐子，惊喜地发现：盛师傅装给我的，是“老龙井”。即便当时西湖龙井已集中上市，但如此等级的“老龙井”，至少还要卖2500元一斤。他的这份心意，让我十分感动。闻着缕缕茶香，我思绪万千。
我与盛师傅不过是一面之缘。三日来，他虽一刻不停地忙着炒茶，却从没怠慢过我。每当我从外面回来时，他都会问我：“渴不渴，要不要泡杯茶？”他总是敞开心扉，毫无保留地回答我的每个问题。
4月3日晚，盛师傅家中来了一拨上海客商，说是朋友介绍来的，要20斤中等“龙井43号”，明天来拿。20斤干茶，相当于盛家这几日所有的产量。于是，盛师母临时添菜，热情招待客人，盛师傅也给出了底价。大女儿还根据客商要求，订了40个狮峰龙井高级包装礼盒。
第二日下午，上海客人来了，结果还带来了从别家收购的12.5斤干茶：“盛师傅，我们急着走，你们帮我包好。”盛师母有点失望，有点生气：“说好买20斤的，怎么就变成7.5斤了？而且，都要我们来包？”
这时，盛师傅关停炒茶锅电源，放下了手头的活：“好了，别说了。赶紧包吧，他们等着赶路的。”即便多了我这个帮手，包好20斤茶叶，也花去了一个多小时。而且，因为地方小，大家不得不站着作业，真的很累。
我问盛师傅：“你对每个人都这么客气？”
“来者是客。我们是龙井人，代表着龙井村的形象。如果总同游客闹架儿（吵架），或者宰客，最终游客不来了，受影响的还是我们龙井人。这次上海客人只在我们家买了7.5斤茶叶，也许下次就会多买些呢……”
他的这番话，如同“老龙井”的那股浓香，深深地沁入我的心脾。
淡淡茶香 犹如清闲的生活
淡淡茶香，犹如清闲的生活。
拂晓，鸡刚刚鸣叫，披衣下床，坐在自家的矮墙上，仰望绯红的天，醉了，醉得一塌糊涂，迷失了自己。一刻钟后，天尽显鱼肚白的颜色，而那太阳，正缓缓地从巍峨的大山后走出来。渐渐地，渐渐地，天，重复光明。
正午，吃过午餐。没有忙碌，便自个儿泡起茶来，倒入滚烫滚烫的水，再放入少许茶叶，独自看那翠绿翠绿的茶叶在杯中轻舞，时间一分一秒的飞过，一杯清新的茶，泡好了。茶，还是淡的好。莫太张扬的熏陶，不然，一杯茶，只会越来越腻味，生活，不也如此吗？
下午，阳光正当柔和之时，自家小屋前的大橡树此时也正舒展着自己的腰身，拿上一两本名著，泡上一杯溢出清香的茉莉花茶，坐在树下的长椅上，借着太阳光，津津有味地翻动着书籍，饥渴时，端起桌上的茉莉花茶，带着书中的问题若有所思地浅品一口，顿时感到心旷神怡，而这时，再望望天，我知道，时间不早了，于是，等到太阳轻轻地吻住山峰后，我便向家走去。
傍晚，一家人挤在柔软的沙发上，你看看我，我又看看你，其乐融融，也不知道是谁“捣乱”，那坏了好几个月的电视机，一下子便打开了，于是，房里变得安静起来，只有电视机节目的声音在房里回荡着。
黎明，墙上的挂钟“滴答，滴答”地叫着，而我，则披了羽绒服，来到自家的矮墙上，期待着日出。啊，美好的一天，即将到来。
生活，茶意。
茶意的一天，悠闲不失意味！生活亦如茶般淡雅的正好，心中有茶则生活中才有这茶香，飘逸、恬淡，小作者为我们带来了一股馨香，这韵味荡涤了纷繁的世界。
晓静
淡淡天然味，悠悠佛茶香
游览武夷山四大乐事：“登天游、乘竹筏、赏茶艺、品佛(岩)茶。”游人们登上天游峰，远眺武夷风光尽收眼底；乘竹筏畅游九曲十八弯景色；观赏茶艺，武夷禅茶道馆是游人最为悠闲的去处。一杯金佛茶在手，淡淡天然味，悠悠佛茶香，从而得以品尝武夷岩茶真味。为此，武夷金佛茶道，为游客奉献“武夷禅茶三昧”，希望游人能以平和、宁静的心情，领略“茶佛一味”的真谛。
武夷山之茶业，创始于山中僧侣仙道之流。茶与佛，因缘深长。查有史以来，寺院僧家，禅多茗饮，有释门必有佛茶，“客来不屑问丹井，惟爱佛茶煮石泉”。
《宋朝事实类苑》书载：“建州山水奇秀，岩壑幽胜，士人多创佛刹，落落相望。”唐朝以来，武夷山有一百零八寺，恰合“茶寿”，兴建在三十六峰七十二岩的峰麓岩巅。山中寺院林立，殿宇鳞次，松柏苍翠，清流潺潺。“六六奇峰摘灵芽，三三秀水烹龙团。”是峰皆有寺，是岩皆产茶。
金佛茶源于古代寺庵院观的“供佛茶”。唐代天游观的“洞宾茶”，宋代白云庵的“金佛茶”、慧苑寺的“铁罗汉”，元代止止庵的“白鸡冠”、冲佑观的“石乳”，明代天心寺的“半天鹤(腰)”，清代磊石庵的“水金龟”和天心寺闻名海内外的“大红袍”等，无不出自僧侣仙道之流，先后为武夷山的佛茶。佛茶自问世以来，从药用、品饮、斗茶而推向社会，成为独树一帜的名茶。
武夷山寺庙多于新茶采制后，设茶宴与文人、信士、僧众结佛缘。聚饮同时论佛谈玄。唐武元衡《资圣寺贲法师晚春茶会》诗云：“禅庭一雨后，莲界万花中。时节流芳暮，人天此会同。”唐宋以降，茶会仍保持“饮”、“谈”的传统。据《朱文公文集》记载：朱熹青年时代，在五夫里常赴开善寺茶会。住持和尚圆悟号旨庵，平时闲下常设茶宴，约朱熹赴会品茶吟诗、谈经论佛。后来圆悟圆寂时，朱熹写了唁诗：“一别人间万事空，焚香瀹茗恨相逢。不须更活三生石，紫翠参天十二峰。”清金农《石淙院与禅人茶话》诗云：“虚空同瞑坐，竖拂老禅师。一夕庄严经，三生茗果期。”
佛门僧院，常常是佛乐声声，隐隐传出诵经念佛之音，香烟袅袅，不时飘来细细茶香。在幽静、雅致、清寂、古朴的禅堂里，“焚香引幽步，酌茗开净筵。”寺院僧尼用茶供佛、敬师、献宾客，供自己与善友品饮。谈经论佛，修心养性，形成了庄严肃穆的茶礼，也就是佛茶献客结缘行善的特殊茶道。
武夷禅茶道是以茶为饮，道为序；茶道指品茶的形式、方法、功能、意境以及由此而伴生的有关礼仪和修养。所谓茶道乃饮茶之道，悟养心之道，得茶之精神。借皎然对饮茶之妙趣出神入化的描述：“一饮涤昏寐，情思爽朗满天地；二饮清我神，忽如飞雨洗轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼。”
武夷山禅茶道，蕴含着“三三凝道语、六六悟禅机”的法语，安排了三昧三十六道品饮程序，供宾客信士欣赏和品尝。
龙顶茶文之淡淡山茶香
前沿：与开化龙顶的邂逅通过作者清新的文字娓娓道来，品饮龙顶的描述及其传神，对于茶对亲人的情谊跃然纸上。当然8-10斤嫩叶炒制一斤干茶表述有偏差，瑕不掩瑜，难的一件的好文章。
先生的老家位于浙西的美丽山城—开化县。开化境内山峰林立，绿水盘绕，举目四望，满目菖翠。“晴日遍地雾，阴雨满云山”，这种绝佳的气候，孕育了驰名中外的佳茗—开化龙顶。龙顶茶外形紧直苗秀，身披银毫，色泽绿翠；香气清高持久，并伴有幽兰清香，滋味清醇鲜爽；汤色嫩绿清澈，杯底嫩匀成朵。
清明前夕是采摘龙顶初茶的最好时节。那天回到家刚好下过雨，雨后的山显得格外地清翠幽静，被雨水浸过的嫩叶更是好采摘。到家的时候，婆婆刚好采摘茶叶回来。采摘茶叶多半是女人的活，近80岁的老外婆也乐颠颠地奔忙于山野之间。
婆婆说，8-10斤采摘回来的嫩叶才能炒制成1斤干茶叶。炒制工艺分杀青、揉捻、初烘、里条、烘干五道工序。没有经过污染的山茶泡制出来的茶特别的绿。一股淡淡的香味直冲鼻腔，沁入心脾。
我是不喝茶的人，那次婆婆泡了几杯茶，定要我品尝，说是新茶极是清爽。我品过之后，确实不一般，不仅是它的味道，更是品茶的型、色、味。
龙顶茶的叶形宛如一位身着旗袍的女子，芽叶紧裹，秀颀饱满，视觉清爽，容颜清婉。一入水中，它的身姿就变得曲致玲珑，容光焕发，一枚枚芽叶缓缓沉至杯底，然后似芭蕾舞女演员一般轻盈地踮尖舞动。若轻轻晃动杯口，又如海底丰润的水草顺着水流的方向摇曳飘送，既冷艳又养眼。故用玻璃杯冲之、泡之，确具审美情趣，绝对不会出现审美疲劳。
龙顶茶的香气层次分明。先有一股暖香自杯中升腾，扑鼻而来。随后，泛起一阵清香，渐渐弥漫。清香过后，在你低头品啜之时，又掠过一丝淡淡的香气。等到芽叶纷纷下坠，几缕若有若无的幽香萦绕在鼻尖，顿生清新幽意之情。这股香气，似乎唯有懂得真性真爱的女子才会独具。
它的汤色清澈明亮，一如女子皓齿明眸。最倾心的自然数它的口感，极具韵味：一水略微清苦，然苦而不涩，苦中回甘；二水清醇，汤味纯正和谐，入喉滑爽；三水后开始清淡，但淡而不薄，意犹未尽。
婆婆一天能够采摘5-8斤湿茶叶。采摘一斤湿茶叶的工钱是10元。一天也能够赚个50元80元的，婆婆非常高兴。婆婆自个也种了点茶叶，那是不卖的。每年炒的新茶总要想方设法地给我们带点过来，好让我们尝尝新。
常年在外，偶尔尝过碧螺春、铁观音等名茶，对于这些茶没有仔细品，总是带着一种匆忙的心绪，初喝起来总不如家乡龙顶的清冽与甘醇，因此，还是喜欢品味家乡茶的清新与淡雅，一如人的心情，只求那份淡静的感觉。
自从婆婆让我有了品茶的初体验，我爱上了喝茶。如今，上班有事无事，总爱在办公桌上放置一杯清茶。幻想哪一天，真能成为，如水的女人。
品龙顶茶，最好是在一个清夜，“月在梧桐上，风在柳梢边”。只要有一颗清心，一桌、一椅、一茶、一杯，一人独品足矣。如此，便能品出它的真情真性。
而我品茶的时候，是在一个极其安静的场所，把自己掷于大大的椅子内，双手抱膝、埋首。放一首淡淡的音乐，略带伤感。静静地品味，偶尔啜饮一口清茶，让乐感贯通神经的每个触觉，再也激不起任何的跃动，心，随之平息。在都市的街头，随处有茶馆，曾有心动之意：品茶一番感觉如何？只是寻觅闹中取静的想法始终被搁浅。
感叹龙顶茶若一朵女人花，每次品啜，总觉仿佛正在攫取一位女子灿若流星的青春。她的美，风情万种，真心真意谁觅踪？她的香，沾满枝头，孤芳自赏谁心痛？
能够品茶的清香是我辈的福分，而那些长期弓背于山野的长辈们，却让我们有更多的愧意。婆婆如此，母亲如此、年迈的外婆亦如此，不依赖儿孙依然勤劳耕作。“上善若水”，正是由于这些伟大的女人们，给我们泡制了人生最甘醇的茶，才让我久久品味不已，也是我最终无法忘怀山茶的原因罢！
品茶品水品龙顶，思人思物思故情。也许，唯有钱江源那样的云清风淡、黛青水丽，唯有山民们的善良勤劳，才能孕育出龙顶茶这般的色清形秀、味醇香幽。
人生如茶！努力地去做吧，像长辈们一样，只为了茶香的飘逸久远，只为了将来，只为了回馈，尽力去做个若水的女人！
茶香的五个层次，你是那一层？
初饮茶者往往是被茶香征服。
“舌尖微甜，一股茶香慢慢从鼻端沁人到咽喉
四肢百骸是说不出来的轻松快慰”
这大概就是茶香的魅力。
仅仅只因浅尝，就能使身心有奇妙的感触。
优质的茶叶茶香是有层次之分
真正的茶香应是自然的淡香、是含蓄的
发自内质的香
而劣质的茶叶，充满了香精味，没有茶韵。
除此之外
同的茶品有着不一样的茶味香气。
今天就跟大家细说茶香的不同层次，
当我们在品饮茶时
细细研究就会发现其中的奥妙与乐趣
第一层：水飘香
初级茶香—水飘香，其特征为：茶香肤浅飘扬，闻得见，喝不着，泡茶时可使空中的气味及茶汤茶盖等，附着浓韵香味，香气袭人，但入口后，香气即大幅下降，甚至没有什么香气。
第二层：香入水
普通的茶香—香入水，其特征为：醒茶后，芬芳馥郁，融进部分于茶汤。此类茶香给人的体验是：闻起来很香，喝起来也香，不过没有闻着那么香。
第三层：水含香
优良的茶香—水含香，其特征为：醒茶后，茶香少部分弥散，大部分融入到茶汤中，且融入到茶汤后香气下沉，一部分从口齿中发散，一部分从喉咙中发散。体验此类茶香，方法为，茶汤入口时屏住呼吸，待茶汤下喉后，闭嘴，从鼻腔中缓慢深出气(注意体验香气的源头)
第四层：水生香
上好的茶香—水生香，其特征为：闻起来几乎不香，但喝完后，香气从喉咙深处缓慢回出，异常持久，因茶香和茶汤的融合度极好，而此类茶的汤感，通常比较油润。
第五层：水即香
顶级的茶香—水即香，这类茶，必须是原料工艺淳化都很优质的茯茶，其特征为：陈香浓郁丰富，和茶汤完全的融为一体，茶汤流到哪里，陈香就到哪里，且茶汤会随着茶香的挥发而呈现出一种奇妙的“化感”，饮之，有“汤即是香，香即是汤”的美妙感觉。
从来佳茗如佳人，茶有这么多的香，真似位如花似玉的“香香公主”，品味到第五层次，那就是绝妙的惊喜与记忆~你品到几层了?
淡淡的茶平静的心
喜欢一个人静静地坐在电脑前，听着电脑硬盘的呼呼声和自己喜欢的音乐，浏览网页，轻敲键盘，写些只有自己才喜欢的文字。喜欢随手拿来一本书，慢慢翻看，旁边泡上一杯清茶，倒不是嗜好喝，欣赏地是这杯茶不紧不慢地飘着热气和升腾满屋的清香。舒展开来的叶片正如耳边流淌的音乐，让我感觉自乐和幸福。微弱的快乐和幸福别人是无从察觉的，只需自己用心去体会，去寻觅。呈现于表面的快乐常被一个微笑、一个闪烁的眼神所传递，而这种急促似的快乐往往不能长久延伸，它是短暂而易破碎的。让自己陶醉在一杯清淡馨香的茶中，这种简单的方式却能让冷漠的心滋生出温暖，感受着一片茶叶，一滴水的淡雅。
端着茶杯凭窗而立，无语胜有语，仰望广袤的天空、疏朗的群星，遐想着音乐里那钢琴与长笛所营造出来的空灵意境。冬去春来，岁月蹉跎，时间像永不会返回的朋友有聚就有分，邂逅了便注定成为永远的回忆与遗憾。转眼一年过去了，这一年里的心路历程踏实而坚定，这一年里的收获富足而欣慰。仰望星空，遥望未来，人生变化无常，生死更是无从掌控，跟随着自己的心走，跟随着自己的心而微笑。
手中的茶氲出白色的雾气，一点一点弥漫开来，最终消逝在视力所能及的范围之外。轻轻啜饮一口，唇齿留香，一片小小的茶叶却蕴涵着大自然的精华，经过阳光风雨的洗礼，被人采撷存贮起来，轻柔地洒到茶杯中注入沸腾的开水，在水中早已干涸的生命因有水的陪伴又重新复活，开始舒展着自己长眠的睡眼和腰肢，原来生活的意义在于有人陪伴与簇拥。冰凉的手因有一杯热腾的茶的衬托而变得温暖，这份纯洁简单的温暖唤醒了自己沉眠的心灵。感谢所有的朋友，有你们的陪伴我将不会再孤单。
翻开记忆的扉页，一页一页仔细地回味。曾经为何而泪流满面？曾经为何而雀跃欢呼？曾经是谁在耳畔吟咏爱恋？曾经又是谁斟一杯酒对月宣誓着彼此真诚的友情？将所有的过去用一个恬淡地微笑来回答。
继续追溯往昔的种种，生活留给自己唯一值得珍藏的就是这本用自己的心和时间来装钉成册的“回忆”了。手中的茶温渐渐消逝，也将自己从冥想的世界里带回到现实的音乐中，惟妙清脆的钢琴声依然在耳畔盘旋。垂下头又轻轻地啜饮一口，闭上双眼尽享着它的芬芳与醇香，原来此刻自己心是如此的澄清和快乐。
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