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茶休闲:情缘

许宁

若说起桑叶,恐怕我是最知道它的味道了。

我从小最常做的事就是生怪病了,但那并非我的本意,我是极其厌恶的。每次出诊完我娘总会准备好糖来讨我欢喜,我便也没什么所谓了,倒是累苦了母亲。太早的,我都是听娘跟我说的,唯一记忆犹新的是刚开始懂事儿那会儿,娘常给我喝一种树叶泡的水,对于尝惯甜品的我,那份苦涩简直是一种酷刑,我是坚决抵触的。后来母亲给我抓来几只幼蚕,谨告我说这小虫娇贵,只吃这一种东西,所以,这叶子是宝贝。我才不信哩!但后来玩伴到了我家看到那肥硕的大白虫惊叹起来,此后常有伙伴问我秘诀,我便自豪地说我家的桑叶是宝贝,不知觉我也渐渐的乖巧起来了。

在我的生命中,桑叶是一种神圣的东西,母亲也特别讲究,喂蚕的桑叶要选嫩的,等到霜降以后准备的才是我的。童话总是短暂的,后来看的书多了,便刻意的记下了好些跟桑叶有关的句子。

汉代的《神农本草经》中称桑叶为“神仙草”,霜后采摘为佳,性寒,味苦,归肺、肝经。具有补血、疏风、散热、益肝通气、降压利尿之功效。

《本草撮要》中也有载:“以之代茶,常服止汗”

《本草纲目》明确记载:“煎汁代茗,能止消渴。”

据元代朱丹溪在《丹溪心法》中曾记载:“经霜桑叶研末,米饮服,止盗汗。”

或许是小时候我便把我的病一次性发作完了,也或许是母亲悉心的照顾,反正长大后我变的“百毒不侵”,极少生病,连发烧感冒也罕有,但至今我任然保留着心率缓慢,易出汗的特点,常常也会泡些家乡的桑叶充茶喝。后来我喜欢喝“茶”的消息便众所周知了,致使我的抽屉里常会莫名地出现各式各样的茶。

其实我对茶的研究并没有多少,也谈不上任何的品味,但对绿茶的清醇淡雅确实没有太特别的感觉,反而在对比之下喜欢上了红茶的那种浓厚与深沉。大抵是与我这古董性格有莫大的关系。我本以为红茶就是佳品了,但某一天有朋友给我送来一块儿“砖”,漆黑如木炭,颇有棱角,质地紧密,犹如一块儿上古的铁器。朋友说这是一种茶,叫黑茶,看着玄乎就给我带回来了。得知这是茶,我的好奇心便被牵引上了嗓子眼,等凑近了究看,便嗅到有几丝松烟味,再贴近,便被千丝万缕的香缠绕、包拢起来了。分离下来一小块儿,马上拿来试泡。汤色橙黄,香气纯正,看着那茶水睡在青花茶盏之中,那种色调和谐至极,让我想象到盏中的是一块质地极好的黄玉镶嵌在那里。

在好奇心的驱使下,查找了很多黑茶的相关文献。随后便顺理成章地掉进了黑茶文化之中,沉浸在这种古色和悠久当中不愿离开。如果说喜欢黑茶是因为猎奇心的话,那么品味黑茶完全是因为受黑茶文化的浸润和熏陶了。黑茶给予了我视觉上和味觉上的满足,黑茶的性情也与我很相似,我便铁定要交这个“好兄弟”。

我以为一切都圆满了。

一六年初春,我收到好友的一份礼物,朋友是个古灵精怪的人,我坚信她送不出什么严肃的礼品。但我打开包装的时候,我感动了,胸腔内一阵翻腾,眼里也快要幻出泪来。过往的许多事都从心底翻开来,扑到脑海里,影映在眼前,我甚至又看到了母亲的模样,看到孩童时的种种画面。桑香黑茶,桑与茶完美的结合,没有丝毫的违和感,与朱自清在《荷塘月色》中的一处绝笔描写“光与影有着和谐的旋律,如梵婀玲上奏着的名曲。”有着同样的意境。我想今后不只是黑茶这位“好兄弟”,母亲也要来陪我了。

桑叶的情愫,黑茶的情怀。至今我都难以完完全全地言明这种喜悦。

个人简介:

许宁,祖籍山西省阳泉市。喜欢音乐、美术,笃爱文学。曾荣获《洮湖》创刊20周年全国短篇小说大赛二等奖。曾荣获第三届“相约北京”全国文学艺术大赛文学类三等奖。

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